Está en la página 1de 46

UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES


Escuela Profesional de Administracin y Negocios
Internacionales
TITULO
PLAN DE EXPORTACION Y DISEO DE MAARKETING
INTERNACIONAL DE NECTAR DE CAMU CAMU AL
MERCADO DE TORONTO-CANADA
ASIGNATURA
Marketing Internacional.

DOCENTE
Dr. Marcos A. Zapata Briceo.

AUTORES
Chuqui Montenegro Obed.
Salazar Ruiz Robert

PIURA PER
2013

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 1

DEDICATORIA

El presente trabajo, est dedicado


a los alumnos de la carrera de
Administracin

Internacionales

quienes

estamos

forjando

profesionales

Negocios
para

competitivos

nos
ser
y

capaces de enfrentar los retos del


nuevo milenio.

AGRADECIMIENTO

Existen muchas personas a quienes


agradecer sus contribuciones y apoyo
en la preparacin de este trabajo.
Tambin

agradecer

nuestros

padres, ya que son ellos los que nos


ayudan

econmicamente

moralmente para lograr el sueo


esperado, Ser Profesional. A Dios
porque es una fuerza que est dentro
de uno que nos

empuja a seguir

cuando

necesitamos

ms

nuestras vidas.
Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 2

lo

en

INTRODUCCION

Da a da y en cualquier sitio donde nos encontremos, siempre hay a la


mano una serie de productos o servicios proporcionados por el hombre mismo.
Desde la ropa que vestimos, los alimentos procesados que consumimos, hasta
las modernas computadoras que apoyan en gran medida el trabajo del ser
humano. Todos y cada uno de estos bienes y servicios, antes de venderse
comercialmente, fueron evaluados desde varios puntos de vistas, siempre con
el objetivo final de satisfacer una necesidad humana. Despus de ello,
"alguien" tom la decisin para producirlo en masa para lo cual tuvo que
realizar una inversin econmica. En la actualidad, los proyectos de inversin
requieren una base que los justifiquen. Dicha base es precisamente un
proyecto bien estructurado y evaluado que indique la pauta que debe seguirse.
Para tomar una decisin sobre un proyecto es necesario que ste sea sometido
al anlisis multidisciplinario de diferentes especialistas. Una decisin de este
tipo no puede ser tomada por una sola persona con un enfoque limitado, o ser
analizada slo desde un punto de vista. Aunque no se puede hablar de una
metodologa rgida que gue la toma de decisiones sobre un proyecto,
fundamentalmente debido a la gran diversidad de proyectos y sus diferentes
aplicaciones, si es posible afirmar categricamente que una decisin siempre
debe estar basada en el anlisis de un sin nmero de antecedentes con la
aplicacin de una metodologa lgica que abarque la consideracin de todos
los factores que participan y afectan al proyecto.

El hecho de realizar un anlisis que se considere lo ms completo posible, no


implica que, al invertir, el dinero estar exento de riesgo. El futuro siempre es
incierto y por esta razn el dinero siempre se est arriesgando. El hecho de
calcular unas ganancias futuras, a pesar de haber realizado un anlisis
profundo, no asegura necesariamente que esas utilidades se vayan a ganar, tal
como se haya calculado.

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 3

PLAN DE EXPORTACION DE NECTAR DE CAMU CAMU AL MERCADO DE


TORONTO-CANADA
CAPITULO I
1. INFORMACION DEL PRODUCTO A EXPORTAR
1.1.

Caractersticas del Camu Camu

El camu camu es una fruta que crece en la Amazona peruana, principalmente


en zonas inundables; el rbol alcanza en promedio 5 metros de altura. La fruta
es de forma globosa y esfrica de aprox. 3 cms. de dimetro y 20 grs. de peso,
semejante a la cereza. La pulpa del fruto maduro es comestible, de agradable
sabor cido, parecido a la cereza y el limn.
La principal caracterstica de la fruta es su alto contenido de cido ascrbico. El
camu camu contiene ms vitamina C que cualquier otra fruta conocida en el
planeta. El contenido de vitamina C oscila entre 1,800 y 2,780 mg. por 100 grs.
de pulpa de camu camu. Comparada con la naranja, el camu camu proporciona
30 veces ms vitamina C, 10 veces ms hierro, 3 veces ms niacin, dos veces
ms riboflavin, y cincuenta por ciento ms fsforo.

Adicionalmente, el camu camu posee pequeas cantidades de calcio, hierro,


niacin, tiamina, riboflavin y otros poderosos elementos fitoqumicos. Estas y
otras propiedades medicinales lo convierten en un poderoso antioxidante,
antidepresivo, utilizndose tambin en el alivio del stress y en procesos
antigripales.
A continuacin se presenta el valor nutricional y la composicin de 100 gr. de
pulpa de camu camu:

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 4

Componente

Unidad

Valor

Agua

Grs.

94.4

Valor energtico

Cal.

17.0

Protenas

Grs.

0.5

Carbohidratos

Grs.

4.7

Fibra

Grs.

0.6

Ceniza

Grs.

0.2

Calcio

Mgs.

27.0

Fosfato

Mgs.

17.0

Fierro

Mgs.

0.5

Tiamina

Mgs.

0.01

Riboflavina

Mgs.

0.04

Niacina

Mgs.

0.062

cido ascrbico
reducido

Mgs.

2,780

cido ascrbico

Mgs.

2,994

Fuente: Tratado de Cooperacin Amaznica, 2013

La estacionalidad de su cosecha se da entre los meses de Diciembre a Marzo;


siendo la zona de produccin principal en Loreto.
1.2.

Alternativas de Uso del Camu Camu

El camu camu se consume tanto en la industria de alimentos como en la


farmacutica. En la primera, la pulpa de camu camu se usa para producir
principalmente jugo, nctar, mermelada, helado y yogurt. Por su elevado
contenido de cido ctrico, el camu camu se utiliza en la elaboracin de
productos multivitamnicos, combinndole con otras frutas tropicales.
En la industria farmacutica y luego de un proceso de liofilizacin, la pulpa de
camu camu sirve para elaborar pastillas y cpsulas como fuente de vitamina C
natural. El mercado de bebidas nutracuticas y de productos biolgicos tiene
en el camu camu una verdadera alternativa, sustentada en su excepcional
capacidad antioxidativa y agradable sabor.

TRADICIONAL: segn una base de datos de la empresa comercial RainTree, no se cuenta con documentacin sobre el uso del Camu camu
como medicina tradicional entre los indgenas de la Amazona. Como los
Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 5

frutos son cidos, aparentemente tampoco se interesaron por ellos como


alimento. Sin embargo, el Camu camu se ha vuelto recientemente
popular en Per y Brasil como jugo y tambin como ingredientes para
hacer chupetines, helados y bebidas.

SUPLEMENTO DIETTICO / ALIMENTO FUNCIONAL / COSMTICOS:


se piensa que el Camu camu tiene propiedades astringentes,
antioxidantes, antiinflamatorias, emolientes y nutricionales. Su gran poder
antioxidante se mide por su actividad inhibidora de radicales DPPH (1,1difenil-2-picrilhidrazil), que, se dice, sobrepasa a la vitamina C pura y al
Trolox.
Segn Gary Null, Ph.D., un reconocido nutricionista de los Estados
Unidos, el Camu camu es til para combatir la depresin. Al compararlo
con todos los productos botnicos del mercado, Null lo coloca en
segundo lugar en cuanto a efectividad.
Otra rea potencial para el Camu camu en estos mercados es como
agente blanqueador de la piel. Ya se han emitido varias patentes para
esta aplicacin.
1.3.

Proceso Productivo del Nctar de Camu Camu

El principal proceso productivo en el que estamos enfocados, se centra en la


produccin de pulpa refinada del camu camu, para la produccin de nctares y
bebidas en base a nuestro insumo principal (camu camu).

Flujo del proceso para la obtencin de pulpa refinada de camu


camu.
El proceso relacionado con la produccin de pulpa refinada de camu camu
comprende las siguientes etapas: cosecha, transporte, recepcin en planta,
lavado y seleccin, pulpeado y refinado, estabilizado de la pulpa, envasado, y
almacenado.

