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Potencimetro de neutralizacion
Tipo de practica :por equipo de tres Personas
Tiempo de duracin de la practica: 3 Hrs
Objetivo de la practica observar el comportamiento de una neutralizacion
Introduccin
Objetivo de la Materia: De terminar los diferentes tcnicas de anlisis, en esta practica
se enfoca a las tcnicas Estticas que esta compuesta por la Potencimetria
Objetivo Personal : Aprender y dominar la tcnica potencimetro ya que es muy utiliza
en la vida cotidiana,un ej. de ello es la medicin del pH a lcteos dentro de la industria
alimentaria ( yughurt leche,crema)
Potenciometria
:
mtodo de anlisis eletroquimica para la determinacin de la concentracin de iones de
hidrgeno o del valor de pH
Indicadores cido base:
un indicador cido-base es un cido o una base orgnicos dbiles cuya formacin no
disociada tiene un color diferente al se su base o cido conjugado.
Variables que influyen en el comportamiento de los indicadores:
El pH al cual cambia de color el indicador depende de la temperatura y fuerza ionice ,as
como de la presencia se disolventes orgnicos y de partculas coloidales.
Titulaciones de neutralizan :
las curvas de titulacin potenciometricas de las reacciones cido base se obtiene
facimelte con un sistema de electrodos de vidrio y de calomel .este mtodo para
establecer el punto final resulta especialmente til cuando es necesario titular soluciones
coloreadas o turbias
Definicin de soluciones buffer:
es una solucin de un par cido/base conjugado que resiste los cambios de pH. Tiene un
papel importante para la regulacin del pH en los medios biolgicos,celulares y extra
celulares
uso de soluciones buffer:
estas soluciones se usan en todos los tipos de reacciones qumicas en los que se desea
mantener un pH de una solucin a nivel relativamente constante y conocidolos qumicos
emplean estas soluciones siempre que se necesite mantener el pH constante y a un
cierto valor
Propiedades de las soluciones buffer:
las buffer no mantienen el pH a un valor absoluto constante .pero los cambios de pH
son relativamente pequeos cuando se agrega cantidades pequeas de cido o base.
Capacidad amortiguadora :
es el numero de moles de cido fuerte o de una base fuerte que puede absorber 1 L del
Material
Rubeta de 50 ml
Un vaso de precipitados de 250 ml
Un potencimetro
Soporte universal
Pinzas para buretas
Solucin buffer de pH 4
Solucin buffer de pH 7
Solucin buffer de pH 10
Indicador universal
Agua destilada
Procedimiento
Investigar
Tcnicas
potencimetros
Las tcnicas potencio mtricas se basan en la medida del potencial elctrico entre los dos
electrodos de una clula electro qumica. Si se conoce la concentracin del componente
de una de sus semiclulas (generalmente el ctodo), por medio de la medida del potencial
elctrico podr calcularse la concentracin del componente de la otra semiclula. Sin
embargo, como la ecuacin de Nernst es una funcin de las actividades de los iones y no
de las concentraciones, lo que se obtiene es la actividad, relacionada con la
concentracin por un factor llamado coeficiente de actividad, ai = fi x ci.
Los resultados de las medidas potencio mtricas en sangre, plasma o suero sin diluir
suelen darse en forma de actividad multiplicada por un factor adecuado. En general, las
determinaciones de la actividad se basan en comparar el potencial de la solucin
desconocida con el de varias soluciones calibradoras de actividad conocida.
Cuando las medidas potencio mtricas se utilicen para determinar la concentracin de los
iones totales (los libres ms los unidos), el espcimen deber diluirse con un diluyente
adecuado que libere el in unido. Al mismo tiempo, la dilucin establece una fuerza inica
constante, de forma que se obtiene un coeficiente de actividad tambin constante e
independiente de la fuerza inica del espcimen original. A este tipo de mtodos se los
denomina potenciometra indirecta, en contraste con la potenciometra directa que realiza
la
medida
en
el
espcimen
sin
diluir.
Electrodo de referencia: las clulas electro qumicas se construyen de forma que una de
las semiclulas proporcione un potencial de referencia conocido y el de la otra semiclula
seale la concentracin del compuesto. Hay tres electrodos que se suelen usar como
referencia: el de hidrgeno, el de calomelanos y el de plata/cloruro de plata.
Electrodos selectivos a los iones.
Principios generales:
Los potenciales de membrana son diferencias de potencial que se establecen entre los
lados de una membrana debido a su permeabilidad a determinados iones. Supongamos
una membrana selectiva para un in que separa dos compartimentos, 1 y 2, con
disoluciones del in de actividades a 1 y a2. Si la primera actividad es mayor que la