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LA VISTA

El sentido de la vista es el que permite al hombre conocer el medio que lo


rodea y relacionarse con sus semejantes. Las imgenes visuales le
proporcionan a travs del ojo, informacin sobre el color, la forma, la
distancia, posicin y movimientos de los objetos.
Es el sentido humano ms perfecto y evolucionado. El rgano receptor es el
ojo o globo ocular.
El ojo cuenta con distintas estructuras que lo protegen. En primer lugar est
la cavidad sea, llamada rbita, que lo contiene.
Luego, los prpados, formados por un repliegue de la piel que lo rodea,
la glndula lagrimal situada en el ngulo superior externo de la rbita. Su
secrecin mantiene al ojo hmedo. Se trata de un medio de defensa y de
limpieza, que adems evita que se seque la cara anterior a la crnea.
Finalmente, estn las pestaas y las cejas. Ellas desvan las gotas de sudor
provenientes de la frente, que podran llegar hasta los ojos.

Medios transparentes:
Pupila: orificio a travs del cual la luz penetra en el ojo.
Cristalino: especie de esfera achatada formada por membranas transparentes de
consistencia gelatinosa. Es el encargado de enfocar las imgenes.
Retina: membrana compueta en su mayora por clulas nerviosas y tienen la propiedad
de ser fotosensibles; en la retina es donde se forman las imgenes.
Iris: Es la porcin coloreada del ojo, correspondiente a una
membrana que se localiza entre la crnea y el cristalino, y cuya
abertura redonda y central (la pupila) regula la entrada de luz al ojo
mediante su contraccin y dilatacin.
Crnea: estructura en forma de cpula que se halla en la parte frontal
del ojo y que protege el iris y el cristalino adems de ayudar a
centralizar la luz en la retina.
Funcionamiento:
La luz, tanto si procede de una fuente productora como si son rayos
reflejados por diferentes materias, penetra en el ojo por la crnea . Esta
membrana que cubre la parte delantera del ojo es transparente y acta
como una lente convexa, desviando los rayos hacia un mismo punto. Detrs
de la cornea se encuentra el iris, que acta como diafragma regulador,
dilatndose o contrayndose para controlar la cantidad necesaria de luz. Hay
un orificio en el centro del iris que es la pupila, y por ella pasa la luz a un
cuerpo transparente y elstico, que cambia de forma por las presiones de los
msculos ciliares, llamado el cristalino. Esta lente de material blando
permite, al agrandar o reducir su curvatura, enfocar con precisin la imagen
en el fondo del ojo .

Curiosidades:
La luz del sol tiene que viajar 150 millones de kilmetros para llegar a
nuestros ojos.
El ojo humano puede detectar ms de 10 millones de colores.
El pigmento del iris, en el caso de los ojos castaos o negros, proporciona
proteccin extra ante las molestias de la luz muy brillante. En cambio, los
ojos claros ven mejor con poca luz.
La visin cambia a medida que las cosas o tu cuerpo se mueven. El
cerebro acta produciendo una serie de imgenes cientos de veces por
segundo, ubicndolas una a continuacin de la otra, como una secuencia.

EL ODO





El sentido del odo nos permite percibir los sonidos, su volumen, tono,
timbre y la direccin de la cual provienen.

Estructura: El odo se divide en tres secciones.
1. Odo externo:
Consta de dos partes. Una es una porcin sobresaliente -tejido
cartilaginoso- y revestida de piel- llamada pabelln de la oreja.
La otra es el conducto auditivo externo, que mide aproximadamente
2,5 centmetros. Va desde el pabelln de la oreja hasta el tmpano,
rgano que vibra con la accin del sonido.

2. Odo medio:
Es una cavidad pequea. Contiene tres huesecillos articulados en
cadena: martillo, yunque y estribo (llamados as por su forma). El
martillo est en contacto con el tmpano. El estribo se conecta a la
ventana oval, membrana extendida sobre un orificio que se comunica
con el odo interno.
El odo medio se comunica con la faringe a travs de la trompa de
Eustaquio. En el extremo farngeo de sta hay una vlvula
normalmente cerrada, lo que evita que el sujeto sea molestado por su
propia voz.
La vlvula se abre con la deglucin y el bostezo.

3. Odo interno:
Consta de un complejo conjunto de conductos y cavidades, llamado
laberinto seo, ubicado en el hueso temporal. La parte del laberinto
seo relacionada con la audicin, es un tubo enrollado en espiral. Es
semejante a una concha de caracol.
Estos conductos estn llenos de un lquido denominado perilinfa.
As funciona:
Para poder escuchar un sonido, las ondas sonoras deben pasar primero, por
el conducto auditivo externo y hacer vibrar as la membrana del tmpano.
Las vibraciones se transmiten a travs del odo medio por el martillo, yunque
y estribo. Al mismo tiempo, originan ondas en el lquido del odo interno.
Esos estmulos salen mediante los nervios auditivos superiores.
EL OLFATO





El olfato es el ms sensible de los sentidos, ya que unas cuantas molculas
es decir, una mnima cantidad de materia bastan para estimular una clula
olfativa. Detectamos hasta diez mil olores, pero como las estructuras
olfativas, al igual que el resto de nuestro cuerpo, se deterioran con la edad,
los nios suelen distinguir ms olores que los adultos.

