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FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGIA, UMSS

DEPARTAMENTO DE QUIMICA
LABORATORIO DE FISICOQUIMICA
Carreras: Lic. e Ing. Qumica, Ing. de Alimentos, Ing. Industrial

PRACTICA N 6

VISCOSIDAD DE LIQUIDOS: RADIO MOLECULAR

Determinar gravimtricamente la densidad de una solucin de glicerina.


Calentar agua a una temperatura de 25C e introducir dentro de una probeta.
Introducir en el viscosmetro de Oswald, 10 ml de agua destilada.
Introducir el viscosmetro en la probeta con agua a una temperatura de 25 C
Succionar a travs de la manguera, hasta que el agua destilada este por debajo de la
marca inferior (2) del viscosmetro.
Dejar de succionar y controlar el tiempo que tarda el agua en fluir desde la marca
inferior (2) hasta la superior (1). Repetir el procedimiento para obtener 6 lecturas.
Vaciar el agua destilada y secar el viscosmetro.
Preparar soluciones de glicerina de concentraciones 0.25; 0.5; 0.75 y 1 Molar.

Medir el tiempo de flujo, siguiendo el procedimiento anterior, de las soluciones de


glicerina 0.25; 0.5; 0.75; y 1 Molar.

Medir la densidad de las cuatro soluciones de glicerina.


Determinar el cociente de viscosidades de las soluciones de glicerina y del agua
destilada a una temperatura de 25 C a partir de :

glic t gli gli



H 2O t H 2 O H 2O

Donde:
= coeficiente de viscosidad
t = tiempo de flujo
= densidad

Determinar grficamente el radio molecular de la glicerina (r) tomando en cuenta la


siguiente relacin matemtica:

glic
1 6.3 10 21 * r 2 * C
H 2O

Donde:

C = concentraciones de las soluciones de glicerina

FUNDAMENTO TEORICO

Radio Molecular
Tensin superficial, capilaridad
Viscosidad y coeficiente de viscosidad
Ecuacin de poiseuille
Factores que afectan la viscosidad de un lquido
Viscosidad absoluta y relativa.

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