Del 28 de noviembre al 4 de diciembre de 2014

El proyecto se incluir
en la gua gastronmica
provincial en la que
est trabajando la
Diputacin de Mlaga

Hecho en Mijas
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rec
mijeas
ngel Nozal
Alcalde de Mijas
Uno de los alicientes de Mijas a
nivel turstico es su gastronoma.
Es muy rica y variada pero muchas de las recetas de siempre
an no han salido de las cocinas
de los hogares mijeos. Pero Hecho en Mijas las va a sacar a la
calle y las va a poner en valor.
Redaccin

Se trata del libro de recetas tradicionales mijeas, cuyos responsables van a empezar a trabajar
a partir del prximo mes de diciembre. Vamos a dedicar a un
grupo de personas del programa
Emplea+30 a la elaboracin de
estas dos guas para poner como
referente a la cocina tradicional
mijea y recuperar y poner en

valor los sabores olvidados por

las nuevas generaciones como
la sopa cachorrea, los marmones o el gazpacho majao, entre
otros, explic el edil de Promocin Industrial y Comercial del
Ayuntamiento de Mijas, Manuel
Navarro.
As, los responsables de este
proyecto recopilarn toda la informacin acerca de estas recetas en contacto constante con los

Los avances

de este proyecto se irn

publicando en la pgina
web de Hecho en Mijas
profesionales de la hostelera del
municipio y las plasmarn en formato digital y en el libro.
Asimismo, Navarro adelant
que iremos publicando en la

pgina web de Hecho en Mijas,

de forma continua, los avances
de este recetario con idea de que
los visitantes a nuestra web puedan copiarlas y compartirlas con
sus conocidos. De esta manera,
como manifest el responsable
municipal, conseguiremos uno
de los objetivos de esta iniciativa,
que es difundir nuestra cocina
ms tradicional.
Por otro lado, el recetario pre-

i concurso andaluz de tapas

tende ser tambin una gua para

los nuevas profesionales del sector de la gastronoma, para que
conozcan estos platos, apuesten
por ellos, e incluso, innoven.
Por ltimo, Navarro adelant
que buena parte de este trabajo
se incluir en el recetario provincial que est elaborando la Diputacin de Mlaga y que incluye
platos de todos los municipios
malagueos.

ya clasificados

A este certamen gastronmico estn convocados todos los

profesionales que ejerzan en Andaluca. La cita tendr lugar el
15 de marzo del prximo ao en el Teatro Las Lagunas
J.P. Los profesionales de la cocina tienen una cita de primer
nivel el prximo ao en nuestra
localidad. Tras el exitoso concurso Local de Tapas, la concejala de
Promocin Industrial y Comercial del Ayuntamiento de Mijas
se puso a trabajar en un certamen
de mayor envergadura: el I Concurso Andaluz de Tapas, Ciudad
de Mijas. Es una continuacin
del primer concurso de tapas local que se celebr en el mes de
junio y que marc un antes y un
despus dentro de lo que es el
recorrido y elaboracin gastronmica para Mijas. En aquella
ocasin tuvimos a dos ganadores,
uno profesional y otro amateur,

que a raz del concurso empez a

trabajar y dedicarse profesionalmente a la cocina, expuso el concejal responsable de la iniciativa,
Manuel Navarro.
A este evento estn convocados todos los cocineros que ejerzan la profesin en Andaluca:
Vivimos en una revolucin en el
mundo de la gastronoma y Mijas
est llamada a ocupar un lugar
importante como referente turstico, no solo en el golf o de playas
sino tambin en el mundo de la
gastronoma, declar Navarro.
Las propuestas sern evaluadas
por un jurado profesional, mientras que los bares y restaurantes
del municipio podrn apadrinar

trofeo
y premios
En imagen, el
trofeo que la
organizacin
del concurso
entregar a los
tres primeros
clasificados. Ha
sido diseado
por el artista
mijeo Pepe
Almirn.

El Concurso Andaluz de la Tapa, Ciudad de Mijas premiar en metlico

a las tres mejores propuestas culinarias y otorgar al ganador el pase
directo al Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid.

CRISTBAL GALLEGO

Se proclam vencedor del Concurso Local de Tapas con Pueblo

blanco, una composicin creativa en la que represent una calle
de Mijas, con su pared encalada y
macetas a base de sopas cachorreas.

una de las tapas seleccionadas.

Cada bar o restaurante adoptar a
uno de estos cocineros para elaborar esta tapa que va a concurso
durante unos quince das antes de
la final. De esta manera la ciudadana podr ser partcipe de toda

CHELO GONZLEZ

La ganadora amateur del Concurso Local de Tapas prepar un chivo confitado a baja temperatura,
una tosta, queso fresco de cabra
y aguacate macerado en limn y
aceite.

la elaboracin y degustar estas

tapas, indic el edil. Prximamente se publicarn las bases del
concurso. Para ms informacin
pueden llamar al 952 589 004 o
enviar un email a hechoenmijas@
mijas.es.

