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Universidad Nacional de Ingeniera Laboratorio de Qumica N 6


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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
FACULTAD DE INGIENERIA AMBIENTAL

INFORME DE LABORATORIO N5









TEMA: VELOCIDAD DE REACCION
PROFESOR: CESAR AUGUSTO MASGO SOTO

INTEGRANTES:
MEZA FERRER, FRANK JUNIOR
VACA VSQUEZ, JHONATAN
LPEZ ZAPATA, ERWIN
MONTELLANOS LLAMOCA, PAMELA
BURGOS VENTURA, GABRIEL GENARO
SALINAS SOTO, PEDRO JESS


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VELOCIDAD DE REACCION
EXPERIMENTO N1 : Influencia de la Temperatura sobre la velocidad de Reaccion.
1.-Objetivos:

Apreciar la influencia que ejerce sobre esta ,la concentracin de las sustancias
reaccionantes y la temperatura. Es decir los factores que intervienen en la
velocidad de reaccin.
Determinar experimentalmente la velocidad de una reaccin qumica.

2.- Materiales:

Bureta
Piceta
Pipetas
Pera succionadora
Tubos de ensayo enumerados (1 al 4)
Pinzas para tubos de ensayo
Cronometro

3.- Reactivos:

Tiosulfato de sodio 7.5%(

de diferentes concentraciones.
cido sulfrico concentrado(

) V=1ml
Agua(1ml se vierte a cada tubo de ensayo para la aparicin del precipitado)

4.- Fundamento teorico:
Velocidad de reaccin:
Las reacciones qumicas ocurren a diferentes velocidades, as tenemos reacciones que
ocurren instantneamente, otras que pueden demorar algunos minutos , segundos y otras
que pueden demorar mucho tiempo en producirse.

La velocidad de una reaccin es funcin de la naturaleza de los reactivos, temperatura a
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la que se efecta, de la superficie expuesta entre los reactivos, de su concentracin y
algunas ocasiones de catalizadores.
Es decir los factores que influyen en la velocidad de reaccin son:
1) La temperatura a la cual se lleva a cabo la reaccin
2) La naturaleza de los reactantes
3) El rea superficial de los reactivos
4) La presencia de un catalizador
5) Concentracin:
Para que una reaccin se lleve a cabo, es necesario que las molculas se encuentren
y choquen entre s, para que los tomos que las forman cambien sus uniones y
formen nuevas substancias. Las reacciones, generalmente, se tratan bajo la teora de
los choques entre las partculas que pueden provocar el cambio.
La velocidad de reaccin se define como la cantidad de sustancia que reacciona por
unidad de tiempo.
Definicin formal de velocidad de reaccin:
Considrese una reaccin qumica :
aA + bB pP + Qq



La velocidad de reaccin es siempre positiva. El signo '-' est presente en los trminos
que involucran a los reactivos porque la concentracin de reactante disminuye en el
tiempo.

Sistemas homogneos:
Es aquel sistema material que est formado por una sola fase, es decir, que tiene igual
valor a las propiedades intensivas en todos sus puntos o de una mezcla de varias
sustancias que da como resultado una sustancia de estructura y composicin uniforme.
Una forma de comprobarlo es mediante su visualizacin. Si no se pueden distinguir las
distintas partes que lo forman, ste ser homogneo.
Un sistema homogneo es, por ejemplo, la mezcla de sal comn sobre agua. La sal se
disuelve en el agua de tal forma que es imposible verla a simple vista. El sistema constar
de una sola fase y ser homogneo.


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Concentracin molar:
La concentracin molar se representa con una M es la cantidad de moles de soluto por
cada litro de disolucin.
Para preparar las disoluciones molares, se debe representar la masa del soluto en moles.
Un mol de cualquier sustancia contiene el mismo nmero de partculas (tomos y
molculas). Por lo que en 2 disoluciones de la misma concentracin molar y en igual
volumen, existe el mismo nmero de partculas disueltas. Esta caracterstica es muy til
para llevar a cabo reacciones con cantidades exactas de reactivos.
La masa de un mol expresada en gr. se denomina masa molar, es numricamente igual a
la masa atmica de un elemento o a la masa molecular de un compuesto.
5.- Diagrama de flujo


















Ya enumerados los tubos de ensayos procedemos a:
Tubo 1: 1 mL. Na2S2O3 (ac) 9 mL de H2O
Tubo 2: 2 mL. Na2S2O3 (ac) 8 mL de H2O
Tubo 3: 3 mL. Na2S2O3 (ac) 7 mL de H2O
Tubo 4: 4 mL. Na2S2O3 (ac) 6 mL de H2O

