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MEDIO AMBIENTE
DISEO
PARA LA
SOSTENIBILIDAD
Un enfoque prctico
para economas en desarrollo
A nombre de
Federal Ministry for Economic
Cooperation and Development
Germany
AGRADECIMIENTO
SUPERVISIN, SOPORTE TCNICO Y EDITORIAL
Sra. Garrette Clark, UNEP DTIE, Francia
AUTORES
Dr. M.R.M. Crul y Mr. J.C. Diehl
Delft University of Technology, Pases Bajos,
Facultad de Ingeniera en Diseo Industrial
DISEO Y FORMATO
Sra. Ana Mestre y Sra. Graca Campelo, SUSDESIGN, Portugal
FOTOGRAFA
Sra. Carmen van der Vecht, Pases Bajos y SUSDESIGN, Portugal
APOYO FINANCIERO
InWEnt - Capacity Building International, Alemania
CORRECCIN TCNICA
M. Sc. Mauricio Blandino, Consultor Asociado del CNP+L Costa Rica
CORRECCIN FILOLGICA
Licda. Mireya Gonzlez N. (Filloga)
Tel.: (506) 2294-0000 (506) 2292-8172
TRADUCCIN
Doris Brattig Tel.: (506) 2234-8281
PRLOGO
Como es sabido, los actuales patrones de consumo y produccin son insostenibles. Los
rpidos procesos de globalizacin y de la liberalizacin del comercio, apoyados por los
avances en la tecnologa de comunicacin, han cambiado fundamentalmente el aspecto
del sector privado en todos los pases sean desarrollados o en vas de desarrollo proporcionando nuevas oportunidades y objetivos. Las grandes y pequeas empresas han
hecho esfuerzos impresionantes para tratar los asuntos de sostenibilidad con un enfoque
tridimensional (tripple bottom line) en el resultado final. El Diseo para la Sostenibilidad
(D4S por sus siglas en ingls) tiene el potencial de mejorar la eficiencia, la calidad del producto y las oportunidades en el mercado (local y de exportacin) y al mismo tiempo mejorar el rendimiento ambiental. En muchos pases desarrollados, gracias al alto nivel de conciencia, los esfuerzos del D4S son vinculados con los conceptos ms amplios de relacin
entre producto y servicio, innovacin de sistemas y otros esfuerzos basados en el ciclo de
vida. En vista de la limitada conciencia en las economas en vas de desarrollo, es necesario apoyo tcnico lo antes posible para introducir el concepto del D4S. Sin embargo, la
implementacin exitosa del D4S requiere un trabajo de equipo. Esta publicacin es un
ejemplo de tal esfuerzo.
La creciente atencin puesta al D4S es una consecuencia natural del trabajo de UNEP
sobre la produccin ms limpia, sistemas industriales eco-eficientes y el manejo del ciclo
de vida. Es el prximo paso dentro de una ampliacin progresiva en el horizonte de la prevencin de la contaminacin, una ampliacin que ha ido desde un enfoque limitado en
procesos de produccin (produccin ms limpia), hasta incluir productos (eco diseo), sistemas de productos (D4S incorporando logsticas de transporte, recoleccin separada y
reutilizacin de componentes o reciclaje de materiales) e innovacin de sistemas.
Desarrollando el trabajo, llevado a cabo con la universidad holandesa Delft University
of Technology y otros expertos en eco diseo
, en 1997, UNEP public el manual Eco
Diseo: Un Enfoque a la Produccin y el Consumo Sostenible. Desde entonces, el concepto de rediseo de productos se ha extendido como demuestra la cantidad de manuales y materiales de apoyo especfico del sector ahora elaborados en muchos idiomas.
Como consecuencia, y basado en la experiencia obtenida, el eco diseo ha evolucionado
por medio del Diseo para el Ambiente (DfE por sus siglas en ingls), al concepto ms
amplio de D4S, el cual incorpora asuntos como la componente social de la sostenibilidad
y la necesidad de desarrollar nuevas maneras para satisfacer las necesidades de los consumidores de una manera menos intensiva con respecto a recursos.
D4S va ms all de cmo producir un producto ecolgico, ahora se esfuerza para satisfacer las necesidades del consumidor de la manera ms sostenible y a un nivel sistemtico.
Las actividades de UNEP en el rea del D4S incluyen el desarrollo de un manual global
actualizado para diseadores y otros profesionales que trabajan en el rea de desarrollo
de productos en la industria y otros, para proporcionar apoyo y orientacin sobre el concepto moderno del D4S . Es til para los que son nuevos practicantes del eco diseo y
aquellos interesados en la innovacin para la sostenibilidad.
Este enfoque prctico para economas en vas de desarrollo se basa en el manual ms
extenso del D4S pero se concentra en las necesidades especficas de las pequeas y
medianas empresas (PYMEs) en pases en vas de desarrollo. Con todo el progreso en D4S,
se han hecho pocos esfuerzos dirigidos para introducir los beneficios del D4S al comercio
y sus intermediarios en economas en vas de desarrollo. Los sondeos de los centros de
excelencia confirman que el D4S es un servicio que podran vender a la industria. El enfoque creciente en los esfuerzos de la gestin de las cadenas de suministro para mejorar el
uso de los recursos refuerza esta necesidad. Mientras que en los pases desarrollados las
regulaciones al final de la vida de los productos proporcionan incentivos a las empresas para
que reflexionen sobre como estn diseando sus productos, en las economas en vas de
desarrollo los productos tienden a ser copiados de los ya existentes en el mercado. A las
empresas les preocupa entrar al mercado de pases desarrollados. Deben tomar en cuenta
nuevos estndares de mercado para tener acceso. En general, tambin existe una falta
general de conciencia sobre como mejorar la eficiencia y el rendimiento ambiental al mismo
tiempo.
Las economas en vas de desarrollo tienen necesidades diferentes y ms inmediatas. La
conciencia con respecto a implicaciones en el uso de recursos eficiencia o ambiental es
relativamente baja. En las economas en vas de desarrollo se puede llegar a las empresas
por medio de intermediarios tales como centros de excelencia (por ejemplo los Centros
Nacionales para la Produccin ms Limpia de UNIDO-UNEP) o a travs de la interaccin con
cadenas de suministro de empresas grandes incluyendo empresas multinacionales.
Preocupaciones por el alivio de la pobreza y la rpida degradacin ambiental subrayan el
potencial en las economas en vas de desarrollo para integrar el D4S al desarrollo del negocio. El D4S es un enfoqueenfoque que permite rebasar los patrones de desarrollo que
requieren muchos recursos y causan contaminacin y que han sido seguidos por los pases
en vas de desarrollo. UNEP, con el mandato de trabajar en la proteccin del medio ambiente y la reduccin de la pobreza a nivel global, especialmente en pases en vas de desarrollo, es uno de los actores internacionales claves involucrados en el desarrollo de este enfoqueenfoque.
Una versin preliminar del enfoque enfoquede D4S fue probado y modificado basado en
los resultados de una sesin de capacitacin auspiciada por InWEnt en Octubre del 2005,
con representantes de 9 pases que trabajan con empresas y sus comentarios fueron incorporados. La publicacin introduce el concepto del D4S y explica como aplicarlo en una
empresa. Puede ser utilizada por empresas para seguir esfuerzos internos del D4S (por
medio de la cadena de suministro o en el contexto de operacin sencilla) y por intermediarios quienes trabajan con compaas. La difusin inicial del concepto del D4S se llevar a
cabo por medio de UNIDO-UNEP-NCPCs, los cuales operan como puntos de referencia para
el desarrollo de capacidad en unos 30 pases. Para adaptar los materiales de capacitacin
an ms, se desarrollarn ejemplos relevantes y estudios de caso basados en proyectos de
demostracin llevados a cabo en Costa Rica y Marruecos en 2006. Las lecciones aprendidas
del proyecto sern integradas en la versin en francs y espaol del manual el cual estar
disponible en el sitio web de UNEP en el 2007.
UNEP invita a socios asociados corporativos industriales, entidades gubernamentales,
y educadores a participar en la utilizacin del material en sus propios programas de capacitacin y desarrollando guas especficas adicionales del sector/producto sobre como planear y desarrollar productos y servicios ms sostenibles. En particular, tambin recibimos
estudios de caso de lecciones aprendidas y retroalimentacin sobre como aplicar mejor los
conceptos del D4S en un entorno prctico.
Las estructuras cambiantes actuales no sostenibles de consumo y de produccin pueden
beneficiarse mucho del enfoqueenfoque de D4S. Nosotros nos imaginamos que, como resultado de los esfuerzos mutuos de todos los socios involucrados, esta publicacin contribuir
a la reversin de las actuales tendencias negativas.
Monique Barbut
Directora
UNEP DTIE
La GANANCIA es ilustrada por las vistas de ambiente de edificios tomados de ejemplos de sitios
altamente desarrollados a travs del mundo.
El diseo grfico fue desarrollado por SUSDESIGN, una entidad dedicada a la promocin del
Diseo para la Sostenibilidad y se ilustra con las fotografas de Carmen van der Vecht y SUSDESIGN.
PARTE I
QU ES EL D4S
Y POR QU HACERLO?
1> Introduccin
1.1 _ La relevancia del Diseo para la Sostenibilidad
(D4S) ........................................................................... 15
1.2 _ A quin va dirigida la publicacin del D4S ....... 17
1.3 _ Cmo est estructurada la publicacin del
D4S? ............................................................................ 17
_
_
_
_
_
_
_
Innovacin .................................................................. 29
Niveles de innovacin ............................................. 29
Proceso de desarrollo de productos .................. 31
Formulacin de polticas ........................................ 32
Generacin de ideas ............................................... 36
Realizacin ................................................................. 38
Desarrollo de productos en economas en vas
de desarrollo...... ........................................................ 38
PARTE II
PARTE III
INFORMACIN DE REFERENCIA
SOBRE D4S
7> Estudios cientficos de D4S en
economas en vas de desarrollo
7.1_
7.2_
7.3_
7.4_
7.5_
7.6_
7.7_
7.8_
7.9_
7.10_
7.11_
7.12_
7.13_
7.14_
7.15_
PERSONAS
PARTE I
QU ES D4S Y
POR QU LLEVARLO A CABO?
001
INTRODUCCIN
Bienvenido a la publicacin conjunta de PNUMA y la Universidad
de Tecnologa Delft en el Diseo para la Sostenibilidad: un
enfoque prctico para las economas en vas de desarrollo! En
esta introduccin, la importancia del D4S para las economas en
vas de desarrollo se destaca. Despus, se definen los grupos
meta de esta publicacin, y se explica la estructura total de la publicacin.
ante estos desarrollos creando sus propios departamentos para la innovacin de productos o consultando con expertos externos para la innovacin de productos. Muchas compaas de tamao mediano o
grande tienen por lo menos a un experto para la
innovacin de productos en su equipo administrativo.
En las economas en vas de desarrollo, la importancia de la innovacin de productos tambin est
aumentando rpidamente. En la India, por ejemplo,
la innovacin de productos se ha vuelto una disciplina importante, especialmente desde que el mercado
de la India se abri a la competencia internacional.
Las pequeas y medianas empresas (PYMEs)
tambin tendrn que concentrarse en el desarrollo
de productos. Adicionalmente a la pericia del desarrollo de productos en la misma empresa, esto
puede hacerse cooperando con organizaciones del
sector o trayendo expertos externos de consultoras,
universidades u otros centros expertos.
Productos y Sostenibilidad
16
mtico.