Y ADEMS, VAMOS A VERTE, TARJETA POR TARJETA, III ENCUENTRO DE MASCOTAS... PGS. 25 A 34

26

Campaa de promocin industrial Hecho en Mijas

Campaa de promocin industrial Hecho en Mijas

hecho en mijas con los productos mijenos

HECHO EN MIJAS INTENSIFICA

la promocin del Encuentro de Productos mijeos

Se ha elaborado un proyecto para dotar a esta cita de una

mejor organizacin as como de imagen corporativa para poder
promocionarla en hoteles y puntos de inters de la Costa del Sol

27

Gran encuentro
empresarial navideo
Viernes 12 de diciembre, 13:30 horas
Hotel Hacienda Puerta del Sol
Aperitivo navideo + Almuerzo Buffet Libre
Espacios Coworking
Videocall de Promocin a las empresas asistentes
Espacios de Intercambio de Tarjetas
Y muchas actividades ms
Precio: 25 euros por persona
Reservas: hechoenmijas@mijas.es / 952 58 90 04

El edil de Promocin Industrial y Comercial del Ayuntamiento de Mijas, Manuel Navarro, junto a dos representantes
de los artesanos que ofrecen sus productos cada mircoles en la feria artesanal de Mijas Pueblo / P.M.

En el centro, Nora Eleonora, responsable de Educacin de Soroptimist,

junto al concejal de Promocin Industrial y Comercial / Patricia Murillo.

acuerdo con soroptimist para

promocionar a empresas mijenas

De esta manera, dos de los beneficiarios del Plan Emple@Joven adscritos a Hecho en Mijas
han elaborado un proyecto para
hacer ms oficial este evento
semanal, de tal forma que han
diseado una imagen corporativa y folletos para poder repar-

tirlos entre los puntos de inters

turstico de la provincia, para lo
que contaremos con la colaboracin de la Oficina de Turismo,
como aadi Navarro.
Al mismo tiempo, dicho proyecto contempla unas pautas o
normas para mejorar el funcionamiento del encuentro y para
conseguir la homogeneizacin
esttica de los distintos puestos
que se van a dar cita en esta feria artesanal.
El Encuentro de Productos Mijeos se seguir desarrollando
como hasta ahora, es decir, todos
los mircoles en horario de 10 a
14 horas en la plaza Virgen de la
Pea. Los mircoles son los das
tambin en los que tiene lugar
en este emplazamiento el tradicional espectculo flamenco que
atrae a decenas de turistas.

HECHO EN MIJAS PRESENTA EL PLAN DE BECAS QUE

PATROCINA Y FINANCIA EL BANCO SANTANDER JUNTO
con LA UNIVERSIDAD DE MALAGA

prcticas, que son gratuitas para

el empresario, explic Manuel
Navarro, concejal de Promocin
Industrial y Comercial del Ayuntamiento de Mijas.

Jacobo Perea

Hace seis meses, Hecho en Mijas y varios artesanos del municipio pusieron en marcha una
feria para comercializar sus productos todos los mircoles. Una
cita que ha ido creciendo poco
a poco y ganando en aceptacin
hasta que, ahora, los responsables de la campaa de dinamizacin comercial municipal se
han planteado darle una vuelta
de tuerca: promocionarla ms
all de las fronteras de Mijas y
rebautizarla como Encuentro de
Productos Mijeos.
Queremos llevar informacin
y publicidad acerca de esta cita
a los hoteles y puntos de inters
turstico de la Costa del Sol para
que vengan ms turistas. Queremos que sea un lugar de encuen-

D.C. Si es empresario y gestiona una pequea o mediana

empresa, el anuncio que realiza
Hecho en Mijas le puede interesar. Se trata de unas becas
del Banco Santander, en las que

tro donde ofrecer manualidades,

artesana y gastronoma mijea,
y mostrar la mejor cara de nuestro municipio a cuantos nos visitan, explic el concejal de Promocin Industrial y Comercial,
Manuel Navarro.

