Proyecto Desnutricion Ejemplio

Facultad de Ingeniera Industrial y de Sistemas
Plan de Tesis
Tema:
Sistema Para la Reduccin de Desnutricin Infantil
Curso
:
Proyectos de Ingeniera de Sistemas I
Alumna
:
Rabanal Ramos, Karen Yaneth
Asesor
:
Carlos Zorrilla Vargas
Semestre
:
2012-I
0912930
DEDICATORIA:
A todos aquellos profesionales
que buscan utilizar sus conocimientos, a
fin de buscar soluciones a problemas
sociales para de esta manera contribuir a
una mejor sociedad.
AGRADECIMIENTO:
A mi madre, por apoyarme y
motivarme a seguir adelante hasta en los
momentos
adversos,
adems,
por
los
esfuerzos que ha hecho a fin de que sea una

profesional y sobretodo una persona de bien.
ndice
Plan De Tesis............................................................................................1
Resumen Ejecutivo...................................................................................1
Capitulo I: El Problema..........................................................................3
1.1. Planteamiento del Problema...........................................................3
1.2. Formulacin del Problema..............................................................5
1.3. Objetivos..........................................................................................5
1.3.1.
Objetivo General.....................................................................5
1.3.2.
Objetivos Especficos.............................................................5
1.4. Justificacin de la Investigacin......................................................6

1.5. Limitaciones....................................................................................7
Capitulo II: Marco Teorico.........................................................................8
2.1. Antecedentes de la Investigacin...................................................8
2.1.1.
Factores Asociados A La Desnutricin Crnica Infantil En El
Per, 1996-2007(octubre 2009)................................................................8

2.1.2.
Encuesta Demografica y de Salud Familiar 2011 (ENDES). .8
2.1.3.
Estado de la Niez en el Per (2011).....................................9
2.1.4.
Desnutricin infantil en Amrica Latina y el Caribe (2006). .10
2.1.5.
Proyecto Ally Micuy 2007 Per.............................................11
2.1.6.
36 Cero Desnutricin 2009 Guatemala................................11
2.1.7.
Proyecto PREDECI 2009 Per (Cajamarca)........................12
2.1.8.
Programa Desnutricin Cero 2008 Bolivia...........................12
2.1.9.
Proyecto Pierina Saludable 2009 Per................................13
2.1.10. Proyecto Nutricin Infantil En reas De Influencia Del Grupo

Minero Pasco 2009 Per.........................................................................13
2.2. Bases Tericas..............................................................................14
2.2.1.
Sistemas de Informacin......................................................14
2.2.2.
Aplicacin de los sistemas de informacin...........................15
2.3. UML (Lenguaje Unificado de Modelado).....................................15

2.3.1.
Caso de uso.........................................................................17
2.3.2.
Actor......................................................................................18
2.3.3.
Diagrama de clases..............................................................19
2.3.4.
Asociaciones de clases........................................................20
2.3.5.
Diagramas de secuencia......................................................23
2.3.6.
Diagramas de colaboracin..................................................23
2.3.7.
Diagrama de estado.............................................................24
2.3.8.
Diagrama de actividad..........................................................26
2.3.9.
Diagramas de componentes.................................................27
2.3.10. Diagramas de implementacin.............................................28

2.4. Definicin de Trminos..................................................................28
2.4.1.
Malnutricin:.........................................................................28
2.4.2.
Desnutricin:.........................................................................28
2.5. Sistemas de hiptesis...................................................................29

2.5.1.
Hiptesis General.................................................................29
2.5.2.
Hiptesis Complementaria...................................................29
2.6. Sistemas de Variables...................................................................29

2.6.1.
Variable Dependiente...........................................................29
2.6.2.
Variables Independientes.....................................................30
2.6.3.
Variables de Causa y Efecto................................................32
CAPTULO 3: MARCO METODOLGICO............................................33

3.1. Nivel de Investigacin...................................................................33
3.2. Diseo de la Investigacin............................................................33
3.3. Poblacin y Muestra......................................................................33
3.4. Tcnicas e Instrumentos de Recoleccin de Datos......................33

3.5. Tcnicas de Procesamiento y Anlisis de Datos..........................34
Plan de Tesis
1 PLAN DE TESIS
2 RESUMEN EJECUTIVO
La presente Investigacin no esta dirigida a una entidad en particular
ya que sus resultados podrn ser utilizados por cualquier institucin ya se
publica o privada que est interesada en el apoyo a la reduccin de los casos
de Desnutricin Crnica Infantil en el rea de Lima.
La primera etapa de la investigacin se llevara a cabo en el rea de
Lima, en la provincia constitucional del Callao, particularmente en el Distrito de
Ventanilla, para nosotros este distrito nos result atractivo, ya que su tasa de
pobreza y desnutricin es bastante, adems de ello nuestra cercana con la
poblacin objetivo nos facilitar la recoleccin de datos y el seguimiento.
La presente investigacin est sustentada en la alarmante tasa de
nios con desnutricin, lo cual es un problema no solo de nuestro pas sino a
nivel mundial.
Lo que se busca con esta investigacin es primero desarrollar un
modelo de un Sistema de Apoyo a la Toma de Decisiones, el cual va ser
alimentado de informacin de los nios que viven el rea que hemos
seleccionado Ventanilla (Provincia Callao, Departamento Lima), para generar
informacin de importancia a travs de indicadores nutricionales (% de nios
con dficit talla, % de nios con deficiente ganancia de peso, % de nios que
no reciben la cantidad suficiente de alimentos por da, etc) y condiciones en las
que se genera esta desnutricin (motivos econmicos, desconocimiento por
parte de los padres, viviendas insalubres, etc)
Esta informacin servir para elaborar planes de accin en base a
las condiciones que generan la desnutricin y segn los recursos con los que
se cuenten en cada hogar, buscar la forma de cambiar esta situacin de
desnutricin de los nios.
Luego de ello la informacin que se gener servir para poder
comparar y medir los avances en cuanto al tema, a travs de la toma peridica
o continua de datos.
Universidad Tecnolgica del Per
Pgina: 1
Plan de Tesis
Y segn los resultados obtenidos y la demostracin de que la

alternativa del Sistema de Apoyo a la Toma de Decisiones dirigido a la
reduccin de las tasas de Desnutricin Crnica Infantil en Lima, ayuda a la
reduccin de la desnutricin se podra ir ampliando el campo de accin hacia
todo Lima Metropolitana y paulatinamente hacia los dems departamentos del
Per
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Plan de Tesis
3 CAPITULO I: EL PROBLEMA
1.1.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Desde hace mucho tiempo, culturas y civilizaciones muy diferentes
han dejado en la historia huellas de la gran preocupacin que siempre ha

existido por el bienestar y la salud de los nios.
La desnutricin crnica es un problema significativo en todo el
mundo, sobre todo entre los nios. La pobreza, los desastres naturales, los
problemas
polticos
los
problemas
sociales
contribuyen
todos
padecimientos, e incluso epidemias, desnutricin e inanicin, y no solo pases

en desarrollo sino tambin en pases en vas de desarrollo como es el Per.
En el Per, una de las principales amenazas en los nios menores
de cinco aos es la desnutricin crnica, cuyas consecuencias se presentan a
lo largo de todo el ciclo de vida. Las consecuencias de una deficiente
alimentacin adems de inhibir el desarrollo cognitivo y fsico de los menores,
afectan tambin su potencial productivo futuro; comprometiendo la situacin
econmica y social de la persona, la familia, la comunidad y el pas. Aun los
niveles de desnutricin en nios menores de cinco aos siguen siendo
elevados, pese a los programas sociales impulsados por el Gobierno Central
fue la conclusin que se desprende del informe Mapa de Vulnerabilidad a la
Desnutricin infantil desde la Perspectiva de la Pobreza 2010, presentado por
el Programa mundial para Alimentos (PMA), de las Naciones Unidas en el Per
y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD).
Los resultados del mencionado informe muestran que las regiones

de Huancavelica, Apurmac y Cajamarca son las de mayores niveles de
vulnerabilidad a la desnutricin crnica infantil; en tanto que Ica, Lima y Callao
son las menos vulnerables. Las tres provincias ms vulnerables a la
desnutricin crnica infantil son Pachitea (Hunuco), Paucartambo y Paruro
(Cusco) y las tres menos vulnerables son Ilo (Moquegua), Lima y Callao.
Pgina: 3
Plan de Tesis
Segn el PMA (Programa Mundial de Alimentos), el Per es el uno

de los paises de Amrica Latina, en conjunto con Bolivia, Colombia y Ecuador
con peores ndices de desnutricin.
Entre estos pases ya mencionados el Per tiene un gran problema
en sus habitantes sobre todo en las reas rurales y en las zonas marginales de
las grandes ciudades, que se sintetiza en el aspecto socioeconmico y que se
trasluce en los campos: alimenticio, econmico, de salud, de educacin,
problema que ha merecido una seria atencin por parte de las autoridades de
turno y que han permanecido sin merecer una real atencin.
Actualmente, el 19% de la poblacin infantil peruana de 0 a 5 aos
sufre de desnutricin crnica, una situacin que se agrava en las zonas rurales
donde alcanza al 44,7% mientras que en las zonas urbanas es del 16%.
Actualmente en el departamento de Lima tenemos una tasa de
desnutricin del 12% en los nios de entre 0 y 5 aos
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Plan de Tesis
1.2.
FORMULACIN DEL PROBLEMA