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 6

A continuacin, describiremos las etapas que comprende el proceso


relacionado:

a) Cosecha de la fruta
La fruta ms conveniente para la obtencin de pulpa refinada de camu camu es
la que est al estado semi maduro, que llega a madurar en el perodo que
transcurre entre la cosecha y la industrializacin. Esta fruta es preferida porque
se obtendr nctar de color rosado, proveniente de los pigmentos que se
encuentran en la cscara: pigmento rojo-morado en la fruta madura y verde en
la fruta verde.
b) Transporte
La fruta cosechada debe acomodarse en recipientes de hasta 10 kg de
capacidad. Colocar la fruta ms verde (de mayor consistencia) en el fondo del
recipiente y la ms madura encima. No utilizar envases muy grandes, para
evitar el aplastamiento de la fruta. La fruta debe transportarse en condiciones
frescas, sin exponerse al sol, para disminuir el riesgo de fermentacin de la
fruta madura.
c) Recepcin y primer lavado
La fruta es recepcionada en la planta industrial, pesada y luego lavada. Este
primer lavado tiene por objetivo eliminar la tierra, polvo, hojas y ramillas que
estn presentes en cada embalaje y en la fruta. La fruta puede ser almacenada
hasta tres das, si el perodo transcurrido desde la cosecha es menor de 24
horas. La fruta debe ser almacenada a la sombra y en zonas con flujo de aire
para favorecer la evaporacin del agua de lavado.
d) Remojar
La fruta lavada se remoja en una solucin de agua potable conteniendo un
desinfectante. Puede utilizarse Tecto al 0.2% por cinco minutos, metabisulfito
de sodio al 0.5% por diez minutos, o algn desinfectante natural biodegradable.
e) Segundo lavado
Se efecta con agua potable y tiene por objetivo eliminar los residuos de
fungicida en ella. Este lavado puede hacerse con chorros a presin.
f) Seleccin
La fruta lavada es pasada por una faja transportadora en la cual se eliminan las
malogradas y las que no renen las caractersticas deseadas. En esta etapa
tambin se puede clasificar las frutas, de requerirlo el proceso.
g) Pulpeado

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 7

La fruta seleccionada de acuerdo a las caractersticas especificadas para el


producto es pasada a una pulpeadora. La pulpeadora normalmente trabaja a
baja velocidad y tiene una malla alrededor de 5 mm. En esta etapa puede ser
conveniente que el proceso de pulpeado se realice sobre fruta que ha pasado
por un ligero calentamiento con vapor de agua, para liberar mayor cantidad de
color rojo natural de la pulpa. La pulpa se colecta en un recipiente, mientras
que las semillas y cscaras se colectan aparte. Las cscaras pueden ser
sometidas nuevamente a la extraccin del color rojo mediante agua caliente u
otros medios.
h) Refinado
La pulpa as obtenida es pasada a travs de una refinadora, la cual trabaja a
alta velocidad y con una malla menor a 0.8 mm.
i) Tratamiento trmico
Se puede dar una pasteurizacin rpida con temperaturas alrededor de 80C
por tres a cinco minutos, para luego enfriar la pulpa.

j) Envasar
Se pueden utilizar mltiples tipos de envase, teniendo cuidado que no
transfieran sabor ni olor a la pulpa refinada. Si la pulpa ser guardada en
congelacin, tener precaucin de no llenar mucho el envase, para evitar rotura
por aumento de volumen al congelarse.
k) Almacenaje
La pulpa debe guardarse a temperaturas que varan entre menos 18 y menos
20 C, para exportacin.

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 8

Fuente: SIAMAZONIA, 2013

1.4.

Clasificacin Arancelaria del Producto a Exportar

El producto a exportar es el camu camu, o tambin conocido cientficamente


con el nombre de Myrciaria dubia; tiene como partida arancelaria: 0811909200,
siendo la descripcin de la partida Camu Camu (Myrciaria dubia)
De acuerdo al Sistema Integrado de Informacin de Comercio Exterior
(SIICEX), el Camu Camu es clasificado de la siguiente manera:

Fuente: SIICEX, 2013


1.5.

Principales Mercados de Exportacin

En los ltimos aos, la exportacin del camu camu ha manifestado un ascenso


considerable, ello debido principalmente a las bondades que brinda a la salud
de sus consumidores, adems de presentar un sabor apetecible y aceptable
para el paladar de la poblacin consumidora en general. El mayor nivel de

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 9

exportacin de este producto, se da bajo la forma de Pulpa Concentrada de


Camu Camu.
En el siguiente grfico, mostramos el nivel de Exportacin del Camu Camu
segn el mercado de destino, y la Evolucin de las Exportaciones segn pases
de destino ($FOB)
EXPORTACIONES DE CAMU CAMU Y SUS DERIVADOS SEGN
PRINCIPALES PASES DE DESTINO (2011)

Fuente: SUNAT
Elaboracin: PROMPERU

Como se puede observar en la grfica mostrada anteriormente, el mercado de


Canada representa un mercado altamente importante para la exportacin del
producto; que junto con Estados Unidos y Japn abarcan aproximadamente el
88% de las exportaciones efectuadas.
En conclusin, el mercado de Canada es altamente atractivo para poder
realizar la oferta del camu camu en diversas presentaciones, especficamente
en jugos y nctares de dicho producto.
El mercado al cual nos dirigimos es a la ciudad de TORONTO, siendo la
capital de la provincia de ONTARIO y a la ves es la ciudad ms grande de
CANAD, tambin es considerada el centro financiero de Canad ya que
la gran parte del comercio de Canad se encuentra en Toronto; tambin
es la quinta ciudad ms grande de Norteamrica.
1.6.

Justificacin

En los ltimos aos, se ha presentado un aumento considerable del consumo


del Camu Camu; principalmente en materia de exportacin hacia el mercado
Canadiense. El Camu Camu es considerado un producto muy atractivo y muy
poco explotado, debido a que no est muy difundido al ser un producto
Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 10

relativamente nuevo en el campo del Comercio Internacional. Su composicin y


cualidades llaman la atencin debido a que es un producto que puede ser
explotado de diversas maneras en el mercado, manteniendo sus propiedades
qumicas y bondades en materia de salud para los consumidores.
El Camu Camu pude ser utilizado tanto en rea industrial, con su incorporacin
en la produccin de jugos, aperitivos, gomitas, etc. As, como tambin en el
rea de la medicina por sus propiedades nicas como la cantidad de cido
ascrbico que posee o la Vitamina C.
En cuanto a la exportacin del producto, se le considera un producto fcilmente
exportable, puesto que su traslado se lleva a cabo sin muchos inconvenientes.
La pulpa se enva conservada al vaco o congelada; tambin, en contenedores
refrigerados o transformada en polvo, que es una manera ideal para que pueda
ser utilizada en farmacologa. Todo esto hace que el Cam Cam sea un
producto con muchas posibilidades de exportar.
La idea de la elaboracin de nctar de Cam Cam, nace gracias a la
demanda de este producto y a un minucioso estudio de mercado fijamos
nuestras miras como proyecto a la elaboracin e industrializacin de este
nctar, nuestros objetivos son el satisfacer las necesidades de la poblacin
canadiense principalmente de la ciudad de TORONTO.
Por esta razn tenemos en mente brindar un buen producto de calidad y a un
precio justo, el cual brinde toda la seguridad de consumir un producto sano.
Debido a que la poblacin CANADIENSE en general tiende a consumir gran
cantidad de bebidas naturales; proponemos la realizacin de nctar de Cam
Cam, para ofrecerle al consumidor una alternativa de sabor diferente, y
atractivo para el consumo.
Nuestro producto no solo busca satisfacer la sed de nuestro pblico
consumidor, si no llevamos como mentalidad el meternos en la mente ellos; ya
que este producto muy aparte de brindarnos una buena degustacin del
producto, tambin tiene como contenido una cierta cantidad de vitaminas de las
cuales el consumidor puede sacar provecho y as tener o conseguir un mejor
ritmo de vida.
1.7.

Objetivos:
1.7.1. Objetivo general

Elaborar un diseo de marketing internacional para la exportacin de necaar de


camu camu a la ciudad de TORONTO-CANADA
1.7.2. Objetivos especficos

Elaborar nuestra investigacin de mercado.


Disear una segmentacin de mercado
Analizar nuestra competencia
Elaborar el diseo de marketing internacional.
Establecer estrategias de posicionamiento en el mercado de Toronto.

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 11

Desarrollar estrategias de promocin en el mercado de TORONTOCANADA.

CAPITULO II:
2. ESTUDIO DE MERCADO
2.1. Informacin general de Canad
Canad monarqua parlamentaria federal de Amrica, ubicada en el extremo
norte de Amrica del Norte. Se extiende desde el ocano Atlntico al este, el
ocano Pacfico al oeste, y hacia el norte hasta el ocano rtico. Comparte
frontera con los Estados Unidos al sur, y al noroeste con su estado Alaska. Es
el segundo pas ms extenso del mundo despus de Rusia, y tambin el ms
septentrional. Ocupa cerca de la mitad del territorio de Amrica del Norte.
La federacin canadiense consta de diez provincias y 3 territorios. Est
gobernada como una democracia parlamentaria y monarqua constitucional con
Isabel II como jefe de estado. Es una nacin bilinge con el ingls y el francs
como lenguas oficiales en el mbito federal.
Canad es una nacin industrial y tecnolgicamente pionera y avanzada,
ampliamente autosuficiente en energa gracias a sus relativamente extensos
depsitos de combustibles fsiles y a la amplia generacin de energa nuclear y
energa hidroelctrica. Siendo uno de los pases ms desarrollados, tiene una
economa diversificada, que la hace independiente por sus grandes
yacimientos y abundantes recursos naturales as como del comercio,
particularmente con los Estados Unidos y Mxico. Actualmente es miembro de
la OEA, G-8, el G-20, la OTAN, la OCDE, la OMC, la APEC, la Mancomunidad
de Naciones, la Francofona y de la Organizacin de las Naciones Unidas. Es
considerado uno de los pases con mejor calidad de vida.

