EL CHACO

La geofagia (consumo de arcilla medicinal) permite que los

intestinos no estn revestidos de duras capas fecales., La arcilla
va ahondndose entre las vellosidades intestinales y de a pocos
va recolectando una oscura mazamorra, Cada nfimo rincn de
nuestro intestino es contactado por la superficie de la arcilla; el
fango oscuro, ftido y aejo es amalgamado con otro fresco y
limpio, as ambos son evacuados, transportados en medio de
elegantes y compactas formaciones excrementicias.
Los indgenas que viven en las mrgenes del ro Orinoco cada
ao transitan una poca en que no pueden obtener alimento,
durante esos das se alimentan de una arcilla del ro que no slo
aporta minerales sino que adems contiene restos orgnicos
amasados en su interior. De igual forma, la geofagia ha salvado
la vida a innumerables personas durante la hambruna, no solo
ofrece ciertos nutrientes, tiene la capacidad de amenguar el
espasmo del hambre. Durante las hambrunas largas de la China,
se llegaron a crear las llamadas tortas de piedra, para cuya
elaboracin se horneaba masas de afrecho de arroz o mijo, e
inclusive aserrn pulverizado, y se les incorporaba dentro de
arcillas que luego eran amasadas para formar una torta con
gusto a hojarasca y arenisca.
Hoy en da la arcilla junto con el carbn vegetal constituyen uno
de los mtodos ms efectivos para hacer limpieza del tracto
digestivo. Muchas medicinas modernas deben su existencia a la
arcilla, como por ejemplo: el Kaoln que ha sido usado por la
industria farmacutica para producir el Kaopectate, el cual
alivia la diarrea y el dolor abdominal.
En el Per tenemos la bendicin de contar con la arcilla de
hidralgirita (silicato de aluminio hidratado) llamada chaco por
los nativos Quechua de Puno, del distrito de Asillo. Esta arcilla
fue consumida histricamente por los locales, quienes hasta el
da de hoy aderezan las papas con una salsa de chaco y sal. No
es tan slo una medicina incuestionable de la materia mdica
del altiplano, sino que adems forma parte de la canasta diaria
de alimentos. Tradicionalmente se emplean, entre otros fines,
para las lceras, acidez estomacal, contra los parsitos, y como

emplasto externo. Esta arcilla realiza una gradual higiene

intestinal, desintoxica y a la vez mineraliza.
Este trabajo paulatino de la arcilla es preferible a la obliteracin
de los sntomas, pero no de las causas, que nos ofrecen los
frmacos sintticos. Aun as, la arcilla es usada exitosamente en
condiciones agudas, debido a su efecto antibitico, antiviral y
antiparasitario. El chaco se usa exitosamente en disenteras
infecciosas y otros tipos de diarreas agudas.
Absorcin y adsorcin
La manera en que acta la arcilla es por medio de un doble
proceso de absorcin y adsorcin. Estas dos palabras son
parecidas pero su modo de actuar es diferente.
En la adsorcin una sustancia se adhiere en la superficie externa
de la arcilla. La arcilla tiene enlaces inicos no satisfechos en la
superficie adherente externa y naturalmente busca satisfacer
estos enlaces, encontrando uno con carga opuesta. Se conoce
que las partculas de arcilla llevan carga elctrica negativa,
mientras que las impurezas y toxinas llevan carga elctrica
positiva. La arcilla interacta con diversas sustancias, en
especial con sustancias polares como el agua y las toxinas.
Debido a esta propiedad, histricamente la arcilla ha sido
empleada para recoger impurezas de la cerveza, vino y cidra.
El proceso de absorcin es similar al de una esponja, en este
caso las sustancias ingresan dentro de la estructura interna de la
arcilla. El gelogo del Massachussets Institute of Technology,
Robert Martin, nos dice que una dosis de un gramo de arcilla de
montmorillonita tiene una rea de 800 metros cuadrados, para
darnos una idea de esto es ms o menos equivalente al rea de
10 canchas de football., A mayor superficie, mayor capacidad de
recoger partculas cargadas positivamente o toxinas.
El poder desintoxicante de la arcilla lo vemos manifestado
cuando el puneo consume un cierto gnero de papa con alto
grado de solanina, una papa cuya gran toxicidad conocen las
personas de la localidad y sin embargo se puede consumir con el

chaco que cumple las funciones de antdoto secuestrante de

toxinas.
La arcilla de hidralgirita est especialmente indicada cuando las
heces son fangosas o cuando tenemos una diarrea. Es
importante notar que la arcilla de hidralgirita en dosis
superiores a dos cucharaditas diarias tiene un efecto
astringente, y muchas personas para poder beneficiarse de ella
debern incrementar su consumo de fibra en la dieta. Lo ideal
es que el consumidor de arcilla se vuelva muy observador de la
textura de las heces, y as module la dosis de fibra; por ejemplo
con diferentes dosis de linaza o salvado de avena en la maana y
arcilla en la noche.
Deben remojarse unas dos o tres cucharaditas de arcilla en un
vaso de agua por un lapso de dos horas, consumirse con el
estmago vaco, lo ideal es a media maana o media tarde, o
una hora despus de la ltima comida en la noche; este ltimo
horario suele ser el ms conveniente para muchos. El chaco es
sumamente alcalino y rpidamente puede neutralizar la acidez
estomacal y puede usarse como medicina de primeros auxilios
en casos de ardor epigstrico. Esta arcilla al igual que el
Bicarbonato de Sodio y Bicarbonato de Potasio, combinacin
conocida como Alka-seltzer o Eno, es altamente alcalinizante
pero adicionalmente ofrece otros beneficios.
La arcilla como fuente de nutrientes:
Sobre la superficie de la tierra existe un conjunto de minerales
distintos a los minerales presentes en las profundidades de
nuestro planeta. Es decir que aun teniendo una alimentacin
ptima, si sta proviene slo del cascarn del planeta podr
carecer de muchos minerales. Las arcillas son una fuente de
numerosos minerales clsicos y esenciales a nuestra salud
como: calcio, magnesio, hierro y zinc. Adicionalmente contiene
otros minerales, ms exiguos y singulares, como germanio,
zirconio, antimonio, estroncio. La ciencia de estos minerales
est indocumentada y es desconocida en su mayor parte, pero
en el futuro contaremos con nuevos hallazgos, como ya ha
venido sucediendo con el azufre y el selenio. Adems tenemos
un conjunto de minerales obscuros cuyo rol en la salud an no

comprendemos del todo, como el oro y el cobre. Hubo un

momento en la historia en que se razon que el selenio y el
cromo eran metales netamente txicos, hoy se prescriben en
variedad de suplementos.
Veamos una lista de minerales que ofrece la arcilla de
Hidralgirita o Chaco:

Aluminio
Potasio
Silicio
Boro
Litio
Estao
Bario
Magnesio
Estroncio
Berilio
Manganeso
Titanio
Bismuto
Molibdeno
Talio
Cadmio
Sodio
Vanadio
Calcio
Nquel
Zinc
Cobalto
Fsforo
Plata
Cromo
Plomo
Mercurio

Cobre
Antimonio
Hierro
Selenio