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Qumica
Qumica e industria
10
1 Una metalrgica libera SO2 al oxidar Cu2S con aire. Si el aire contiene un 30% de O2 y se tratan cada da 1000 t de
mineral que tiene un 20% de Cu2S:
2 SO2 + 2 Cu2O
109 g mineral
20 g Cu2S
1 mol Cu2S
1 mol O2
100 mol aire
22,4 L
1 m3
=
da
100 g mineral 159,1 g Cu2S 1 mol Cu2S
30 mol O2
1 mol (c.n.) 1 000 L
= 93 861 m3 aire/da
b)
109 g mineral
20 g Cu2S
1 mol Cu2S
1 mol SO2
64,1 g SO2
1 kg
1
O2
2
SO3
SO3 + H2O
H2SO4
=
da
1 kg
64,1 g SO2
1 mol SO3
1 mol H2SO4
1000 g
= 123 319 kg H2SO4/da
3
1000 g
1 kg
1 mol H2SO4
98,1 g H2SO4
Si todos ellos se disolvieran en la capa superficial del lago, con independencia de su disolucin en
la atmsfera, la concentracin de H2SO4 y de H3O+ que se alcanzara en las aguas sera:
1,257 106 mol H2SO4
= 0,025 M
5 107 L
pH = log (0,05 M) = 1,3
[H3O+] = 0,05 M
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2 Una planta produce alcohol etlico por fermentacin de productos agrcolas de desecho. Este etanol se destina a
una produccin alternativa de polietileno por deshidratacin. Calcula los kg de polietileno que se obtendrn diariamente a partir de la fermentacin de carbohidratos equivalentes a 1 000 kg de glucosa (C6H12O6), suponiendo un
rendimiento global del 60 % en la fermentacin y del 40 % en la polimerizacin.
2 CH3UCH2OH + 2 CO2
CH2uCH2 + H2O
1 mol C6H12O6
180 g
HU(CH2UCH2U)nUH
2 mol C2H6O
1 mol C6H12O6
60
100
1 mol C2H4
1 mol C2H6O
1 mol polietileno
40
n 26 g polietileno
1 kg
= 69 kg polietileno
100
1 mol polietileno
1000 g
n mol C2H4
3 Unos altos hornos producen 10 000 t de arrabio diarias con una riqueza en hierro del 95 %. Suponiendo que se
parte de una hematita con un contenido en xido de hierro (III) del 75 %, calcula qu cantidad de carbn de
coque se necesitar como mnimo y cul ser la cantidad de dixido de carbono liberada a la atmsfera diariamente.
La reaccin de reduccin del hierro que tiene lugar en un alto horno es:
Fe2O3 (s) + 3 CO (g)
El monxido de carbono, CO, que acta como reductor, se obtiene a partir del carbn de coque:
C (s) + O2 (g)
1010 g arrabio
CO2 (g)
95 g Fe
100 g arrabio
3 mol CO
1 mol Fe2O3
1 mol Fe
55,847 g Fe
1 mol C
1 mol CO
1 mol Fe2O3
2 mol Fe
12,011 g C
1 mol C
2 CO(g)
3 mol CO
1 mol Fe2O3
1 mol CO2
1 mol CO
43,9999 g CO2
1 mol CO2
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Qumica
4 Qu puede indicar la presencia de nitritos en el agua potable o en las aguas naturales?
Los nitritos representan un estado de oxidacin inferior al mximo y ms estable que corresponde
a los nitratos. En presencia de oxgeno, los nitritos, NO2, se oxidan fcilmente a nitratos, NO3. Por
ello, si se encuentran nitritos en las aguas es porque estas presentan condiciones reductoras al
haberse consumido el O2 disuelto en ellas. Este consumo de O2 se debe, normalmente, a una actividad desmesurada de los microorganismos hetertrofos cuando estn en presencia de elevadas
cantidades de materia orgnica, de modo que la presencia de nitritos en las aguas son un indicio
de contaminacin orgnica.
5 Atendiendo a los datos de la tabla 10.5 de la pgina 408, calcula la cantidad de alimento que sera necesario para
cubrir las necesidades energticas del metabolismo basal del hombre estndar (13 389 J/da), suponiendo que la
dieta est formada exclusivamente por:
a) Hidratos de carbono.
b) Lpidos.
c) Protenas.
a) Los de hidratos de carbono presentan un calor promedio de combustin de 17,1 J/g y un aprovechamiento fisiolgico del 97 %. Con estos datos, el clculo de la ingesta necesaria para cubrir
las necesidades basales es:
13 389 J
da
g de H de C
17,1 J
100 g de H de C ingeridos
97 g aprovechados
= 807,2 g de H de C/da
b) Los lpidos presentan un calor promedio de combustin de 39,2 J/g y un aprovechamiento fisiolgico del 95 %. As, el clculo de la ingesta necesaria para cubrir las necesidades basales es:
13 389 J g de lpidos 100 g lpidos ingeridos
= 359,5 g de lpidos/da
da
39,2 J
95 g aprovechados
c) Las protenas presentan un calor promedio de combustin de 23,2 J/g y un aprovechamiento
fisiolgico del 92 %.
Pero adems, a diferencia de lo que ocurre con los lpidos e hidratos de carbono, las protenas
conllevan una prdida de 5,25 J/g al excretarse la urea por la orina.