Las actividades de UNEP en el rea del D4S son
variadas. Principalmente, est el desarrollo de una
nueva gua global para diseadores e industrias que
proporcionan apoyo y orientacin sobre el concepto del
D4S (Diseo para la Sostenibilidad): Una Gua Global,
UNEP 2006. Es til para todos los que son nuevos en
eco diseo, as como aquellos interesados en la exitosa
innovacin para la sostenibilidad. La gua es el resultado de una cooperacin a largo plazo de expertos internacionales del D4S de los Pases Bajos, Suecia, Italia,
Francia, Alemania, Japn y Australia, UNIDO, EPA de
Suecia y InWEnt, Alemania, y refleja la evolucin del
concepto desde la gua inicial producida en 1997.
Sin embargo, muchos aspectos especficos del sector
y del pas todava tienen que ser tratados. En economas en vas de desarrollo, los productos tienen la tendencia de ser benchmarked (copiados) de los productos
existentes en el mercado. Las empresas se preocupan
por mercados de pases desarrollados. Deben tomar en
cuenta los estndares de mercados de pases desarrollados para obtener acceso. En general, hay una carencia general de conciencia en las empresas sobre como
mejorar la eficiencia y el desempeo ambiental al
mismo tiempo.
Consecuentemente, UNEP patrocin el desarrollo de
esta publicacin que proporciona una simple metodologa paso a paso que se concentra en las necesidades de
las pequeas y medianas empresas (PYMES) especficamente en las economas en vas de desarrollo. UNEP
invita a socios compaas, industria, asociaciones,
entidades gubernamentales y educadores a participar y
a colaborar en el desarrollo de paquetes adicionales del
sector y/o especficos del producto para promocionar el
D4S ms extensivamente.
El Programa DfS de la Universidad de Tecnologa
Delft en los Pases Bajos tiene amplia experiencia en la
innovacin de productos sostenibles en economas en
vas de desarrollo. Varios programas para la innovacin
de productos han sido implementados en frica, Asia y
Latinoamrica durante los ltimos diez aos y se inician
nuevos proyectos regularmente. Los proyectos son
implementados en cooperacin con socios de las empresas locales, compaas trasnacionales, universidades,
gobiernos y organizaciones no gubernamentales. Varios
de los proyectos de las empresas sirven para estudios
de caso en esta publicacin.
17
Resumen de la publicacin
002
DISEO PARA LA
SOSTENIBILIDAD (D4S)
D4S se basa en una combinacin de innovacin de productos y sostenibilidad de los mismos. En este mismo captulo se explora el rol que la sostnibilidad tiene y su importancia en la innovacin de productos. Los tres
elementos claves de la sostenibilidad son el planeta, las personas y las
ganancias. La relacin de las dos primeras - aspectos ambientales y sociales - y la innovacin de productos se explica. El aspecto de ganancias se
cubrir en el Captulo 3. Las razones y oportunidades de porque una
empresa debera involucrarse en D4S se detallan.
2.1 PRODUCTOS Y
SOSTENIBILIDAD
Como es sabido, las estructuras actuales de consumo y
produccin no son sostenibles. Los procesos de aceleracin de la globalizacin y de la liberalizacin del comercio, apoyados por los avances de las tecnologas informticas, han cambiado fundamentalmente el entorno
del sector privado en todas las economas desarrolladas o en vas de desarrollo proporcionando as nuevas
oportunidades y retos para mejorar la sostenibilidad.
Empresas grandes y pequeas han hecho esfuerzos
impresionantes para tomar en cuenta aspectos de sostenibilidad con un enfoque en el resultado final. Por
medio del manejo de cadenas de suministro, informes
corporativos y adoptando estndares internacionales
relacionados, las empresas estn mejorando la eficiencia de la produccin actual y el diseo de nuevos productos y servicios para satisfacer las necesidades del
consumidor.
Estas estrategias impulsadas por la utilidad tienen
muchos nombres. El diseo de productos sostenibles,
tambin conocido como Diseo para la Sostenibilidad o
D4S, incluyendo el concepto ms limitado del eco diseo, es una manera reconocida a nivel global de trabajar
en las empresas para mejorar la eficiencia, la calidad del
producto y las oportunidades del mercado (a nivel local
y de exportacin) mientras que al mismo tiempo se
mejora el rendimiento ambiental. En muchas economas en vas de desarrollo, por el alto nivel de conciencia
sobre el potencial de eficiencia y preocupaciones
ambientales, los esfuerzos del D4S son vinculados con
conceptos ms amplios tales como mezclas producto
servicio, innovacin de sistemas y otros esfuerzos basados en ciclos de vida. En las economas en vas de desarrollo, se requiere ms apoyo tcnico inmediato para
introducir el concepto D4S.
Muchas organizaciones han desarrollado herramientas y enfoques para ayudar a las empresas (y a los que
trabajan con empresas) a reflexionar sobre como disear y producir productos para mejorar las ganancias y la
competitividad y para reducir impactos ambientales al
mismo tiempo. Consecuentemente, y basado en la
experiencia obtenida, evolucion el Ecodiseo para
abarcar aspectos ms amplios tales como la componente social de la sostenibilidad y la necesidad de desarrollar nuevas maneras para satisfacer las necesidades del
consumidor de una forma menos intensiva con respecto a recursos. El D4S va ms all de cmo fabricar un
producto ecolgico ahora el concepto tambin incluye
cmo satisfacer las necesidades del consumidor de la
mejor manera - socialmente, econmicamente y
ambientalmente a un nivel sistemtico. Se refiere tambin a estos 3 elementos claves de sostenibilidad como
personas, planeta y ganancia. Tres elementos claves de
sostenibilidad como personas, planeta y ganancia. Estos
>
>
>
>
22
>
>
>
>
>
>
>
>
Rentabilidad
Valor para empresa, pblicos interesados
Valor para cliente
Modelo de negocios que sea justo
23
Ejemplo: Ciclo de
vida de una camisa
24
agua y pesticidas. Para fibras sintticas se necesitan recursos fsiles. En el siguiente paso, las
fibras son combinadas en tela o textil. Durante
este proceso, se utiliza agua, energa y qumicos
para darle su color y otras caractersticas a la tela.
Con la tela se producen camisas las cuales luego
son empacadas y distribuidos a tiendas minoristas. Luego de haber comprado la camisa, el consumidor botar el empaque y usar la camisa.
Durante la fase del uso, la camisa puede ser utilizada, lavada, secada y tal vez hasta planchada
unas 100 veces. Cada uno de estos pasos tiene
impactos ambientales a consecuencia del uso de
detergente, agua y energa. Finalmente, tal vez
cuando algunas partes de la camisa estn desgastadas, la camisa ser desechada. No es posible convertirla en compost por las partes sintticas y puede ser difcil reciclarla por los materiales
mixtos. Durante su tiempo de vida, los componentes de la camisa pueden haber viajado miles
de kilmetros puesto que la produccin de la tela
puede haber tenido lugar en Asia, la produccin
en el norte de frica y la venta al detalle en
Europa.
El suministro de la materia prima y la produccin en
la fbrica son solo dos etapas en el ciclo de vida del producto. En muchos casos, la distribucin, el uso y las
fases de eliminacin tienen impactos ambientales ms
altos que la produccin en si. El reto ambiental para el
D4S consiste en el diseo de productos que minimicen
los impactos ambientales durante todo el ciclo de vida
del producto.
La sostenibilidad tambin requiere que se consideren
las necesidades de la futuras generaciones lo que significa que los impactos ambientales actuales as como los
para futuras generaciones deberan ser reducidos. Las
presiones ambientales globales tienen una relacin
directa con el tamao de la poblacin el cual define el
nivel de consumo de cada persona y la eficiencia de
materiales y energa que produce cada unidad de consumo. Actualmente, se estima que la presin ambiental
debera ser reducida en un cincuenta por ciento.
Tomando en cuenta las tasas de crecimiento de las economas en vas de desarrollo, la eficiencia de productos
y procesos tendra que ser mejorado en un factor de
4. En un mundo con una populacin de 9 mil millones
y un nivel de consumo mucho ms alto que ahora, eso
implicara mejoras de materiales y de energa por un
factor de 10 a 20!
Esta forma de pensar en factores demuestra la magnitud de la tarea de alcanzar sostenibilidad y la necesidad crtica de mejorar los procesos de produccin, productos y sistemas. En el caso de productos, el rediseo
incremental a corto plazo de productos existentes tpicamente puede llevar a mejoras de un factor de 2 a 4.
Para alcanzar los factores de 10 a 20 a largo plazo se
requiere una innovacin radical de productos (vea captulo 3). Eso incluye el desarrollo de productos totalmente nuevos, mejorando el producto as como los servicios
conectados con el mismo as como el desarrollo de sistemas funcionales de productos y servicios totalmente
nuevos. Vea figura 4 que ilustra los diferentes grados de
beneficios ambientales e innovacin que se requieren.
Esta publicacin se concentra en la innovacin incremental, el rediseo y el benchmarking de productos
existentes puesto que estas son las formas comunes y
corrientes de cmo trabajan las PYMES en economas
en vas de desarrollo. Sin embargo, la necesidad de una
innovacin de producto ms radical seguir aumentando. Este y otros enfoques relacionados son presentados
en detalle en la publicacin Design for Sustainability: a
Global Guide, UNEP 2006.
La forma en la cual una empresa comparte los beneficios de sus inversiones con empresas locales o proporciona herramientas para el crecimiento econmico a
comunidades locales.
Apoyo de parte de la compaa por medio de la facilitacin de salud, educacin, agua y sanidad, ayudndole a la comunidad a luchar contra la corrupcin y sosteniendo derechos indgenas y humanos.
25
ED es una estrategia para distribuir una parte seleccionada de la produccin a regiones donde paralelamente
se organiza una variedad de actividades para apoyar
pequeas unidades flexibles que son conectadas entre
ellas y para dar prioridad a la produccin de calidad.
Puede ofrecer ventajas de sostenibilidad tales como
diversidad social, mejor calidad de vida, enfoque en
bienes regionales, maximizando el capital social y el
espritu colectivo.
parte del Gobierno, socios, organizaciones no-gubernamentales y grupos de ciudadanos para integrar los
requisitos de sostenibilidad.
La motivacin (o la presin) para implementar el D4S
puede venir de dos diferentes direcciones: del negocio
en si (impulsores internos) o desde afuera de la empresa (impulsores externos). A pesar de los traslapes entre
los pueblos, el planeta y los aspectos de ganancias de la
sostenibilidad, usualmente hay un impulsor conectado a
uno de ellos. Los impulsores ms influyentes pueden
suministrar informacin valiosa sobre los mejores tipos
de proyectos y actividades D4S para iniciar. La tabla 2
presenta impulsores comunes.
En general, la experiencia con la industria en economas en vas de desarrollo es que los impulsores internos son ms decisivos para la iniciacin de proyectos de
D4S que impulsores externos puesto que actualmente,
en muchas economas en vas de desarrollo los impulsores externos son menos desarrollados.
26
27
003
INNOVACIN DE PRODUCTO
D4S se basa en una combinacin de innovacin de producto y sostenibilidad. Entendiendo los conceptos bsicos de innovacin de producto
puede ayudar a implementar proyectos de D4S. Este captulo discute diferentes enfoques para la innovacin (producto) y explica el proceso de
desarrollo de productos. Estos conocimientos pueden ayudar durante la
Evaluacin de Necesidades(Captulor 4) para identificar los niveles propicios de innovacin y el enfoque de D4S para las empresas participantes
en proyectos demostrativos.
