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Resumen
En el presente trabajo, se determin el calor latente de vaporizacin del agua en la fase lquido-vapor.
Para la prctica se emple un montaje, compuesto por una cantidad de agua expuesta a altas temperaturas
conectada simultneamente a un calormetro, con un volumen de agua cuyo rango de temperatura es
menor que al del ambiente, por medio de una manguera y as lograr obtener traspaso de vapor del primer
medio al otro. Para ambos recipientes, fue necesario el seguimiento de su temperatura y su masa, para as
determinar por diferencia, el valor del agua aportada por la condensacin del vapor y finalmente obtener
un calor latente de vaporizacin de 473,77
Calorias
gC
Palabras claves
Calor latente, hielo, temperatura, vaporizacin.
Abstract
In this paper, the latent heat of vaporization of water in the liquid-vapor phase was
determined. For practical assembly, comprising an amount of water exposed to high
temperature simultaneously connected to a calorimeter, with a volume of water
whose temperature range is lower than the ambient , through a hose and to achieve
transfer was used to obtain first vapor medium to another . For both vessels, it was
necessary to monitor its temperature and mass , to determine by far the value of
water supplied by the condensation of steam and finally obtain a latent heat of
vaporization of 473.77
Calorias
. Error percentage 12.26% finalized.
gC
Keywords
Latent heat , ice, temperature, vaporization.
.
1.
Introduccin
UNIVERSIDAD DE LA COSTA
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BSICAS
REA DE LABORATORIO DE FSICA
FACULTAD DE INGENIERA
energtico en forma de calor. El calor absorbido
por un lquido para pasar a vapor sin variar su
temperatura se denomina calor de vaporizacin.
Se suele denominar calor latente de
vaporizacin cuando nos referimos aun mol.
2. Fundamentos Tericos
2.1 Calor latente
El calor latente es la energa requerida por una
cantidad de sustancia para cambiar de fase, de
solido a lquido (calor de fusin) o de lquido a
gaseoso (calor de vaporizacin) se debe tener
en cuenta que esta energa en forma de calor se
invierte por el cambio de fase y no para un
aumento de la temperatura.
Cuando se aplica calor al hielo, va ascendiendo
su temperatura hasta llegar a 0 C (temperatura
de cambio de fase), a partir de entonces, aun
cuando se le siga aplicando calor, la temperatura
no cambia hasta que haya fundido del todo. Esto
se debe a que el calor se emplea en la funcin
del hielo.
Qvapor= Qa/f
3. Desarrollo experimental
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REA DE LABORATORIO DE FSICA
FACULTAD DE INGENIERA
Una vez comienza a haber aporte de vapor, se
contabilizan tres minutos. Pasado el tiempo, se
retira la manguera del calormetro e
inmediatamente se toma la temperatura a la cual
se encuentra el agua en su interior.
T
de 98C ( v ) , lo que genera la transicin
final
4. Anlisis y resultados
A continuacin se registran en una tabla los
datos obtenidos por cinco grupos que realizaron
la experiencia.
Mv
agua fra y
Tv
2
3
4
5
Mf
temperatura del
la temperatura de vapor y
la temperatura final y el
vaporizacin.
Medida
s
1
Tf1
la masa de vapor,
Lv
246.
5g
246.
5g
573
g
243g
6.3
g
4g
214.
1g
11.
3g
7g
7g
10
C
18
C
18
C
15
C
12
C
Tf
el calor latente de
Mv Tf 1 Tv
98
C
100
C
100
C
100
C
100
C
Tf
24
C
28
C
26
C
23
C
28
C
T
( f ) en calormetro es de 24C.
Lv
473.77
cal/gC
544.25
cal/gC
591
cal/gC
693
cal/gC
231.15
cal/gC
Lv =
M f C a ( T f T f 1 )M v C a(T v T f )
Mv
C a=1.0 Cal/ g C
Donde
especifico del aguaLv =
es el calor
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Lv =
referencia
( 246.5 g ) . ( 1.0 cal/ g C ) . ( 14 C ) ( 6.3 g ) . (Tomando
1.0 cal/gcomo
C ) .(74
C) la tabla 2, el valor
L
terico
de
con la temperatura de
v
6.3 g
Lv =
Lv =
2984.8 cal/g C
6.3 g
Lv =473.77 cal/g C
VteoVexp x 100
Vteo
exp =
5. Conclusiones
La determinacin de la funcin latente del hielo
arrojo
un
valor
de
lf =94.29 calorias / g c
540473.77 x 100
540
exp =
exp = 12.26%
Tabla 2. Valores de
Lv
para diversos
materiales.
Lv =
para
M f C a ( T f T f 1 )M v C a(T v T f )
hallar
Mv
fusin del
hielo donde
Lv =473.77 cal/g C .
dio
VteoVexp x 100
Vteo
exp =
dio exp = 12.26%.
Fuente: google.images
donde nos
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En esta experiencia se logr calcular el calor
latente
de
evaporizacin
del
agua.
Nos dimos cuenta que cuando sometemos el
agua cierta temperatura, podemos observar que
se produce la ebullicin, se forman abundantes
burbujas en el seno del lquido, las cuales suben
a la superficie desprendiendo vapor.
Distintas
sustancias
tienen
diferentes
capacidades para almacenar energa interna al
igual que para absorber energa ya que una parte
de la energa hace aumentar la rapidez de
traslacin de las molculas y este tipo de
movimiento es el responsable del aumento en la
temperatura.
Bibliografa
ESTRUCTURA
MARC. TEO.
CLCULOS
ANLISIS
CONCLUSIN
DEF