2.1.1. SITUACIN
CANAD

ECONMICA Y DE COYUNTURA DE

La economa canadiense tuvo un buen desempeo durante ms de una


dcada. Polticas financieras prudentes combinado con un auge del precio de
los commodities permitieron a Canad realizar una de las posiciones
presupuestarias ms fuertes entre los pases industrializados.
El ritmo de crecimiento se desaceler en 2008 y la economa comenz a
contraerse en el cuarto trimestre. Recesin de Canad en 2009 fue quizs el
peor desde la dcada de 1930, aunque la demanda de las exportaciones y las
inversiones nacionales haban comenzado a recuperarse antes de que finalice
el ao. En general, Canad ha resistido la crisis mejor que la mayora de las
grandes economas.

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 12

En 2010 creci ms de 3% gracias a las medidas de estmulo, la recuperacin


del comercio exterior y la renovacin de la confianza de los hogares. En 2011 y
2012 el crecimiento de Canad ha sido dbil y esto se debe, en parte, a la
desaceleracin de las compras de Estados Unidos (principal destino de las
exportaciones canadienses) y de los pases de la zona Euro. A pesar de ello,
las tasas de crecimiento de Canad son ms altas que el promedio de los 34
pases de la OCDE, que incluye la mayor parte del mundo industrializado.

El Fondo Monetario Internacional (FMI) tiene perspectivas positivas para el


crecimiento de la economa canadiense. As, para 2013 prev que la economa
crecer 1.8% y para 2014 ser 2.3%. En el mercado laboral se observa que la
tasa de desempleo est disminuyendo luego de la crisis financiera de 2009,
aunque todava no ha alcanzado el nivel que tena previo a la crisis (6.0%).
Respecto a la estructura de su economa, los principales sectores econmicos
son servicios, agrcola, pesca y minera. Canad es uno de los principales
productores de minerales como nquel, zinc y uranio. Tambin es uno de los
grandes exportadores de trigo al mundo. El sector agrcola representa un poco
ms del 2% del PBI y emplea casi el 2% de la poblacin
Con respecto al comercio internacional, Canad ha firmado una serie de
acuerdos de libre comercio (TLC) con los pases de Europa, Amrica Latina y
Oriente Medio. Se preparan nuevos acuerdos de libre comercio con Jordania y
Panam que pronto sern implementadas. El acuerdo de libre comercio con la
India podra estar finalizado en 2013. Ottawa tambin est en conversaciones
sobre un acuerdo de libre comercio global con la Unin Europea. El acuerdo
debera impulsar el comercio bilateral en un 20%, segn fuentes
gubernamentales.
Maquinaria y equipo de transporte hicieron un 23,9% de las exportaciones de
Canad en 2012. El petrleo tambin ha ganado predominio de las
exportaciones de Canad, a raz de la explotacin de las reservas de arenas
petrolferas en las provincias occidentales. Combustibles minerales
representaron el 26,1% de las exportaciones totales del pas en 2012.

2.1.2. COMERCIO EXTERIOR DE CANAD


Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 13

2.1.2.1. Intercambio comercial Canad- Mundo


2.1.2.1.1. Intercambio comercial de bienes

Los principales productos exportados por Canad en 2012 fueron los aceites
minerales (US$ 116 billones), automviles y dems vehculos terrestres (US$
61 billones) y mquinas, reactores nucleares y aparatos mecnicos (US$ 33
billones). Los tres principales destinos para sus exportaciones son Estados
Unidos (74%), Reino Unido (4%), China (3%)2. Por el lado de las
importaciones, las ms significativas fueron los aceites crudos de petrleo (US$
28,872 millones, automviles de turismo (US$ 23,588 millones), las partes de
automviles (US$ 19,415 millones), aceites de petrleo (US$ 16,612 millones)
y vehculos (US$ 12,346 millones). Los principales proveedores de Canad
fueron Estados Unidos (50%), China (11%) y Mxico (6%)3.
A continuacin se presentan los principales productos importados, por
captulos, de Canad al mundo

2.1.2.1.2. Intercambio comercial de servicios


De acuerdo, a las ltimas cifras oficiales de 2011, las exportaciones de
servicios de Canad aumentaron 10.1% con respecto al 2010. Por su parte, las
importaciones crecieron por encima que las exportaciones (10.9%).

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 14

Los principales servicios exportados son los servicios empresariales (US$ 21


billones) y los principales servicios importados son viajes (US$ 33 billones) y
transportes (US$ 23 billones).

2.1.2.1.3. Intercambio comercial Per-Canad


Los principales productos que Per demanda a Canad son trigo (US$ 136
millones), mquinas y material elctrico (US$ 70 millones) y lentejas (US$ 22
millones). De acuerdo al cuadro N 04, las exportaciones totales hacia Canad
disminuy 20.6% con respecto al 2011. Sin embargo, el crecimiento promedio
anual (2008-2012) fue 14.6%. Adems, la balanza comercial ha sido
superavitaria por 5 aos consecutivos.

Analizando las exportaciones por sectores econmicos, se observa que las


exportaciones del sector tradicional retrocedieron 19.2% en el ltimo ao. Este
descenso se debe a menores exportaciones de oro (-15.2%) que representan
el 80% de las exportaciones de dicho sector. El sector pesquero fue el nico
sector que present un avance positivo (44.3%) dentro de las exportaciones
tradicionales. Esto se debi al crecimiento de las exportaciones de aceite de
pescado en 56.7%.
Las exportaciones no tradicionales incrementaron en 9.0%. Este avance fue
impulsado por los sectores agropecuario y textil que representaron en conjunto
ms del 70% de las exportaciones no tradicionales en 2012.

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 15

En el cuadro N 06 se observa los principales productos NT exportados a


Canad. Entre los ms dinmicos en los ltimos 5 aos destacan las uvas
frescas, con un valor exportado en 2012 de US$ 6 millones, las barras de cobre
refinado (US$ 2 millones) y las conchas de abanico (US$ 2 millones). En 2012,
el principal producto NT exportado a Canad fueron las mandarinas frescas
(US$ 11 millones) con un incremento de 35.1% con respecto al 2011.

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 16

2.1.3. ACCESO A MERCADOS


2.1.3.1. Barreras arancelarias
Desde el 1 de agosto de 2009 se encuentra vigente el acuerdo de libre
comercio entre Canad y Per, que otorga grandes ventajas arancelarias a la
industria peruana como se muestra en el cuadro N 07.

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 17

En el cuadro siguiente, se puede observar que los principales productos de


artesanas exportados a Canad tienen un arancel preferencial de 0%. Los
principales competidores que tambin cuentan con esta preferencia son
Estados Unidos y Mxico.

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 18

Como se puede observar en el siguiente cuadro, los principales productos de la


lnea de joyera tienen un arancel de 0%, al igual que Estados Unidos. Los
principales competidores sonTailandia, China, Estados Unidos e India.

Las frutas y hortalizas casi no tienen proteccin, salvo los aranceles temporales
que se establecen para los productos que se importan en pocas de
produccin interna. Per, Chile, Mxico y Estados Unidos, gozan de
exoneraciones arancelarias por igual, con lo cual no hay mayor ventaja. No
obstante, existe un leve posicionamiento en este mercado y la ventaja frente a
pases asiticos que deben pagar aranceles altos.
En los productos pesqueros indicados Per tiene participaciones que no pasan
del 5%, adems que su competencia directa (Chile y Mxico) no pagan
aranceles.
Situacin similar ocurre en algunas manufacturas diversas peruanas cuyas
ventas anuales a Canad aun no logran superar el US$ 1 milln. No obstante,
crecen de forma significativa y podran expandir an ms su presencia. Pero, a
diferencia de las frutas y hortalizas frescas y especies hidrobiolgicas, no hay
ventajas de estacionalidad de la oferta o pocas de mayor compra por
festividades. Adicionalmente, compiten con pases de mayor nivel tecnolgico,
por lo que la bsqueda de nichos de mercado y especializacin en ramas
puntuales permitir un mejor comercio con Canad.
ARANCELES EN CANADA PARA FRUTAS Y HORTALIZAS

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 19

2.1.3.2.

Barreras No Arancelarias

La ley de Aduanas de Canad regula los procedimientos para importaciones de


Canad, el cual corresponde a un modelo de liberalizacin de comercio
internacional, por lo cual, la mayora de los productos importados no requieren
licencias.
Los ajustes de las polticas y prcticas comerciales que ha efectuado Canad
confirman que su rgimen comercial es uno de los ms transparentes del
mundo, a pesar de los obstculos impuestos a la importacin en unos pocos
sectores4.
Estos sectores son bsicamente las industrias del trigo, la cebada, las carnes
de bovino y los quesos5. El sector textil, por su parte, no tiene una fuerte
regulacin para su entrada al mercado.
El Export and Imports Permits Act4 incluye una lista de control de
importaciones en la que se especifican todas las mercancas cuya importacin
en Canad est prohibida o sujeta a contingentes.
Las solicitudes de licencia de importacin deben ir acompaadas de factura
proforma. Las autoridades aduaneras pueden exigir ms documentos. El
perodo de validez de una licencia es de 30 das. Las solicitudes de licencia se
pueden tramitar a travs de un agente de aduanas o bien en una de las oficinas
del Export and Imports Bureau (EICB).
En el caso del uso de plaguicidas y pesticidas en productos alimenticios, el
lmite mximo de residuos (LMR) para los compuestos qumicos contemplados
en estas situaciones est establecido por defecto en 0,1 ppm (partes por
milln).

