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Este documento describe la historia, desarrollo y estado actual de la Ingeniería Industrial. Comienza con una breve historia de la evolución de la industria desde la antigüedad hasta la revolución industrial en el siglo XVIII, impulsada por inventos como la máquina de vapor. Luego, se enfoca en las contribuciones pioneras de figuras como Taylor y Gilbreth en el siglo XIX, quienes estudiaron los tiempos y movimientos de los trabajadores para mejorar la eficiencia industrial. Finalmente, resume algunos de los principales
Este documento describe la historia, desarrollo y estado actual de la Ingeniería Industrial. Comienza con una breve historia de la evolución de la industria desde la antigüedad hasta la revolución industrial en el siglo XVIII, impulsada por inventos como la máquina de vapor. Luego, se enfoca en las contribuciones pioneras de figuras como Taylor y Gilbreth en el siglo XIX, quienes estudiaron los tiempos y movimientos de los trabajadores para mejorar la eficiencia industrial. Finalmente, resume algunos de los principales
Este documento describe la historia, desarrollo y estado actual de la Ingeniería Industrial. Comienza con una breve historia de la evolución de la industria desde la antigüedad hasta la revolución industrial en el siglo XVIII, impulsada por inventos como la máquina de vapor. Luego, se enfoca en las contribuciones pioneras de figuras como Taylor y Gilbreth en el siglo XIX, quienes estudiaron los tiempos y movimientos de los trabajadores para mejorar la eficiencia industrial. Finalmente, resume algunos de los principales
Historia, desarrollo y estado actual de la Ingeniera Industrial.
En la evolucin econmica de las naciones se registra generalmente un flujo de
la poblacin activa desde el llamado sector primario, constituido por la agricultura, la pesca y la ganadera, hacia las actividades industriales y los servicios. La industria acta como motor de las dems ramas de la economa y da lugar a que, en los pases de renta per cpita ms elevada, su funcin proporcional presente mayor importancia en relacin con la produccin global de riqueza. El conjunto de actividades productivas que el hombre realiza de modo organizado con la ayuda de mquinas y herramientas se denomina industria. Dentro de esta amplia definicin cabe considerar las tareas ms diversas, con particularidades diferentes en los distintos lugares y pocas. Desde el punto de vista econmico, el sector industrial realiza la transformacin de las materia primas en todos los mbitos de la produccin econmica. Miremos a nuestro alrededor. Los bienes y servicios de que disfrutamos son, en realidad, productos acabados procedentes de varias actividades industriales. Son el resultado del trabajo de mucha gente. La produccin de cada uno de ellos requiri la utilizacin de recursos financieros, trabajo y materias primas para obtener un resultado. Despus, la distribucin de estos productos a lugares donde pudieran ser utilizados requiri tambin a colaboracin de ms gente y dinero. Nuestra forma actual de la economa, en la que necesitamos de los dems para casi todos los productos y servicios que deseamos, tienen un origen reciente. Reciente tambin es la necesidad de directivos que tengan a su cargo la direccin de instalaciones de produccin y an ms reciente es el origen de esa especialidad profesional llamada Ingeniera Industrial. Muy poco de lo que hoy llamamos industria exista antes del siglo XIX. Nuestra economa entonces era tal que todas, o casi todas, las necesidades de a casa eran satisfechas por la propia familia. ramos una poblacin de gente que hacia todo y si lo quera o necesitaba no se poda producir directamente, entonces era obtenido por cambio con otros productos o servicios. Haba una pequea especializacin del trabajo y de la empresa, pero la mayor parte de las unidades sociales eran autosuficientes. Nacimiento y evolucin de la industria. Ya en tiempos prehistricos, el hombre elabor sus utensilios y armas mediante la transformacin de los materiales de que dispona, como el slex y ms tarde los metales. Conforme avanz la civilizacin, la especializacin en el trabajo se vio incrementada y se origin un grupo social, los artesanos, que se encargaban