3.1 INNOVACIN
La innovacin de productos es esencial para el crecimiento
econmico del pas y para la posicin competitiva de la
industria. Las empresas operan en un mundo muy cambiante en el cual las necesidades y deseos de los clientes no son
fijos y donde enfrentan cada vez ms competencia por los
mercados abiertos y la globalizacin. Las empresas que integran la innovacin eficazmente en el proceso del desarrollo
del producto pueden obtener ventajas competitivas significativas.
La innovacin es un concepto amplio que se usa en
muchos contextos diferentes. Consecuentemente, hay
muchas definiciones de la innovacin. Una definicin til es:
la aplicacin comercial o industrial de algo nuevo un producto, proceso o mtodo de produccin nuevo; un nuevo
mercado o fuente de suministro; una nueva forma de organizacin comercial, comercial o financiera.
La mayora de las definiciones de innovacin enfatizan
novedad y xito. Se diferencia entre innovacin de producto versus procesos y a veces entre innovacin de mercado, comercio y administracin. Por ejemplo:
> La innovacin de productos se refiere a la introduccin
de productos nuevos con caractersticas y/o aplicaciones de
uso que se distinguen de las de productos existentes en el
mercado.
> La innovacin de procesos se refiere a la introduccin
de un nuevo mtodo de produccin que no ha sido utilizado
antes y/o una nueva forma de manejar un artculo comercialmente para lograr que la produccin sea ms eficiente o
para poder producir productos nuevos o mejorados.
> La innovacin del mercado involucra entrar a mercados nuevos, nuevas formas de servir a los clientes y/o
expansin del mercado.
> La innovacin comercial y administrativa involucra el
desarrollo de nuevos sistemas de recompensa, estructuras
organizacionales, maneras de manejar responsabilidades y
3.2.1 INNOVACIN
INCREMENTAL
30
31
Figura 7 ___Proceso de desarrollo de Producto como parte del proceso de innovacin.
Figura 8 ___ Enfoque de diseo paso a paso caracterizado por actividades divergentes y convergentes.
Cuando define su misin, una compaa puede considerar incluir algunos o todos de los siguientes aspectos:
> La posicin moral/tnica de la empresa;
> La imagen pblica deseada;
> La influencia estratgica clave para el negocio;
> Una descripcin del mercado meta;
> Una descripcin de los productos/servicios;
> El dominio geogrfico; y
> Expectativas de crecimiento y rentabilidad.
LA DECLARACIN DE LA MISIN DE UN FABRICANTE DE PLSTICOS EN TANZANIA_
> Nuestra misin consiste en hacernos un proveedor de lite mundial de soluciones patentadas e
innovadoras en el mercado Oriental y Central de
frica.
> Vamos a duplicar el volumen de ventas cada
tres aos.
> Vamos a ser orgullosos de hacernos los socios
preferidos de todos nuestros grupos de interesados y de exceder sus expectativas.
Cuadro de texto 2 ___ Ejemplo de declaracin de misin
32
Figura 9 ___ misin, visin, metas y estrategia.
crecimiento anual de la ganancia deberan ser desafiantes pero alcanzables. Adems, deberan ser medibles
para que la empresa pueda monitorear su progreso y
hacer correcciones segn sea necesario.
Una vez que la empresa haya especificado sus objetivos, podr analizar su situacin actual para elaborar un
plan estratgico para alcanzar sus objetivos. Esto se
puede hacer por ejemplo con un anlisis FODA:
Fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas o
evaluando la etapa del ciclo de vida del producto de su
portafolio de producto.
33
Figura 10 ___ Ejemplo de una Matriz FODA.
34
Figura 11 ___ Ciclo de vida del producto (perspectiva de mercado).
las empresas y organizaciones pueden aplicar para analizar su portafolio (y el de la competencia) actual de productos y pueden proporcionar el rumbo hacia nuevas
estrategias de innovacin de producto.
35
Figura 15 ___ Matriz de Estrategia de PORTER (Porter 1980).
36
Figura 16 ___ Campos de bsqueda que combinan las fortalezas y oportunidades identificadas en la matriz FODA
(Buijs and Valkenburg, 2000).
lezas internas con las oportunidades externas se pueden generar ideas para nuevos productos.
Consecuentemente, la empresa posiblemente podr
presentar varios campos prometedores de bsqueda.
Para facilitar la evaluacin y la seleccin de los mejores
campos de bsqueda, es til elaborarlos con ms detalle. Despus de seleccionar los campos ms prometedores se pueden generar ideas para productos.
37
Figura 17 ___ Matriz de campos de bsqueda de una empresa de alimentos.
3.6 REALIZACIN
El desarrollo de productos no es un proceso independiente. Paralelo al proceso de desarrollo del producto
tienen lugar el desarrollo de la produccin y la planificacin del mercadeo (vea figura 18).
La planificacin de la produccin est directamente
vinculada con el diseo y viceversa. Durante la fase de
diseo se deberan considerar la disponibilidad del equipo y de inversin. La direccin de la produccin tendr
que planear como introducir cualquier cambio de produccin en consecuencia de los cambios de diseo.
Es fundamental comercializar un nuevo producto
dirigindose a las necesidades y deseos del cliente. Por
lo tanto, la informacin sobre el anlisis de mercado, el
comportamiento del consumidor, las tendencias y futuros escenarios, polticas gubernamentales, asuntos
ambientales, nuevas tecnologas y materiales puede ser
til. Adems, se deberan tomar en cuenta las polticas
de las empresas y sus necesidades. El plan proporcionar orientacin sobre decisiones con respecto al diseo y al mercadeo.
Una vez que el diseo haya sido establecido, es fundamental decidir cual es la mejor forma para dar a conocer los puntos fuertes del producto, el precio y la distribucin. Para estos aspectos es necesario que se desarrollen estrategias.
3.7 DESARROLLO DE
PRODUCTOS EN ECONOMAS EN
VAS DE DESARROLLO
Tradicionalmente, las actividades para el desarrollo de
productos fueron enfocadas en pases desarrollados. Sin
embargo, estas actividades son cada vez ms importan-
tes para la competitividad a nivel internacional y los pases en vas de desarrollo estn empezando a enfocarse
en desarrollar esta pericia.
Hasta 1970, las economas en vas de desarrollo
tuvieron polticas de industrializacin que subvencionaban productos producidos a nivel local como barreras
para productos importados. Adicionalmente, los altos
niveles de participacin del Estado en la fabricacin y
(parcialmente) en empresas operadas por el Estado
tuvieron la tendencia de ser ms impulsados por la produccin que por el mercado. Las economas de mercados cerrados crearon pocos incentivos de innovacin
para las empresas.
No obstante, las economas en vas de desarrollo
cada vez se preocupan ms por la promocin y la prctica del diseo, especialmente en vista de la globalizacin de los mercados. En el Sureste de Asia por ejemplo, se han establecido actividades formales de diseo
de productos paralelo a las polticas para el desarrollo
industrial. Un ejemplo exitoso es Corea del Sur. Por el
papel que jugaban mercados extranjeros y empresas
multinacionales, Corea del Sur empez a diferenciar
productos incorporando la innovacin de productos en
sus polticas econmicas. En consecuencia, Corea del
Sur se ha desarrollado de un pas compitiendo con tecnologas simples, imitacin y direccin de gastos en los
aos 60 hacia una nacin compitiendo con un diseo
centrado en el usuario y enfoques pioneros (vea figura
19).
En las economas en vas de desarrollo, la mayora de
las actividades de desarrollo de productos es ms del
tipo adoptivo e innovador, con cambios menores en los
productos. Muchas veces, los desarrolladores de productos todava son considerados estilistas, en vez de
innovadores de productos.
38
Figura 18 ___ Actividades paralelas: desarrollo de producto, desarrollo de proceso y plan de mercadeo.
Figura 19 ___La evolucin del desarrollo de Corea del Sur desde el liderazgo en costos al liderazgo en diseo (Chung, 2004).
39
PLANETA
PARTE II
004
El entender la situacin econmica nacional contribuir a los objetivos de un proyecto de D4S; servir
como un punto de partida para identificar empresas
aptas para los proyectos de demostracin; y asistir en
el desarrollo de materiales de D4S de capacitacin apropiados. Los proyectos de D4S de demostracin dentro
de la compaa deberan ser relevantes para las expectativas generales del proyecto de D4S.
> Cules son los asuntos relevantes de sostenibilidad dentro del sector?
> Cules son los impulsores (potenciales) para la
innovacin de productos y del D4S en el sector?
> Quines son los participantes relevantes dentro
del sector?
_ Seleccin de empresas
46
> Recopile los datos econmicos y sociales para los pases. > Hoja de trabajo N2
En el prximo paso, los datos econmicos y sociales
son examinados y analizados con ms detalle. Como se
puede ver, los indicadores son recopilados por varias
organizaciones para diferentes propsitos. Usan una terminologa similar pero no uniforme. Estos indicadores
pueden ser tiles para la seleccin de sectores industriales y empresas e ilustran las actuales maneras para
recopilar y monitorear datos.
47
Figura 22 ___ PNB y PNB PPP para tres grupos nacionales de entradas (PNUD,
2005).
El Banco Mundial clasifica los pases en cuatro grupos de ingresos segn el Ingreso Nacional Bruto per
capita (2004):
Pases
Pases
Pases
Pases
$10066 >
$3226 - $10065
$826 - $3255
< $825
48
49
50
51
Figura 27 ___ La contribucin de PYMEs y el sector informal para el empleo y la PIB
(OECD, 2004).
52
fuerte competencia. Las PYMEs enfrentan la competencia de los competidores internacionales entrando en los
mercados locales.
>
>
>
>
> Determinacin de impulsores del D4S para el/los sector(es) (vea captulo 2).
> Llevar a cabo un anlisis FODA sobre el sector, analizar estrategias de innovacin y determinar los impulsores D4S para el sector. > Hoja de trabajo N5
Adems, es til contactar asociaciones comerciales
y otros contactos de negocios para obtener una mejor
idea de las caractersticas del sector. Con base en estas
ideas, el equipo podr definir criterios para seleccionar
empresas apropiadas dentro del sector.
EN EL PROYECTO D4S EN AMRICA CENTRAL
SE UTILIZARON LOS SIGUIENTES CRITERIOS
PARA SELECCIONAR LAS EMPRESAS:
General
1> Empresas pequeas o medianas;
2> Empresas representativas del sector;
3> Empresa nacional o regional;
4> Inters y/o disposicin para participar en un
proyecto de D4S;
5> Funcin actual de desarrollo de producto en
la empresa; y
6> Necesidad y oportunidad para mejora del producto con D4S.
Especfico
7> Capacidad de ejecutar un proyecto de D4S;
8> Oportunidades potenciales de negocios para
productos de D4S rediseados; y 9> Un proceso
de produccin organizado y estructurado.
Caja de texto 4 ___ Ejemplo de criterios para
seleccionar empresas.
53
54
Figura 28 ___ Agrupamiento de empresas segn su capacidad tecnolgica
y capacidad de absorcin del conocimiento.
55
Figura 29 ___ Mapa mental inicial de un proyecto de D4S.
56
005
El enfoque de rediseo del D4S consiste en 10 pasos.
Cada paso refleja una parte del proceso del desarrollo
del producto segn demuestra la siguiente figura. En las
siguientes secciones, cada paso ser explicado y se har
referencia a las hojas de trabajo que pueden ser encontradas en el CD-ROM acompaante (vea tambin la
figura
fuera de la empresa (institutos/universidades de conocimiento, consultores dedicados, organizaciones del sector o socios de grupos locales o regionales) para formar
parte del equipo del proyecto o del comit de monitoreo. Vea captulo 4 Evaluacin de necesidades para
identificar los grupos de interesados relevantes.
