III.

3.1.

CAPITULO

EMPRENDIMIENTO

El emprendimiento es un trmino ltimamente muy utilizado en todo el mundo.

Aunque el emprendimiento siempre ha estado presente a lo largo de la historia
de la humanidad, pues es inherente a sta, en las ltimas dcadas, ste
concepto se ha vuelto de suma importancia, ante la necesidad de superar los
constantes y crecientes problemas econmicos.
La palabra emprendimiento proviene del francs entrepernar (pionero), y se
refiere a la capacidad de una persona para hacer un esfuerzo adicional por
alcanzar una meta u objetivo, siendo utilizada tambin para referirse a la
persona que iniciaba una nueva empresa o proyecto, trmino que despus fue
aplicado a empresarios que fueron innovadores o agregaban valor a un
producto o proceso ya existente
3.2.

TIPOS DE EMPRENDIMIENTO

1.

Emprendedor Empresarial Tradicional:

2.

Emprendedor Comercial:

3.

Emprendedor de servicios:

4.

Emprendedor Tecnolgico:

5.

Emprendedor Profesional:

3.3.

EMPRENDEDOR

Emprendedor es un trmino derivado de la palabra francesa entrepreneur, y

que es comnmente usado para describir a un individuo que organiza y opera
una

varias

empresas,

asumiendo

cierto

riesgo

financiero

en

el

emprendimiento.
Fue definido por primera vez por el economista anglo francs Richard
Cantillon como la persona que paga un cierto precio para revender un
producto a un precio incierto, por ende tomando decisiones acerca de

obtencin y uso de recursos, admitiendo consecuentemente el riesgo en el

emprendimiento.
Otros estudiosos han definido este trmino de distintas maneras, entre ellas:
1803: Jean-Baptiste Say Un emprendedor es un agente econmico que une
todos los medios de produccin. La tierra de uno, el trabajo de otro y el capital
de un tercero y produce un producto. Mediante la venta de un producto en el
mercado, paga la renta de la tierra, el salario de sus empleados, inters en el
capital y su provecho es el remanente. Intercambia recursos econmicos desde
un rea de baja productividad hacia un rea de alta productividad y alto
rendimiento.
3.4.

IMPORTANCIA DEL EMPRENDEDOR EN EL EMPRENDIMIENTO

Hemos sostenido que la capacidad emprendedora corresponde a cualidad

innata que toda persona potencialmente posee y que por circunstancias
culturales se desarrolla en forma desigual en diversos contextos sociales y
culturales. Afirmamos tambin

que

todas

las

personas

pueden

ser

emprendedoras porque tienen esa potencialidad en su propia naturaleza

humana.
Lo relevante es comprender cules son las competencias para emprender en
el mundo de hoy y sobre todo en qu consiste desarrollarlos. Esta tesis
tiene importantes consecuencias prcticas, porque permite mirar con mayor
confianza la posibilidad de desarrollar masivamente emprendedores y producir
transformaciones sociales a partir de esta interpretacin.
Fernando Flores ha introducido dos distinciones: "agente transformador" y la
destreza de "hacer historia" donde propone una nueva forma no tradicional de
abordar el fenmeno de la capacidad emprendedora, la cual se sustenta en
una nueva reinterpretacin de los seres humanos, el conocimiento, la accin y
el aprendizaje basadas en los ltimos avances de la psicologa,. Las ciencias
cognitivas, la lingstica y las teoras del aprendizaje.

Esta interpretacin no slo hace correcciones a la interpretacin predominante

hasta ahora en el

diseo

de

las

polticas

pblicas

programas

acadmicos de emprendimiento, sino que busca cambiar los supuestos

que han predominado hasta ahora.
3.5.

MPORTANCIA DEL EMPRENDIMIENTO

El emprendimiento hoy en da, ha ganado una gran importancia por la

necesidad de muchas personas de lograr su independencia y estabilidad
econmica. Los altos niveles de desempleo, y la baja calidad de los empleos
existentes, han creado en las personas, la necesidad de generar sus propios
recursos, de iniciar sus propios negocios, y pasar de ser empleados a ser
empleadores.
Todo esto, slo es posible, si se tiene un espritu emprendedor. Se requiere de
una gran determinacin para renunciar a la estabilidad econmica que ofrece
un empleo y aventurarse como empresario, ms aun s se tiene en cuenta que
el empresario no siempre gana como si lo hace el asalariado, que
mensualmente tiene asegurado un ingreso mnimo que le permite sobrevivir.
3.6.

EL EMPRENDIMIENTO SOCIAL

Hace referencia a un tipo de empresa en la que su razn social es en primer

lugar satisfacer necesidades de la sociedad en la que se desenvuelven. Si bien
no es una tpica empresa privada del sector capitalista, su lgica no encaja ni
en el paradigma de las empresas pblicas del sector estatal ni el de
las organizaciones no gubernamentales.
Los emprendimientos sociales son organizaciones que aplican estrategias de
mercado para alcanzar un objetivo social. El movimiento del emprendimiento
social incluye tanto a organizaciones sin nimo de lucro que utilizan modelos
de negocio para alcanzar su misin como a organizaciones con nimo de lucro
cuyo propsito principal es de carcter social.

