1.

PRODUCTO A EXPORTAR
1.1.

ESPECIFICACIONES TCNICAS DEL PRODUCTO

Nombre del Producto: Aguaymanto Deshidratado

Nombre Cientfico: Physalis peruviana L

1.1.1. NOMBRES EN OTROS IDIOMAS

PAIS
Estados
Unidos

Ecuador

Francia

Chile
Alemania

India

Portugal

NOMBRE
COMN
Cape, Goodberry,
Goldenberry,
Giant
Groundcherry,
Peruvian
Groundcherry,
Peruvian Cherry
Uvila, uchuva

PAS

Coqueret
du
Prou, coquerelle,
alkeknge
du
Prou, physalis
Bolsa de amor,
capul
Ananaskirsche,
Kapstachelbeer e
o
peruanische
Schlutte
Jam fruit

Bolivia

Camapum,
batetesta,
Camap, groselha
do Per, herva
noiva do Per

Mxico

Colombia

Per

Venezuela
Hawai

Reino
Unido

NOMBRE
COMN
Uchuva,uvilla,
alquenque,
vejign,
tomate, capul

Aguaymanto,
Capul, tomate
de
bolsa,
tomate
silvestre,
cereza del Per
Capul,
motojabobo,
embolsado,
aveillumantu
Huevo de sapo,
topotopo
Poha,
Cape,
Gooseberry

Cape,
goosberry,
goldenberry
Cereza del Per

1.1.2. CODIGO ARANCELARIO

Para el aguaymanto deshidratado:
otros frutos secos.

0813.40.00.00: Las dems frutas u

Si bien esta subpartida nacional es general o bolsa lo que implica que se

exportan otros productos; para el presente informe se consider nicamente
los registros de aguaymanto deshidratado o seco

1.1.3. CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO

Es una fruta redonda, amarilla, dulce y pequea (entre 1,25 y 2 cm
de dimetro), originaria de Amrica, donde se conocen ms de 50 especies
en estado silvestre. Aunque se conoce desde pocas precolombinas y
es un alimento silvestre tradicional en zonas andinas, que alcanza
hasta dos metros de altura, puede llegar a generar 30 tallos huecos,
sus hojas son acorazonadas y con vellosidades; tiene una raz principal, de
la que salen races laterales, las flores tienen cinco ptalos de color amarillo,
el fruto es una baya globosa y jugosa, con una pulpa agridulce dentro
de la cual se encuentran gran nmero de semillas; el fruto puede pesar de
4 a 10 gramos y permanece cubierto por el cliz o capacho, o durante todo
su desarrollo.

1.1.4. BENEFICIOS Y PROPIEDADES DEL PRODUCTO

Segn investigaciones por ser digestivo, ayuda a prevenir cncer del
estmago, colon y del intestino. El fruto sirve para purificar la sangre, ayuda
a eliminar la albmina de los riones, reconstituye el nervio ptico, limpia
las cataratas, contribuye contra la diabetes, la artritis incipiente y alivia
eficazmente las afecciones de la garganta. Por su contenido de vitamina A
se le considera un fruto carotengeno.
El producto a exportar en s, contiene provitamina A (3.000 I.U. de caroteno
por 100 g) y vitamina C. Tambin vitaminas del complejo B por lo que lo
convierte en el complemento perfecto para su nutricin.

1.2.

ENVASES A UTILIZAR

Se utilizarn bolsas stand up con zipper resellable que cuentan con alta
barrera protectora, estas bolsas adems del zipper resellable cuentan con
fuelle en la parte inferior de la bolsa, lo que permite que la bolsa se
mantenga en posicin vertical. Estas bolsas tienen un peso de 7g, el
contenido neto sera de 250gr y el peso de las cajas por utilizar sera de
15gr.

Son muy
econmicas y de
fcil manipulacin.
Pueden constituir
embalajes externos
o medianos.

Acondicionamiento de
productos
destinados
para la venta directa al
por menos (conservas,
productos de hogar,
etc).