Generar Informacin a travs de un Sistema de Apoyo a la Toma de
Decisiones, que arroje valores sobre las principales condiciones e indicadores

nutricionales de los nios entre 0 y 5 aos, informacin que servir para tomar
acciones para la reduccin de la Desnutricin Crnica Infantil.
1.3.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Contribuir con la reduccin de casos de desnutricin crnica infantil
a travs de en una primera instancia la generacin de informacin a travs de

un Sistema de Apoyo a la Toma de Decisiones (informacin que podr ser
provista a las autoridades o empresas interesadas que lo soliciten) que nos
permitan conocer el estado actual de las principales condiciones e indicadores
nutricionales, estos indicadores servirn a fin de tomar acciones para lograr la
reduccin de la Desnutricin Infantil de acuerdo al tipo de causa que genera
esta desnutricin en cada uno de los casos.
2
OBJETIVOS ESPECFICOS
Brindar informacin de indicadores nutricionales y determinantes de
nios menores de 60 meses, para la toma de decisiones y la planificacin de

intervenciones que contribuyan a mejorar la calidad de vida de la poblacin, a
nivel local.
Clasificar los casos de desnutricin segn las causas que lo generan
para poder adaptarlos por grupo a cada uno de los planes que se hayan
generado para la reduccin de estos problemas.
Realizar el monitoreo del avance en el logro de las metas que se
planteen a travs del seguimiento mediante el sistema alimentndolo con las
nuevas mediciones continuas o peridicas de las condiciones en las que se da
esta desnutricin e indicadores nutricionales.
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Plan de Tesis
1.4.
JUSTIFICACIN DE LA INVESTIGACIN
Clculos recientes muestran que el 50% de las muertes en nios
menores de 5 aos fueron atribuibles al efecto de la malnutricin, y que el 83%

de estas muertes fueron debidas a una desnutricin leve o moderada.
A pesar que desde hace mucho tiempo se reconoce el efecto
sinrgico entre la desnutricin e infeccin como causas de mortalidad infantil,
cuando se desarrollan estrategias para reducir el nmero de muertes en nios
se priorizan aquellas orientadas a reducir las enfermedades infecciosas.
Diversos estudios han demostrado la fuerte asociacin entre estado
nutricional y la duracin o severidad de episodios de enfermedades infecciosas,
algunos incluso con su incidencia. Los mecanismos son numerosos y
complejos: la desnutricin conlleva a la reduccin de la inmunidad humoral y
celular, as como las barreras fsicas tales como el moco protector en las vas
respiratorias y la acidez gstrica.
La desnutricin produce reduccin en la capacidad fsica e
intelectual, as como tambin influye sobre los patrones de comportamiento
durante la adultez. Los nios con enanismo tienen una menor capacidad de
aprendizaje, por lo que su rendimiento escolar disminuye, reduciendo as el
retorno de la inversin educativa. En la adultez, el enanismo reduce la
productividad y por lo tanto los ingresos econmicos. Los hijos de mujeres
adultas tienen con enanismo nutricional, tienen mayor riesgo de nacer con bajo
peso lo cual a su vez representa un mayor riesgo de morbimortalidad infantil.
El dao sobre la funcionalidad intelectual, no solo ocurrira a travs
del dao cerebral durante los primeros aos
de vida, sino que tambin
ocurrira mediante el letargo que produce la desnutricin, ya que entonces el

nio tiene menor oportunidad de explorar su entorno.
A fin de evitar estas consecuencias lamentables que van desde el
dao a su nivel intelectual, pasando por un bajo nivel de vida hasta llegar a la
muerte es que se busca proponer esta solucin tecnolgica a fin de atacar los
puntos clave que son determinantes para evitar esta desnutricin crnica
infantil, ya que a partir de la informacin que se genere se podrn atacar las
Pgina: 6
Plan de Tesis
causas o mejorar la situacin actual a travs de planes de accin dirigidos para

estos casos.
1.5.
LIMITACIONES
El proyecto est limitado al distrito de Ventanilla, el cual fue
seleccionado debido a que es el distrito que muestra mayor grado de pobreza

(44.4%) y como derivado de esto altos niveles de desnutricin segn un
informe difundido por FONCODES (Fondo Nacional de Cooperacin para el
Desarrollo).
Otra de las limitaciones es en cuanto a recursos econmicos ya que
se requerir contar con el apoyo de mdicos pediatras nutricionistas los cuales
nos apoyaran con el tipo de preguntas a realizar a los pobladores del rea
seleccionada para la buena recoleccin de los datos de los nios de la zona,
asimismo sern los que generarn algunos diagnosticos globales los cuales
servirn para la formulacin de planes de accin.
Tambin nos encontraremos con limitantes sociales, ya que muchas
de las personas que viven en esa zona tienen poco nivel de educacin, muchos
de ellos sern reacios a brindar informacin del estado actual de salud de sus
hijos y responder las preguntas que llevemos como parte de la recoleccin de
datos.
Pgina: 7
Plan de Tesis
4 CAPITULO II: MARCO TEORICO

2.1.
ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIN
FACTORES ASOCIADOS A LA DESNUTRICIN CRNICA INFANTIL EN EL
PER, 1996-2007(OCTUBRE 2009)
Investigacin realizada por el Instituto Nacional de Estadistica e
Informatica(INEI) cumpliendo con su poltica de promocin de la investigacin

en temas de salud materno infantil, esta investigacin se realizo en base a
encuestas especializadas que se realizaron a partir de datos proporcionados
por la Encuesta Demografica y de Salud Familiar (ENDES).
El objetivo de esta investigacin fue identificar y establecer la
relacin entre los factores asociados a la desnutricin infantil de los nios de
entre seis y treinticinco meses de edad en el Peru desde el 1996 al 2007.
La investigacin es descriptiva y explicativa, de corte transversal de
las tres encuestas que se realizaron en 1996, 2000 y 2007, y se basa en el
marco conceptual propuesto por el Fondo de las Naciones Unidas para la
Infancia (UNICEF) en el ao 1990.
En esta investigacin se concluyo que 4 de cada 10 nios estn
afectados con desnutricin crnica, este porcentaje ha permanecido constante
en los ltimos 10 aos.
2
ENCUESTA DEMOGRAFICA Y DE SALUD FAMILIAR 2011 (ENDES)

Dentro del capitulo de Salud Infantil se presentan los resultados de
las encuestas realizadas en los hogares referidos a temas tales como: peso y
tamao al nacer, a cobertura de vacunacin y, la prevalencia y tratamiento de
ciertas enfermedades de la niez, especialmente la diarrea e infecciones de las
vas respiratorias. El objetivo bsico es identificar los grupos mas vulnerables y
asi contribuir para la planificacin de los programas de salud infantil.
3
ESTADO DE LA NIEZ EN EL PER (2011)

Es un estudio realizado por el Fondo de las Naciones Unidas para la
Infancia (UNICEF), donde se le dedica una seccin la nutricin en la primera

infancia de los nios del Per, donde no solo considera la salud del nio como
Pgina: 8
Plan de Tesis
tal sino tambin la salud y nutricin de la madre, ya que el adecuadro

seguimiento y atencion de la madre y del nio antes y durante el embarazo, en
el parto y posparto es una condicin necesaria que contribuye a garantizar la
salud de ambos y permite identificar tempranamente problemas y su adecuado
tratamientos.
No solo se estudio la nutricin, sino tambin las tasas de mortalidad,
como lo muestra los siguientes graficos:
Pgina: 9
Plan de Tesis
DESNUTRICIN INFANTIL EN AMRICA LATINA Y EL CARIBE (2006)