Se llevar

informacin y publicidad de
la cita a hoteles y puntos de
inters de la Costa del Sol

los empresarios podrn ofrecer

prcticas subvencionadas por la
Universidad de Mlaga y dicha
entidad bancaria. Se piden empresas para que estudiantes de la
Universidad de Mlaga realicen

El sueldo

mensual de los estudiantes

por realizar las prcticas
es de 600 euros

J.P. El concejal de Promocin

Industrial y Comercial en el
Ayuntamiento de Mijas, Manuel Navarro, se reuni el pasado viernes 26 de noviembre
con representantes de la organizacin de mujeres Soroptimist Internacional en el municipio para poder encontrar
puntos en comn a la hora de
mejorar la promocin de las
empresas mijeas.
Los integrantes de este encuentro han llegado a seis
acuerdos de actuacin conjunta: fomentar el aprendizaje de
idiomas entre los desempleados, favorecer los intercamEs un plan muy ventajoso tanto
para los alumnos que estn interesados en realizar prcticas,
como para las empresas, a las
que solo les repercuten beneficios. Estas prcticas de estudiantes en pymes permitiran a
unos 5.000 becarios, que es el
presupuesto estimado de este
programa, tener hasta en tres
meses un sueldo mensual de
600 euros, indic el concejal

bios de experiencias entre las

empresarias mijeas y de otros
pases, ayudas directas a emprendedoras, configurar una
red de apoyo para empresarias
y, por ltimo, que los miembros
de Soroptimist puedan participar en los medios de promocin comercial de Hecho en
Mijas, como Minuto de Oro o
Golden Minute. Queremos que
Soroptimist incorpore a Hecho
en Mijas dentro de su trabajo y
que siga haciendo la extraordinaria labor que realizan con las
mujeres, y ms concretamente,
con las empresarias de todo el
mundo, dijo Navarro.
responsable de esta rea.
Aunque tambin es posible
realizar la modalidad clsica de
prcticas, es decir, durante un
perodo de seis meses con un
sueldo de 300 euros mensuales. El 31 de enero es el ltimo
da para inscribirse en la pgina web del Banco Santander
(www.becas-santander.com) o a
travs del departamento de Hecho en Mijas.

28

Campaa de promocin industrial Hecho en Mijas

iii dia de las mascotas de mijas

EL
RINCON
DE LAS

PROTECTORAS

una jornada dedicada a nuestras

mascota

ASOCIACION AMAR PPP

La Asociacin Malaguea de Adopcin y Rescate de Perros

Potencialmente Peligrosos se dedica a gestionar adopciones en
refugios de la provincia y hacer rescates de este tipo de perros.
Es un trabajo complicado por el estigma que tienen estos
animales, explic la presidenta, Jara Golvano. AMAR PPP es
el nico colectivo de estas caractersticas en toda Andaluca, a
pesar del elevado nmero de abandonos de esta raza que hay.

ADAYPAA MALAGA
Amigos incondicionales.- Los integrantes del club K9 ofrecieron una exhibicin de adiestramiento
canino. Los asistentes tuvieron la ocasin de comprobar cmo los perros son capaces de obedecer a las
indicaciones de sus dueos, en muchas ocasiones, hasta un punto totalmente sorprendente.

una cita para los amantes de los animales

El parque Mara Zambrano de Las Lagunas acogi el da 22 la tercera
fiesta de la mascota de Mijas. Esta vez con animales de todo tipo
Texto: Micaela Fernndez
Fotos: Cristina Muoz

La Asociacin de Ayuda y Proteccin de Animales Abandonados

de Mlaga particip en el da de las mascotas de Mijas con la
venta de artculos para animales con el objetivo de recaudar
fondos y, sobre todo, concienciar a la poblacin. Trabajamos
para intentar darle una vida mejor a los animales abandonados, apunt Federico Madrigal, miembro de ADAYPAA.

Chivos, pollos, peces, tortugas,

conejos, caballos, ponys... y, como
siempre, muchos perros y gatos
fueron protagonistas el pasado da
22 del III Da de la Mascota de Mijas. Sin duda, esta vez la cita convocada por Hecho en Mijas fue de
lo ms animal. La fiesta fue en el
parque Mara Zambrano. Nuevamente queremos sensibilizar a la
poblacin sobre el mundo animal
y, en esta tercera edicin, hemos

La prxima cita

ser el 21 de diciembre, en
el Parque Mara Zambrano

AVORA, AYUDA DE ANIMALES

Avora es una asociacin de voluntarios para el rescate
animal. Nos dedicamos a rescatar animales abandonados
en muy mal estado, los intentamos recuperar y darlos en
adopcin, explic Macu Gutirrez, miembro del colectivo. Se
trata de una asociacin que lleva poco tiempo funcionando,
hoy como casa de acogida, pero en un futuro su objetivo
es crear un gran refugio para todo tipo de animales.