Con la ayuda de una pipeta a
cada uno de los tubos le
echamos 1 mL de H
2
SO
4
36 N.
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En estas imgenes vemos el antes y el
despus con la aparicin del precipitado.
Vemos aqu que mientras pasen
los segundos se va notando el
cambio ms y ms del color
Los 4 tubos enumerados con una gran
notoriedad del precipitado.
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6.- Aplicaciones:
* En lA MAYORA de los procesos en catlisis utilizan catalizadores slidos. Estos
slidos, de composicin altamente compleja (en ocasiones llegan a tener 10 o ms
elementos en su frmula), pueden ser sin embargo descritos en forma de tres
componentes elementales: la fase activa, el soporte y el promotor.
Los catalizadores en la vida cotidiana
Un conservante es una sustancia utilizada como aditivo alimentario, que aadida a los
alimentos detiene o minimiza el deterioro causado por la presencia de diferentes tipos de
microorganismos (bacterias, levaduras y mohos). En los catlogos de conservantes se
referencian desde el E-200 (cido srbico) en adelante.
Deben constar en el etiquetado de los productos. Alargan la duracin de los alimentos,
pero en muchos casos sus posibles efectos nocivos sobre la salud no estn bien
delimitados.
Tambin se utilizan biocatalizadores en detergentes, es decir, bioenzimas para destruir
las manchas de origen orgnico. Las enzimas que limpian la ropa optimizan la eficiencia
de los detergentes, a la vez que permiten el trabajo de limpieza a bajas temperaturas y
perodos ms cortos de lavado, reduciendo significativamente el consumo de energa y
las emisiones de CO
2
. Otro beneficio ambiental asociado al uso de enzimas en los
detergentes es que stas son biodegradables y reemplazan a los constituyentes qumicos
de los detergentes sintticos que se vienen liberando al ambiente desde hace muchos
aos.
Una molcula de enzima puede actuar sobre muchas molculas de sustrato (leche,
sangre, barro), por lo cual una cantidad pequea de enzima agregada a un detergente de
lavado proporciona un gran beneficio en la limpieza, de manera que la concentracin de
enzimas en la formulacin de un detergente es mnima (menos del 1 % del volumen total).
Cintica del airbag
El airbag de los automviles salva muchas vidas todos los aos. Es un mecanismo
diseado para activarse cuando se produce un choque a ms de una velocidad
determinada, llenando de gas una bolsa sobre la que golpea la persona por efecto del
choque, evitando el impacto con el interior del automvil. Has pensado en que se tiene
que detectar el choque, dispararse en milsimas de segundo para llenar la bolsa y que
luego debe deshincharse? El origen del gas es una reaccin qumica rapidsima!
En el documento "Un asunto chocante" podrs ver cmo funciona exactamente. Como
presentacin tienes el videoclip de una cancin que precisamente se llama Airbag.


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7.- Conclusiones:
Se puede explicar el efecto catalizador de la concentracin con la siguiente
analoga; son ms frecuentes los accidentes de trfico en las, horas punta,
debido a que en esas horas el nmero de autos aumentan, cuanto mayor sea el
nmero de molculas de los reactivos presentes en un mismo volumen ms
fcilmente podrn colisionar. Asimismo, cuanto mayor sea el nmero de colisiones
que se producen en la unidad de tiempo, tanto ms probable ser la realizacin de
un choque eficaz, esto es, de un choque que d lugar a la transformacin de las
molculas.
Se observ que cuando se realiza la reaccin de un reactivo de ms
concentracin(es decir ms concentrado) el tiempo que se demora en reaccionar
(tiempo de reaccin) es menor que cuando el reactivo tiene menos concentracin.
Se concluye que la velocidad de reaccin aumenta conforme la concentracin de
las solutos tambin aumenta. Es decir que cuando se calcul la velocidad de
reaccin se determin que cuanto ms concentrado es el reactivo la velocidad de
reaccin es mayor ,caso contrario cuando la concentracin de reactivo es menor
la velocidad de reaccin tambin ser menor.
8.- Recomendaciones:
Utilizar guantes en el laboratorio ya que se utilizan cidos fuertes.
Tener todos tubos de ensayo bien limpios.
Medir con exactitud los volmenes requeridos para el experimento.
Medir lo ms preciso posible las cantidades de las sustancias que se har
reaccionar.
Tener un cronometro a la mano para controlar el tiempo lo ms preciso posible.







