Por: Yehuda Frischman

El Sol, la Tor y la vitamina D

En la ParashatVaishlaj (libro Bereshit-Gnesis) la Tor nos cuenta acerca de la

famosa batalla entre nuestro Patriarca Yaakov y el ngel de Esav. Esta lucha
dur toda la noche y los dos adversarios lucharon mano a mano por su
supervivencia. Al aproximarse el alba, el adversario de Yaakov le dio un golpe
bajo y le disloc la cadera. Como resultado del golpe, Yaakov empez a
renguear y para conmemorar tal incidente, hasta el da de hoy los judos no
comemos el niervo citico.

En esta historia, que figura en Bereshit-Gnesis 32:32, vemos que despus del
enfrentamiento que el sol brill para l. Rashi, el clsico comentarista de la
Tor del siglo X pregunta qu significa la frase para l, ya que cuando el sol
brilla, brilla para todos, no?Rashi responde que el sol tena un efecto beneficio
en forma especfica para l, para curarle la cadera. Y tal como afirma el
profeta Malaji: Es un sol de caridad, que trae curacin en sus alas.

La pregunta es: cules son las fuentes de las cuales el sol recibi sus
increbles propiedades curativas?

Esta pregunta tiene dos respuestas: una es un Midrash referente al Patriarca

Abraham, el abuelo de Yaakov. El Midrash nos cuenta que nuestro Patriarca
Abraham sola usar una kamea (amuleto o joya especial) colgada del cuello.
Todo el que estuviera enfermo miraba esa kamea y se curaba. Despus de que
l falleci, HaShem tom la kamea y la colg del sol.

Pero si vamos de nuevo al principio, nuestros Sabios nos dicen que la luz que
vemos hoy del sol es apenas una fraccin de la luz que tena originariamente, y
que su luz total est oculta, pues nuestro mundo no es digno de ella. Pero en el
futuro, en la era mesinica, esa luz volver a revelarse con toda su gloria.
Durante la plaga de la oscuridad en Egipto, se les dio a nuestros antepasados
la posibilidad de experimentar esta increble luz etrea que les permita ver
todo lo que los egipcios les haban ocultado. Tambin se nos ensea que si uno
mira las velas de Jnuca, uno tambin puede obtener un asomo de aquella luz

primigenia. Sea como fuere, acaso pueden imaginarse qu poderes de

curacin ms increbles debi haber tenido esta luz original?

En trminos bioqumicos, la vitamina D se manufactura a travs de la

interaccin de la piel y los rayos del sol, y juega un rol fundamental en la
absorcin del calcio en el sistema digestivo. En la forma de un suplemento
vitamnico, tenemos que saber que hay dos formas de vitamina D: una muy til
y otra que es potencialmente txica. Siempre asegrense de tomar vitamina D
en la forma de D3 (Cholcalciferol) y de evitar la vitamina D2 (Ergocalciferol).

Tal como he explicado, hay dos formas de obtener una cantidad adecuada de
vitamina D:

Una es tratando de hacer una caminata de 15 minutos a la maana, bien

temprano, antes de las 10.00 Am Israel. El sol de la maana es el mejor.
La otra forma es tomando suplementos de vitamina D3 (Cholecalciferol). Cabe
destacar que la mayora del pblico sufre una deficiencia de Vitamina D. Y no
slo eso, sino que los ltimos estudios realizados han demostrado que la
recomendacin de uan dosis de 400 I.Us diarias es sumamente inadecuada.
Yopersonalmente, dado que, desgraciadamente, no me expongo lo suficiente a
la luz del sol, tomo 5.000 I.Us diarias de D3 en forma de cpsulas vegetales. Si
bien no recomendara tomar ms que eso (porque es una vitamina soluble en
grasas), a partir de las investigaciones que he llevado a cabo, siento que es
apropiado recomendar esa dosis a todo adulto que pase la mayora del da bajo
techo.

La vitamina D juega un rol muy significativo en la absorcin de calcio en el

sistema digestivo y promueve la funcin inmune, ejerciendo as un papel
fundamental en la prevencin del cncer, los derrames cerebrales y las
enfermedades autoinmunes tales como la esclerosis mltiple. La deficiencia de
vitamina D3 puede producir obesidad, diabetes tipo 2, presin alta, depresin,
psoriasis, fibromalgia, sndrome de fatiga crnica, clculos renales,
osteoporeosis y enfermedad neuro-degenerativa, incluyendo la enfermedad de
Alzheimer, e incluso cncer! Tambin se piensa que la vitamina D3 puede jugar
un papel importante en el sistema inmune (posiblemente reduciendo el riesgo
de cncer y de enfermedades autoinmunes), aumentando la funcin neuromuscular y disminuyendo las cadas, mejorando el estado de nimo,
protegiendo el cerebro de sustancias qumicas txicas y potencialmente

reduciendo el dolor. La vitamina D3 es tanto una vitamina como una hormona.

Acta como vitamina, unindose al calcio para promover su adecuada
absorcin, pues no podemos digerir el calcio si no tenemos una cantidad
adecuada de Vitamina D3. Adems no olvidemos que el magnesio tambin
promueve la utilizacin del calcio en forma adecuada. Tampoco en este caso la
vitamina D2 es de ayuda.