1.3.
CAPACIDAD
DE
PRODUCCIN
1.3.1. OBTENCIN
DE FRUTOS DESHIDRATADOS
Aguaymanto: Este es un proceso para obtener uchuvas deshidratadas
(con bajo contenido de humedad), enteras, por medio de smosis
directa y conveccin de aire caliente, para consumir como pasaboca o
con otros productos. Su apariencia final es parecida a la de una uva
pasa,
con
piel arrugada y ligeramente transparente, de un color
anaranjado oscuro. Presenta intensos
sabores
dulce-cido
y
una
consistencia gomosa y pegajosa. El producto se puede conservar
alrededor de un ao en condiciones de humedad inferiores a 50%

1.3.2. DIAGRAMA DE DESHIDRATADO DEL AGUAYMANTO

RECEPCIN:
SEPARACIN: Si trae cliz, este se debe separar de la fruta.
SELECCIN: Se descarta el producto daado.

CLASIFICACIN: Se clasifica el producto por grados de madurez y se

determina cual es apto para el proceso.
LAVADO Y DESINFECCIN:
ESCALADO: En agua
PREPARACIN DEL JARABE: Preparar el medio propicio (agente
osmtico) para la osmodeshidratacin
OSMODESHIDRATACIN: Colocar en empaques plsticos el jarabe
(agente osmtico) y las uchuvas.
SEPARACIN DE LA MEZCLA: Separar las uchuvas del agente osmtico.
El jarabe debe ser evaluado qumicamente y todava puede ser apto para
otras osmodeshidrataciones.
SECADO: Se complementa la deshidratacin por medio de aire caliente.
EMPAQUE: En frascos de vidrio o envases plsticos con tapa. Puede
presentarse en capacidades de 50 a 500 gramos.
ALMACENAMIENTO: En un sitio fresco, no hmedo o refrigerado en un
empaque que presente una barrera a la humedad del ambiente. Se debe
almacenar preferiblemente no expuesto a la luz.

2. MERCADO
2.1.

MERCADO AL CUAL NOS DIRIGIMOS

Nos dirigimos al Mercado del Estados Unidos ya que es un mercado que

demanda bastante a diversos pases, segn los estudios de mercado es un
excelente mercado en el cual se tiene principales competidores como China,
Tailandia, Chile y Turqua para el producto categora frutos secos.

2.2.

ANLISIS DEL MERCADO

2.2.1. ESTABILIDAD DE MERCADOS

ESTABILIDAD DE MERCADOS
Estabilidad econmica

La economa de los Estados Unidos

de Amrica es la ms grande del
mundo. Su PIB nominal, estimado
en ms de 17.2 billones de dlares
en marzo del 2014, representa
aproximadamente una cuarta parte
del PIB nominal mundial. Estados
Unidos mantiene un alto nivel de
produccin y un PIB per cpita (PPP)
de unos 48.147 dlares, el sptimo
ms alto del mundo, lo que hace en
estos trminos a Estados Unidos,
una de las naciones ms ricas del
mundo.
La economa de los Estados Unidos
es una economa capitalista de tipo

Capacidad adquisitiva

Tendencias
preferencias

de

consumo

Demanda

mixto, que ha logrado mantener

una tasa de crecimiento global del
PIB
estable,
un desempleo
moderado y
altos
niveles
en
investigacin e inversin de capital.
En cuanto a la estabilidad del dlar,
en el ao 2015 se mantuvo ms
estable que otros aos, apuntando
al crecimiento.
El salario promedio anual de
Estados Unidos para el ao 2015 es
de $77.986
El consumidor estadounidense es
rico y muy diverso en sus intereses
y sus gustos. Valoran la comodidad
en casa, los coches, buscan calidad
y seguridad en los productos que
adquieren,
le
conceden
vital
importancia a la entrega oportuna,
Actualmente las mujeres se inclinan
ms al consumo de productos
orgnicos
en
el
mercado
estadounidense de alimentos y
bebidas.
En cuantos a productos de la
categora frutos secos Estados
Unidos importa en valor entre los
aos 2010 a 2014 un promedio de
$81,442.2.