Es una investigacin realizada por UNICEF, que presenta los
principales factores de vulnerabilidad alimentaria nutricional, donde se define

como:
La vulnerabilidad alimentaria refleja "la probabilidad de que se
produzca una disminucin aguda del acceso a alimentos, o a su consumo, en
relacin con un valor crtico que define niveles mnimos de bienestar humano".
La vulnerabilidad nutricional, por su parte, se relaciona con el
aprovechamiento biolgico de los alimentos, condicionado a su vez por factores
ligados a la calidad de la dieta y al estado de salud individual, entre otros
aspectos. Entonces, la poblacin ms vulnerable es aquella que, por una parte,
enfrenta un mayor riesgo y, por otra, presenta una menor capacidad de
respuesta frente a dicho riesgo.
En esta perspectiva, la vulnerabilidad se analiza en funcin de dos
dimensiones que interactan: una atribuible a las condiciones que presenta el
entorno (natural, social y econmico) y otra relativa a la capacidad y voluntad
(individual y colectiva) de contrarrestarlas.
En esa investigacin se hace hincapi en el poco aprovechamiento
de los productos que son producidos en las zonas ya que pese a que en gran
parte de las regiones se producen suficientes alimentos para satisfacer las
necesidades nutricionales, aun en la actualidad hay altas tasas de nios con
desnutricin crnica debido a una ingesta nutricional persistentemente
inadecuada y otros sufren de desnutricin global.
5
PROYECTO ALLY MICUY 2007 PER

Cuyos objetivos fueron:
Disminuir la prevalencia de desnutricin crnica en 7 puntos
porcentuales y anemia por deficiencia de hierro en nios y nias
menores de tres aos en 10 puntos porcentuales, en
comunidades de 11 provincias de la Regin Ancash.
Pgina: 10
Plan de Tesis
Familias con nias y nios menores de tres aos y madres

gestantes aplican mejores prcticas en alimentacin, cuidado y
atencin de salud.
Familias pobres y extremos pobres elaboran su plan familiar de
mejoramiento de la vivienda, implementando progresivamente la
estrategia de vivienda rural saludable.
Comunidades y municipios implementando la estrategia de
comunidades y municipios saludables.
Familias con actividades productivas que mejoran su acceso a
alimentacin balanceada.
6
36 CERO DESNUTRICIN 2009 GUATEMALA

Fortalecer las capacidades de las familias y organizaciones
locales de 7 municipios prioritarios para mejorar conocimientos,
actitudes y prcticas a favor de una adecuada nutricin en nios
y nias menores de 36 meses, mujeres embarazadas y en
perodo de lactancia.
Fortalecer las estructuras de comunicacin en los municipios
prioritarios, articulndolas para que propongan y ejecuten
acciones tendientes a la mejora de actitudes y prcticas a favor
de la adecuada nutricin en las familias de las comunidades.
Mejorar el acceso a la informacin necesaria para que las
familias mejoren sus actitudes y prcticas en torno a la nutricin
de nios/as menores de 36 meses, mujeres embarazadas y en
perodo de lactancia.
Mejorar el intercambio y propiciar espacios de comunicacin
entre las madres/padres y encargadas/os de nios/as menores
de 36 meses, mujeres embarazadas y en edad de lactancia con
instancias que puedan ayudarles a fortalecer sus actitudes y
prcticas y entre ellas mismas.
PROYECTO PREDECI 2009 PER (CAJAMARCA)

Pgina: 11
Plan de Tesis
Disminuir en 8% la prevalencia de la desnutricin crnica infantil

en nios y nias menores de 5 aos al cabo de cuatro aos en el
mbito de accin del proyecto.
Mejorar las prcticas, comportamientos nutricionales y de
cuidado de la salud durante el embarazo y la infancia, en las
familias con nios de 0 a 2 aos y madres gestantes en el
mbito focalizado.
Ampliar el consumo de agua de calidad y disposicin adecuada
de excretas
Incrementar el acceso de las familias pobres a los alimentos,
especialmente las protenas, mejorando sus ingresos por
actividades productivas y la inversin de estos en la nutricin
familiar
Fortalecer la gestin local y la participacin ciudadana en el
desarrollo social articulando los sectores pblico y privado.
8
PROGRAMA DESNUTRICIN CERO 2008 BOLIVIA

Identificar intervenciones que permitan una adecuada ejecucin
del PMDC a travs de la creacin de redes de trabajo y de un
espacio virtual
con informacin en el marco de Salud
Internacional.
Conformar una CdP con la participacin de actores claves
relacionados a la temtica, como una red de expertos para
proveer
insumos
para
el
anlisis
reflexin
sobre
la
problemtica de nutricin y comercio de alimentos.

Crear una SSSI con datos estadsticos, noticias, investigaciones,
acuerdos y otra informacin til relacionada con nutricin y
comercio de alimentos.
Elaborar un informe con la informacin generada por la SSSI
para la reflexin y anlisis con la CdP.
Proponer intervenciones con la CdP que orienten la ejecucin
del PMDC.
9
PROYECTO PIERINA SALUDABLE 2009 PER

Pgina: 12
Plan de Tesis
Combatir la desnutricin crnica y propiciar el desarrollo del rol

protagnico de la familia y la comunidad, mediante la adopcin
de prcticas adecuadas en nutricin, salud, fortalecimiento
familiar y actividades productivas para asegurar la sostenibilidad
de los procesos que resulten en la reduccin de la desnutricin
crnica en nios y nias menores de cinco aos y en mejorar la
salud materno infantil en las comunidades del mbito de
influencia de Minera Barrick.
10
PROYECTO NUTRICIN INFANTIL EN REAS DE INFLUENCIA DEL GRUPO

MINERO PASCO 2009 PER
Mejores niveles de nutricin y salud de la poblacin de las
comunidades de influencia directa de la empresa Pan American
Silver, distrito de Huayllay, provincia Pasco, Regin Pasco.
Reducir la desnutricin de nios menores de 3 aos en la zona
de influencia directa de la empresa PASSAC.
Mejorar las condiciones de salud de madres y nios de las
comunidades seleccionadas.
Familias con mejores condiciones de su vivienda.
Comits de desarrollo local gestionan planes y actividades de
salud y nutricin.
2.2.
BASES TERICAS
Las bases tericas que fundamentarn este estudio se describen a
continuacin:
11
SISTEMAS DE INFORMACIN
Un sistema de informacin (SI) es un conjunto de elementos
orientados al tratamiento y administracin de datos e informacin, organizados

y listos para su uso posterior, generados para cubrir una necesidad u objetivo.
Dichos elementos formarn parte de alguna de las siguientes categoras:
Personas
Datos
Actividades o tcnicas de trabajo
Pgina: 13
Plan de Tesis
Recursos materiales en general (generalmente recursos informticos

y de comunicacin, aunque no necesariamente).
Todos estos elementos interactan para procesar los datos (incluidos
los procesos manuales y automticos) y dan lugar a informacin ms
elaborada, que se distribuye de la manera ms adecuada posible en una
determinada organizacin, en funcin de sus objetivos.
Habitualmente el trmino se usa de manera errnea como sinnimo
de sistema de informacin informtico, en parte porque en la mayor parte de
los casos los recursos materiales de un sistema de informacin estn
constituidos casi en su totalidad por sistemas informticos. Estrictamente
hablando, un sistema de informacin no tiene por qu disponer de dichos
recursos (aunque en la prctica esto no suela ocurrir). Se podra decir entonces
que los sistemas de informacin informticos son una subclase o un
subconjunto de los sistemas de informacin en general.
12
APLICACIN DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIN

Los
sistemas
de
informacin
tratan
el
desarrollo,
uso
administracin de la infraestructura de la tecnologa de la informacin en una

organizacin.
En la era post-industrial, la era de la informacin, el enfoque de las
compaas ha cambiado de la orientacin hacia el producto a la orientacin
hacia el conocimiento, en este sentido el mercado compite hoy en da en
trminos del proceso y la innovacin, en lugar del producto. El nfasis ha
Pgina: 14
Plan de Tesis
cambiado de la calidad y cantidad de produccin hacia el proceso de

produccin en s mismo, y los servicios que acompaan este proceso.
El mayor de los activos de una compaa hoy en da es su
informacin,
representada
en
su
personal,
experiencia,
conocimiento,
innovaciones (patentes, derechos de autor, secreto comercial). Para poder

competir, las organizaciones deben poseer una fuerte infraestructura de
informacin, en cuyo corazn se sita la infraestructura de la tecnologa de
informacin. De tal manera que el sistema de informacin se centre en estudiar
las formas para mejorar el uso de la tecnologa que soporta el flujo de
informacin dentro de la organizacin.
2.3.
UML (LENGUAJE UNIFICADO DE MODELADO)

El Lenguaje Unificado de Modelado prescribe un conjunto de
notaciones y diagramas estndar para modelar sistemas orientados a

objetos, y describe la semntica esencial de lo que estos diagramas y
smbolos significan. Esto le brinda al profesional del software el tener una
notacin estndar para modelar las aplicaciones.
UML se puede usar para modelar distintos tipos de sistemas:
sistemas de software, sistemas de hardware, y organizaciones del mundo
real. UML ofrece nueve diagramas en los cuales modelar sistemas.
Diagramas
de
Casos
de
Uso
para
modelar
los
procesos
de
negocios.
Diagramas de Secuencia para modelar el paso de mensajes entre
objetos.
Diagramas
de
Colaboracin
para
modelar
interacciones
entre
objetos.
Diagramas de Estado para modelar el comportamiento de los
objetos en el sistema.
Diagramas de Actividad para modelar el comportamiento de los
Casos de Uso, objetos u operaciones.
Diagramas de Clases para modelar la estructura esttica de las
clases en el sistema.
Diagramas de Objetos para modelar la estructura esttica de los
objetos en el sistema.
Pgina: 15
Plan de Tesis
Diagramas de Componentes para modelar componentes. Diagramas de

Implementacin para modelar la distribucin del sistema.
UML es una consolidacin de muchas de las notaciones y
conceptos ms usados orientados a objetos. Empez como una consolidacin
del trabajo de Grade Booch, James Rumbaugh, e Ivar Jacobson, creadores
de tres de las metodologas orientadas a objetos ms populares.
UML prescribe una notacin estndar y semnticas esenciales
para el modelado
orientado a objetos
de
un
sistema
puede
ser
orientado
modelado
a
con
objetos.
Un
cualquiera
diseo
de
las
metodologas existentes en la actualidad, pero esto conlleva a que los

revisores deban aprender la semntica y
notaciones de la metodologa
empleada, antes que intentar entender el diseo en s. Ahora con UML, los
diseadores
diferentes,
modelando
sistemas
diferentes
pueden
sobradamente entender cada uno los diseos de los otros.

