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ENTALPIA

El término entalpía es un término que se utiliza normalmente en el ámbito de la ciencia
física y que sirve para designar a aquel fenómeno mediante el cual la magnitud
termodinámica de un cuerpo o elemento es igual a la suma que resulta de su propia
energía interna más el resultado de su volumen por la presión exterior. Esta fórmula es
una fórmula muy común de la física y de la termodinámica que permite conocer
información sobre la reacción de diferentes elementos y fuerzas naturales en diferentes
condiciones. La palabra entalpía proviene del término griego enthalpos que significa
calentar.
La entalpía forma parte de la información que junta y organiza la termodinámica, una
parte de la ciencia física encargada de calcular magnitudes de energía. La entalpía
supone la cantidad de energía que se pone en movimiento o en acción cuando se genera
presión constante sobre un determinado elemento u objeto material. Así, el sistema
termodinámico conocido como entalpía es el que se puede utilizar para conocer la
energía o los joules (unidad que se usa en este caso) contiene un elemento, por ejemplo
un

alimento.

La fórmula de la entalpía termodinámica es la de H = U + pV. La entalpía es
representada oficialmente con la letra H y en la ecuación es igual a la suma de la energía
interna o U con el volumen del elemento puesto a presión constante. Así, para conocer
la entalpía de un alimento por ejemplo para conocer sus calorías, se lo debe someter a
presión constante para conocer la energía liberada y esa energía más la cantidad de
presión

aplicada

sobre

su

volumen

dará

como

resultado

la

entalpía.

Hay otros tipos de entalpía como por ejemplo la química, aquella que tiene que ver con
la reacción química de diferentes elementos cuando son puestos a prueba, por ejemplo
cuando se combinan elementos contrarios y se libera una determinada cantidad de
energía

por

expansión.

el concepto de entalpía de reacción. y se representa como ΔHor. y añadir. Por ejemplo: . ΔHr. puesto que la entalpía es una variable extensiva. es decir. Las condiciones estándar termoquímicas son 25ºC (o 298 K) y 1atm de presión (1. que consisten en escribir la reacción. Además. siempre y cuando el valor venga dado en kJ (y no en kJ/mol). su variación de entalpía (ΔH) recibe el nombre de entalpía estándar de reacción o también entalpía normal de reacción. cambiará su valor. a continuación vemos la ecuación termoquímica para la reacción de combustión del etanol y para la reacción de combustión del monóxido de carbono: El motivo de que en la ecuación termoquímica se deban indicar los estados de agregación de productos y reactivos. Por ejemplo. si la ecuación termoquímica se ajusta de un modo distinto. Ecuaciones termoquímicas La forma más habitual de indicar la entalpía estándar de una reacción química es en las llamadas ecuaciones termoquímicas. y también la forma alotrópica (por ejemplo. Cuando la reacción se lleva a cabo en dichas condiciones estándar. el valor de la entalpía estándar.Concepto de entalpía de reacción estándar: condiciones termoquímicas estándar Vamos a profundizar en este apartado en un concepto fundamental en termoquímica.013·10^5 Pa). es porque de ello también depende el valor de la entalpía de la reacción. depende de la cantidad total de materia. Las unidades de la entalpía estándar de reacción son kJ o kJ/mol. es decir. líquidos o sólidos. a la derecha. Por este motivo se definen unas condiciones estándar. carbono grafito o carbono diamante). Definimos la entalpía de una reacción química como el calor absorbido o desprendido en dicha reacción química cuando ésta transcurre a presión constante. es decir: ΔH = QP ΔH : entalpía de la reacción QP : calor transferido a presión constante El valor de entalpía es distinto según a qué presión y a qué temperatura se lleve a cabo la reacción. si son gases. correctamente ajustada y con los estados de agregación de todos los compuestos que intervienen. siendo esta última la forma más habitual de hallar los valores de entalpías en las distintas tablas.

tal y como hemos visto previamente en la misma reacción pero ajustada para 1 mol. es decir. el valor absoluto de la entalpía se mantiene. es negativo el calor desprendido por el sistema. se desprenden la mitad. el sistema absorbe calor del entorno. el sistema pierde o libera calor hacia el entorno. siendo en este caso la entalpía positiva y. 283 kJ de energía calorífica. Así. una reacción endotérmica: Distintos tipos de entalpías de reacción: entalpías de combustión y entalpías de formación. que hemos explicado al hablar de la transferencia de energía en forma de calor. se desprenden 566 kJ de calor. es decir. mientras que si consideramos la misma reacción pero en sentido contrario. si la entalpía de reacción es negativa.  Una reacción endotérmica es aquella cuyo valor de entalpía es positivo. ¿Qué significa el signo de la entalpía? Según el criterio establecido por la IUPAC. Por ejemplo. y positivo el calor absorbido por el sistema. mientras que. el sistema desprende o libera calor al entorno (ΔH < 0). significa que durante el transcurso de la reacción. y todas ellas tienen signo negativo. las reacciones se clasifican como endotérmicas y exotérmicas:  Una reacción exotérmica es aquella cuyo valor de entalpía es negativo. por tanto. tiene variación de entalpía negativa: Esto significa que se desprende calor en el transcurso de la misma y es. Reacciones endotérmicas y reacciones exotérmicas En las ecuaciones termoquímicas indicadas previamente aparecen los correspondientes valores de entalpía estándar de reacción para diversas reacciones. . la reacción que hemos considerado previamente. En función del signo de la entalpía.Esta ecuación termoquímica nos indica que cuando 2 moles de monóxido de carbono reaccionan con un mol de O2. de oxidación del monóxido de carbono para dar dióxido de carbono. el sistema absorbe calor del entorno (ΔH > 0). pero el signo cambia. mientras que si la entalpía de reacción es positiva significa que durante el transcurso de la reacción. por tanto. una reacción exotérmica.

