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Definicin

La cetosis o acetonemia es un desorden metablico relativamente frecuente en vacas lecheras


debido a que la vaca utiliza sus reservas de grasa corporales para proporcionarse energa y, al
quemarla en exceso, se producen gran cantidad de cuerpos cetnicos que se acumulan en la sangre
(acetonemia). Se presenta normalmente entre las 2 a 8 semanas post parto y es muy poco comn
observarla en otras etapas de la lactancia.

Etiologa
Diversas circunstancias dan lugar a este padecimiento; en orden de importancia:

Alimentacin deficiente en carbohidratos al inicio de la lactancia (dietas mal balanceadas).


Desnutricin.
Sndrome de la vaca gorda.
Sndrome adrenal o cetosis espontnea donde hay falta de ACTH y/o cortisol, por lo tanto,
no hay glucognesis.
Dietas exclusivas de protena que, para su metabolismo y uso, requieren gran cantidad de
energa, por lo que extraen ms carbohidratos de los que proporciona la dieta.

Todas las causas anteriores provocan cetosis primaria.


La cetosis secundaria es indirecta; se origina por anorexia o ayuno prolongados o por alguna
enfermedad.

Patogenia
La vaca lechera tiene normalmente de 50 a 100 mg de glucosa por ml de sangre. Cada litro de leche
contiene aproximadamente 43 g de lactosa, misma que, por ser disacrido, necesita formarse a partir
de 2 molculas de glucosa; este proceso requiere energa. Al no existir glucosa, el animal baja su
produccin lctea y sus requerimientos energticos, lo que, en algunos casos, puede disminuir el
problema, por lo que algunos consideran que puede ser una enfermedad autocorrectiva.
Respecto a la glucosa en la dieta, 20% se utiliza directamente y 80% se fermenta en rumen a cidos
grasos voltiles. La glucosa es sintetizada en el hgado y en la corteza adrenal por el mecanismo de
gluconeog- nesis.
La glucosa en la vaca deriva del cido propinico de la dieta, la cual es incorporada al ciclo de
Krebs para dar glucosa. Los aminocidos glucognicos, el cido lctico y el glicerol tambin
pueden ser convertidos a glucosa por este proceso. As, cualquier condicin que reduzca la cantidad
de cido propinico puede resultar inadecuada en glucosa y, en consecuencia, en baja en los niveles
sanguneos de glucosa.
La hpoglucemia ocasiona la movilizacin de los cidos grasos libres del glicerol de las reservas
grasas, esta movilizacin est mediada por algunos factores como el sistema nervioso simptico, y
hormonas como la epinefrina, glucagon, ACTH, glucocorticoides y hormonas tiroideas.

Sntomas
La enfermedad se manifiesta en 3 formas: subclnica, pasiva y nerviosa.

La forma subclnica no es apreciable.


La forma pasiva es la ms frecuente y se manifiesta por disminucin gradual del apetito,
apetito caprichoso (rechazo de grano y ensilaje, acepta el forraje henificado), disminuye la
produccin de leche, heces duras y secas; tendencia a permanecer inmvil y a la prdida de
peso. Las constantes fisiolgicas permanecen normales; hay un olor caracterstico a acetona
en aliento, orina y leche. Hay ataques de inestabilidad, paso vacilante y ceguera parcial.
La forma nerviosa es variable, comienza en forma brusca, mostrando agitacin y deambular
en crculos, presentndose, movimientos de "remo" o cruzamiento de patas. Presionan la
cabeza contra objetos, se lamen enrgicamente la piel

La muerte ocurre cuando la hipoglucemia se prolonga ocasionando toxemia al hgado, que sufre
degeneracin grasa y cirrosis.

Signos clnicos
Las constantes fisiolgicas permanecen normales; hay un olor caracterstico a acetona en aliento,
orina y leche. Hay ataques de inestabilidad, paso vacilante y ceguera parcial.
En la fase nerviosa hay movimientos de masticacin con sialorrea, hiperestesia, apetito caprichoso,
bramidos, marcha insegura, tetania, temblor moderado, midriasis.

Signos clnicos post mortem


Se halla hgado con toxemia, graso y con cirrosis.

Bibliografa

J. Pastor., L. Cebrin., Cetosis bovina: origen, diagnstico y tratamientos. disponible:


http://www.magrama.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/revistas/pdf_mg/mg_2002_142_28_
32.pdf. 2002.
Enciclopedia bovina. Enfermedades de los bovenos. Cetosis. Disponible:
http://www.fmvz.unam.mx/fmvz/e_bovina/04Cetosis.pdf.

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