Se muestra ahora una descripcin detallada de cada uno de
sus componentes.
13
CASO DE USO
Un caso de uso describe, desde el punto de vista de los actores,
un grupo de actividades de un sistema que produce un resultado concreto y

tangible. Los casos de uso son descriptores de las interacciones tpicas entre
los usuarios de
un sistema y ese mismo sistema. Representan el interfaz
externo del sistema y
especifican que requisitos de funcionamiento debe
tener este
Pgina: 16
Plan de Tesis
Ejemplo Casos de Uso

Cuando se trabaja con casos de uso, es importante tener presentes
algunas sencillas reglas:
Cada caso de uso est relacionado como mnimo con un
actor.
Cada caso de uso es un iniciador (es decir, un actor)
Cada caso de uso lleva a un resultado relevante (un resultado
con valor intrnseco)
Los casos de uso pueden tener relaciones con otros casos de uso.
Los tres tipos de relaciones ms comunes entre casos de uso son:
<<include>> que especifica una situacin en la que un caso
de uso tiene lugar dentro de otro caso de uso
<<extends>> que especifica que en ciertas situaciones, o en
algn punto (llamado punto de extensin) un caso de uso ser
extendido por otro.
Generalizacin que
especifica
que
un
caso
de
uso
hereda las caractersticas del sper caso de uso, y

puede
volver
a especificar algunas o todas ellas de una
forma muy similar a las herencias entre clases.
Pgina: 17
Plan de Tesis
Casos de Uso Extends
14
ACTOR
Un actor es una entidad externa (de fuera del sistema) que
interacciona con el sistema participando (y normalmente iniciando) en un caso

de uso. Los actores pueden ser gente real (por ejemplo, usuarios del sistema),
otros ordenadores o eventos externos.
Los actores no representan a personas fsicas o a sistemas,
sino
su papel. Esto significa que cuando una persona interacciona con el
sistema de
diferentes
papeles),
estar representado
ejemplo,
una
cliente
maneras
persona
telefnicamente
por
(asumiendo diferentes
varios actores.
Por
que proporciona servicios de atencin al

y
realiza pedidos
para los clientes estara
representada por un actor equipo de soporte y por otro actor representante

de ventas.
Actor
2.3.1.1.
DESCRIPCIN DE CASOS DE USO
Las descripciones de casos de uso son reseas textuales del caso

de uso.
Normalmente tienen el formato de una nota o un documento
relacionado de alguna manera con el caso de uso, y explica los procesos o

actividades que tienen lugar en el caso de uso.
Pgina: 18
Plan de Tesis
15
DIAGRAMA DE CLASES
Los diagramas de clases muestran las diferentes clases que
componen un sistema y cmo se relacionan unas con otras. Se dice que

los diagramas de clases son diagramas estticos porque muestran las
clases, junto con sus mtodos y atributos, as como las relaciones
estticas entre ellas: qu clases conocen a qu otras clases o qu
clases son parte de otras
clases, pero no muestran los mtodos
mediante los que se invocan entre ellas.

2.3.1.2.
CLASE
Una clase define los atributos y los mtodos de una serie de objetos.
Todos los objetos de esta clase (instancias de esa clase) tienen el mismo
comportamiento y el mismo conjunto de atributos (cada objetos tiene el suyo
propio).
Las clases estn representadas por rectngulos, con el nombre
de la clase, y tambin pueden mostrar atributos y operaciones de la clase en

otros dos compartimentos dentro del rectngulo.
Clase
2.3.1.3.
ATRIBUTOS
En UML, los atributos se muestran al menos con su nombre, y

tambin pueden mostrar su tipo, valor inicial y otras propiedades. Los atributos
tambin pueden ser mostrados visualmente:
+ Indica atributos pblicos
# Indica atributos protegidos
Indica atributos privados
2.3.1.4.
OPERACIONES
Las operaciones (mtodos) tambin se muestran al menos con

su nombre, y pueden mostrar sus parmetros y valores de retorno. Las
operaciones, al igual que los atributos, se pueden mostrar visualmente:
Pgina: 19
Plan de Tesis

+ Indica operaciones pblicas
# Indica operaciones protegidas
Indica operaciones privadas
16
ASOCIACIONES DE CLASES
Las clases se pueden relacionar con otras de diferentes maneras:
2.3.1.5.
GENERALIZACIN
La herencia es uno de los conceptos fundamentales de la

programacin orientada a objetos, en la que una clase recoge todos los
atributos y operaciones de la clase de la que es heredera, y puede
alterar/modificar algunos de ellos, as como aadir ms atributos y operaciones
propias.
En UML, una asociacin de generalizacin entre dos clases, coloca
a estas en una jerarqua que representa el concepto de herencia de una clase
derivada de la clase base. En UML, las generalizaciones se representan
por medio de una lnea que conecta las dos clases, con una flecha en el lado
de la clase base.
Generalizacin
2.3.1.6.
ASOCIACIONES
Una asociacin representa una relacin entre clases, y aporta

la semntica comn y la estructura de muchos tipos de conexiones entre
objetos.
Las asociaciones son los mecanismos que permiten a los
objetos comunicarse entre s. Describe la conexin entre diferentes clases (la
Pgina: 20
Plan de Tesis
conexin entre los objetos reales se denomina conexin de objetos o

enlace).
Las asociaciones pueden tener un papel que especifica el propsito
de la asociacin y pueden ser unidireccionales o en dos direcciones (indicando
si los
dos objetos participantes en la relacin pueden intercambiar
mensajes entre s, o es nicamente uno de ellos el que recibe informacin del

otro).
Cada
extremo
de
la
asociacin
tambin
tiene
un
valor
de
multiplicidad, que indica cuntos objetos de ese lado de la asociacin estn

relacionados con un objeto del extremo contrario.
En UML, las asociaciones se representan por medio de lneas
que conectan las clases participantes en la relacin, y tambin pueden
mostrar
el papel y la multiplicidad de cada uno de los participantes. La
multiplicidad se muestra como un rango [mn. - mx.] de valores no

negativos, con un
asterisco (*) representando el infinito en el lado
mximo.
Asociacin
2.3.1.7.
AGREGACIN
Son tipos especiales de asociaciones en las que las dos

clases participantes no tienen un estado igual, pero constituyen una
relacin completa. Una agregacin describe cmo se compone la clase
que asume el rol completo de otras clases que se encargan de las partes. En
las
agregaciones,
la
clase
que
acta
como
completa,
tiene
una
multiplicidad de uno.
En UML, las agregaciones estn representadas por una asociacin
que muestra un rombo en uno de los lados de la clase completa.
Agregacin
Pgina: 21
Plan de Tesis
COMPOSICIN
2.3.1.8.
Las composiciones son asociaciones que representan agregaciones

muy fuertes. Esto significa que las composiciones tambin forman relaciones
completas, pero dichas relaciones son tan fuertes que las partes no
pueden existir por s
mismas. nicamente existen como parte del
conjunto, y si este es destruido las partes tambin lo son.

