1 Plaguicidas Ok

Seguridad e Higiene Bloque I.
Tema I Aplicacin de fitosanitarios Pgina 1 de 94

Tema 1.Seguridad y salud en la via. Aplicacin de plaguicidas
1.-Enemigos de los cultivos, plagas, enfermedades y malas
hierbas
Los daos ocasionados en los cultivos por la accin de agentes externos se pueden
clasificar en dos grupos, segn sean de origen parasitario o no parasitario:
-Daos parasitarios: son aquellos que han sido provocados por la accin de un organismo
vivo, que puede ser animal, vegetal, hongo, bacteria o virus.
-Daos no parasitarios: son los debidos a causas fisiolgicas y producidos por accidentes
meteorolgicos (heladas, granizos), por el exceso o carencia de algn nutriente o
simplemente por un mal manejo de las prcticas culturales.
Se habla de enfermedad cuando los daos ocasionados en la planta, de origen parai8tario
o no, provocan alteraciones en su morfologa o fisiologa. Sin embargo, se habla de plaga
cuando una agrupacin de animales que se alimentan de plantas de cualquier tipo o
clase, devora un cultivo produciendo prdidas econmicas por encima de un determinado
nivel.
Por lo general, las plantas se mantienen sanas cuando llevan a cabo funciones fisiolgicas
como pueden ser la divisin celular, la absorcin de nutrientes, la fotosntesis o la
reproduccin, de una forma normal. Por el contrario, una planta se encuentra enferme
cuando una o varias de estas funciones son alteradas por agentes patgenos o por
determinadas condiciones del medio ambiente.
Los procesos especficos que caracterizan una determinada plaga o enfermedad varan
considerablemente segn el agente que la causa y la planta afectada. Por otro lado, el tipo
de clula o tejido atacado ser determinante de la funcin fisiolgica de la planta que en
concreto haya sido afectada y de su repercusin total sobre el cultivo. As, por ejemplo, un
dao provocado en la raz va a generar dificultad en la absorcin de agua y de nutrientes
con el posterior reflejo en una disminucin de la produccin final.

1.1.-Agentes causantes de daos de origen parasitario.
1.1.1.-Insectos.
Son animales invertebrados, es decir, sin esqueleto interno ni columna vertebral,
pertenecientes al grupo de los artrpodos (patas articuladas). Se caracterizan por tener el
cuerpo dividido en tres partes (cabeza, trax y abdomen), contar con tres pares de patas,
un par de antenas y, en general, dos pares de alas. Tienen un esqueleto externo formado
por una sustancia llamada quitina, que a su vez constituye una envoltura protectora
denominada cutcula que le da consistencia ala cuerpo. Otra caracterstica de los insectos
es la respiracin a travs de tubos o trqueas, que conducen el aire directamente hasta
las clulas.
En la cabeza se insertan un par de ojos compuestos, un par de antenas, que son sus
rganos sensitivos, y la boca, cuya estructura determina el rgimen de alimentacin del
insecto.
-Aparato bucal masticador: est formado por mandbulas duras, que pueden estar
dentadas, para cortar, desgarrar y triturar plantas. Este tipo se da, por ejemplo, en
saltamontes, escarabajos y orugas de mariposas.
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-Aparato bucal chupador: consiste en un largo tubo por el que el insecto aspira el
alimento, que permanece enrollado mientras que ste no se alimenta. Es caracterstico de
las mariposas.
-Aparato bucal masticador-chupador: consta de una especie de lengeta con la que el
insecto recoge el nctar, y de unas mandbulas masticadoras. Las abejas.
-Aparato bucal picador-chupador: formado por una especie de pico que se introduce ne
los vasos conductores de savia de la planta, y por el que el insecto la absorbe. Los
pulgones poseen este tipo de aparato.
EL trax est formado por tres segmentos. En cada uno de ellos , se insertan dos patas
articuladas que adquieren diferentes formas y nivel de desarrollo segn las necesidades
especficas del insecto. Los insectos adultos tienen habitualmente dos pares de alas que se
localizan en el segundo y tercer segmento del trax, si bien en algunos casos pueden
tener slo un par en el segundo segmento, e incluso pueden carecer de ellas.
El abdomen, que es ms blando y flexible que la cabeza y el trax, est formado por once
segmentos, aunque algunos de ellos pueden no ser fcilmente visibles. Las hembras
poseen un apndice denominado ovopositor en el ltimo anillo o segmento, que le sirve
para realizar la puesta de huevos. Los aspectos biolgicos ms destacables de los insectos
hacen referencia a su reproduccin y metamorfosis:
-Reproduccin: en general se realiza por va sexual, aunque muchas especies de insectos
se reproducen sin intervencin del macho (partenognesis),.En la mayora de los casos los
insectos son ovparos y las hembras ponen huevos en un nmero muy variable segn la
especie. Sin embargo, algunas especies de insectos son vivparos, y las larvas abandonan
el huevo dentro de la hembra saliendo al exterior en un estado de desarrollo bastante
avanzado, como el piojo de San J os o los pulgones.
-Metamorfosis:
*Metamorfosis incompleta o sencilla: tras salir del huevo, el insecto no experimenta
grandes cambios de forma a lo largo de su vida, por lo que las larvas son bastante
parecidas a los adultos o difieren muy poco. Durante su ciclo de desarrollo se producen
una serie de mudas sucesivas, hasta que en la ltima de ellas aparece un adulto completo.
Algunos insectos, que tienen este tipo de metamorfosis son las langostas, las cucarachas,
los pulgones y las cochinillas.
*Metamorfosis completa o complicada: el insecto experimenta grandes cambios de forma
a lo largo de su vida, de forma que los adultos son totalmente diferentes a las larvas. En
este tipo de metamorfosis se puede diferencias cuatro fases sucesivas:
-Huevos: son de forma muy variada y la hembra los puede poner aislados o
agrupados, dependiendo de la especie de insecto.
-Larvas: En general tienen aspecto de gusano y pasan por distintas etapas de
maduracin en las que pueden cambiar de aspecto. Al crecer el insecto, el tegumento que
cubre el cuerpo se queda pequeo para su tamao, por lo que tiene que romperlo
sucesivamente y sustituirlo por otro mayor. Esta operacin se denomina muda, y se
realiza generalmente sobre la planta husped. Las larvas pueden poseer patas o no,
dependiendo de la especie, detalle que en gran medida sirve para su identificacin y
clasificacin. De manera excepcional, las larvas de las mariposas se denominan orugas.
-Ninfa, pupa o crislida: una vez que la larva se ha desarrollado por completo, entra
en una fase en la que se envuelve en una cpsula o capullo en la que permanece inmvil,
aunque sigue transformndose en su interior hasta convertirse en adulto. La duracin de
esta fase es variable segn la especie y condiciones ambientales.
-Adultos: es el resultado de las sucesivas transformaciones que sufre el insecto
durante la fase de pupa.


Los insectos poseen un gran poder de multiplicacin, principalmente los que tienen varias
generaciones al ao, aunque existen una serie de factores limitantes como las condiciones
climticas, las especies antagonistas y la propia especie del insecto. Por tanto, la
incidencia de una determinada plaga variar de una zona a otra segn las condiciones que
la rodeen. Adems, dependiendo de la especie, los insectos pueden pasar por fases de
reposo a medida que se aproxima en invierno( verano), o bien entre las distintas fases
de su vida.
Los insectos constituyen la clase zoolgica ms numerosa, que adems es en la que se
localiza el mayor nmero de plagas. Ante tanta diversidad, y para facilitar su clarificacin
se dividen en rdenes atendiendo a caractersticas comunes. Los principales rdenes son
los que a continuacin se detallan:
-Ortpteros:
Insectos de metamorfosis sencilla que pasan el invierno en estado de huevo. Durante el
mes de marzo o abril empiezan a aparecer los primeros insectos, pasando por varias
mudas hasta llegar a adultos, estado en el que causan los daos en las plantas. Son
insectos masticadores cuya presencia es fcil de identificar, puesto que las hojas aparecen
comidas por diversos lugares de forma simultnea. No todos son dainos, como por
ejemplo la mantis religiosa.
Tambin se caracterizan por tener dos pares de alas. Las del primero estn endurecidas
(litros) y tienen forma estrecha, mientras que las del segundo par constituyen los
verdaderos rganos de vuelo.
-Colepteros: Son insectos de metamorfosis completa, que se caracterizan por tener dos
pares de alas, uno de ellos endurecido y el otro adaptado par volar, aunque en algunos
casos los litros entn soldados y el otro par desaparece. Otra caracterstica es el aparato
bucal masticador tanto en estado de larva como de adulto, por lo que son fciles de
detectar cuando atacan a un cultivo.
Existen seis familias dentro de este orden, entre las cuales hay numerosas especies que
no son nocivas, ya que son depredadores de otros insectos y por tanto son beneficiosas,
como por ejemplo la mariquita de siete puntos.
Ejemplos de colepteros son el escarabajo de la patata, gusano de alambre, gusano
blanco, gorgojos, gusano cabezudo, etc.
-Himenpteros
Es un orden de insectos de metamorfosis completa, con aparato bucal masticador, salvo
en alguno casos en que es masticador-chupador. Tienen dos pares de alas transparentes,
aunque se dan casos de individuos sin alas, como por ejemplo algunas hormigas.
Se consideran plaga cuando son larvas, estado en el cual se alimentan de brotes tiernos y
de hojas. Son fciles de observar pues permanecen siempre en la misma planta, junto a la
parte que han daado. Dentro de los himenpteros hay especies muy dainas, pero
tambin otras beneficiosas como las avispas y las abejas. Algunos ejemplos de especies
dainas son: barrenadores, gusano del peral, hoplocampa, falsa oruga del rosal, algunas
hormigas, etc.
-Lepidpteros.
Los insectos de este orden, uno de los ms numerosos, presentan metamorfosis completa.
Las larvas u orugas tienen un aparato bucal masticador y varios pares de falsas patas
abdominales , mientras que en los adultos el aparato bucal es chupador, desaparecen las
falsas patas y presentan y dos pares de alas de colores.
Suelen ser insectos muy dainos, especialmente en estado de larva. Estn bien adaptados
a climas clidos, en cuyas zonas es muy frecuente verlos durante todo el ao. Como


ejemplo de lepidpteros estn: oruga de la col, procesionaria del pino, gusanos grises,
rosquilla negra, heliothis, rosquilla verde, etc.
-Dpteros.
Los insectos pertenecientes a este grupo se caracterizan por tener metamorfosis completa
y presentar un slo par de alas, mientras que el segundo par est atrofiado y forma unos
apndices denominados balancines. Las larvas de estos insectos no poseen patas, de
modo que utilizan el movimiento de todo el cuerpo para desplazarse. El aparato bucal es
chupador, sin embargo en determinadas ocasiones algunas de las piezas que lo componen
son rgidas y estn preparados para picar.
Los adultos inoculan los huevos en el interior de los frutos, donde se desarrolla la larva
que a su vez se alimenta de stos; adems , el orifico de inoculacin de los huevos
puede servir de entrada a otros agentes patgenos. Para detectar los daos provocados,
es preciso observar detenidamente los frutos y poner trampas o cebos que alerten de la
presencia de estos insectos. Como ocurre en otros rdenes, en los Dpteros hay especies
dainas. Ejemplos de algunas especies dainas son las siguientes: mosca de la fruta,
mosca del olivo, minadores de hijas, tpulas, mosquitos del peral , mosca de la col, mosca
de la cebolla, etc.
-Heterpteros.
Son insectos de metamorfosis incompleta, con un aparato bucal chupador. Su principal
caracterstica es que poseen dos pares de alas, de los que el primero est dividido en una
parte anterior endurecida y una posterior membranosa, mientras que el segundo para de
alas es membranoso en su totalidad.
Los daos que causan son fciles de reconocer por el tpico agujero que dejan en las
plantas tanto en campo como en almacenes o silos. Tambin hay especies beneficiosas,
entre las que cabe destacar los mridos.
Algunos ejemplos de especies dainas para los cultivos son chinche verde, paulilla,
chinche del arroz y chinche de las Crucferas.
-Hompteros.
Son insectos de metamorfosis incompleta, con un aparato bucal chupador, y que pueden
ser alados o sin alas. Suelen atacar todo al ao y son fcilmente observables, ya que
tienen poco movilidad y permanecen sobre las plantas. Causan daos importantes
principalmente porque actan como vectores de otros agentes causantes de
enfermedades. Ejemplos destacables de especies de hompteros son: pulgones, moscas
blancas, psila del peral, cochinilla algodonosa y filoxera.
-Tisanpteros.
Son insectos de metamorfosis incompleta, exclusivamente chupadores. Cuando presentan
alas, suelen ser estrechas y ribeteadas, con grandes flecos. El principal representante de
este orden como plaga es el trips, causante de importantes daos en cultivos agrcolas. La
plaga en s es bastante difcil de observar; pero no los daos que producen en hojas,
flores y frutos.
-Neurpteros.
Se caracterizan por tener metamorfosis completa, un aparato bucal masticador y dos
pares de las muy membranosas. Su principal representante es la crisopa, que es un
insecto beneficioso para la agricultura.
-caros.
Son artrpodos que pertenecen a la clase de los arcnidos. Se diferencian claramente de
los insectos por tener dividido el cuerpo en dos partes, cefalotrax y abdomen. Carecen
de alas. Tienen apndices articulados pero no antenas, y presentan un nmero de patas
variable (las larvas tienen tres pares mientras que las ninfas y los adultos tienen

cuatro).Como los insectos, poseen un esqueleto externo formado por quitina y respiran
por medio de trqueas.
El cefalotrax es ms pequeo que el abdomen y en l se sitan un par de quelceros ,
que forman las autnticas piezas bucales, y otro de pedipalpos, con funcin sensorial y
que en algunos casos ayudan en la manipulacin e ingestin de alimentos. Los quelceros
cortan la epidermis de las hojas y destruyen los tejidos internos, con objeto de
alimentarse succionando la sabia de las plantas. En el cefalotrax tambin se sitan las
patas y un par de ojos simples. El abdomen es de forma globosa, por lo general no est
segmentado aunque en algunos casos puede darse segmentacin sin que sta se pueda
apreciar claramente. Al final del abdomen se encuentran las glndulas generadoras de
seda.
Los caros se reproducen por va sexual, pasando por los estados de larva y ninfa antes
de llegar a ser adulto. En estos tres estados causan daos a los cultivos al alimentarse de
los jugos de clulas vegetales. En algunas ocasiones la reproduccin tiene lugar por
partenognesis.
El poder de multiplicacin de los caros es muy elevado, ya que las hembras pueden
poner entre 100 y 200 huevos cada dos o tres das y alcanzan una longevidad de 20-28
das. Si las condiciones ambientales son favorables, el ciclo biolgico es corto, de forma
que con temperaturas elevadas y ambientes secos se puede completar entre 8 y 14 das.
En general se aparean slo en primavera, pero si las condiciones ambientales y de
alimentacin son favorables, las generaciones se sucedern durante todo el ao.
Como plaga agrcola dentro de los caros destacan las especies Tetranychus urticae,
Panonychus ulmi y Tetranichus telarius.
-Nemtodos
Son organismos vivos muy pequeos, no observables a simple vista, de cuerpo ms o
menos transparente. Los machos son alargados y se mueven libremente gracias a cuatro
msculos , dispuestos longitudinalmente, con los que se se desplazan; por el contrario, las
hembras suelen ser sedentarias y de forma redondeada. La boca est constituida por un
estilete accionado por msculos que le sirven para perforar las clulas de los vegetales y
alimentarse.
La reproduccin es sexual, aunque en algunos casos puede ser partenogentica. El ciclo
de vida dura entre tres y cuatro semanas, desde la fase del huevo hasta la muerte del
adulto. Los nematodos suelen vivir en el suelo alimentndose de las races y de los tallos
subterrneos de las plantas, aunque las diminutas larvas suelen vivir sus primeras fases
en el interior de las plantas afectadas. Si las condiciones ambientales son desfavorables, la
larva puede detener su desarrollo, formar una estructura de proteccin y enquistarse
hasta que se de mejores condiciones, lo que en ocasiones les permite mantenerse en el
suelo durante un largo periodo de tiempo si no encuentran un medio adecuado o plantas
que parasitar.
Los daos aparecen en las races de las plantas que parasitan en forma de
engrosamientos, agallas o lesiones, que acaban pudrindose, lo que dificulta la absorcin
de agua y nutrientes por las races. Estos sntomas provocan un menor crecimiento de la
planta o un amarilleamiento de la masa foliar.
Las especies de nematodos que ms afectan a los cultivos son: Meloidogine sp.Heterodera
sp y Ditelenchus sp
1.1.2.-Moluscos, miripodos, aves y mamferos.
Pueden ser considerados como plagas puntuales, pero en algunas ocasiones y
dependiendo de las condiciones del medio, pueden ocasionar graves daos en los cultivos.

