UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN

MARCOS
(Universidad del Per, DECANA DE AMERICA)

FACULTAD DE ING. ELECTRONICA Y ELECTRICA

FACULTAD DE QUIMICA E INGENIERIA QUIMICA
TEMA: TENSION SUPERFICIAL
(EXPERIENCIA 3)

CURSO:
PROFESOR:

LABORATORIO DE FISICA II
MIGUEL CASTILLO

INTEGRANTES:
NOMBRES
CAHUIN MEDINA JOSEPH
HUAPAYA CHUMPITAZ
PABLO
PEREZ NICHO CESAR
MEZA CARBAJAL DAVID
MONTALVO HIROYASU
LUIS

CODIGO
10190059
10190074
10190254
10070205
10190226

2011
TENSION SUPERFICIAL
EXPERIMENTO N3
I.

OBJETIVO
Determinar el coeficiente de tensin superficial de los lquidos,
utilizando el mtodo de Rayleigh ( clsico ) y mediante el uso

II.

de un equipo automatizado ( Cobra 3 Basic-Unit)

EQUIPOS / MATERIALES
Mtodo Rayleigh ( Clsico )
1 Soporte Universal
1 Clamp
1 Bureta, medir dimetro externo
1 Termmetro
1 Vaso de precipitados
Lquidos: agua,
alcohol, ron
Equipo automatizado ( Cobra 3 Basic-Unit)
1 Aro de medida de tensin superficial, de dimetro promedio
19.5mm.
1 PC con Windows XP/Windows 98
1 Cobra3 Basic-Unit
1 Fuente de poder de 12V/2A
1 Software Cobra3 Force/Tesla
1 Modulo de medicin de Newton

1 Cubeta Preti, d=20cm

1 Pao
1 Probeta de 100ml
1
Accesorios
de

conexin
1 Sensor Newton
elevacin vertical
1 Tripode Base
1 Varilla de 25cm

III.

Plataforma

1 Cronometro
1 Clamp

FUNDAMENTO TEORICO
Las fuerzas moleculares que rodean una
molcula en el interior de un liquido actan
sobre ella desde todos lados; ejercindose
una presin isotrpica. La fuerza resultante
que actua sobre una molecula localizada

de

en la capa superficial no es cero, debido a que la resultante

esta dirigida hacia el interior del liquido, como se ilustra en la
Figura 1 interior del liquido
Mtodo de Rayleigh
Del anlisis de la dinmica presente en la formacin de una
gota que se desprende de un tubo cilndrico de radio R, para un
liquido que tiene un coeficiente de tensin superficial

; se

observa que mientras la gota no se desprenda, tomara una

forma tal que la componente vertical de la fuerza de tensin
superficial se equilibra con su peso; la componente vertical de
la fuerza de tensin superficial alcanzara su valor mximo en el
instante justo antes de que la gota se desprenda, en el
momento que se desprende se cumple a la siguiente relacin,

(1)
(2)

Donde: m es la masa de la gota,

R es el radio externo de la punta de la bureta, y
es el coeficiente de tensin superficial de liquido.
Debido a la condicin de mnimo, las gotas de agua adoptan la
forma esfrica.
Apartir de la ecuacin (1) se podra determinar
no se ha tenido en cuenta

, pero como ah

el trabajo de deformacin cilindro-

esfera, el valor que se obtuviera no seria exacto. Rayleigh retoco

esta expresin, y encontr un modo empirico para determinara
Rectifico las constantes y llego a la ecuacin.

(3)

Considerando un liquido de volumen V, de densidad , y que en el

hay un numero N de gotas, la masa de cada gota ser,
(4)

Por lo tanto se encuentra que,

(5)

Equipo automatizado
Para incrementar el area de la superficie en un liquido en un
debe realizar un trabajo

Donde ,

, se
(6)

es la energa superficial especifica y es idntica con la

(7)

tensin superficial:

La fuerza F acta tangencialmente en el borde de la longitud l del

aro a fin de mantener la pelcula liquida. Cuando usamos un aro de
medicin de radio r, la longitud del borde es

l=

IV. EXPERIMENTO
MONTAJE 1 Mtodo de Ravleigh
Monte el equipo tal como muestra el
diseo experimental de la figura 3.
Nota 1: Dimetro externo
boquilla de la bureta=1mm.

