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TIPOS DE CULTIVO

Agrega que La cubierta verde -Green Roof- de 30.000 m2 sobre el sptimo piso
tambin es clave, pues es un buen aislante trmico: "los edificios del entorno estarn
libres
de
calor.
No
les
generaremos
radiacin
trmica".
Con respecto a la climatizacin, sern las mismas aguas del canal san carlos las que
acturn como corriente enfriadora. Luego, las aguas utilizadas se limparn y se
devolvern
al
canal.
. Para eso, controlarn y medirn permanentemente las emisiones de polvo y gases,
acortarn los viajes a botaderos de escombros, monitorearn la emisin de ruidos y
centralizarn la produccin de hormign dentro del terreno con una moderna planta
de hormigones.

ESPACIOS VERDES

Las cubiertas o muros vegetales, los patios interiores, las plazas en altura y los
miradores verdes son algunos de los recursos que se estn utilizando en los proyectos
para mejorar la calidad de vida de sus habitantes.
La escasez de reas verdes es uno de los grandes problemas que enfrentan varias
comunas del Gran Santiago, y las alternativas de revestimientos ecolgicos -como
cubiertas o muros vegetales- las plazas, los muros verdes y los patios interiores
implementados en algunos edificios, a cientos de metros de altura, se estn
transformando en un verdadero aporte, generando adems un nuevo espacio de
encuentro, entretencin y vida al aire libre para muchos de sus habitantes.
As lo han entendido en el rubro, ya que actualmente diversos proyectos habitacionales, comerciales, industriales, hoteleros y de oficinas- estn incorporando,
por ejemplo, el uso de cubiertas vegetales. Y es que stas, adems de otras
innovaciones, son consideradas como una solucin sustentable para las

construcciones, porque ayudan a aislar trmicamente, ahorrar energa en aire


acondicionado o calefaccin e incrementar la aislacin acstica.

CALIDAD DE VIDA
Las cubiertas vegetales, conocidas tambin como cubiertas ecolgicas, techos verdes,
green roof , eco roof o ecotechos, son bsicamente de un sistema de capas
tecnolgicas que incorpora el uso de vegetacin sobre la superficie de los techos,
proporcionando beneficios sociales, econmicos y medioambientales, especialmente
en reas urbanas.
En el caso de las cubiertas vegetales, tambin se aprovechan las aguas lluvias,
almacenndolas en pequeas celdillas de los drenajes de los techos, propios del
sistema, reduciendo el caudal de escorrenta urbana y ayudando a evitar inundaciones.
Es una solucin que existe desde hace miles de aos; sin embargo, el concepto
contemporneo fue desarrollado en Alemania en la dcada de los 70, y desde
entonces se ha hecho conocida y utilizada mundialmente.
Inmobiliarias como Paz Corp. y Empresas Armas estn implementando estas
innovaciones sustentables en algunos de sus proyectos. La primera, por ejemplo, est
enfocada en el desarrollo de proyectos residenciales, y actualmente est trabajando
en ocho proyectos que incorporan esta tendencia: seis en el centro, uno en uoa y
otro en Las Condes.
Marcos Camsen, gerente Innovacin y Logstica de Paz Corp., seala que estn
respondiendo a las necesidades de los habitantes de las zonas urbanas, que tienen
poco tiempo libre y muestran cada vez ms inters por realizar actividades fsicas y
disfrutar de las reas verdes. Decidimos aprovechar un espacio que estaba
subutilizado, convirtiendo las azoteas en un lugar de recreacin y esparcimiento,
donde se pueda correr, hacer ejercicio o simplemente descansar, leer un libro,
mientras se disfruta de un entorno esttico con vista a la ciudad.
Se aprovechan los espacios en el techo del edificio para darle al comprador
una vista privilegiada y poder compartir con su familia o amigos, sobre todo si
tiene quincho, piscina, gimnasio, lugares de reunin, que no son slo
miradores, precisa Sergio Villagrn, gerente general comercial de Empresas
Armas, quien aade que la compaa est desarrollando varios proyectos en
uoa y Las Condes.
Ambos ejecutivos aseguran que estas innovaciones han tenido muy buena acogida
entre los interesados, en especial por lo innovador del concepto. El pblico en general
est consciente de la necesidad de incorporar tecnologas sustentables en las
edificaciones. Los techos vegetales tienen comprobados beneficios sociales y
medioambientales que la gente valora y est dispuesta a pagar, sostiene Mara de la
Luz Barros, directora comercial de VerdeActivo.