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 20

2.1.4. PROPIEDAD
INTELECTUAL
INDUSTRIAL
2.1.4.1. Patentes

PROPIEDAD

El sistema canadiense de registro de patentes est basado en la primaca de la


solicitud. En caso de haber dos o ms solicitudes para patentar el mismo
invento o proceso, la patente se otorgar al primero que haya solicitado la
tramitacin de la misma
La patente slo puede ser solicitada por el inventor de la misma o por sus
representantes legales. Cuando el solicitante sea un no residente, tendr que
designar un representante, persona jurdica o fsica, con residencia en Canad.
De acuerdo con las clusulas del Convenio de Pars, toda patente ya registrada
por un fabricante en su pas, si ste es signatario del Convenio, puede servir
para tramitar la inscripcin en Canad dentro de los doce meses siguientes a la
solicitud de registro en el pas de origen. El perodo de disfrute para las
patentes nuevas es de 20 aos, y de momento no existe la posibilidad de
obtener una extensin del plazo, como sucede en la Unin Europea, EE.UU. o
Japn, en donde la extensin se concede en determinados casos para alargar
la vida efectiva de la patente.
2.1.4.2.

Copyright

El Copyright Act. Establece que el Copyright caduca 50 aos despus de la


muerte del autor. Siempre se atribuye la propiedad de una obra a su autor,
salvo si la obra fue creada dentro del marco de una relacin laboral. En ese
caso, quien es dueo de la obra es la parte contratante. El autor goza
automticamente de la proteccin Copyright si es ciudadano canadiense,
residente canadiense, o ciudadano o residente de alguno de los pases que
han suscrito la Convencin Copyright de Berna, la Convencin Universal del
Copyright, la Convencin de Roma o la Organizacin Mundial de Comercio
(OMC). Por tanto, en general no es necesario registrar las obras, aunque
puede resultar til en caso de que surja alguna querella sobre la propiedad de
un escrito. Las publicaciones tampoco requieren ser estampadas para
preservar los derechos de autor, pero es costumbre ponerles el smbolo junto
al nombre del propietario y el ao de la primera imprenta.
2.1.4.3.

Marca Registrada (Trademark)

Respecto a las marcas registradas, el Trade Marks Act establece que el registro
de una marca otorga al titular de la misma la exclusividad del uso de la misma
por 15 aos, prorrogables por perodos de 15 aos, indefinidamente. Se
desautorizan ciertas marcas en el rea de los negocios, las banderas
nacionales inclusive. Los requisitos para registrar una marca son los siguientes:

La marca est en uso en Canad.


La marca es conocida en Canad.

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 21

La marca est registrada en el pas de origen del titular y est en uso en


cualquier otro pas, o se prev su uso en Canad. El derecho sobre una marca
est asegurado desde el momento que se adopta una marca, lo cual se da por
hecho en el momento que se usa la marca o se deposita una solicitud de
registro de la misma, o se da a conocer en Canad.

2.1.5. DISTRIBUCIN Y TRANSPORTE DE MERCADERAS


2.1.5.1. Distribucin de mercancas
Debido a la extensa geografa que posee Canad no existe una sola red de
distribucin. El gobierno canadiense presenta este mercado como la unin de
varios mercados y cada uno tiene a un grupo de diferentes compradores,
proveedores y transportistas, con una propia legislacin. Las dificultades en
acceder a las regiones y las caractersticas propias de cada mercado, dificulta
la promocin de cualquier producto. Las provincias ms relevantes, en trminos
econmicos son Ontario, Quebec, Alberta y Columbia Britnica; esta ltima ha
experimentado un notable desarrollo en los ltimos aos.
Canad posee a lo largo de su vasto territorio ms de mil centros comerciales
en donde se vende productos textiles. En la capital, Ottawa, existen ms de 6
centros comerciales siendo los ms representativos Billings Bridge,
Carlingwood, Rideu Center, St. Laurent, Bayshore Shopping Center y Place
d`Orleance. En Montreal destacan las tiendas outlet 5 como Denim Kings,
Johnson Creations, Creations Alvera. En Toronto destacan tiendas de ropa de
mujer como Anthropologie, Balisi, Social Butterfly, entre otras. Similares tiendas
podemos encontrar en Vancouver y Quebec.

2.1.5.2.

Transporte de mercancas

La red de carreteras consiste de 290,000 km de vas, de los cuales 7,820 km.


son autopistas y recorren el pas de Este a Oeste y conecta a todas las
grandes ciudades del pas. El transporte de mercadera por carretera
representa ms del 50% de la carga comercial. Los principales puertos
martimos son Halifax, Toronto, Montreal y Vancouver. Mientras que los
principales aeropuertos son Toronto, Montreal, Calgary, Ottawa, Vancouver y
Edmonton8 El principal punto de entrada de los productos peruanos no
tradicionales a Canad es el puerto de Toronto (80% del total en FOB).
Tambin se destacan los puertos de Vancouver (7%) y Belledune (7%). Por otro
lado, los principales departamentos que exportan a Canad son Lima (55%),
Arequipa (21%) y Pasco (6%).

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 22

2.1.6. CULTURA DE NEGOCIOS


El empresario peruano que desea incursionar en el mercado canadiense debe
pensar en una estrategia de mediano y largo plazo pues este es un mercado
exigente. Exportar a Canad implica destinar esfuerzos humanos, econmicos
y tecnolgicos para tener xito. Dentro de los aspectos que hay que tomar en
cuenta estn los siguientes:
El empresario canadiense es un empresario conservador y por lo tanto los
periodos de toma de decisiones son ms prolongados que lo normal. El
empresario canadiense, descarta negocios que implican tomar altos riesgos
comerciales. Esto significa, entre otras cosas, que no paga por adelantado por
nada.
Es muy importante conocer bien el mercado y sus segmentos y adems hay
que conocer a la competencia y entender los canales de distribucin. El
canadiense espera obtener los mismos precios por volmenes grandes que por
volmenes pequeos. Al inicio de las transacciones, muchas veces esperan
que el vendedor absorba las diferencias en costos logsticos, como una especie
de inversin.
La puntualidad y la formalidad son elementos de suma importancia que, de no
satisfacerse, pueden hacer fracasar el proyecto de exportacin. El presentar
excusas o problemas en vez de soluciones, son formas de destruir cualquier
relacin comercial con un pas en donde se fomenta una cultura de negocios
proactiva y la confianza entre las partes.
La clave del xito en un proyecto de exportacin es hacer una planeacin
minuciosa que toque aspectos como estudios de mercado, logstica y trfico
internacional, aspectos de financiamiento, planes de promocin y publicidad,
negociacin y ventas, y consideraciones de representacin y presencia fsica
en el mercado meta.
2.1.7. OPORTUNIDADES COMERCIALES
Oportunidades en la lnea de editoriales.
Oportunidades en la lnea de software.
Oportunidades en la lnea de servicios de arquitectura.
A continuacin se presenta los tiempos promedios del puerto del Callao
a los principales puertos de Canad (va martima)

Puerto de Vancouver: 29 das 9 horas.


Puerto de Toronto: 29 das 16 horas.
Puerto de St. Lawrence: 28 das 13 horas.
Puerto de Montreal: 28 das 19 horas.

Oportunidades en la lnea de franquicias.


Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 23

2.1.8. NIVEL DE COMPETITIVIDAD


De acuerdo al ndice de competitividad, Canad est ubicado en el puesto
nmero 14. El PBI de Canad es aproximadamente el 2% del PBI mundial y su
poblacin se estima en 36 millones de habitantes.
Los factores que hacen que este pas sea ms competitivo son el tamao de
mercado, la infraestructura, la salud y educacin primaria, principalmente. Sin
embargo, el entorno macroeconmico desfavorece su competitividad.
Por otro lado, los factores ms problemticos para hacer negocios en Canad
son la ineficiencia de la burocracia gubernamental y la insuficiencia de la
incapacidad por innovar.

2.1.9. TENDENCIA EN CONSUMO Y SERVICIO


2.1.9.1. Consumo en Canad por lnea de producto
En 2012, el mayor gasto de total privado se destin principalmente a vivienda
(US$ 238 mil / +4.1%) y transporte (US$ 137 mil / + 2.6%). El gasto total en
2012 se increment 3.0% y se espera que para el 2013 el gasto aumente a
3.3%. Este ltimo crecimiento se debe al repunte del gasto en las categoras de
productos de salud y servicios mdicos, con un crecimiento esperado de 4.9%,
y el gasto en comunicaciones (4.5%).

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 24

2.1.9.2.