de

la

Nota 2: Para asegurar su buen

funcionamiento, la bureta debe estar
limpia.
Enuncie. Qu entiende por tensin
superficial?
Es la cantidad de energa necesaria

para que un lquido aumente su

superficie por unidad de rea, lo cual
implica que el lquido tiene una
resistencia
para
aumentar
su
superficie.11

PROCEDIMIENTO
1. Vierta en la bureta el lquido, cuya tensin superficial desea
determinar. Sugerencia:
Utilice 1,2 o 3 ml de lquido.
2. Mida la temperatura del lquido del interior de la bureta. Anote el
valor correspondiente en la tabla 1.
Qu sentido tiene medir esta temperatura?
3. Use el vaso de precipitados como depsito de descarga del lquido
de la bureta.
4. Tome dos puntos A y B como niveles de referencia.
5. Cuente el nmero de gotas de la porcin de lquido entre los
niveles de referencia.

Repita este procedimiento no menos de 5 veces. Cada vez anote

en la Tabla 1 el nmero de gotas para el volumen escogido.
Para qu se cuenta el nmero de gotas?
Ya que el conteo de las gotas a una velocidad de flujo constante y
adecuada es la clave para un buen resultado.
6. Repita los pasos del 1 al 5 para otros lquidos(alcohol/ ron, mezcla
con agua)
7. Nuevamente, repita los pasos anteriores para T=50C y anote sus
observaciones en la Tabla 2.
MONTAJE 2.- Equipo automatizado.
Familiarcese con el equipo sensor de la unidad bsica (Cobra 3) y monte
el deseo experimental de la figura 4.
PROCEDIMIENTO
1. Vierta lquido en la cubeta
Petric hasta la mitad.
2. Suspenda el aro del
gancho del sensor
Newton. No sumerja an el
anillo en el lquido.
3. Utilizando la plataforma de
elevacin vertical, girando
la manija negra, sumerja
lentamente el aro hasta
que est completamente
cubierto por el lquido de
estudio.
4. Con asistencia del profesor calibre el sensor .
5. Use los parmetros de fuerza segn lo establecido en la figura5.
6. Para la medida dde la tensin F (N) se proceder de la siguiente
manera:
a. Tenga cuidado de no
producir el menor
movimiento de la mesa de
trabajo, ya que el sistema
es altamente sensible.
b. Inicie la medicin en
software men.
c. Con la ayuda de la
plataforma de elevacin

vertical, descienda cuidadosamente la cubeta Petric hasta

que observe que la pelcula de interface del lquido est
tensionada hasta el lmite.
d. Mantenga el aro tensionado por un tiempo de 10s.
e. Al trmino de los 10 s suba cuidadosamente la cubeta Petric
con la ayuda de la plataforma de elevacin vertical.
f. Repita los pasos (c) al (e) al menos 4 veces.
g. Detenga la medicin.
7. Haga una grfica fuerza versus tiempo y seleccione los datos
correspondientes a la zona de mxima tensin (meseta de la
curva) Seleccione los tres mejores resultados que observe en la
grfica y obtenga la fuerza promedio.

8. Con ayuda de una hoja de clculo obtenga el valor promedio de la

fuerza correspondiente a cada zona de mxima tensin.

9. Determine la tensin superficial utilizando la ecuacin 7. Recuerde

que la longitud del aro debe estar en metros.

V. DATOS Y RESULTADOS

H 2O

Alcohol

Ron / Mezcla

LIQUID
O

50

0.81
6

55

47

0.81 1
60
6
En Bao maria
0.81 1
50
Agua
6

V
0.81 1
51
16
2

3
4

46

LIQUIDO
1
2
1

45

12

Prom.

3
1
4

44

0.81
1
6
1
46. 0.81
16
4

H2o
(dina/c
m)

55

10.30

3.82

52

10.96

3.50

T= 50 CO
1
56
1

53

39

52
2

1 46 54

2
53.
62

41
45

54

Alcohol
(dina/cm
)

11.20
4.20
H 2o
(dina/cm)
11.45
4.12
13.21
11.71
11.20 4.12
12.56
11.12
3.95
11.45

43

11.98

Prom.