De entre las especies de moluscos destacan los caracoles y babosas, que en ocasiones
pueden causar daos bastante importantes, especialmente en horticultura intensiva, al
morder las hojas y cortar los tallos jvenes.
Entre los miripodos hay especies que se alimentan de races y tubrculos ocasionando
graves daos en plantas de jardn y de huerta. Otras especies viven agrupadas y se
alimentan de las partes areas de los vegetales, a los que pueden ocasionar importantes
daos.
Por ltimo, algunas aves y algunos mamferos, como ratones, topos y ratas, son
responsables de numerosos y graves daos directos sobre el cultivo, as como en los
locales donde se almacenan cosechas.
1.1.3.-Hongos.
Los hongos patgenos constituyen un grupo de organismos microscpicos que tenen un
cuerpo vegetativo formado por un conjunto de filamentos ramificados. No realizan la
fotosntesis, por lo que necesitan obtener los compuestos carbonados de las plantas que
parasitan para as poder alimentarse y completar su ciclo, es decir, son parsitos
obligados. Para que aparezca la enfermedad es imprescindible la presencia simultnea de
la planta husped, del hongo patgeno y de unas condiciones ambientales adecuadas para
el desarrollo de ste.
La reproduccin de los hongos se realiza normalmente mediante esporas, que se producen
en los extremos de las hifas reproductoras, desde donde pueden caer al suelo o
dispersarse por la accin del viento, del agua de riego, de los insectos, o por el propio
contacto con el agricultor. A partir de este instante, si las condiciones son las adecuadas al
tipo de hongo en cuestin, comenzar la germinacin y por tanto la formacin del micelio.
Hay hongos que desarrollan su micelio en el exterior de la planta, de tal forma que slo
algunas hifas penetran los tejidos. Dentro de este tipo de hongos se encuentran los
oidios.
Por el contrario , otros hongos desarrollan el micelio en el interior de la planta. La entrada
en los tejidos se puede realizar directamente rompiendo la epidermis a travs de heridas,
o bien por aberturas naturas de la planta, por ejemplo los estomas. Dentro de este tipo
de hongos se encuentran los mildius.
Durante las primeras fases de formacin del micelio, las planta husped suele resistir bien
al hongo parsito sin mostrar ninguna manifestacin externa de la enfermedad, en la que
se conoce como fase de incubacin. A medida que pasa el tiempo, el hongo se va
extendiendo y comienzan a aparecer los primeros sntomas de la enfermedad, que se irn
acentuando poco a poco, en funcin de las condiciones ambientales. La ltima fase del
ciclo biolgico de los hongos es la de reproduccin, en la que se forman una especie de
bolsas en los extremos de las hifas , que contienen las esporas que darn lugar a un
nuevo ciclo.
1.1.4.-Bacterias:
Son microorganismos unicelulares que se encuentran en gran nmero en todo tipo de
materia orgnica en descomposicin. Carecen de clorofila y, como los hongos, necesitan
tomar los compuestos carbonados de las plantas a las que parasitan, por lo que al igual
que aqullos tambin son parsitos obligados . El nmero de bacterias que parasitan a las
plantas cultivadas es muy escaso comparado con los hongos parsitos. Adems, las
bacterias no son capaces de perforar la epidermis, por lo que necesitan una va de entrada
para penetrar en los tejidos vegetales, de forma que slo causan daos en las plantas
cuando encuentran este tipo de vas para poder penetrar.

La reproduccin de las bacterias se realiza mediante divisin celular. Si el medio es el
adecuado, se reproducen tan rpido que en pocos das puede haber millones, pero si las
condiciones del medio no son favorables las bacterias las bacterias pierden el agua y se
rodean de una membrana resistente, enquistndose hasta que dichas condiciones se
vuelvan propicias.
Las enfermedades que producen las bacterias se denominan bacteriosis, y los sntomas
aparecen en forma de manchas oleosas, de infecciones vasculares que entorpecen la
circulacin de la savia, o de tumores o agallas, que son consecuencia del desarrollo
excesivo de los tejidos.
Los exudados de las plantas afectadas contienen bacterias y sin diseminados a travs de
diferentes agentes, como la lluvia, el viento, el propio contacto entre plantas, los insectos ,
e incluso los utensilios utilizados en las labores culturales .
1.1.5.-Virus:
Los virus son organismos microscpicos y de estructura muy sencilla, formados
simplemente por una molcula de material gentico rodeado por una cpsula de protena,
diferente para cada especie.
Son parsitos obligados que necesitan vivir en el interior de las plantas que parasitan para
poder multiplicarse, para la cual modifican la produccin normal de protenas en la planta
y las sustituyen por las que los virus necesitan. Esto imposibilita la utilizacin de
tratamientos qumicos contra los virus, pues tambin quedaran afectadas las clulas de la
planta infectada.
Los virus no pueden pueden penetrar por s solos en las plantas, sino que necesitan un
agente que los transporte de unas a otras. Su transmisin puede realizarse por contacto
entre una planta sana y una enferma, mediante semillas, y a travs de vectores areos o
del suelo.
Los sntomas externos de las enfermedades producidas por virus se manifiestan de
forman de forma general en toda la planta. Destacan las deformaciones en todos o en
alguno de los rganos, las anomalas en el metabolismo, y las necrosis o destruccin de
los tejidos.
1.1.6.-Plantas fanergamas.
Algunas plantas fanergamas carecen de clorofila y por ellos no pueden realizar la
fotosntesis. As, precisan parasitar a otros vegetales verdes para poder asimilar el
carbono que necesitan para vivir.
El sistema de parasitismo es muy variado, desde el que se realiza por la parte area del
cultivo, como en el caso de la cscuta, cuyos tallos filamentosos aprisionan a la planta
parasitada alimentndose por succin de sus tejidos, hasta otros casos en los que el
parsito se fija a la planta por las races, como ocurre con el jopo del haba y el girasol.
1.2.-Agentes causantes de daos de origen no parasitario.
La mayora de las plantas cultivadas suelen padecer enfermedades de origen no
parasitario, denominadas enfermedades fisiolgicas o fisiopatas. A diferencia de las
enfermedades de origen parasitario, estn provocadas por una perturbacin de algunas
de sus funciones como consecuencias de la accin de diversos agentes de naturaleza
fsica, qumica o mecnica.
Los sntomas que pueden aparecer cuando se produce una enfermedad de origen no
parasitario son diferentes dependiendo del tipo de cultivo y de la alteracin provocado
provocada, pero por lo general suelen deberse a los siguientes aspectos:

-Falta o exceso de luz
-Accin de temperaturas extremas: calor o heladas.
-Agente meteorolgicos adversos: viento, lluvia o granizo.
-Alteraciones debidas a causas mecnicas: heridas o roturas.
-Falta o exceso de agua.
-Acidez o alcalinidad del terreno.
-Mala estructura del suelo.
-Desequilibrios nutricionales.
-Fitotoxicidad por tratamientos fitosanitarios.
1.2.1.-Malas hierbas.
Se define una mala hierba como aquella planta que crece en un lugar y en un momento
no deseados. Esta definicin lleva implcito que una mala hierba puede ser tanto una
planta como una espontnea, ya que, por ejemplo, el trigo es un cultivo que se considera
una mala hierba en un cultivo de remolacha.
Por este motivo, se aceptan unas caractersticas propias de las malas hierbas que las
hacen diferentes de los cultivos comerciales, y que pueden resumirse en las siguientes:
*Se encuentran en un lugar indeseado, normalmente en el cultivo.
*Tienen hbitos competitivos y agresivos, de forma que luchan con el cultivo por la
luz y nutrientes, llegando en ocasiones a invadirlo.
*Presentan elevada persistencia, acentuada por los mtodos utilizados para
eliminarlas.
*Son intiles o indeseables, es decir, no suponen ningn aprovechamiento para el
agricultor.
*Tienen un crecimiento espontneo, y surgen sin ser sembradas. Asimismo, suelen
tener alta capacidad reproductiva.
J unto las plagas y las enfermedades que afectan a los cultivos, las malas hierbas son
responsables del descenso en la produccin de numerosos cultivos en todo el mundo,
llegndose a cifrar entre el 25 % y el 50% de las prdidas de cosecha segn pases.
Adems, los herbicidas qumicos comerciales representan aproximadamente la cuarta
parte del total de productos fitosanitarios utilizados en la agricultura.

CLASIFICACIN
-Segn su ciclo de vida:
*Anuales: las que completen su ciclo de vida en un ao
*Bianuales: aquellas que emplean dos aos en completar su ciclo.
*Perennes: son plantas que se mantienen en el suelo durante varios aos consecutivos.
-Segn su biologa y forma de reproducirse:
*Malas hierbas que slo se reproducen por semillas
*Malas hierbas perennes que se reproducen por semillas y por brotacin de yemas
*Malas hierbas perennes que se reproducen slo mediante rganos vegetativos.
-Segn su comportamiento antes los herbicidas
*De hoja estrecha: las hojas son paralelinervias y carecen de pecolo, su estructura
morfolgica hace que las yemas que guan el crecimiento estn envueltas en una especie
de vaina. La raz es fasciculada y la semilla consta de un solo cotiledn. Para cambatirlas
es ms aconsejable utilizar sistmicos, ya que los de contacto pueden no tener el efecto
deseado. Son principalmente las gramneas y las ciperceas.
*De hoja ancha: las hojas no son paralinervias y se unen al talla por un pecolo. La raz es
pivotante y la semilla consta de dos cotiledones. Las yemas de crecimiento no presentan

apenas proteccin, lo que las hace ms sensibles a la accin de herbicidas, siendo en este
caso los de contacto son los ms adecuados para combatirlas. Destacan entre estas malas
hierbas las amapolas, los jaramagos, la mostaza silvestre, la vernica.
1.2.2.-Naturaleza de los daos que ocasionan las malas hierbas.
*Producen competencia con el cultivo. Todas las plantas cultivadas necesitan luz, agua y
nutrientes para su crecimiento. Cuando aparecen las malas hierbas, ambas plantas
compiten por los mismos recursos, lo que hace que el cultivo sufra mermas en su
desarrollo. Adems , existen diversas especies de malas hierbas que emiten toxinas que
inhiben el crecimiento del cultivo que las rodea.
Un mayor o menor grado de competencia entre el cultivo y las malas hierbas depende de
la interaccin de varios factores, entre los que destacan la forma de crecimiento de la
mala hierba, su densidad y el momento de emergencia respecto al cultivo.
*Son huspedes y transmisores de plagas y enfermedades
*Dificultan la realizacin de diferentes prcticas culturales, principalmente la recoleccin.
*Disminuyen la calidad de la cosecha y el rendimiento del cultivo
2.-Procedimientos de proteccin de cultivos.
2.1.-Mtodos indirectos:
2.1.1.-Mtodos legislativos:
La legislacin recoge una amplia serie de normas que marcan las pautas de actuacin para
garantizar la proteccin de los cultivos contra las posibles plagas.
Una de esas leyes se refiere a la calidad del material vegetal que se utiliza en agricultura.
Este debe pasar unos controles que garanticen que las plantas que estn sanas, libres de
enfermedades y plagas, y proceden de semillas autorizadas. Por parte de la
Administracin, esto se controla a travs del pasaporte fitosanitario. Consiste en una
etiqueta que se exige a los productores de material vegetal, comerciantes e
importadores, y que indica que esas plantas han sido inspeccionadas en los lugares de
produccin y manipuladores.
Para la obtencin del pasaporte fitosanitario, las empresas deben inscribirse en
registros especiales, vigilar, el estado sanitario de las plantas y someterse a inspecciones
anuales. Sin embargo, los agricultores no estn obligados a usarlo, pero s a adquirir sus
semillas y plantas en empresas debidamente registradas y autorizadas.
Existen adems otros mtodos legislativos, como por ejemplo la prohibicin de mantener
leeras sin cubrir para evitar la proliferacin del barrenillo del olivo, la obligacin de
colocar doble puerta o puerta y malla en la entrada de los invernaderos, etc.
2.1.2.-Mtodos genticos.
La mejora gentica de las plantas se ha venido realizando de forma natural desde que el
hombre se dedica a la agricultura. A principios de siglo se iniciaron los primeros trabajos
pero es a partir de los aos cincuenta cuando la mejora gentica adquiere verdadera
importancia.
Algunas de las lneas en las que ms se ha trabajado han sido:
*Incrementar la produccin.
*Incrementar la resistencia o tolerancia a patgenos.
*Conseguir mayor adaptacin al clima y al suelo.
*Mejorar de la morfologa de las plantas.

Los actuales conocimientos sobre gentica y biotecnologa permiten la obtencin,
mediante seleccin, hibridacin y gentica molecular, de variedades de plantas resistentes
a determinadas plagas y enfermedades. De esta forma se han obtenido, por ejemplo,
cereales resistentes a roya, y hortcolas resistentes a virus y enfermedades.
Recientemente, se trabaja con plantas modificadas genticamente, en las que se
introducen genes de resistencia a parsitos e incluso a determinados plaguicidas. Son las
denominadas plantas transgnicas, y ofrecen enormes posibilidades para la proteccin
fitosanitaria.
2.1.3.-Mtodos culturales.
*Tcnicas previas al cultivo.
-Labores preparatorias del suelo, como nivelado y subsolado en caso de problemas
de encharcamiento, pases de escarificador, rotovator, etc. Tambin se incluyen en stas
las tcnicas de no laboreo.
-Utilizacin de estircol adecuado, bien fermentado y con conocimiento de su
origen.
-Realizacin de injertos sobre patrones ms resistentes.
-Eliminacin de restos vegetales anteriores del nuevo cultivo.
-Desinfeccin de herramientas y envases.
-En el caso de cultivo sin suelo o semilleros, usar sustratos con garantas sanitarias.
-Adecuada estructura de los invernaderos tal que permita un ptimo control
automtico.
-Instalaciones de riego apropiadas a las necesidades de la explotacin y que
faciliten el manejo y mantenimiento.
-En el caso de tener balsas, mantenerlas cubierta para impedir la transmisin de
patgenos a travs del agua de riego.
*Tcnicas durante el cultivo.
-Eliminacin de malas hierbas que puedan competir con el cultivo
-Eliminacin de restos vegetales procedentes de podas, destallados, etc, que
pudieran suponer fuente de infeccin o infestacin
-Realizacin correcta de los riegos, donde la frecuencia y la dosis dependern del
tipo de suelo, clima, cultivo, etc., tratando de evitar especialmente cualquier problema de
encharcamiento.
-Aportacin equilibrada del abonado
-Realizacin de podas y deshojados.
-Eliminacin de los rganos y plantas afectadas por plagas y enfermedades cuando
se encuentren severamente atacadas.
-Mantenimiento del cultivo sano hasta el final de campaa.
-Desinfeccin frecuente de las herramientas que se utilicen a lo largo del cultivo.
-Manejo adecuado de los invernaderos de modo que no se produzcan las
condiciones ptimas para el desarrollo de determinados patgenos.
2.2.-Mtodos directos.
2.2.1.-Mtodos fsicos.
Se basan en la desinfeccin de suelos mediante la aplicacin de calor.
*Desinfeccin con vapor de aguaEl agua es un excelente vehculo de transmisin de calor.
La desinfeccin del suelo por calor a travs de vapor de agua es un buen sistema para
eliminar cualquier tipo de patgeno y semillas de malas hierbas.


