CONTROL DE

CALIDAD
Definicin de Calidad

DEFINICIN DE CALIDAD

ndice

1. Definicin de calidad
1.1
Perspectiva con base en el juicio
1.2
Perspectiva con base en el producto
1.3
Perspectiva con base en el usuario
1.4
Perspectiva con base en el valor
1.5
Perspectiva con base en manufactura

Introduccin

Por varios aos, trat de encontrarse una definicin nica al trmino calidad. Con esa
bsqueda no se logr una nica definicin, pues puede llegar a ser diferente en la medida
que puede abarcar muchas cosas dentro de un mundo de negocios y reas de aplicacin que
constantemente estn evolucionando.

El significado del concepto de calidad puede variar dependiendo de la profesin, el contexto
de la empresa y el producto. En esta lectura, se ver una agrupacin de definiciones de
calidad basadas en el juicio, en el producto, en el usuario, en el valor y en la manufactura.
Objetivos de aprendizaje

1. Estudiar las definiciones de Calidad
2. Entender las diferentes definiciones que se pueden dar del concepto de calidad.

Recomendaciones acadmicas

En esta seccin, se presentarn algunas definiciones de calidad y una agrupacin de esas
definiciones. Se recomienda consultar las lecturas complementarias propuestas para la
semana y leer la bibliografa encontrada a partir de las labores de autoestudio.
Desarrollo de la unidad temtica

1. Definicin de calidad

La definicin de calidad puede llegar a ser confusa en la medida que abarca muchos
elementos dentro de un mundo de negocios que constantemente est evolucionando. El
significado del concepto puede variar dependiendo de la profesin, el contexto de la

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empresa y el producto. Dentro de las posibles definiciones o sinnimos de calidad, podemos

encontrar las siguientes:

Perfeccin
Consistencia
Eliminacin de desperdicios
Velocidad de entrega
Observancia de polticas y procedimientos
Proveer un producto bueno y til
Hacerlo bien la primera vez
Complacer o satisfacer a los clientes
Servicio y satisfaccin total para el cliente
Calidad es: Ajustarse a las especificaciones o conformidad de unos requisitos (Phil
Crosby)
Calidad es: El grado perceptible de uniformidad y fiabilidad a bajo costo y adecuado a
las necesidades del cliente W. E. Deming.
Todas las caractersticas del producto y servicio provenientes de mercadeo,
ingeniera manufactura y mantenimiento que estn relacionadas directamente con la
necesidades del cliente, son consideradas calidad Feigenbaum.
Adecuado para el uso, satisfaciendo las necesidades del cliente Joseph Jurn.
ISO 9000:2000 lo define como el grado en que un conjunto de caractersticas
inherentes cumple con unos requisitos.
La Real academia Espaola define la calidad como: Propiedad o conjunto de
propiedades inherentes a una cosa que permite apreciarla como igual, peor o mejor
que las restantes de su especie.
La Sociedad Americana para el Control de Calidad (A.S.Q.C.) define la calidad como:
Conjunto de caractersticas de un producto, servicio o proceso que le confieren su
aptitud para satisfacer las necesidades del usuario o cliente.
Calidad total es el cumplimiento de los requerimientos, donde el sistema es la
prevencin, el estndar es cero defectos y la medida es el precio del incumplimiento
Philip Crosby.
Joseph Juran declara que () es estar en forma para el uso, desde los puntos de
vista estructurales, sensoriales, orientados en el tiempo, comerciales y ticos en base
a parmetros de calidad de diseo, calidad de cumplimiento, de habilidad, seguridad
del producto y servicio en el campo.
Calidad total es cuando se logra un producto es econmico, til y satisfactorio para
el consumidor Kaoru Ishikawa.

Luego, habiendo tantas formas de definir la calidad, se vuelve importante reconocer algunas
perspectivas desde las cuales se puede observar:

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1.1 Perspectiva con base en el juicio

A este tipo de punto de vista se le conoce tambin como la definicin de trascendente. La
calidad se reconoce en forma absoluta y universal, muy difcil de definir pero se reconoce
cuando se ve. Se puede decir que un producto bajo este criterio puede elevarse o extenderse
ms all de los lmites ordinarios. A pesar de que cada individuo puede tener ideas diferentes
con respecto a la calidad de un producto, hay productos o marcas que se fijan en el consiente
de las personas como imgenes de calidad reconocida e indiscutible.

Por ejemplo, existen marcas reconocidas mundialmente cuyos productos, sin importar cual
se escoja, es reconocido como un producto de calidad:

1.2 Perspectiva con base en el producto

Existen caractersticas medibles o atributos importantes que el cliente reconoce en un
producto como deseables, luego, entre ms caractersticas o atributos deseables posea un
producto, este ser identificado por el consumidor como un producto de calidad.

Por ejemplo, una caracterstica reconocida en los motores de automviles y motocicletas son
los cilindros. A mayor cantidad de cilindros, mayor calidad reconocer el cliente:

<

1.3 Perspectiva con base en el usuario

El cliente es quien finalmente est en contacto directo con el producto terminado, es el que
lo ensaya y es el que sabe lo que quiere. Este enfoque de calidad hace referencia a ese

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producto que satisface al consumidor como manipulador directo del producto. Un producto
que cumpla con esa expectativa personal de usuario es un producto de calidad.

Por ejemplo, sin conocer el cliente y sus preferencias, sera imposible afirmar cul de los
siguientes autos reconocera como un producto de mejor calidad:

1.4 Perspectiva con base en el valor

En la medida que el cliente reciba un producto de valor a un precio razonable, reconocer
dicho producto como un bien de calidad. La idea es que el consumidor se sienta satisfecho
de pagar el monto exigido a cambio de un producto que el reconoce como valioso y
alcanzable de acuerdo a dicho valor.

1.5 Perspectiva con base en la manufactura

Si el producto cumple con una serie de especificaciones y parmetros de manufactura
predeterminados, se dice que es un producto de calidad. Dichas caractersticas deben estar
enfocadas en la satisfaccin de las necesidades del cliente para ser coherentes con el
objetivo de los productos de calidad.

Sntesis

No existe una definicin nica de lo que es calidad. La definicin puede ser diferente en la
medida que puede abarcar muchos aspectos de aplicacin que constantemente estn
evolucionando.

Entender las agrupaciones de las definiciones de calidad basadas en el juicio, en el producto,
en el usuario, en el valor y en la manufactura, ayudan a comprender un poco ms es contexto
de las diferentes definiciones.

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Actividades auto-evaluativas

Con base en la lectura anterior y en la revisin del material complementario disponible en
este ncleo temtico discuta las siguientes preguntas:

Cul es la definicin de calidad establecida por Icontec?
Cul es la definicin de calidad establecida por ANSI?
Cul es la definicin de calidad establecida por ASME?
Qu caractersticas tienen cada una de las definiciones anteriores?

Bibliografa.

1. KUME, Hitoshi. Herramientas estadsticas bsicas para el mejoramiento de la calidad.
G. E. Norma, Bogot, 1996.

2. MARIO, Hernando. Planeacin estratgica de la calidad total. Bogot, D.C. Tercer
Mundo Editores, 1993.

3. SHIKAWA, Kaoru. Qu es el control total de calidad? Norma, Bogot, 1996.


Remisin a fuentes complementarias

4. Comercio [en lnea] http://es.scribd.com/doc/18014848/Definiciones-de-Calidad[citado

el 15 de junio de 2013]

5. Comercio [en lnea] http://firgoa.usc.es/drupal/files/a-calidad.pdf [citado el 15 de junio
de 2013]

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