En UML, las composiciones estn representadas por un rombo
slido al lado del conjunto.
Composicin
17
DIAGRAMAS DE SECUENCIA
Los diagramas de secuencia muestran el intercambio de mensajes
(es decir la forma en que se invocan) en un momento dado. Los diagramas de

secuencia ponen especial nfasis en el orden y el momento en que se envan
los mensajes a los objetos.
En
los
diagramas
de
secuencia,
los
objetos
estn
representados por lneas intermitentes verticales, con el nombre del objeto en

la parte ms alta. El eje de tiempo tambin es vertical, incrementndose hacia
abajo, de forma que los mensajes son enviados de un objeto a otro en forma de
flechas con los nombres de la operacin y los parmetros.
Los mensajes pueden ser o bien sincrnico, el tipo normal de
llamada del mensaje donde se pasa el control al objeto llamado hasta que el
mtodo finalice, o asncronos donde se devuelve el control directamente al
objeto que realiza la llamada. Los mensajes sincrnicos tienen una caja vertical
en un lateral del objeto que invoca, muestra el flujo del control del
programa.
Pgina: 22
Plan de Tesis
Ejemplo Diagrama de Secuencia
18
DIAGRAMAS DE COLABORACIN
Los diagramas de colaboracin muestran las interacciones que
ocurren entre los objetos que participan en una situacin determinada. Esta es
ms o menos la misma informacin que la mostrada por los diagramas de
secuencia, pero destacando la forma en que las operaciones se producen en el
tiempo, mientras que los diagramas de colaboracin fijan el inters en las
relaciones entre los objetos y su topologa.
En los diagramas de colaboracin los mensajes enviados de un
objeto a otro se representan mediante flechas, mostrando el nombre del
mensaje, los parmetros y
diagramas
la
de colaboracin
secuencia
estn
del
indicados
mensaje.
para
Los
mostrar
una
situacin o flujo de programa especficos y son unos de los mejores tipos de

diagramas para demostrar o explicar rpidamente un proceso dentro de la
lgica del programa.
Pgina: 23
Plan de Tesis

Ejemplo Diagrama de Colaboracin
19
DIAGRAMA DE ESTADO
Los diagramas de estado muestran los diferentes estados de un
objeto durante su vida, y los estmulos que provocan los cambios de estado en
un objeto.
Los diagramas de estado ven a los objetos como mquinas de
estado o autmatas finitos que pueden estar en un conjunto de estados finitos y
que pueden cambiar su estado a travs de un estmulo perteneciente a un
conjunto finito. Por ejemplo, un objeto de tipo NetServer puede tener
durante su vida uno de los siguientes estados:
Listo
Escuchando
Trabajando
Detenido
Y los eventos que pueden producir que el objeto cambie de estado

son:
Se crea el objeto
El objeto recibe un mensaje de escucha
Un cliente solicita una conexin a travs de la red
Un cliente finaliza una solicitud
La solicitud se ejecuta y ser termina
El objeto recibe un mensaje de detencin
etc.
Los estados son los ladrillos de los diagramas de estado. Un

estado pertenece a exactamente una clase y representa un resumen de
los valores y atributos que puede tener la clase. Un estado UML describe el
estado interno de un objeto de una clase particular.
Tenga en cuenta que no todos los cambios en los atributos de un
objeto deben estar representados por estados, sino nicamente aquellos
cambios que pueden afectar significativamente a la forma de funcionamiento
del objeto.
Pgina: 24
Plan de Tesis
Hay dos tipos especiales de estados: inicio y fin. Son especiales en

el sentido de que no hay ningn evento que pueda devolver a un objeto a su
estado de inicio, y de la misma forma no hay ningn evento que pueda sacar a
un objeto de su estado de fin.
Ejemplo Diagrama de Colaboracin

20
DIAGRAMA DE ACTIVIDAD
Los diagramas de actividad describen la secuencia de las
actividades en un sistema. Los diagramas de actividad son una forma especial

de los diagramas
de
estado,
que
nicamente
(o
mayormente)
contienen actividades.
Los diagramas de actividad son similares a los diagramas de
flujo procesales, con la diferencia de que todas las actividades estn
claramente unidas a objetos.
Los diagramas de actividad siempre estn asociados a una clase, a
una operacin o a un caso de uso. Los diagramas de actividad soportan
actividades tanto secuenciales como paralelas. La ejecucin paralela se
representa por medio de iconos de espera, y en el caso de las actividades
paralelas, no
importa en
qu
orden sean
invocadas (pueden ser
ejecutadas simultneamente o una detrs de otra).
Pgina: 25
Plan de Tesis
Ejemplo Diagrama de Actividad
21
DIAGRAMAS DE COMPONENTES
Los diagramas de componentes muestran los componentes del
software (ya
sea
las
componentes CORBA,
tecnologas
que
lo
forman
como
Kparts,
Java Beans o simplemente secciones del sistema
claramente distintas) y los artilugios de que est compuesto como los archivos
de cdigo fuente, las libreras o las tablas de una base de datos.
Los componentes pueden tener interfaces (es decir clases
abstractas con operaciones) que permiten asociaciones entre
componentes.
Pgina: 26
Plan de Tesis
Ejemplo Diagrama de Componentes

22
DIAGRAMAS DE IMPLEMENTACIN
Los
diagramas
de
implementacin
muestran
las
instancias
existentes al ejecutarse as como sus relaciones. Tambin se representan los

nodos que identifican recursos fsicos, tpicamente un ordenador as como
interfaces y objetos (instancias de las clases).
2.4.
23
DEFINICIN DE TRMINOS
MALNUTRICIN:
Estado patolgico debido a la deficiencia, el exceso o la mala
asimilacin de los alimentos.

24
DESNUTRICIN:
Estado patolgico resultante de una dieta deficiente en uno o varios
nutrientes esenciales o de una mala asimilacin de los alimentos.

Hay 3 tipos de desnutricin:
1. Desnutricin aguda: Deficiencia de peso para altura (P/A).
Delgadez extrema. Resulta de una prdida de peso asociada con periodos
recientes de hambruna o enfermedad que se desarrolla muy rpidamente y es
limitada en el tiempo.
Pgina: 27
Plan de Tesis
2. Desnutricin crnica: Retardo de altura para la edad (A/E).

Asociada normalmente a situaciones de pobreza, con consecuencias para el
aprendizaje y menos desempeo econmico.
3. Desnutricin global: Deficiencia de peso para la edad.
Insuficiencia ponderal. ndice compuesto de los anteriores (P/A x A/E = P/E)
que se usa para dar seguimiento a los Objetivos del Milenio.
2.5.
25
SISTEMAS DE HIPTESIS
HIPTESIS GENERAL
El Sistema de Reduccin de tasas de desnutricin infantil permitir
lograr una reduccin de las mismas aproximadamente en 50% en un ao ya

que los planes de accin para lograr esta meta sern mejor enfocados por la
informacin que arrojara el sistema.
26
HIPTESIS COMPLEMENTARIA
Las hiptesis que guiarn la investigacin, y que a continuacin se
presentan, han sido formuladas en funcin de los objetivos de la investigacin:

El sistema brindara informacin de los indicadores nutricionales que
permitir tomar decisiones y plantear intervenciones las cuales contribuirn a
mejorar la calidad de vida de los nios de hasta 60 meses.
El sistema arrojara una clasificacin de los casos de desnutricin de
acuerdo a las causas que los generan.
El sistema permitir hacer el monitoreo de avance y seguimiento de
las metas a travs de la retroalimentacin continua de los datos de los que es
alimentado.
2.6.
27
SISTEMAS DE VARIABLES
VARIABLE DEPENDIENTE
Desnutricin crnica infantil
Pgina: 28
Plan de Tesis
Se clasificara con desnutricin crnica infantil a todos los nios

entre cero y sesenta meses de edad que en la fecha de la toma de
datos presenten desvos debajo del patrn normal por debajo de la
referencia para la talla y peso con respecto a la referencia
estandar, ya que estos desvos indicaran que el nio(a) presenta
desnutricin ya que no ha tenido el crecimiento (talla, peso)
adecuado para su edad
28
VARIABLES INDEPENDIENTES
Enfermedades infecciosas paralelas

Esta definida por la existencia de otras enfermedades con las que
se encuentre el nio o se haya encontrado en las ltimas dos
semanas previas a la toma de datos, como por ejemplo: diarrea,
fiebre, tos, etc. Se puede clasificar en: Con enfermedades y sin
enfermedades.
Peso del nio al nacer (Peso normal: 2500 gr)
Estatus econmico del hogar(pobre / no pobre)
Instruccin de los padres

Est definida por el nivel de educacin alcanzado por los padres en
el momento de la recoleccin de datos, dentro de este nivel de
instruccin se encontrarn los niveles: Sin instruccin, instruccin
primaria, secundaria y superior.

Condicin de salud de la madre
Est definida como una referencia del estado nutricional de ella en
momento de la toma de datos, este estado nutricional es referente
a la talla, peso y edad de la madre. Se podr clasificar en las
siguientes categoras: En buen estado y mal estado de salud.

