I.

INTRODUCCIN
Cuando existe una diferencia de temperatura entre un cuerpo y el medio ambiente que
le rodea, la evolucin espontnea, que se manifiesta, se produce en el sentido de
igualar las temperaturas hasta alcanzar el equilibrio trmico.
En el caso en el que un sistema (el medio ambiente) sea lo suficientemente grande, de
tal forma que pueda absorber cualquier cantidad de energa de cuerpos en contacto
con l sin alterar sus parmetros termodinmicos, en ese caso a ese sistema se le
denomina foco trmico.
La situacin que se presenta en la experiencia ser la de un cuerpo a temperatura
elevada en contacto con un foco trmico, que ser el aire de la habitacin que rodea al
sistema.
Como hemos dicho, es un dato experimental que la evolucin se realizar en el
sentido de una transferencia de energa entre el cuerpo y el foco trmico (aire del
laboratorio).
La energa intercambiada en este proceso se efecta en forma de calor. Apareciendo
los tres mecanismos de intercambio (que conviene consultar en la bibliografa
recomendada antes de continuar) conduccin, conveccin y radiacin. La descripcin
detallada de cada uno de estos procesos en una experiencia como la que vas a
realizar sera tremendamente complicada, no pudiendo, con toda seguridad, resolver
analticamente el problema.
Sin embargo, comprobaremos experimentalmente que existen leyes empricas de
singular simplicidad en el estudio del enfriamiento de los cuerpos. Una de ellas es
desarrollada por Newton y lleva su nombre. Tambin, debemos tener en cuenta que
estas leyes empricas tienen un rango de aplicabilidad, que generalmente se descubre
en la misma experimentacin.
II. OBJETIVOS
- Comprender el comportamiento trmico de un cuerpo
- Demostrar que se cumple la ley de enfriamiento de un cuerpo (AL)
III. MARCO TERICO
3.1 TEMPERATURA
La temperatura es la propiedad que describe qu tan caliente est un sistema.
Mientras mayor sea la temperatura, la sustancia estar ms caliente, y mientras menor

sea la temperatura, la sustancia estar menos caliente, o ms fra. Aunque estas

afirmaciones parecen tan obvias que son innecesarias, se debe hacer notar que lo
nico que mide la temperatura es el grado de calentamiento. La temperatura no mide,
en forma directa, ni el calor, ni la energa trmica de una sustancia; pero podra definir
una escala basada en la temperatura y llamarla frialdad; entonces tener un nmero
que describiera la frialdad o falta de calentamiento de una sustancia.
Con frecuencia la temperatura se registra en grados Fahrenheit (F), que es la unidad
inglesa, o en grados Celsius o centgrados (C), la unidad del SI. (Kurt, 2006)
3.2 CALOR
El calor es la transferencia de energa desde un cuerpo que se encuentra a mayor
temperatura hasta otro de menor temperatura. Cuando ambos cuerpos igualan sus
temperaturas se detiene la transmisin de energa.
3.2.1 Unidades de medida del calor
El calor se mide en unidades de energa. Por tanto, en el Sistema Internacional su
unidad es el julio (J). Sin embargo, la unidad tradicional para medir el calor es la
caloria (cal). La equivalencia es:
1 cal = 4,184 J 1 J = 0,24 cal
3.4 TRANSFERENCIA DE CALOR
La transferencia de calor est relacionada con los cuerpos calientes y fros llamados;
fuente y receptor, llevndose a cabo en procesos como condensacin, vaporizacin,
cristalizacin, reacciones qumicas, etc. en donde la transferencia de calor, tiene sus
propios mecanismos y cada uno de ellos cuenta con sus peculiaridades. La
transferencia de calor es importante en los procesos, porque es un tipo de energa que
se encuentra en transito, debido a una diferencia de temperaturas (gradiente), y por
tanto existe la posibilidad de presentarse el enfriamiento, sin embargo esta energa en
lugar de perderse sin ningn uso es susceptible de transformarse en energa mecnica
por ejemplo; para producir trabajo, generar vapor, calentar una corriente fra, etc
3.5 LEY DE ENFRIAMIENTO DE NEWTON
La ley del enfriamiento de Newton o enfriamiento newtoniano establece que la tasa de
prdida de calor de un cuerpo es proporcional a la diferencia de temperatura entre el
cuerpo y sus alrededores. Fue determinado experimentalmente por Isaac Newton
analizando el proceso de enfriamiento y para l la velocidad de enfriamiento de un

cuerpo clido en un ambiente ms fro

T m , cuya temperatura es T, es proporcional

a la diferencia entre la temperatura instantnea del cuerpo y la del ambiente:

donde r es una constante de proporcionalidad.

Esta expresin no es muy precisa y se considera tan slo una aproximacin vlida
para pequeas diferencias entre T y

T m . En todo caso la expresin superior es til

para mostrar como el enfriamiento de un cuerpo sigue aproximadamente una ley de

decaimiento exponencial:

Esta expresin resulta de resolver la ecuacin diferencial Ec.1.

IV. MATERIALES
- cocina elctrica
- termmetro
- Vaso de precipitacin
- Cuerpo metlico (Aluminio)
V. PROCEDIMIENTO
VI. ANLISIS Y RESULTADOS

T 0 =80 C ;T a =25 C

Matemticamente

dT
=K ( T T a )
dt
dT

T T =Kdt
a

ln ( T T a )=Kt +C 1
Aplicando Exponencial

ln (T T a )

Kt +C 1

=e

T T a=eKt+ a= A eKt
Kt

T ( t )=T a+ A e

t=0 T =?
0

T ( t=0 ) =T a+ A e
A=T 0T a

T ( t )=T a +(T 0 T a )eKt

Aproximacin exponencial
Bt

Y=Ae

Y =T T a ; A=T 0T A
Tabla 1:
n
1
2
3
4
5
6

T(C)

t(s)

7
8
9
10

Grficamente

VII. CONCLUSIONES
- Se comprendi el comportamiento trmico de un cuerpo
- Se demostr que se cumple la ley de enfriamiento de un cuerpo (AL)
VIII. BIBLIOGRAFIA
Kurt.C,

(2006).

Termodinmica,

Temperatuta,

6edicin,

Mexico.

https://books.google.com.pe/books?
id=1rIBBXQhmCwC&pg=PA58&dq=que+es+la+temperatura&hl=es&sa=X&ved=0ahUK
EwiljbqMmu_PAhXK7yYKHRnyD64Q6AEIJTAC#v=onepage&q=que%20es%20la
%20temperatura&f=false
WEB: http://ciencia-basica-experimental.net/newton.htm
WEB: https://es.wikipedia.org/wiki/Ley_del_enfriamiento_de_Newton