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Receta de durazno

Ingredientes para Mermelada de durazno:


1 KG. DE DURAZNOS PELADOS Y CORTADOS EN CUADRADITOS.,
1 KG. DE AZUCAR.

Cmo hacer Mermelada de durazno paso a paso:
EN UN RECIPIENTE PONER LOS DURAZNOS CORTADITOS CON EL AZCAR,
TAPAR Y LLEVAR A LA HELADERA, DEJAR TODA LA NOCHE PARA QUE LARGUE
SU JUGO.
PONER EN UNA OLLA GRANDE Y COCINAR A FUEGO SUAVE (NO DEBE
REBASAR OJO NO LO DESCUIDES) DE 1 HORA 30 A CASI 2 HORAS, REVOLVER
CON CUCHARA DE MADERA Y CON LA ESPUMADERA IR RETIRANDO
LAESPUMA QUE SE FORMA EN LA SUPERFICIE.
PARA SABER EL PUNTO UNA VEZ QUE EMPIEZA A ESPESAR (CUANDO
REVOLVEMOS ALCANZAMOS A CASI VER EL FONDO) PROBAMOS UN POQUITO
SOBRE UN PLATITO Y DEJAMOS ENFRIAR, SI YA ESTA EN EL PUNTO QUE NOS
GUSTA LISTO.
PARA ENVASAR TENER LOS FRASCOS ESTERILIZADOS CALIENTES
ESPERANDO EN EL HORNO, ENVASA LA MERMELADA SIN DEJAR ENFRIAR,
CASI HASTA EL BORDE, TAPA CON FUERZA Y LUEGO DE UNOS MINUTITOS
VAS A ESCUCHAR EL CLIK DE LA TAPA QUE NOS AVISA QUE YA SE FORM EL
VACO, DE ESTA MANERA NUESTRA MERMELADA NOS VA A DURAR EN
PERFECTO ESTADO POR MUCHO MAS TIEMPO.









Derecho Pblico
Tiene el objetivo de regular los vnculos que se establecen entre los individuos y las entidades
de carcter privado con los rganos relacionados al poder pblico, siempre que stos acten
amparados por sus potestades pblicas legtimas y basndose en lo que la ley establezca.
Derecho Poltico: Es la rama del Derecho pblico que aglutina todos los mbitos de
estudio del Derecho que estn relacionados con el fenmeno poltico. Incluye no slo el
estudio del sistema poltico como tal, sino tambin de la Teora del Estado y las formas de
gobierno, la filosofa poltica y la sociologa electoral, entre otras.
Derecho Constitucional: Es la rama del Derecho pblico cuyo campo de estudio incluye el
anlisis de las leyes fundamentales que definen un Estado. De esta manera, es materia
de estudio todo lo relativo a los derechos fundamentales y la regulacin de los poderes
pblicos, as como tambin las relaciones entre los poderes pblicos y ciudadanos.
Derecho Administrativo: Es la rama del Derecho pblico que tiene por objeto especfico la
administracin pblica, regulando al Estado y sus rganos auxiliares, encargados de
brindar servicios pblicos (a travs de los cuales se mantiene el orden pblico y la
seguridad jurdica), y de entregar a la poblacin beneficios de diversa ndole (tales como
salud, educacin, etc.).
Derecho Procesal: Es la rama del Derecho pblico que contiene un conjunto de reglas de
derecho destinadas a la aplicacin de las normas de derecho a casos particulares y
concretos, ya sea con el fin de esclarecer una situacin jurdica dudosa, con el propsito
de que los juridiccionales declaren existencia de una determinada obligacin y, en caso
necesario ordene que se haga efectiva.
Derecho Internacional Pblico: Regula la conducta de los estados los cuales para mejor
desarrollo de la comunidad mundial ha creado organismos bilaterales, as como tratados y
organismos multilaterales. Los distintivo de esta disciplina jurdica es que sus normas y
todos los ordenamientos estn dirigidos a regular la conducta de los estados, relaciones y
administracin y conduccin de los organismos internacionales, como la: ONU.
Derecho Penal: Es el conjunto de normas que determinan los delitos, las penas que el
estado impone a los delincuentes y a las medidas de seguridad que el mismo establece
para la prevencin de la criminalidad.