Tendencia en servicios

El mercado de software de juegos en Canad ha experimentado un gran


crecimiento durante los ltimos aos, se prev una desaceleracin en el
prximo lustro. En animacin digital Canad posee una excelente reputacin y
ocupa el puesto nmero 3 luego de E.E.UU.U. y Japn en materia de video
Juegos. Existe gran oportunidad para la a animacin digital en juegos de
consola puesto que el tamao de este mercado representa un 90,3% del
software de juegos.
Otro nicho potencial de crecimiento lo representan los juegos en los
dispositivos mviles cuya demanda est en aumento. Por otro lado Canad no
slo le apuesta al entretenimiento sino tambin a la aplicacin digital en
programas de educacin, entrenamiento, simulaciones mdicas, aplicaciones
de negocios, web marketing, e-learninng, entre otras. Esto debido a una poltica
gubernamental que busca fortalecer el sector de animacin digital en Canad
as como tambin los dems sectores de travs de aplicaciones digitales.
Con respecto al sector de servicios de arquitectura, la tendencia se concentrar
ms en la renovacin de edificios existentes, que en el diseo y construccin
de nuevos edificios. As mismo, los edificios con energa NetZero
(autosuficientes en energa) sern cada vez ms comunes en el sector
residencial y comercial. La utilizacin de la energa solar en la construccin
seguir creciendo, gracias a las normas estatales cada vez ms agresivas que
estimulan los planes de energa renovable para el ao 2020.
2.1.10.

ACUERDOS COMERCIALES DE CANAD

Canad tiene acuerdos comerciales con distintos pases dentro de los cuales
se encuentran Estados Unidos y Mxico, dentro del denominado bloque

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 25

NAFTA. A su vez, tiene TLCs vigentes con Chile, Colombia, Costa Rica, con el
bloque EFTA, Israel y con Per.
Cabe precisar que el TLC entre Canad y Per entr en vigencia el 1 de Agosto
del 2009 lo cual represent un abanico de nuevas oportunidades para
desarrollar el comercio entre ambos pases.
Por ltimo, Canad est negociando futuros acuerdos comerciales con
Jordania y Panam y se estima que estos acuerdos entrarn en vigencia en el
presente ao.

2.1.11.

EVENTOS COMERCIALES Y FERIAS

Sial Canada 2011. Exhibicin Internacional de Alimentos, Bebidas,


Vinos y Espirituosos.

Fecha: Del 11 al 13 de mayo.


Lugar: Aos impares - Montreal / Aos pares Toronto.
N de Expositores: 520.
Pases Representados: 34.
Visitantes esperados: 12759.

Canadian Produce marketing Association. Convencin Annual y Feria


de Frutas y Hortalizas.
Fecha: Del 13 al 15 de abril 2011.
Lugar: Palais des congrs de Montreal, Montreal-Canad.
CIM Conference and Exhibition Montreal. Feria de Equipo Minero.
Fecha: Del 22 al 25 de mayo del 2011.
Lugar: Palais des Congres, Montreal-Canad.
SIDIM 2011 Montreal: Saln Internacional del Diseo Interior
Fecha: Del 26 al 28 de mayo del 2011.
Lugar: Place Bonaventure Montreal. Montreal-Canad.

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 26

2.1.12.

2.2.

Ficha de CANADA

TORONTO

Es la capital de la provincia de Ontario y, con una poblacin de


2 615 060 habitantes, es la ciudad ms grande de Canad, adems del centro
financiero de dicho pas.
Localizada en la orilla noroeste del lago Ontario, es la quinta ciudad ms
grande de Norteamrica. Toronto se encuentra en el corazn del rea
Metropolitana de Toronto (Greater Toronto Area en ingls y abreviado como
GTA), la mayor rea metropolitana de Canad, y es parte de una regin
densamente poblada en el centro-sur de Ontario conocida como Golden
Horseshoe (Herradura Dorada), donde residen ocho millones de habitantes
Al ser la capital econmica de Canad, Toronto es considerada una ciudad
global y una de las principales ciudades financieras del mundo. El Toronto
Stock Exchange es la mayor bolsa de valores del pas y la sptima del mundo.
Toronto es famosa por la Torre CN, con 553 metros de altura. La ciudad se
considera el centro de la cultura canadiense anglfona y es la anfitriona de
muchas celebraciones nacionales.
La poblacin de Toronto es cosmopolita, y es un importante destino para
muchos inmigrantes a Canad. Toronto es la mayor ciudad del mundo en
porcentaje de residentes no nacidos en el propio pas; sobre un 49% de los
habitantes de la ciudad no ha nacido en Canad. Debido al bajo ndice de
criminalidad, el cuidado medio ambiente y el alto nivel de vida, Toronto, es
considerada con asiduidad una de las ciudades mejor habitables del mundo.

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 27

Adems, en 2006 fue clasificada como la ciudad ms cara de Canad. Los


nacidos en Toronto reciben el gentilicio de torontonianos.
2.2.1. Geografa

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 28

Toronto cubre un rea de 630 km (243 mi), con una extensin mxima de
norte a sur de 21 km y una extensin mxima de este a oeste de 43 km. Su
costa sobre el lago Ontario es de 46 km de largo. Sus fronteras estn
conformadas por el lago Ontario al sur, el arroyo Etobicoke y la Autopista 427 al
oeste, la Avenida Steeles al norte y el ro Rouge al este
2.2.2. Topografa
La ciudad est atravesada por dos ros y numerosos afluentes: el ro
Humber en el extremo oeste y el ro Don al este del centro de la ciudad,
hallndose los ros en extremos opuestos de la baha de Toronto. La baha fue
creada naturalmente por acumulacin de sedimentos provenientes de las
corrientes del lago que crearon las Islas de Toronto. La gran cantidad de ros y
arroyos que corran desde el norte haca el lago crearon grandes barrancos
altamente boscosos, y proveyeron lugares ideales para parques y lugares de
recreo. No obstante, los barrancos tambin interfieren con el plano ortogonal de
la ciudad, y esto resulta en que algunas calles importantes como la Avenida
Finch, Calle Leslie, Avenida Lawrence y Avenida St. Clair terminen en un lado
de los barrancos y continen en el otro. Otras vas pblicas como el Viaducto
de la Calle Bloor requieren cruzar por encima de los barrancos. Estos
profundos barrancos son tiles para drenar el vasto sistema de alcantarillado
de la ciudad durante la poca de lluvias, pero otras secciones, particularmente
cerca del ro Don, son propensas a fuertes inundaciones.
2.2.3. Clima
El clima de Toronto es suave (segn los estndares canadienses) debido a su
localizacin meridional dentro del pas y a su proximidad al lago Ontario. Tiene
un clima hmedo continental (Dfa en la clasificacin climtica de Kppen),
con veranos templados y hmedos y generalmente inviernos fros, aunque
bastante benignos en comparacin a los estndares de Canad y el norte de
los Estados Unidos. La ciudad experimenta cuatro distintas estaciones con
variaciones considerables en la temperatura diaria, particularmente durante la
temporada de clima fro. Debido a la urbanizacin y a la proximidad al agua,
Toronto tiene un rango de temperaturas diurnas bastante bajo, al menos en las
zonas urbanas y en las reas cercanas al lago. En diferentes pocas del ao,
esta influencia lacustre tiene varios impactos locales y regionales en el clima,
como el retraso del comienzo de la primavera y el otoo.
Los inviernos de Toronto en ocasiones presentan cortas olas de fro cuando las
temperaturas mximas permanecen debajo de los -10 C, aunque por lo
general la sensacin de fro es mayor debido al viento. Las tormentas de nieve,
en ocasiones mezcladas con hielo y lluvia, pueden interferir con los horarios de
trabajo y viaje. La nieve puede caer en cualquier momento entre noviembre y
mediados de abril. El verano en Toronto se caracteriza por largos periodos de
clima hmedo. Las temperaturas durante el da pueden llegar a superar los
35 C. La primavera y el otoo son estaciones de transicin con temperaturas
generalmente templadas o frescas con algunos periodos secos o hmedos.
Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 29

2.2.4. Demografa
Toronto es una de las ciudades con una mayor diversidad tnica de Canad.
En total, la ciudad tiene ms de 150 grupos tnicos que hablan ms de 100
idiomas. Los grupos tnicos ms numerosos del rea de Toronto consisten en
personas de ascendencia inglesa, escocesa e irlandesa. A mediados del siglo
XX,
muchos
europeos
emigraron
a
Toronto,
especialmente italianos y portugueses. Otros grupos tnicos importantes en el
rea incluyen alemanes y a gente de la India, Pakistn y Sri Lanka y una de las
comunidades chinas ms grandes de Norteamrica. Toronto tiene una
comunidad
en
crecimiento
de caribeos, hispanoamericanos, brasileos, africanos y
provenientes
del sureste Asitico. Este gran abanico de culturas ha ayudado a hacer de
Toronto un centro cosmopolita, con una amplia variedad de culturas,
gastronoma y una exquisita hospitalidad.

