EL

PERUANITO

El Restaurante turstico "EL

PERUANITO", se dedicara a brindar
servicios exclusivamente de las tres
regiones de nuestro pas: Costa,
Sierra y Selva, ofreciendo los platos
tpicos de cada regin, ya sea por
ejemplo de la Costa: El Ceviche, etc.
De la Sierra: La pachamanca, Etc. Y
de la selva: Los Juanes etc.
En conclusin todo lo que le
pertenece a una determinada regin

EL
PERUANITO

Men

SIERRA

COSTA
Entradas
Causa............................................12.00
Ceviche.........................................15.00
Papa A la Huancana................10.00
Choritos a la Chalaca.....................13.00
Rocoto Relleno...............................12.00
Sopa seca......................................10.00

Platos de Fondo
25.00 .
Picante de mariscos
15.00
.
Pescado frito
20.00
.
Jalea mixta
15.00

. Cau cau
18.00
.
Causa limea
12.00 ..
Aj de gallina
18.00 ..
Seco con frijoles
22.00
..
Carapulcra
10.00 .
Pollo a la brasa
13.00 .
Arroz con pollo
12.00

Platos de Fondo

Entradas

Chicharron de chanco ......................5.00

Patasca ............................................8.00
Shmbar ..........................................8.00
Papa la huancana............................4.00
Caldo de cabeza de cordero ............6.00
Ocopa ..............................................4.00

Platos de Fondo
12.00
12.00
10.00
20.00
18.00
15.00
12.00

SELVA

..................................Pachamanca
.....................Patasca o mondongo
.............................Lengua guisada
.................................Cuy colorado
..............................Carnero al palo
.......... Chupe verde o yaccochupe
................................ Llapingachos

Bebidas
Canelazo...................................................8.00
Sangria ...................................................10.00

Trucha frita.......................................18.00
Carnero al palo ................................15.00
Venado frito con yucas ....................20.00
Juanes de gallina de chacra .............15.00
Chipado de pescado ........................22.00
Cecina con patacones ......................25.00
Tacacho con cecina ..........................25.00
Sudado de doncella .........................20.00
Patarashca .......................................18.00

Bebidas
10.00 ..............................................Chapo
8.00 ........................................... Aguajina
8.00 ......................... Refresco de taperiba
5.00 ................................................ Shib
10.00 ................................. Rompe calzn
11.00 .................................... Siete Races
9.00 ........................ Esprame en el cielo
12.00 ....................................... Tumbador
10.00 ................................ Tres por noche