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Charla de 5 Minutos

CONTAMINACIN POR FABRICAS PESQUERAS


En la costa peruana se ha desarrollado una prspera industria
pesquera, orientada a la produccin de harina, aceite de pescado,
enlatado y congelado, que representa uno de los rubros ms
importantes de la economa nacional.
Sin embargo, en los lugares donde se ubican estas industrias la
contaminacin del agua y del aire es un problema, especialmente
en Paracas (Ica), Chimbote (Ancash), Paita (Piura) y otros puertos.
La contaminacin se produce de varias formas:
El manipuleo del pescado de las lanchas hacia los centros de
transformacin produce aguas de succin cargadas de restos
de pescado.
La sanguaza es el agua con contenidos slidos previos al
proceso de produccin.
El agua de cola es el lquido con contenido de slidos posterior
al proceso de produccin y que sale a unos 80 OC.
En el proceso industrial y para la limpieza de las instalaciones
se utiliza soda. Las aguas con soda y restos orgnicos son
vertidos directamente al mar.
Para la produccin de harina de pescado se utilizan procesos de
secado, y los vapores de agua con alta concentracin de gases
de olor intenso son vertidos al aire, causando contaminacin
olorosa en las zonas urbanas cercanas.
En Conclusin
El problema est en vertir los desechos directamente al mar o al
aire, sin tratamiento previo, producindose una sobrecarga de
restos orgnicos y qumicos. Varias zonas del mar aledaas a los
centros industriales manifiestan una alta contaminacin y muerte
masiva de organismos marinos.
La nica forma de controlar el problema es tratar los desechos
(sanguaza, agua de cola y gases) antes de su vertimiento al
ambiente.

"El hombre est destruyendo su propio hogar, sin importarle las


consecuencias que les dejar a las futuras generaciones".
"Si todos tomamos conciencia y aportamos nuestro granito de
arena ecolgico, el planeta se salva"

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