2.2.2. ANALISIS DE IMPORTADORES Y EXPORTADORES DE LA

CATEGORIA PRODUCTOS SECOS A NIVEL MUNDIAL.
A. LOS PRINCIPALES IMPORTADORES DE FRUTOS SECOS (AGUAYMANTO)
PARTIDA ARANCELARIA 0813.40.00.00 SON LOS SIGUIENTES
MERCADOS:
VALOR
valor
Importadores importada
en 2010

valor
importada
en 2011

valor
importada
en 2012

valor
importada
en 2013

valor
importada
en 2014

Mundo

487389

587898

604236

613195

789683

Viet Nam

2974

895

3778

8596

120391

65357

81188

95636

86099

78931

China

73057

89774

86041

91523

64321

Alemania

40912

51787

42200

52586

63496

Estados
Unidos
Amrica

de

Reino Unido

30888

42178

42004

48325

52872

Pases Bajos

13002

15171

12605

13734

32582

Francia

14423

17962

17626

17810

25869

Canad

23039

26056

27666

25022

23886

CANTIDAD
2010
Importadore
s

cantidad
importada

2011

Unidad

cantidad
importada

Unidad

2012

2013

2014

cantidad
importada

cantidad
importada
,
Tonelada
s

cantidad
importada

Unidad

Mundo

266.3 Tonelad 276.8 Tonelad

Tonelad
263.212
58
as
37
as
as

Viet
Nam

586

China

97.21 Tonelad 78.14 Tonelad

58.848
1
as
7
as

Tonelad
as

64.73 36.41
9
1

Pakistn

22.54 Tonelad 17.08 Tonelad

18.804
6
as
5
as

Tonelad
as

18.37 22.99
3
0

Malasia

13.62 Tonelad 16.81 Tonelad

21.327
3
as
1
as

Tonelad
as

22.45 22.83
2
7

Estados
14.76 Tonelad 18.19 Tonelad
Unidos
21.618
de
8
as
2
as
Amrica

Tonelad
as

14.39 13.18
2
5

Tonelad
180
as

252.5 390.2
34
44

No hay No hay
Tonelad
161.1
cantida cantida 1.456
as
41
des
des

Alemani
a

9.744

Tonelad
Tonelad
9.962
8.493
as
as

Tonelad
as

8.664 9.938

Reino
Unido

6.017

Tonelad
Tonelad
7.334
6.736
as
as

Tonelad
as

7.497 9.415

B. LOS PRINCIPALES EXPORTADORES DEL PRODUCTO AGUAYMANTO

(FRUTOS SECOS)
VALOR

Exportadores

valor
exportada
en 2010

valor
exportada
en 2011

valor
exportada
en 2012

valor
exportada
en 2013

valor
exportada
en 2014

Mundo

511361

813661

928435

765400

851867

Tailandia

100763

308101

393224

170216

204793

China

79813

87565

91955

90008

99813

Espaa

58241

56648

65827

84084

78939

59985

70127

73722

62959

77890

Pakistn

24173

22736

33695

74931

77495

Alemania

44162

50941

58063

63976

52980

Pases Bajos

14743

12287

12123

13259

35194

Turqua

5633

3188

4339

6216

19146

Sudafrica

9026

13189

10508

13733

16785

Francia

8034

17572

19223

10405

13145

Myanmar

8701

15501

8078

12487

India

10869

30351

18033

12254

11770

Estados
Unidos
Amrica

de

CANTIDAD
2010

2011

2012

2013

2014

EXPORTADORES

cantidad
exportada,
Toneladas

cantidad
exportada,
Toneladas

cantidad
exportada,
Toneladas

cantidad
exportada,
Toneladas

cantidad
exportada,
Toneladas

Mundo

No
hay
403.175
cantidades

387.357

395.069

459.406

Tailandia

111.578

180.156

156.185

166.035

214.173

Espaa

50.669

54.248

61.994

65.939

79.735

Pases Bajos

8.363

6.706

2.560

3.435

20.368

Estados Unidos
15.459
de Amrica

21.689

22.745

18.994