Ventajas:
Es fcil de aplicar si se cuenta con el equipo adecuado
No presenta efectos secundarios
Mejora la estructura del suelo.
Inconvenientes:
El equipo necesario escaro, el consumo de energa elevado y la superficie a
desinfectar de una sola vez ha de ser pequea.
La eficacia de este mtodo disminuye con la profundidad del suelo.
El terreno debe estar correctamente preparado, con un grado ptimo de humedad.
Adems, en suelos con un alto contenido de arcilla este mtodo no es aconsejable.
CAda organismo requiere una temperatura distinta para ser destruido.
Despus de efectuada la desinfeccin, deben transcurrir 15 das hasta la realizacin
de la siembra o transplante, y se debe realizar un lavado del suelo para evitar la
acumulacin de sales que puedan producir fitotoxicidades.
*Solarizacin.
Es un mtodo que aprovecha la energa solar para aumentar la temperatura de un terreno
hmedo y libre de cultivo, mediante el acolchado. Para esto, se coloca una lmina de
plstico transparente sobre el suelo durante los meses de verano.
Antes de aplicar este mtodo se deben tener en cuenta los siguientes aspectos:
Los efectos de la desinfeccin se incrementan con das largos, despejados y en
calma, por lo que la poca ideal es el verano.
El polietileno (PPPE) utilizado debe ser fino y transparente. El mejor es el de 40
micras de espesor (galga 160).
El terreno debe estar mullido y libre de restos vegetales para no desgarrar el
plstico.
Antes de su colocacin, se debe aplicar un riego abundante que alcance unos 50
cm de profundidad.
La lmina debe situarse lo ms tensa posible, y con los bordes bien enterrados.
Se deben evitar las bolsas de aire, o que se produzca renovacin de aire por mal
sellado de la lmina

La eficacia depender de la temperatura alcanzada y del tiempo de exposicin. Aunque
hay organismos que pueden morir a los pocos das, se recomienda que la lmina de
polietileno permanezca colocada entre 30 y 45 das para obtener resultados ptimos.
El incremento de temperatura se produce en todas las profundidades tiles para el cultivo,
siendo mayor en las capas ms superficiales. Se tiene constancia de que la temperatura
alcanzada en suelos acolchados en el interior de los invernaderos cerraos puede llegar a
ser hasta 16C superior a la obtenida en los no acolchados. Al aire libre esta diferencia
oscila entre los 8 y los 10C.
La solarizacin da buenos resultados como herbicida, excepto con determinadas especies
como la juncia o castauela.

Hongo 28C 31C 34C 37C 40C 43C 46C 50C
Verticillium
dahliae
+60 das 46 das 11 das 8 das 2 das 30 horas 2 horas 10 min
Sclerotina
sclerotiorum
30 das 11 das 4 das 4 das 2 das 30 horas 12 horas 5 min
Rhizoctonia
solani
27 das 23 das 18 das 14 das 8 das 18 horas 1 horas 10 min
Phytophtora
solani

Fusarium
oxysporum var
gladioli
+60 das +60 das 46 das 41 das 35 das 42 horas 6 horas 20 min
Fusarium
oxysporum var
licopersici

Ventajas:
Es un mtodo de control con un coste relativamente bajo
No presenta peligrosidad para las personas, los animales o el medio ambiente
No produce residuos qumicos
No altera las propiedades fsico-qumicas del suelo
Incrementa los rendimientos tras la aplicacin
EN suelos arenosos se obtiene buena eficacia en el control de patgenos
El tiempo de permanencia de la lmina se puede acortar si se combina con mtodos
qumicos
Inconvenientes:
Slo se puede aplicar en zonas de clima clido y con elevada radiacin solar
La eficacia del mtodo disminuye con la profundidad del suelo
Se necesita que el suelo est libre de cultivo entre 4 y 6 semanas.
En grandes superficies se presentan problemas de manejo
En zonas de fuertes vientos es difcil la colocacin del plstico y su correcta fijacin al
suelo
La presencia de animales provoca roturas que restan eficacia a este mtodo.
2.2.2.-Medidas mecnicas.
*Barreras:
Elementos fsicos de diferentes materiales que protegen los cultivos de los agentes
patgenos. Algunos ejemplos son:
-Mallas: se colocan en todas las bandas de los invernaderos y en las ventanas del tacho,
dificultando la entrada de insectos. No permite una ventilacin adecuada.
-Acolchado del suelo: consiste en cubrir el terreno con una lmina de plstico negro,
transparente u otro tipo, para evitar el contacto directo de la planta y los frutos con la
humedad del suelo, con lo que se consigue controlar la aparicin de enfermedades. En el
caso del plstico negro tambin se controla mejor la aparicin de malas hierbas.
-Doble puerta o puerta y malla: La Orden de 12 de diciembre de 2001 obliga a colocar
una doble puerta o puerta y malla con una densidad mnima de 10 x 20 hilos/cm2, en las
entradas de los invernaderos.
*Trampas.
-Trampas cromotrpicas amarillas: son lminas de plstico de color amarillo untadas con
una capa de pegamento. Los insectos (pulgones, mosca blanca y minador) son atrados
por dicho color, quedando pegados en la trampa.
-Trampas cromotrpicas azules: Iguales que las anteriores, pero el azul atrae
especialmente a los trips.
-Trampas de feromonas: Son sustancias de naturaleza qumica, propias y exclusivas de
cada especie, que emite un determinado individuo y son recogidas por otro u otros de la
misma especie, provocando en ellos reacciones especficas.
Tipos:
Sexuales: Atraen a individuos de sexo contrario
Alarma: estimulan la huda y otros comportamientos defensivos

Agregacin: originan concentraciones que favorecen la eliminacin
Dispersin: Favorecen la disgregacin o desagrupacin de los individuos.
Presentacin:
Las feromonas que se utilizan en agricultura son de origen sinttico y se presentan
bajo un soporte plstico, que se introduce en una trampa en cuyo interior existe un fondo
engomado sobre el que quedarn pegados los individuos adultos que entren en ella
Utilizacin:
Las trampas de feromonas pueden ser utilizadas de tres formas diferentes:
Si se usan para detectar el momento de aparicin de un determinado insecto o para
realizar curvas de vuelo que permitan conocer tanto la evolucin del patgeno como los
movimientos que ste realiza, se habla de tcnica de monitoring.
Cuando se emplean para capturar el mximo nmero de individuos posible, la tcnica se
conoce como mass trapping.
Por ltimo, existe la tcnica de confusin sexual, que se basa en la atraccin de los
individuos del sexo contrario al de la feromona usada en la trampa. El mtodo seguido
para el control de la polilla del racimo.
-Trampas lumnicas:
Para capturar insectos nocturnos como mariposas, escarabajos, etc. Atraen a los insectos
porque la alta iluminacin de la trampa, con respecto al ambiente circundante, altera los
mecanismos fotorreceptores, haciendo que los insectos se dirijan hacia el foco de luz.

Las fuentes de luz ms utilizadas son las lmparas de vapores de mercurio, los tubos
fluorescente de luz actnica o ultravioleta y las de luz negra. Los insectos atrados son
retenidos por diversos mecanismos segn se desee mantenerlos vivos o muertos.
-Trampas con atrayentes alimenticios: desprenden olores que atraen a los insectos. Los
atrayentes pueden ser extractos de plantas, frutas maduras y trituradas, harinas de
pescado, etc.
2.2.3.-Mtodos qumicos.
Se basa en usar sustancias qumicas de sntesis para el control de los fitopatgenos.
El desconocimiento de la forma de actuar de los productos qumicos, la inadecuada
eleccin del momento de tratamiento, los problemas de residuos, la creciente conciencia
ecolgica, as como los efectos negativos que pueden producir en la salud de los
consumidores y en el medio ambiente, han originado que en varios sectores de la
sociedad se cuestione el mal uso de estas tcnicas de control.
Ventajas:
Facilidad de adquisicin.
Facilidad de aplicacin.
El efecto del tratamiento se observa rpidamente, a diferencia de otras medidas de
control, donde la relacin causa-efecto no es tan clara e inmediata.
Inconvenientes:
Prcticamente todos los plaguicidas presentan algn grado de toxicidad para las personas,
por lo que su uso conlleva un serio riesgo para la salud de todas aquellas que lo
manipulan.
El dao que el plaguicida puede producir en las plantas sobre las que se aplica se puede
manifestar de muy diversas formas, como quemaduras, paradas de crecimiento, descenso
de produccin.
El uso indiscriminado de plaguicidas provoca la adaptacin de los patgenos, dando lugar
a la aparicin de resistencias cada vez ms difciles de controlar.

La contaminacin que producen provoca desequilibrios entre las diferentes especies del
ecosistema, potenciando el aumento de fotoparsitos en detrimento de las poblaciones de
fauna til.
Genera residuos en los productos agrcolas, que suponen un riesgo para la salud de los
consumidores, por lo que la legislacin establece unos lmites mximos de residuos que
se deben respetar. Para limitar este riesgo, slo se pueden aplicar plaguicidas autorizados
y las dosis recomendadas, respetar los plazos de seguridad y no abusar repetidamente de
las mismas materias activas.

Control qumico racional:
Realizar una lucha qumica de un modo racional, implica:
*Comprobar la necesidad de realizar la aplicacin: identificar el patgeno, el nivel de
poblacin, el estado fenolgico y la presencia de fauna auxiliar.
*Elegir el producto a aplicar: materia activa, forma de actuacin, forma de penetracin en
la planta y alternar materias activas.
*Tcnicas de aplicacin: se debe comprobar el correcto funcionamiento del equipo de
tratamiento, realizar una adecuada mezcla de plaguicidas, tomar las medidas de seguridad
y de proteccin personal oportunas, y tener en cuenta las condiciones climticas en el
momento de la aplicacin.
*Seguir las indicaciones en la etiqueta: de esta forma se conocer la toxicidad del
producto, la dosis a aplicar, el plazo de seguridad, etc.
2.2.4.-Mtodos biolgicos.
Combatir plagas y enfermedades de las plantas con otros organismos vivos que se
alimentan de ellos o los destruyen.
*Fauna auxiliar autctona.
Es la que se encuentra presente de forma natural en cada zona, actuando de forma
espontnea, y cuya presencia y actuacin se ve favorecida cuanto menor ser el nmero de
tratamientos que se realicen.
*Productos biolgicos formulados.
Preparados comerciales que se aplican al cultivo para controlar una plaga concreta.
-Parsitos/parasitoides: Son individuos que se mantienen a costa de un patgeno
durante un perodo de tiempo o hasta causarles la muerte, algunos ejemplos son:
Encarnia formosa, Diglyphus isaea, etc.
-Depredadores: Aquellos individuos que se alimentan de huevos, larvas o adultos
de las especies patgenas. Algunos ejemplos de depredacin son:
Phytoseiulus persimilis, Amblyseius cucumeris, Chrysopa carnea.
-Microorganismos: preparados comerciales a base de bacterias, hongos o virus que
son perjudiciales para los insectos plaga respetando a las plantas y a otros insectos o
animales que pueda haber en el cultivo. Se aplican muy fcilmente, como cualquier otro
producto fitosanitario. Bacillus thuringiensis, trichoderma sp.
Ventajas:
No hay riesgo de toxicidad
No contamina el medio ambiente.
No hay problemas de residuos
No hay que respetar un plazo de seguridad
Los productos obtenidos por tcnicas de lucha biolgica pueden alcanzar precios ms altos
en los mercados.
Inconvenientes:

An no hay productos biolgicos para controlar eficazmente todos los enemigos de las
plantas
En muchas ocasiones, la eficacia del control depende de las condiciones climticas, por
tratarse de seres vivos.
Deben evitarse los tratamientos qumicos utilizando, en todo caso, productos naturales
autorizados.
Requiere asesoramiento tcnico.
2.2.5.-Mtodos de lucha integrada
La lucha integrada es un sistema de gestin que ,teniendo en cuenta el medio ambiente y
la dinmica de las poblaciones de las especies parsitas, utiliza todas las tcnicas y los
mtodos de lucha disponibles de la manera ms compatible posible, manteniendo las
poblaciones parasitarias en niveles inferiores de los que causan daos econmicos o
prdidas inaceptables. Es la mejor combinacin de medidas directas e indirectas que
proporciona, al coste ms efectivo y de la forma medioambiental y social ms aceptable,
el control de los enemigos de las plantas.

En la prctica, este sistema de gestin y de respeto al medio ambiente permite ofrecer a
los consumidores productos obtenidos segn criterios de calidad comercial y de calidad
sanitaria. Engloba una serie de acciones destinadas a la proteccin fitosanitaria, basada
principalmente en los siguientes conceptos:
*Tiene en cuenta el hbitat y la dinmica de las poblaciones , tanto de las especies
consideradas plagas como de sus posibles enemigos naturales
*Pretende mantener el nivel de poblacin de las plagas por debajo de umbrales
econmicos, de manera que slo se realizarn actuaciones cuando el coste de la aplicacin
sea menor que las prdidas ocasionadas por la plaga si no se actuase.
Compatibiliza todas las medidas de control, directas e indirectas.
De una gran importancia a la conservacin de medio ambiente, usando preferentemente
las medidas que producen un menor impacto negativo.
La lucha integrada requiere tres reas de competencia: Prevencin, Seguimiento-
Observacin e Intervencin.

A)Prevencin: tiene como objetivo reducir la infestacin parasitaria, y se basa en la
adopcin de medidas indirectas como:
*Rotacin de cultivos
*Eleccin de variedades
*Higiene
*Riego
*Fertilizacin
*Emplazamiento.

B) Seguimiento-observacin: se basa en la realizacin de acciones necesarias para
determinar el momento de la aplicacin.
*Seguimiento de campo
*Consejo tcnico
*Cuaderno de campo.

C)Intervencin: consiste en la toma de medidas directas que pretenden reducir los efectos
de los daos econmicos parasitarios a niveles aceptables.
*Control fsico y mecnico

*Control qumico
*Control biolgico.

Ventajas del Programa de Lucha Integrada:
*Se incrementan las garantas sanitarias para los consumidores y aplicadores
*Generalmente, se reduce el nmero de tratamientos qumicos.
*Se mejoran las producciones en calidad y cantidad
*Se reduce el impacto ambiental negativo, mantenindose el equilibrio ecolgico.
*La Reglamentacin comunitaria favorece este tipo de tcnicas de produccin apoyndolas
econmicamente.

Inconvenientes del Programa de Lucha Integrada:
*Existe dificultad para predecir con exactitud, a partir de los datos obtenidos en los
muestreos, y dependiendo de las condiciones ambientales, la aparicin de plagas y
enfermedades en todos los cultivos
*La lucha biolgica an presenta problemas de aplicacin debido a la falta de
disponibilidad de fauna auxiliar.
*La utilizacin de la lucha qumica slo podr realizarse con plaguicidas de baja toxicidad
muy especficos y con un corto plazo de seguridad.
*La toma de datos y el muestreo debe realizarse frecuentemente y de forma rigurosa para
tomar la decisin ms acertada, exigiendo un adecuado asesoramiento tcnico.
*Todas estas medidas suponen un elevado coste: aparatos de medicin, trampas, mallas,
productos, asesoramiento, etc.
*Se requiere una mejora de la comercializacin para estimular el consumo de estos
productos y para que los consumidores sean capaces de identificarlos. Ello se incentivar
con ayudas al sector.

Las Atrias ( Agrupacin para Tratamientos Integrados en Agricultura). son asociaciones
constituidas a iniciativa de un grupo de agricultores que desean llevar a cabo los
programas de Lucha Integrada en sus parcelas. Las acciones se realizan con la ayuda de
un tcnico especializado, para cuya contratacin la Administracin ofrece apoyo
econmico.
2.3.-Produccin Integrada.
La necesidad de producir de una forma que se evite y controle el progresivo deterioro
medioambiental ha ido cambiando el concepto de agricultura hacia una agricultura
sostenible que trata de explotar los recursos naturales sin necesidad de comprometer el
desarrollo de futuras generaciones, de manera que no slo se acte desde un punto de
vista econmico sino tambin tico y medioambiental.

Son necesarios nuevos mtodos de produccin que garanticen la conservacin del medio,
y que respondan al aumento de la sensibilidad de la sociedad por el medio ambiente y a
un cambio en el concepto de calidad del producto. Teniendo esto en cuenta, surge la
Produccin Integrada. La Organizacin Internacional de la Lucha Biolgica (OILB) la
define como un sistema de explotacin agraria que produce alimentos y otros productos
de alta calidad, mediante el uso de recursos naturales y de mecanismos reguladores, para
reemplazar los insumos contaminantes y para asegurar una produccin agraria sostenible.
La progresiva disminucin del nmero de agricultores, la existencia de excedentes de
determinados productos, o el aumento de la contaminacin de las aguas subterrneas y

superficiales, ha n contribuido a la realizacin de Programas de Produccin Integrada, que
se basan en una serie de principios como:
*La reduccin al mnimo de los impactos negativos
*La aplicacin en toda la explotacin.
*La actualizacin peridica de los conocimientos del agricultor en materia de lucha
integrada.
*La creacin de agroecosistemas estables
*La conservacin e incluso el incremento de la fertilidad del suelo
*El aumento de la diversidad biolgica
*La valorizacin de la calidad de los productos obtenidos segn parmetros ecolgicos.

