EL MEDITERRANEO

El Mediterrneo es uno de los mares del Atlntico. Est rodeado por la regin
mediterrnea, comprendida entre meridional, Asia occidental y frica septentrional. Con
aproximadamente 2,5 millones de km y 3.860 km de longitud, es el segundo mar
interior ms grande del mundo, despus del Caribe.1 Sus aguas, que baan las
tres pennsulas del sur de Europa (Ibrica, Itlica, Balcnica) y una de Asia (Anatolia),
comunican con el ocano Atlntico a travs del estrecho de Gibraltar, con el mar
Negro por los estrechos del Bsforo y de los Dardanelos y con el mar Rojo por el canal
de Suez.2 Es el mar con las tasas ms elevadas de hidrocarburos y contaminacin del
mundo.
Cultura mediterrnea es un concepto ambiguo, utilizado muy comnmente en todo tipo
de contextos, para designar los rasgos de cultura civilizacin comunes a lo largo
del Mediterrneo, incluyendo desde las ms altas producciones artsticas y literarias
hasta las costumbres ms cotidianas, y tanto con fines elogiosos (la cultura clsica)
como peyorativos (la consideracin negativa de las economas identificadas con el
acrnimo PIGS).
La gastronoma del mediterrneo es bsicamente el conjunto de platos tpicos de los
pases con acceso al mar o el clima homnimos. Son los ingredientes caractersticos de
la zona los que hacen de la cultura mediterrnea tan singular y propia; factores como la
proximidad al mar, la cantidad de zonas de cultivos frtiles, la temperatura estable y el
relieve son clave para la variedad de ingredientes mediterrneos. Los alimentos ms
abundantes y propios son el aceite de oliva, los mariscos y pescados, carnes
asadas y embutidos curados, quesos y vinos, el pan y la pasta, muchas variedades
de frutas y verduras, arroz y una gran cantidad de especias y condimentos.

Los pases del rea mediterrnea y del sur de Europa comparten algunas costumbres
sobre la utilizacin del tiempo (horas dedicadas al sueo cuidados corporales, ocio),
aunque plantean tambin algunas diferencias. Los griegos son los ciudadanos
europeos que menos duermen (siete horas y 21 minutos) pero los que ms descansan
(dos horas y 39 minutos). El mismo fenmeno se registra, aunque de forma menos
firme, en Espaa. Los ciudadanos griegos son los mediterrneos que menos trabajan
(tres horas y 12 minutos) pero los que ms tiempo reservan al ocio y tiempo libre (una
hora y 10 minutos, frente a los portugueses, por ejemplo, que dedican tan slo 28
minutos al ocio. En relaciones sociales los griegos emplean dos horas y 24 minutos,
prcticamente el mismo tiempo que los espaoles (dos horas y 29 minutos).Locos por
la televisin Los italianos demuestran un gran inters por un slo medio: la televisin.
Sin embargo al contacto con los otros medios de comunicacin slo dedican una hora y

5 minutos, bastante menos tiempo que las medias (dos horas y 42 minutos). Por otra
parte tienen una forma de vida muy parecida a la de otros pases del sur de Europa
como Espaa, Portugal y Grecia.
A los portugueses les gusta mucho dormir (20 minutos ms que la media) y ello les
acerca a sus vecinos los espaoles, que duermen ocho horas y 17 minutos). Hay, sin
embargo una diferencia en el consumo de medios de comunicacin: los portugueses
oyen la radio y leen los peridicos 40 minutos ms que los espaoles. Los portugueses
son los ciudadanos del sur de Europa que ms trabajan (cuatro horas y 68 minutos,
contra tres horas y 1, minuto, por ejemplo, de los griegos) y son tambin los que menos
tiempo dedican al ocio.
En lo que concierne al trabajo y al ocio los usos de los espaoles se parecen mucho a
los de los italianos.
Respecto a los otros bloques europeos los irlandeses tienen en general, el mismo tren
de vida que los britnicos; los usos del tiempo son similares entre franceses y miembros
de los pases del Benelux y los austriacos utilizan el tiempo de forma parecida a los
alemanes y a los antiguos pases del Este. Los hngaros se sitan muy cerca de la
media europea en casi todas las categoras y los checoslovacos viven el tiempo de
forma similar a los polacos.

Mediterrneo

Alimentacin

Vestuario

Vivienda

Costas espaolas en el mar mediterrneo

Costumbres

Da internacional del folklore mediterrneo