UNIVERSIDAD DE CRDOBA

FACULTAD DE INGENIERAS
PROGRAMA DE INGENIERA DE
ALIMENTOS

Montera, 04 Junio 2015.

COMUNICACIN INTERNA
PARA:
DE:

GRUPO DE INVESTIGACIN GIPAVE

Ricardo Andrade Pizarro Ph.D.

ASUNTO:
SOLICITUD DE PRSTAMO DEL EQUIPO DE
COLORIMETRIA COLORFLEZ Ez 45
Cordial saludo

Por medio de la presente le solicito su permiso para utilizar del EQUIPO DE

COLORIMETRA COLORFLEZ Ez 45 , para los das. que se encuentra en el
laboratorio de investigacin del grupo GIPAVE de la Universidad de Crdoba, para ser
utilizado en la medicin del color del zumo de naranja agria y del producto micro
encapsulado, que se obtendr del trabajo de grado EVALUACIN DE LAS
CONDICIONES DE SECADO POR ASPERSIN DEL ZUMO DE NARANJA
AGRA (CITRUS AURANTIUM)de los estudiantes Kevin Camilo Blanquicett Gonzales
con CC 1.067.883.637 y Rafael David Rangel Terraza de Montera con CC 1.067.854.828
de Montera , esperando su colaboracin para disponibilidad del equipo.

Atentamente:

Ricardo Andrade Pizarro Ph.D.

Director De la tesis

Kevin Camilo Blankicett Gonzales

CC 1.067.883.637 de Montera

Rafal David Rangel Terraza

CC 1.067.854.828 de Montera

Comprometida con el desarrollo regional

Carrera 6. No. 76-103 Montera Crdoba NIT. 891080031-3 www.unicordoba.edu.co 19642013

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FACULTAD DE INGENIERAS
PROGRAMA DE INGENIERA DE
ALIMENTOS
Montera, 04 Junio 2015.
COMUNICACIN INTERNA
PARA:
DE:
ASUNTO:
SPRAY

COORDINADOR DE LA PLANTA PILOTO

Pedro Elas Romero Barragn M. Sc.
SOLICITUD DE PRSTAMO

DEL EQUIPO SECADOR

Cordial saludo

Por medio de la presente le solicito su permiso para utilizar el EQUIPO DEL EQUIPO
SECADOR SPRAY , para los das. que se encuentra EN LA PLANTA PILOTO de
la Universidad de Crdoba, para ser utilizado en el micro encapsulado del zumo de naranja
agria, que se obtendr del desarrollo de trabajo de grado EVALUACIN DE LAS
CONDICIONES DE SECADO POR ASPERSIN DEL ZUMO DE NARANJA
AGRA (CITRUS AURANTIUM)de los estudiantes Kevin Camilo Blanquicett Gonzales
con CC 1.067.883.637 y Rafael David Rangel Terraza de Montera con CC 1.067.854.828
de Montera , esperando su colaboracin para disponibilidad del equipo.

Atentamente:

Ricardo Andrade Pizarro Ph.D.

Director De la tesis

Kevin Camilo Blankicett Gonzales

CC 1.067.883.637 de Montera

Rafal David Rangel Terraza

CC 1.067.854.828 de Montera

Comprometida con el desarrollo regional

Carrera 6. No. 76-103 Montera Crdoba NIT. 891080031-3 www.unicordoba.edu.co 19642013

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FACULTAD DE INGENIERAS
PROGRAMA DE INGENIERA DE
ALIMENTOS
Montera, 04 Junio 2015.
COMUNICACIN INTERNA
PARA:

COORDINADOR DEL LABORATORIO DE INGENIERA

APLICADA
DE:
ASUNTO:

Everaldo Montes Montes M. Sc.

SOLICITUD DE PRSTAMO

ESPECTOFOTMETRO

Cordial saludo

Por medio de la presente le solicito su permiso para utilizar el ESPECTROFOTMETRO

, para los das. que se encuentra EN EL LABORATORIO DE INGENIERA
APLICADA de la Universidad de Crdoba, para ser utilizado en la medicin de vitamina C
en el zumo de naranja agria y el producto micro encapsulado que se obtenga del zumo
micro encapsulado ,en el marco del desarrollo del trabajo de grado EVALUACIN DE
LAS CONDICIONES DE SECADO POR ASPERSIN DEL ZUMO DE NARANJA
AGRA (CITRUS AURANTIUM) llevado a cabo por los estudiantes Kevin Camilo
Blanquicett Gonzales con CC 1.067.883.637 y Rafael David Rangel Terraza de Montera
con CC 1.067.854.828 de Montera , esperando su colaboracin para disponibilidad del
equipo.

Atentamente:

Ricardo Andrade Pizarro Ph.D.

Director De la tesis

Kevin Camilo Blankicett Gonzales

CC 1.067.883.637 de Montera

Rafal David Rangel Terraza

CC 1.067.854.828 de Montera

Comprometida con el desarrollo regional

Carrera 6. No. 76-103 Montera Crdoba NIT. 891080031-3 www.unicordoba.edu.co 19642013

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PROGRAMA DE INGENIERA DE
ALIMENTOS

Montera, 04 Junio 2015.

COMUNICACIN INTERNA
PARA:
DE:

COORDINADORA DEL LABORATORIO DE NUTRICIN

LUCIA ROMERO. ING. DE ALIMENTOS

ASUNTO:
SOLICITUD DE PRSTAMO
REALIZAR UN ANLISIS PROXIMAL

DEL LABORATORIO PARA

Cordial saludo

Por medio de la presente le solicito su permiso para utilizar

los materiales y equipos

necesarios para realizar un anlisis proximal del zumo de naranja agria , para los das..; estos

anlisis sern relevantes para desarrollar el trabajo de grado EVALUACIN DE LAS

CONDICIONES DE SECADO POR ASPERSIN DEL ZUMO DE NARANJA
AGRA (CITRUS AURANTIUM)de los estudiantes Kevin Camilo Blanquicett Gonzales
con CC 1.067.883.637 y Rafael David Rangel Terraza de Montera con CC 1.067.854.828
de Montera , esperando su colaboracin para disponibilidad del equipo.
Atentamente:

Ricardo Andrade Pizarro Ph.D.

Director De la tesis

Kevin Camilo Blankicett Gonzales

CC 1.067.883.637 de Montera

Rafal David Rangel Terraza

CC 1.067.854.828 de Montera

Comprometida con el desarrollo regional

Carrera 6. No. 76-103 Montera Crdoba NIT. 891080031-3 www.unicordoba.edu.co 19642013