Las explotaciones que se acojan a los programas de lucha integrada, pueden disfrutar de
las siguientes ventajas:
*Se equilibra el empleo de mtodos biolgicos, qumicos y tcnicos, considerando la
proteccin del medio ambiente, la rentabilidad y las demandas sociales.
*Se mantienen los ingresos de la explotacin.
*Se eliminan reducen las fuentes de contaminacin provocadas actualmente por la
agricultura.
*Se mantienen las mltiples funciones de la agricultura.
*Se realiza una diversificacin del paisaje.
*Se conserva la vida silvestre.
*Se mantienen las buenas prcticas culturales.

Para la aplicacin de un programa de produccin Integrada, tanto el agricultor como las
empresas o agrupaciones, deben constituirse previamente como Agrupacin de
Produccin Integrada (API) y actuar siguiendo las instrucciones especficas y controles de
un tcnico especializado. El cumplimiento de los compromisos adquiridos les permitir el
uso de la marca de garanta que rodea a todo lo producido en explotaciones con este tipo
de programas.
3.-Plaguicidas: definicin, composicin y conceptos bsicos.
3.1.-Definicin:
Un plaguicida es toda sustancia o ingrediente activo, as como las formulaciones o
preparados que contengan uno o varios de ellos, destinados a:
-Combatir los agentes nocivos para los vegetales y productos vegetales o prevenir
su accin.
-Favorecer o regular la produccin vegetal, con excepcin de los nutrientes y los
destinados a la enmienda de los suelos.
-Conservar los productos vegetales o prevenir un crecimiento indeseable de los
mismos.
-Hacer inofensivos, destruir o prevenir la accin de otros organismos nocivos o
indeseables distintos de los que atacan a los vegetales.
3.2.-Composicin
-Ingredientes activo-tcnicos: Es la llamada materia activa, es todo producto
orgnico o inorgnico, natural, biolgico o sinttico, con determinada accin plaguicida y
un grado de pureza establecido. Es la parte del producto que tiene accin contra los
parsitos de los cultivos.

-Ingredientes inertes: Son todas aquellas sustancias o materiales que, unidos a los
ingredientes activos para la preparacin de los formulados, permiten modificar sus
caractersticas de dosificacin o de aplicacin. Generalmente son sustancias neutras, que
permiten una disminucin de la accin txica para el usuario del producto al quedar
diluido en l la materia activa.
-Coadyuvantes:
*Mojantes o agentes tensoactivos: Disminuyen la tensin superficial de las
gotas, aumentando la superficie de contacto de ella con la parte a proteger: ayuda a que
se extienda mejor.
*Adherentes: Aumenta la viscosidad de las gotas por lo que se pega ms
tiempo a las hojas tratadas evitando que escurran
*Dispersantes o emulgentes: Aseguran una mejor homogeneidad facilitando
su preparacin; hace posible la mezcla entre lquidos no miscibles entre s.
*Estabilizantes: Protegen la materia activa contra la accin degradante del
medio ambiente y otros compuestos o factores.
-Aditivos: Sustancias tales como colorantes, repulsivos, emticos y que no tienen
influencia en la eficacia de los plaguicidas. Muchos plaguicidas son incoloros y de olor
agradable. Para evitar peligros con confusiones con otros productos se aaden aditivos
para colorearlos y darle olores caractersticos para evitar accidentes con el hombre y
animales domsticos.
3.3.-Presentacin
-Granulado (GR): Normalmente para su reparto en seco.
-Tabletas o cpsulas: Slidos, bien para quemar o para mezclar con agua, segn el
producto que se trate
-En polvo para espolvoreo (DP): Para repartirlo tal cual viene.
-Polvo soluble (SP): Producto slido que para su utilizacin se disuelve totalmente
en agua.
-Polvo mojable (WP): Polvos slidos que para su utilizacin se ha de mezclar en
agua quedando suspenso cierto tiempo y tendente luego a depositarse en el fondo.
-Lquido soluble (LS): Producto lquido que para su utilizacin se disuelve en agua.
-Lquido emulsionable (LE): Lquido que permanece en suspensin en otro lquido
que para su utilizacin se mezcla en agua, formando una emulsin, pero tras un tiempo el
agua y el producto tienden a separarse.
-Lquido autoemulsionable (LA): Al entrar en contacto con el agua se produce una
suspensin.
-Gas: Se utiliza como desinfectante de locales y de suelos. Suele ser muy
peligroso, por lo que las personas que lo manejan necesitan una cualificacin especial
3.4.-Producto fitosanitario o plaguicida
Un plaguicida est constituido por uno o ms ingredientes activos, que confieren actividad
biolgica y por los coadyuvantes, que mejoran las propiedades
3.4.1.-Materia activa
-Nombre tcnico o qumico: Es el desarrollado por la frmula qumica Ejemplo: 3-
metil 14 nitrofenil dimetil tiono-fosfato.
-Nombre comn: El nombre anterior es complicado de recordar y nombrar; por lo
que se simplifican: Fenitrotin.
-Nombre comercial: Es el que se asigna el fabricante al producto ya elaborado

3.4.2.-Concentracin-riqueza.
En todo producto fitosanitario es obligatorio indicar en la etiqueta la cantidad de materia
activa; sta se puede expresar de distintos modos:
-En tanto por ciento o porcentaje (%): Una concentracin del 36% quiere decir que
de cada 100 partes de producto, 36 son de la materia activa.
-En tanto por mil.
-Partes por milln: Cuando la materia presente en el formulado va en muy bajas
cantidades, se expresa en unidades de peso / volumen de producto
Estado: indica el estado fsico en que se encuentra la materia activa y cmo se diluye.
-Relacin peso / volumen (p/v): Si el formulado es lquido, indica la riqueza de la
materia activa en gramos contenidos en un litro de producto.
-Relacin peso / peso (p/p): Si el formulado es lquido, indica la riqueza o
concentracin de la materia en gramos por kilo de producto.
-Relacin volumen / volumen (v/v): Si es lquido la materia activa y el formulado
tambin se da en unidades de volumen; generalmente en cm
3
por litro de producto.
3.4.3.-Mecanismos de accin
Deben poder entrar en contacto con el parsito y luego poder perturbar algn proceso
fisiolgico.
-Fsico: Ejercen una accin sobre el insecto: asfixiante, polvos inertes.
-Qumicos: modifican reacciones vitales del metabolismo y alteran tejidos de
distintos rganos.

Segn su comportamiento en la planta
-Contacto: la accin se limita ah donde se ha depositado.
-Penetrante: Penetran dentro de la planta, quedando localizados donde entraron;
pero sin entrar en contacto con la savia.
-Sistmicos: Penetran en la planta incorporndose a ella y distribuyndose por
donde vaya ste.

Segn su especificidad sobre el parsito:
-Polivalentes o de amplio espectro: actan sobre varios parsitos
-Especficos o selectivos: actan sobre un slo parsito.
3.4.4.-Tiempo de los plaguicidas en los parsitos
Es el tiempo que va a tardar en actuar contra la plaga. Depende del estado de la plaga y
de cmo protegemos el cultivo tras la aplicacin.
-Accin de choque: hace referencia a la accin inmediata del plaguicida sobre el
parsito.
-Accin residual de los plaguicidas: Es el tiempo de accin de los plaguicidas, una
vez tratada la plaga. Una persistencia de cuatro das indica que controlar una plaga
dentro de los cuatro das siguientes a la realizacin del tratamiento.
3.5.-Clasificacin
3.5.1.-Insecticidas:
Son sustancias qumicas de origen mineral, vegetal u orgnico capaces de producir la
muerte de los insectos. Algunos son activos contra un gran nmero de especies, son los
llamados polivalentes que producen con su uso repetido la destruccin de todos los

insectos, pudiendo provocar un desequilibrio biolgico. Los especficos slo actan contra
determinadas especies respetando la fauna til.

Clasificacin de insecticidas
Naturales
Nicotina, Rotenona,
Piretrinas naturales
Aceites minerales Aceites de petrleo
Blancos, de invierno, de
verano. Emulsionables o
miscibles
Compuestos orgnicos clorados (origen mineral) Endosulfn, Lindano.
Compuestos
organo-fosforados
(origen mineral, cido
fosfrico)
De accin penetrante
Metil-azinfos,
Clorfenvinfos, Diazinon,
Fention, Fosmet,
Malatin.
De accin sistmica Farmidon, Metamidofos
Carbamatos
Butocarboxim, Carbaril,
Metomilo, Pirimicarb
Piretroides
Cipermetrn, Deltametrn,
Fenvalerato
Inhibidores de la quitina
Otros
Bacillus thuringiensis,
Diflubenzuron,

-Contacto: el producto acta sobre el organismo parsito al entrar en contacto con
ste. Puede ser de origen vegetal o de origen mineral (aceites y polisulfuros).
-Ingestin: el plaguicida acta al ser ingerido por el parsito.
-Asfixia: el producto acta impidiendo la respiracin del agente nocivo
-Mixtos: acta por ingestin, por contacto y por inhalacin. Dentro de este grupo se
encuentran los organoclorados, los organofosforados, los carbamatos y los piretroides.
Los insecticidas tambin pueden ser:
-Repelentes: para alejar a los parsitos dainos (naftalina).
-Atrayentes: para atraer a los agentes nocivos (cebos, feromonas).


3.5.2.-Acaricidas:
Son productos generalmente de sntesis orgnica, destinados a controlar plagas
producidas por caros y araas

Clasificacin de los acaricidas
Especficos Ovicidas y/o larvicidas
y/o adulticidas
Amitraz, Bromopropilato,
Dicofol, Dinobuton,
Propargita.
Otros(de reciente
introduccin)
Clorfentezin,
Flubenzimina, Hexitiazox,
Abamectina
Acaricidas insecticidas Aceites minerales,
Endosulfn, Diazinon
Acaricidas fungicidas Azufre, Dinocap,
Polisulfuros

Algunos ejemplos de acaricidas especficos son el Amitraz, Dicofol, y Propargita. Hay
determinados insecticidas que tambin sirven para combatir los caros como los Aceites
Minerales o el Diazinon, as como fungicidas que tambin son acaricidas (Azufre y
Dinocap).

3.5.3.-Fungicidas:
Son sustancias qumicas de origen animal u orgnico que se aplican para el tratamiento de
las enfermedades producidas por hongos. Por su modo de accin se clasifican en:
-Preventivos: impiden la germinacin de las esporas de los hongos, ya que
no es posible la destruccin del parsito que se puede desarrollar en el interior de la
planta. El tratamiento debe realizarse antes de producirse la infeccin. O de contacto
-Curativos: Penetran en los tejidos y detienen o impiden el desarrollo del
micelio del hongo dentro de los tejidos. Si una vez dentro de la planta se desplaza en su
interior, tenemos los fungicidas curativos sistmicos y si no se desplaza tenemos los
curativos penetrantes.

Clasificacin de los fungicidas
Cpricos Caldo bordels, oxicloruro de cobre,
xido cuproso
Minerales acpricos Azufre, permanganato potsico,
polisulfuros de calcio
Orgnicos acpricos Organomercricos, ditiocarbamatos
(zineb, maneb), folpet, captan, dinocap
Curativos Penetrantes: Penetrantes: Dodina,
cimoxanilo, vinclozolina
Sistmicos: Benomilo, fosetil-Al,
metalaxil

3.5.4.-Nematicidas:
Son sustancias qumicas que se emplean para controlar nematodos, aunque gran parte de
ellos tambin presentan accin contra insectos, hongos y malas hierbas. Los ms
representativos son bromuro de metilo, dicloropropeno, dazomet, meta sodio, DD+ metil
tioisocianato, etoprofos, fenamifos, aldicarb, carbofurano, oxamilo.
3.5.5.-Herbicidas:
Son aquellos productos qumicos de origen mineral o de sntesis orgnica que nos
permiten controlar las malas hierbas. Pueden actuar por:
-Contacto: Slo matan las plantas sobre las que se aplican. Su accin txica
es de muy poca duracin y se descomponen rpidamente en sustancias no fitotxicas o
bien se evaporan. Paracuat, dicuat, oxadiazon, MSMA.
-Traslocacin interna, hormonales o sistmicos: Penetran en le interior de
las plantas, mezclandse con la savia y repartindose por su totalidad. glifosato,
aminotriazol, 2-4D, MCPA.
-Herbicidas residuales: son los que permanecen en el suelo el tiempo
suficiente para matar las malas hierbas en el momento de su germinacin o nascencia. En
general, estos herbicidas no son txicos para las plantas cultivadas, ya que se
descomponen en sustancias no txicas antes de que stas nazcan. Se aplican despus de
la siembra del cultivo y antes de la nascencia. Diuron, linuron, simazina, bromacilo, ionoxil,
metobromuron, metribuzim, norflurazona, oxifluoreno, prometrina, propizamina,
trifluralina.
A la hora de realizar una aplicacin con herbicida se debe tener en cuenta:
-Presiembra o pre-plantacin: Cuando el tratamiento se realiza antes de la
siembra del cultivo.
-Pre-emergencia: Cuando el tratamiento se realiza antes que el cultivo se
haga visible sobre el terreno.
-Postemergencia: Es el tratamiento que se realiza cuando el cultivo ha
aparecido sobre el terreno.
Preemergencia y postemergencia tambin se pueden aplicar respecto a las malas hierbas
y, por tanto, un tratamiento en preemergencia de malas hierbas es el que se realiza antes
de que stas aparezcan y en postemergencia de malas hierbas es el que se realiza cuando
stas han aparecido
Segn la naturaleza del terreno se podrn aplicar dosis mayores o menores, teniendo
como consecuencia la mayor o menor persistencia.
En los herbicidas las dosis se aplican por unidad de superficie, es decir, tantos litros o kilos
por hectrea, por hanegada o por metros cuadrados. El producto deber quedar lo ms
uniformemente distribuidos sobre la superficie a aplicar.
Las formas de aplicacin pueden ser:
*Al agua de riego: Se consigue un reparto homogneo, llevando el producto a toda
la superficie de la parcela. Generalmente se aplican herbicidas de preemergencia
*Al suelo: Aplicacin directa al suelo o malas hierbas con distintas mquinas que
van desde la mochila normal, bien manual o a motor, tanque, o mquinas de ultra bajo
volumen (de pilas). La diferencia est en el consumo de caldo por hectrea, en las
mquinas normales 400 litros y en las de ultra bajo volumen 25 litros
3.5.6.-Antibiticos o bactericidas:
combaten las bacterias que provocan daos en los cultivos.

3.5.7.-Molusquicidas o helicidas:
contra caracoles y babosas,
3.5.8.-Rodenticidas:
contra roedores
3.6.-Mezcla de los productos
La mayora de las veces habr que ms de una plaga, por lo que interesar en una misma
aplicacin mezclar dos o ms productos para ahorrar energa o mano de obra. Si el
producto resultante de la mezcla consigue un efecto igual al que se conseguira por
separado se dice que se ha conseguido una sinergia de sumacin. En cambio, si
conseguimos un efecto mayor se habr conseguido una sinergia de potenciacin
(piretrinas+butxido de piperolino).
Se produce antagonismo cuando la mezcla es menos eficaz que la suma de los
correspondientes productos que se han mezclado.
Hay incompatibilidad entre los productos si al mezclarlos se produce su descomposicin
resultando sustancias inactivas o txicas para los cultivos (aceites+endosulfn).
Reglas a cumplir:
*No es conveniente mezclar ms de dos productos.
*Seguir siempre las instrucciones del fabricante sobre posibles incompatibilidades.
*Siempre que sea posible utilizar en las mezclas productos de la misma casa
comercial, pues, a veces, la incompatibilidad se produce en las sustancias coadyuvantes.
*Es conveniente realizar la aplicacin inmediatamente despus de la mezcla.
*No echar los polvos mojables directamente a la mochila o tanque sin previamente
disolverlos con un poco de agua formando una papilla
Incompatibilidades:
-Aceites: Azufre, dinocap, dodina, endosulfn, polisulfuros.
-Azufre: Aceites, productos alcalinos.
-Bacillus thuringiensis: No mezclar con otros productos.
-Benzoximato: Arsenicales.
-Dinocap: Aceites, dodina.
-Endosulfn: Aceites.
-Fentoato: Dimetoato (elevada toxicidad).
-Polisulfuros: Aceites.
Materias activas que pueden presentar algn tipo de fitotoxicidad
-Acefato: En dosis altas en algunas en algunas variedades de melocotonero.
-Bromopropilato: Frutales de hueso.
-Carbaril: En manzanos no aplicar hasta pasados 20/25 das de la cada de ptalos.
-Clorfenson+dicofol+tetradifon: Hortcolas y manzanos.
-Clorpirifos: Algunas variedades de vid.
-Compuestos de cobre: Hojas jvenes en zonas fras y hmedas. No aplicar en
floracin.
-Dicofol: Algunas variedades de rosal y berenjenas
-Dimetoato: Naranjo amargo, frutales de hueso y florales.
-Dinocap: Vid a temperaturas elevadas.
-Endosulfn: Cucurbitceas.