de producir los artculos y materiales demandados por la sociedad, como cermica, telas, armas, etc. A finales de la edad media, los artesanos de las florecientes ciudades europeas se agruparon en gremios, en los que se establecan distintas categoras de aprendices, oficiales y maestros, transmitindose los conocimientos de padres a hijos en muchas ocasiones. Sin embargo, la productividad de los talleres no era muy alta, pues era necesario realizar la mayor parte del trabajo manualmente, y slo en unas pocas actividades era posible disponer de la fuerza de bestias de carga, de saltos de agua o del viento para mover rudimentarias mquinas como los molinos. En este precario grado de evolucin de la industria, tuvo especial relevancia la invencin de la mquina de vapor que, atribuida al britnico James Watt, fue la consecuencia de otros estudios de mquinas como los del tambin britnico Thomas Newcomen, inventor de la bomba de agua (impulsada por vapor), o los del francs Denis Papin, quien analiz la fuerza elstica del vapor de agua. Este avance permitira aprovechar la fuerza mecnica generada y sera el fundamento de las industrias naval y del ferrocarril. En 1760, el arquitecto francs Jean Perronet contribuye al desarrollo conceptual de lo que hoy se conoce como Ingeniera Industrial, mediante el estudio de tiempos para la fabricacin de elementos para la construccin, siendo este estudio pionero en la determinacin de ciclos de trabajo. En 1793, el inventor estadounidense Eli Whitney desarroll e implement por primera vez lo que se conoce como lnea de montaje, siendo esta posible mediante la invencin de partes intercambiables de produccin. Considerada la industria genricamente como la fabricacin de bienes con medios mecnicos, la primera modernizacin de tal actividad se produjo en la Gran Bretaa con al revolucin industrial de las ltimas dcadas del siglo XVIII. En ella, una serie de logros tcnicos, como la lanzadera rpida de telar, en la industria textil, replantearon las bases sobre las que se asentaba este sector de la economa. Gradualmente, durante el siglo XIX, la produccin familiar para atender a las necesidades vitales fue remplazada por la produccin en factoras. La especializacin del trabajo fue una poderosa herramienta de la industrializacin y el punto de partida de muchas de nuestras modernas prcticas de direccin. Tambin comenz en el Reino Unido un proceso de industrializacin que se basaba en la mejora de los aceros con los que se construan gran nmero y variedad de mquinas. Pronto se extendi el proceso por Europa y los Estados Unidos, que comenzaron a producir artculos manufacturados industrialmente. Pero la mayora de las mejoras afectaban el dinero y la maquinaria; muy pocos directores y propietarios se preocupaban de las manos que contrataban. Muy pocos gerentes o dueos de empresa se preocupaban de las condiciones de trabajo y salarios de los obreros que se encontraban a su servicio. El salario que reciba un obrero, era de acuerdo a la estipulacin de un precio para cada pieza u objeto que hubiera producido el obrero. Estos precios se encontraban generalmente por debajo de la capacidad de produccin del individuo y por supuesto, los obreros tenan que trabajar ms horas para obtener un salario que, a pesar de todo, era insuficiente para mantener condiciones mnimas de subsistencia.
En este sentido, en 1888 Midvale Steel Works haba iniciado un estudio de las diferentes actividades que se ejecutaban en la Acera. Luego de doce aos de esfuerzos desarrolla un concepto basado en la idea de tarea.
Posteriormente Frederick W. Taylor, considerado padre de la ingeniera industrial, impulsaron el progreso del campo, quien en 1878 efecto sus primeras observaciones sobre la industria del trabajo en la industria del acero, en base a la iniciativa de Steel. Taylor propuso que la gerencia realizara un plan de trabajo para cada uno de sus empleados, en la cual apareciera cada una de las actividades que debera ejecutar el operario, as como las herramientas a utilizar y el tiempo determinado para cada actividad. Estos conceptos dieron origen a lo que se conoce como la frmula de Taylor para mximo rendimiento, el cual consiste en lo siguiente: Definir la tarea. Definir el tiempo Definir el mtodo.