querido convocar no solo a las

mascotas de siempre, sino tambin a los de granja y a otras mascotas menos habituales, explic el
concejal de Promocin Industrial
y Comercial, Manuel Navarro.
A la cita acudieron varias protectoras de la provincia, dedicadas,
sobre todo, a rescatar animales de

la calle, recuperarlos y darles un

hogar digno. Trabajamos para
buscarles una vida mejor, que no
sea la calle, coment Federico
Madrigal, de la Asociacin de
Ayuda y Proteccin de Animales Abandonados de Mlaga. De
hecho, en la fiesta pudimos ver a
varios perros que estaban esperando a que alguien quisiera darles un clido hogar. Si tomamos la
decisin de ampliar la familia con
una mascota, tenemos que darle el
cario, el cuidado y el respeto que
se merece, aadi Navarro, quien
apunt que en Mijas los animales
forman parte de nuestra sociedad
y tenemos que quererlos.
Durante la fiesta tambin se celebr una divertida exhibicin
de adiestramiento canino por
parte del club K9, la empresa Coral Shopping nos
descubri el apasionante
mundo de los acuarios marinos y quien quiso pudo dar
un paseo en pony o en caballo
descubriendo las grandes ventajas que aporta el contacto
animal, como es el caso de

la equinoterapia. Incluso muchos

de los asistentes, sobre todo los
nios, pudieron tocar por primera
un pollo, una cabra o un conejo. Increble pero cierto, apunt el ganadero Antonio Tamayo.

Manuel Navarro
Concejal de Promocin
Industrial y Comercial
En esta edicin, hemos querido
sensibilizar a la poblacin sobre el
mundo animal y tambin hacer un
acercamiento a los animales de
granja, que muchos desconocen.

Campaa de promocin industrial Hecho en Mijas

queridas

29

Flabio Quarta

as

Monitor equinoterapia
Llevamos 11 aos impartiendo
equinoterapia en el Hipdromo
de Mijas y los resultados son,
en muchos casos, espectaculares, tanto a nivel fsico como social. Trabajamos tanto con nios
como con adultos.

Manuel Melero
Miembro club K9

Manuel Navarro, junto a los responsables de las protectoras.

Con la celebracin de los das de la

mascota, que se organiza una vez al
mes, Hecho en Mijas no solo pretende concienciar a la poblacin
sobre la tenencia responsable de
mascotas, sino que la sociedad vea
en el mundo animal tambin una
oportunidad de empleo, explic el
edil Manuel Navarro. As, en esta
ocasin, aunque conocimos a
muchos colectivos que trabajan de forma altruista por los
animales, tambin hay muchos
que se dedican profesionalmente a ellos. Pinsatelo!

Nos dedicamos a impartir cursos de adiestramiento canino

profesional, pero no solo con perros de trabajo, sino con todo tipo
de razas, porque creemos que
todos pueden realizar ejercicios
de obediencia bsica o trucos.

Jara Golvano
Pta. Amar PPP
Nos dedicamos a gestionar
adopciones en refugios de Mlaga para los perros potencialmente peligrosos. Es un trabajo
complicado por el estigma que
tienen, pero poco a poco vamos
dando importantes pasos.

AD
OP
TA

una
MASCO
TA

Macu Gutirrez
Asociacin Avora

trabajando
por un futuro
mejor

Otro stand que nos encontramos en el da de las mascotas era

el de Coral Shopping dedicado a los acuarios marinos. Nuestro lema es crear aficin, apunt Antonio Francisco Delgado.

Nuestra asociacin lleva poco

tiempo trabajando. Hoy somos
casa de acogida, sobre todo
para perros y gatos, pero en un
futuro queremos crear un gran
refugio, tambin granja escuela,
para todo tipo de animales.

Tampoco falt a la cita la Asociacin de Discapacitados de Mijas

(Adimi), que acudi para dar a conocer su colectivo y, de paso,
promocionar tambin la equinoterapia, a la que asisten muchos
de los socios por los grandes beneficios que aporta.

30

Campaa de promocin industrial Hecho en Mijas

TARJETA POR TARJETA

INTERCAMBIANDO CONTACTOS
El encuentro
empresarial para
intercambiar
experiencias
Comparten experiencias, se dan a conocer y, cmo
no, se intercambian las tarjetas de presentacin. As
son los encuentros Tarjeta por Tarjeta que organiza
Hecho en Mijas. Unas jornadas en las que los empresarios se renen para promocionarse y abrir mercados. El mircoles 26 el encuentro se celebr en el
edificio de Formacin y Empleo.
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las que estn a punto de ser embargadas
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con la que queremos ocupar el sitio que
queda descubierto entre los que no tienen seguro mdico privado y para las
personas que no puedan hacer frente a
ese gasto mensual

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medio ambiente. Es un producto que se
enchufa a la red de electricidad y es muy
fcil de instalar

Campaa de promocin industrial Hecho en Mijas

31

HECHO EN MIJAS CON EL EMPLEO

se ofertan
10 puestos de trabajo
La empresa Scale Watcher busca a agentes
comerciales para que vendan su producto
El programa Hecho en Mijas funciona como plataforma de promocin para las empresas que tratan
de darse a conocer o realizan
ofertas de trabajo. Este es el caso
de Scale Watcher, que ofrece un
sistema novedoso que protege de
la cal a tuberas, lavadoras, hervidores de agua, termos y calefacciones, griferas, sanitarios, lava-

vajillas o planchas. Para vender

y promocionar su producto en la
zona, la empresa ofrece vacantes
de comercial. Queremos tener
diez agentes a partir de 2015 para
que nos ayuden a vender este
producto que, realmente, donde
vivimos es necesario ya que tenemos muchos problemas de cal,
declar Derek Hennessy, socio