Padres sin trabajo
Cuidados del nio
Duracin de la lactancia (Lactancia artificial)

Est definida como el nmero de meses que los nios lactan o
lactaron en el momento de la toma de datos. Segn este dato se
puede clasificar en: Con 12 meses o ms y con menos de 12
meses
Cantidad de nios en el hogar
Pgina: 29
Plan de Tesis
Hogar salubre
Cuidados en el embarazo
Alimentacin adecuada
Esta variable est definida por los criterios que se mencionan
dentro del marco terico que fueron dados por ENDES (Encuesta
Demogrfica y de Salud Familiar). Se pueden clasificar en las
siguientes categoras: Nios con alimentacin no adecuada (que no
ingieren alimentos nutritivos) y con alimentacin adecuada (que
ingieron alimentos nutritivos)

Control de salud del nio
Esta variable est definida por la cantidad de controles que ha
tenido el nio en el ao. Se pueden clasificar en: Para nios de
hasta 12 meses: Nios con 12 o mas controles al ao y nios con
menos de 12 controles; para nios de entre 13 y 60 aos: Nios
con 3 o mas controles y nios con menos de 3 controles.

Inmunizacin
Esta variable esta definida teniendo en cuenta la cantidad de
vacunas que los nios deben recibir. Se pueden clasificar en: Nios
con vacunas completas y nios con vacunas incompletas.

Edad del Nio
Esta variable esta definida por el tiempo que ha pasado entre el
nacimiento del nio hasta la fecha de la toma de datos. Se podrn
clasificar en: Nios de entre 0 y 30 meses y nios de entre 31 y 60
meses.
Pgina: 30
Plan de Tesis
29
VARIABLES DE CAUSA Y EFECTO
Pgina: 31
Plan de Tesis
5 CAPTULO 3: MARCO METODOLGICO

2.7.
NIVEL DE INVESTIGACIN
El tipo de anlisis que se realizara en el proyecto es de corte
cuantitativo ya que se recoger, procesara y analizara a travs del software los

datos cuantitativos sobre las variables que ya fueron definidas anteriormente. Al
final de la investigacin se mostrara la informacin que dio como resultado de
los datos ingresados y estos estarn en consonancia con las variables
definidas, estos resultados nos darn la luz de la realidad especifica actual
respecto a la desnutricin infantil.
Se estudiara la asociacin o relacin entre las variables que fueron
cuantificados para ayudarnos mejor a interpretar los resultados arrojados por el
sistema.
2.8.
DISEO DE LA INVESTIGACIN
La investigacin ser cuantitativa ya que lo que se busca es
cuantificar los casos de desnutricin infantil actualmente en nuestra poblacin

objetivo, luego de ello se deber retroalimentar el sistema con la nueva
cuantificacin de los casos pasado un determinado tiempo.
A su vez el diseo que se aplicara ser el diseo de campo,
Se elaboraran los cuestionarios o encuestas.

Recopilacin de la informacin.
Procesamiento de la informacin
Elaboracin de consolidados que reflejen los resultados de las
variables procesada.
Anlisis e interpretacin de los resultados
Asociacin de Casos a Programas Sociales
Generacin de Nuevos Programas Sociales
2.9.
POBLACIN Y MUESTRA
El estudio se realizara en el Centro Poblado de Pachacutec
en
Ventanilla.
Pgina: 32
Plan de Tesis
La poblacin bajo estudio fueron las madres de los nios menores

de 2 aos, las madres gestantes y los propios nios menores de 5 aos de las
comunidades donde se ha desarrollado el proyecto.
Se consider los siguientes grupos informantes:
Madres Gestantes
Madres de Nios de 0 - 24 meses
Nios de 0 - 60 meses
2.10.
TCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIN DE DATOS

Los instrumentos de recoleccin de informacin de los indicadores
para evaluar el impacto de la intervencin sern elaborados tomando como

base encuestas que reflejen la situacin actual de la poblacin objetivo.
El diseo de los instrumentos de evaluacin que se utilizarn sern
mostrados dentro de los anexos que se incluirn al final del plan de tesis.
2.11.TCNICAS DE
PROCESAMIENTO Y ANLISIS DE DATOS
MTODOS DE RECOLECCIN DE DATOS

2.11.1.1.
SELECCIN DE ENCUESTADORES
De acuerdo a la disponibilidad de recursos, segn lo indicado en el

estudio de viabilidad (10 tablets para la recoleccin de datos) se requerir de
10 encuestadores para la recoleccin de los datos en campo, de otra forma si
se realizara la recoleccin de datos manual si se podr optar por tener una
cantidad mayor de encuestadores.
Estos encuestadores debern estar conformados por profesionales
de enfermera, nutricin u obstetricia, con dominio del castellano y quechua por
si fuera necesario.
2.11.1.2.
CAPACITACIN DE SUPERVISORES Y ENCUESTADORES
Para el estudio se deber realizar la capacitacin de supervisores y

encuestadores, los cuales sern capacitados en pequeos grupos para
asegurar que se comprenda bien el uso del sistema y a su vez el uso de los
Pgina: 33
Plan de Tesis
equipos informticos (tablets) para el levantamiento de la informacin, dentro

de estas capacitaciones se har uso del sistema para que el usuario se vaya
familiarizando con l.
Los
supervisores
sern
capacitados
en
paralelo
con
los
encuestadores. Durante la capacitacin se establecern mecanismos que

aseguren la calidad de la informacin vertida en el sistema.
2.11.1.3.
RECOLECCIN DE LA INFORMACIN Y SUPERVISIN
La recoleccin de la informacin se organizara en la zona de

Pachacutec ya que ah se encuentra nuestra poblacin objetivo.
La recoleccin de datos est estimada en un lapso de 10 das a fin
de lograr una cantidad de familias encuestadas muy aproximada al 100% de la
poblacin total.
Los supervisores acompaaran a los encuestadores para asegurar
el correcto uso del mtodo de recoleccin de datos para asegurar la calidad de
la informacin. Se desarrollaran reportes diarios de avance para monitorear el
desempeo del equipo de trabajo.
Habr un segundo nivel de supervisores el cual recibir los reportes
diarios y tendr que realizar la consolidacin de los que fueron recibidos y este
consolidado ser enviado a la gerencia del proyecto a quien se le enviara el
reporte de monitoreo de forma semanal.
2
PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIN
Ya que la recoleccin de la informacin se har a travs de tablets el
ingreso fue en lnea y tiempo real, lo cual nos evitara los futuros errores de
digitacin, validacin y consistencia de los datos.
Los datos se procesaran en un sistema desarrollado en Visual
Studio 2010 lo que facilitara el procesamiento y reporte de la informacin, el
software ser diseado a partir de tablas de tabulacin de resultados que se
realizara especficamente para este estudio.
Dichas tablas de tabulacin detallaran cuantitativamente las
variables que fueron identificadas y tambin clasificaran a los casos de
Pgina: 34
Plan de Tesis
desnutricin que pueden ser atendidos de acuerdo a sus caractersticas por

programas sociales ya existentes; tambin podrn establecer nuevas variables
no cubiertas las cuales nos permitirn realizar propuestas de nuevos planes de
accin para contrarrestar este problema o proponer nuevos programas sociales
que puedan ser dirigidos a la poblacin que tenga esas caractersticas.
2.12.
RESULTADOS
Los resultados de la situacin actual sern presentados al finalizar la
primera recoleccin de datos, a su vez tambin sern presentados los

resultados de la clasificacin de casos a programas sociales preexistentes y la
definicin de nuevas variables que influyen sobre el problema de desnutricin
infantil.
Los resultados para comprobar la reduccin de la desnutricin
podrn ser presentados en una segunda toma de datos luego de
aproximadamente un ao despus de la primera toma de datos.
Pgina: 35
Encuestador
<<extend>>
Ingresar Respuestas
de Encuestas
<<include>>
Registrar Madre /
Nio
Identifcar nuevas
variables
<<include>>
Ingresar Variables
del Sistema
<<include>>
<<include>>
Registro de
Programas Sociales
Parametrizar
Variables
Asociar programas
sociales a variables
Gerenerar opciones de
planes de PPSS
Asociar Casos a
PPSS
Generar Reporte de
Situacin Actual
Registrar
Encuestas
Supervisor
Plan de Tesis
2.13.
DIAGRAMA DE CASO DE
USO
Pgina: 36
+CODANS
+TXTANS
+PESANS
Respuestas
+IDPRRP
+CODQTN
+CODANS
+ESTADO
Pregunta_ Rpta
+CODQTN
+DESQTN
+CODVAR
Preguntas
+CODENC
+DESENC
+FECINI
+FECFIN
+DETALLE
Encuesta
+CODENC
+IDPRRP
+PESO
Pregunta_ Encuesta