> Cules miembros de departamentos y personal formarn parte del equipo de rediseo de D4S? Cul ser
su papel especfico dentro del equipo? > Hoja de trabajo R1
60
> Discuta el espacio de tiempo del proyecto: Qu se llevar a cabo? Con cul frecuencia se va a reunir el equipo y cmo se va a comunicar con el resto de la organizacin? > Hoja de trabajo R1
Anlisis FODA
Es recomendable obtener una idea de la situacin competitiva de la empresa primero. La matriz FODA representa una herramienta til para facilitar este proceso.
Analiza los puntos fuertes y las debilidades internas as
como las oportunidades y amenazas externas de la
empresa. Para ms informacin sobre el anlisis FODA
vea el captulo 3.
En Talleres REA
(Guatemala) se llev
a cabo un anlisis
FODA para definir
metas claras para el
proyecto. Vea captulo 7.2.
> Identifique cules impulsores de D4S internos y externos son relevantes para la empresa y establezca prioridades. > Hoja de trabajo R2
Los impulsores de D4S internos y externos seleccionados son relacionados con los tres pilares diferentes de
la sostenibilidad: personas, planeta y ganancia. En algunos proyectos, el objetivo consiste en encontrar el
"balance perfecto" entre ellos.
EJEMPLO:
La lnea "Ragbag" consiste en nuevos productos fabricados de desechos de plstico en La
India. Adicionalmente a
los aspectos ambientales, el aspecto social de
la generacin de ingresos es muy importante.
Vea captulo 7.5.
Otros proyectos pueden tener un enfoque especfico
en aspectos ambientales (planeta) o aspectos sociales
(personas).
EJEMPLO:
El aspecto social fue
crucial para el desarrollo de productos para la
construccin de desechos de minera en
Sudfrica. Las mejoras
sociales resultaron ser
mucho ms importantes que las ganancias
ambientales. Vea captulo 7.4.
61
> Cul es el objetivo del proyecto de D4S de demostracin? > Hoja de trabajo R2
62
PASO 3: SELECCIN DE
PRODUCTOS
A menudo, la decisin de la empresa con respecto al
producto que se va a desarrollar es tomada por intuicin. Sin embargo, tal enfoque posiblemente no resultar en la seleccin del producto ms apropiado y puede
reducir las posibilidades para que el proceso sea exitoso. Por lo tanto, los criterios para la seleccin del producto deberan ser derivados del paso 2. El producto
debera ser sujeto a los impulsores identificados de rediseo del D4S y en lnea con los objetivos del proyecto
de D4S que resultan del paso 2.
Se llev a cabo un
proyecto de cadena de valor sobre
la produccin de
crema de leche en
la Hacienda El
Jobo (El Salvador).
Tom en cuenta
las fases agrcolas,
de produccin y del comercio al por mayor del
producto. Vea captulo 7.3
63
64
Figura 33 ___ Modelo de Entrada y Salida del ciclo de vida del producto.
65
66
Gua Global (2006) que es ms amplio tiene ms informacin sobre este tema.
La rueda de estrategias del D4S puede ser utilizada
para definir cul de las 7 estrategias de diseo es la ms
apta para el producto seleccionado. Los resultados de la
fase de anlisis son vinculados con las potenciales estrategias del D4S de mejora. Sin embargo, es posible que
los resultados de los pasos 2, 4, y 5 no conduzcan a una
sola estrategia de mejora o que sugieran una direccin
unvoca. Los resultados pueden llevar a una direccin de
mejora diferente a la direccin derivada de los resultados de los impulsores de D4S prioritarios (la perspectiva comercial).
En el caso de un producto electrnico que est siendo desarrollado por una empresa en Vietnam para el
mercado europeo por ejemplo, el resultado de la evaluacin de impacto D4S puede subrayar el consumo de
energa y la distribucin a nivel mundial con un impacto
ambiental ms alto. Consecuentemente, el equipo de
diseo podra concentrarse en la estrategia de D4S 5
Reduccin del impacto durante el uso y en la estrategia 4 Optimizacin del sistema de distribucin. Por otro
lado, el resultado de la evaluacin de los impulsores de
D4S puede concluir que las leyes ambientales con respecto a las leyes de devolucin y las sustancias peligrosas son esenciales. Este resultado podra llevar a la
decisin de concentrarse en la estrategia 1 Seleccin de
materiales de bajo impacto y estrategia 7 Optimizacin
del "sistema" al final de la vida til (vea figura 36)
Eso puede llevar a una toma de decisiones compleja
para seleccionar la estrategia de D4S y la evaluacin de
los compromisos entre los resultados de diferentes evaluaciones. Para simplificar el proceso de la toma de decisiones, el equipo puede seleccionar dos estrategias
basadas en la Evaluacin de impacto del D4S y dos
basadas en los impulsores de D4S.
67
PASO 7: GENERACIN Y
SELECCIN DE IDEAS
Este paso genera ideas para mejorar la sostenibilidad
del producto. Una vez generadas, el equipo les da prioridad y luego genera, selecciona y detalla un nuevo concepto para un producto (vea figura 37)
68
Figura 37 ___ El proceso de desarrollo de producto con D4S.
EJEMPLOS_
En muchos de los estudios
de caso se redujo el uso
de materiales (estrategia
2). Vea botella Microplast
(Costa Rica), Captulo 7.6;
y para empaque de exportacin (Uganda), vea captulo 7.7.
3> Optimizacin de tcnicas de produccin:
a_ Tcnicas alternativas
b_ Menos pasos
c_ Menos energa o energa ms limpia
d_ Menos desechos
e_ Menos materiales/materiales ms limpios utilizados
para apoyar la produccin
f_ Seguridad y limpieza en el lugar de trabajo
EJEMPLO_
La optimizacin
de tcnicas de
produccin
(estrategia 3) fue
utilizada para la
produccin
de
productos lcteos
en la Hacienda El
Jobo (El Salvador). El ejemplo tom en cuenta la
reduccin del uso de agua durante la fase de produccin. Vea captulo 7.3.
4> Optimizacin del sistema de distribucin:
a_ Empaque ms limpio/reutilizable o menos empaque
b_ Forma de transporte eficiente con respecto a la energa
c_ Logstica eficiente con respecto a la energa
d_ Involucrar proveedores locales
EJEMPLO_
Optimizacin del
sistema de distribucin (estrategia
4) incluyendo el
cambio de la
forma de la botella Microplast y del
tamao de la caja.
Vea captulo 7.6.
69
Las opciones de mejora pueden ser evaluadas y provistas con valores contra tales criterios.
> Revise las Reglas Generales del D4S para ver si estimulan otras opciones de mejora.
> Hoja de trabajo R7
4> Aplique otras tcnicas de creatividad
Aparte de las mejoras derivadas de los pasos anteriores,
tambin tiene sentido la aplicacin de otras tcnicas creativas para generar opciones de mejora.
Pensamiento creativo es una expresin utilizada
para describir diferentes formas de pensar que pueden
llevar a nuevas ideas. Ideas racionales al igual que irracionales pueden llevar a conceptos tiles. Las tcnicas
creativas pueden inspirar a un equipo a generar ideas
ms "locas". El captulo 9 proporciona varias tcnicas.
70
Muchas veces la factibilidad de opciones es relacionada con el tiempo: algunas opciones de mejora y rediseos pueden ser realizados de inmediato (de corto
plazo) mientras que otras requieren ms tiempo (de
mediano o largo plazo).
PASO 8: DESARROLLO DE
CONCEPTOS
En este paso, las ideas seleccionadas de productos son
desarrolladas en conceptos y luego en un diseo ms
detallado. En breve, las ideas previamente generadas
son combinadas en conceptos totales (vea figura 37)
En este paso habr incertidumbre sobre la factibilidad de las diferentes ideas. En la prctica, varios conceptos sern desarrollados al mismo tiempo. Puede ser
posible combinar varias ideas en un diseo. Una tcnica
llamada caja morfolgica (vea captulo 9 Tcnicas
Creativas) es valiosa cuando el equipo desea combinar
diferentes ideas en un concepto de productos de una
manera sistemtica (vea figura 38)
EJEMPLO_
La caja morfolgica
fue utilizada para el
desarrollo de un
triler para alimentos en Ghana. Vea captulo 7.9
El equipo puede utilizar modelos de prueba, prototipos y simulaciones por computadora para estimar la factibilidad tecnolgica. Estas herramientas proporcionan
una idea de la factibilidad tecnolgica y permiten la optimizacin del diseo.
Adems, hay que poner atencin a la factibilidad
financiera de los nuevos conceptos. El equipo del proyecto tendr que averiguar si los beneficios financieros
de las opciones van a compensar los costos involucrados.
El siguiente esfuerzo consiste en la evaluacin y la
seleccin del mejor concepto antes de detallarlo ms.
No todos los conceptos que son desarrollados son igualmente tiles. La posibilidad de combinar las mejores
caractersticas de cada concepto puede ser considerada.
Una tabla de seleccin es una buena forma de evaluar conceptos. El equipo usa la informacin sobre la
especificacin del producto de pasos anteriores (como el
resumen del D4S). El equipo asigna diferentes valores
cualitativos tales como calificaciones buenas, medianas,
malas o numricas de 1 a 10. Con estos valores, se
puede hacer un estimado general con cada uno de los
conceptos. Este proceso puede ser similar al que fue
aplicado durante la generacin de ideas y la fase de
seleccin (paso 7).
Adicionalmente al diseo de productos, ahora se va
a desarrollar el plan de produccin y de mercadeo como
en proyectos de productos tradicionales innovadores
(vea captulo 3).
71
006
6.1 INTRODUCCIN AL
BENCHMARKING DEL D4S
En la mayora de los mercados, las empresas - sin
importar su tamao, deben estar conscientes de las
actividades de sus competidores para mantener y/o
mejorar su ventaja competitiva. Eso es el caso para la
mayora de las actividades comerciales que tengan un
vnculo directo o indirecto con mercados comerciales y
de consumo. Eso tambin es relevante para asuntos
ambientales y de sostenibilidad. Las empresas tienen
que determinar de como actan sus competidores,
dnde se encuentran ellas mismas y cules son los niveles de mejores prcticas de la industria. Para tales necesidades, el benchmarking ha resultado ser una herramienta efectiva. Benchmarking se refiere al proceso de
mejorar el rendimiento de un producto existente continuamente identificando, entendiendo y adaptando prcticas y procesos que se encuentran fuera y dentro de la
organizacin.
Tradicionalmente, benchmarking ms bien se aplica
a procesos y estrategias y no tanto a productos y servicios. El benchmarking ambiental de estrategias y procesos es ms comn que el benchmarking ambiental de
productos y servicios. El benchmarking ambiental puede
tener lugar en muchos niveles y puede concentrarse en
productos/servicios as como en procesos/estrategias,
ambos internos o externos (vea tabla 6).
En esta publicacin, D4S Benchmarking se refiere a
actividades que se concentran en productos y servicios
(la columna derecha) en combinacin con un enfoque
en aspectos ambientales. El enfoque del D4S
Benchmark tiene un fuerte enfoque en las ganancias y
en el planeta del concepto del D4S y menos en las personas.
74
75
Figura 39 ___ Visin general de los 10 pasos del mtodo D4S Benchmarking..