Otros aportes de Taylor que se refieren a la actividad de la gerencia para asegurar una direccin efectiva son: Desarrollar un mtodo para cada elemento de trabajo Seleccionar y adiestrar rigurosamente a los operarios Establecer una relacin armnica con sus asalariados Asumir la responsabilidad de las actividades que son de naturaleza gerencial.
A ellos le siguieron, una serie de estudios analticos sobre tiempos de ejecucin y remuneracin del trabajo. Sus principales puntos, fueron determinar cientficamente trabajo estndar, crear una revolucin mental y un trabajador funcional a travs de diversos conceptos que se intuyen a partir de un trabajo suyo publicado en 1903 llamado "Shop Management", que considera los principios de estudio de Tiempos, estudio de Movimientos, estandarizacin de herramientas, departamento de planificacin, principio de administracin por excepcin, tarjeta de enseanzas para los trabajadores, reglas de calculo para el corte del metal, el sistema de ruteo, mtodos de determinacin de costos, seleccin de empleados por tareas e incentivos si se termina el trabajo a tiempo.
Siguiendo las huellas de Taylor, Frank Gilbreth se dedic a estudiar los tiempos de realizacin de las tareas. Estos estudios los realiz con su esposa Lilian. Los Gilbreth idearon varios mtodos para estudiar los movimientos por muy pequeos que fueran, fotografiando el operario mientras ejecutaba la labor, y al mismo tiempo a un reloj de manera que, en la serie de fotografas, se poda observar cada movimiento y el tiempo empleado para llevarlo a cabo. Posteriormente desarrollaron sta tcnica, denominndola Anlisis Ciclogrfico, el cual consista en fotografiar a un operario, al cual le sujetaban en las manos, dedos o en la parte del cuerpo que deseaban estudiar, una luz elctrica. De esta forma obtenan en las fotografas un registro constante de las trayectorias usadas por el operario para efectuar los movimientos. La tcnica del Cronociclograma difiere de la anterior en que la luz es intermitente y de frecuencia fija. Con esta ltima tcnica se puede determinar si un movimiento es rpido (la imagen de la luz es larga en la fotografa) o si es lento (la imagen entonces es ms corta. Gracias a todos sus estudios, Los Gilbreth llegaron a determinar la existencia de 17 movimientos bsicos (elementales) del hombre que resultaron de gran utilidad, entre otras cosas para determinar el mtodo a emplear para realizar una tarea especfica.
Por otra parte est el desarrollo el estudio de economa de movimientos realizados por Barnes, los cuales se refieren a la forma como se deben realizar los movimientos, disposicin de los materiales y herramientas en el lugar de trabajo, que tambin contribuyeron a disminuir la fatiga del operario y aumentar su rendimiento.
Henry Gantt cambi el concepto de penalizacin al trabajador, propuesto por Taylor, por uno de incentivo (mayor remuneracin), premindose tambin a su capataz, cuando el rendimiento del obrero era superior al resto de su grupo. El 1917 desarroll un mtodo grfico sencillo para la planificacin de las distintas actividades que se deben realizar, para alcanzar un objetivo que ha sido previamente fijado hoy conocido como Diagrama de Gantt.
La dcada de 1920 trajo consigo una intensa industrializacin de Europa, los Estados Unidos y Japn, pases en los que aument en gran medida la productividad laboral al extenderse a varias actividades la mecanizacin y, sobre todo, la electrificacin de las fbricas. Desde el punto de vista de la organizacin y de los mtodos empleados, el trabajo se sistematiz principalmente en las grandes cadenas de montaje, establecidas por vez primera en la industria automovilstica de Henry Ford. Ford ide la fabricacin en proceso continuo, donde el artculo que se fabrica recorre un itinerario establecido dentro de la planta, y los operarios, a lo largo de este itinerario, van ejecutando una nica y especfica tarea sobre todos los artculos que van transitando por su lugar de trabajo. Al final del recorrido tenemos el artculo terminado con todos sus componentes incorporados. Este aporte contribuy, adems de incrementar considerablemente el rendimiento de la produccin, a uniformizar la calidad de los artculos producidos con este nuevo mtodo. Ford contribuy, adems, extendiendo el concepto de estandarizacin de Eli Whitney hasta crear el comercio de repuestos para automviles, dando origen a las partes intercambiables o normalizados comunes hoy en da.