Micaela Fernndez/Beatriz Martn

El edil de Promocin Industrial y Comercial del Ayuntamiento, Manuel

Navarro, junto a los representantes de la empresa Scale Watcher. / D.C.

de Scale Watcher.
De ahora y hasta las Navidades
se realizarn entrevistas de trabajo tanto a autnomos como a
desempleados. El nico requisito
es tener ganas de trabajar.
Es fundamental para la ciudadana mijea y para el futuro y desarrollo econmico que
tenemos en nuestro municipio
que las empresas se animen a
crecer y a desarrollarse, seal

Hecho en Mijas

Nuevo plan:

anima a los empresarios a

que amplen sus negocios

Empleo desde hecho en mijas

el edil de Promocin Industrial

y Comercial del Ayuntamiento
de Mijas, Manuel Navarro. Los
interesados pueden ponerse en
contacto con la empresa a travs
de Hecho en Mijas (952 589 004 /
hechoenmijas@mijas.es).

A partir de ahora Hecho en Mijas promocionar a todas

aquellas empresas locales que generen puestos de trabajo.
Son un ejemplo a seguir y queremos animar a todos
los empresarios a que busquen la manera de ampliar su
negocio, apunt el edil Manuel Navarro. Granito a
granito se van logrando grandes avances, aadi.

El producto
Scale Watcher es un sistema
electrnico compacto para el
tratamiento del agua, que descalcifica las tuberas y los aparatos
domsticos; previene las incrustaciones calcreas; y le ahorra
dinero desde el momento en que
se instale. Adems, protege toda
la vivienda y tiene un gasto de
electricidad de tan solo 5 euros
al ao.

mas informacion: www.helpinspain.com

HECHO EN MIJAS CON...

el proyecto Euroquia

El objetivo de este colectivo es potenciar

y fomentar la cooperacin y colaboracin
entre empresas internacionales
J.P. Nuestro proyecto consiste
en facilitar, a travs de la experiencia que tenemos entre empresarios de la Costa del Sol,
sobre todo, y de Andaluca, en
general, el acceso al mercado
marroqu de otras empresas andaluzas a travs de una consultora colaborativa, declar Diego
Morales, gerente del Proyecto
Euroquia.
Euroquia naci hace aproxi-

madamente un ao y realiza estudios de mercados. Hacemos

una valoracin del sitio ms
adecuado en Marruecos como
puede ser Tnger, Tetun, Casablanca o Rabat. Lo hacemos con
empresas de todos los sectores,
desde las clsicas como pueden
ser del sector de la construccin
o el paisajismo, hasta empresas
con una base tecnolgica, de
innovacin o con una economa

La reunin tuvo lugar el pasado martes 25 de noviembre en el Centro Cultural de La Cala de Mijas / Diana Calvo.

M. Navarro:

El objetivo final es que

las empresas crezcan
y generen empleo
colaborativa, apunt Morales.
Hecho en Mijas est apoyando
este proyecto en ciernes. Hemos

querido brindar la oportunidad

a este colectivo de empresarios,
que buscan establecer mejores
relaciones comerciales y estratgicas con el norte de Marruecos.
As pues, es la oportunidad para
desarrollarse, para crecer y establecer esas estrategias para empezar un desarrollo de internacio-

nalizacin. Participar en este tipo

de reuniones es muy importante
para impulsarlas y que sigan creciendo y se desarrollen y, sobre
todo, se cumplan los objetivos de
las empresas, comercios, emprendedores y autnomos, seal
Manuel Navarro, edil de Promocin Industrial y Comercial.

32

Campaa de promocin industrial Hecho en Mijas

INAUGURACIONES

HECHO EN MIJAS CON

LAS NUEVAS EMPRESAS
Esta superficie comercial, que cuenta
con ms de 1.000 metros cuadrados, fue
inaugurada el viernes 21 de noviembre
Jacobo Perea