Por tanto, estos 5,25 J/g pueden restarse de los 23,2 J/g dando un calor de combustin de 17,95 J/g.
Para calcular la ingesta necesaria para cubrir las necesidades basales:
13 389 J
da
g de protenas
17,95 J
= 810,8 g de prote
enas/da
6 Escribe la reaccin de transesterificacin con alcohol metlico del trioleato de glicerina. En qu tipo de proceso
relacionado con los carburantes se realiza esta reaccin?
O
L
CH2UOUCU(CH2)7UCHuCHU(CH2)8UCH3 + CH3OH
CH2UOH
O
L
CH UOUCU(CH2)7UCHuCHU(CH2)8UCH3 + CH3OH
O
L
CHUOH + H3CUOUCU(CH2)7UCHuCHU(CH2)8UCH3
O
L
CH2UOUCU(CH2)7UCHuCHU(CH2)8UCH3 + CH3OH
O
L
H3CUOUCU(CH2)7UCHuCHU(CH2)8UCH3
CH2UOH
O
L
H3CUOUCU(CH2)7UCHuCHU(CH2)8UCH3
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7 Qu diferencias existen entre las biogasolinas y el llamado biodisel?
Las biogasolinas estn formadas por mezclas de hidrocarburos con longitudes de cadena comprendidas entre 6 y 12 tomos de C. Se obtienen a partir de biomasa. Se pueden usar en motores de
explosin de gasolina.
El biodisel est formado por steres (generalmente metlicos o de otros alcoholes de cadena
corta) de cidos grasos entre 16 y 18 tomos de C. Se obtiene a partir de aceites vegetales. Se
puede usar en motores disel.
8 Qu diferencias existen entre el biodisel y el llamado gasleo ecolgico?
El biodisel est formado por steres (generalmente metlicos o de otros alcoholes de cadena
corta) de cidos grasos entre 16 y 18 tomos de C. El biodisel se obtiene a partir de aceites vegetales reciclados o sin usar por procesos de transesterificacin con alcoholes de baja masa molecular como el metanol.
R1UCOOUCH2
h
R2UCOOUCH2 + 3 CH3OH
h
R3UCOOUCH2
R1UCOOUCH3
CH2OH
h
R2UCOOUCH3 + CHOH
h
R3UCOOUCH3
CH2OH
El gasleo ecolgico est formado por mezclas de hidrocarburos. Se obtiene a partir de biomasa
por gasificacin liberando H2 y CO. Luego, a partir del H2 y el CO, se obtienen hidrocarburos por
el proceso de Fischer-Tropsch.
n CO + (2n + 1/2) H2
CnH2n + 1 + n H2O
CnH2n + n H2O
n CO + 2n H2
9 Escribe la reaccin de hidrlis del cido acetilsaliclico y nombra los productos resultantes.
O
OH
+ HOC CH3
COOH
OC CH3
+
+ H3O
COOH
cido acetilsaliclico
cido saliclico
10 Explica la sntesis de Kolbe del cido saliclico y nombra todas las sustancias que participan en ella. En qu condiciones se realiza esta sntesis?
OH
H
C
O
+ C
O
O Na
fenxido sdico
O Na
salicilato sdico
salicilato sdico
OH
O Na
OH
H+
OH
cido saliclico
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Este cido saliclico se acetila para obtener el cido acetilsaliclico. En lugar de usar cido etanoico
o actico la acetilacin funciona mejor con el anhdrido actico que en medio cido se protona
dando un electrfilo ms fuerte:
HO
CCH3
C+ CH
CCH3
CCH3
El ataque del grupo UOH del cido saliclico escinde el anhdrido actico y se produce la esterificacin:
HO
OCCH3
HO
+
CCH3
O
+ H+
COOH
+ CCH
COOH
CCH3
cido saliclico
cido acetilsaliclico
cido actico
11 Enumera todas las sustancias con las que se podra hacer reaccionar el cido saliclico para obtener el cido acetilsaliclico. Escribe las respectivas reacciones de obtencin.
O C CH3
+ H2O
COOH
OH
O
+
CCH3
HO
COOH
cido saliclico
cido acetilsaliclico
agua
HO
COOH
Cl
cido saliclico
CCH3
cloruro de etanolo
O C CH3
+ HCl
COOH
cido acetilsaliclico
cido clorhdrico
CCH3
CCH3
O
O
anhdrido actico
+ H+
OCCH3
O
+
CCH3
HO
COOH
cido saliclico
OH
COOH
cido acetilsaliclico
Aunque tericamente se podra obtener por transesterificacin con otro ster (por ejemplo etanoato de metilo), se produciran reacciones secundarias entre el grupo cido del cido saliclico y el
alcohol resultante de la transesterificacin primaria que seran poco convenientes.
12 Un mineral argentfero contiene un 21,64 % de cloruro de plata. El proceso de obtencin de plata a partir del mineral tiene un rendimiento de 85 %. La plata obtenida se convierte en una aleacin de una riqueza de 910 milsimas.
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Calcula la cantidad de aleacin que podr obtenerse a partir de 3 toneladas de mineral.
Datos: mAg = 107,868 g; mCl = 35,453.
3 106 g mineral
21,64 AgCl
100 g mineral
1000 g aleacin
910 g Ag
1mol AgCl
143,321 g AgCl
1mol Ag
1molAgCl
85 mol Ag obtenidos
100 mol Ag tericos