UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERA PESQUERA Y DE ALIMENTOS

BASES PARA EL CONCURSO DE AYUDANTA DE CTEDRA Y DE
LABORATORIO 2015-B

Convocatoria para participar en el concurso de ayudanta de ctedra y laboratorio para el

Semestre Acadmico 2015-B para las Escuelas Profesionales de Ingeniera de Alimentos e
Ingeniera Pesquera, en conformidad con el Reglamento de Ayudanta de Ctedra y de
Laboratorio, Resolucin N 107-97-CU.
Cronograma:
22 de Julio: Publicacin de la convocatoria al concurso de ayudanta de ctedra.
05 de Agosto: Hasta las 12:00 p.m. es el plazo para que los estudiantes interesados en
participar en el concurso de Ayudanta de Ctedra y de Laboratorio entreguen
su expediente, en conformidad al reglamento vigente, en la Secretaria de las
Escuelas EPIA /EPIP
05 de Agosto: Evaluacin de los expedientes y publicacin del resultado de la evaluacin de
los expedientes y rol de la evaluacin personal
06 de Agosto: Evaluacin personal de los concursantes en conformidad al Reglamento de
Ayudanta de Ctedra y de laboratorio de la Universidad Nacional del Callao
07 de Agosto: Publicacin del Resultado final y presentacin al decano para su oficializacin
mediante resolucin de Consejo de Facultad.