-Etiofencarb: Frutales e invernaderos a dosis elevadas.
-Fenitrotion: Crucferas y arroz.
-Fention: Algunas variedades de cerezo.
-Fenvalerato: Posible en tomate.
-Flubenzimina: En plantones de algunas variedades de melocotonero.
-Folpet: Peral Blanquilla.
-Mancoceb: Peral Blanquilla, en manzano Golden no aplicar hasta 6 semanas
despus de la floracin.
-Maneb. Cucurbitceas.
-Mecarbam: Algunas variedades de nectarinas.
-Metidation: Algunas variedades de melocotoneros.
-Metiram: Peral Blanquilla
-Monocrotofos: Algunas variedades de manzanos.
-Propineb: Peral Blanquilla.
- Quinometionato: Algunas variedades de peral, rosales y sandas (Sugar Baby).
-Triclorfon: En manzanos, aplicar pasados 20/25 das de la cada de los ptalos.
-Zineb: Peral Blanquilla.
-Ziram: Algunas variedades de melocotonero, albaricoquero y peral

3.7.- Clasificacin toxicolgica.
Segn el riesgo para la fauna silvestre terrestre y acucola los productos fitosanitarios se
clasifican en las siguientes categoras:
restringida a aplicaciones a determinados cultivos y cumpliendo normas estrictas. En toda
etiqueta de producto fitosanitario debe constar su clasificacin por medio de tres letras.
Por ejemplo: A(B, C).
La primera indica la peligrosidad para el hombre y animales domsticos. Actualmente esta
peligrosidad en vez de indicarse por esta letra se hace por las denominaciones: nocivo,
txico y muy txico.
La segunda seala la peligrosidad para la fauna terrestre (animales de caza, aves, abejas,
etc).
La tercera indica la peligrosidad para la fauna acucola (peces).
Los productos con la categora C para la fauna terrestre estn prohibidos en:
-Viedo y olivar.
-Cultivos de cereales y leguminosas.
-Cultivos de cereales y leguminosas.
-Eriales, praderas y pastizales.
-Dehesas arboladas y montes productores de frutos.
-reas forestales.
-Zonas hmedas y redes fluviales

Los productos de categora C para la fauna acucola estn prohibidos en zonas hmedas y
redes fluviales

Toxicidad:
Mediante pruebas o ensayos de laboratorios se determina la cantidad mnima de un
determinado producto necesaria para producir la muerte del 50% de los animales en
estudio. Esta cantidad se denomina Dosis Letal 50 o DL 50, y es lo que se puede
considerar la unidad de toxicidad. Cuanto menor es la DL 50, ms txico es el producto.

Los comerciantes con autorizacin para la venta de productos txicos y muy txicos tienen
la obligacin de registrar las ventas de stos en el Libro Oficial de Movimientos (L.O.M.).
Para la Fauna:
*Categora A: Productos inocuos, esto es, aquellos cuya utilizacin adecuada no
entraa riesgo para la fauna.
*Categora B: Productos inocuos, esto es, aquellos cuya utilizacin adecuada es
medianamente peligroso para la fauna.
*Categora C: Productos peligrosos o muy peligros.
Para las Abejas:
*Prcticamente inocuos: pueden ser utilizados sin problema en el perodo de
floracin
*Moderada toxicidad: Se pueden aplicar a la puesta de sol cuando las abejas no
estn en el cultivo.
*Txicos: No se pueden aplicar en poca de floracin.
Para las Abejorros:
*Inocuos: cuando se apliquen hay que cerrar las colmenas antes de tratar, y abrir
cuando las plantas estn secas.
*Moderada toxicidad: antes de tratar con estos producto se deben retirar las
colmenas, y volverlas a colocar cuando haya transcurrido el perodo de tiempo que
indique en la etiqueta del etiqueta del producto empleado.
*Incompatibles: este tipo de plaguicida no se puede utilizar cuando hay
abejorros.

Para el grado de toxicidad, existen las siguientes categoras:
-Nocivos: Los que por inhalacin, ingestin y/o penetracin cutnea entraan
riesgos de gravedad limitada (Xn).
-Txicos: Los que por inhalacin, ingestin y/o penetracin cutnea pueden
entraar riesgos graves, agudos o crnicos, e incluso la muerte (T)
-Muy txicos: Los que por inhalacin, ingestin y/o penetracin cutnea entraan
riesgos extremadamente graves, agudos o crnicos e incluso la muerte (T
+
).
Segn otros efectos pueden llevar otros indicativos en la etiqueta:
-Corrosivos (C):En contacto con tejidos vivos pueden tener efectos corrosivos.
-Irritantes(Xi): Los no corrosivos que, por contacto directo, prolongado o repetido
con la piel o las mucosas, pueden provocar una reaccin inflamatoria.
-Fcilmente inflamables, los que:
* A la temperatura normal al aire libre y sin aporte de energa pueden
calentarse e incluso inflamarse.
*En estado slido, pueden inflamarse fcilmente por la accin de una llama.
*En estado lquido tienen un punto de inflamacin inferior a 21C.
*Gaseosos, que son inflamables al aire libre a la presin atmosfrica.
*En contacto con el agua o el aire hmedo desprenden gases fcilmente
inflamables en cantidades peligrosas.
*Explosivos: Que pueden explosionar bajo efecto de una llama o que son
ms sensibles a los choques o a la friccin que el dinitrobenceno.


3.8.-Fitotoxicidad.
La fitotoxicidad de un plaguicida hace referencia a los daos originados en los cultivos
por mal manejo de los mismos. Los sntomas o manifestaciones externas que aparecen
con ms frecuentas son quemaduras, defoliaciones, manchas, decoloraciones, etc.
La aparicin de estos sntomas puede deberse a que la planta se encontraba mal nutrida o
dbil en el momento de aplicar el plaguicida, o a que las condiciones climticas no eran
las adecuadas. El tipo de producto de producto o el estado del mismo, la tolerancia del
cultivo a la materia activa empleada y una deficiente y una deficiente aplicacin, tambin
pueden ser causas ser causas de la aparicin de daos en los cultivos.
4.-Equipos para la aplicacin de fitosanitarios.
4.1.-Pulverizadores hidrulicos o de chorro proyectado.
Se denominan pulverizadores hidrulicos o de chorro proyectado aquellos en los que el
producto lquido es impulsado por una bomba a una determinada presin, de forma que
al atravesar una boquilla calibrada y encontrarse con la resistencia que le ofrece al aire a
la salida del chorro, ste se rompe en finas gotas.
Los pulverizadores hidrulicos son los ms adecuados para los tratamientos con
herbicidas, insecticidas y fungicidas en cultivos de porte bajo, como cereales, algodn o
remolacha, por la buena uniformidad de distribucin que se pueden obtener en el
tratamiento.
En todo pulverizador hidrulico se debe conseguir.
*Que la mezcla sea homognea durante el tratamiento, para lo cual el equipo debe
contar con un agitador en el depsito.
*Que la dosis aplicada por hectrea sea constante, lo que se consigue llevan el
equipo de tratamiento a una velocidad constante.
*Que el reparto del producto se realice con alta uniformidad y buena cobertura de
la superficie tratada, utilizando un buen equipo de regulacin y boquillas adecuadas.

Elementos bsicos de un pulverizador hidrulico.

*Bastidor:
Es el armazn que sustenta todos los componentes de la mquina y, si sta es
suspendida, la une al tractor mediante el enganche a tres puntos, en el caso de que sea
semisuspendida , se unir al punto fijo de enganche que tiene el tractor.
*Depsito: los dos tipos de depsitos ms utilizados y recomendados son los fabricados en
polietileno y en polister reforzado con fibra de vidrio. El depsito del caldo debe llevar
dos depsitos con agua limpia. Una par el uso del operador, aislado de los dems
elementos de la mquina, y otro para en enjuagado del equipo, diseado para que se
pueda conectar a ste.
Los depsitos deben tener una serie de caractersticas para que su uso sea adecuado:
-Deben llevar marcas de nivel sobre una zona translcida
-Nunca deben ser de PVC o de hierro, porque pueden ser atacados por productos
fitosanitarios.
-La boca de llenado debe ser amplia y con colador para evitar que entren
partculas gruesas que puedan entorpecer el funcionamiento del equipo, igualmente, la
tapa de cierre del depsito debe llevar una vlvula de manera que no se forma vaco en su
interior.

-Deben disponer de un agitador que tenga como misin homogeneizar el producto.
En los equipos grandes son preferibles los agitadores mecnicos a los hidrulicos para
evitar en lo posible la formacin de espuma.
*Filtro: Los pulverizadores hidrulicos llevan generalmente tres filtros:
-En la boca de llenado del depsito para evitar la entrada de partculas gruesas,
denominado colador.
-En la tubera de aspiracin, colocado entre el depsito y la bomba
-En la tubera de impulsin. Este filtro no siempre se coloca, pero es necesario
cuando se emplean volmenes reducidos. Se coloca a la entrada de la barra de
pulverizacin, y a veces sustituye a los filtros colocados en las boquillas.
*Bomba: es el dispositivo encargado de transformar la energa mecnica que suministra la
toma de fuerza del tractor, un motor auxiliar o rueda motriz, en energa hidrulica para
proporcionar presin al lquido
Existen diversos tipos de bombas. Las ms recomendables para aplicaciones normales son
las de pistn-membrana, mientras que para aplicaciones a alta presin son las de
pistones, aunque sean ms costosas. Las bombas de pistn-membrana pueden trabajar a
presiones de hasta 20-35 bares, mientras que las de pistones pueden superar con facilidad
los 50 bares.
Las bombas centrfugas proporcionan en general un gran caudal a poca presin y son
adecuadas para la aplicacin de productos lquidos. Sin embargo, las bombas de
engranajes no son admisibles, pues su elevado nivel de desgaste no garantiza un caudal
de impulsin constante a medida que pasa el tiempo.
*Sistema de regulacin.
-Los que regulan el caudal de manera uniforme siempre que la velocidad de avance
del equipo sea constante.
En este caso, existe una simple vlvula que descarga la tubera que lleva el lquido desde
la bomba a las boquillas. Con ella se consigue mantener constante la presin en el
sistema, con lo que el caudal que sale por las boquillas tambin lo es.
Los problemas de regulacin de regulacin de este mtodo estriban en las dificultades
que ofrece cualquier terreno de cultivo cuando se pretende circular a velocidad constante.
Por ejemplo, en un tratamiento de 500 L/ha y circulando a 5 km/h, si la velocidad real de
trabajo es 4,5 km/h, se estar aplicando 50 L/ha ms de lo previsto.
-Los que dosifican el caudal proporcionalmente al camino recorrido por el equipo
independientemente de la velocidad de avance.
*Los que aportan un caudal proporcional al rgimen de revoluciones del motor (CPM).
La bomba de pistones o la de pistn-membrana est accionada por la toma de fuerza del
tractor, e impulsa un caudal de lquido en cantidad proporcional a la velocidad del motor.
La mayor dificultad reside en ajustar el equipo de tratamiento a diferentes dosis por
hectrea, lo que se consigue con bajo coste instalando un regulador de retorno
proporcional.
El sistema de regulacin CPM con retorno proporcional es lo mnimo que se debe exigir a
cualquier equipo de tratamiento para considerarlo de calidad suficiente.
*Los que aportan un caudal proporcional al avance (CPA).
La bomba es accionada por una rueda motriz o por un mecanismo electrnico o mecnico
capaz de impulsar un caudal de productos directamente proporcional a la velocidad de
avance del equipo. Este sistema es imprescindible en grandes equipos arrastrados y
automotrices, que compiten ventajosamente en coste por hectrea con los tratamientos
areos.


*Distribuidor o grifera:
Es el conjunto de vlvulas que permiten abrir y cerrar el paso del lquido hacia las
boquillas que realizan la pulverizacin. Cuando se cierra el paso a un grupo de boquillas,
simultneamente se abre una salida directa de producto al depsito. En los equipos con
retorno proporcional al motor (CPM), este dispositivo es imprescindible para su correcto
funcionamiento.
En los equipos suspendidos el accionamiento de la grifera lo puede realizar el tractorista
manualmente, mientras que en tractores con cabina cerrada y grandes equipos, el
accionamiento se realiza con electrovlvulas, cuyos controles suelen estar en el punto de
conduccin. El conjunto de grifera-regulacin debe ser de material resistente a la
corrosin, no siendo adecuado aquel construido en hierro galvanizado.
*Manmetro:
Es un reloj marcador situado en el equipo distribuido o grifera, que tiene como misin
indicar la presin a la que trabaja el equipo. Dado que la presin de trabajo es uno de los
parmetros necesarios para regular la dosis por hectrea, el uso de manmetros se hace
imprescindible.
Los manmetros han de estar siempre en buen estado de funcionamiento y su escala
debe ser la adecuada para una fcil lectura. Intentar dar un buen tratamiento sin un
manmetro adecuado es prcticamente imposible, y desde luego no recomendable.
*Barra portaboquillas:
Son bsicamente estructuras alargadas, normalmente plegables, en las que las boquillas
se reparten uniformemente. Suelen ir suspendidas del tractor y, al estar colocadas
perpendicularmente a la marcha, permiten tratar bandas de cultivo relativamente anchas.
Deben mantenerse a una altura constante del suelo que depende de las boquillas
utilizadas (normalmente suele ser de 50 a 70 cm). Para ello cuentan con un dispositivo
que permite su regulacin en altura con relativa facilidad.
Debe evitarse que se produzcan sacudidas (latigazos) tanto verticales como horizontales
en la barra, debidas a las ondulaciones del terreno. En equipos con barras de 10-12 m, es
suficiente colocar un bastidor que elimine en lo posible las vibraciones. En equipos de
tamao medio con barras de 16 a 18 m, se recomienda el sistema pendular o el de
bicicletas. Para conseguir uniformidad de aplicacin de aplicacin es preferible llevar la
barra alta en exceso antes que demasiado baja.
En cuanto al plegado de las barras, hasta 12 m de longitud se pliegan normalmente sin
dificultad. Para ms de 16 m hay que recurrir a sistemas de plegado automtico que se
pueden accionar desde el puesto de conduccin.
Las canalizaciones pueden ser de material flexible o bien rgidas. Estas ltimas son las ms
utilizadas en equipos de alta calidad, y slo admiten distancias fijas entre boquillas (33,50
60 cm). En las canalizaciones rgidas es necesario contar con uniones flexibles que
permitan el plegado por tramos.
Las conducciones deben ser siempre de material resistente a la corrosin y a los depsitos
de residuos y elementos extraos, adems de permitir acoplar los portaboquillas de forma
exacta, sin posibilidad de fugas.

*Boquillas:
Son los elementos encargados de permitir la salida del producto al exterior en forma de
gotas. Segn su diseo se puede modificar el tamao y la distribucin de las gotas con el
chorro proyectado.
La variedad de boquillas existentes en el mercado es muy amplia, por lo que es
conveniente elegir la ms adecuada para cada tipo de tratamiento. Igualmente, es

necesario comprobar con frecuencia su estado y sustituirlas si se detecta un
funcionamiento deficiente. Un aumento entre el 10 y el 20% (segn las dosis) del caudal
del lquido pulverizado es seal suficiente para su sustitucin.