LOS COSTOS
Para Camsen, la incorporacin de estas nuevas innovaciones no tiene una mayor
incidencia en el valor del inmueble ni en los gastos comunes. Ms que caros, son
ms rpidos de vender, y los gastos comunes se deben mantener, ya que lo
que estaba en el primer piso se traslada a ms altura para aprovechar las
vistas, dice Villagrn.
Vicky Rojas indica, por su parte, que lo que puede suceder es que suba el valor
comercial de la propiedad, ya que la implementacin del sistema es cara, pero el
ahorro que se puede obtener con el tiempo en el consumo energtico es muy alto,
adems de los beneficios medioambientales que se obtienen al utilizarlo. Un
beneficio para las inmobiliarias es que pueden elevar el valor de comercializacin de
los edificios, por ejemplo, en los pisos que tienen vistas hacia las cubiertas vegetales.
Se obtienen, adems, beneficios para la construccin y para las personas.
Al respecto, Mara de la Luz Barros destaca que debido al bajo costo de mantencin
posterior, la incidencia en los gastos comunes es mnima. El Sistema Modular
Precultivado LiveRoof para techos vegetales se instala con al menos el 90% de
cobertura vegetal, lo que implica un techo vegetal inmediato, eliminando los costos de
reposicin de especies vegetales y mantencin del sustrato o medio de crecimiento.
As, se prev que se continuarn desarrollando ms proyectos con estas innovaciones.
Paz Corp., por ejemplo, en el edificio Terraza Pacfico de Concn, que se encuentra en
construccin, incluye un circuito fitness , mquinas de ejercicios al aire libre y quinchos
con vista panormica, entre otros elementos. En Empresas Armas, por su parte,
dicen que seguirn considerando los miradores y las terrazas, ya sea en
proyectos de Santiago o regiones.
OTRAS ALTERNATIVAS
Adems de cubiertas vegetales, se usan los muros, fachadas y/o parrones verticales. La
directora comercial de VerdeActivo destaca que otras tecnologas verdes son los
paneles solares, tanto termosolares como fotovoltaicos, la utilizacin de iluminacin
eficiente y de bajo consumo, y los sistemas de reciclajes de aguas de lluvia o aguas
grises de las edificaciones.
En nuestro pas, desde hace varios aos que se han incorporado techos vegetales en
las edificaciones. Sin embargo, en los ltimos se ha visto la incorporacin de sistemas
tecnificados y certificados que son ms livianos y fciles de instalar.
La arquitecta Vicky Rojas indica que la idea es incorporar soluciones tecnolgicas que
eviten el efecto de isla de calor o sobrecalentamiento de las zonas urbanas producto
de las edificaciones. Est comprobado que las carreteras asfaltadas, los techos y otras
superficies artificiales alquitranadas absorben calor del sol, creando el efecto en las
ciudades que se conoce como isla de calor, que incrementa las temperaturas entre
aproximadamente 1 y 5 grados Celsius, e incluso ms, como promedio, en
comparacin con las reas rurales.

Y agrega: Los rboles y la vegetacin contribuyen al embellecimiento, distincin y


plusvala de las comunidades por incorporar el ambiente natural al urbano, pero
adems enfran las reas aledaas por incrementar la evapotranspiracin, un proceso
natural que dispersa el calor por la evaporacin de la humedad en las hojas. Los
rboles plantados junto a las casas y otros edificios proporcionan sombra, enfran los
interiores de los edificios y reducen la demanda de energa para aire acondicionado.
NUEVOS USOS
Actualmente existen, adems, nuevas tendencias en relacin a este tema, tales
como de agricultura urbana o produccin de alimentos (este ltimo, muy usado
en pases asiticos), sistemas de reciclaje de aguas o instalacin de paneles
solares. Las principales razones para su utilizacin tienen que ver con el
ahorro de energa, sus propiedades de aislacin trmica y los beneficios en el
control de las aguas lluvia, que justifican econmicamente su masificacin,
explica la arquitecta Vicky Rojas.