ASIGNATURAS QUE PARTICIPAN EN EL CONCURSO DE AYUDANTA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA PESQUERA
#

ASIGNATURA

PROFESOR RESPONSABLE

03

04B

QUMICA GENERAL

DOMINGO NIETO FREIRE

09

02I

DIBUJO DE INGENIERA

JUVENCIO BROS AVENDAO

10

03B

FSICA I

PABLO ALARCN VELASCO

12

01P

RECURSOS PESQUEROS II

WALTER ALVITES RUESTA

14

08B

QUMICA DEL AGUA

DOMINGO NIETO FREIRE

15

08B

FSICA II

PABLO ALARCN VELASCO

18

07P

MICROBIOLOGA PESQUERA

EDGAR ZARATE SARAPURA

28

10P

MATERIALES Y ARTES DE PESCA

EULALIO CARRILLO FLORES

35

07P

NAVEGACIN

ENRIQUE GARCA TALLEDO

37

09I

OPERACIONES UNITARIAS II

JOSE ZUTA RUBIO

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA DE ALIMENTOS

#

A.
B.
C.
D.

E.
F.

ASIGNATURA

PROFESOR RESPONSABLE

03

01M

MATEMTICA I

HUGO PAREJA VARGAS

06

04B

QUMICA ORGNICA

GLORIA DELGADILLO GAMBOA

07

05B

FISIOLOGA VEGETAL Y POST COSECHA

ANA MERCADO DEL PINO

08

03M

MATEMTICA II

SEGUNDO GARCIA FLORES

13

04M

MATEMTICA III

KATIA VIGO INGAR

17

03A

BIOQUMICA DE ALIMENTOS

BRAULIO BUSTAMANTE OYAGUE

18

05M

MATEMTICA IV

HUGO PAREJA VARGAS

27

06A

MICROBIOLOGA GENERAL

ENRIQUE BARRIENTOS AGUILAR

35

10A

TECNOLOGA DE CONSERVACIN DE
ALIMENTOS

CHRISTIAN PESANTES ARRIOLA

37

12A

ANLISIS SENSORIAL DE ALIMENTOS

CHRISTIAN PESANTES ARRIOLA

43

16A

INGENIERA DE ALIMENTOS II

ISABEL BERROCAL MARTINEZ

55

23A

EMPACADO DE ALIMENTOS

JUVENCIO BRIOS AVENDAO

60

06E

ANLISIS DE RIESGOS Y CONTROL DE PUNTOS

CRTICOS

ANA MERCADO DEL PINO

REQUISITOS
En conformidad al artculo N7 del Reglamento, son requisitos para postular:
Ser alumno regular de la Universidad
Pertenecer al Tercio Superior
Haber realizado sus estudios en forma continua y sin retraso en su avance curricular desde
la fecha de ingreso.
No haber participado, promovido, ni colaborado en la comisin de actos de violencia, ni que
alteren el normal desarrollo de las actividades acadmicas, estudiantiles y administrativas
de la Universidad, ni haber sido sancionado a travs de un proceso administrativo
disciplinario.
Haber aprobado todas las asignaturas matriculadas correspondiente al Semestre
Acadmico inmediato anterior al concurso.
Haber aprobado la asignatura a la que concursa.

PRESENTACIN DEL LEGAJO:

A.
B.

C.
D.
E.
F.
G.
H.

Los postulantes para su inscripcin presentan su legajo personal en un solo acto con los
documentos siguientes (el artculo N 10 seala que estn exentos de pagos y de tasas
educativas):
Solicitud dirigida al Decano de la Facultad.
Rcord Acadmico o Certificado de Estudios emitidos por OAGRA (o impreso desde la web
oficial de esta oficina) en el cual se registran todas las notas obtenidas hasta el Semestre
Acadmico anterior concluido su postulacin.
Constancia de no haber sido sancionado, expedido por el Decano de la Facultad, previo
informe de la Escuela Profesional a la que pertenece el alumno.
Constancia de no adeudar por ningn concepto a la Facultad, Laboratorios y Biblioteca
Central.
Fotocopia simple de su D.N.I.
Declaracin Jurada, segn formato, de conocer y estar de acuerdo con la Convocatorio,
Reglamento y Bases del Concurso que participa.
Curriculum vitae.
Pertenecer al Tercio Superior.

SOBRE EL JURADO CALIFICADOR

El Jurado Calificador est constituido por los siguientes miembros:
1. El Director de la Escuela Profesional, quien lo preside.
2. El Jefe de Departamento Acadmico.
3. El Profesor titular de la Asignatura.
(Nota: no se incluye al representante del tercio estudiantil porque no hay ninguno en
vigencia)
SOBRE LA EVALUACIN
El Jurado Evaluador considerar los siguientes tems (Art. 13 del reglamento):
A. Entrevista personal..hasta 05 puntos
B. Examen escrito.hasta 10 puntos
C. Currculum Vitae..hasta 05 puntos
TOTAL
hasta 20 puntos
SOBRE LOS GANADORES
Se declara ganador al postulante que haya obtenido el mayor puntaje entre los
concursantes a la misma asignatura, siempre que en el Examen Escrito haya obtenido un
mnimo de cinco (05) puntos y en el puntaje total un mnimo de trece (13) puntos.
SOBRE LAS AYUDANTA QUE SON DECLARADAS DESIERTAS
Las ayudantas de Ctedra o Laboratorio son declaradas desiertas cuando ocurra algunos
de los siguientes casos:
A. Por falta de postulantes
B. Cuando los puntajes alcanzados por los postulantes son menores a 13 puntos, en el puntaje
final.

SOBRE LOS RESULTADOS

Los resultados del Jurado Evaluador son inapelables, irrevisables e irrevocables.

la designacin de los ganadores del Concurso de Ayudantas de Ctedras es por un

Semestre Acadmico, mediante Resolucin del Consejo de Facultad.
SOBRE LOS RECONOCIMIENTOS A LOS AYUDANTES DE CTEDRA Y
LABORATORIO
En caso de no existir presupuesto para atender los requerimientos de Ayudantas de
Ctedra o de Laboratorio de las Facultades, stas sern realizadas ad-honoren.
Al concluir cada Semestre Acadmico, el profesor titular presenta al Decano un Informe del
Rendimiento Acadmico del Ayudante de Ctedra de su curso, para su consideracin y
fines.
De no haber convocatoria a concurso se podr renovar la designacin de los Ayudantes de
Ctedra y/o Laboratorio para el siguiente Semestre Acadmico, previo informe favorable del
profesor del curso, sustentado con registro de asistencia.