Colesterol

Es una grasa amarillenta esencial para la vida. Sin embargo, cuando aumenta su cantidad en la
sangre se convierte en una anomala seria.Aunque se produce en el hgado, cerca de veinte a treinta por
ciento vienen de lo que comemos.
Por ello es importante vigilar nuestroa alimentos.
Adems, de una dieta alta en grasas saturadas, el colestero puede ser provocado por cirrosis heptica,
diabetes mellitus no controlada, desorden de la glndula tiroidea, falla renal o por una condicin
hereditaria.

Para poder comprender el concepto y mecanismo del colesterol, es necesario saber que existen dos
grasas mayores en la sangre:
Colesterol
Triglicridos
Estas grasas se rompen y se unen a ciertas protenas y juntas viajan a travs del torrente sanguneo en
forma de lipoprotenas que se clasifican en:
VLDL. Lipoprotenas de muy baja densidad.
LDL Lipoprotenas de baja densidad.
HDL Lipoprotenas de alta densidad
El colesterol de HDL se considera bueno al tener una gran capacidad de depurar las arterias. Cuanto
ms colesterol de este tipo se encuentre en la sangre, es mejor.

El colesterol de LDL se considera malo, ya que se acumula en las paredes de las arterias, provocando el
taponamiento de stas y restriccin de la circulacin sangunea. Por ello, cuanto menores sean los
niveles de este colesterol, resulta mejor
Un alto colesterol malo o LDL puede ocasionar enfermedades y situaciones serias y graves como los
siguientes:
Angina de pecho
Infarto del miocardio
Accidente cerebro vascular
Dolor abdominal agudo con pancreatitis o sin ella
Hepatoesplenomegalia (agrandamiento del hgado y bazo)
Aunque es necesario realizar un examen de laboratorio para determinar si se sufre de colesterol malo o
LDL elevado, existen algunos signos visibles que demuestran un descontol lbido como los siguientes:
Un "anillo" alrededor del iris. El arco corneal es un depsito de colesterol en la crnea, en forma
de anillo, y que queda, visto desde el exterior, un poco por dentro del margen del iris.
Ndulos de grasa. Los xantomas (pequeos depsitos de grasa) pueden alertar de una
dislipemia familiar. Estos ndulos pueden aparecer en articulaciones, tendones, manos, pies,
glteos, entre otros.
Bultitos en los prpados. Los xantelasmas (lesiones palpables y amarillentas) en los prpados
pueden aparecer en personas con colesterol LDL alto o problemas de vescula:
Existen varios remedios caseros y populares para combatir el colesterol malo o LDL elevado como los
siguientes:

Remedios populares
Remedio para el colesterol #1: Un remedio tradicional que nos fue proporcionado por una curandera
nos indica que la mejor forma de controlar el colesterol consiste en tragarse cada maana en ayunas un
diente de ajo partido por la mitad.
Remedio para el colesterol #2: Otro remedio consiste en comer una manzana en ayunas para bajar el
colesterol.
Remedio para el colesterol #3: Es importante
sealar que existen diferentes alimentos que las
abuelas utilizaban al cocinar para bajar el
colesterol como el brcoli,
la cebolla, laszanahorias crudas, la avena, las
espinacas, el pomelo, la alfalfa, las almendras,
las nueces, el polen, el aceite de oliva
Remedio para el colesterol #4 Para bajar el
colesterol, es positivo el jugo de naranjas con
aceite.