Por su parte Henry Fayol hizo grandes contribuciones a los diferentes niveles administrativos. Escribi "Administration industrielle et gnrale", el cul describe su filosofa y sus propuestas. Fayol dividi las operaciones industriales y comerciales en seis grupos: tcnicas, comerciales, financieras, administrativas, de seguridad y contables. Adems, desarroll los principios de subordinacin de intereses particulares, unidad de Mando, unidad de direccin, centralizacin, jerarqua, divisin del trabajo, autoridad y responsabilidad, disciplina, remuneracin personal, orden, equidad, estabilidad y duracin del personal en un cargo, iniciativa y espritu de equipo.
En el periodo de entreguerras, ya se haban situado a la cabeza de la industria mundial pases como los Estados Unidos, Alemania y Japn. La segunda guerra mundial, devastadora contienda que anul la actividad de extensas zonas industriales, supuso no obstante un gran perfeccionamiento de la investigacin y la tecnologa que permitieron a pases como los dos ltimos mencionados resurgir despus de su derrota.
El crecimiento se mantuvo persistente desde la dcada de 1950 hasta convertir al sector industrial en el motor de las producciones globales en los pases avanzados. Se alcanzaba as la llamada segunda revolucin industrial, en la que los recursos como la produccin en serie, la ciberntica y la automatizacin desempearon un papel determinante. Modernamente, sin embargo, factores tales como el desequilibrio entre pases tecnolgicamente avanzados y pases subdesarrollados, o el deterioro ambiental que el aumento de la industria conlleva, hacen que se registre una tendencia al equilibrio, sin renuncia al constante avance en la investigacin de nuevos medios de produccin, organizacin y distribucin del trabajo en el sector industrial.
Organizacin industrial En nuestra moderna sociedad, muchas si no la mayora de nuestras necesidades son satisfechas mediante una organizacin, mediante los esfuerzos de un grupo dirigido. Cada uno de nosotros funcionamos como componente de un grupo en nuestras ocupaciones diarias para ganarnos el pan. Nuestras aspiraciones sociales se ven satisfechas formando parte de una comunidad religiosa, de un club o de otras organizaciones. Cuando compramos cosas para satisfacer nuestras necesidades y nuestros caprichos, tratamos con organizaciones minoristas que compran productos de organizaciones manufactureras. Estamos en contacto con ellas, pero muchas veces olvidamos o damos por supuestos los objetivos y la calidad de esas empresas. El objetivo bsico de una organizacin es la consecucin de objetivos inalcanzables para un individuo solo, o alcanzables ms eficientemente por un esfuerzo colectivo que por uno individual. Hay un lmite para lo que puede hacer un hombre sin ninguna ayuda. Uno no puede estar en dos sitios a la vez. La realizacin de ms objetivos de lo que un solo hombre pueda conseguir requiere delegar responsabilidades y autoridad a otras personas. Muchos encuentran difcil esta delegacin porque creen que de este modo pierden autoridad, pero la habilidad para delegar efectivamente es una de las pruebas de un buen ejecutivo. Adems, la autoridad (con la responsabilidad que va con ella), nunca puede ser completamente delegada, slo es compartida. La calidad de una organizacin viene determinada por su efectividad. Dados dos productos competitivos y las organizaciones que los producen y los venden, la ms eficiente y efectiva ser generalmente la que se apropie de la mayor parte del mercado. La funcin de una organizacin es conseguir la forma de combinar y coordinar los esfuerzos colectivos e individuales para la consecucin de un fin comn. La organizacin es el esquema o entramado operativo, no los individuos que forman el personal de la empresa. En un sistema de relaciones formalmente establecido para que un grupo de personas pueda conseguir un objetivo comn. El papel de la Ingeniera Industrial Exactamente, dnde encajan los ingenieros industriales en esta imagen de una empresa industrial? Para contestar a esta pregunta debemos primero fijarnos en la ingeniera industrial. Qu hace un ingeniero industrial?
