FUNDAMENTACIN DE UN SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD

ISO 9001 2008

Presentado por
NILTON SANCHEZ RUIZ



Instructora:
SANDRA MILENA ZABALA VALERO







CENTRO DE GESTIN AGROEMPRESARIAL DEL ORIENTE
REGIONAL SANTANDER
BOGOTA
2014
NORMA ISO 9001 2008
INTERPRETACION

CAPITULO 4. SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD

Para el sistema de gestion de calidad tendremos una serie de requisitos generales que debemos
tener en cuenta por que son como los mas importantes ya que estos son los primeros pasos para
llegar a una certificacion y esto con lleva un buen uso y manejo de los procesos. Estos procesos es
aconsejable levarlos tambien mediante tablas, diagrama de flujos o esquemas donde se
identifique sus secuencias logicas, Llevando todo esto a una documentacion requeridad por la
norma.

CAPITULO 5. RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCION
el capitulo 5 nos habla sobre la responsabilida y el compromiso que debe tener la direccion o altos
mandos hasta el personal de menor rango, enfocado en un buen servicio hacia el cliente, debemos
tener una politica de calidad enfocada en el proceso y saber llevar una planificacion desde el inicio
SISTEMA DE GESTION DE
CALIDAD
(S.G.C)
identificacion
procesos
determinacion de
criterios y metodos
disponibilidad
informacion y recursos
seguimientos
procesos
RESPONSABILIDAD DE LA
DIRECCION
compromiso
de la
direccion
enfoque al
cliente
politica de
calidad
planificacion
responsabilid
ad, autoridad,
comunicacion
revision por la
direccion
de la cadena de produccion, hasta llegar a una revision por la direccion o latos mandos que es muy
importante ya que estos son los que deciden si se lleva a cabo y si los seguimientos de calidad
estan al margen deacuerdo a la norma

CAPITULO 6. GESTION DE LOS RECURSOS

Una organizacion debe velar por que los recurso para un SGC sean necesarios para que se cumplan
y se lleven a cabalidad, se debe contar con un personal acto, calificable y con la educacion
necesaria para dicha labor, el personal debe ser competente para la labor asignada por que de ello
depende la calidad del producto y tambien debe contar con un tipo de estudio apto para la labor
asignada ya que esto con lleva un producto con optimas condiciones de calidad y presentacion y la
satisfacion del cliente, la toma de conciencia es muy importante por que esto con lleva a un
proceso de mejora continua por parte del personal dando ideas para mejorar cada dia.
Las infraestructuras son parte fundamental en este proceso de certificacion ya que debido a los
espacios y la forma de distribucion dela planta se tendra un mejor manejo del producto desde el
principio hasta el fin asi llevando a un mejor ambiente de trabajo y una satisfacion plena del
personal para la elaboracion del producto.

CAPITULO 7. REALIZACION DEL PRODUCTO

GESTION DE LOS
RECURSOS
provicion de los
recursos
recursos humanos intraestructura
ambiente de
trabajo
REALIZACION DEL
PRODUCTO
planificacion de
la realizacion
del producto
procesos
relacionados
con el cliente
diseo y
desarrollo
compras
produccion y
presentacion
del producto
control de los
equipos de
seguimientos
CAPITULO 8. MEDICION ANALISIS Y MEJORA

Para una organizacin es muy importante que se planifique e implemete los procesos de medicion
y de mejora continua, deben seguir un proceso de seguimiento de medicion tanto de los procesos
como de los productos y asi poder dar la liberacion del mismo y si esta en conformidad con el
cliente, debe llevar reguistro de los mismo para asi poder llevar acabo auditorias internas, estas
auditorias se deben hacer de acuerdo a lo estipulado por la organizacin y en los periodos que ella
decida. Los auditores no pueden ser evaluados por ellos mismos.
Se deben llevar control de productos no conformes y sus respectivos registros de destrucion o baja
del lote si esto lo fuera, tambien se debe llevar un respectivo control e investigacion del por que
de la no conformidad del producto y sus consecuencias.
Para el analisis de datos la organizacion debe llevar registros de que se esta llevando a cabo
satisfatoriamente el SGC y que no hay ninguna anomalia en el procesos para esto se debe tener en
cuenta la satisfacion del cliente, proveedores, caracteristicas de los procesos y tendencias de los
productos etc.
La organizacin debe tener un plan de contingencia y mejora continua para cada dia estar ala
banguardia.
Para los sistemas de mejora se debe llevar a cabo una acion correctiva durante los proceso y las
secuencias y tener en cuenta las no conformidades para que esto no vuelva a suceder, la accion
preventiva tiene com base la accion preventiva ya que con esto se puede evaluar alguna causa o
problema para tener en cuenta de que esto no suceda por que es mejor CORREGUIR QUE
PREVENIR.



MEDICCION ANALISIS Y
MEJORA
generalidades
seguimiento y
medicion
control del
producto no
conforme
analisis de datos mejora