Las Azoteas verdes, una alternativa sustentable ante la acelerada


urbanizacin

El acelerado crecimiento de la poblacin a nivel mundial, ha estado ganando las reas


verdes de nuestro planeta, y esto mismo sucede en nuestro pas que es considerado
entre los pases con ms altos ndices de deforestacin a causa de la urbanizacin. El
incremento de la poblacin no solo afecta a la prdida de las reas verdes, sino
tambin al la reduccin de biodiversidad, prdida de hbitas, consumo excesivo de

recursos naturales y sobre todo a la contaminacin del ambiente al requerir mayores


servicios.
Por otro lado, se van quedando atrs las construcciones con grandes jardines y los
edificios van ganando terreno, empobreciendo el paisaje. Segn el Consejo Mexicano
de Edificacin Sustentable, los edificios representan el 65% del consumo total de
energa, emiten el 30% de gases de efecto invernadero y consumen el 35% del agua
(lvarez, 2009).
Es por eso, que es necesario buscar alternativas viables y rentables para reverdecer las
reas que se han perdido por la urbanizacin, y las azoteas y muros verdes son una
alternativa real para contrarrestar este efecto (lvarez, 2009). Adems que se ocupan
espacios que estn siendo desaprovechados. Esta alternativa ha ido ganando terreno a
nivel internacional y representa una solucin que tiene grandes beneficios
econmicos, ambientales y sobre todo en la salud de la poblacin.

Qu son las azoteas verdes y cmo se originaron?


Una Azotea Verde es una superficie donde se siembran las plantas y estas crecen sobre
la azotea de algn edificio o de casas (Urbieta, 2005). La azotea verde se puede
construir con macetas en donde se siembran arbolitos, arbustos, hortalizas y plantas;
esto permite ir transformando espacios grises en espacios vivos y armnicos; adems
de utilizar los productos que se pueden cosechar para nuestra alimentacin y salud.
Con una azotea verde se puede aprovechar la tercera dimensin, esto es los espacios
verticales como son: muros, paredes, bardas, techos, y terrazas.
El concepto de azoteas verdes no es nuevo, dos mil seiscientos aos Antes de Cristo,
los egipcios ponan patios y huertos que integraban a sus construcciones, el ejemplo
ms representativo son los Jardines Colgantes de Babilonia del siglo, VI AC
considerados una de las 7 Maravillas del Mundo Antiguo.

Aun cuando los jardines en los techos se remontan hasta por lo menos los Jardines
Colgantes de Babilonia, el movimiento de techos verdes moderno se ha abierto paso
en diferentes pases de Europa y Estados Unidos donde hace aos las polticas
gubernamentales han alentado o exigido techos verdes y ahora en Mxico se esta
adquiriendo esta visin de ciudades sustentables.
Cuntos tipos de azoteas existen?
Actualmente existen dos tipos de Azoteas Verdes, la indirecta y la directa. Una Azotea
Verde directa consiste en un sistema compuesto por una membrana antiraces que se
extiende en la superficie de la azotea junto con un sistema de drenado. En cualquier
tipo de techo se puede instalar una azotea verde, siempre cuando pueda soportar una
carga de aproximadamente 110 kilos por cada metro cuadrado (Urbieta, 2005).

La Azotea Verde indirecta se instala con el uso de recipientes como charolas, llantas u
otros materiales de reuso que permitan simular macetas donde pueda desarrollarse la
vegetacin.

Cmo implementar una azotea verde y mantenerla?