+IDENPE
+CODQTN
+CODANS
Detalle_ Encuesta
+IDENPE
+CODENC
+CODPER
+FECENC
+OBSENC
Persona_ Encuesta
+CODVAR
+VALNOR
+PESVAR
Valores
+CODVAR
+NOMVAR
+ESTVAR
Variables
+CODTIP
+DESTIP
Persona
+CODPER
+NRODOC
+APEPAT
+APEMAT
+NOMPER
+FECNAC
+CODTIP
Tipo_ Persona
+IDPROP
+CODVAR
+COBERT
Propuesta_ Variable
+CODGRA
+DESGRA
+PORINI
+PORFIN
Grado_ Desnutric
+CODPER
+IDPPSS
Persona_ PPSS
+CODPED
+CODPER
+CODGRA
+FECGRA
+PORFIJ
Persona_ Desnut
+CODPER
+IDPPSS
+FECAFL
+CODPRP
+IDPROP
+CODEMP
+ESTAPR
Propuesta_ Prop
+CODEST
+DESEST
Estado_ Propuesta
+CODESAC
+IDPROP
+CODEST
+AVANCE
+IDPROP
+DESPRO
Persona_ Propuesta
EstAct_ Propuesta
PropuestaPS
Detalle_ PPSS
+CODEMP
+DESEMP
+DETALLE
Propietario_ PPSS
+IDPPSS
+DESCPS
+CODEMP
+FECINI
+FECFIN
PPSS
+IDPPSS
+CODVAR
+COBERT
+OBSERV
Plan de Tesis
2.14.
DIAGRAMA
DE
BASE DE DATOS
Pgina: 37
9 : Guardar()
8 : Llena Datos()
1 : CargarFormulario()
: Encuestador

15 : CodigoPersona()
DatPersona
14 : CodigoPersona
2 : ListarTipoPersona()
11 : InsertaPersona()
NegPersona
10 : InsertaPersona()
16 : Mensaje Codigo
frmRegistro
13
12
BePersona
NegTipPer
3 : ListarTipoPersona()
DatTipPer
BeTipPer
Plan de Tesis
2.15.
DIAGRAMAS
DE
SECUENCIA
REGISTRO PERSONAS
Pgina: 38
TOMA DE ENCUESTA
4

Plan de Tesis
DatPreguntas
13
8 : CargaRespuestas()
3 : ListaPreguntas()
NegPreguntas
2 : ListaPreguntas()
FrmEncuesta
1 : CargaFormulario()
: Encuestador
14 : LlenaDatos()
19 : MuestraMensaje
4
5
BePreguntas
12
DatRptas
9 : CargaRespuestas()
NegRptas
15 : GuardaResultados()
18
10
11
BeRptas
17
DatDetEnc
16 : GuardaResultados()
NegDetEnc
Pgina: 39
Plan de Tesis
2.16.
DIAGRAMAS DE COLABORACIN
REGISTRO DE PERSONAS
PRO
2.17.
TOTI
PO
REG
ISTR
O DE
PERSONA
Pgina: 40
Plan de Tesis
REGISTRO DE ENCUESTAS
Pgina: 41
Plan de Tesis
Pgina: 42
Plan de Tesis
RESULTADOS PARCIALES
Pgina: 43
Plan de Tesis
Pgina: 44
Plan de Tesis
Anexos
Pgina: 45
Plan de Tesis
6 ESTUDIO DE VIABILIDAD
2.18.
VIABILIDAD TCNICA
EVALUACIN DEL SOFTWARE A UTILIZAR (LIBRE O PROPIETARIO)
Se ha optado por usar el software propietario debido a un anlisis y
por los siguientes motivos:

SOPORTE PARA TODO TIPO DE HARDWARE
Refirindonos por supuesto solo al mercado del sistema operativo
mayoritario, que es Microsoft Windows, y no al resto de sistemas operativos de
tipo Unix, que es minoritario. Se da, que el actual dominio de mercado invita a
los fabricantes de dispositivos para ordenadores personales a producir drivers
o hardware solo compatible con Windows. Por lo que la eleccin del sistema
operativo de Microsoft tiene garantizado un soporte de hardware seguro.
MEJOR ACABADO DE LA MAYORA DE APLICACIONES
El desarrollador de software propietario, generalmente, da un mejor
acabado a las aplicaciones en cuestiones, tanto de esttica, como de
usabilidad de la aplicacin. Aunque muchas aplicaciones de software libre
tienen un excelente acabado, aqu se nota de forma especial el cuidado y el
esfuerzo del desarrollador de software propietario.
MENOR NECESIDAD DE TCNICOS ESPECIALIZADOS
El mejor acabado de la mayora de sistemas de software propietario
y los estndares de facto actuales permiten una simplificacin del tratamiento
de dichos sistemas, dando acceso a su uso y administracin, a tcnicos que
requieren una menor formacin, reduciendo costes de mantenimiento.
MEJOR PROTECCIN DE LAS OBRAS CON COPYRIGHT
Las obras protegidas por copyright se ven beneficiadas por
mecanismos anti copia, como el DRM y otras medidas, que palian o dificultan
en cierto grado la piratera. El fenmeno de la piratera, est en constante
debate sobre a quin perjudica y quin beneficia realmente.
Pgina: 46
Plan de Tesis
UNIFICACIN DE PRODUCTOS
Una de las ventajas ms destacables del software propietario es la
toma de decisiones centralizada que se hace en torno a una lnea de
productos, haciendo que no se desve de la idea principal y generando
productos funcionales y altamente compatibles.
Aqu, el software libre tiene una clara desventaja, al ser producido y
tomadas
las
decisiones
por
un
exceso
de
grupos
organismos
descentralizados que trabajan en lneas paralelas y no llegan muchas veces a

acuerdos entre ellos. Esto ocasiona que en algunas ocasiones haya un gran
caos a programadores y usuarios finales que no saben que vas tomar. Adems
genera productos cuya compatibilidad deja bastante que desear; adems de
que el software libre no tiene garanta proveniente del autor; tambin se
necesita dedicar recursos a la reparacin de erratas.
ALTERNATIVAS PARA EL DISEO DEL SISTEMA

Desde el punto de vista tcnico, para la realizacin del proyecto son
necesarios algunos recursos tecnolgicos que no corresponden precisamente a

un proceso de desarrollo, pues el mercado (tanto nacional como internacional)
los ofrece a costos razonables y de buena calidad.
Para el desarrollo del proyecto, iniciando con el estudio de
Factibilidad Tcnica encontramos que existen por lo menos dos alternativas de
implementacin, para las cuales los requerimientos son los siguientes:
2.18.1.1.
ALTERNATIVA 1
Consiste en construir el aplicativo web que ser alimentado de la

informacin recabada por el personal derivado a hacer el recojo de la
informacin (manual) en un servidor propio instalado en una de las oficinas de
la empresa que requiera el uso del software, los recursos requeridos para la
puesta en marcha del proyecto son bsicamente los siguientes:
Servidor
Pgina: 47
Plan de Tesis
Computadoras de desarrollo
Servicio de Internet
Hub
UPS Interactivo
Cableado (por metro)
Software y licencias
2.18.1.2.
ALTERNATIVA 2
Construir el sitio web que se alojara en un servidor web, con esto

contratamos sus mquinas, su capacidad de acceso, un espacio en disco web,
algn programa cliente que permita subir las pginas; de manera que los
recursos necesarios son los siguientes:
Sitio Web
PCs (para el desarrollo de las aplicaciones y respuestas on
line)
Conexin a Internet
Modem y Router.
Software y licencias
UPS interactivo
2.18.1.3.
ALTERNATIVA 3
Se adiciona a cualquiera de las dos alternativas anteriores la

posibilidad de hacer el recojo de informacin a travs de un dispositivo mvil
(PDA), de esta manera se ahorrara el tiempo de alimentacin del sistema
hacindose en tiempo real. Para esta alternativa se debera adicionar lo
siguiente:
2.19.
10 tablets
VIABILIDAD ECONMICA
Dado que se plante tres posibles alternativas en el estudio de
factibilidad tcnica, igualmente se establecen tres alternativas Econmicas,

correspondiente a cada una de las anteriores.
3
ALTERNATIVA 1
En cuanto a los costos de recursos de hardware a adquirir,
tenderemos en cuenta los siguientes: (Costos dados en Nuevos Soles)
Pgina: 48
Plan de Tesis
Dispositivos
Cantida
Precio
Subtotal
d
Servidor (PowerEdge T110 II
Dell)
Computadores de desarrollo
Servicio de Internet
Hub
UPS Interactivo
Total
S/.
S/. 5,000.00
5,000.00
S/.
S/. 6,000.00
12
1
2
50
2,000.00
S/. 150.00
S/. 600.00
S/. 420.00
S/. 10.00
S/. 1,800.00
S/. 600.00
S/. 840.00
S/. 500.00
S/.
14,740.00
En cuanto a software:
Software/ Licencia
Sistema
Operativo
Servidor
(Windows
Cantidad
Precio
Subtotal
para
Server
2008 R2)
Sistema Operativo para PCs
(Windows XP)
Visual Studio 2008
SQL Server 2008
Total
S/. 1,600.00 S/. 1,600.00
3
3
1
S/. 300.00
S/. 900.00
S/. 1,200.00 S/. 3,600.00

S/. 250.00
S/. 250.00
S/. 6,350.00
Total = Total Hardware + Total Software

Total = 14,740.00 + 6,350.00
Total = S/. 21,090.00
4
ALTERNATIVA 2
Dispositivos
Sitio Web (anual)
PCs
Conexin a Internet y Modem
Router
UPS interactivo
Cantidad
1
3
12
1
2
Precio(1)
S/. 300.00
S/. 2,000.00
S/. 150.00
S/. 200.00
S/. 420.00
Subtotal
S/. 300.00
S/. 6,000.00
S/. 1,800.00
S/. 200.00
S/. 840.00
Pgina: 49
Plan de Tesis

Total
50
S/. 10.00
S/. 500.00
S/. 9,340.00
En cuanto a software:
Software/ Licencia
Cantida
Precio
Subtotal
d
Sistema Operativo para PCs
S/. 300.00
S/. 900.00
(Windows XP)
Visual Studio 2008
SQL Server 2008
Total
3
1
S/. 1,200.00
S/. 250.00
S/. 3,600.00
S/. 250.00
S/. 4,750.00
Total = Total Hardware + Total Software

Total = S/. 9,340.00 + S/. 4,750.00
Total = S/. 14,090.00
5
ALTERNATIVA 3
Se adicionara a cada una de las alternativas anteriores el costo de
10 tablets para el ingreso de la informacin al sistema.

