Parmetros de clculo.

Es la cantidad de caa a moler por unidad de tiempo (rata de molienda) adems el % de

fibra en la caa son los dos valores principales a ser usados. En el clculo del ajuste pues
ellas no dependen del criterio del operador del molino si no que responden a la cantidad de
caa disponible para la zafra a las caractersticas propias de ellos y a un tercer aspecto que
como varemos tiene una influencia directamente en el aprovechamiento de la caa. Este
aspecto es el grado de coordinacin entre las labores de cosecha y arrime por parte del
campo.
Rata de molienda necesaria.
El valor de la rata de molienda para efecto de calculo que denominaremos molienda diaria
(MDE) est dada por la siguiente expresin.
MDE=TC / DZ -- (DZ x TP)
DONDE TC= toneladas de caa a moler por la zafra
DZ= duracin de la zafra en das.
TP= tiempo perdido estimado durante la zafra.
La estimacin del tiempo perdido se hace de acuerdo a la historia acumulada y a la meta
que se disponga sin embargo debido que en los ltimos aos. El valor del tiempo perdido
en la mayora de los centrales ha sobrepasado el 25% lo cual se contiene a ser algunas
observaciones en la cual estn involucradas el campo y el central.
La tradicionales paradas que se producen en la zafra como consecuencia del fin de ao,
primero de mayo y semana santa, superficie el 2.78% de una zafra de 180 das, si a ellos
apagones, las 5 horas de paradas semanales para la reparacin de molinos y otras reas de
fbrica representan un 2.48% tendremos entonces un mnimo total de 5.76% de tiempo
perdido.
Por otra parte es razonable estimar un 5% en fallas de molino calderas y fbricas, si
tomamos en cuenta el deterioro que sin duda ha producido en nuestras industrias y el nivel
de desempeo del personal involucrado en la operacin del proceso obtenemos un total de
10.76% del tiempo perdido por las mencionadas razones.
Final ya sea por causas de la lluvia o como consecuencia de falta de coordinacin entre la
fbrica y el campo el valor de este tiempo perdido por fallas en esa coordinacin a superar
en algunos casos un 15% de tiempo perdido.
Una buena coordinacin permitir sin duda alcanzar un mnimo de 5% pero por lo general
el tiempo perdido de los centrales azucareros de Venezuela no debe ser mayor a un 16%.
Porcentaje de fibra de caa.
Podemos usar el valor de fibra porcentaje de caa obtenida en la zafra inmediatamente
anterior, sin embargo en algunos sitios este valor tiene importantes fluctuaciones durante la
zafra normalmente en Venezuela el % de fibra en la caa es de 15%.