Para instalar nuestra azotea verde, podemos utilizar diferentes tcnicas entre los que
se encuentran: el cultivo tradicional con tierra, la hidropona y la aeroponia que son
cultivos sin tierra, stas dos ltimas son azoteas verdes indirectas.
El procedimiento para instalar una azotea verde indirecta, con la tcnica cultivo con
tierra. Para esta necesitas seguir los siguientes pasos:
1. Diseo: Lo primero que tienes que hacer es observar tu azotea. Comienza por
identificar por dnde sale el sol y hacia qu direccin se oculta. Esto te ayudar a
decidir cmo colocar las plantas. Dibuja un esquema de tu azotea e imagnate Cmo
quisieras que se vea?.
2. Impermeabilizacin: Antes de empezar a colocar las macetas en tu azotea o terraza,
necesitas asegurarte que est bien impermeabilizada.
3. Macetas: Rene todos los recipientes que sirvan de macetas, como botes, latas,
cubetas, ollas viejas, huchales, envases plsticos para helados, los vasos plsticos
desechables, las bolsas de color negro, como las que se usan para plantas de vivero,
son recipientes econmicos, fciles de usar y muy productivos para pequeos
espacios, puedes utilizar hasta escusados, todo lo que se te ocurra!. Lo importante es
ser creativo y tratar de reutilizar materiales, de esta forma tambin ahorras y dejas de
hacer basura. Todos los recipientes debern tener un orificio de drenaje, por el cual
podrn escurrir los excesos de agua, adems es importante que las macetas estn
separadas del piso para que no se estanque el agua; para ellos puedes colocarles
patitas de madera, piedras, corcholatas, tapas o ladrillos.
4. Plantas: El tipo de plantas recomendables para las azoteas son aquellas que resulten
ser ms resistentes al calor y al viento. En general, se recomiendan aquellas de hojas
suculentas o crasas, ya que son ms resistentes al calor y a la sequa (requieren menos
agua). Las variedades de plantas capaces de adaptarse a condiciones extremas de
sequa y que se mantengan verdes durante todo el ao son las recomendadas. En

Mxico se conocen cerca de 400 especies tiles para las azoteas verdes, aunque solo
10 especies se han seleccionado como potenciales para su uso (Gudia, 2009).
5. Preparacin para la siembra: Verifica que la tierra no tenga piedras y preprala con
abono orgnico este puede ser composta. Para 1 balde de composta le tienes que
agregar 2 baldes de tierra, si es posible cierne o tamiza la mezcla. Coloca la tierra en las
macetas que hayas seleccionado, recuerda que estas deben tener un orificio por
donde drene el agua.
6. Colocacin de la semilla: Deposita la semilla la profundidad no debe ser mayor a
dos centmetros, se recomienda que esta sea 3 veces mayor al tamao de la semilla,
cbrela con la tierra y con la mano aprieta un poco la tierra, para que no se deslave la
semilla.
7. Cuidados del cultivo: Riega diariamente la semilla hasta que germine, para ello
utiliza una regadera o algn recipiente de plstico con orificios. Una vez germinada la
semilla (aparecen las primeras hojitas del fondo de la tierra o si fue estaca aparecen las
primeras hojas en la estaca, si fue hierba crecen nuevas hojas), debers regarla cada 2
3 das de acuerdo a la estacin (invierno o verano) y a la especie de la planta.
Para instalar una azotea verde directa se debe seguir una serie de acondicionamientos
previos para realizarlo:
El techo: La estructura comn hecha de concreto.
Impermeable: Es una capa que evita las filtraciones de agua a travs del concreto.
Aislante: Asla las capas de la vegetacin, del concreto e impermeable.
Capa de drenaje, aireacin, almacenamiento de agua y barrera para races. Despus de
verificar que el techo soporte el peso, de imperbializarlo y aislarlo, se coloca una
cubierta de neopreno, que es un material que no permite que las races perforen las
losas y evita que el agua se drene manteniendo la humedad. Encima del neopreno se
coloca la tierra para las plantas.

Medio de crecimiento para las plantas: Este el sustrato o suelo donde se siembra las
plantas.