por ejemplo. por lo que a su entalpía de reacción se la puede llamar entalpía de combustión. lo que se hace es representar reactivos y productos. es decir. Si la reacción es endotérmica. ΔHoc Del mismo modo sucede. en lugar de llamarla entalpía de reacción. siendo la diferencia entre ellos el valor de entalpía de la reacción. desprende calor. el diagrama de entalpía tendrá la forma siguiente . una entalpía de reacción (variación de calor a presión constante asociada a una reacción química) es frecuente especificar un poco más y. el diagrama de entalpía tendrá la forma siguiente: Si la reacción es exotérmica. y que veremos con detenimiento en el apartado próximo por su gran utilidad y la frecuencia de su uso. se trata de una reacción de combustión. es decir. indicamos el tipo de reacción a que se refiere.Aunque cualquier entalpía es. Por ello. por ejemplo. que reciben el nombre de entalpías de formación. Diagramas entálpicos Un diagrama de entalpía es un gráfico que permite mostrar de un modo visual la variación de entalpía de una reacción química. absorbe calor. con las entalpías de las reacciones de formación de un compuesto. Si nosotros tenemos una reacción: R –> P ΔHoR Como el valor absoluto de entalpía no se conoce. en el caso del CO y el oxígeno. por definición. el origen de la escala de entalpías es arbitrario.

como el azufre. pero la más estable a 25ºC y a 1 atmósfera de presión es el grafito. se representa por ΔHof y es la variación de entalpía cuando se forma un mol de compuesto a partir de sus elementos en estado normal (esto es. Esta entalpía de formación podrá ser positiva. reacción endotérmica. la entalpía normal o estándar de formación (también llamada a veces calor normal de formación). reacción exotérmica. . o negativa. es endotérmica. en el estado de agregación y forma alotrópica más estable a la que dichos elemento se hallan en condiciones estándar). Así. compuestas por el mismo elemento pero con distintas estructuras. es decir. que puede tener la llama estructura de fósforo blanco y la de fósforo rojo. y por este motivo es esta la forma que debemos escoger para plantear las reacciones de formación en las que intervenga el carbono. como el grafito y el diamante. C2H4. es decir. en estado gaseoso. que son las condiciones estándar en termoquímica. es exotérmica la reacción de formación de peróxido de hidrógeno a partir de sus elementos.finición de entalpía de formación y ejemplos La entalpía de formación es un tipo concreto de entalpía de reacción. hidrógeno y oxígeno. que recibe el nombre de entalpía de formación estándar o entalpía normal de formación si la reacción se lleva a cabo a 25ºC y a 1 atm. está en forma de grafito. que es como se encuentran en condiciones estándar: Mientras que la reacción de formación del eteno. en esta última reacción hemos indicado que el carbono. o el fósforo. Por ejemplo. además de estar en estado sólido. Esta presentación de formas alotrópicas ocurre también en otros elementos. absorbe calor cuando se produce: Como vemos. Esto se debe a que el carbono tiene distintas formas alotrópicas. que puede presentar estructura monoclínica y rómbica.

Por ejemplo. . ya que es así como el agua se encuentra a 25ºC y 1 atmósfera de presión. se toman estos como referencias arbitrarias. Así. por ejemplo: ΔHof O2(g) = 0 kJ/mol ΔHof Cl2(g) = 0 kJ/mol ΔHof Na(s) = 0 kJ/mol A continuación se muestra una tabla con los valores de entalpía de formación estándar de distintos compuestos. pues como no podemos conocer los valores absolutos de entalpía. del agua líquida y del agua sólida difieren: No obstante.Asimismo. y con sus correspondientes estados de agregación. que la entalpía de formación de los elementos puros se toman como 0. la entalpía de formación cambia si el compuesto formado está en distinto estado de agregación. la entalpía de formación del agua vapor. además. Cabe destacar. lo habitual es plantear que se produce agua líquida si estamos en condiciones estándar. en kJ/mol. aunque se parta de los mismos elementos.