19.131

China

17.738

14.542

17.279

15.650

16.669

Myanmar

7.955

20.543

9.664

13.208

Indonesia

10.116

India

5.381

10.316

16.976

13.154

No
hay
34.879
cantidades

21.184

14.268

12.037

Grecia

965

1.293

8.320

8.322

10.296

Pakistn

2.606

2.268

3.023

6.947

7.004

Italia

2.239

5.612

4.024

3.803

4.904

2.2.3. PRINCIPALES PAISES DE LOS QUE IMPORTA AGUAYMANTO

(FRUTOS SECOS) ESTADOS UNIDOS
VALOR
Exportadore
s

Valor
Valor
Valor
Valor
Valor
importada en importada en importada en importada en importada en
2010
2011
2012
2013
2014

Mundo

65.357

81.188

95.636

86.099

78.931

China

23.048

32.815

24.500

26.439

20.042

Tailandia

8.524

8.048

10.145

7.562

9.565

Chile

12.230

9.608

16.611

13.946

9.217

Turqua

467

1.407

1.321

1.950

5.603

Marruecos

3.207

4.081

3.406

1.670

4.709

Serbia

1.989

4.126

4.279

4.262

4.563

Egipto

514

3.293

1.389

2.661

4.363

Mxico

1.982

2.927

4.164

4.221

4.034

Per

74

328

1.238

2.282

2.240

Canad

817

1.282

1.959

2.159

1.776

Alemania

3.188

4.004

9.592

9.069

1.698

Francia

127

412

4.657

1.120

1.595

CANTIDAD
2010

2011

2012

2013

2014

Cantidad
Exportador
importada,
es
Toneladas

Cantidad
importada,
Toneladas

Cantidad
importada,
Toneladas

Cantidad
importada,
Toneladas

Cantidad
importada,
Toneladas

Mundo

14.768

18.192

21.618

14.392

13.185

Tailandia

3.708

3.139

4.262

3.035

3.267

Chile

1.072

1.978

4.526

3.281

2.318

Mxico

1.469

1.693

1.456

1.562

1.653

China

3.319

4.912

3.005

2.130

1.370

Turqua

134

684

419

346

1.001

Serbia

1.590

1.502

1.005

695

542

Sudafrica

215

411

116

674

476

Alemania

1.160

1.088

2.409

796

342

Argentina

899

753

1.688

394

277

Canad

76

244

278

270

203

60

24

59

105

179

Marruecos

126

144

200

57

162

Francia

30

111

169

41

153

Grecia

573

148

150

Egipto

22

163

184

92

142

India

264

136

143

208

141

Pakistn

145

110

187

114

113

Per

22

462

84

96

Polonia

22

65

27

96

Ecuador

19

82

35

89

Sri Lanka

39

17

41

80

60

Hong
China

Kong,

ESTADOS UNIDOS:
Estados Unidos es uno de los mercados potenciales para los envos de
productos deshidratados como el aguaymanto, que prefiere productos
orgnicos, ecolgicos o naturales, que puedan ser consumidos en nichos de
alta diferenciacin y a precios atractivos. Estos empleados para la
elaboracin de snaks. Bajos o libres de grasa, los cuales causan impactos
muy positivos al verlos como alimentos saludables, ayudando a combatir
enfermedades de obesidad y diabetes. Para poder exportar aguaymanto
deshidratado, en los dos mercados sealados, hay que tomar en cuenta las
legislaciones que existen respecto a calidad, empaque y etiquetado. Para
Estado Unidos la Food and Drug Administration (FDA), es la responsable de
legislar las normas de etiquetado y envasado as como tambin los
estndares de calidad indispensables para la exportacin.

2.3.