En este sentido, se deben exprimir dos naranjas y aadirle el aceite al zumo. Se deber tomar un vaso
en ayunas
Remedio para el colesterol #5: Se puede preparar infusiones de tilo y cola de caballo, ya que la
primera tiene efecto vasodilatador y sedante mientras que el segundo contiene silicio, lo que estimula la
regeneracin de las fibras elsticas de las paredes arteriales
Remedio para el colesterol #6: Se puede tomar caldos de verduras compuesto por litro de agua, 3
ramitas de perejil, cebolla, 100 g de col, 3 ramas de apio y 1 limn (por toma), y se elabora hirbiendo
todos los ingredientes, previamente picados o troceados, menos el limn, 15 minutos a fuego lento,
dejarlo reposar y colarlo. Antes de tomrnoslo, aadiremos el zumo de un limn en cada toma.
Remedio para el colesterol #7: Preparar un jugo curativo con una cucharada de cebada, una
cucharada de avena, dos cucharadas de salvado, 1 manzana picada, 1 1/2 vaso de agua y una
cucharadita de miel. Para ello se debe licuar todos los ingredientes y luego beberlo preferiblemente en la
maana.
Remedio para el colesterol #8: Mezclar una cucharada de salvado de maz en media taza de agua
tibia. Consumir principalmente en la maana.
Remedio para el colesterol #9: Hervir dos hojas de alcachofa en una taza de agua por 15 minutos y
tomar este t principalmente por la maana (No se debe tomar si existen problemas digestivos previos).
Remedio para el colesterol #10: Hervir una mandarina con todo y cscara en una taza de agua por 10
minutos. Tomar esta infusin principalmente durante la maana.
Remedio para el colesterol #11: Mezclar medio vaso de jugo de pepino con medio vaso de jugo de
guayaba y tomar este jugo dos veces al da.
Remedio para el colesterol #12: Existe un remedio, bien conocido en la medicina Ayurvdica,
compuesto por la resina gomosa del rbol de la mirra del mukul que crece frondosa en regiones ridas
dela India, de Paquistn y Bangladesh la cual tiene efectos antioxidantes que se considera un remedio
eficaz para controla el colesterol disponible en nuestra tienda.
Remedio para el colesterol #13: Tomar un vaso del zumo de pia, antes y despus de las comidas,
durante una semana cada mes.
Remedio para el colesterol #14: Mezclar, en pares iguales, alcachotera,,crcuma, naranjo amargo y
menta. Colocar 1 cucharada de la mezcla en una taza de agua. Hervir durante 5 minutos, dejar reposar
10 ms y filtrar. Tomar tres tazas al da tras las comidas principales.
Remedio para el colesterol #15: Verter en una licuadora 1 taza de duraznos frescos picados, 1 taza de
yoghurt natural descremado y 2 cucharadas de semillas de linaza. Batir hasta obtener una consistencia
suave. Tomar cada tercer da. Este remedio es muy eficaz, ya que la semilla de linaza contiene fibra
soluble que ayuda a combatir el colesterol malo o LDL.
Remedio para el colesterol #16: Calentar el agua y cuando hierva, verter 1 cucharada de t negro (o
una bolsita de este t), dejndolo reposar durante unos 10 minutos. Beber 1 taza despus de cada
comida de manera habitual. El t negro ayuda a inhibir la acumulacin de colesterol malo o LDL en la
sangre.
Remedio para el colesterol #17Calentar el agua y verter 1 cucharada de t verde. Tapar y
dejar refrescar. Tomar una taza a diario.
Se ha demostrado que beber t verde reduce en tres semanas hasta 7,2 mg de colesterol por decilitro de
sangre. Esto gracias a las catequinas, compuestos que limitan su absorcin en los intestinos.
Remedio para el colesterol #18Comer un puado de semillas de linaza impide que el colesterol se
"pegue" a las arterias.
Remedio para el colesterol #19: Tomar un vaso de 8 onzas (250 ml) de jugo de tomate que contenga 1
cucharaditas de pimienta de Cayena y jugo de un limn.
Remedio para el colesterol #20: Verter en una taza de agua que est hirviendo 2 cucharadas
de borraja. Tapar y dejar refrescar. Colar y tomar 1 taza a diario especialmente en la maana. Este
remedio ayuda a reducir el colesterol malo o LDL de la sangre debido al cido linoleico que contiene
Remedio para el colesterol #21: Licuar 150 gramos de berro, previamente lavado, junto con el zumo de
un limn y aadir agua suficiente. Tomar un vaso de este jugo a diario.
Remedio para el colesterol #22: Hervir, durante 5 minutos, 1/2 cucharada de hojas secas de abedul.
Retirar del fuego y dejar refrescar. Tomar hasta 3 tazas diarias luego de las comidas.
Remedio para el colesterol #23: Preparar una mezcla con 15 gr de alcachofa, 20 gr de murdago, 20
gr de valeriana, 25 gr de espino blanco y 20 gr de cola de caballo. Extraer 1 cucharada de esta mezcla y
verter en una taza de agua que est hirviendo. Tomar de 2 a 3 tazas al da. Complementar la ingestin
de aceite de onagray de borraja
Remedio para el colesterol #24: Hervir dos cucharas de semillas secas de cilantro en una taza de
agua. Dejar reposar y colar. Tomar dos veces al da
Remedio para el colesterol #25: Colocar 2 cucharaditas de alpistey 1 berenjena mediana cortada en
trozos en un recipiente que contenga 1 litro de agua fra. Llevar a fuego lento y, cuando el agua rompa el
hervor, mantener 20 minutos ms. Retirar del fuego, colar y dejar en reposo. Aadir el zumo de un limn.
Tomar todas las maanas, en ayunas, una taza de la preparacin. Para un mejor resultado, se aconseja
beber todos los das, durante un mes
Remedio para el colesterol #26: Tomar una infusin de 30 g de hojas secas de diente de len en un
litro de agua, tres tazas al da.
Remedio para el colesterol #27: Consumir varias fresa a media maana.
Remedio para el colesterol #28:- Efectuar una decoccin de 50 g de raz seca de achicoria en 1 litro de
agua. Beber dos veces al da
Remedio para el colesterol #29: Consumir levadura roja, ya que tiene la capacidad de disminuir la
produccin de colesterol al inhibir las enzimas del hgado responsables de la transformacin de las
grasas en esta sustancia.
Remedio para el colesterol #30: Consumir 1 cpsula de aceite de onagra, ya que reduce los niveles de
colesterol malo (LDL) y previene la formacin de placas en las arterias...
Remedio para el colesterol #31: Comer manzanas, ya que tiene un efector reductor del colesterol al
tener pectina
Remedio para el colesterol #32: Hervir 10 g de ispgula o psyllium en 1 taza de agua durante 5
minutos; Colar y dejar refrescar. Tomar 3 tomas al da.