Aunque abri sus puertas al pblico

durante el pasado mes de julio, el
viernes 21 de noviembre tuvo lugar la
inauguracin de esta gran superficie
comercial destinada al hogar. La Cala
Garden Center cuenta con ms de
1.000 metros cuadrados en los que
podemos encontrar numerosas secciones: ferretera, bricotienda, droguera, menaje, jardinera, artculos
de decoracin y regalo, cermicas,
sanitarios, abonos, muebles, calefaccin... e, incluso, una zona infantil.
Intentamos cubrir todas las necesidades de nuestros clientes y estamos abiertos a todas las demandas
que nos propongan, apunt Arancha Mrquez, encargada del establecimiento que se encuentra en la
avenida del Golf.
Como no poda ser de otra manera, el equipo de Hecho en Mijas, que
coordina el concejal de Promocin
Industrial y Comercial del Ayuntamiento de Mijas, Manuel Navarro,
estuvo presente en este momento tan
significativo para la empresa asenta-

da en La Cala de Mijas. Es muy

ilusionante que haya gente mijea que quiera arriesgar su
patrimonio y tiempo en una
gran idea, ponerla en marcha, generar empleo, riqueza y economa. Tenemos
que agradecer muchsimo
a quienes hacen este tipo
de inversiones. Queremos
que Mijas siga creciendo y
es por ello que prestamos este apoyo
tan necesario ya sea en publicidad,
formacin o facilitando contactos,
valor Navarro.
Desde La Cala Garden estn muy
ilusionados con el proyecto que han
iniciado. Hemos apostado mucho
por este negocio y estamos encantados de que todos los vecinos vengan a conocernos. Somos el nico de
estas caractersticas en este lugar,
expuso Mrquez.
Por su parte, Navarro anim a que
otros emprendedores apuesten por
Mijas para montar su empresa: Somos nicos, tenemos una gran diversidad cultural y de nacionalidades,
con lo cual es mucho ms fcil abrir
aqu un negocio que en otro sitio.

En el c
en
Cala G tro, Arancha
arden,
Mrqu
ez
ju
Manue
l Navarr nto a los e , la encargad
diles d
a de L
o y Silv
el
a
ia Mar
n / Nur Ayuntamien
to
ia Luq
ue.

ARANCHA MRQUEZ
ENCARGADA CALA GARDEN CENTER

Afrontamos con mucha ilusin este proyecto. Hemos

querido cubrir y complementar las carencias que pudieran tener los vecinos de La Cala de Mijas para que as
no tengan que trasladarse a otros municipios. Tenemos
un equipo de profesionales perfectamente capacitados
para satisfacer adecuadamente a la clientela.

33

Campaa de promocin industrial Hecho en Mijas

vamos a verte

Pasin por el trabajo

Graficopy

Conocemos esta semana la historia de cuatro

empresarios que, un da, hicieron realidad su
sueo y hoy son todo un ejemplo a seguir
J.P. La falta de oportunidades en
el mercado laboral llev a Jos
Antonio Bernab y Jess Palacios a montar su propio negocio.
Estos dos jvenes y socios abrieron hace dos aos y medio una
copistera en pleno centro neurlgico de Las Lagunas, a pocos
metros de la Ciudad Deportiva y
de los institutos Sierra de Mijas y
Las Lagunas. En Graficopy ofrecen todo tipo de servicios de impresin digital y fotocopias. Estamos muy contentos por cmo
nos est yendo el negocio. Estamos en una zona bien ubicada y
donde hay mucho movimiento.
Realizamos trabajos de copistera
a precios econmicos, tarjetas de
visita, flyers, impresin fotogrfica, diseo de cartas de mens,
rtulos o calendarios, expone
Bernab.
Muchos estudiantes aprovechan para hacer las fotocopias de
sus apuntes a 0,035 cntimos de
euros, tambin son muchas las
empresas que se han puesto en
sus manos para estampar su mar-

En Graficopy

se hacen fotocopias a
0,035 cntimos de euro
ca en uniformes, ya sea bordado,
serigrafa o vinilo textil. Bernab
asegura estar muy contento con
la campaa Hecho en Mijas por la
publicidad que le ofrece.
La siguiente empresa que hemos visitado esta semana ha sido
la Ferretera Flix, un negocio
que abri sus puertas en 2004
en la avenida Dinamarca. En este
establecimiento que regenta Vernica Claros podrn encontrar
de todo: sartenes, ollas, carros de
compra, pequeos electrodomsticos, cerraduras, herramientas

Ferretera Flix,

un negocio en el que
podrn encontrar de todo
profesionales, botas homologadas
para trabajos profesionales, uniformes, tapajuntas, manqueras,
buzones... Tambin se pueden
realizar copias de llaves. Intentamos traer cosas de calidad, pero
que no sean caras, seala esta
empresaria que reconoce que
me gusta la ferretera y veo que
tiene mucha salida.
Entre otras ventajas, en Ferretera Flix podrn comprar mallas
metlicas o plsticas al metro. Es
decir, solo pagarn por la cantidad que necesiten. No en todas

JOS A. BERNAB
Graficopy
Este es nuestro primer negocio. Estamos en una zona bien
ubicada y con mucho movimiento. Por ahora, estamos
funcionando muy bien.

las grandes superficies puedes

comprar por metro, aade Claros.
Si ltimamente ha tenido algn
percance con su vehculo o necesita hacerle una revisin o preITV puede ponerse en manos de
Garage Marsauto. Este taller de
mecnica se encuentra en calle

JUAN C. MARTN
Garage Marsauto
Veo muy positiva la campaa Hecho en Mijas. Es importante que el Ayuntamiento se
acuerde del pequeo negocio. Son tiempos difciles.