2.2.5. Poblacin
Poblacin de Toronto desde 1861
Ao

rea
la ciudad

de (CMA)
Censo
rea metropolitana

1861

65.085

193.84437

1901

238.080

440.00037

1951

1.117.470

1.262.00037

1971

2.089.728

2.628.04538

1976

2.124.295

2.803.10138

1981

2.137.380

2.998.94738

1986

2.192.721

3.733.08539

1991

2.275.77140

3.893.93341

4.235.75640

1996

2.385.42142

4.263.75942

4.628.88340

2001

2.481.4941

4.682.8971

5.081.82640

2008

2.503.2811

5.113.1491

5.555.9121

2011

2.615.0604

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 30

del (GTA)
rea
Gran Toronto

del

El ltimo censo realizado por la Oficina Nacional de Estadstica de Canad


(Statistics Canad) contabiliz 5.113.149 personas residentes en Toronto en
mayo de 2006 (vase la lista de las 100 ciudades ms pobladas de Canad),
poblacin que, proyectada, se ubica en aproximadamente 5.360.000 hab. En
enero de 2009 La poblacin de la ciudad creci en un 4% (96.073 residentes)
entre 1996 y 2001, a una tasa anual del 0,8%. Las personas por debajo de 14
aos representan el 17,5% de la poblacin y los mayores de 65 aos el 13,6%.
La mediana de edad es de 36,9 aos. El porcentaje de personas nacidas en el
extranjero es de 49,9%. Segn el Programa de las Naciones Unidas, Toronto
ocupa el segundo puesto en porcentaje ms alto de poblacin extranjera del
mundo despus de Miami. Incluso algunas estadsticas del pas afirman que
Toronto ha superado a la ciudad de Florida.44 Mientras que en Miami han sido
siempre los cubanos y latinos en general los que han abanderado la
inmigracin extranjera, en Toronto no existe una raza tnica o nacionalidad
principal, haciendo de ella una de las urbes ms diversas del mundo.

2.2.6. Barrios
El viejo Toronto (Old Toronto)
Barrios interiores
Barrios externos
Distillery district
2.2.7. Economa

La economa de Toronto es una de las ms variadas y fuertes de Amrica del


Norte. Es el principal centro industrial, comercial y financiero de Canad, y uno
de los principales del continente.
Hasta la dcada de 1970, Toronto era el segundo mayor ncleo comercial de
Canad, detrs de Montreal. El gran crecimiento econmico de Toronto fue
estimulado por el descubrimiento de grandes yacimientos de recursos naturales
a lo largo de la provincia de Ontario y de la creciente presencia de la
industria automovilstica en todo el sur de la provincia. Adems de eso, la
inauguracin del Canal de San Lorenzo permiti la navegacin de barcos entre
el ocano Atlntico y los Grandes Lagos, haciendo de Toronto un importante
centro portuario.
2.2.8. Comercio y finanzas
Toronto es el principal centro bancario del pas los cinco mayores bancos del
pas tienen sus cuarteles generales en la ciudad. En total, cuatro de cada cinco
bancos canadienses tienen su sede en la ciudad. La bolsa de valores de
Toronto, la Toronto Stock Exchange, es la mayor de Canad y la segunda
mayor del continente americano (detrs de la New York Stock Exchange,
localizada en la ciudad estadounidense de Nueva York) y la sexta mayor del
mundo. Fue la primera bolsa de valores de todo el continente americano en
comercializar acciones electrnicamente. Toronto tambin es el mayor centro
del comercio mayorista de Canad. La Bay Street es el corazn financiero de
Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 31

Canad. Aqu estn localizadas las sedes de los cuatro mayores bancos de
Canad y la mayora de los rascacielos ms altos de la ciudad.
2.2.9. Industria
Ontario
dispone
de
numerosos
recursos
naturales
tales
como madera, aluminio, cobre, hierro, nquel, plata, oro, uranio y zinc. Adems
de eso, la gran cantidad de ros, lagos y cascadas permiti la construccin de
varias centrales hidroelctricas, y los depsitos de uranio permitieron la
construccin de centrales nucleares. Esto, ms una eficiente red
de ferrocarril, carreteras y canales han
hecho
de
Toronto
el
mayor
centro industrial de Canad. Actualmente, posee ms de 5.700 fbricas. Las
fbricas localizadas en el rea metropolitana de Toronto producen la mitad de
los productos industrializados fabricados en Canad. Cerca de un tercio de
la fuerza de trabajo de Toronto trabaja en fbricas.
Las mayores actividades industriales de la ciudad son el procesamiento
de alimentos, la industria automovilstica y la impresin de peridicos, revistas y
material publicitario. Otras actividades industriales importantes son la industria
textil, la fabricacin de productos electrnicos, papel y muebles.

2.2.10.

Medios de comunicacin

La ciudad de Toronto se ha convertido uno de los centros de la industria


cinematogrfica de Canad junto con Vancouver, y uno de los mayores
de Amrica del Norte, a causa del bajo precio de la produccin
de pelculas y series de televisin en Canad, en relacin a Estados. Sus calles
y monumentos se pueden ver en una variedad de pelculas que imitan las
calles de las mayores ciudades de Estados Unidos, como Chicago y Nueva
York. Toronto produce ms pelculas y programas de televisin que cualquiera
otra ciudad americana a excepcin de Los ngeles y Nueva York.
2.2.11.

Gobierno

El gobierno de la ciudad se ubica en el Toronto City Hall, localizado en el centro


financiero de la ciudad, prximo al Nathan Phillips Square. Fue construido
durante los primeros aos de la dcada de 1960, en el lugar donde se situaba
la antigua China town de la ciudad (que se mud al cruce de Spadina
Avenue con Dundas Street), sustituyendo al antiguo edificio del ayuntamiento,
el Old City Hall. Hoy es uno de los puntos ms conocidos de la ciudad.
Es fruto de uno de los mayores concursos de arquitectura jams organizados
por una ciudad. El jurado internacional formado para la ocasin tuvo que
evaluar 520 proyectos de 42 pases distintos. En 1958, el entonces alcalde de
Toronto, Nathan Phillips, anunci el ganador del concurso: se trataba de Viljo
Revell, un arquitecto finlands. Las obras comenzaron en 1961 y la
inauguracin oficial tuvo lugar cuatro aos ms tarde, el 13 de
septiembre de 1965
Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 32

2.2.12.
Cultura y Entretenimiento
Moderna, Contempornea.
Neoclsica, Neogtica, Art Dco.

2.2.13.
Transportes
2.2.13.1. Transporte pblico
El suministro de servicios de transporte pblico en Toronto corre a cargo de la
Toronto Transit Commission (Comisin de Trfico de Toronto), que controla las
rutas de autobuses, tranvas y metro que operan dentro de la ciudad. El
sistema de transporte pblico de Toronto es uno de los ms autosuficientes de
Amrica del Norte, ya que genera cerca de un 81% de los beneficios
necesarios para su mantenimiento. Aun as, este sistema ha recibido
presupuestos insuficientes por parte de la ciudad y de la provincia los ltimos
aos, lo que ha causado una cada en la eficiencia de este sistema.
Sirven a la ciudad aproximadamente 400 lneas de autobuses y 12 de tranvas.
Toronto es actualmente la nica ciudad del continente americano, as como una
de las pocas ciudades del mundo, en tener un sistema extensivo de tranvas,
volcado nicamente hacia el suministro de transporte pblico. Las lneas de
tranva operan principalmente en el centro de la ciudad, en varias de
las calles y avenidas ms frecuentadas. Todas las lneas de tranva y la gran
mayora de las lneas de autobuses (a excepcin de una) se conectan en algn
punto con una estacin de metro. El sistema de metro de Toronto posee 70
kilmetros de extensin y un total de 80 estaciones, repartidas en cuatro lneas
diferentes. Fue el primer sistema de metro de Canad, habiendo sido
inaugurado en 1954.
El sistema de transporte pblico de Toronto est totalmente integrado. Cerca de
1,3 millones de personas usan este sistema diariamente.
2.2.13.2. Vas frreas
Toronto cuenta con cerca de 175 kilmetros de va frrea. La ciudad dispone de
estaciones de trenes para locomocin entre las ciudades que componen el
rea metropolitana de Toronto y de una estacin central, la Union Station,
localizada en el centro de la ciudad. Esta estacin, construida en el siglo XIX,
es al mismo tiempo una de las estaciones ms frecuentadas del metro de
Toronto y atiende tambin a dos lneas de tranva.
Los trenes de GO Transit, que tienen como principal base de operaciones la
Union Station, ofrece trayectos interurbanos en horarios regulares entre el
centro de Toronto y sus barrios ms distantes, as como otras ciudades que
forman parte del rea Metropolitana de Toronto.
2.2.13.3. Aeropuertos.

