0 calificaciones0% encontró este documento útil (0 votos)
560 vistas3 páginas
Este documento resume los componentes nutricionales del paco, la yuca, la cocona y el coco. El paco contiene potasio, calcio, magnesio, fósforo e hierro. La yuca proporciona 120 calorías, 3.1 gramos de proteínas, 26.8 gramos de hidratos de carbono, 0.4 gramos de grasas, vitamina B6, vitamina C, magnesio y potasio. La cocona es rica en hierro y vitamina B5, y también contiene calcio, fósfor
Este documento resume los componentes nutricionales del paco, la yuca, la cocona y el coco. El paco contiene potasio, calcio, magnesio, fósforo e hierro. La yuca proporciona 120 calorías, 3.1 gramos de proteínas, 26.8 gramos de hidratos de carbono, 0.4 gramos de grasas, vitamina B6, vitamina C, magnesio y potasio. La cocona es rica en hierro y vitamina B5, y también contiene calcio, fósfor
Este documento resume los componentes nutricionales del paco, la yuca, la cocona y el coco. El paco contiene potasio, calcio, magnesio, fósforo e hierro. La yuca proporciona 120 calorías, 3.1 gramos de proteínas, 26.8 gramos de hidratos de carbono, 0.4 gramos de grasas, vitamina B6, vitamina C, magnesio y potasio. La cocona es rica en hierro y vitamina B5, y también contiene calcio, fósfor
potasio calcio magnesio fosforo Hierro COMPOSICIN NUTRICIONAL DE LA YUCA
Composicin nutricional de la yuca, un
tubrculo con interesantes beneficios gracias a los diferentes valores nutricionales que contiene y que aporta en una dieta sana equilibrada. 100 gramos de yuca aportan:
Caloras: 120 kilocaloras.
Protenas: 3,1 gramos. Hidratos de carbono: 26,8 gramos. Grasas: 0,4 gramos. Vitaminas: vitamina B6 (0,4 mg) y vitamina C (48,2 mg). Minerales: magnesio (66 g) y potasio (765 mg).
VALOR NUTRITIVO DE LA COCONA
La cocona posee un alto valor nutritivo, rica en hierro y vitamina B5 (Niacina); adems de calcio, fsforo y pequeas cantidades de caroteno, tiamina y riboflavina. Esta fruta tiene un bajo aporte calrico y contenidos significativos de fibra alimenticia. Protenas, Carbohidratos, calcio, fsforos, hierro, caroteno (Vitamina A), tiamina ( Vitamina B ), riboflavina (Vitamina B2), niacina (Vitamina B5), cido ascrbico (Vitamina C), agua y caloras. COMPOSICIN NUTRICIONAL DEL COCO Caloras: 350 kcal. Vitaminas: C (39 mg), B1 (0,06 mg), B2 (0,18 mg). Minerales: potasio (398 mg), fsforo (110 mg), calcio (16 mg), hierro (4 mg). cidos grasos: poliinsaturados (1 gr), monoinsaturados (4 gr), grasas saturadas (53 gr).