Su

objetivo

cumplir

con

objetivos

que

son

al

mismo

tiempo

sociales/medioambientales y financieros es a menudo descrito como el "triple

resultado": lograr al mismo tiempo desempearse en la dimensin social,
ambiental y del beneficio econmico. Los emprendimientos sociales se
diferencian de los emprendimientos comerciales en que su objetivo social o
medioambiental siempre se encuentra en el centro de sus operaciones.
En lugar de maximizar las participaciones de sus accionistas, el principal
objetivo de las empresas sociales es generar beneficios para impulsar sus
objetivos sociales o medioambientales. Dichos objetivos pueden lograrse de
distintas maneras dependiendo de la estructura del emprendimiento social: el
beneficio de un negocio puede destinarse para apoyar un objetivo social como
por ejemplo la financiacin de la actividad de una organizacin sin nimo de
lucro o bien el emprendimiento puede dar cumplimiento a su objetivo social a
travs de su propia actividad empleando a personas excluidas o prestando sus
beneficios a micro emprendimientos con dificultades para acceder a prstamos
de inversores corrientes.
3.1.1. PRODUCTO
En mercadotecnia, un producto es una opcin elegible, viable y repetible que la
oferta pone a disposicin de la demanda, para satisfacer una necesidad o
atender un deseo a travs de su uso o consumo. El producto es uno de los
componentes estructurales de la mezcla de mercadotecnia (en ingls marketing
mix).
El caso ms comn de la misma es tambin conocido como "Las cuatro P" de
la mercadotecnia, junto al Precio, Plaza y Promocin. Sin embargo, en un
sentido ms amplio, la mezcla est integrada por Oferta, Trminos de
Intercambio, Accesibilidad y Simbolizacin (en sus iniciales OTAS), haciendo
este ltimo concepto de utilidad general para cualquier tipo de anlisis
sostenido entre oferta y demanda, y no solo aplicable al mercado de consumo
masivo.

En un diseo apropiado, la oferta puede integrarse conformando una propuesta

de valor que atiende armnicamente los requisitos, diferenciadores y
generadores de preferencia de la demanda.
Los productos pueden presentar muy diversas combinaciones valiosas para
generar demanda, que pueden enfocarse hacia:

Bienes o productos fsicos: son todos los elementos tangibles.

Servicios: son intangibles, son inseparables (se producen y consumen al

mismo tiempo), son variables.

Personas: se aplica a los profesionales de distintas reas, por ej:

actores.

Lugares: como ciudades, pases; parques o determinadas reas

geogrficas.

Instituciones: por ejemplo universidades, fundaciones, empresas (no sus

bienes o servicios), etc.

Ideas y conceptos: abarca a proyectos de negocios, proyectos sociales,

hasta proyectos internos dentro de una organizacin, tambin se
comunican y venden.

Experiencias: por ejemplo: travesa por una selva virgen.

3.1.2. ATRIBUTOS Y BENEFICIOS DEL PRODUCTO

Los atributos son caractersticas especficas que presenta un producto. Entre
ellas destacan

Formulaciones e ingredientes

Componentes y funciones

Dimensiones y caractersticas fsicas

Envase y empaque

Por su parte los beneficios corresponden al resultado esperado por la

demanda al hacer uso de los atributos del producto. En sentido amplio, los
beneficios pueden ser

Sensoriales

Emocionales

Cognitivos

Funcionales

Relacionales

De modo general, la demanda suele interesarse ms por los beneficios que por
los atributos. Por ejemplo: un papel higinico de triple hoja (atributo: compuesto
por tres capas de papel) es ms suave (beneficio sensorial) y resistente
(beneficio funcional). Sin embargo, una definicin adecuada de atributos funge
como componente clave tanto para generar credibilidad en la comunicacin
como para establecer vnculos hacia especificaciones productivas y sistemas
de calidad que hagan las promesas de mercadeo sostenibles.
3.1.3. NIVELES DE UN PRODUCTO
La teora clsica de niveles de producto parte de identificar una necesidad o
deseo esencial, a partir de la cual se construyen elementos adicionales,
haciendo gradualmente la oferta ms robusta:

Producto esencial o sustancial: responde a una necesidad, deseo, bien

de orden o valor terminal solicitado por la demanda (Medina, 2012). Por
ejemplo, al consumir caf, la persona busca una bebida energizante
(beneficio sensorial-funcin.

Producto genrico: versin mnima del producto que en atributos y

beneficios responde a la necesidad esencial de la demanda. Por
ejemplo, envase de caf de 250 gramos.