Garage Marsauto,
especialistas en
automocin en Las Lagunas

Jasmn desde hace doce aos.

El balance es positivo, pese a la
que est cayendo hoy en da. No
nos podemos quejar, afirma su
propietario, Juan Carlos Martn,
un tcnico especialista en automocin. Uno de los principales
valores de esta pequea empresa
es su constante formacin. Hacemos muchos cursos porque
nos tenemos que renovar ya que
la automocin avanza mucho.
Pertenecemos a un grupo que
funciona en Europa que se llama
AD Parts y nos exigen dos cursos
mnimos al ao.
Trabajamos la mecnica en
general, la electricidad, la electrnica, aires acondicionados,
neumticos y estamos autorizados por Industria para instalar los
enganches de remolques. Somos
multimarcas, expone Martn.
Y en Mijas Pueblo cada mircoles podrn encontrar el puesto de

Garage Marsauto
Ferretera Flix

VERNICA CLAROS
Ferretera Flix
Me parece una iniciativa muy
buena porque se da a conocer a
los pequeos negocios, que nos
tienen olvidados. Llevamos con
el negocio diez aos.

ALFONSO FERRANO
Artesano
El cuero es un material noble.
Todo es cuestin de creatividad y saber emplear los elementos que tienes. Tenemos
ms de 700 pulseras.

graficopy

Los artesanos

Ferrano y Morena realizan

trabajos por encargo
artesana de Ferrano y Morena en
la plaza Virgen de la Pea. Ambos
realizan trabajos manuales con el
cuero: mscaras, cuadros, pulseras y otros complementos. Esto
es una artesana urbana. El cuero
es un material noble porque puedes hacer con l lo que quieras.
Todo es cuestin de creatividad y
de emplear los elementos que tienes, reconoce Alfonso Ferrano
mientras nos atiende en su taller.
El producto estrella son las
pulseras. En nuestro puesto tenemos unas 700. Las adornamos
con perlas, cierres magnticos
de acero o de aluminio. Todos los
tipos de cuero que trabajamos se
pueden meter debajo del agua y
permanecer ah durante mucho
tiempo. Trabajamos con piel flor,
que es de primersima calidad. Te
puede durar unos 15 aos, asegura este artesano que exporta sus
productos por todo el mundo.

UBICACIN:

C/ Rubn Daro. Local 11. (Las Lagunas)

FOTOS: Desire de Sosa

Artesanos
Ferrano y Morena

FERRANO Y MORENA

FERRETERIA FELIX

CONTACTO:

Telfono/Fax: 951 399 456

Mv: 674 708 171 / 674 708 172

HORARIO:
De L a V: 9:30 a 14 y de 17 a 20:30 horas.
www.graficopy.com

GARAGE MARSAUTO

UBICACIN:
C/ Jasmn, n 48

UBICACIN:
Podrn encontrar el puesto de
artesana de Ferrano y Morena cada
mircoles en la plaza Virgen de la
Pea en Mijas Pueblo.

UBICACIN:
Avda. Dinamarca, Local 2

CONTACTO:
Telfono: 952 66 73 00

CONTACTO:
Telfono: 952 66 35 40
info@garagemarsauto.com

HORARIO:

De L a V: 9 a 14 y de 16 a 20 horas
www.garagemarsauto.com

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Campaa de promocin industrial Hecho en Mijas

15

iv mibu mijas japan day

ENTRADAS PARA MIBU A LA VENTA DESDE EL LUNES 1 DE

DICIEMBRE EN EL EDIFICIO DE FORMACIN Y EMPLEO DE MIJAS

Adems de la proyeccin de este largometraje manga, la

asociacin juvenil tambin ha conseguido la autorizacin
para exhibir en nuestra localidad El Verano de Coo y Fullmetal
Jacobo Perea

La cuarta entrega de Mibu

Mijas Japan Day promete.
Ya solo por las tres pelculas
que se van a proyectar con
la mxima calidad de sonido y de imagen merece la
pena pagar los dos euros que
cuesta la entrada al recinto.
En la sala de proyecciones,
los visitantes podrn disfrutar el sbado 6 de diciembre
de ms de siete horas de cine
ininterrumpidas. Abrir el ciclo, a las 11:30 horas, Dragon
Ball Z: La Batalla de los Dioses, un film manga, que solo
unos pocos privilegiados han
podido ver en las salas de
cine. Esto ha sido posible
gracias al convenio firmado