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EXPERIMENTO N2: Influencia de la temperatura sobre la velocidad de reaccin
1.- Objetivos
- Mostrar la influencia de la temperatura de manera experimental y terica, en la velocidad
de reacciones.
- Determinacin del tiempo de la velocidad de la reaccin, de manera que a mayor
temperatura se tendr un menor tiempo.
- Determinar de manera experimental que cuando se aumenta 10C la velocidad de la
reaccion se duplica (teorico).
2.- Fundamento terico
Velocidad de Reaccin
Se define la velocidad de una reaccin qumica como la cantidad de sustancia formada (si
tomamos como referencia un producto) o transformada (si tomamos como referencia un
reactivo) por unidad de tiempo.
La velocidad de reaccin no es constante. Al principio, cuando la concentracin de
reactivos es mayor, tambin es mayor la probabilidad de que se den choques entre las
molculas de reactivo, y la velocidad es mayor. a medida que la reaccin avanza, al ir
disminuyendo la concentracin de los reactivos, disminuye la probabilidad de choques y
con ella la velocidad de la reaccin. La medida de la velocidad de reaccin implica la
medida de la concentracin de uno de los reactivos o productos a lo largo del tiempo, esto
es, para medir la velocidad de una reaccin necesitamos medir, bien la cantidad de
reactivo que desaparece por unidad de tiempo, bien la cantidad de producto que aparece
por unidad de tiempo. La velocidad de reaccin se mide en unidades de
concentracin/tiempo, esto es, en moles/s.

Factores que afectan a la velocidad de una reaccin qumica

Una reaccin qumica se produce mediante colisiones eficaces entre las partculas de los
reactivos, por tanto, es fcil deducir que aquellas situaciones o factores que aumenten el
nmero de estas colisiones implicarn una mayor velocidad de reaccin. Veamos algunos
de estos factores.

Temperatura

Al aumentar la temperatura, tambin lo hace la velocidad a la que se mueven las
partculas y, por tanto, aumentar el nmero de colisiones y la violencia de estas. El
resultado es una mayor velocidad en la reaccin. Se dice, de manera aproximada, que por
cada 10 C de aumento en la temperatura, la velocidad se duplica.
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Esto explica por qu para evitar la putrefaccin de los alimentos los metemos en la nevera
o en el congelador. Por el contrario, si queremos cocinarlos, los introducimos en el horno
o en una cazuela puesta al fuego.












Ecuacin de Arrhenius
La Ecuacin de Arrhenius establece una relacin matemtica entre la constante
especfica de velocidad de una reaccin qumica y la temperatura. Dicha ecuacin escrita
en forma exponencial es de la forma:

RT
a
E
Ae K

(1)

y transformada a su forma logartmica es:

A
RT
a
E
K ln ln (2)


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Se observa en la ecuacin (2), una relacin lineal entre la variable dependiente, ln K, y la
variable independiente, 1/T. Esto permite que, si se conocen un conjunto de datos de
temperaturas y sus correspondientes valores de constantes especficas de velocidad de
una reaccin, estos datos se puedan ajustar a una tendencia lineal y con ello la
determinacin de la energa de activacin de la reaccin y el factor A, es decir, la
Ecuacin de Arrhenius para esa reaccin.
3.- Diagrama de Flujo






















Utilizaremos tiosulfato de
sodio y H
2
SO
4

Echamos 8 ml de tiosulfato de
sodio y 4 ml de H
2
SO
4
al 10%

a
los tubos de ensayos
numerados respectivamente.
Colocamos los tubos de ensayo 1 y
1A en un vaso de 500 ml con agua
que se encuentra a una temperatura
de 30 C en un tiempo de 1 min.
Luego juntamos los lquidos y
medimos el tiempo en el momento
en que hacen contacto hasta que
se forme el precipitado.
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4. - Clculos
k a 30C
K
30C
=

= 0.1923s
-1
k a 40C
K
40C
=

=0.2092s
-1

k a 50C
K
50C
=

= 0.2631s
-1

k a 60C
K
60C
=

=0.2865s
-1

Seguimos calentando el recipiente y
subimos gradualmente la temperatura
de 10 en 10 C colocando los
respectivos tubos de ensayos, como
tambin calculando los tiempos de
cada par de tubos.
Los resultados nos dicen que a mayor
temperatura se tendr mayor
velocidad de reaccin y por lo tanto
menor tiempo de reaccin.
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Temperatura (C) Tiempo (s) K=

Ln(k)
1-1A
30 5.2 0.1923 -1.5892
2-2A
40 4.78 0.2092 -1.5261
3-3A
50 3.8 0.2631 -1.3350
4-4A
60 3.49 0.2865 -1.2499
y = -1217.7x + 2.4088
R = 0.9592
-1.8000
-1.6000
-1.4000
-1.2000
-1.0000
-0.8000
-0.6000
-0.4000
-0.2000
0.0000
0.00295 0.003 0.00305 0.0031 0.00315 0.0032 0.00325 0.0033 0.00335
l
n
(
1
/
t
)

1/T
1/T vs. Ln(k)
Ln(k) Linear (Ln(k))
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ECUACION DE ARRHENIU