42.8

12.08

TABLA 2

FORMULA:
=((5/19)*(*V*g))/N
CALCULANDO

H 2o

(dina/cm)

H2o 1 =((5/19)*(1*2*9.79)/50)*100 = 10.30 dina/cm

H2o 2 =((5/19)*(1*2*9.79)/47)*100 = 10.96 dina/cm
H2o 3 =((5/19)*(1*2*9.79)/46)*100 = 11.20 dina/cm
H2o 4 =((5/19)*(1*2*9.79)/45)*100 = 11.45 dina/cm
H2o 5 =((5/19)*(1*2*9.79)/44)*100 = 11.71 dina/cm
CALCULANDO

Alcohol

(dina/cm)

Alcohol 1 =((5/19)*( 0.816*1*9.79)/55)*100 = 3.82 dina/cm

Alcohol 2 =((5/19)*( 0.816*1*9.79)/60)*100 = 3.50 dina/cm
Alcohol 3 =((5/19)*( 0.816*1*9.79)/50)*100 = 4.2 dina/cm
Alcohol 4 =((5/19)*( 0.816*1*9.79)/51)*100 = 4.12 dina/cm
Alcohol 5 =((5/19)*( 0.816*1*9.79)/52)*100 = 4.12 dina/cm
CALCULANDO

Ron/Mezcla

(dina/cm)

Ron/mezcla
dina/cm

1 =((5/19)*( densidad (g/cm 3))*1*9.79)/55)*100 = x

Ron/mezcla
dina/cm

2 =((5/19)*( densidad (g/cm 3)*1*9.79)/52)*100 = x

Ron/mezcla
dina/cm

3 =((5/19)*( densidad (g/cm 3)*1*9.79)/56)*100 = x

Ron/mezcla
dina/cm

4 =((5/19)*( densidad (g/cm 3)*1*9.79)/53)*100 = x

 Ron/mezcla
dina/cm

5 =((5/19)*( densidad (g/cm 3)*1*9.79)/54)*100 = x

CALCULANDO

H2o Caliente

(dina/cm)

H2o 1 =((5/19)*(1*2*9.79)/39)*100 = 13.21 dina/cm

H2o 2 =((5/19)*(1*2*9.79)/46)*100 = 11.2 dina/cm
H2o 3 =((5/19)*(1*2*9.79)/41)*100 = 12.56 dina/cm
H2o 4 =((5/19)*(1*2*9.79)/45)*100 = 11.45 dina/cm
H2o 5 =((5/19)*(1*2*9.79)/43)*100 = 11.98 dina/cm
EVALUACION
1.- Influye la tensin superficial en los fenmenos capilares?
La tensin superficial si influye en la capilaridad, es decir, la elevacin o
descenso de un lquido en un tubo capilar son productos por la tensin
superficial, dependiendo de las magnitudes relativas de la cohesin del lquido
y la adherencia del lquido a las paredes del tubo. Los lquidos se elevan en un
tubo que mojan (adherencia > cohesin) y descienden en los tubos que no
mojan (adherencia < cohesin)
2.- La tensin superficial depende de la temperatura?
La tensin superficial de los lquidos disminuye con la elevacin de la
temperatura. La mayor agitacin de las molculas a temperaturas altas, baja la
resultante de la fuerza de atraccin de estas, y la de las fuerzas que jalan las
molculas hacia el interior del lquido. Para la mayor parte de la variacin de la
temperatura, la relacin entre la tensin superficial y la temperatura
inversamente proporcional.
3.-

Cundo el coeficiente de tensin superficial para el agua ser

=0?
Para un lquido dado, digamos en este caso el agua, el valor de disminuye
con la temperatura, debido al aumento de la agitacin trmica, lo que redunda
en una menor intensidad efectiva de las fuerzas intermoleculares. El valor de

tiende a cero conforme la temperatura se aproxima a la temperatura critica del

compuesto (Tc

agua

=400,85 C o). En este punto, el lquido es indistinguible del

vapor, formndose una fase continua donde no existe una superficie definida
entre ambos.
4.- Determine si el coeficiente de tensin superficial, depende de la
densidad.
La tensin superficial depende de la naturaleza del lquido, del medio que le
rodea y de la temperatura. En general, disminuye con la temperatura, ya que
las fuerzas de cohesin disminuyen al aumentar la agitacin trmica. La
influencia del medio atractivas sobre las molculas situadas en la superficie del
liquido, contrarrestando las acciones de las molculas del liquido.
5.- Determine si el coeficiente de tensin superficial y la viscosidad se
relacin.
Por definicin de tensin superficial sabemos que es una cantidad fsica
escalar, que mide el trabajo que se realiza al llevar molculas del interior del
lquido a la superficie de este.
Por otro lado la viscosidad se entiende como rozamiento interno que presenta
el fluido.
De aqu podemos deducir que ambas magnitudes fsicas se relacin en forma
directa, pues, al poseer el fluido mayor viscosidad (rozamiento interno), el
trabajo que se realice para llevar una molcula dese el interior hasta la
superficie

del liquido (tensin superficial) ser mayor,

debido a este

rozamiento. Podemos, entonces, afirmar que ambas magnitudes estn

relacionadas entre s.
6.- De 5 ejemplos de aplicacin del fenmeno de tensin superficial.
En los campos de la ciencia, tecnologa y el hogar.

