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Micro localizacin
Debido a que se ha escogido la Regin Metropolitana para desarrollar el proyecto, se ha
recopilado la informacin necesaria para definir las alternativas de localizacin para finalmente
escoger la mejor dependiendo de algunas variables que influyen directamente en la eleccin de la
fbrica de cecinas.
Segn un estudio realizado por la empresa de tasaciones y servicios inmobiliarios
Transsa, el sector que presenta mayor emprendimiento, tanto de loteos industriales como de
proyectos de bodegaje, considerando su mayor accesibilidad, sigue siendo el norponiente de la
capital, mientras que el sur, a pesar de existir disponibilidad, no ha tenido un desarrollo
significativo.
Por sector, los parques industriales ms representativos son los siguientes:
Norte y Huechuraba: El Rosal, Buenaventura, Las Esteras, Los Libertadores, Valle Grande,
Portezuelo y Santiago Norte.
Poniente: Enea, Lo Boza, Parque Industrial Aeropuerto, Los Espinos y Puerto Santiago.
Sur: Industralia, Puerta Sur y Estrella del Sur.
Biblioteca del Congreso Nacional, la cual indica que los ingresos monetarios por persona son de
$589.544 para la comuna de Pudahuel, mientras que el ingreso para Quilicura es de $677.027, lo
cual arroja un mejor puntaje para la primera comuna, ya que el costo vida de las personas sera
ms econmico que en la otra alternativa.
En cuanto a la cercana del mercado segn la BCN, la comuna de Pudahuel cuenta con 89
empresas dedicadas a la agricultura, ganadera, caza y silvicultura, mientras que Quilicura tiene
77.
El nmero de trabajadores en la rama de agricultura, ganadera, caza y silvicultura es de
342 personas para la comuna de Quilicura siendo 446 para Pudahuel, lo cual hace que la
disponibilidad de mano de obra sea mayor en sta ltima.
El nmero de cabezas de ganado por especie, alcanza un total de 1.982 unidades para
Quilicura, mientras que Pudahuel lo supera bastante con un total de 4.907 unidades, reflejando
que la disponibilidad de materia prima es ms accesible en sta comuna.
Luego de realizar un anlisis sobre los costos de insumos necesarios para la produccin
de cecinas, se ha llegado a la conclusin de que es mucho ms conveniente comprar en las
cercanas de Pudahuel comparado con la comuna de Quilicura.