Se define a la ingeniera industrial como aquella parte de la ingeniera que debe aplicarse a todos los factores, incluyendo el factor humano, que afectan a la produccin y distribucin de bienes o servicios. Para poder aplicar ese aspecto de la ingeniera, el ingeniero industrial debe haber adquirido, mediante una formacin tcnica apropiada, los necesarios conocimientos bsicos analtico-matemticos. Sin esto, el ingeniero industrial estara falto de la cualificacin suficiente para resolver los problemas de hoy en da. La formacin tcnica bsica es el fundamento necesario, pero la ingeniera industrial est ampliamente sazonada de factores humanos. El ingeniero industrial es un producto de la confluencia de esas dos corrientes del saber: las humanidades y la ingeniera. Esto y la comprensin de cmo operan las organizaciones industriales y el conocimiento de los costes es lo que permite la formacin y el trabajo de los ingenieros industriales. La ingeniera industrial se inici con los estudios de tiempos y de los mtodos de trabajo. Se preocupaba de que una buena paga correspondiera a un buen da de trabajo y tambin del coste de las cosas. Sin embargo, si estudiamos el trabajo en un esfuerzo por reducir los costes, muy a menudo nos encontraremos con que otros muchos factores, adems de los trabajadores, influyen en el coste de una tarea. Inmediatamente nos vemos obligados a considerar las fuentes de materia prima y tenemos que estudiar la disposicin en planta y el manejo de los materiales. Un trabajo rpido puede producir rechazos; debemos ocuparnos de la calidad y del control de la calidad. Sabemos que un ambiente inseguro e insalubre tiene un costoso efecto sobre la produccin; tenemos que considerar la ventilacin, la calefaccin, la iluminacin, y la seguridad. La remuneracin por un determinado trabajo depende de la tarifa que tenga asignada; ya estamos en el tema del personal, de la evaluacin de puestos de trabajo y de la confeccin de las nminas. Si queremos hacer una estimacin de los costes del trabajo nos vemos metidos en el anlisis del punto muerto, de los gastos generales y de los procedimientos contables. La consideracin del entorno de los trabajadores incluye ocuparse de las herramientas y del equipo y afecta a su compra. Cuando un trabajador torpe produce muchos desperdicios, y su torpeza puede ser causada por la programacin, esto nos puede llevar a cuestionar los sistemas de control de la produccin. Y as sucesivamente. Puede observarse que hay una conexin directa entre el diseo del trabajo (origen de la ingeniera industrial) y casi todas las funciones de una organizacin industrial. Debido a su formacin, y a la persistente utilizacin del por qu?, los ingenieros industriales sern probablemente llevados de uno a otro departamento de la organizacin, y son los principales candidatos para la supervisin de la produccin. Una de las razones para la continua y cada vez mayor demanda de ingenieros industriales es que son continuamente atrados a otros departamentos, dejando espacios para ms ingenieros industriales. El enfoque analtico que aplican para resolver problemas de direccin, ha llevado recientemente a nuevas aplicaciones de la ingeniera industrial. Ciertos procedimientos, como la ingeniera de sistemas y la investigacin operativa, han sido desarrollados para tratar problemas complejos en organizaciones industriales, militares y gubernativas. Recientemente, se ha producido la revolucin informtica. Aunque el origen de los ordenadores puede atribuirse a Charles Babbage, las ltimas dcadas han visto adelantar a la electrnica en proporciones maravillosas. Actualmente un ingeniero industrial tiene herramientas de diseo, produccin, y control que van ms all de lo que pudiera imaginar un ingeniero industrial experimentado en 1950. Los ordenadores pueden ser programados para resolver grandes y complejos problemas. Combinados con los tubos de rayos catdicos pueden convertirse en un dispositivo interactivo que ayuda en el diseo de una distribucin en planta o de un mecanismo de produccin. Pueden convertirse en la base del mecanizado por control numrico y del control de la calidad. Pueden servir para hacer el control de la situacin, almacenamiento y retirada de los