El poder de jabn para limpiar.

Formacin de espumas.
Los insectos pueden permanecer suspendidos sobre el agua.

La capilaridad, el fenmeno que permite a las plantas llevar el agua

desde las races hasta la parte ms alta del tallo.

La forma esfrica de las gotas.

8.- Si la altura del aro es 3.07mm . Sobre que rea de superficie se fija
la superficie tensora del liquido, a que fuerzas atribuye esta unin

Para incrementar el area de la superficie en un liquido en un

debe realizar un trabajo

Donde ,

, se
(6)

es la energa superficial especifica y es idntica con la

(7)

tensin superficial:

La fuerza F acta tangencialmente en el borde de la longitud l del

aro a fin de mantener la pelcula liquida. Cuando usamos un aro de
medicin de radio r, la longitud del borde es

l=

Done L = 3.07 mm =0.00307

9.-Compare los resultados de ambos mtodos . Cal es su opinin al

respecto?
El mtodo de la Rayleigh usado en la presente experiencia es un mtodo
netamente cientfico en el cual se hacen variedades de clculos para
determinar la tensin superficial. El mtodo AUTOMATIZADO es un mtodo en
el cual se puede resolver los mismo pero con una mayor facilidad puesto que
es un SOTFWARE el cual tiene la funcin de hallar la tensin superficial en
cuestin de minutos.

10 .- En la formula para el coeficiente de tensin superficial, Por qu

se considera F/2L y no F/L?
Se sabe que a energa de las molculas del interior del liquido es diferente de
la energa de las molculas de la superficie, pues estas ultimas solo estn
ligadas a otras molculas del propio liquido por un lado de la superficie
divisoria (de los dos medios), y la que tendran de hallarse estas molculas en
el interior de sus respectivos fluidos. Esta energa superficial es por tanto
proporcional al rea de la superficie divisoria.

Ahora el anlisis par nuestro anillo:

La tensin superficial se define en general como la fuerza que hace la
superficie dividida por la longitud del borde de esa superficie, no es fuerza
dividida por el rea de la superficie, sino dividida por la longitud del permetro
de esa superficie de manera:

Donde F es la fuerza que debe hacerse para sujetar una superficie de ancho L.
El factor 2 en la ecuacin se debe a que la superficie tiene 2 reas (una por
cada lado de la superficie), por lo que la tensin superficialmente acta
doblemente. Para ello, si el anillo tiene radio R, la longitud del borde ser:

Entonces la tensin superficial ser:

VI. CONCLUSIONES
-

En el experimento realizado acerca de TENSION SUPERFICIAL se pudo

reconocer la relacin que hay entre cada liquido de acuerdo a sus
propiedades, es decir cada liquido responde de diferente manera en
cuanto a su viscosidad y su tensin superficial; adems de esto pudimos
ver que cuando se aumenta la temperatura a un liquido este tiende a
fluir de una manera mas rpida.

Se pudo observar que la tensin superficial es una propiedad de los

lquidos por lo cual estos pueden pasar por los orificios de un slido en
forma similar a la presin con la diferencia que la fuerza que ejerce hacia
adentro y tiende a encoger su superficie

Se pudo demostrar que el fenmeno de tensin superficial este presente

en nuestra vida cotidiana, esta explica muchos fenmenos

VII. RECOMENDACIONES
-

Antes de comenzar con la experiencia primero se debe de verificar que

la bureta est limpia y seca antes de ingresar cualquier lquido para que
los clculos sean ms exactos

En todo momento utilizar con mucho cuidado el vernier para medir el

radio de la bureta ya que lo podemos romper

A la hora de utilizar el mechero, prenderlo con para calentar los lquidos.

Asegurarse de haber apagado la vlvula de gas antes de retirarse del

laboratorio