CAPACIDAD DE PRODUCCIN

2.3.1. DATOS GENERALES DE CANTIDAD DE PRODUCCIN POR

AOS A NIVEL NACIONAL
La produccin nacional de aguaymanto en los aos 2014 aumento en un
1.5% con respecto al ao pasado. La produccin de aguaymanto comprende
los meses de enero a agosto y desde noviembre a diciembre. En los meses
de febrero de los aos 2013-2014 se aprecia un volumen pico de produccin
de 268 toneladas promedio mensual, en comparacin con el mes de
noviembre 2012-2013 con 2 toneladas promedio mensuales, en los meses
de octubre y noviembre no se registra produccin a nivel nacional.
Se puede deducir que a nivel nacional si se pudo abastecer al mercado
estadounidense, ya que este pas import 96 toneladas en 2014.

2.3.2. DATOS DE LA EMPRESA EXPORTADORA DE AGUAYMANTO

DESHIDRATADO
COSTOS DE FABRICACION
DESCRIPCION
1.
Aguaymanto
1
Envases
Etiquetas
1. Costo de
2 Deshidratacin
1.
Mano de Obra Directa
3
1.
Gastos Indirectos
4
1. Gastos Indirectos de
5 Fabricacin
Gastos de
1.
Comercializacion
6
Local
1. Gastos Generales y
7 Administrativos

Costo Unit.

Cantidad

TOTALES

2.00

300,000.00

600,000.00

1.50

300,000.00

450,000.00

0.30

300,000.00

90,000.00

10.00

300,000.00

3,000,000.00

1,500.00

10.00

15,000.00

1,500.00

1.00

1,500.00

10.00

300,000.00

3,000,000.00

5,000.00

1.00

5,000.00

15,000.00

1.00

15,000.00

COSTO TOTAL

7,176,500.00

UTILIDAD
PRECIO DE VENTA

35.88

50.00%

3,588,250.00

300,000.00

10,764,750.00

0.00%

0.00

DESCUENTO

PRECIO DE VENTA FINAL

10,764,750.00

2.3.3. CUADRO
ESTADOS UNIDOS
Dema
nda

Estados Unidos importa de Per un valor de $

1232.4 en promedio de los aos 2010 a 2015,
y una cantidad promedio de 133.8 tn

Calida
d

Consumidores estadounidenses buscan calidad y

seguridad en los productos que adquieren, le
conceden vital importancia a la entrega oportuna.

Produ
cto

Actualmente las mujeres se inclinan ms al

consumo de productos orgnicos en el mercado
estadounidense de alimentos y bebidas.
Los productos
naturales y artesanos marcarn tendencia en
el
consumo estadounidense este 2015; ms de la
mitad de los estadounidenses desea aumentar su
consumo diario de verduras y frutas.
La
preferencia
por
los alimentos
poco
procesados tambin es otra de las tendencias
notables de este ao que crece da tras da: el
informe
seala
que
el59% de
los consumidores percibe como ms atractivos este

EMPRESA
EXPORTADORA
La
empresa
exportadora si puede
abastecer el mercado
estadounidense,
ya
que su capacidad de
produccin
en
cantidad es de 1700 tn
anuales o 145 tn
mensuales.
La deshidratacion de
aguaymanto permite la
conservacin
ptima
de las mismas debido
a que prolonga su vida
comestible
y
no
permite la proliferacin
de
microorganismos.
Este mtodo es el
proceso mas antiguo y
natural
de
conservacin
de
alimentos. La empresa
exportadora
ha
logrado el desarrollo
de
una
serie
de
procedimientos
no
agresivos
en
el
tratamiento de la fruta,
a los efectos de poder
ofrecer un alimento
sano, confiable.
El producto no tiene
conservantes, azcar
agregada, grasas trans
ni aceites agregados,
sin coccin y sin sal.

