Gua de Estudio de Posgrado

MAESTRA EN ALTA DIRECCIN

ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN

5to Cuatrimestre

MAD04514

OBJETIVO GENERAL DE LA ASIGNATURA

Al trmino del curso, el alumno disear planes y programas de produccin en base
a las tcnicas de la administracin de operaciones, as mismo, determinar el modelo
de control de produccin que satisfaga las necesidades de su organizacin.

UNIDAD INTRODUCTORIA: PRESENTACIN DEL CURSO (1 Hra)

OBJETIVO ESPECFICO:
Al trmino de la unidad, el alumno conocer el contenido, mecanismo de
evaluacin, caractersticas de la Aplicacin del Conocimiento a generar y la
finalidad del curso.
UNIDAD I SISTEMAS DE PRODUCCIN (4 Hrs.)
CONTENIDO:
1.1
1.2

Relacin de la produccin con las otras reas de la empresa

Sistemas de produccin
1.2.1 Produccin continua
1.2.2 Produccin por lotes
1.2.3 Produccin modular
1.2.4 Produccin por encargo
1.2.5 Produccin por proyectos

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Actividad
1. Revisar
cronologa
de
la
Administracin de la Produccin.
2. Completar tabla de insumostransformacin-producto.
(Ejercicio)
3. Analizar el marco de la estrategia
de operaciones y suministro.
(Ejemplo de clase)

Con el
docente

Independiente

3.3%

UNIDAD II: PRONOSTICOS (8 Hrs.)

CONTENIDO:
2.1 La oferta, la demanda y el punto de equilibrio
2.2 Mtodo de pronstico
2.2.1 Componentes de la demanda
2.2.2 Anlisis de series de tiempo
2.2.3 Promedios mviles simples
2.2.4 Promedios mviles ponderados
2.2.5 Suavizamiento exponencial
2.2.6 Regresin lineal
2.2.7 Doble regresin lineal

Valor

3.3%

3.3%

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Actividad

Con el
docente

1. 1. Desarrollo de ejemplos sobre

mtodos de pronsticos.(Ejemplo
clase)
2. Aplicacin y solucin de
ejercicios sobre pronsticos.
(Tareas)

Independiente

Valor

5%

5%

UNIDAD III: PLANEACIN DE LA PRODUCCIN (6 Hrs)

CONTENIDO:
3.1 Factores de la planeacin de la produccin
3.3.1 Planeacin de la capacidad
3.2 Planeacin de la localizacin y distribucin en planta
3.3 Modelos matemticos de planeacin
3.4 Programacin maestra y planeacin agregada
3.5 El sistema MRP
3.6 Planeacin total

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Actividad

Con el
docente

1. Identificar los factores que

intervienen en la planeacin de la
produccin. (Participacin)
2. Desarrollar ejemplos de modelos
matemticos sobre planeacin de
la produccin. (Ejemplos clase)
3. Aplicacin de ejercicios sobre
planeacin agregada y sus tipos
ms comunes. (Tareas)
4. Desarrollo de MRP utilizando
software Excel para el sistema
MRP (Ejemplo en clase)
5. Solucin de ejercicios sobre
sistema MRP (Tareas)
UNIDAD IV: CONTROL DE PRODUCCIN (4 Hrs)
CONTENIDO:

Independiente

Valor

2%

2%

2%

2%

2%

4.1 Lote optimo de produccin

4.2 Programacin de la produccin
4.2.1 Cartas y grficas de programacin
4.3 Sistemas de produccin JIT

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Actividad

Con el
docente

1. Desarrollo de ejemplos sobre

control de la produccin.
(Ejemplos clase)
2. Desarrollo de investigacin
sobre la aplicacin del sistema
de produccin JIT en la industria
del estado de Guanajuato.
(Tareas)

Independiente

Valor

5%

5%

UNIDAD V: MODELOS DE INVENTARIO (4 Hrs)

CONTENIDO:
5.1 Objetivos y factores del control de inventario
5.2 Modelos de cantidades econmicas de pedido
5.2.1 Modelos deterministicos
5.2.2 Modelos probabilsticos
5.3 Procedimientos del control de inventarios

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Actividad
1. Resumen sobre los principales
modelos de inventarios en la
actualidad en la industria de
bienes y servicios (Tarea)
2. Definicin de los principales
modelos de inventarios (Tareas)
3. Resolucin de ejemplos sobre
modelos
de
inventarios
determinsticos (Participacin)
4. Resolucin de ejemplos sobre
modelos
de
inventarios
probabilsticos (Participacin)

Con el
docente

Independiente

Valor

2.5%

2.5%

2.5%

2.5%

BIBLIOGRAFA

Ttulo
Administracin de
Operaciones. Produccin y
cadena de suministro
Principios de Administracin
de Operaciones.

Autor
Chase, Jacobs y
Aquilano

Editorial
Mc. Graw Hill

Ao
2012

Heizer y Render

Pearson
Prentice Hall

2009

APLICACIN DEL CONOCIMIENTO (50%)

Producto entregable
Tipo de letra: Arial 12

Especificaciones
de formato

Portada, ndice, resumen, introduccin,

Apartados: captulos, anlisis de datos, conclusiones,
bibliografa.
Forma de Digital
entrega:
Fecha de Abril 16, 2016
entrega:
No. De
2 (Mnimo)
Referencias

Especificaciones
de contenido

Exposicin del
trabajo (opcional)

Anlisis y Excel
herramientas Word Office
utilizadas Minitab (opcional)
Fecha Abril 16, 2016

Tiempo 20 minutos por equipo

disponible
Vestimenta formal
Archivo de PowerPoint
obligatoria
presentacin:
Modalidad de desarrollo
Individual ( )
Equipo ( X ), integrantes mximos ( 2 )