NES (8 bits)

entre la asociacin juvenil

Mibu y la distribuidora oficial Selecta Visin, seal
Manuel Navarro, concejal
de Promocin Industrial y
Comercial del Ayuntamiento
de Mijas, quien invit a toda
la ciudadana a disfrutar de
este evento en el que adems,
se van a proyectar otras obras
de culto como son Fullmetal
y El Verano de Coo.
La batalla de los dioses
Algunos aos despus de la
batalla con Majin Buu, Bils,
el dios de la destruccin,
encargado de mantener el
equilibrio del universo, se
ha despertado de un largo
sueo. Al escuchar rumores sobre un saiyajin que ha

m. system (8 bits)

HORARIO DE RECOGIDA:
DE 9 A 14:30 Y DE 17 A 19 HORAS

vencido a Freezer, Bils parte

a la bsqueda de Goku. Emocionado por el hecho de que
haya aparecido despus de
tanto tiempo un oponente
tan poderoso, Goku ignora
las advertencias de Kaito y
decide enfrentarse a l. La
ltima obra de Masahiro Hosoda se estren en 2013.
Ms que cine
Adems, en este Japan Day
podrs disfrutar de la zona
de videojuegos retro, concursos de cosplay, karaoke,
juegos de mesa, softcombat y
un sinfn de actividades para
toda la familia. Tambin se
habilitarn puestos de venta de artculos relacionados
con la cultura anime.

mega drive (16 bits)

ENTRADA GENERAL: 1,80 (ENTRADA + PSTER A3 DE TEMTICA VARIADA)

ENTRADA DELUXE: 3,50 (ENTRADA + MEN DE RAMN Y BEBIDA + PSTER A3)

sNES (16 bits)

Reunin sobre la nueva normativa

europea en informacin alimentaria

N64 (64 bits)

game cube (128 bits)

ps2 (128 bits)

Navidad en familia con

Que bowling!

Estn convocados bares, restaurantes y productores para el da 13

El evento tendr lugar en el Polgono San Rafael el

prximo domingo 14 de diciembre a las 12 horas

Redaccin. El prximo 13 de
diciembre se cumple el plazo de
tres aos dado por el Reglamento de la UE 1169/2011, por el que
se regula la informacin alimentaria facilitada al consumidor a
travs de los productos, envasados o no, de venta directa. Una
medida que afecta tanto a productores agroalimentarios como
a cualquier establecimiento que
ofrezca alimentos al pblico.
El objetivo de esta medida
comunitaria es que los consumidores dispongan de una
informacin clara sobre los ingredientes que incluyen los productos y, en el caso de establecimientos y comedores pblicos,
la oferta gastronmica. En este
sentido, deber especificarse, a
travs del etiquetado o la carta
(en el caso de los bares y res-

J.P. Diversin para todos los pblicos. Eso es lo que aseguran

los organizadores de este evento
que tendr lugar el domingo 14
de diciembre, a las 12 horas, en el
Cerrillo de Las Mentiras (Polgono San Rafael). Cuatro empresas
de la localidad han preparado una
jornada de ocio y diversin en
familia: Qu Bowling!, Grafico-

taurantes), aquellos alimentos

que puedan causar algn tipo
de alergia o intolerancia a sus
clientes.
La hostelera vertebra nuestra principal industria, que es
el turismo, por eso, desde Hecho en Mijas, queremos apoyar
a nuestros bares, restaurantes,
hoteles y empresas de catering
facilitndoles toda la informacin que necesiten y asesorndoles para cumplir con las
directrices de calidad que dicta
la Unin Europea, explic el
concejal de Promocin Industrial y Comercial del Ayuntamiento de Mijas, Manuel Navarro.
Por este motivo, Hecho en
Mijas convoca a todos los establecimientos hosteleros del municipio, as como a productores

py, Ms Que Radio y Disea Tu

Evento. Habr castillos hinchables, billares, bolos, dardos, rocdromo, toro mecnico, sala de
karaoke... Solo por un euro cada
actividad. O bien, puede sacar un
bono de seis atracciones por cinco euros. Adems se organizarn
concursos, se repartirn regalos y
se celebrarn fiestas para nios.

Manuel Navarro, concejal de

Promocin Industrial y Comercial
del Ayuntamiento / D. De Sosa.

agroalimentarios, a una charla

informativa que tendr lugar el
prximo jueves 4 de diciembre,
a las 17:00 horas, en el edificio
de Fomento del Empleo.
Las empresas interesadas en
asistir a estas reuniones deben
comunicar su asistencia en el
952 589 004 o en el correo electrnico hechoenmijas@mijas.es.

Manuel Navarro, concejal de Promocin Industrial y Comercial, junto a

Diego Pino, propietario de Qu Bowling! / Desire de Sosa.