materiales en existencia. Los robots controlados por ordenador (la robtica) pueden proporcionar manos para producir con mayor precisin, sin ningn peligro y de manera ms continua que las manos humanas. Es indudablemente algo muy distinto de lo que exista en la era de Taylor y Gilbreth. Estos nuevos conceptos e ideas estn reflejados en la habitual definicin de la Ingeniera Industrial. La ingeniera industrial se preocupa del diseo, la mejora y la instalacin de sistemas integrados por personas, materiales, equipos y energa. Aplica sus conocimientos y tcnicas especializadas basadas en las matemticas, la fsica, las ciencias sociales, junto con los principios y mtodos del anlisis y el diseo de la ingeniera, para especificar, predecir y evaluar los resultados que se obtendrn de dichos sistemas. A medida que el tiempo pasa las cosas cambian. El desarrollo observado en la ingeniera industrial lleva a anticipar ms cambios. Los ingenieros industriales estn actualmente trabajando en casi todas las reas de la actividad industrial. En los ltimos aos, un nuevo cambio se ha hecho evidente. Quizs el nuevo rumbo lo podamos definir por el trmino consultor interno, indicando que los ingenieros industriales debern ocuparse de todo el sistema de produccin y distribucin de la empresa. A medida que la ingeniera industrial cambia y crece presenta nuevas, fascinantes e importantes oportunidades para aquellos que se han preparado para ser ingenieros industriales.
Cules son las especialidades de la ingeniera industrial? La ingeniera industrial, en el nivel de estudiante, se considera generalmente como composicin de cuatro reas. Primero est la investigacin de operaciones, que proporciona los mtodos para el anlisis y el diseo general de sistemas. La investigacin de operaciones incluye la optimizacin, anlisis de decisiones, procesos estocsticos, y la simulacin. La produccin incluye generalmente los aspectos tales como el anlisis, planeacin y control de la produccin, control de calidad, diseo de recursos y otros aspectos de la manufactura de clase mundial. El tercero es procesos y sistemas de manufactura. El proceso de manufactura se ocupa directamente de la formacin de materiales, cortado, modelado, planeacin, etc. Los sistemas de manufactura se centran en la integracin del proceso de manufactura, generalmente por medio de control por computadora y comunicaciones. Finalmente ergonoma que trata con la ecuacin humana. La ergonoma fsica ve al ser humano como un dispositivo biomecnico mientras que la ergonoma informativa examina los aspectos cognoscitivos de seres humanos.
Alcance Todos los ingenieros, independientemente de su especialidad, deben tener presente que Todo Proceso se Puede Mejorar. Esta frase entre comillas puede considerarse como la Especialidad del ingeniero industrial. Lo que se debe resaltar es que la tarea del ingeniero industrial est basada en que algo eficaz se transforme cada vez en algo ms eficiente. La Ingeniera industrial ha sido, es y ser una funcin de anlisis, de bsqueda de hechos, de simplificacin, de optimizacin de medida y de control, por lo que no existe ni existir actividad u operacin alguna, e una institucin, organizacin, comercio o industria, que no pueda beneficiarse con sus tcnicas, y ms en un pas como el nuestro que deber competir en el mercado internacional para su subsistencia y para el bienestar de nuestra sociedad. Limitaciones Tal vez la nica limitacin del ingeniero industrial es que en muchos de los casos, su labor no influye directamente en el proceso productivo. Es un ente con una ptica externa que busca mejorar el desarrollo de un proceso, entendiendo este desarrollo como Ms barato, Ms rpido y Mejor; que sea diseado o ejecutado por mecnicos, metalrgicos, agricultores, ganaderos, arquitectos, constructores, etc. Al igual que los economistas, abogados o administradores que su labor se ejerce indirectamente al proceso, pero que por ejemplo, el economista estudia como ese proceso productivo, permita obtener beneficios mediante la demanda y la oferta, o los administradores, la utilizacin ptima de recursos, humanos o materiales, el ingeniero industrial, permite el mejoramiento de ese proceso en cuestin de una manera netamente industrial.