4.2.-Pulverizadores hidroneumticos o de chorro transportado.
Los pulverizadores hidroneumticos, tambin conocidos como atomizadores, generan una
nube de finas gotas que se asemeja a una llovizna. Para el transporte de las gotas desde
la mquina hasta el vegetal, se utiliza una corriente de aire producida por un ventilador
que proporciona gran caudal a baja velocidad. De esta forma, las gotas transportadas por
dicha corriente alcanzan con facilidad el interior de la masa vegetal.
Los atomizadores son los ms utilizados en las plantaciones de frutales porque se
consigue un adecuado recubrimiento de toda la masa foliar.
Ventajas:
*Las gotas alcanzan mayores distancias que en los pulverizadores de chorro proyectado
*La evaporacin que pueden sufrir las gotas es mnima pues son arrastradas dentro de
una masa de aire.
*El aire cargado de gotas de lquido puede penetrar con mayor facilidad en toda su masa
foliar.
Inconvenientes:
*Requieren un tractor o motor auxiliar ms potente que para los pulverizadores de chorro
proyectado para poner en movimiento la corriente de aire.
*Las gotas pueden encontrar mayor dificultad de adherencia a la superficie de la planta.
*La corriente de aire puede producir defoliaciones y otros daos en plantas prximas a la
salida.

Elementos que componen los pulverizadores hidroneumticos.
A)Elementos del circuito de produccin de aire:
*Hlice: Consta de entre 8 y 16 palas, con dimetros comprendidos normalmente entre 50
y 80 cm.
*Cubierta: tiene dos aberturas, una circular de aspiracin de aire y otra de salida de
producto, y la hlice alojada en su interior.
*Deflector: es la zona contra la que choca la corriente de aire del ventilador. Se encarga
de canalizar la salida de aire uniformemente y dirigirlo hacia el lugar donde se desea
realizar el tratamiento. En algunos casos, las salidas de aire se realizan por toberas
independientes con dimetros variables segn el volumen de aire que se quiere enviar.

B)Elementos que componen el circuito de lquido.
El circuito de lquido en los atomizadores es muy similar al de los hidrulicos, e incluye los
siguientes elementos:
*Depsito
*Bomba de alta presin
*Sistema de filtrado
*Grifera distribuidora con vlvula reguladora de presin
*Barra portaboquillas con boquillas de pulverizacin.

De estos elementos, los que presentan diferencias con respecto al pulverizador hidrulico,
descritos con anterioridad, son:
*Barra portaboquillas:

Est compuesta por dos canalizaciones independientes alimentadas desde el distribuidor,
aunque en ocasiones cada boquilla es alimentada independientemente. Las boquillas
siempre deben quedar prximas a la salida del aire, por lo que suelen montarse entre la
cubierta y el deflector intentando que interfieran lo menos posible en la corriente de aire;
en muchos casos es posible variar la orientacin.
*Boquillas:
Para poder obtener gotas muy finas se usan boquillas de turbulencia o chorro cnico.
Aunque la poblacin de gota producida sea menos homognea, al ser transportadas
dentro de un chorro de aire, stas penetran en la masa vegetal repartindose con
uniformidad.
Las boquillas deben colocarse a la salida del ventilador, y es importante que tanto el
espaciamiento entre ellas como el ngulo formado entre dos consecutivas sea el adecuado
para un reparto regular de la gota dentro del chorro de aire.
4.3.-Pulverizadores centrfugos.
Son mquinas que consiguen producir gotas de tamao pequeo y uniforme haciendo uso
de un disco dentado que gira a gran velocidad. El lquido entra por el centro del disco y
sale pulverizado por la periferia debido a la fuerza centrfuga.
El pequeo tamao de gota que genera (unas 70 micras) unido a la buena uniformidad,
hacen que se puedan realizar tratamientos con dosis de tan slo 5 litros por hectrea.
Esto constituye un gran ahorro de producto, agua y tiempo, al reducirse los tiempos
muertos empleados en la carga del depsito. Adems, se consiguen buenos repartos
debido a que la penetracin del producto en toda la masa del cultivo se ve notablemente
favorecida. A estos tratamientos que utilizan cantidades tan reducidas de lquido se les
denomina de ultra-bajo-volumen (U.B.V.).
La velocidad de giro del disco influye en el tamao de las gotas. En el siguiente cuadro se
exponen, a modo de ejemplo, valores de velocidad del disco, dimetro de gota y dosis
requerida.

Velocidad del disco (rpm) Tamao de gotas (micras) Dosis (l/ha)
2.000 250 30
3.500 160 15-25
5.000 70-100 4-5

Existen pulverizadores centrfugos manuales dotados de un depsito de plstico de
pequea capacidad (2.5litros) donde se introduce el producto diluido. El disco distribuidor
gira accionado por un motor elctrico pulveriza el lquido. La anchura de trabajo
aproximada de este tipo de pulverizadores es 1.2 m, por lo que el rendimiento no suele
ser elevado.
Por este motivo, basndome en la misma idea, los fabricantes han diseado mquinas de
traccin mecnica y de mayor tamao que permiten trabajar grandes extensiones en muy
poco tiempo. Como es lgico, la anchura de trabajo de estas mquinas depende del
nmero de cabezales que lleven acoplados. La distancias entre ellos suele ser de 1.25
metros, y la altura de la barra portacabezales debe situarse a unos 50 cm sobre el cultivo
para insecticidas y fungicidas, y a unos 25 cm para tratamientos con herbicidas.


4.4.-Espolvoreadores.
Al igual que en los tratamientos con productos lquidos se recurre a los pulverizadores,
para la distribucin de los productos slidos pulverulentos se recurre a los equipos
denominados espolvoreadores. Parar realizar tratamientos en superficies reducidas, estos
equipos pueden ser manuales o de mochila, mientras que para tratamientos de superficies
mayores se recurre al uso de espolvoreadores de traccin mecnica.
Los equipos accionados por el tractor estn dotados de mayor capacidad que los
espolvoreadores manuales, y son capaces de suministrar grandes volmenes de aire con
los que se consiguen anchuras de trabajo de hasta 40 m. estas mquinas constan
fundamentalmente de los siguientes elementos:
*Enganche a tres puntos: pues la mquina est suspendida del tractor.
*Eje de accionamiento: que une la toma de fuerza del tractor con la mquina.
*Multiplicador de revoluciones; que consigue que la velocidad de giro del ventilador sea
mayor que la suministrada por la toma de fuerza.
*Ventilador: encargado de proporcionar una corriente de aire a gran velocidad.
*Envolvente: rodea al ventilador y canaliza la corriente de aire producida.
*Agitador: situado en el interior del depsito, cuya misin es remover el polvo para evitar
su apelmazamiento.
*Palanca reguladora: usada para actuar sobre los ajustes de dosificacin
*Depsito: en el que se alimenta el producto.

Con estas mquinas, al igual que con las de chorro transportado, es difcil determinar la
anchura real de trabajo, que deber ser medida mediante un ensayo en el que podr
apreciarse la distancia alcanzada por la nube de polvo.
Siempre se procurar no realizar tratamientos cuando haya viento, salvo que se trate de
una leve brisa. En cualquier caso, nunca se orientar la salida del polvo en contra de
viento dominante, ya que entonces la anchura de trabajo se vera notablemente reducida
y el reparto sera muy irregular.

-Boquillas para tratamientos.
*Tipos de boquillas y criterios de eleccin.
-Boquillas de hendidura (chorro plano).
Este tipo de boquillas posee un orificio de salida alargado en forma de hendidura, mientras
que el chorro que se origina es cnico aunque es muy aplastado, con un ngulo entre 60 y
120.
Las gotas originadas son de tamao medio para presiones entre 2 y 4 bares. Si la presin
aumenta, tambin es mayor el caudal, el ngulo del chorro y el aplastamiento, pero
prcticamente no se modifica el tamao de la gota.
Algunas recomendaciones de uso son:
ngulo de abertura Distancia entre boquillas Altura desde el suelo
110 50 cm 50 cm
90 33 cm 50 cm o mayor.
-Boquillas de turbulencia (chorro cnico).
Incorporan un difusor que produce un chorro de forma cnica, vaco en su interior, por lo
que existe mayor cantidad de lquido en los bordes que en el interior. Para que los chorros
proyectados no se solapen, la altura correcta sobre el suelo debe estar en torno a los 50-
70 cm.
Suelen trabajar a presiones entre 2.5 y 15 bares, pero el intervalo normal para su uso en
pulverizadores hidrulicos es de 3 a 5 bares. Un incremento de la presin de 5 a 15 bares

no supone aplicar mucho ms caudal de lquido, pero si se consiguen gotas muchas ms
finas.
Por la finura de las gotas que generan, estas boquillas se recomiendan cuando se
pretende una gran penetracin del producto o en cubiertas vegetales muy densas,
principalmente en tratamientos con fungicidas e insecticidas.
-Boquillas deflectoras (de espejo o de choque).
A diferencia de las dos anteriores, frente al orificio de salida existe una superficie inclinada
(espejo) que provoca la pulverizacin del lquido en una gran anchura, consiguindose
ngulos de hasta 160.Las presiones de trabajo oscilan entre 0.5 y 2 bares, y las gotas
generadas son gruesas, por lo que son aconsejables para tratamientos con herbicida sobre
suelo desnudo.
Es muy importante dejar de utilizarlas cuando se desgastan, porque entonces la
pulverizacin no es buena y el reparto comienza a ser irregular. En cambio, cuando las
boquillas estn en buenas condiciones, la distribucin es suficientemente uniforme.
La distancia recomendada entre las boquillas puede ser en torno a 1 m, pero siempre
teniendo cuidado de no solapar los chorros contiguos.
-Boquillas de tres orificios.
El lquido que sales de estas boquillas lo hace en forma de tres chorros idnticos,
formados generalmente por gotas de tamao grueso, entre 0.5 y 2 mm, a presin entre 1
y 3 bares.
La distribucin que se consigue con estas boquillas es relativamente buena; otra ventaja
radica en que prcticamente no existe riesgo de obstruccin, incluso con productos densos
o con impurezas. Se recomiendan para el tratamiento con productos fertilizantes.
-Boquilla antideriva.
Este tipo de boquilla se utiliza para disminuir la deriva, mediante el aumento del tamao
de las gotas. Las ms utilizadas son las boquillas de inyeccin de aire que aplican el efecto
Venturi para rellenar las gotas de aire y ampliar as su tamao. Producen un chorro plano
con gotas resistentes a la deriva a una presin mnima de tres bares.

Otros tipos de boquillas
-Boquillas terminales: acopladas al extremo de las barras para pulverizar al pie de
los rboles
-Boquillas de envs: para conseguir mojar la parte de envs de las hojas.
-Boquillas extremas grandes; para aumentar la distancia de aplicacin.

Criterios de eleccin del tipo de boquilla segn la aplicacin.

Producto Tipo de pulverizacin Boquilla a utilizar
Herbicida Gota media o gruesa Hendidura o chorro plano
Herbicida (localizado entre
lneas)
Gota gruesa o muy gruesa Deflectora o de espejo
Antideriva
Insecticida Gota fina Hendidura o chorro plano
Turbulencia o chorro
cnico
Fungicida Gota fina y buena
cobertura de la planta
Turbulencia o chorro
cnico.


4.5.-Influencia del tamao de gota en la aplicacin del producto.
El tamao de las gotas y su reparto tiene una gran repercusin sobre la eficacia del
tratamiento. As, si para aplicar una cantidad de producto determinada sta se distribuye
generando gotas de tamao grueso o muy grueso, el producto se fijar sobre a superficie
de las plantas sin cubrirlas por completo y el tratamiento no ser el ms correcto. Adems,
parte del plaguicida escurrir al suelo contaminndolo y ocasionando un importante
despilfarro. Por el contrario, si la misma cantidad de producto se distribuye produciendo
gotas finas, la superficie a tratar del vegetal ser adecuada y se evitar tanto el vertido al
suelo como la contaminacin del mismo.
El tamao de las gotas generadas depende del tipo de boquilla utilizada, del ngulo de
incidencia y de la presin de pulverizacin, de tal manera que a medida que el calibre del
orificio de salida del lquido disminuye y la presin de pulverizacin aumenta, la gota
producida es ms pequea. Asimismo, si el producto se aplica en forma de abanico de
gran ngulo, se reduce el tamao medio de las gotas.
En determinadas ocasiones no conviene usar una poblacin de gotas demasiado fina, pues
stas son ms susceptibles de ser arrastradas por el viento, lo que supone aplicar dosis
insuficientes y producir daos en los cultivos colindantes. Adems, en situaciones de altas
temperaturas, la evaporacin de la gota antes de llegar a la planta puede suponer perder
importantes cantidades de lquido.
No todos los tratamientos requieren el mismo tamao de gotas. AS segn el tipo de
producto, el tamao de las gotas deber ser:
*Para aplicacin de fungicidas: entre 150 y 200 micras, y la densidad mnima de 50 a 70
gotas por cm2
*Para aplicacin de insecticidas: entre 200 y 350 micras, entre 20 y 30 gotas/cm2
*Para aplicacin de herbicidas: entre 200 y 600 micras, entre 20 y 40 gotas/cm2.
Para el tratamiento con productos sistmicos no se requiere que las gotas sean
excesivamente finas, dado que al ser absorbidos por las plantas e incorporados a su
sistema circulatorio, se repartirn por todos sus rganos. Por eso, para la aplicacin de
herbicidas se recomiendan presiones de trabajo relativamente bajas (2-4 kg/cm2)
4.6.-Regulacin de la maquinaria y su dosificacin.
Una buena regulacin de la maquinaria es de gran importancia para realizar
correctamente las aplicaciones de manera que se puedan conseguir tratamientos
eficientes y con buena uniformidad de aplicacin. La regulacin incluye aspectos tan
diversos como conocer el tipo de boquilla y el tamao de gota ms indicados para cada
tipo de tratamiento, determinar la dosificacin correcta, realizar ensayos de uniformidad
en el reparto del producto, o efectuar un correcto ajuste a la maquinaria de aplicacin y al
tractor.
Conseguir elevada eficiencia supone, entre otros, usar slo la cantidad de producto
necesaria, ahorrar tiempo en la operacin, o limitar el tiempo de exposicin de la persona
encargada de la aplicacin. Por su parte, se lograr una adecuada uniformidad si se
consigue aplicar una cantidad de producto homognea a todo el cultivo, lo cual depender
del estado del equipo y de una adecuada puesta a punto.
La dosificacin, por su parte, trata de determinar ciertos datos relativos a la operacin de
aplicacin en campo propiamente dicha, que estn condicionados a la dosis a aplicar;
velocidad del tractor, superficie a tratar, etc.
Algunos de los factores que afectan a la regulacin de la maquinaria de tratamiento son:
*Las caractersticas del equipo utilizado.
*La velocidad del tractor con el que se realizan los tratamientos.

*La presin de trabajo en las boquillas.
Es muy importante sealar que el equipo de tratamiento debe regularse siempre con las
mismas caractersticas tcnicas que con posterioridad se utilizarn en el campo.
Adems de la regulacin y dosificacin, un factor fundamental para el buen
funcionamiento de la maquinaria es los controles peridicos a los que deben someterse.
En este sentido, quienes presten servicios de aplicacin de productos fitosanitarios,
debern disponer de maquinaria adecuada y mantener un rgimen de revisiones
peridicas del funcionamiento de la misma, tal y como se recoge en la Ley 43/2.002, de
20 de noviembre, de sanidad vegetal (B.O.E. nm.: 279 de 21-11-02)
4.6.1.-Pulverizadores hidrulicos.
Para realizar la regulacin de un pulverizador hidrulico han de seguirse los siguientes
pasos:
*Calcular la velocidad a la que circular el tractor durante el tratamiento, para ello, se
pueden utilizar dos procedimientos:
-Medir el tiempo que tarda en recorrer una distancia determinada, por ejemplo, 50
o 100 m.
-Medir la distancia que recorre en un tiempo determinado.

Cualquiera de las dos formas de determinar la velocidad debe repetirse al menos tres
veces, para poder obtener la media. Del cuadro siguiente se puede deducir la velocidad
aproximada del tractor, conocida la distancia recorrida y el tiempo empleado.

Velocidad aproximada del tractor (km/h)
Distancia del ensayo: 50 m
Tiempo empleado
Distancia del ensayo: 100 m
Tiempo empleado
45 s 30 s 25 s 20 s 15 s 12 s 65 s 45 s 35 s 30 s 25 s 22 s
4.1 6.2 7.4 9.2 12.3 15.4 5.7 8.2 10.6 12.3 14.8 16.8

*Calcular el ancho de una pasada con la mquina. Para esto, el ancho de pasada se
calcula simplemente multiplicando el nmero de boquillas dispuestas en la barra
portaboquillas, por el espaciamiento entre ellas

Ejemplo: Una barra portaboquillas dispone de 20 boquillas de chorro cnico, que se han
instalado separadas entre s 50 cm. De esta forma, el ancho de cada pasada ser de:
20 boquillas X 0,5 m de separacin= 10 metros de anchura de pasada.