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 33

Toronto tiene dos aeropuertos dentro de la ciudad propiamente dicha, y un total


de ocho en su rea metropolitana
El principal aeropuerto de la ciudad es el Aeropuerto Internacional Toronto
Pearson (o Aeropuerto Internacional Lester B. Pearson), que no est localizado
en la ciudad de Toronto propiamente dicha, sino en la ciudad vecina
de Mississauga. Es el cuarto aeropuerto internacional ms transitado de todo el
continente americano, y el ms transitado del pas.
La ciudad posee dos aeropuertos dentro de sus lmites municipales. Uno de
ellos es el Aeropuerto Toronto City Centre (YTZ), localizado en las Islas
Toronto, y sirve primariamente a los vuelos de aviacin general, aunque la Air
Canad Jazz, una filial de la Air Canada, opera un vuelo entre el aeropuerto
y Ottawa. Est conectado al continente a travs de un ferry. El segundo
aeropuerto es la "Base Area Downsview" (C.F.B. Downsview), localizado en
North York, que sirve como base militar de la Fuerza Area de Canad, as
como de base de pruebas para el fabricante de aviones Bombardier.
El Aeropuerto Internacional de Hamilton-Munro es un aeropuerto que sirve
como alternativa al Lester B. Pearson. No est localizado propiamente en el
rea Metropolitana de Toronto, sino en Hamilton, localizado a 85 kilmetros al
suroeste de Toronto, y sirve de base para las aerolneas de bajo coste y
vuelos charter.
Se han efectuado vuelos con hidroaviones entre Toronto y la regin de
las Cataratas del Nigara, aunque este servicio ya no existe.
2.2.13.4. Puerto y ferries
El Puerto de Toronto, localizado prximo al centro de la ciudad, mueve cerca de
dos millones de toneladas de carga al ao, a travs de barcos de pequeo y
mediano porte. Para recibir barcos de gran porte, Toronto hace uso del puerto
de Montreal (a travs de una conexin ferroviaria).
El transporte entre Toronto y las Islas Toronto se efecta a travs de ferrys. El
servicio es suministrado por el Departamento de Parques y Recreacin de
Toronto. Las balsas recorren diariamente el trecho entre la Bay Street y las
islas, parando en tres de ellas.
El 17 de junio de 2004 se inaugur un servicio de ferry, de pasajeros y de alta
velocidad, entre Toronto y Rochester, Nueva York. El barco fue apodado The
Brese. Sin embargo, este servicio fue suspendido despus de 11 semanas,
cuando la compaa que lo diriga pas a tener dificultades econmicas. El
barco de la compaa anteriormente con sede en Toronto fue comprado
despus de la quiebra de la compaa por una subsidiaria del municipio de
Rochester, y volvi a navegar la ruta Toronto-Rochester el 30 de junio de 2005,
esta vez con el apodo The Cat.
2.3.

ANLISIS DE LA COMPETENCIA.
2.3.1. Competencia interna.

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 34

Para este anlisis se trabaj con la fuente principal de SIICEX en


la cual producto de la bsqueda nos arroj los siguientes datos:

2.3.1.1.

Descripcin de la competencia.

DATOS GENERALES
EMPRESA/ INVERSIONES 2A SRL
RUC/ 20456383751
UBIGEO/ LIMA/LIMA/SAN JUAN DE LURIGANCHO
DIRECCION/ JR. TAHUANTINSUYO 515 ZARATE ALT CDRA 4 Y 5 DE AV
GRAN CHIMU
TELEFONO/ (511) 4586767

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 35

2.3.2. Competencia Externa


Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 36

Para el anlisis de nuestra competencia externa se entr a la pgina de


SIICEX luego seleccionamos la opcin de Canad/sector bebidas en donde
nos arroj un link de donde se extrajo la siguiente informacin:

Con la informacin recibida se puede decir que nuestro pas est en el octavo
lugar de ofertante en el mercado canadiense en el sector agropecuario( de
frutas y nctares), si bien es cierto no hay una informacin significativa en
cuanto a nctares de camu camu, es porque la exportacin de este producto a
CANADA es en fruta congelada sin un proceso de manufactura; esto nos da
una ventaja, pero a la vez un riesgo ya que tendremos que adaptar nuestro
producto en el consumo de la poblacin de Toronto lo cual nos genera
interrogantes lo que nos obligara a disear un buen plan de marketing.

CAPITULO III

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 37

3. MIX DE MARKETING INTERMACIONAL


Objetivos del Plan de Marketing:
Establecer estrategias adecuadas para la comercializacin del
producto en el mercado de Toronto-Canada en el primer ao.
Satisfacer los gustos y preferencias de los consumidores,
adaptando el producto al mercado, a partir del primer ao.
Seleccionar una estrategia de precios que permita que el ingreso
del producto sea competitivo, a partir del primer ao.
Elaborar una estrategia de promocin para lograr la aceptacin de
distribuidores y clientes potenciales, a partir del ao 4.

3.1.

Producto
3.1.1. Personalizacin del Producto

El producto ser un energizante de camu camu debido al potencial


vitamnico que este posee. Este producto ser de exportacin, ya que esta fruta
es originaria del Per y tiene una gran acogida en CANADA.
La marca seria POWER NECT, que representara a la bebida energizante de
exportacin en base a la fruta del camu camu originaria de la selva peruana. El
hecho de contar con la materia prima de elaboracin, nos da un mayor grado
de competitividad en el mercado de TORONTO-CANADA, ya que los costos de
produccin se reduciran.
POWER NECT es una bebida energizante enriquecido con camu camu y su
alto contenido en vitamina c la hace nica en el mercado de los energizantes,
dirigido a un pblico consumidor de clase A, B y C DE 14 a 50 aos. Se
exportara en botellas de 500 y 1000 mililitros.
3.1.2. Caractersticas del Producto
El producto a exportar recibir el nombre de POWERNECT. Este producto
consiste en una bebida a base de camu camu es un producto ideal para toda la
familia, ya que contiene la ms alta concentracin de Vitamina C,
aproximadamente 100 veces ms proporcin que la naranja. Contiene adems
vitamina A, B, C, Fsforo, protenas, hierro y calcio. Es un nutritivo que estimula
e incrementa la capacidad de defensa del organismo.
Es ideal para deportistas, es un energizante natural y sus propiedades
intervienen en la formacin de dientes, huesos, msculos, tendones,
ligamentos y tejidos conjuntivos. En pocas de fro previene la Tos, Resfros,
Asma, Problemas respiratorios.

Power Nec

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 38

3.1.3. Diseo y contenido de la etiqueta


El diseo de la etiqueta ser en forma rectangular, donde se especificara el
nombre de la empresa, direccin, fecha de elaboracin, vencimiento, contenido
del producto y telfono.
3.1.4. Empaque
El envase a utilizar son botellas de vidrio de 500 mililitros y 1000 mililitros de
forma cilndrica, empaquetados por docena en bolsas compactadas las cuales
se colocara en una caja cerrada debidamente sellada. En cada una de las
cajas entraran 3 paquetes o bolsas de 12 botellas cada una, dispuestas una
sobre otra para as causar algn dao en el producto que pueda ocasionar
cambios en la caracterstica del producto.

3.1.5. Embalaje Esquema y diseo.


El nctar de camu camu ser exportado en cajas de acuerdo a las cantidades
requeridas.

3.2.

Precio

El precio del producto, debe de cubrir todos los costos de produccin de la


bebida " POWER NECT " y adems, darnos un margen de ganancias
razonable para que el negocio sea atractivo, por lo tanto. tiene que cubrir
costos como por ejemplo: la compra de materia prima de camu camu, el costo
de mano de obra, costo de empleados, costos de ventas, gastos
administrativos, ingeniero industrial o qumico, transporte, flete, los otros
componentes de la produccin entre otros.
El precio vara segn el tipo de envase, siendo el valor de una bebida de 500
ml. de $3.50 y en la de 1000 ml. Su precio es de $6.00.
3.3.

Promocin

Para dar a conocer nuestro producto en primer lugar tendremos que


participar en las ferias agropecuaria internacionales en Canada con el propsito
de contactarnos con los stachoilers y comerciantes canadienses los cuales
Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 39

nos servirn de contacto para poder ofrecer nuestro producto. De esta manera
tener la oportunidad de ingresar a este mercado y hacer conocido nuestro
producto.
Otra forma econmica de empezar a promocionar nuestros productos, es a
travs de Internet, ya sea mandando a disear nuestra pgina web en donde
promocionemos nuestra empresa y nuestros productos, o exhibiendo nuestros
productos en pginas especializadas para ello, por ejemplo, los Market Places
tales como eBay o Mercado Libre, con esto podremos llegar a nuestros clientes
potenciales en el extranjero como por ejemplo Canada.
Estrategias: Se considera realizar una publicidad dirigida a las cadenas
de supermercados distribuidoras y tiendas, con el objetivo de asegurar
que los productos estn en percha y que se puedan pactar ordenes de
pedidos constantemente, adems de dar a conocer las caractersticas
del producto y sus bondades as como sus mltiples preparaciones
3.4.