Dispositivos
Tablets
Total
6
Cantidad
10
Precio
Subtotal
S/. 1,000.00
S/. 10,000.00
S/. 10,000.00
COSTO DEL RECURSO HUMANO MENSUAL

Personal
Jefe de Proyecto
Analista / Programador
Programador
Tcnicos
Total
Cantidad
1
2
2
1
Precio
Subtotal
S/. 3,500.00
S/. 3,500.00
S/. 2,500.00
S/. 5,000.00
S/. 1,800.00
S/. 3,600.00
S/. 1,800.00
S/. 1,800.00
S/. 13,900.00
Para tal efecto ya que el desarrollo del sistema toma 5 meses el

costo total del recurso humano seria:
Pgina: 50
Plan de Tesis

S/. 13,900.00 x 5 = S/. 69,500.00
GASTO MENSUAL (OTROS)

Cuentas
Precio
S/. 50.00
S/. 200.00
S/. 100.00
S/. 200.00
S/. 50.00
S/. 600.00
Papelera
Luz
Agua
Telfono e Internet
Insumos de Oficina
Total
Para tal efecto ya que el desarrollo del sistema toma 5 meses el

costo total del recurso humano seria:
S/. 600.00 x 5 = S/. 3,000.00
COSTO DE ENTRENAMIENTO
Cuenta
Entrenamiento de Personal
Total
Cant. Das
4
C/Da
S/. 60.00
Total
S/. 240.00
S/. 240.00
COSTO DE SOSTENIBILIDAD ANUAL

Cuenta
Mantenimiento Sistema
Total
2.20.
Cant.
1
Costo
S/. 500.00
Total
S/. 500.00
S/. 500.00
VIABILIDAD OPERATIVA
El desarrollo del estudio de factibilidad operativa comprende una
probabilidad de que el nuevo sistema que se use se implemente como se

supone. Para tal hecho se debe considerar algunos aspectos de la factibilidad
operacional. Primero, un nuevo sistema puede ser demasiado complejo para
los usuarios de la organizacin o los operadores del sistema. Si llegase a serlo,
Pgina: 51
Plan de Tesis
los usuarios pueden ignorar el sistema o bien usarlo en tal forma que cause
errores o fallas en el sistema.
Segundo, un sistema puede hacer que los usuarios se resistan a l
como consecuencia de una tcnica de trabajo, miedo a ser desplazados, u
otras razones. Para cada una de estas alternativas se debe explorar con
cuidado la posibilidad de resistirse al cambio a este sistema.
Tercero, un nuevo sistema puede introducir cambios demasiado
rpido para permitir al personal adaptarse a l y aceptarlo. Un cambio repentino
que se ha anunciado, explicado y vendido a los usuarios con anterioridad
puede crear resistencia. Sin importar qu tan atractivo pueda ser un sistema
en su aspecto econmico si la factibilidad operacional indica que tal vez los
usuarios no aceptarn el sistema o que su uso resultar en muchos errores o
en una baja en la moral, el sistema tal vez no debe implantarse para evitar
causar malestar en el desarrollo de las actividades de la empresa.
Una ltima consideracin es la probabilidad de la obsolescencia
tecnolgica en la implantacin del sistema. La tecnologa que ha sido
anunciada pero que an no est disponible puede ser preferible a la tecnologa
que se encuentra en una o ms de las alternativas que se estn comparando.
Cambios anticipados en las prcticas o polticas administrativas pueden hacer
que un nuevo sistema sea obsoleto muy pronto. En cualquier caso, la
implantacin de la alternativa en consideracin se convierte en imprctica.
Desde el punto de vista operativo, creemos que el impacto del nuevo
sistema sobre las
empresas en las cuales ser aplicado el Sistema de
Informacin ser positivo y sin grandes trabas debido a:

En primera instancia, la idea surge de la necesidad de tener
informacin sobre los ndices actuales de desnutricin infantil; por lo cual, ste
sistema se enfoca a resolver un problema concreto y que fija un punto de
partida a la resolucin del problema de los altos ndices de desnutricin Por
otro lado, la implementacin del mismo no representa un cambio radical ya
que no existe un sistema previo relativo al tema.
Pgina: 52
Plan de Tesis
Habiendo elaborado un detallado anlisis de cada uno de los

aspectos relacionados con la
parte Tcnica, Econmica y Operacional del
Estudio de Factibilidad, podemos concluir que
el Proyecto es
posible de
desarrollar y teniendo en cuenta que los recursos que se requieren son de fcil
adquisicin, se puede determinar que el Proyecto es Factible en su
Implementacin.
2.21.
VIABILIDAD LEGAL
Dentro del marco legal no se encuentra impedimentos en el
desarrollo de un sistema siempre y cuando se cumpla con los derechos de

autor, (licenciar el software necesario para el desarrollo del sistema).
Pgina: 53

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Facultad de Ingeniera Industrial y de Sistemas

Sistema Para la Reduccin de Desnutricin Infantil

esfuerzos que ha hecho a fin de que sea una

1.4. Justificacin de la Investigacin......................................................6

Factores Asociados A La Desnutricin Crnica Infantil En El

Per, 1996-2007(octubre 2009)................................................................8

Encuesta Demografica y de Salud Familiar 2011 (ENDES). .8

Estado de la Niez en el Per (2011).....................................9

Desnutricin infantil en Amrica Latina y el Caribe (2006). .10

Proyecto Ally Micuy 2007 Per.............................................11

36 Cero Desnutricin 2009 Guatemala................................11

Proyecto PREDECI 2009 Per (Cajamarca)........................12

Programa Desnutricin Cero 2008 Bolivia...........................12

Proyecto Pierina Saludable 2009 Per................................13

2.1.10. Proyecto Nutricin Infantil En reas De Influencia Del Grupo

Aplicacin de los sistemas de informacin...........................15

2.3. UML (Lenguaje Unificado de Modelado).....................................15

2.3.10. Diagramas de implementacin.............................................28

2.5. Sistemas de hiptesis...................................................................29

2.6. Sistemas de Variables...................................................................29

Variables de Causa y Efecto................................................32

CAPTULO 3: MARCO METODOLGICO............................................33

3.4. Tcnicas e Instrumentos de Recoleccin de Datos......................33

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Y segn los resultados obtenidos y la demostracin de que la

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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

han dejado en la historia huellas de la gran preocupacin que siempre ha

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Los resultados del mencionado informe muestran que las regiones

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FORMULACIN DEL PROBLEMA

Decisiones, que arroje valores sobre las principales condiciones e indicadores

a travs de en una primera instancia la generacin de informacin a travs de

nios menores de 60 meses, para la toma de decisiones y la planificacin de

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menores de 5 aos fueron atribuibles al efecto de la malnutricin, y que el 83%

de vida, sino que tambin

ocurrira mediante el letargo que produce la desnutricin, ya que entonces el

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causas o mejorar la situacin actual a travs de planes de accin dirigidos para

seleccionado debido a que es el distrito que muestra mayor grado de pobreza

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4 CAPITULO II: MARCO TEORICO

Informatica(INEI) cumpliendo con su poltica de promocin de la investigacin

ENCUESTA DEMOGRAFICA Y DE SALUD FAMILIAR 2011 (ENDES)

ESTADO DE LA NIEZ EN EL PER (2011)

Infancia (UNICEF), donde se le dedica una seccin la nutricin en la primera

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tal sino tambin la salud y nutricin de la madre, ya que el adecuadro

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DESNUTRICIN INFANTIL EN AMRICA LATINA Y EL CARIBE (2006)

principales factores de vulnerabilidad alimentaria nutricional, donde se define