76
> Con base en los objetivos, seleccione marcas de productos que se van a comparar en el ejercicio D4S
Benchmark. > Hoja de trabajo B2
El prximo paso consiste en la identificacin de los
productos ms apropiados. Es recomendable utilizar criterios de identificacin y seleccin que corresponden al
propio producto de la empresa. Los siguientes criterios
pueden ayudar:
> Funcionalidad_ Describa las caractersticas principales y especficas del producto. Asegrese de que el
producto benchmark no se distingue mucho del producto de la empresa. Si la funcionalidad de los productos es
similar, los resultados sern ms apropiados para comprar.
> Ao de produccin_ Verifique si los productos son
de la misma generacin de productos. Fueron desarrollados y introducidos al mercado durante el mismo perodo? No tiene sentido comparar el ltimo modelo con un
modelo viejo de un competidor.
> Precio de reventa_ Revise si los productos tienen
precios similares de reventa.
> Disponibilidad_ Asegrese de que no haya demasiada diferencia con respecto a la disponibilidad comercial. En el caso ideal, todos los productos deberan estar
igualmente accesibles para los clientes.
Los productos del proyecto sern identificados al
final del paso 2.
77
78
79
80
Aparte de las consideraciones ambientales, una multitud de asuntos debe ser tomada en cuenta para la evaluacin y el establecimiento de prioridades de las opciones de mejora que son generadas. Para cada opcin, los
siguientes aspectos deberan ser tomados en cuenta:
> Beneficios ambientales_ una evaluacin sobre si la
opcin de mejora reduce los impactos ambientales
durante el ciclo de vida del producto.
> Beneficios del consumidor_ evaluacin sobre la probabilidad de que el consumidor acepte la opcin como
un beneficio.
> Beneficios sociales_ evaluacin sobre la dimensin en
la cual la sociedad se beneficiar de la mejora sugerida.
> Factibilidad empresarial
>Factibilidad tcnica_ evaluacin sobre si las opciones de mejora son tcnicamente factibles (y con respecto al tiempo).
> Factibilidad financiera_ evaluacin de la factibilidad
financiera de cada una de las opciones de mejora.
Es posible asignar una "puntuacin" para cada criterio. Dependiendo de los factores de ponderacin, una
puntuacin general puede ser derivada y las opciones
de mejora pueden ser clasificadas. Luego de la generacin, clasificacin y evaluacin de las opciones de mejora, las opciones deben ser implementadas e integradas
en la empresa.
> Seleccione las mejores opciones de mejora evalundolas contra los potenciales beneficios y la factibilidad.
> Hoja de trabajo B9
BENCHMARKING EXAMPLES
> See case studies section_
7.10> Industrias Waiman Costa Rica: Refrigerator
7.11> Intermech Cassave Grater, Tanzania
7.12> Philips Taiwan Monitor
81
GANANCIA
PARTE III
INFORMACIN
DE REFERENCIA SOBRE EL D4S
007
El proyecto
Venus es una empresa guatemalteca de tamao mediano ubicada en la ciudad de Guatemala la cual produce
150 diferentes tipos de confites. La mayora de sus productos se vende en el mercado centroamericano y latinoamericano y una cantidad menor en los EE.UU. y en
Amrica del Sur. El estudio del caso es un buen ejemplo
de una empresa de tamao mediano que no dispone de
un departamento de diseo y donde el desarrollo de un
producto corresponde a los esfuerzos de un equipo.
Opciones de mejora
Los confites duros fueron escogidos como el producto
del proyecto por su gran variedad y por ser el producto
que ms se vende y el producto ms barato para producir (suma el 80% del volumen de ventas). Para reducir los impactos ambientales, las opciones fueron generadas para concentrarse en el uso del material de empaque - se buscaron materiales menos contaminantes y el
rea impresa en el empaque fue reducida para que el
trabajo de impresin de las mquinas fuera menor.
Como solucin de empaque para los confites se
escogi el empaque en cojn puesto que el empaque en
cojn ahorra ms de un 40% de materias primas en
comparacin al diseo original del empaque sencillo o
doble. Adems, la mquina para hacer el empaque en
cojn fue mucho ms rpida que las mquinas anteriores para envolver y produjo menos desechos.
Se escogi el material PP fundido para las bolsas en
vez de laminado BOPP (que causa problemas para el
reciclaje y necesita goma) para el empaque. En Amrica
Central es posible reciclar PE. Por lo tanto, fue sugerido
que la empresa recolecte el PE utilizado para el transporte y que lo lleve a una empresa de reciclaje con los
camiones en el viaje de regreso. La empresa podra
ganar dinero con la venta de las bolsas de PE a la
empresa de reciclaje.
Resultados
El resultado del proyecto fue el desarrollo de 2 productos nuevos para el mercado europeo y de 2 bolsas nuevas ms pequeas las cuales fueron implementadas en
la produccin para el mercado local. El nuevo empaque
en cojn con una reduccin de material superior al 40%
fue introducido al mercado. La empresa implement
algunas de las otras opciones de mejora relacionadas
El proyecto
El equipo del proyecto efectu un anlisis FODA para la
empresa (vea tabla 8). Los resultados ms importantes
se indican en lo siguiente:
El producto seleccionado que se va a redisear fue
un extractor de pulpa que es muy importante para el
procesamiento de caf. El extractor de REA funcionaba
pero utilizaba tecnologa vieja y materiales tradicionales.
Un anlisis de impacto del D4S generalizado para el
extractor de pulpa de REA dio los siguientes resultados
(vea tabla 9):
88
Figura 44 ___ El Empaque pequeo a la izquierda es el nuevo empaque
para los productos Venus.
89
"
Opciones de mejora
Las reas mejoradas identificadas por el anlisis de
impacto de impulsores/FODA fueron:
> D4S Estrategia 3_ Tcnicas de produccin. La
reduccin de la cantidad y del tamao de componentes
podra resultar en mejores tcnicas de produccin y
menos desechos.
> D4S Estrategia 5_ Impacto durante uso. Reduccin
de agua durante fase de uso (segn la legislacin) fue
una mejora importante. Adems, un diseo dirigido a
todo el sistema ofreci posibilidades para compartir
energa entre varias mquinas.
Por el anlisis de impacto se establecieron prioridades para las siguientes estrategias adicionales:
Resultados
Se persiguieron 4 estrategias. Talleres Rea produjo un
prototipo del nuevo concepto lo cual result en una
reduccin de peso de un 70%, un 50% de ahorros en el
tiempo de produccin, menos energa y una reduccin
de costos de un 50%. Ahora el producto se est vendiendo en el mercado. Talleres Rea ejecut un segundo
proyecto de D4S en vista del xito del primero.
90
Figura 45 ___ Concepto y el nuevo despulpador de REA.
El proyecto
Desde el inicio del 2001, el proyecto tom en cuenta
todos los aspectos de la cadena de produccin, desde la
vaca hasta el producto final. La empresa fue apoyada
por CEGESTI, en Costa Rica y la Universidad Landivar en
Guatemala. Para la empresa, fue un proyecto desafiante, destinado a desarrollar productos totalmente nuevos
(crema de leche bajo en grasa) y nuevos mercados.
Adicionalmente a la orientacin de productos, hubo un
fuerte nfasis en la revisin de los elementos al inicio de
la cadena de suministro tales como uso de abono y de
energa y asuntos de produccin ms limpia. La produccin de crema fue rediseada y se efectuaron mejoras
en el proceso de produccin. Adicionalmente, se inici la
generacin de biogs con boiga en la hacienda as
como relaciones de trabajo interactivas con el proveedor
de empaques.
Opciones de mejora
El desarrollo de crema baja en grasa podra llevar a un
aumento directo de ingresos puesto que el costo de produccin de productos de leche es lineal al contenido de
Resultados
Los resultados prcticos fueron los siguientes: >
Reduccin del uso de agua por un 30% en el sitio de
produccin; > Desarrollo de dos productos totalmente
nuevos: cremas con un contenido de grasa de un 30%
y de un 18%, adicional a la crema existente de un 45%;
> Uso de materias primas mejorado en un 20% gracias
a la nueva formulacin del producto; > Mejor imagen
del producto con un nuevo diseo; > Ahorros de electricidad de 1000 USD/mes; y una > Reduccin de tinta
utilizada en el empaque. Se esperaba que la diversificacin de productos condujera a una cuota de mercado
ms alta en general para la empresa as como un
aumento en la produccin. Adems, el proyecto facilit
una mejor idea de la situacin ambiental de la empresa
y renov esfuerzos para entrar a mercados nuevos.
91
Para evitar eso, los proyectos tambin deberan tratar de producir productos inteligentes de un valor superior aparte de ladrillos comunes. Como primer paso, un
mejor diseo de ladrillos podra reducir el peso del ladrillo teniendo la misma potencia y mejorando la apariencia del ladrillo (en el caso de ladrillos para fachadas), y
as ampliar sus usos. El hecho de que los ladrillos ms
livianos usan menos material (y por lo tanto se usa
menos material de desechos) no debera ser considerado un punto negativo puesto que an el uso mximo de
desechos de minera para el uso en construcciones no
podra resolver los asuntos de desechos de minera.
Otros enfoques mejorados de diseo podran incluir:
> intercalar ladrillos que no requieren mortero durante
la construccin as reduciendo el uso de productos costosos de mortero; y
> ladrillos huecos (ms livianos) que permiten la insercin de ciertos implementos sin trabajos adicionales.
Tambin se podran desarrollar otros productos de
un valor econmico ms alto tales como dinteles, losas
y productos utilizados en lugares pblicos tales como
bordillos, postes, barreras, etc.
Opciones de mejora
92
Resultados
El proyecto gener trabajo para 50 traperos, personas
en los centros de recoleccin y fabricantes (principalmente mujeres) en Nueva Delhi, proporcionndoles a
ellas y a sus familias ingresos y acceso a ms oportuni-
dades.
Actualmente (2006), la coleccin Ragbag consiste en
bolsos modernos, mochilas, bolsas para compras y carteras.
Para ms informacin: vea www.ragbag.nl
El proyecto
En este estudio, se desarroll una lnea completamente
nueva de productos. Se coleccionan pedazos de plstico los cuales son lavados, secados y separados por colo-
93
Figura 48 ___ Traperos o recolectores en Delhi.
La empresa
Microplast es una empresa que produce productos plsticos en Costa Rica con 70 empleados. Fue establecida
en 1981. La empresa usa 25 toneladas de plstico por
mes para fabricar diferentes botellas para productos farmacuticos, cosmticos y alimentos.
El proyecto
94
Figura 51 ___La antigua botella de Microplast y la fbrica Microplast.
Opciones de mejora
Qu significa eso en la prctica? Con 300,000 botellas mensuales, eso significara una reduccin de 9000
kilos de HDPE por mes y por lo tanto ahorros de 108
toneladas de HDPE al ao. Adems, fue posible que la
industria de empaques plsticos en Costa Rica respondiera a la nueva botella ms delgada de MicroPlast con
el desarrollo de productos nuevos y mejores. Eso podra
tener una influencia positiva en la industria de empaques plsticos en Costa Rica.
Resultados:
>
>
>
>
>
>
95
El proyecto
96
Resultados y beneficios
Como un primer resultado, MAKSS introdujo dos productos rediseados al mercado de Uganda en noviembre del 2002 - las cajas de 5 Kg. para frutas y flores para
exportacin. Ambas cajas fueron rediseadas segn los
criterios del D4S.
La caja rediseada para la exportacin de flores tiene
las siguientes ventajas:
> Eficiencia de recursos_ Una reduccin del peso de
167 gramos es decir un 12% del diseo original.