Vegetacin
Qu tan efectivos son y sus costos de implementacin?
Las azoteas verdes se desarrollaron en Alemania en los aos 60 y se extendieron a
otros pases de Europa y Amrica. Actualmente el 10% de las edificaciones en
Alemania presentan techos o azoteas verdes.
La instalacin de azoteas verdes agrega la necesidad de mayor trabajo en las
edificaciones, pues el peso adicional tiene que ser considerado durante la construccin
hacindola ligeramente ms cara a la construccin tradicional.
En Mxico, Reyes un experto de la UNAM propuso instalar jardines en las azoteas de
los edificios de la capital, aunque recalca que esto no es tan sencillo pues se debe
calcular el peso de soporte, impermeabilizacin y el uso de la tierra adecuada para las
plantas (Gudia, 2009).
La instalacin y cuidado de los techos verdes directos en Mxico son costosos, pues
oscilan entre los 700 y los mil pesos por metro cuadrado dependiendo de las plantas
usadas (Cervantes, 2009). A pesar del costo, esta propuesta de techos verdes debera
convertirse en parte de la cultura de vida en el DF, por lo que el gobierno debe
emprender ciertas medidas como: la implementacin de las azoteas verdes en los
edificios pblicos, como polticas pblicas permanentes, modificar la legislacin y
modificar el cdigo financiero para incentivar la instalacin de este proyecto.

Cules son los beneficios de una azotea verde?


A pesar de las dificultades y costos que pueda representar la implementacin de los
techos verdes, son muchos los beneficios y ventajas que tienen su establecimiento,
entre estos beneficios y ventajas podemos mencionar los siguientes:
El espacio verde recuperado ayuda a purificar el aire y reducir los gases contaminantes
en el entorno.
Reduce el nivel de ruido.
Regula el clima local, pues ayuda a regular la temperatura interior de las casas,
mantenindolas frescas en verano y bloqueando el fro en invierno.
Al tener una mayor superficie con follaje, se contribuye a la retencin de polvo
contaminante en el aire.
Es un espacio para cultivar alimentos.
Aprovecha el agua de lluvia y la luz solar.
Reduce las aguas de lluvias, anegaciones y contaminacin del agua.
Reducen los niveles de gases con efecto invernadero
Evitar los impactos provenientes por el calor o el fro excesivos
Se convierte en un refugio para la vida humana, flora y fauna.
Las plantas tambin son aislantes acsticos bajan el gasto en impermeabilizacin
adems de que aaden atractivo visual.
Permite el cultivo de hortalizas y flores, convirtindose en un espacio productivo.
Se convierte en un ecosistema para aves e insectos polinizadores
Ofrece una actividad para relajarnos y salir de la tensin al cuidar las plantas y tener
contacto con lo verde.
Es una oportunidad de reconectarnos con la naturaleza y el trabajo con la tierra.
Creacin de ecosistemas de especial inters.
Se reduce el consumo y costos de energa elctrica por refrigeracin (reduccin del uso
de aire acondicionado).
Los techos verdes tienen una vida ms larga que los tradicionales.
Los beneficios econmicos de una azotea verde se muestran en el incremento de entre
un 15 y un 20% en el valor del inmueble. Garantiza una vida ms larga a la estructura
del edificio; reduce los costos de energa; capta agua pluvial que puede ser reutilizada
para riego; garantiza la impermeabilizacin hasta por 30 aos y aumenta la tasa de
retencin de los inquilinos gracias al aumento en confort.