Hallando el A


k(t): constante cintica (dependiente de la temperatura)
A: factor pre exponencial o factor de frecuencia. Indica la frecuencia
de las colisiones.
Ea: energa de activacin, expresada en J/mol.
R: constante universal de los gases. Su valor es 8,3143 JK-1mol-1
T: temperatura absoluta [K]
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Hallando Ea






5.- Recomendaciones:
Lavar los materiales que se utilizaran en cada experimento.
Utilizar cuidadosamente los instrumentos de laboratorio esencialmente los de
vidrio.
Utilizar los elementos de proteccin adecuados para el experimento (mandiles,
guantes, lentes protectores, etc.)
Evitar el contacto directo con el cido sulfrico ya que podra causar quemaduras
profundas en la piel.
Medir exactamente los tiempos en los experimentos cuando ocurre la reaccin ya
que estos sern importantes para calcular constante cintica.

Temperatura (C) Tiempo (s) K=

[]
1-1A
30 5.2 0.1923 0.03759
2-2A
40 4.78 0.2092 0.04089
3-3A
50 3.8 0.2631 0.05143
4-4A
60 3.49 0.2865 0.056
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6.- Aplicaciones a la especialidad
Podemos utilizar a la temperatura, ya que al aumentarla generara una mayor
velocidad de reaccin.
La utilizacin de catalizadores es importante en estos experimento, ya que con
estos podemos aumentar la velocidad de reaccin.
7.- Conclusiones
La Energa de activacin determina su dependencia de la temperatura.
Al aumentar la magnitud de Ea, K disminuye.
La ecuacin


tiene la forma de una lnea recta, esto implica que la grfica de ln(K) en funcin de
(1/T) es lineal con pendiente igual a (-E
a
/R) e intercepto en y igual a ln(A).
Al conocer la velocidad de reaccin por lo menos a dos temperaturas distintas, se
puede hallar Ea para esa reaccin.

Cuestionario
PREGUNTAS DEL CUESTIONARIO:
1)



0.1
0.2
0.3
0.4
0
0.05
0.1
0.15
0.2
0.25
0.3
0.35
0.4
0.45
0 2 4 6 8 10
[Na2S2O3]
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2)
3) REACCIONES DE PRIMER ORDEN
Para una reaccin genrica de primer orden: A B, la ley de velocidad ser: v = k[A]
1

o, lo que es lo mismo:

Resolviendo esta ecuacin diferencial, llegamos a la expresin:

Y las unidades de la constante de velocidad, en el caso de reacciones de primer orden, es: t
-1

En este caso, obtenemos tambin una recta al relacionar las concentraciones y el tiempo. El
nico cuidado es que debemos graficar el logaritmo natural de la concentracin vs el
tiempo.
As:


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4)
5) La velocidad de reaccin corresponder a la rapidez con que tiene lugar una reaccin; durante
el cambio, la concentracin de los reactantes disminuir, mientras que la concentracin de los
productos aumentar. La velocidad media, entonces, se medir a travs del cambio de
concentracin en un periodo determinado de tiempo.
Cuando se hacer reaccionar un reactivo ms concentrado el tiempo de reaccin es menor que
cuan el reactivo tiene menos concentracin.

VII.-CALCULAR LA CONSTANTE DE VELOCIDAD DE REACCIN PARA CADA TEMPERATURA.
Temperatura (T) Constante de velocidad k (1/seg)
30 1/6.2
40 1/4.78
50 1/3.8
60 1/3.49

VIII.- CALCULAR LA INVERSA DE LA TEMPERATURA ABSOLUTA, 1/T.
Temperatura(k) (1/t)
303 1/303
313 1/313
323 1/323
333 1/333

IX.- CALCULAR LOG (K).
K (s
-1
) Log k
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1/6.2 -0.7923
1/4.78 -0.6794
1/3.8 -0.5797
1/3.49 -0.5428


X.- GRAFICAR LOS DATOS DE TEMPERATURA C vs. TIEMPO (SEGUNDOS).




XI.- GRAFICAR LogK Vs 1/t.

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XII.- CALCULAR EL VALOR DE LA PENDIENTE m, ASI COMO LA ENERGIA ACTIVACIN Ea DE LA
REACCIN.


XIII.- QUE RELACIONES SE DEDUCEN DEL GRAFICO DE LA TEMPERATURA Vs TIEMPO?
Que a mayor temperatura, la reaccin qumica se da en menor tiempo. Son inversamente
proporcionales.

-0.9
-0.8
-0.7
-0.6
-0.5
-0.4
-0.3
-0.2
-0.1
0
0 0.1 0.2 0.3 0.4
L
n
k

TIEMPO ( 1/t)
y
Linear (y)


M = -Ea/R

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