> Proceso de produccin mejorado_ La produccin
de la caja incluye un paso de produccin menos ya que
el fondo es de 3 capas en vez de 5. La caja se cierra sola
y no requiere cinta ni grapas.
> Reduccin de gastos_ La caja se vende al cliente
a un precio ms favorable, el flete areo es menor
(aprox. 0.5 US$/kg a Europa) ya que hay menos peso.
> Funcionalidad y satisfaccin del cliente_ Este
diseo ofrece mejor ventilacin de las flores as que el
producto puede ser protegido de mejor forma y las flores estn en mejor estado y por lo tanto tienen un valor
superior.
La caja rediseada de D4S para fruta tiene las
siguientes ventajas:
> Eficiencia de recursos_ Una reduccin de peso por
60 gramos equivalente a un 10.7%
> Proceso de produccin mejorado_ La produccin
de la caja incluye un paso de produccin menos puesto
que la caja rediseada MAKSS D4S es una caja de una
sola pieza. Los restos se utilizan para hacer capas para
otras cajas.
> Reduccin de costos_ La caja se vende al cliente a
un precio menor. Los fletes areos son menores (aprox.
1.5 US$/kg a Europa) ya que el peso es menor.
> Funcionalidad y satisfaccin del cliente_
La estabilidad y la ventilacin son excelentes. El sistema
de cierre sencillo ahorra tiempo. Una caja de una sola
pieza es ms fcil de manejar y se requiere menos espacio para el empaque. Adems, no hay problemas de
desequilibrio entre las partes superiores y los fondos.
El proyecto
7.8 INNOVACIN DE
PRODUCTO: UNA LMPARA
SOLAR PARA EL MERCADO
DE CAMBOYA
La empresa
Kamworks es una empresa solar en Camboya establecida por la fundacin holandesa de caridad Pico Sol en
2006. Un proyecto de graduacin de la Universidad
Tcnica Delft se llev a cabo con Ecofys, una empresa
holandesa de asesoramiento especializada en soluciones sostenibles de energa. El proyecto cubri toda la
fase de diseo de un producto desde el anlisis de mercado hasta el prototipo del producto final.
Figura 55 ___ SOLantern con panel PV, al fondo: Templo Ankor Wat.
97
Figura 56 ___ SOLantern: luz dispersa y luz enfocada con el uso de un reflector.
Resultado
El producto final fue una linterna de vaco de calidad
cargada por un panel de 45 Wp FV. El producto lleva el
nombre SOLantern. El diseo es parecido al smbolo
nacional de Camboya, los templos de Angkor Wat. La
gente de Camboya es orgullosa de los templos puesto
que provienen del periodo histrico cuando Camboya
jug un papel dominante en le regin de Asia del Sur.
El formado al vaco representa una tecnologa apropiada para una empresa como Kamworks. Combina las
ventajas de inversiones bajas y facilidad de aplicacin.
La tecnologa es aplicable para volmenes de produccin relativamente bajos (hasta 10,000 por ao). Los
moldes se pueden producir a nivel local y son baratos en
comparacin al moldeo por inyeccin.
La lmpara SOLantern es diseada electrnicamente. Tiene componentes de calidad que se pueden reemplazar. El producto cumple con un estndar internacional (PV-GAP) para impulsar productos solares de calidad para el mercado mundial. El resultado final del proyecto fue un prototipo que fue utilizado para una evaluacin detallada del mercado del producto en
Camboya.
En mayo del 2006, Kamworks gan un premio de
US-$ 175,000 en la competencia del Banco Mundial
"Worldbanks Development Marketplace Competition"
para la capacitacin de hurfanos jvenes de Camboya
en habilidades empresariales que pueden ayudar a vender las lmparas SOLanterns.
El proyecto
La fase de desarrollo del concepto empez con la generacin de conceptos desde un punto de vista funcional.
Los conceptos se hicieron de combinaciones de varias
funciones y se desarrollaron tres direcciones de diseo.
Luego de identificar los materiales disponibles, se
encontraron ms limitaciones y se hicieron consideraciones al respecto.
98
Figura 57 ___ Triler de cajas y multi trailer.
Las tres direcciones de diseo llevaron a tres conceptos: el triler sencillo, el triler combinado y el triler
de cajas. El concepto del triler sencillo consisti en un
espacio de carga, creado con tela metlica. El triler
combinado poda llevar casi cualquier tipo de contenedor y crear un espacio de tela metlica. El triler de
cajas solo poda llevar cajas de plstico de un productor
de contenedores industriales en Tema. Luego de haber
tomado varios pasos para desarrollar un cuarto concepto, se desarroll el multi triler del triler combinado y
el de cajas. El concepto del multi triler ofreci la posibilidad de utilizar casi cualquier tipo de contenedor para
transportar la cosecha. Fue especialmente diseado
para el uso actual as como el uso en el futuro anticipando la introduccin de un sistema logstico completo
con base en cajas de REAL.
Luego de comparar los cuatro conceptos para normas de diseo, el triler de cajas y el multi triler resultaron ser los 2 conceptos ms factibles. Ambos conceptos fueron construidos en un taller en Ghana. Antes de
empezar con la produccin, se elaboraron modelos. Por
lo tanto, fue necesario localizar un taller, un soldador, la
compra de materiales y encontrar componentes especficos para la construccin de los detalles de los triler.
Una vez terminados los modelos, los mismos fueron
probados en dos regiones en el sur. Luego de la observacin y de la evaluacin de los modelos en uso, se
hicieron pequeos cambios para mejorar el rendimiento. Adems, se llev a cabo y se evalu una prueba en
el norte. Se detect que se pudo transportar por lo
menos el doble de la carga durante el mismo tiempo o
an ms rpido. A los usuarios del triler les gust la
facilitad de uso y de manejo, la mayor cantidad de productos que pudo ser cargada y el ancho total del triler
que pudo ser utilizado en caminos pequeos.
Luego de haber probado el triler de cajas y el multi
triler con respecto a normas de diseo, fue evidente
que fue necesario definir mejor el multi triler. Las
dimensiones del multi triler fueron optimizadas an
ms en Solidworks, un constructor de modelos tridimensionales en los Pases Bajos. Este modelo contiene
la construccin bsica y algunos detalles.
99
Figura 58 ___ Triler de cajas (arriba) y multi triler (abajo).
Resultados
Con respecto al multi triler, los resultados potenciales
incluyen:
> Se mejor la transportabilidad. El triler fue apto para
carreteras de un solo carril, carreteras de pasto de dos
carriles, carreteras de acceso y carreteras de asfalto,
con la excepcin de Abor, donde solo est apto para
carreteras de uno o dos carriles.
> Se aument la eficiencia. Se pudo transportar la doble
cantidad de cosecha durante el mismo tiempo o ms
rpido.
> Se mejor la ergonoma del manejo de cosechas. La
carga de los agricultores (hombres y mujeres) fue reducida.
> El triler pudo ser producido a nivel local. Fue posible
producirlo con mtodos de produccin disponibles en
Ghana y producirlo con materiales disponibles a nivel
local.
Recomendaciones para una mayor difusin del triler
REAL incluyeron:
> Construccin del triler podra ser optimada con respecto al peso y al tipo de soldadura y la produccin
podra ser simplificada.
> Impulsar el uso de los triler entre las mujeres as
como para el transporte de cosechas. En resumen, el
multi triler redujo las prdidas poscosecha as aumentando los ingresos del agricultor. Las condiciones laborales mejoraron gracias a la carga menor.
El proyecto
En 1998, el proyecto identific un producto para el
benchmarking. Se trataba de un refrigerador vertical
comercial que se venda a pequeas tiendas y restaurantes para enfriar y exponer sus productos y a clientes
ms grandes tales como el Gobierno y los productores
de carne y de cerveza. La reduccin de costos, la eficiencia del enfriamiento y la conciencia ambiental del
gerente fueron los impulsores principales para disearlo
desde un punto de vista ambiental. Las prioridades para
el rediseo fueron:
> mejorar la calidad de enfriamiento;
> reducir el uso de energa durante la vida til; y
> aumentar la facilidad de mantenimiento.
Opciones de mejora
Las opciones de mejora fueron generadas con el enfoque de benchmarking de informacin. Un elemento del
benchmarking fue la evaluacin de productos de competidores directos. Una gran cantidad de competidores
pequeos de Costa Rica y unas pocas marcas internacionales estn en el mercado. Se recopil informacin
de panfletos y del Internet sobre el tamao de las
empresas, el precio de productos comparables y la participacin en el mercado y las especificaciones tcnicas
100
La empresa opera en mercados donde el desempeo ambiental, especialmente el uso de energa de los
productos, es de mucha importancia. El objetivo principal del proyecto fue desarrollar un producto que ofreca
oportunidades para mejorar los negocios con menos
impacto ambiental en comparacin al producto de refe-
de los productos. Un segundo elemento del benchmarking consisti en un anlisis detallado del mercado de
productos refrigerados, con nfasis en empresas de alimentos y bebidas, supermercados y organizaciones
gubernamentales. En esta regin, Coca Cola dispone de
proveedores de refrigeradores de Guatemala y Mxico y
utiliza criterios estandarizados de desempeo tales
como tiempo inicial de desmontaje, rendimiento elctrico, estndares de condensacin, consumo de energa,
uso de refrigerantes libres de CFC y seguridad.
Resultados
Con base en el benchmark de esta informacin, se formul el resumen del diseo para el rediseo del producto y se inici el desarrollo. En el prototipo final, se
aplic el concepto con los mejores resultados. Las mejoras incluyeron:
> se requiere menos tiempo para bajar la temperatura.
> mejor distribucin del aire enfriado cambiando la
posicin del ventilador; y
> se requiere menos energa para alcanzar la misma
temperatura.
Para reducir ms el uso de energa durante la vida
til, se desarroll una substitucin para eliminar la resistencia en la puerta. La resistencia fue utilizada para
calentar la ventana exterior as evitando la condensacin por un lado de la ventana. Otro ajuste para aumentar la eficiencia de la energa consisti en el cambio de
la posicin de TL dentro del refrigerador. Este ajuste fue
aplicado exitosamente. Pequeas mejoras con respecto
al mantenimiento fueron aplicadas directamente y se
lograron por medio del benchmarking durante el anlisis externo. Estas mejoras resultaron en una mejora con
respecto a la sencillez de la limpieza y del arreglo. Las
mejoras del producto fueron implementadas directamente en la produccin y durante la fase de desarrollo.
El proyecto
Mandioca es un futuro producto prometedor en
Tanzania el cual puede ser utilizado para producir almidn para alimentos y como entrada para la industria textil local. Intermech decidi desarrollar una variedad de
productos con base en el procesamiento de mandioca
cosechada en almidn de alta calidad. Como primer
paso, un nuevo rallador para mandioca fue desarrollado
en 2003. Para desarrollar el primer modelo, se efectu
101
Figura 61 ___Taller de metal Intermech en Morogoro, Tanzania.
Resultados
Uno de los resultados del proyecto de rediseo fue la
sustitucin del tambor de madera por uno hecho de aluminio fundido y chapa perforada. El nuevo tambor de
metal:
> Tena menos partes y operaciones de produccin lo
cual result en gastos de produccin ms bajos;
> Utilizaba materiales disponibles en el lugar;
> Aument la eficiencia durante el procesamiento de la
mandioca;
> Tena una vida til esperada ms larga; y
> Mejor la ergonoma y la seguridad para el usuario.