Adems de advertirnos de peligros como el humo y los gases txicos o
venenosos, el olfato contribuye con el gusto, estimulando el apetito y las
secreciones digestivas.

La nariz es el rgano por el cual penetran todos los olores que sentimos
desde el exterior. Es un cuerpo saliente del rostro, ubicado entre la boca y la
frente, por debajo de la cavidad craneana.

El olfato est relegado al fondo y a lo alto de la nariz, cuyo interior est
constituido por dos cavidades, las fosas nasales, separadas por un tabique.
La parte interna de la nariz est formada por dos paredes: la pituitaria
amarilla y la pituitaria roja o rosada. En la amarilla u olfatoria se
encuentran los receptores del olfato, la pituitaria roja o respiratoria, llena de
vasos sanguneos, ayuda a regular la temperatura del aire que entra y sale
de los pulmones, entibindolo.
Sabas qu?
Las mujeres tienen el sentido del olfato ms desarrollado que los hombres.
Hay personas que tienen mejor olfato que otras, probablemente porque
sus receptores funcionan mejor o estn ms especializados.
Lo que para algunos es un olor fuerte y desagradable -como podra ser el
de la mayonesa, el vinagre o talvez algn perfume-, puede ser ignorado o
considerado agradable por otras personas.
EL GUSTO





El gusto consiste en registrar el sabor e identificar determinadas sustancias
solubles en la saliva por medio de algunas de sus cualidades qumicas.
Aunque constituye el ms dbil de los sentidos, est unido al olfato, que
completa su funcin.

rganos:
Papilas gustativas: Las papilas gustativas son unos rganos
sensoriales que tienes en la lengua y que te permiten percibir los
sabores, que se dividen en dulce, salado, cido y amargo. Cmo
funcionan exactamente las papilas gustativas? Bueno, saca la lengua
y mrate al espejo.

Ves todos esos bultitos? Se llaman papilas, y la mayora de ellas
contienen unos botones gustativos que tienen unos pelitos
microscpicos muy sensibles denominados cilios. Los cilios envan
mensajes al cerebro sobre el sabor las cosas, para que tu puedas
percibir si son dulces, cidas, amargas o saladas.
Lengua: La lengua es un rgano musculoso de la boca y es el asiento
principal del gusto y parte importante en la fonacin, masticacin y
deglucin de los alimentos. Est cubierta por una membrana mucosa.
El color de la lengua suele ser rosado. Su principal funcin es la
contencin de los receptores gustativos, que nos permiten degustar
los alimentos. Tambin contribuye junto con los labios, los dientes y
el paladar duro, la articulacin de las palabras y sonidos.
Paladar: es una estructura de la boca que la separa de las fosas
nasales, es una zona de roce cuya interaccin lengua-paladar permite
decir las letras.
Cmo trabaja ste sentido?
Los compuestos qumicos de los alimentos se disuelven en la humedad de la
boca y penetran en las papilas gustativas a travs de los poros de la
superficie de la lengua, donde entran en contacto con clulas sensoriales.
Cuando un receptor es estimulado por una de las sustancias disueltas, enva
impulsos nerviosos al cerebro. La frecuencia con que se repiten los impulsos
indica la intensidad del sabor; es probable que el tipo de sabor quede
registrado por el tipo de clulas que hayan respondido al estmulo. Luego de
una exposicin prolongada a determinado sabor, las papilas gustativas se
saturan, y dejan de mandar informacin, por lo cual, al cabo de un tiempo
determinado se deja de percibir el sabor.
Hay cuatro sensaciones gustativas que pueden reconocerse con
facilidad: dulce, amargo, cido y salado. Cada una depende de
corpsculos gustativos diferentes, que se distribuyen en determinadas zonas
de la lengua.
El sabor dulce se aprecia de preferencia en la punta de la lengua; el
amargo en la zona posterior; el cido en los bordes y el salado en la
punta u en los bordes.
La zona central de la lengua es insensible a los sabores.

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El sentido de los gustos.
Qu son las papilas gustativas?

EL TACTO


Este sentido es poco considerado en relacin con los
sentidos catalogados como importantes, como el de la
vista o el odo, el tacto es el primero de los cinco
sentidos que se manifiesta ya desde el perodo de
gestacin.
El tacto es el encargado de la percepcin de los
estmulos que incluyen el contacto y presin, los
de temperatura y los de dolor. Su rgano sensorial es
la piel, que, adems, tiene el mrito de ser el rgano
ms grande del cuerpo. La percepcin de estos
estmulos externos se realiza a travs de las clulas
receptoras especficas que tiene cada una de estas
seales en la piel. Se estima que en la piel humana
existen alrededor de cuatro millones de receptores para
la sensacin de dolor, 500 mil para la presin, 150 mil
para el fro y 16 mil para el calor.
La mayora de las sensaciones son percibidas por medio
de los corpsculos, que son receptores que estn
encerrados en cpsulas de tejido conjuntivo y
distribuidos entre las distintas capas de la
piel epidermis, dermis, hipodermis, desde la
superficie hacia abajo.

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