Conclusiones
Las azoteas verdes constituyen una alternativa viable para la naturacin de la selva de
asfalto como son la ciudades o reas urbanas, a pesar que los costos son ms elevados
que las construcciones tradicionales, esta a largo plazo representan un beneficio para
la poblacin y el medio ambiente, pues son muchos los beneficios que stas reas
ofrecen mejorando la calidad de vida de las poblaciones urbanas.
La agricultura vertical
Por qu no cultivar alimentos en las propias ciudades, aumentando la superficie
agrcola hacia arriba, en edificios dedicados a la agricultura. La idea quiz suene
utpica, pero es ms que un concepto llamativo.
El mes pasado, The Economist publicaba un reportaje sobre este planteamiento
terico para suministrar alimentos en las urbes: la agricultura vertical. Diseos sobre
el papel muy impactantes, como el del arquitecto Blake Kurasek para Chigaco (la
imagen del post), muestran rascacielos que brotan en medio de las ciudades para
cultivar alimentos. En cada piso una variedad diferente: lechugas, cerezas, manzanas,
fresas, tomates, espinacas Hasta qu punto es realizable esto?
La agricultura vertical pretende dar respuesta al desafo que supone el aumento de la
poblacin de humanos en el planeta, que cada vez se concentra ms en ciudades. En
este ao 2011 que acaba de comenzar se espera que la humanidad alcance los 7.000
millones de habitantes y Naciones Unidas prev que para mediados de este siglo se
llegue a los 9.000 millones.
Esto supone tener que dar de comer a mucha ms gente, lo que significa incrementar
la produccin de alimentos. Y podra convertirse en un grave problema para los
pases con poco espacio para cultivar o para la conservacin de valiosos ecosistemas
que son destruidos en busca de nuevas tierras donde plantar. De ah, el inters de
ganar espacio en vertical, en campos agrcolas urbanos que crezcan hacia lo
alto, apilando cultivos unos encima de otros. Pero esta forma de cultivar tiene
adems otra gran ventaja ambiental: los alimentos son producidos all mismo donde se
consumen mayoritariamente, evitando el impacto causado por el transporte y sus
correspondientes emisiones de CO2.
Muchos de los planteamientos de este tipo de cultivos urbanos aparecen recogidos en
un libro publicado de forma reciente: The Vertical Farm. Su autor, Dickson
Despommier, profesor de Salud Pblica y Ambiental de la Universidad de
Columbia, en Nueva York, est considerado como el padre de la agricultura vertical.
Para los defensores de este concepto, esta agricultura dentro de edificios basada en
cultivos hidropnicos (que no se plantan en el suelo) resultara incluso ms
productiva que la tradicional en el campo, pues estara mucho ms controlada
(temperatura, humedad, nutrientes...) y no se vera afectada por variables climticas,
como tormentas o sequas. Segn la web verticalfarm.com, un acre de interior (4.046
m2) equivaldra a 4-6 acres en el campo, o incluso ms. En el caso de las fresas, se

asegura que se puede producir en un acre de interior tanto como en 30 de exterior.


Adems, estas fbricas de alimentos en las ciudades se conciben como sistemas
cerrados en los que se aprovecha mejor el agua y se evita la dispersin de
contaminantes, como ocurre en la agricultura convencional. Todo ello, a la vez que se
aporta algo de verde al gris hormign de las ciudades.
Por supuesto, todo esto es pura teora. Y su puesta en prctica no resulta para nada
sencilla. Como incide The Economist, el principal inconveniente de la agricultura
vertical tiene que ver con la luz. Para conseguir cosechas homogneas y de calidad, se
necesita que los rayos del Sol lleguen de forma uniforme a todas las plantas, lo que no
ocurre cuando crecen en el interior de edificios. Para compensar esta falta de luz
natural, se necesita una iluminacin artificial, y esto implica un gasto de energa
adicional que, adems de mermar las ventajas ambientales de esta agricultura urbana,
complican mucho su viabilidad econmica.
Muchos de los alimentos producidos en Espaa proceden de invernaderos y existen
muchas experiencias en el mundo de cultivos en ciudades, pero no estn apilados unos
encima de otros ni se han puesto en marcha a gran escala en urbes. Tambin se han
desarrollado modalidades con sistemas mviles que mueven las plantas para que
reciban la misma cantidad de luz natural, es el caso de VertiCrop, de la
empresa Valcent Products Inc (que asegura que puede producir 20 veces ms
cantidad que un campo agrcola convencional y que requiere un 5% del agua utilizada
normalmente). Sin embargo, todava queda mucho para considerar la agricultura
vertical como una solucin real.