Precio

Logisti
ca

tipo de productos.
El precio debe estar a nivel similar de la
competencia, de acuerdo al mercado al que se
dirige y a los costos que incurri la empresa
exportadora, incluyendo impuesto, aranceles,
transporte etc.
Los consumidores tienen preferencia por los
alimentos que no demoran en obtenerlos, que
son de calidad y a buen precio; adems es
importante no dejar de abastecer el producto
en el mercado, porque generar prdidas.
Todo esto lo determina la eficiencia y
efectividad en la logstica de la empresa
exportadora.

El
precio
que
la
empresa exportadora
elegir
ser
determinndolo con la
incoterm DDP.
La logstica en esta
empresa
es
relativamente fcil en
los
meses
de
temporada
del
aguaymanto de enero
a agosto y desde
noviembre
a
diciembre; adems por
la capacidad instalada
y la mano de obra.
Para los meses que no
son de temporada del
aguaymanto
la
empresa tiene plan de
contingencia
para
poder abastecer el
mercado
estadounidense.
Su
plan es producir mayor
cantidad en los meses
de temporada, para
poder exportarlos en
los siguientes meses.

3. ESTRATEGIAS A UTILIZAR
La decisin sobre la forma de exportar que debe emplear una empresa
depender del nivel de riesgo y las oportunidades que ofrece el mercado,
as como de los recursos con los que cuenta la empresa. Al inicio, las
empresas procuran asumir los menores riesgos posibles (exportacin
indirecta), aumentando su compromiso a medida que van ganando
experiencia (exportacin directa).
Utilizaremos una estrategia en la cual importaremos de Japn los envases
de plstico en los cuales podremos poner el producto deshidratado, de esta
forma lograremos un excelente Drawback al importar las cajas del Japn, lo
que constituir un costo moderado al importarlos y generar grandes
ganancias.
Una vez hecho esto utilizaremos un Incoterms DDP para exportar nuestro
producto a EE.UU.
La participacin en ferias internacionales que se realicen en EE.UU. es una
estrategia frecuente de la competencia para penetrar el mercado
norteamericano.

Las ferias y eventos son muy importantes porque representan la primera

opcin de compradores para formalizar sus decisiones de compra. Nuestros
ms cercanos competidores hacen uso de este medio para llegar al mercado
norteamericano, beneficindose de todos los servicios que proveen para
promocionar sus productos, tales como despacho por correo de catlogos a
empresas potenciales interesadas en sus productos, circulacin de revistas
y otras publicaciones del evento que incluyen informacin de los productos
de las empresas participantes y su perfil, web sites con toda la informacin
de las empresas participantes y localizacin dentro de la feria, etc.
1. Participacin en ferias del rubro de productos gourmet o de productos
alimenticios en general.
2. Participacin en ferias de exhibiciones especializadas, como en este caso,
Fancy Food Show versin invierno que se realiza en enero de cada ao en
San Francisco.

4. LOGISTICAA INTERNACIONAL
4.1.

INCOTERM A UTILIZAR

Utilizaremos el DDP ya que es una inconterm bastante utilizada y la mejor,

le enviamos nuestro producto corriendo por todos los gastos hasta el lugar
convenido para la entrega, incluidos tambin los derechos de aduana del
pas de destino.

4.2.

MEDIO DE TRANSPORTE

El medio de transporte para la exportacin ser el martimo puesto que es el

menos costoso. Su principal inconveniente es la lentitud y su mayor ventaja
es para la mercadera con alta relacin peso-volumen, el valor de las tarifas
es econmico. En la actualidad es el modo ms utilizado. Documento que
emite: Conocimiento de Embarque u Ocean Bill of Landing (B/L)

4.3.

TIPOS DE EMPAQUES

4.3.1. ENVASES
Los envases sern unas bolsas de plstico de 16 x 23 x 9 cm conteniendo
250 gr de aguaymanto deshidratado.

4.3.2. CAJAS
Las cajas de carton que importaremos tendrn las medidas 60 x 40 x 29
cm , entrando 64 bolsas de plstico, las cajas estarn palletizadas en un
pallet.