Luego del benchmarking y del rediseo exitoso del
rallador de la mandioca, Intermech sigui con el desarrollo del prximo producto en la lnea de procesamiento de la mandioca: el extractor de almidn.
102
Resultados
El proyecto
D4S Benchmarking fue introducido durante un proyecto
de colaboracin entre Philips Consumer Electronics
Environmental Competence Center y Delft University of
Technology. Con base en reas focales verdes, un monitor de Philips fue comparado con varios monitores de su
competencia comercial y los resultados mejoraron la
prxima generacin de productos.
103
Tabla 10 ___ Resultados del benchmark de D4S para monitores.
Tabla 11 ___ Caractersticas de producto del monitor of Philips antes y despus del benchmark.
7.13 UN EJEMPLO DE UN
PROGRAMA DE D4S APOYADO A
NIVEL INTERNACIONAL:
INWENT
La Empresa
InWEnt Internationale Weiterbildung und Entwicklung
GmbH (Capacitacin y Desarrollo Internacional,
Alemania) es una organizacin para el desarrollo de
recursos humanos internacionales, capacitacin avanzada y dilogo. La empresa fue establecida por la fusin
entre Carl Duisberg Gesellschaft (CDG) y Deutsche
Stiftung fr Internationale Entwicklung (Fundacin
Alemana para el Desarrollo Internacional, DSE) con
dcadas de experiencia en el desarrollo de cooperaciones.
Los proyectos de capacitacin profesional de InWEnt
se caracterizan por el nfasis en el enfoque de un desarrollo sostenible. Los ingenieros y diseadores de
Latinoamrica, frica y Asia trabajan juntos en diseos
preliminares para productos ms sostenibles dentro del
contexto de un programa de capacitacin de un ao llevado a cabo en Alemania.
Hubo una fase de apoyo especialmente para productos sostenibles. Este tipo de programa tiene un buen
potencial para desarrollar capacidades tcnicas en pases al nivel de implementacin.
Un ejemplo es el desarrollo preliminar de una bicicleta para carga para Per e Indonesia por el ingeniero
Lulus Ketriyanto (Indonesia) y el diseador Ricardo
Geldres Piumatti (Per).
104
trfico usual de carros, taxis, buses y camiones. La contaminacin snica y con emisiones en las ciudades causada por el trfico con motor se reduce con la introduccin de mtodos de transporte impulsados con la fuerza de los msculos. Adems, el desarrollo, la produccin
y el uso de bicicletas para carga puede crear puestos de
trabajo.
El proyecto
Indonesia dispone de una fuerte industria de bicicletas
que produce varias bicicletas de carga para el pas. En
Per, esta forma de transportar carga tambin es
comn y hay un mercado para esto. El origen de las bicicletas de carga est en Asia, usualmente son bicitaxis
utilizadas para el transporte de personas. Las bicicletas
de carga requieren un terreno plano y calles planas.
Recientemente, ha habido intentos de utilizar bicitaxis
para el turismo en Europa. Las bicitaxis utilizadas son
importadas desde Asia.
El diseo preliminar para la bicicleta de carga fue
desarrollado por un ingeniero de Indonesia en cooperacin con un diseador peruano de productos dentro del
contexto de un programa de capacitacin llevado a cabo
por InWEnt en Alemania. No se produjo ningn prototipo del diseo ya que el proyecto solo se llev a cabo con
propsitos educativos.
A propsito se escogi un diseo sencillo para la bicicleta de carga. La carga se lleva en frente aunque eso
puede afectar la visin del conductor. Con este diseo,
se puede usar la parte de atrs de una bicicleta normal.
El alquiler de bicicletas de carga, el suministro de
repuestos y los servicios de reparacin tienen el potencial de crear trabajos adicionales.
metodologa y rediseo. Durante este proceso la empresa aprende a utilizar los mecanismos y herramientas de
D4S y puede aplicarlos posteriormente, por si misma, a
otros productos.
La empresa
Resultados iniciales
El proyecto
Los primeros pasos del proyecto fueron la definicin de
la meta y un anlisis de la situacin inicial. La principal
meta del proyecto D4S era lograr desarrollar un producto con propiedades ambientalmente amigables y de
diseo que permita la entrada a nichos de mercado
especficos, adems de lograr una diferenciacin y posicionamiento en el mercado basado en el concepto de
sostenibilidad. Basado en el lineamiento bsico de la
empresa, donde se define que la materia prima debe ser
de cultivos controlados y no de extractivismo en los bosques, asimismo se trabajo en el proceso de optimizacin
105
Resultados
Para ms informacin
Consideraciones de Re-diseo
0. Revisin de diseo de productos
1. Seleccin de materiales de bajo impacto
2. Reduccin de uso de materiales
3. Optimizacin de las tcnicas de produccin
4. Optimizacin del sistema de distribucin
5. Reduccin del impacto durante el uso
6. Optimizacin de la vida til inicial
7. Optimizacin del sistema al final de la vida til
106
Metas a futuro
La empresa se encuentra comprometida con los principios de sostenibilidad de sus acciones y los productos
que lanza al mercado, y para esto tiene en perspectiva
una serie de extractos con actividad biocida en mente.
Tel:
Fax:
E-mail:
Pgina Web:
(506) 2202-5608
(506) 2202-5672
cnpml@cicr.com
www.cnpml.or.cr
La empresa
Empresa, productos y servicios: Para efectos del desarrollo del proyecto se consider al Consorcio A&C
Corporacin como una sola empresa, la cual est conformada por tres partes:
1. Servicios de Consultora de Occidente S.A.,
empresa dedicada a la oferta de servicios de
limpieza.
2. Distribuidora Florex Centroamericana S.A.,
dedicada a la venta y distribucin de productos
de limpieza, equipo de limpieza y de seguridad
laboral.
3. Productos Florex S.A., unidad productiva dedicada a la fabricacin y formulacin de qumicos
de limpieza.
dades y amenazas para la organizacin. Esta base proporciona un fundamento slido para el desarrollo de la
metodologa y rediseo. Durante este proceso la empresa aprende a utilizar los mecanismos y herramientas de
D4S y puede aplicarlos posteriormente, por si misma, a
otros productos.
Los primeros pasos del proyecto fueron la definicin de
la meta y un anlisis de la situacin inicial. La principal
meta del proyecto D4S era lograr desarrollar un producto con caractersticas ambientales y de diseo que permita la entrada a nichos de mercado especficos, adems
de lograr una diferenciacin y posicionamiento en el
mercado basado en el concepto de sostenibilidad.
Basado en esta meta y diferentes criterios de seleccin
se tomo la decisin a trabajar con el desinfectante de
Florex S.A. como producto para ejecutar el rediseo. Los
criterios definidos fueron de categora econmica y uno
de categora ecolgica. De las diferentes presentaciones
posibles para este producto se eligi desarrollar un desinfectante concentrado y como segunda opcin, una
tableta.
El proyecto
El desinfectante de Florex S.A. en el momento de iniciar
el proyecto se presentaba en galn. Durante el desarrollo de la metodologa se reformul el producto, reduciendo el peso en un 98% en comparacin al lquido en
galn. Adems se sustituy un compuesto qumico de la
clase de alquilfenoletoxilados (APEO) por un compuesto
ms amigable con el ambiente y las salud. La clase de
APEO sustituida en el desinfectante de Florex, esta prohibido en Europa por sus efectos en el sistema endocrino (alteraciones hormonales). Con el nuevo producto la
empresa ahorra en casi un 90% gastos en empaque, un
98% en consumo de agua, y tambin obtiene ahorros
en el consumo de energa y transporte. La siguiente
tabla compara las metas iniciales con los resultados
obtenidos. La gerencia de Florex S.A. se encuentra satisfecha con los resultados.
107
Resultados
108
Metas a futuro
Al inicio de este proyecto la empresa instauro un departamento de innovacin y desarrollo. Con este nuevo
departamento capacitado en D4S Florex S.A. contina
con el mejoramiento de sus productos. Los prximos
pasos estn basados en los resultados del proyecto D4S.
Florex S.A. quiere presentar otros productos tambin de
forma concentrada. As los costos van a bajar adems de
influir directamente en beneficios para el medio ambiente. Un paso muy grande para la empresa y tambin el
pas va ser la sustitucin de los Alquilfenoletoxilados por
compuestos que no son perjudiciales para medio
ambiente y la salud.
Para ms informacin
(506) 2202-5608
(506) 2202-5672
cnpml@cicr.com
www.cnpml.or.cr
Direccin:
25 mts oeste de la Terminal de Buses a San Jos
San Ramn, Alajuela, Costa Rica
109
008
1_ No utilice materiales o aditivos prohibidos por su toxicidad. Eso incluye los PCBs (Bifeniles policlorados), PCTs
(terfeniles policloriertilicos), plomo (en PVC, electrnica,
tintas y bateras), cadmio (en tintas y bateras) y mercurio (en termmetros, interruptores, tubos fluorescentes).
2_ Evite materiales y aditivos que diezman la capa de
ozono tales como cloro, flor, bromo, gas haln y aerosoles, espumas, refrigerantes y solventes que contienen CFCs.
3_ Evite el uso de hidrocarburos causantes del smog de
verano.
4_ Busque alternativas para tcnicas de tratamiento de
superficies tales como galvanizacin al fuego, recubrimiento electroltico con zinc y recubrimiento electroltico
con cromo.
5_ Busque alternativas para metales libres de hierro
tales como cobre, zinc, bronce, cromo y nquel por las
emisiones dainas que ocurren durante su produccin.
14_ Seleccione solo un tipo de material para el producto y para las diferentes subcategoras.
15_ donde eso no es posible, seleccione materiales
mutuamente compatibles.
16_ Evite materiales que son difciles de separar tales
como materiales compuestos, laminados, materiales de
relleno, retardadores de fuego y refuerzos de fibra de
vidrio.
17_ Preferiblemente utilice materiales reciclables para
los cuales ya existe un mercado.
18_ Evite el uso de elementos contaminantes tales
como adhesivos que interfieren con el reciclaje.
21_ Procure la rigidez por medio de tcnicas de construccin tales como soportes de de refuerzo en vez de
sobredimensionar el producto.
22_ Procure expresar la calidad por medio de un buen
diseo en vez de sobredimensionar el producto.
112
29_ Combine funciones constituyentes en una componente para que se requieran menos procesos de produccin.
30_ Preferiblemente use materiales que no requieren un
tratamiento adicional de la superficie.
31_ Motive al departamento de produccin y a los proveedores para hacer sus procesos de produccin ms
eficientes con respecto al uso de energa.
32_ Anmelos para que hagan uso de fuentes renovables de energa tales como energa elica, fuerza hidrulica y energa solar. Cuando sea posible, reduzca el uso
de combustibles fsiles y reduzca el impacto ambiental
utilizando carbn bajo en azufre y gas natural por ejemplo.
62_ Disee el producto para minimizar el uso de materiales auxiliares por ejemplo, utilice un filtro permanente para la cafetera elctrica en vez de filtros de papel
y utilice la forma correcta del filtro para asegurar el uso
ptimo del caf.
63_ Minimice fugas de mquinas que utilizan una alta
cantidad de consumibles, instalando por ejemplo un
detector de fugas.
64_ Investigue la factibilidad de reutilizar bienes de consumo - reutilizando agua en el caso del lavaplatos.
113
67_ El mal uso del producto en general debe ser evitado con instrucciones claras y un diseo apropiado.
68_ Disee el producto para que el usuario no pueda
desperdiciar materiales auxiliares una apertura de alimentacin por ejemplo debe ser lo suficientemente
grande para evitar derrames.