Velocidad de los molinos.
El criterio de velocidad creciente RPM es decir valores cada vez mayores desde el primer al
ltimo molino se usa a menudo las siguientes proporciones.
1_ el bagazo es desalojado rpidamente al tndem de molino.
2_a medida que la caa viaje hacia el ltimo molino el porcentaje de fibra aumenta con la
disminucin de la humedad lo cual se traduce a una mayor demanda de potasio. Esta es una
buena razn para fijar mayores velocidades en las turbinas de los ltimos molinos puesto
que ellos garantizan mayor generacin de potencia sin embargo si en las turbinas
disponibles se genera suficiente potencia a bajas velocidades es preferible mantener una
misma velocidad en todos los molinos pues as se ayuda al personal encargado de los
molinos a tener un solo valor de referencia.
Observacin:
La velocidad de los molinos debe ser tan baja como sea posible esto con el fin de evitar
principalmente el fenmeno llamado reabsorcin el cual perjudica notablemente el
orignate del guarapo esto quera decir que los valores a ser comprendidos entre 4 y 5.5 rpm
Relacin de entrada y salida.
Se denomina as a la relacin de entrada y salida a los valores calculados de la abertura de
salida (s) entre la masa bagacera y superior y abertura de entrada (e) entre la masa caera y
la masa superior.
El proceso de clculo de seting o de ajuste de los molinos para uno que posee 4 masas que
esta definidos por el autor thiel se establece por norma estndar que la relacin de la
entrada y salida es un valor constante de 1.8 adems thiel introduce como factor en la
ecuacin la relacin entre dimetro medio de salida y el dimetro medio de la entrada
E/S=1.8xDMe/DMs
Los dimetros medio de entrada y salida
1Consideraciones si al reducir el valor fijo dado por thiel ms bajo que 1.8 ors que aumenta
la demanda en de potencia en turbina y reductores
2 el autor a echo pruebas con una relacin de potencia de 1.75 con lo cual se observ un
sensible aumento del guarapo extrado en la masa del molino adems realiza la prueba con
una relacin de 1.7 teniendo como consecuencia problemas en la transmisin de los
molinos.
3 por otro lado la relacin del mtodo de thiel comparada con la usada en otros
procedimientos tienen explicacin en los duetos de alimentos forzados (domley smotes)
crees ellos ayuden definitivamente a la alimentacin de los molinos.
4 clculo de abertura de salida el clculo de los aportes de los molinos proporciona dicho se
enecio con la determinacin de la abertura de salida mediante la siguiente ecuacin.
Definitivamente el volumen libre entre las masas dentro del cual ser comprimida la caa
corta al molino no solo es funcin del ajuste que se calcula si no de la geometra de los
dientes de cada masa es por eso que el rayado de la masa tambin es un factor que debe
tenerse en cuenta para decidir que procedimiento se realizara en el clculo de ajuste.
A partir de 1833 se implement el regulo en la mejora de extraccin se produjo un 30% de
fibra y un 70% de jugo
Saliendo en una unidad prima de 519.59% si la unidad es mayor en la caldera
35 la masa bagacera y superior y 40 la caera y cuarta masa. Para consideraciones de la
altura de los dientes se toman en cuenta el ngulo de 40 caso contrario para la masa
superior y bagacera que posee un ngulo de 35 esto con el fin de extraer la mayor cantidad
de jugo de jugo en la salida de esta 2 mezas
CONDUCTOR AUXILIAR
Este es un conductor de las mismas dimensiones que el conductor principal, pero con su eje
colocado en ngulo recto con relacin al eje de aqul, de tal manera que descargue en l.
Alimenta al conductor principal en la misma forma en que lo hace un afluente a la corriente
ms importante.
Velocidad. Deber manejarse a una velocidad de la mitad aproximadamente de la del
conductor principal.
Potencia. Debido a que se encuentra sujeto a una friccin mayor, debe proveerse, si es
horizontal:
T = 0.6S (17)
T = H.P. absorbidos por el conductor auxiliar.
s =rea cargada con caa en el conductor auxiliar en m
2
.
El Conductor de Caa
El conductor de caa, a menudo descrito como la banda de caa, es el tablero movedizo que
lleva la caa a la fbrica y que asegura la alimentacin de los molinos transportndola del
patio a la desmenuzadora, Como una alimentacin efectiva de la desmenuzadora exige una
tolva elevada y ya que la caa debe pasar del nivel del patio a aqul de la tolva. El
conductor lleva siempre una parte ascendente Se tiene entonces:
(a) la parte horizontal.
(b) la parte inclinada.
(c) la cabeza, a la llegada de las caas sobre la desmenuzadora.

ELEVADORES DE CAA
La parte inclinada del conductor dc caa, puede ser reemplazada por un elevador de caa.
Este es un aparato construido con el mismo principio del conductor, pero que eleva la caa
en una pendiente ms pronunciada
Esta puede aumentarse hasta 60. La pendiente se mantiene generalmente entre 35 y 400.
Sin embargo, arriba de 22, el conductor ya no es del tipo ordinario y deben tomarse las
providencias necesarias para evitar el resbalamiento de la caa.

Estos elevadores, inevitablemente, terminan bruscamente, dejando caer la caa en paquetes
sobre la desmenuzadora y es difcil dar a la cabeza la curva necesaria para evitar este
inconveniente.

Velocidad, Los elevadores marchan a una velocidad entre 6 a 10 m/min. Preferentemente
debe escogerse un valor igual a:

v ~ O.3V a O.5V (38)
v = velocidad del elevador.
V = velocidad perifrica media de los molinos.

Potencia. La potencia necesaria se calcula igualmente para los conductores como para los
elevadores.

Como la inclinacin es en este caso, importante, el trmino P, de la Ec. (30), debe
multiplicarse por el coseno del ngulo de elevacin y consecuentemente disminuir
proporcionalmente.
Ganchos, Las tablillas de los elevadores deben de estar provistas de superficies speras,
proyecciones, ngulos de fierro o ganchos, colocados para dar asideros a la caa.

Computo mtrico:
Es el clculo de la distancia y materiales que se necesitan para el diseo de un equipo.