Es la agricultura vertical el futuro para la produccin urbana de alimentos?


La agricultura vertical es un concepto que sostiene que desde un punto de vista
econmico y ambiental es viable cultivar vida vegetal o animal en rascacielos o en
superficies verticales. La idea de una granja vertical ha existido por lo menos desde la
dcada de 1950 y los precedentes construidos estn bien documentados por John Hix
en su texto cannico The Glass House

Independientemente de sus orgenes, existen tres modelos debatidos por los


estudiosos contemporneos:
La frase agricultura vertical fue acuada por Gilbert Ellis Bailey en 1915. En su libro
La agricultura vertical, Bailey defini los primeros conceptos y mtodos de la
agricultura vertical
El segundo modelo de agricultura vertical corresponde a los conceptos propuestos y
construidos por el arquitecto Ken Yeang. Yeang es conocido internacionalmente como
el padre de la construccin bioclimtica sostenible. Yeang propone que en lugar de
producir agricultura en masa hermticamente sellada, las plantas deben de ser
cultivadas al aire libre, en rascacielos de uso mixto: climatizacin y consumo (es decir,
un espacio personal o comunitario de plantacin acorde a las necesidades del
individuo). Alrededor de la dcada de 1990, Yeang comenz a desarrollar ideas para el
diseo del rascacielos proponiendo considerar esta tipologa como una forma de
urbanismo vertical verde. Intent reinventar la tipologa de los rascacielos como
diseo urbano vertical. Estas ideas se presentan en su libro Reinventing the
Skyscraper: A Vertical Theory of Urban Design (2002)
El tercer modelo de agricultura vertical fue realizado por el ecologista estadounidense
Dickson Despommier. Despommier argumenta que la agricultura vertical es legtima
por razones ambientales. Afirma que el cultivo de vegetales y animales en el interior
de rascacielos necesitar menor energa y generar menos residuos txicos que los
producidos en paisajes naturales. El concepto de La Granja Vertical
de Despommier surgi en 1999 en la Universidad de Columbia. Promueve el cultivo
masivo de vegetales y animales en rascacielos con fines comerciales. Segn l usando
tecnologas como la hidropona y aeropona, los rascacielos en teora podran producir
pescado, aves de corral, frutas y verduras .

Precedentes de ls Agricultura vertical


Uno de los primeros planos de un edificio alto en los que aparecen cultivos de
alimentos para ser consumidos fue publicado ya en la revista Life de 1909. Los dibujos
reproducidos son granjas apiladas verticalmente en medio de un paisaje agrcola.

Otras propuestas arquitectnicas que anticipan el proyecto de las Granjas Verticales


son los Immeubles-Villas (1922) de Le Corbusier y los SITEs Highrise of homes (1972).
Este ltimo proyecto no es ms que un revival de la propuesta de la revista Life en
1909. De hecho, los ejemplos basados en torres hidropnicas estn bastante bien
documentados en el texto cannico de John Hix La casa de cristal. Las imgenes de
las granjas verticales en la Escuela de Jardineros en Langenlois, Austria, y la torre de
cristal de la Exposicin de Horticultura Internacional de Viena (1964) muestran
claramente que las granjas verticales existan ms de 40 aos antes del discurso
contemporneo sobre el tema. Aunque los precedentes arquitectnicos siguen siendo
valiosos, los antecedentes tecnolgicos que hacen posible la agricultura vertical se
puede remontar de nuevo a la historia de la horticultura a travs del desarrollo de la
tecnologa del invernadero y el cultivo hidropnico. Los primeros tipos de
construccin hidropnica se desarrollaron integrando la tecnologa hidropnica en los
sistemas constructivos. Estos sistemas de construccin hortcolas fueron evolucionado
a partir del desarrollo de los invernaderos, y allan el camino hacia
el moderno concepto de granja vertical. La Sociedad Interplanetaria Britnica

desarroll un Huerto Hidropnico adaptable a las condiciones lunares y tambin se


desarrollaron otros prototipos durante los primeros aos de la exploracin espacial.

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