Producto esperado: conjunto de beneficios y atributos que la demanda

busca para adquirir un producto de modo voluntario, recurrente y
sostenible. Por ejemplo, que el envase posea fecha de vencimiento, que
est protegido de la humedad, que sea fcil de disolver.

Producto aumentado: incluye otros beneficios y atributos agregados al

producto, por encima de lo que brinda la competencia; puede ser un
mejor servicio o mejores caractersticas. Por ejemplo, un nmero
telefnico y correo electrnico para consultas y reclamaciones, que se
coloquen en la etiqueta distinta recetas y formas de preparar caf.

Producto potencial: consiste en anticipar los deseos y requerimientos de

los compradores, para la mejora o desarrollo de un nuevo producto. Por
ejemplo, los consumidores podran requerir en el futuro que se le
agreguen al caf, minerales y vitaminas, para un cuidado de la salud y
que no sea slo un energizante.

3.1.3. CALCULO DIFERENCIAL

El clculo diferencial es una parte del anlisis matemtico que consiste en el
estudio de cmo cambian las funciones cuando sus variables cambian. El
principal objeto de estudio en el clculo diferencial es la derivada. Una nocin
estrechamente relacionada es la de diferencial de una funcin.
El estudio del cambio de una funcin es de especial inters para el clculo
diferencial, en concreto el caso en el que el cambio de las variables es
infinitesimal, esto es, cuando dicho cambio tiende a cero (se hace tan pequeo
como se desee). Y es que el clculo diferencial se apoya constantemente en el
concepto bsico del lmite.
El paso al lmite es la principal herramienta que permite desarrollar la teora del
clculo diferencial y la que lo diferencia claramente del lgebra. Desde el punto
de vista matemtico de las funciones y la geometra, la derivada de una funcin

en un cierto punto es una medida de la tasa en la cual una funcin

cambia conforme un argumento se modifica. Esto es, una derivada involucra,
en trminos matemticos, una tasa de cambio. Una derivada es el clculo de
las pendientes instantneas de

en cada punto .

Esto se corresponde a las pendientes de las tangentes de la grfica de dicha

funcin en sus puntos (una tangente por punto); Las derivadas pueden ser
utilizadas para conocer la concavidad de una funcin, sus intervalos de
crecimiento, sus mximos y mnimos.
La inversa de

una

derivada

se

llama

primitiva, anti

derivada o integral

indefinida.
3.1.4. DIFERENCIACIN Y DIFERENCIABILIDAD
Una funcin de una variable es diferenciable en un punto

si su derivada

existe en ese punto; una funcin es diferenciable en un intervalo si lo es en

cada punto

perteneciente al intervalo.

Si una funcin no es continua en c, entonces no puede ser diferenciable en c;

sin embargo, aunque una funcin sea continua en c, puede no ser
diferenciable.
Es decir, toda funcin diferenciable en un punto c es continua en c, pero no
toda funcin continua en c es diferenciable en c (como f(x) = |x| es continua
pero no diferenciable en x = 0).

Nocin de derivada
Artculo principal: Derivada

Recta secante entre los puntos(x+h) y f(x).

Las derivadas se definen tomando el lmite de la pendiente de las
rectas secantes conforme se van aproximando a la recta tangente.
Es difcil hallar directamente la pendiente de la recta tangente de una funcin
porque slo conocemos un punto de sta, el punto donde ha de ser tangente a
la funcin. Por ello, aproximaremos la recta tangente por rectas secantes.
Cuando tomemos el lmite de las pendientes de las secantes prximas,
obtendremos la pendiente de la recta tangente.
Para obtener estas pendientes, tomemos un nmero arbitrariamente pequeo
que llamaremos h. h representa una pequea variacin en x, y puede ser tanto
positivo como negativo. La pendiente de la recta entre los puntos
y

es

Esta expresin es un cociente diferencial de Newton. La derivada de f en x es

el lmite del valor del cociente diferencial conforme las lneas secantes se
acercan ms a la tangente:

Si la derivada de f existe en cada punto x, podemos definir la derivada

de f como la funcin cuyo valor en el punto x es la derivada de f en x.

V.

CONCLUSIONES

Luego de haber realizado un estudio sobre el proceso de produccin y

distribucin Productos con el que cuenta este emprendimiento concluimos que:
La

empresa

no

cuenta

con

los

recursos

adecuado

para

emprendimiento.
La empresa no cuenta con personal suficiente
La empresa elabora productos de calidad a precios cmodos
La empresa no cuenta con un horario de entrada y salida especfico

el

VI.

RECOMENDACIONES

Despus de analizar las conclusiones podemos proporcionar las siguientes

recomendaciones:

Realizar un balance econmico para que se pueda adquirir maquinaria

de envasado, para ser ms tcnico

Adecuar las instalaciones que se encuentra dentro de la empresa para

optimizar tiempo y recurso

Incrementar el proceso de produccin para obtener ms ganancias

Fijar un horario de trabajo establecido para que los empleados se

sientan conforme