69_ Utilice marcas de calibracin en el producto para
que el usuario sepa exactamente cuanto material auxiliar, tales como detergente, debe utilizar.
70_ El estatus estndar debera ser aquel que es ms
deseable desde el punto de vista ambiental por ejemplo, dispensador de bebidas no proporciona taza o
copias de dos lados.
114
75_ Disee el producto de una manera para que necesite poco mantenimiento.
76_ Indique en el producto la manera de abrirlo para
efectos de limpieza o reparacin indique por ejemplo
donde aplicar la palanca con un destornillador para
abrir conexiones de resorte.
77_ Indique en el producto mismo cuales partes deben
ser limpiadas o recibir mantenimiento de una manera
especfica - por ejemplo con puntos con cdigos de colores.
78_ Indique en el producto cuales partes o sub grupos
deben ser inspeccionados a menudo por desgaste rpido.
81_ Disee el producto en mdulos para que el producto pueda ser rearmado agregando nuevos mdulos o
funciones en el futuro, tal como agregar unidades de
memoria ms grandes a computadoras. 82_ Disee el
producto en mdulos para que mdulos tcnicamente o
estticamente anticuados puedan ser renovados.
Ejemplo: elabore muebles con fundas sustituibles que
pueden ser removidas, limpiadas y eventualmente renovadas.
89_ Dle al producto un diseo clsico que lo haga estticamente atractivo para un usuario secundario.
90_ Asegrese de que la construccin sea slida y que
no se vuelva obsoleta prematuramente desde el punto
de vista tcnico.
103_ El pago de la parte responsable para la incineracin depende de la cantidad de materiales txicos en el
producto.
Por lo tanto, los elementos txicos deberan ser concentrados y fcilmente separables para que puedan ser
removidos, pagados y tratados como un flujo separado
de desechos.
115
009
TCNICAS DE CREATIVIDAD
Las Tcnicas de creatividad se pueden utilizar durante el rediseo de D4S
(Captulo 5) y los procesos de Benchmarking de D4S (Captulo 6). La creatividad es una parte continua del proceso de desarrollo de productos y
las tcnicas de creatividad son tiles en todo el proceso. Inicialmente,
puede ser utilizada en un nivel conceptual y en el final puede ser aplicada
para solucionar problemas tcnicos. Los desafos encontrados durante el
proceso de desarrollo de productos necesita diferentes enfoques de creatividad - no hay una sola mejor tcnica. Este captulo presenta varias
tcnicas que cubren una gama de situaciones. Se recomienda para no apegarse a una tcnica sino aprender a utilizar diversas tcnicas y desarrollar
experiencia.
Participantes
Forma de pensar
Usando tcnicas de creatividad, uno debera ser lo ms
abierto posible y tratar de evitar criticar ideas que son
generadas puesto que eso puede impedir ideas potencialmente tiles. Una actitud positiva representa una
buena base para una sesin exitosa de creatividad. Las
siguientes reglas pueden facilitar el proceso de creatividad:
> Los miembros del grupo deberan ser capaces de
expresarse libremente y en forma abierta y deberan
operar con respecto apropiado hacia otros.
> No se debera juzgar a las personas y;
> los miembros deberan tener la posibilidad de "mentir".
Facilitador de sesin
La lluvia de ideas puede ser mejorada con el nombramiento de un facilitador para que dirija la sesin. El facilitador debera dirigir la sesin y no permitir que sus opiniones interfieran con la expresin de las opiniones de
otras personas. El facilitador debera controlar el tiempo
y permitir a los que as lo desean de expresar una opinin a nivel individual y a nivel del grupo. Es muy til
que el facilitador tenga un buen conocimiento general
sobre el tema.
EJEMPLO_
Cmo podemos generar una actitud ms positiva haca la energa fotovoltaica? es una formulacin amplia. Se vuelve ms especfica si la pregunta se concentra en los nios: Cmo podemos informar a los nios sobre la energa fotovoltaica para que desarrollen una actitud ms
positiva hacia la misma? Un ejemplo para una
pregunta todava ms enfocada sera: Qu pueden jugar los nios con lo que se fabrica con la
fotovoltaica?, o Cmo podemos motivar a los
nios para que juegan con juguetes para espacios exteriores y hechos con energa fotovoltaica?
C_ Empiece con cmo o invente.
Los pronombres quin, qu, dnde, cundo y por qu
invitan a la coleccin de datos. Para estimular la generacin de soluciones, es preferible empezar con cmo
o invente. La pregunta "cmo" se concentra en la forma
o el principio mientras que el "invente" se concentra en
el resultado final.
Fase divergente
Durante la fase divergente del proceso de creatividad,
se identifica una gran cantidad de alternativas.
En esta fase, la regla ms importante es: calidad es
cantidad para generar la mayor cantidad posible de
soluciones e ideas nuevas. La libre asociacin juega un
papel importante durante esta fase. Adems, la regla de
no juzgar ideas es esencial. Cuando son confrontados
con nuevas ideas o conceptos, es importante que los
participantes adopten un punto de vista constructivo.
118
Figura 67 ___ El proceso de creatividad.
Fase de recopilacin
Fase convergente
En la fase convergente, todas las ideas son puestas en
duda (el valor de la idea posiblemente no est evidente
al inicio), pero uno tambin debera tomar decisiones y
trabajar hacia el objetivo. Luego, las alternativas escogidas son evaluadas y seleccionadas.
EJEMPLOS DE HERRAMIENTAS
DE CREATIVIDAD
1> Lluvia de ideas clsica
119
Figura 68 ___ El proceso de creatividad.
120
Figura 70 ___ 6-3-5 Hoja de trabajo de escritura de ideas.
Figura 71 ___ Participantes en una sesin de escritura de ideas creando soluciones para
empacar residuos en la calle.
Las 6 preguntas universales son un recordatorio influencial, inspiracional e imaginatorio. La tcnica utiliza preguntas bsicas generando respuestas inmediatas:
Quin?
Por qu?
Qu?
Dnde?
Cundo?
Cmo?
Las 6 preguntas representan una tcnica de creatividad divergente y pueden ser utilizadas durante las fases
iniciales de la solucin de problemas para recopilar
informacin y para definir los (sub)problemas principales que hay que resolver de una manera ms detallada.
El recordatorio puede ser til como una manera informal
o sistemtica de generar listas de preguntas para las
cuales hay que encontrar respuestas.
Un Mapa de pensamiento, con las 6 preguntas puede
ser utilizado para simplificar el proceso (vea figura 72).
5> SCAMPER
6> Analogas
121
Figura 72 ___ Uso de un mapa mental para las seis preguntas universales.
122
>>>
RECURSOS E INFORMACIN
ADICIONAL
Se proporciona informacin en los recursos disponibles adicionales y en las
fuentes usadas y/o referidas en cada uno de los captulos. La informacin
incluye sitios de Internet y publicaciones y no es exhaustiva.
SITIOS WEB:
www.unep.fr/pc/sustain/
www.talkthewalk.net
www.unep.fr/en/branches/partnerships.htm
PUBLICACIONES DE UNEP:
Productos y servicios
Brezet, J. C. and C. G. v. Hemel (1997). Ecodesign: A
promising approach to sustainable production and
consumption. UNEP Paris.
UNEP (in collaboration with the Interdepartmental
Research Centre Innovation for the Environmental
Sustainability (C.I.R.I.S)) (2002). Product Service
Systems and Sustainability: Opportunities for
Sustainable Solutions.
UNEP (in collaboration with Delft University of
Technology (expected 2006)). Design for Sustainability:
A Global Guide.
PUBLICIDAD Y MERCADEO
UNEP (in collaboration with the McCann WorldGroup).
(2002). Can Sustainability Sell?, UNEP, Paris.
UNEP (in collaboration with Global Compact and
Utopies) (2005).Talk the Walk - Advancing Sustainable
Lifestyles through Marketing and Communications,
UNEP, Paris.
CONSUMO SOSTENIBLE
D Almeida, N. and C. Pardo (2004). Meeting report of
the global compact policy dialogue on sustainable
consumption, marketing and communications. UNEP
(in collaboration with Global Compact.)
Ryan, C. (2002). Sustainable consumption: a global
status report. UNEP (in collaboration with the
International Institute for Industrial Environmental
Economics (IIIEE)), UNEP, Paris.
UNEP (in collaboration with the European Association of
Communications Agencies (EACA) and the World
Federation of Advertisers (WFA)) (2002). Industry as a
partner for sustainable development, UNEP, Paris.
UNEP (2004). Resource kit on sustainable consumption
and production, UNEP, Paris.
Biothinking
http://www.biothinking.com/
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http://www.pre.nl/life_cycle_assessment/defau lt.htm
http://www.io.tudelft.nl/research/dfs/ecodiseno/
http://www.io.tudelft.nl/research/dfs/crul/
O2 Global Network
http://www.o2.org
PUBLICACIONES
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Environmental Benchmarking for Consumer Electronics.
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Brezet, H., J. C. Diehl, et al. (2001). From EcoDesign of
Products to Sustainable Systems Design: Delfts
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Brezet, J. C. and C. G. v. Hemel (1997). Ecodesign: A
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Estrategia de negocios
http://www.tutor2u.net/revision_notes_Estrategia.asp
Publicaciones
Ansoff, H. I. (1968).
Harmondsworth, Penguin.
Corporate
Estrategia.
Integrale
127
128
Cuestionario de evaluacin
1> CALIDAD
Favor clasificar los aspectos siguientes de la calidad de la publicacin seleccionando la opcin apropiada:
Muy Bueno
Adecuado
Pobre
Objetividad
Actualizacin
Legibilidad
Organizacin
Presentacin
Mucho
La mitad
Poco
2 UTILIDAD
En general, cunto de la publicacin es:
4. USOS
a. Por favor declare cmo la publicacin afectar o contribuir a su trabajo, ilustrando sus respuestas con ejemplos.
b. Por favor indique, en el orden de la importancia (primero, segundo o tercero), la utilidad de la publicacin para Usted
PRIMERO
SEGUNDO
TERCERO
SI O
NO O
DESCONICIDO O
SI O
NO O
DESCONICIDO O
5> DISTRIBUCIN
Sus copias van a ser ledas por otras personas?
Si la respuesta es "s", por cuntas personas?
b. Por favor indique, en el orden de importancia (primero, segundo o tercero), cules de los siguientes 3 puntos hubiera podido aumentar el valor de la publicacin para Usted.
First
Second
Third
>
>
>
>
Produccin y Consumo (Pars), la cual promueve patrones de consumo y produccin sustentable como una contribucin al desarrollo humano a travs de los
mercados globales.
>
Qumicos (Ginebra), la cual cataliza acciones globales para dar lugar al manejo
seguro de qumicos as como al mejoramiento de la seguridad qumica en todas las
regiones del mundo.
>
Energa (Pars), la cual fomenta polticas de energa y transporte a favor del desarrollo sustentable y alienta la inversin en la energa renovable y la eficiencia energtica.
>
>
Economa y Comercio (Ginebra), la cual ayuda a los pases a integrar consideraciones ambientales en sus polticas econmicas y de comercio. As mismo, trabaja
con el sector financiero para incorporar polticas de desarrollo sustentable.
Las actividades del PNUMA DTIE se enfocan a elevar la conciencia, mejorar la transferencia de conocimientos e informacin, fomentar la cooperacin y las sociedades tecnolgicas e implementar las convenciones y los acuerdos internacionales.
Para ms informacin,
vea www.unep.fr
DTI/1044/PA