Recomendaciones
Recomendaciones nutricionales
Consumir alimentos ricos en vitamina C (frutas ctricas, kiwis, etc) ya que evita que el colesterol
se adhiera a las arterias
Consumir alimentos ricos en vitamina E (seimillas de zapallo, semillas de girasol, germen de trigo,
etc) debido a que colabora en la reduccin del colesterol malo en la sangre.
Consumir alimentos del complejo B (especialmente B6 y B3), debido a que evitan que el colesterol
afecte al hgado.
Comer huevos con moderacin. El huevo tiene 275 miligramos de colesterol. Sin embargo, se han
realizado estudios que demuestran que un consumo de tres huevos a la semana no conlleva
riesgos. Incluisve si desea puede eliminar la yema que es la parte que contiene el colesterol. De forma
tal que puede elaborar sus tortillas o huevos revueltos utilizando slo una yema y las claras de varios
huevos y le resultar mejor.
Evitar las grasas saturadas como carnes de vaca y puerco, mantenca, queso, mantequilla, leche
entera y aceite hidrogenado y reemplazar estos alimentos por pescado, aves, productos lcteos bajos en
grasa y aceite de oliva. Tambin, se debe preferir el uso de zumo de limn, hierbas aromticas o vinagre
para condimentar.
Evitar frer los alimentos y, en su lugar, utilizar otras tcnicas para cocinar como hervir o cocer al vapor,
asar o hacer a la plancha o recurrir al papillote o el wok..
Leer con atencin el etiquetado de los alimentos preparados, ya que all se muestra qu parte de
grasas saturadas contiene. Es necesario tener en cuenta que se suele indicar su contenido por cada 100
g. Por ello, se multiplica esa cifra por el peso total del alimento para saber cunta grasa aporta en
realidad. La cantidad de grasa "oculta" proveniente de estos alimentos no debe superar los 15 g diarios.
Recuerda que los alimentos frescos tambin contienen grasa oculta, sobre todo, las carnes de cerdo,
cordero y ternera. Si se consumen, se debe retirar, por lo menos, la parte de grasa visible..
Evitar bebidas alcohlicas, cakes, bebidas carbonatadas, t, caf, dulces, pan blanco y otros
azcares refinados.
Evitar alimentos formadores de gas como: las coles, frigoles, coles de Bruselas, coliflor*
Evitar el sobrepeso, ya que la obesidad est vinculada con niveles altos de colesterol y triglicridos

Recomendaciones generales
Controlar el estrs y la tensin. Aprenda tcnicas de relajacin.
Evitar el cigarrillo
Adoptar un programa de ejercicios bajo la supervisin mdica y hacer caminatas largas al aire libre
(de 15 a 20 minutos.)
Llevar un registro Si tiene un cuadro de colesterol alto, debe tratar de medirlo, mediante exmenes de
sangre de laboratorio, cada tres a cuatro meses para llevar un control.