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15 Produccion de Biogas PDF
15 Produccion de Biogas PDF
Para encontrar la teora y temas relacionados con este trabajo prctico, leer el
Cuaderno N 58
http://www.porquebiotecnologia.com.ar/educacion/cuaderno/ec_58_act.asp?cuaderno
=58
Actividad adaptada de El Libro de la Naturaleza y la tecnologa 8, EGB.
Editorial Estrada (1998), y Biologa II. Polimodal. Ecologa y Evolucin. Editorial
Estrada (2001).
El biogas es un gas producido por la accin de microorganismos sobre materia
orgnica de desecho, por ejemplo restos vegetales (cscaras de frutas, hojarasca,
etc.) o estircol (excremento de animales). Durante este proceso de transformacin de
la materia los microorganismos obtienen energa mediante diferentes procesos.
Algunos de los microorganismos liberan dixido de carbono en el proceso de
respiracin, que otros microorganismos emplean en la fermentacin y producen
metano que liberan al entorno.
El metano producido por este mtodo es una fuente de energa alternativa,
denominada bioenerga, que puede reemplazar a las fuentes tradicionales de energa.
Propsito de la actividad
La experiencia consiste en la construccin de un digestor de materia orgnica, donde
se podr comprobar la produccin de biogs por la accin de los microorganismos
anaerobios (bacterias metangenas), que estn presentes en los desechos orgnicos.
Mediante esta experiencia es posible demostrar la accin de un tipo de
microorganismos que se incluye en el grupo de los extremfilos: las bacterias
metangenas que viven en ausencia de oxgeno.
Construccin del digestor de materia orgnica
Materiales
botella plstica de dos litros de capacidad, con tapa
manguera de goma
Aclaracin: hay que tener en cuenta que se trabaja con microorganismos que, como
otros seres vivos, necesitan condiciones adecuadas para cumplir con sus actividades.
Puede ocurrir que haya fluctuaciones en las condiciones de la experiencia y que la
produccin de biogs sea escasa. En ese caso, se debe probar nuevamente hasta que
se encuentren las condiciones adecuadas.
Preguntas para el anlisis de la experiencia
a) Cul es el significado del trmino bioenerga?
b) Cmo se denomina al tipo de bacteria responsable de la produccin de metano?
Respuesta: metangenas. Esta pregunta se relaciona con la nota analizada en la
pregunta anterior.
c) Por qu ser necesaria una temperatura de 40oC para lograr la produccin de
biogs?
d) Se obtendran los mismos resultados si se realizara esta experiencia a 0C o a
100C? Por qu?
e) A qu se debe la aparicin de burbujas en el lquido y la presin que se siente en
la manguera a los 7-10 das de la experiencia?
f) Por qu se debe eliminar del digestor el dixido de carbono que se genera en la
primera etapa?
g) Cul es la ventaja de la utilizacin del biogs como fuente de energa?