*Determinar el volumen de caldo de tratamiento a aplicar por hectrea (l/ha). Para ello
hay que tener en cuenta que la cantidad de caldo ha de ser la justa para cumplir el
objetivo de combatir la plaga o enfermedad, pero afectando lo menos posible al medio.
Un principio muy importante es aplicar siempre por debajo del punto de goteo, situacin
que se alcanza cuando el producto pulverizado empieza a escurrir por el pice de las
hojas. Todo el producto que se aplique por encima de tal cantidad (punto de goteo) es
producto perdido.
Es fundamental, adems, saber que el volumen de caldo en el punto de goteo depende
del estado de desarrollo de cada cultivo en cuestin. As, a medida que las plantas se
encuentran ms desarrolladas y adquieren ms porte, el punto de goteo se alcanza con
mayor volumen de caldo aplicado.

Como valores orientativos de volumen de caldo en punto de goteo, se pueden proponer
los que se detallan en el siguiente cuadro, teniendo en cuenta que son valores para pleno
desarrollo del cultivo:

Volumen de caldo en punto de goteo. (l/ha)
Herbicida Fungicida/Insecticida
Cultivos extensivos 150 200
Hortcolas y ornamentales 150 600
Via y frutales 150 400
Ctricos 150 1000
Olivar intensivo 150 900
Olivar extensivo 150 700
Hortcolas de bajo porte 150 500
Hortcolas entutoradas 150 700

Calcular el caudal (l/m) que debe aplicar la mquina de tratamientos, conociendo la
anchura de pasada, la velocidad del tractor y el volumen de caldo a aplicar:

Q (l/m)= (Anchura de pasada (m) X Velocidad (km/h) X Volumen de caldo (l/ha))/600

Ejemplo: se desea calcular el caudal que debe suministrar una barra de pulverizacin que
tiene un ancho de pasada de 10 m, sabiendo que el tractor circula a 6 km/h y se desea
aplicar un volumen de caldo de 150 l/ha.

Q= (10m X 6km/h X 150 l/ha)/600 = 15 l/min.

*Elegir la boquilla ms adecuada teniendo en cuenta el tipo de producto y el caudal que
han de aplicar.
Como ya se ha visto, existen una serie de criterios de eleccin del tipo de boquilla segn
se aplique un producto herbicida, fungicida, insecticida, etc. Una vez realizada la eleccin,
habr de determinarse el caudal que se aplica cada boquilla, dividiendo el caudal que
aplica la mquina entre el nmero de boquillas colocadas en la barra de tratamientos.

Ejemplo: Si el caudal que aplica un pulverizador hidrulico es de 15 l/min, y la barra
dispone de 10 boquillas de chorro cnico, el caudal que aplica cada una de ellas ser:

Caudal de cada boquilla= Caudal aplicado por la mquina(l/min)/Nmero de boquillas
Caudal de cada boquilla= 15/10=1.5 l/min.

Una vez conocido el tipo de boquilla y el caudal de cada una de ellas, se elige el modelo
en particular utilizando el catlogo de la casa comercial. Ello permitir tambin conocer la
presin de trabajo para la cual ese tipo de boquilla suministra el caudal deseado, y que
deber ser la presin que se ajuste en la mquina de tratamientos.
*Ajustar la altura de la barra portaboquillas. Dicha altura, junto con una correcta eleccin
de las boquillas, es fundamental para que el reparto del producto sea uniforme y todo el
cultivo reciba la misma cantidad de caldo.
La altura adecuada siempre estar entre unos ciertos lmites mximo y mnimo, que no
deben sobrepasarse y depender de la separacin entre las boquillas, del tipo elegido y

del ngulo de pulverizacin. En el cuadro siguiente se exponen las alturas ms
recomendadas segn el tipo de boquilla y la separacin entre ellas:
Tipos de boquilla Angulo del chorro
()
Separacin (m) Altura recomendada
(m)
Turbulencia 80 0.5 0.75-0.9
Hendidura 80 0.5 0.7
Hendidura 110 0.5 0.6
Deflectoras 160 1 >0.2
Tres orificios - 0.75 0.7

*Comprobar que el caudal que sale por las boquillas coincide con el que se ha calculado
previamente, situando un recipiente graduado bajo las boquillas durante un tiempo de un
minuto, y midiendo el volumen que cada unas de ellas suministra. Si es el adecuado, no
se realizar ningn ajuste, pero si no es correcto habr que realizar algn cambio en la
regulacin.
Para hacer coincidir el volumen de caldo aplicado con el deseado, se puede actuar tanto
sobre la presin de trabajo de las boquillas como sobre la velocidad de tractor. Sin
embargo, manejando slo la presin no se consiguen grandes cambios, siendo til slo
para corregir ligeras variaciones en el caudal.
Si se desea modificar el volumen de caldo que emiten las boquillas por unidad de
superficie de forma fcil y efectiva, lo ms aconsejable es variar la velocidad del tractor,
teniendo en cuenta que a mayor velocidad, el volumen de caldo aplicado es menor. Por
ejemplo, aumentando la velocidad al doble, el volumen de caldo que se aplica se reduce a
la mitad.
*Calcular la cantidad de producto a aadir al depsito de caldo. Para ello es fundamental
conocer dos datos:
-La dosis recomendada, que debe aparecer en la etiqueta del producto.
-El volumen del depsito, en litros.
En unas ocasiones, la dosis aparece reflejada en porcentaje y en otras en cantidad de
producto a utilizar en litros por ha a tratar. Por ello, para calcular la cantidad de producto
se utilizar una de las dos expresiones siguientes segn aparezca expresada la dosis:
En porcentaje:
Cantidad producto (kg l/tanque)= (Volumen punto goteo (l/ha)/volumen a aplicar (l/ha)
) X (Volumen tanque (l)/100) X Dosis (%).

Ejemplo: la dosis de un producto a aplicar es del 0,5%. Se sabe que el volumen en el
punto de goteo es de 300 l/ha, que el volumen real a aplicar es de 200 l/ha y el volumen
del tanque es de 250 l, la cantidad de producto a disolver en el tanque ser de:

Cantidad de producto (L/tanque)= (300/200) X (250/100) X0.5

En litros o kilos por hectrea a tratar:

Cantidad de producto kg l/tanque= (Volumen tanque (l) X Dosis (kg/l/ha))/ Volumen a
aplicar (L/ha)
Ejemplo: un determinado producto debe aplicarse a razn de 2.2 litros por ha. Si el
volumen real a aplicar es de 300 l/ha y el volumen del tanque es 400 l, la cantidad de
producto a disolver en el tanque ser de:


Cantidad de producto (l/tanque)= (400 X2.2)/300 = 2.93 litros
4.6.2.-Pulverizadores hidroneumticos.
El clculo de la dosificacin puede hacerse de forma similar a la empleada para los
pulverizadores hidrulicos. Sin embargo, en estos pulverizadores es muy difcil determinar
con exactitud la anchura real de trabajo, ya que vara segn las condiciones del viento o la
separacin entre la mquina y el cultivo.
Por ello, lo ideal es realizar ensayos previos en los que se determine para cada situacin
en particular la cantidad de lquido aplicado por hectrea. En consecuencia se podr
calcular el producto que es necesario utilizar en cada depsito.
Para el tratamiento de rboles, es muy frecuente que la cantidad de lquido a aplicar est
condicionada al volumen de copa. Esto supone que para conocer tanto la cantidad de
lquido a utilizar por hectrea, como la cantidad de producto por cada depsito, sea
necesario calcular el volumen total de los rboles que hay en una hectrea.

Volumen de vegetacin m3/ha)= (altura del rbol (m) X ancho de copa (m) X
10.000)/distancia entre filas (m).

Ejemplo: Se desea saber el volumen de copa que existe en una hectrea de olivar, con las
siguientes caractersticas:
-Plantas de un solo pie.
-Distancia entre filas de rboles: 8 m
-Ancho de copa: 5 m
-Altura de los rboles: 5 m

Volumen de vegetacin: (5 X 5 X 10000)/8 = 31.250 m3/ha

Una vez determinado el volumen de la copa de los rboles por hectrea, sabiendo el
volumen de lquido a aplicar por cada 1.000 m3 de masa vegetal y la dosis recomendada
de producto, se podr determinar fcilmente la cantidad de plaguicida a usar por
hectrea:

Cantidad de producto (kg/ha)= (Volumen de vegetacin (m3/ha) X Volumen recomendado
(l/1000 m3) X Dosis recomendada (kg/l))/1000

Ejemplo: Se sabe que el volumen de vegetacin de un olivar es de 31.250 m3/ha. El
volumen que se recomienda por cada 1000 m3 de vegetacin es de 25 litros, y se sabe
que el caldo de tratamiento debe llevar producto en una proporcin de 3 g/l. As, la
cantidad de producto necesaria para tratar una hectrea ser:

Cantidad de producto= (31.250 X 25 X 0.003)/1.000= 2.34 kg.
4.6.3.-Espolvoreadores.
Al igual que ocurre con los pulverizadores hidroneumticos, con los espolvoreadores
manuales o con los de traccin mecnica es difcil determinar la anchura de trabajo. As
pues, para ajustar la dosis por hectrea es preciso realizar ensayos simulando las mismas
condiciones que posteriormente se emplearn durante la aplicacin real del producto. Del
ensayo se podr determinar si la dosis es correcta o si, en cambio, es preciso modificar la
apertura del orificio de salida, velocidad de aplicacin, etc.

Ejemplo: una maquina espolvoreadora tirada por un tractor ha sido ensayada a lo largo de
un trayecto de 150 metros. La anchura de trabajo medida ha sido de 25 metros, y la
cantidad de producto aplicado fue de 12 kilos.
En este caso, la dosis aplicada por ha, sera:
Dosis (kg/ha)= (Cantidad aplicada en el ensayo (kg) X 10000)/(Anchura de trabajo (m) X
Longitud del trayecto (m)) =(12 X 10000)/(25 X 150) = 32

Si la dosis necesaria es mayor o menor de esos 32 kg/ha, sera conveniente regular la
mquina, o bien las condiciones de la aplicacin para adaptar la salida de producto a la
dosis recomendada.
4.7.-Uniformidad en la aplicacin del producto.
Para realizar una correcta aplicacin del producto es esencial elegir adecuadamente el tipo
de boquillas, disponer la barra portaboquillas a la altura correcta, seleccionar una
adecuada velocidad del tractor, etc. Sin embargo, es muy importante que una vez
realizada la eleccin de todos aquellos elementos que intervienen en la aplicacin del
producto, se determine si todas las boquillas expulsan ms o menos el mismo caudal.
Cuando las boquillas estn nuevas, es de suponer que un conjunto de boquillas que
trabajan a la misma presin suministran caudales similares. Pero el uso continuado hace
que los orificios se desgasten o se vayan obstruyendo progresivamente, de forma que el
caudal de salida no es el que indica el fabricante.
Por estos motivos, es recomendable comprobar con cierta frecuencia el caudal que
suministran las boquillas y , en caso de que exista motivo, sustituirlas por otras nuevas.
Para ello se realiza un simple ensayo en el que se debern seguir los pasos siguientes:
*Llenar el depsito con agua
*Conectar la toma de fuerza del tractor a 540 revoluciones por minuto y seleccionar la
presin de trabajo recomendada.
*Colocar un recipiente graduado bajo cada una de las boquillas durante un tiempo de un
minuto, medir el volumen que cada una de ellas ha llenado y anotarlo.
*Comprobar si el volumen de cada boquilla es mayor o menor en un 10% del indicado por
el fabricante, en cuyo caso deber cambiarse.

Ejemplo: Se realiza una prueba de uniformidad en las 6 boquillas de un pulverizador
hidrulico. Para ello se recoge el lquido que expulsa cada boquilla durante 1 minuto de
tiempo a una presin de 3 bares. Los resultados obtenidos son los siguientes:
1 2 3 4 5 6
Volumen
(l)
0.81 0.83 0.86 0.78 0.72 0.82

A esa presin de 3 bares, el caudal que indica el fabricante es de 0.85 l/min, por lo que los
lmites para no tener que sustituir boquillas son en este caso:

0.85 X 1.1 =0.935 l/min
0.85 x 0.9 =0.765 l/min

En este caso, sera preciso sustituir la boquilla n 5 por otra nueva, de iguales
caractersticas que la anterior, y vigilar frecuentemente el caudal que suministra la boquilla
n 4

4.8.-Mantenimiento y conservacin de los equipos.
*Antes de realizar los tratamientos:
Se aconseja una limpieza completa del equipo hacindolo funcionar con agua y aditivos de
acuerdo con el tipo de productos usado en el ltimo tratamiento realizado.
-Productos aceitosos: agua con detergente lquido, y aclarado con agua pura al final
-Herbicidas hormonales: solucin amoniacal al 20% y varios aclarados. Carbono
activado a 100 g por cada 100 l durante 12 horas.
-Residuos de cobre: cido actico (1 l de vinagre por 100 litros de agua). Despus
del lavado esperar 2 horas.
-Clorato sdico y fungicidas orgnicos de sntesis: se debe eliminar cualquier resto
de producto del interior y exterior del depsito para evitar el riesgo de incendio.

Cuando se hace una limpieza general, es necesario desmontar todas las boquillas y todos
los filtros. Adems es importante realizar una verificacin de estos elementos.
4.9.-Almacenamiento de los equipos entre temporadas.
*Limpieza completa
*Vaciado de las bombas y conducciones siguiendo las instrucciones del manual de
mantenimiento. Hay que comprobar el nivel de aceite en el carter de las bombas de
pistones o de pistn-membrana, y aadir o cambiar si fuera necesario por el lubricante
recomendado por el fabricante.
*Engrasado de todas las partes mecnicas aconsejadas por el constructor.
*Verificar la presin de hinchado de los neumticos, si los hubiera, y dejar la mquina
levantada del suelo y en lugar seco.
*Es aconsejable quitar la presin de la vlvula reguladora para que su muelle de
accionamiento quede en reposo.
*Se debe proteger con pintura todas aquellas zonas que hayan sufrido roces o desgastes
para evitar que se oxiden
5.-Buenas prcticas agrcolas
5.1.-Las prcticas agrcolas y sus consecuencias
5.1.1-Sobre el suelo
La conservacin de los suelos agrarios es uno de los principales problemas a los que se
enfrenta la agricultura actual. Su deterioro est provocado generalmente por la erosin
y/o contaminacin, procesos que se han intensificado considerablemente en la segunda
mitad del siglo XX.

Diversos factores contribuyen a la erosin de los suelos, entre los que hay que distinguir
los que tienen origen en los agentes meteorolgicos de los que lo tienen en la accin del
hombre.
La prdida de suelo que se producen en nuestro territorio es debida bsicamente a la
agresividad del clima (sequa/lluvias), a la existencia de terrenos con moderadas o altas
pendientes, y a la presencia frecuente de suelos arcillosos que generan grandes
escorrentas. Por otro lado, unas prcticas agrcolas inadecuadas tambin pueden agravar
la prdida de suelo, dando lugar a una situacin irreparable del terreno y al aumento de la
desertificacin.