Plaza

Este producto tiene mucha demanda internacional debido a su gran contenido


nutricional, por lo que se producir esta bebida energizante de camu camu,
para el mercado nacional e internacional
3.4.1. Pasos y documentos necesarios para la exportacin
del producto.
Pasos para la exportacin del producto
Al hacer un estudio detallado del mercado se debe considerar lo
siguiente:
Conocer si Canada ya importa el producto
Todo lo que atraern los derechos de importacin del nctar de camu
camu.
Conocer las barreras de importaciones, tales como las licencias de
importacin
Conocer Los impuestos locales sobre el producto, por ejemplo, el
impuesto sobre las ventas
La frecuencia y costo de envo o transporte martimo entre Canada y el
mercado
Los reglamentos, por ejemplo, las normas de cuarentena, las de
etiquetado, la proteccin al consumidor y las normas del producto.
Conocer las diferencias culturales que existan en Canada.
Determinar si su actividad exportadora cumple con las sanciones y
regulaciones gubernamentales.
3.4.2. Documentos
producto
Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

necesarios

Pg. 40

para

la

exportacin

del

1. Certificado de Origen: Un Certificado de Origen para comprobar la


procedencia del nctar de camu camu.
2. Documentos de Revisin:
Reporte de Revisin: porque algunos pases requerirn de un reporte de
revisin antes de que el nctar de camu camu salga de su lugar de
envo, y un informe preparado por un inspector profesional.
Certificado de inspeccin: es requerido por algunos compradores ya que
el pas de Canada da fe de las especificaciones del Nctar de camu
camu enviado. Esto se realiza generalmente por un tercero y, a menudo
obtenida de organizaciones de pruebas independientes.
3. Documentos: Envos Temporales: ATA CARNET/ Certificado
temporal de Envo. Un ATA Carnet "pasaporte para el nctar de camu
camu" porque es un documento que facilita la exportacin temporal
de productos en pases extranjeros mediante la eliminacin de los
aranceles y los impuestos al valor agregado (IVA) o el depsito de
una fianza de rigor en el momento de la exportacin.
4. Certificado de Registracin: Se utiliza para los envos que salen
temporalmente a Canada con el fin de evitar los derechos a su
regreso. El valor de las mejoras o reparaciones realizadas en el
extranjero estn sujetos a derechos.
5. Asegrese de que los documentos comerciales factura y otros se
hagan correctamente para que su empresa pague en su totalidad y a
tiempo.
6. Finalmente recuerde siempre tener los documentos anteriores
documentos listos cuando Viaje con sus envos.

3.5.

Transporte

El medio de transporte a utilizar para trasladar nuestro producto a TorontoCanada es el transporte martimo, ya que es el transporte internacional ms
utilizado y el ms barato, como tambin es conocido que Canada es un pas
con acceso al mar esto facilitara el transporte; por esta razn se decidi utilizar
este transporte ya que reducira el costo del producto, adems como es un
producto no perecible el tiempo que demore en llegar al lugar de destino no
afectara con las caractersticas originales de nuestro producto. En cuanto a los
costos depender de la empresa que utilicemos para el transporte de la
mercanca
3.6.

Incoterm escogido

El incoterm escogido es el FREE ON BOARD o (FOB), puesto que se piensa


terminar con la entrega una vez que este pase la borda del buque, pudiendo
as afrontar todos los costos y responsabilidades hasta que est en el buque.
Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 41

Adems, de liberarnos de la responsabilidad en caso le pase algo a los


productos una vez pase la borda de buque.
3.7.

Medio de pago escogido

El medio de pago escogido son las transferencias bancarias, que es una


operacin de pago realizada por un banco a solicitud de un ordenante, la cual
implica el pago directo o indirecto, de una determinada cantidad de dinero a un
beneficiario ya que estas contienen:

Instrucciones claras y precisas.


Nmero de cuenta y banco de destino.
Titular de cuenta / beneficiario
Moneda de transferencia.

Este medio de pago fue elegido, ya que presenta las siguientes ventajas al
exportador:

Mayor seguridad que un cheque personal o bancario.


Velocidad en la transaccin.
Comodidad de recibir transferencia en cuenta.
Adems que es un requisito principal en las condiciones de comercio
internacional.

CAPTULO IV:
4. ESTUDIO LEGAL Y ORGANIZACIN
4.1. Estudio legal
4.1.1. Forma societaria
La empresa Bussiness Camu Camu, estar formada bajo el rgimen de una
sociedad annima cerrada (SAC).
4.1.2. Registro de marcas y patentes (INDECOPI)
4.1.3. Licencias y autorizaciones
La empresa Bussiness Camu Camu S.A.C., realizar trmites para adquirir la
licencia de funcionamiento de la Municipalidad Provincial de Piura, para
garantizar la formalidad de la empresa.
4.1.4. Legislacin laboral
La empresa Bussiness Camu Camu S.A.C., contara con personal que sern
contratados bajo la modalidad de un contrato por locacin de servicios,
mediante recibos por honorario, los cuales ellos no podrn adquirir ningn
beneficio social por parte del empleador.
4.1.5. Legislacin tributaria

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 42

La empresa Bussiness Camu Camu S.A.C., estar sujeto al Rgimen General,


cuyo impuesto a pagar es de 1.5% del total de las ventas, que est estipulado
en la ley General de Sociedades.
Adems el rubro de la empresa es de comercializacin lo cual utilizara los
siguientes comprobantes como son:

Factura
Boleta de venta
Gua de remisin
Nota de pedido

4.2.

Estudio organizacional
4.2.1. Organigrama funcional

JUNTA DE ACCIONISTAS

SECRETARIA

COMPRAS

ADMINISTRACION

PRODUCCION

VENTAS

ALMACEN

4.2.2. Puestos
de
trabajo:
Tareas,
responsabilidades
4.2.2.1. rea de Administracin

funciones

El encargado de esta rea realiza diferentes ocupaciones como planear, dirigir,


ejecutar y controlar todas las actividades de la empresa.
Funciones.

Planifica, Organiza, controla, Dirige lo que se va a llevar a cabo.

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 43

El gerente define los objetivos, fija las estrategias para alcanzarlas, y


se traza planes para integrar y coordinar las actividades en cuanto a
la produccin del nctar.
Determina qu tareas hay que hacer, quin las hace, cmo se
agrupan, quin rinde cuenta a quin y dnde se toman las
decisiones. Cmo debe dividirse el trabajo dentro de un rea?
Cmo deben coordinarse los esfuerzos para lograr un esfuerzo
general unificado? , y obtener un producto de la mejor calidad.
Motivar a los subordinados, elegir el mejor canal de comunicacin y
ocuparse de cualquier otra manera del comportamiento de los
empleados resolviendo los conflictos que pueden surgir en el trabajo.

Secretaria. Es la encargada de realizar las actividades de control de clientes,


proveedores, trmites documentarios, es un apoyo del administrador para
recordar que asuntos pendientes se tiene cada da.

4.2.2.2.

rea de produccin

Es el rea que tiene como funcin principal, la transformacin de insumos o


recursos en la produccin del nctar de camu camu (energa, materia prima,
mano de obra, capital, informacin).
Funciones
Determinar el modelo de proceso, si la produccin ser en lnea
o ser una produccin por bloque.
Determinar cuntas unidades se necesitarn producir quincenal o
mensual.
Determinar cmo se obtendrn las unidades requeridas a
producir.
Determinar cuntos turnos de trabajo sern requeridos
4.2.2.3.

rea de almacn

Es el encargado de realizar las actividades de recepcin y verificacin de la


materia prima para ser almacenado.

Funciones:
Programa, dirige y controla las actividades de recepcin, registro
y control de la materia prima.
Verifica que la materia prima que se recibe en el almacn
establecido, cumpla con la cantidad, calidad, especificaciones y
oportunidad establecidas en los pedidos, requisiciones o

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 44

contratos, otorgando en su caso, la conformidad correspondiente


al proveedor.
Mantener el registro y control de mximos y mnimos de
existencias materia prima, de compras para la reposicin del nivel
mnimo de inventario en el almacn.
Levanta anualmente el inventario fsico de activo fijo y de
existencias en el almacn establecido.
Coordina, orienta y apoya las actividades del personal adscrito al
rea de su competencia.
Estibador. Se encarga de la carga y descarga de materia prima y otras
funciones encargadas por administracin.

4.2.2.4.

rea de ventas

La funcin del rea de ventas es planear, ejecutar, controlar y hacer un


seguimiento durante el desarrollo de las actividades de ventas.
Funciones

4.3.

Elaborar pronsticos de ventas


Establecer precios
Realizar publicidad y promocin de ventas
Llevar un adecuado control y anlisis de las ventas

Aspectos laborales: Forma de contratacin, rgimen laboral,


remuneracin, horario de trabajo, beneficios sociales.
4.3.1. Administrador. Estar contratado bajo el rgimen laboral
privado del decreto legislativo N# 728, su remuneracin
ser S/. 1800.00, no tiene hora de ingreso y salida, tendr
su seguro social, vacaciones, asignacin familiar y
gratificaciones.
4.3.2. Secretaria. Estar contratada por locacin de servicio bajo
el rgimen laboral del cdigo civil, su remuneracin ser de
S/. 750.00, su horario es 8 horas laborales diarias.
4.3.3. Jefe de produccin. Estar contratado por locacin de
servicio bajo el rgimen laboral del cdigo civil, su
remuneracin ser de S/. 1200.00, su horario es 8 horas
laborales diarias.
4.3.4. Jefe de almacn. Estar contratado por locacin de
servicio bajo el rgimen laboral del cdigo civil, su
remuneracin ser de S/. 1200.00, su horario es 8 horas
laborales diarias.
4.3.5. Estibador. Estar contratado bajo la modalidad de un
contrato de obra o servicio especfico, su remuneracin

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 45

ser de S/.800.00, su horario depender de la situacin en


que se requiere la materia prima.
4.3.6. Jefe de ventas. Estar contratado por locacin de servicio
bajo el rgimen laboral del cdigo civil, su remuneracin
ser de S/. 1200.00, su horario es 8 horas laborales
diarias.
LINKOGRAFIA:
http://www.promperu.gob.pe/
http://www.siicex.gob.pe/
http://www.sunat.gob.pe/

Universidad Alas Peruanas Filial Piura.

Pg. 46

También podría gustarte