Derecho Privado
Son las normas que regulan las relaciones jurdicas entre personas legalmente consideradas y
encontradas en situacin de igualdad, en virtud de que ninguna de ellas acta de autoridad
estatal.
Derecho Civil: Primera rama del derecho privado, constituida por un conjunto de normas
que se refieren a las relaciones jurdicas de la vida ordinaria del ser humano en su
categora: personas. El derecho civil abarca distintos aspectos de nuestra actividad
cotidiana, como las relaciones familiares incluidos el matrimonio y su disolucin; la
paternidad in patria protestad, la custodia y derechos de los conyugues e hijos, registro
civil, propiedad, el usufructo, sucesiones y testamentos; documento fundamental donde se
consigna la principal caracterstica jurdicamente obtenida es el "acta de nacimiento".
Derecho Mercantil: Es una rama del derecho privado que regula los actos del comercio, a
los comerciantes, a las cosas mercantiles, organizacin y explotacin de la empresa
comercial. Por comercio entendemos una actividad de carcter lucrativo, es decir que se
hace con la intencin de obtener un beneficio econmico mediante el intercambio directo o
indirecto de bienes, servicios entre productores y consumidores; el derecho mercantil se
define precisamente a los participantes de los actos del comercio con la finalidad de
atribuir derecho y deslindar responsabilidades.
Derecho Internacional Privado: Se compone de reglas tramitales a los individuos en sus
relaciones internacionales. Tambin se ha definido como el derecho cuya funcin es
reglamentar las relaciones privadas de los individuos en el mbito nacional. Consideremos
3 los aspectos que abarca el estudio del derecho internacional privado: Conflicto de leyes
entre 2 o ms pases, el conflicto de la juristiccin y la nacionalidad.








Derecho Social
Conjunto de normas jurdicas que establece y se desarrollan diferentes principios y diferentes
procedimientos a favor de la sociedad integrado por individuos socialmente dbiles, para
lograr su convivencia en otras clases sociales, dentro de un orden jurdico.
Derecho del trabajo o Derecho Laboral: Es el conjunto de principios que pretende realizar
la justicia social dentro del equilibrio de las relaciones laborales de carcter sindical e
individual. Se dice que el derecho del trabajo abarca las siguientes disciplinas:
Derecho Individual del Trabajo
Derecho Colectivo del Trabajo
Derecho de la Seguridad Social
Derecho Procesal del Trabajo
Juntas regulan las relaciones entre patrones y sus trabajadores representados por un
sindicato y a travs de un contrato colectivo del trabajo. Gracias a las luchas de los obreros,
actualmente Mxico cuenta con una legislacin laboral cuya finalidad principal es mejorar las
condiciones de los trabajadores.
Derecho Econmico: Rama del derecho social que consiste en el conjunto de normas
jurdicas que establecen la participacin del estado en la actividad econmica, para
promoverla, supervisarla, controlarla, orientarla o intervenir directamente en ella
procurando brindar certeza jurdica a todos los particulares de la cadena productiva y de
consumo de un pas.
Derecho Agrario: Rama del derecho social que constituye el orden jurdico que regula los
problemas de la tenencia de las tierra, as como diversas formas de propiedad y la
actividad agraria.
Derecho Ecolgico: Rama del derecho social constituida por un conjunto de normas
jurdicas que tratan de prevenir y proteger el medio ambiente y los recursos naturales
mediante el control de la actividad humana para lograr un uso y aprovechamiento racional
de dichos recursos. El propsito fundamental del derecho ecolgico es la prevencin de la
contaminacin y desilucin del medio ambiente, pero tambin contempla normas que
establece las sanciones aplicadas a quienes no respeten las obligaciones de cuidado y
conservacin del medio ambiente. Dentro de las principales leyes vigentes relacionadas
con el derecho ecolgico son: Ley general del equilibrio ecolgico y proteccin del medio
ambiente, ley de aguas nacionales.
Ingredientes:
Zarzamora - 500 gr.
Azcar - 300 gr.
Pectina - 1 cda.
Instrucciones:
1. Lavar y limpiar las zarzamoras, colocar en una cacerola junto con la cantidad de azcar.
2. Cocinar la fruta con azcar por alrededor de 30 minutos hasta que se suavice.
3. Presionar ligeramente la fruta con la ayuda de un pasapurs.
4. Mezclar la pectina con 2 cucharadas de azcar.
5. Aadir la pectina a la mermelada e incorporar muy bien, cocinar por unos minutos hasta que
tenga una consistencia espesa.
6. Envasar la mermelada en recipientes hermticos.

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