4.3.3. PALLET
Con las medidas de 120 x 900 x 800 cm
Unidade
s
Q
PN
Envase
Qx caja
Dimensi
on
Embalaj
e

PNN
PN
Tara
PB
PV
M3

4.4.

300000
300000
0.250 kg
0.007 kg
4687
60x40x29
1.20 kg

75000 kg
77100 kg
5624.4 kg
82724.4
kg
54369.2
kg/vol
326.26
m3

TIPO DE EMBALAJE A UTILIZAR

4.4.1. CONTAINER DE 40
Estibaje Largo
Largo
Alto
Ancho

1 cont de
40

12.03/0.6
0
2.39/0.40
2.35/0.29

Estibaje Ancho
20.0
5
5.98
8.10

20

Largo

12.03/0.29

41.48

41

9
8

Alto
Anch
o

2.39/0.40
2.35/0.60

5.98
3.92

5
3

1440

61
5

1440

61
5

El producto ser llevado en 4 conteiner de 40 en estibaje Largo

4.4.2. COSTOS DE FABRICACIN

COSTOS DE FABRICACION
DESCRIPCION
Aguaymanto

Costo
Unit.
2.00

Envases

1.50

Etiquetas

0.30

Costo de Deshidratacin

10.00

Mano de Obra Directa

1,500.0
0
1,500.0
0
10.00

Gastos Indirectos
Gastos
Indirectos
de
Fabricacin
Gastos de Comercializacin
Local
Gastos
Generales
y
Administrativos

5,000.0
0
15,000.
00

Cantidad

TOTALES

300,000.0
0
300,000.0
0
300,000.0
0
300,000.0
0
10.00

600,000.00

1.00

1,500.00

300,000.0
0
1.00

3,000,000.
00
5,000.00

1.00

15,000.00

COSTO TOTAL
UTILIDAD

50.00%

PRECIO DE VENTA

35.88

DESCUENTO

300,000.0
0
0.00%

PRECIO DE VENTA FINAL

450,000.00
90,000.00
3,000,000.
00
15,000.00

7,176,500.
00
3,588,250.
00
10,764,750
.00
0.00

Cost
o
unita
rio
23.92

10,764,75
0.00

GASTOS DE EXPORTACIN
Embalajes

4,687.0
0
100.00

Licencias de Exportacin

0.60

2,812.20

1.00

100.00
10,767,66
2.20
6,268.15

Precio EXW
Tranporte local - Origen

0.35

17,791.13

Formalidades de Aduana Exportacin

Precio FCA/FAS

0.250%

10,767,66
2.20

Gastos
Origen

100.00
%

en

el

puerto

de

250.00

35.89

26,919.16
10,800,84
9.50
250.00

36.00

Estiba

500.00

1.00

500.00
36.01

1.00

10,801,59
9.50
2,000.00
10,803,59
9.50
31,789.59

36.01

36.12

300.00

10,835,38
9.09
300.00

1.00

350.00
36.12

1.00

10,836,03
9.09
400.00
10,836,43
9.09
81,265.42

36.12

Precio FOB
Flete Internacional

2,000.0
0

Precio CFR/CPT
Seguro Internacional

0.2675
%

10,803,59
9.50

Precio CIF/CIP
Gastos en
destino
Desestiba

el

puerto

de

100.00
%
350.00

Precio DAT
Tranporte local - Destino

400.00

Precio DAP
Formalidades de Aduana Importacin
Licencias de Importacin

0.75%

Aranceles Ad/Valorem

0.00%

Precio DDP

250.00

10,835,38
9.09
1.00
10,835,38
9.09

250.00
0.00
10,917,95
4.51

36.39

5. ADUANAS
5.1.
REGIMEN A UTILIZAR PARA EL INGRESO DE INSUMOS
IMPORTADOS
Utilizaremos el rgimen de importacin para el consumo porque:
1.

2.

