Taller Virtual de bioqumica #1

Estudiantes: Yinibel Gonzlez 4 -770 -1113 LUMD 5/4/2014

Madelaine Valds 4 -775 -2481










Alamina
























Alamina - cistena

Enlace peptdico Es el enlace entre el grupo amino (-NH2) de un aminocido y el grupo
carboxilo (-COOH) de otro aminocido. Los pptidos y las protenas estn formados por la unin
de aminocidos mediante enlaces peptdicos.
El enlace peptdico implica la perdida de una molcula de agua y la formacin de un
enlace covalente CO-NH es, en realidad, un enlace amida sustituido.










Aminocidos esenciales



















Tiroxina






Oxigeno Hidrogeno
Hidrogeno
Carbono
Carbono
Oxigeno
Hidrogeno
Nitrgeno
Carbono
Carbono
Funcin del grupo carboxilo en los aminocidos: Los grupos Carboxilo frecuentemente se ionizan,
liberando el H desde el grupo hidroxilo como un protn libre (H +), con el O restante que lleva
una carga negativa. Esta carga se mueve de aqu para all, entre los dos tomos de oxgeno, lo
que hace relativamente estable el estado de ionizacin. (Los grupos de hidroxilo a veces se
ionizan momentneamente, pero las formas inicas resultantes no son estables y los iones
inmediatamente se vuelven a juntar).
Los grupos carboxilo son comunes en muchas molculas biolgicas, incluyendo aminocidos y los
cidos grasos

Funcin del grupo amino en los aminocidos: grupo amino es un grupo funcional derivado
del amoniaco o alguno de sus derivados alquilados por eliminacin de uno de sus tomos de
hidrgeno. Se frmula segn su procedencia como -NH2, -NRH o -NR2.
En qumica orgnica, un grupo amino es un grupo funcional derivado del amonaco o alguno
de sus derivados alquilados por eliminacin de uno de sus tomos de hidrgeno. Se formula
segn su procedencia como -NH
2
, -NRH o -NR
2
. Un compuesto que contiene un grupo amino es
una amina o una amida.
Los grupos amino, y las aminas, se clasifican segn la cantidad de sustituyentes diferentes al
hidrgeno en aminas primarias (RNH
2
), secundarias (R
2
NH), terciarias (NR
3
) y cuaternarias
((NR
4
) +).
El grupo amino, dado el par de electrones no compartido del nitrgeno tiene un
comportamiento bsico.
En qumica aromtica el grupo amino se caracteriza por ser un grupo muy activo, dada la
posibilidad del par de electrones no compartido, de entrar en resonancia dentro del anillo.