La novedad en este rgimen se da por el lado que ahora se va a

permitir desaduanar la carga con la sola presentacin de la
garanta, sea sta global o especfica. Con ello se est logrando
brindar una mayor rapidez para lograr importar mercancas y
pensamos tambin que se nos est brindando confianza a
nosotros los importadores de poder desaduanar en tan corto
tiempo.
Trae 4 ventajas la primera es que si la DUA sale color verde el
levante es automtico, la segunda es que si la DUA sale canal rojo
el despacho aduanero concluira en un plazo no mayor a 48horas,
tambin los que presenten garanta podrn saber el canal desde la
fecha de numeracin de la DUA y por ltimo y no menos
importante es que al que presenta garanta le van a cobrar los
intereses moratorios recin a partir del da 21 del mes siguiente de

numerada la DUA. Por ello optamos por escoger este rgimen de

importacin.

5.1.1. DOCUMENTOS

5.2.

Declaracin aduanera de mercancas

Documentacin de transporte
Factura, documento equivalente o contrato, segn corresponda, o
declaracin jurada en los casos que determine la administracin
aduanera
Documentos de seguro de transporte de las mercancas cuando
corresponda

DERECHOS Y TRIBUTOS A PAGAR

Ad valorem 0%, 6% y 11%, segn subpartida nacional.
Derechos antidumping o compensatorios, segn producto y pas
de origen.
Impuesto general a las ventas (IGV) - 16%.
Impuesto de Promocin Municipal (IPM) - 2%.
Impuesto Selectivo al Consumo (ISC)

5.2.1. EXPORTACIN
Para la exportacin de la mercadera en las cajas importadas utilizaremos la
exportacin definitiva:
1.

2.

Que es el rgimen aduanero que permite la salida del territorio

aduanero de las mercancas nacionales o nacionalizadas para su
uso o consumo definitivo en el exterior y no est afecta a tributo
alguno.
Est sujeta a un trato gil y preferencial por parte de las
intendencias de aduana.

5.2.1.1. DOCUMENTOS (EXPORTACIN)

Declaracin Aduanera de Mercancas;

Documento de transporte; y

Factura o Boleta de Venta, segn corresponda, o declaracin

jurada en caso que no exista venta.

6. DRAWBACK
6.1.
QU SE
DRAWBACK?

DEBE

HACER

PARA

SOLICITAR

EL

Para solicitar el Drawback realizaremos el trmite en el Departamento de Recaudacin de

todas las Intendencias de Aduana a nivel Nacional. Los documentos a presentar son:
SOLICITUD DE RESTITUCION: Declararemos que nuestro producto exportado (Aguaymanto
Deshidratado) cuenta con componentes importados (Cajas de Cartn para el embalaje) y que
el valor CIF de los mismos no supera el 50% del valor FOB del producto exportado. La
solicitud contiene lo siguiente: Cuadros de Insumo Producto Declaracin nica de Exportacin
Declaracin nica de Importacin Factura Del Proveedor (Copia SUNAT de la factura
correspondiente a la compra de los insumos importados, utilizados en la produccin de la
mercanca exportada). Factura por Servicios (Copia SUNAT de la factura correspondiente a la
prestacin del servicio de produccin de ser el caso) Garanta

6.2.

CLCULO DE MONTO DE RESTITUCIN A RECIBIR

CAJAS
4,687.00

COSTO
0.60

Total
2.81

Valor CPT

14,500.0
0
3.00%

40,776.
90
1,223.3
1
42,000.
21
2,520.01
44,520.
22
7,123.24
890.40
10,533.
65

Seguro
Valor CIF
Ad / Valorem
Base Imponible

6.00%

IGV
16.00%
IPM
2.00%
Liqidacin de Adeudos
Drawback
Valor
FOB
Comision

10,801,599.50

15%

Valor
FOB Neto
Drawback

1,620,239.93
9,181,359.58

4%

367,254.38

Beneficio
Drawback

367,254.38

Ad
/
Valorem

-2,520.01

Beneifici
o

364,734.37