Tambin se reconoce el efecto de laborea en la aceleracin del proceso erosivo, que
degrada la estructura del suelo en las capas superiores del suelo, con las siguientes
implicaciones:
*Formacin de costra superficial
*incremento de la erosin debido a la rotura de terrones y agregados del suelo
*formacin de surcos, crcavas o barrancos, si el laboreo se realiza a favor de la
pendiente.
*formacin de suelas de labor en profundidad que reducen la infiltracin del agua
de lluvia o de riego.
En determinadas sistemas agrcolas de regado, principalmente en riego por superficie, el
agua de riego es el agente erosivo, que puede producir importantes prdidas de suelo.
Tambin un sistema de riego por aspersin mal diseado puede originar una lluvia
superior a la velocidad con que el suelo puede infiltrar el agua, generando as arrastre de
suelo por escorrenta.
En lo que respecta a la contaminacin de los suelos, tambin existen diversos factores
desencadenantes, como son las aplicaciones incorrectas de fertilizantes, plaguicidas y
otros compuestos, as como la acumulacin de restos de envases y plsticos.
La prctica de la fertilizacin se basa generalmente en la aplicacin de forma rutinaria y en
cantidades excesivas de frmulas preestablecidas, sin considerar el estado nutritivo de los
cultivos, lo que adems de contaminar las aguas superficiales y subterrneas, no suele
traducirse en incremento paralelo de la produccin. En el caso del nitrgeno, un exceso
supone tambin una aumento apreciable de la sensibilidad de las plantas a plagas y
enfermedades.
5.1.2.-Sobre el agua.
El agua de riego es esencial para la agricultura, ya que permite optimizar el potencial
productivo de las tierras, su diversificacin, la generacin de riqueza y empleo, y la
reduccin del riesgo derivado de las irregularidades climticas.
En Andaluca, el agua es un bien muy escaso sujeto a una climatologa caracterizada por
la escasez de precipitaciones, la intensa evaporacin y la irregularidad de las lluvias. Es
preciso, por tanto, hacer un uso cada vez ms racional y tratar de mantener tanto su
cantidad como su calidad.
Tanto el arrastre de sedimentos como la aplicacin inadecuada de fertilizantes y
plaguicidas, constituyen fuentes de contaminacin del agua. En particular, la
extraordinaria movilidad del nitrgeno en el suelo provoca que su uso en exceso, o en
formas y fechas inadecuadas, contamine por lixiviacin o escorrenta las aguas
superficiales o subterrneas cuando se producen lluvias copiosas o se aplican riegos
abundantes.
Otras posibles causas de contaminacin de las aguas residen en el uso de herbicidas y
productos fitosanitarios por aplicacin directa sobre las vas de agua, y en el vertido de
envases y restos de otros productos utilizados
5.1.3.-Sobre el paisaje
El paisaje se puede definir como el resultado de las formas de uso del suelo que a lo largo
de los siglos ha ido configurando la mano del hombre. Como consecuencia de los
diferentes usos y aprovechamientos agrcolas, los paisajes han sufrido numerosas
modificaciones a lo largo de la historia.
La agricultura actual genera importantes cantidades de restos de cosechas, residuos
plsticos y de productos txicos que inciden en el paisaje y en la salubridad del campo.

Otros factores que suponen degradacin del paisaje son:
*La erosin y degradacin del suelo
*El abandono de sistemas tradicionales de cultivo por su coste, la prdida del
saber-hacer, la modificacin de pautas de comportamiento de la poblacin, etc.
*La desaparicin de setos y mrgenes de vegetacin que, adems de enriquecer los
paisajes, favorecen el refugio de fauna y flora al actuar como corredores biolgicos.
*La desaparicin de setos y mrgenes de vegetacin que , adems de enriquecer
los paisajes, favorecen el refugio de fauna y flora al actuar como corredores biolgicos.
*La proliferacin de construcciones e infraestructuras poco respetuosas con el
entorno.
En especial, la construccin de infraestructuras destinadas al riego de los cultivos supone
una alteracin del medio que , en caso de realizarse a gran escala, conlleva consecuencias
como impactos visuales negativos, la modificacin del rgimen de los cursos de agua, de
las zonas hmedas, sobreexplotacin de acuferos y cambios en los hbitos de vida de
plantas y animales de las zonas circundantes.
5.2.-Buenas prcticas agrcolas.
5.2.1.-Relacionadas con el manejo del suelo:
En especial para aquellas tierras con pendientes entre el 3 y el 20% se recomienda:
-Reducir al mximo el nmero de labores y especialmente las labores profundas para
disminuir al mximo la prdida de materia orgnica, la prdida de suelo por erosin, la
evaporacin de agua del suelo y los gastos de la explotacin. Asimismo, evitar en lo
posible las labores de volteo.
-Realizar las labores cuando sean necesarias, en el sentido de las curvas de nivel para
evitar que se formen surcos, crcavas y barrancos cuando se formen regueras tras una
lluvia.
-Evitar las labores cuando el suelo no tiene el nivel de humedad adecuado, con el objeto
de reducir su compactacin, no ocasionar suela de labor o destruir su estructura.
-Informarse de las condiciones climticas que pueden suceder despus de una labor, de
modo que se evite labrar si se espera lluvia.
-Mantener bandas de vegetacin herbcea o arbrea cuyas races fijen el suelo,
reduciendo la posibilidad de ser erosionado.
-mantener restos de cultivo sobre el suelo, siempre que stos no presenten problemas
fitosanitarios. En caso contrario, evitar la presencia de patgenos, por ejemplo mediante
su trituracin. Adems, no se recomienda quemar los rastrojos, sino enterrarlos.

Tambin se aconseja:
-Abrir caminos perpendiculares a la pendiente del terreno.
-Construir pequeas pozas en terrenos con pendientes para cultivos arbreos para
aprovechar el agua de la lluvia.
-Aterrazar terrenos montaosos
-Reparar los surcos, crcavas o barrancos ocasionados por los regueros de agua.
-Reforestar las zonas abandonadas.

Para mejorar la estructura y el equilibrio del suelo, facilitando un mejor aprovechamiento
de los nutrientes y una menor incidencia de plagas y enfermedades, se recomienda
establecer rotaciones de cultivo adecuadas. Con ello, tambin se consigue controlar en
cierta medida las malas hierbas.

5.2.2.-Relacionados con el riego.
En general, se trata de realizar una serie de prcticas encaminadas a aumentar la
eficiencia de riego y la uniformidad de aplicacin.
-Utilizar mtodos y sistemas de riego de elevada eficiencia en el uso del agua y realizar el
manejo de forma adecuada para conseguir buena uniformidad de aplicacin. Tambin, es
preferible la aplicacin de volmenes pequeos con elevada frecuencia, teniendo en
cuenta las caractersticas del suelo y del desarrollo del cultivo.
-Aplicar el agua evitando las horas de mxima insolacin, con el fin de disminuir las
prdidas ocasionadas por evaporacin del agua, especialmente en riego por aspersin.
-Mantener en buen estado la red de distribucin, para evitar las prdidas de agua antes de
llegar a pie de parcela.
Adems, se recomienda realizar un anlisis previo de la calidad del agua, no regar con
aguas sin depurar, y no utilizar aguas salinas. Para realizar el lavado de sales de manera
que se evite una excesiva concentracin de stas en la zona de races del cultivo, la
cantidad de agua necesaria depender bsicamente del tipo de cultivo y de la salinidad del
agua de riego.
5.2.3.-Relacionadas con la aplicacin de productos.
Fertilizantes.
-Establecer una programacin racional de fertilizacin segn la informacin que
suministran el diagnstico foliar, la fertilidad y disponibilidad de agua en el suelo, la
calidad y el contenido de nutrientes en el agua de riego, y las particularidades del cultivo.
-Usar, en la medida de lo posible, abonos naturales que mejoren la estructura del suelo y
permiten un menor uso de fertilizantes qumicos.
-Evitar la contaminacin directa de aguas superficiales, y limitar el empleo de fertilizantes
lquidos en terrenos de elevada pendiente, de forma que se pueda evitar el arrastre por
escorrenta y la contaminacin de las aguas.
-Aplicar la fertilizacin nitrogena adaptada en cantidad y momento al desarrollo del cultivo.
La fertilizacin ntrica, dada su movilidad en el suelo, es ms aconsejable en cobertera y
en dosis fraccionadas. La forma amoniacal, de accin ms lenta, es preferible aplicarla de
fondo.

Plaguicidas
A)Antes del tratamiento
-No realizar tratamientos fitosanitarios sistemticos, sino elegir el tratamiento adecuado a
realizar, pidiendo consejo tcnico a personal especializado.
-leer con atencin las etiquetas y utilizar productos autorizados y con la menor toxicidad
posible.
-Utilizar las dosis recomendadas en las etiquetas, as como calcular correctamente la dosis
de producto y el volumen de aplicacin.
-Al realizar la mezcla, enjuagar varias veces el envase vaco vertiendo el agua en el tanque
de tratamiento.
-Comprobar el buen estado de la maquinaria de aplicacin, y reducir al mximo la deriva
de producto a parcelas contiguas o a zonas prximas que puedan estar habitadas.
-Nunca manejar recipientes de plaguicidas abiertos en plataformas o lugares inestables, o
que puedan moverse.
B)Durante el tratamiento
-Procurar que no haya deriva de productos sobre ros, arroyos, canales de riego,
embalses, lagos o cualquier curso de agua durante el tratamiento.

-No realizar tratamientos si las condiciones climticas son desfavorables.
C)Despus del tratamiento:
-Calcular bien la cantidad de caldo que se va a utilizar en el tratamiento, de forma que si
sobra, se intente agotarlo en la propia parcela o en una parcela en barbecho.
-Evitar la contaminacin de las aguas por vertido del lquido resultante del lavado de
utensilios y tanques de aplicacin.
-Recoger los envases vacos y ponerlos en manos de entidades gestoras para su
tratamiento.
-Respetar los plazos de seguridad en cuanto a recoleccin o entrada de ganado.

En general:
Se recomienda no reiterar el uso de los mismos plaguicidas, para evitar problemas de
resistencias y residuos.
Adems, debern seguirse estrictamente las instrucciones que aparecen en las etiquetas
de cada producto, especialmente en cuanto a dosis y plazos de seguridad, con el fin de
evitar la presencia de residuos txicos en los alimentos. El agricultor que no respete estas
condiciones, adems de producir alimentos no aptos para consumo, est expuesto a
sanciones y expone su salud.
Hay que optar por alternativas a la lucha qumica, como puede ser el empleo de mtodos
directos, adems de mtodos indirectos. No obstante, la lucha integrada es el mtodo que
actualmente presenta mayores posibilidades de desarrollo. Otra alternativa en auge
durante los ltimos aos es la agricultura ecolgica

-Otras medidas de carcter general.
*Analizar las temperaturas, el rgimen de lluvias, la incidencia del viento, la intensidad
luminosa; y la incidencia de accidentes meteorolgicos.
*Evaluar la idoneidad del suelo disponible, sus limitaciones fsicas, qumicas y biolgicas.
As, por ejemplo, un suelo con horizonte petroclcico de pequeo espesor requerir una
labor de subsolado previa a la plantacin de un frutal para mejorar su drenaje y favorecer
el desarrollo de las races.
*Analizar la incidencia de patgenos. Dicho anlisis tambin se puede realizar mediante el
estudio de las especies cultivadas con anterioridad. Por ejemplo, un suelo cultivado
previamente con algodn o especies hortcolas, probablemente manifestar problemas de
verticilosis en olivar y especies frutales.
Los factores anteriores junto con el mercado, condicionan la eleccin de la variedad del
cultivo a implantar.
Otras medidas se basan en la utilizacin de material vegetal sano y certificado y en la
realizacin de prcticas que favorezcan una adecuada aireacin.
6.-Riesgos derivados de la utilizacin de los plaguicidas.
6.1.-Riesgos para la agricultura.
El continuo uso de productos fitosanitarios para combatir las cada vez ms numerosas
plagas que atacan a los cultivos, pone continuamente en riesgo a la agricultura. Un mal
uso de estos productos puede provocar problemas como los siguientes:
6.1.1.-Fitotoxicidad:
toxicidad tanto en los cultivos en que se hace necesario el uso de los plaguicidas, como en
los que reciben el plaguicida sin necesitarlo.

La aplicacin de plaguicidas sobre los cultivos puede entraar un peligro potencial para las
plantas sobre las que se utilizan y para las que se encuentran situadas prximas a stas
por tratarse de sustancias extraas que interfieren en la actividad biolgica de los propios
vegetales.
La realizacin de tratamientos inadecuados puede provocar daos en los cultivos, y en
casos extremos la muerte de la planta. Los sntomas que manifiestan las plantas
afectadas son muy variables, entre los que destacan la aparicin de manchas en flores y
frutos, quemaduras y defoliaciones. De igual manera, las causas de la aparicin de estos
sntomas son muy diversas, y entre otras destacan el empleo de dosis incorrectas, la
mezcla de productos incompatibles, el estado de la planta y del producto empleado, las
condiciones climticas, tratamientos reiterativos, etc
6.1.2.-Resistencias:
los organismos que reciben los plaguicidas cada vez toleran ms producto, lo que implica
utilizar productos ms txicos y/o dosis ms altas.
Se habla de resistencia a un producto txico concreto cuando dentro de una determinada
especie de organismos patgenos aparece un grupo de individuos capaces de tolerar dosis
que son letales para el resto de la poblacin de esa especie.
En agricultura, la resistencia se traduce en la necesidad de emplear dosis de plaguicida
cada vez ms elevadas, y superiores a las que con anterioridad eran suficientes y eficaces
para combatir la plaga. Cuando se hace un uso continuado del mismo producto, se
favorece la aparicin de individuos cada vez ms resistentes, lo que , unido a su elevada
capacidad de reproduccin, conduce a la inmunidad casi total del grupo.
ESte tipo de resistencia, llamada fisiolgica o adquirida, y es la que se produce cuando se
hace uso indiscriminado y abusivo de los productos fitosanitarios. Sin embargo, los
factores que intervienen en el hecho de que una especie se vuelva resistente son poco
conocidos. Si se tiene constancia de la transmisin de la resistencia de unas generaciones
a otras.
El tiempo que se necesita para la aparicin de resistencia es relativamente corto en
comparacin con el que se requiere para su desaparicin, que se podra conseguir,
aunque a largo plazo, abandonando los tratamientos con el producto que la desarroll.
6.1.3.-Prdida de predadores naturales de las plagas:
Provoca desequilibrios ecolgicos y aparicin de nuevas plagas.
6.1.4.-Acumulacin de plaguicidas en el suelo o en el agua,
que pueden daar cultivos posteriores.
6.1.5.-Prdida de confianza en los mercados:
por la presencia de residuos txicos en los productos.

6.2.-Riesgos para el medio ambiente.
El empleo masivo y descontrolado de plaguicidas qumicos pone en riesgo al medio
natural, porque pueden incorporarse en los eslabones de las cadenas alimentarias y
alterar aspectos fundamentales de la vida, que a largo plazo producen graves
modificaciones en los ecosistemas naturales.

6.2.1.-Riesgos para la fauna.
Adems de las poblaciones de especies animales o vegetales que se pretenden combatir
con la aplicacin de un plaguicida sobre un cultivo, ste tambin puede alcanzar por
diversos mecanismos a otros individuos, y producir en ellos efectos no deseables y de
difcil estimacin biolgica. Por ejemplo, los microorganismos que forman parte del suelo
pueden sufrir modificaciones de sus actividades metablicas y fisiolgicas y, tanto las
abejas como los mamferos estabulados, las aves o los animales que se alimentan de
grano, pueden sufrir intoxicaciones debidas al contacto o a la ingestin directa de
plaguicidas.
Como ya se ha comentado anteriormente, los plaguicidas acceden con relativa facilidad a
las aguas superficiales o a las subterrneas, desde donde se incorporan a los animales que
viven en ellas, y posteriormente a los que se alimentan de stos. En estos casos de
produce un fenmeno conocido como magnificacin o bioacumulacin, por el que la
concentracin de las sustancias txicas aumenta sucesivamente al pasar de un establo a
otro de la cadena alimenticia.
As por ejemplo, animales como la almeja, que se alimentan de las partculas orgnicas
que retienen mediante un filtrado del agua, pueden tambin retener partculas de un
plaguicida orgnico en cantidades hasta 70.000 veces superiores a la concentracin de
dicho plaguicida en el agua. Por tanto, el ser vivo de la cadena que se alimenta de estas
almejas contaminadas acumular una gran dosis de plaguicida; esta progresin continuar
hasta alcanzar niveles peligrosos e incluso letales para alguna especie.
6.2.2.-Riesgos para el suelo y el agua.
La aplicacin directa de plaguicidas sobre el suelo puede producir contaminacin. Otros
tratamientos que no se aplican directamente sobre el suelo pueden producir igualmente
este efecto, al caer a ste parte del producto aplicado sobre la planta, o bien partculas
arrastradas por el viento o por la lluvia. La acumulacin de partculas de plaguicidas
depender en gran medida del tipo de suelo, ya que los suelos arcillosos y orgnicos
retienen mayor cantidad de residuos que los arenosos.

El riesgo de contaminacin del suelo tambin depende de la permanencia del producto
aplicado. As, la mayora de los herbicidas, los insecticidas organofosforados y los
carbamatos sufren una rpida degradacin y sus residuos desaparecen en un plazo ms o
menos corto. Sin embargo, los insecticidas organoclorados entraan un riesgo mucho
mayor, ya que su eliminacin es ms difcil y requiere ms tiempo. Por este motivo, estos
ltimos compuestos se encuentran siempre en los casos de contaminacin por
acumulacin de residuos de plaguicidas, lo que ha provocado su prohibicin o restriccin
en numerosos pases.
Los insecticidas organoclorados no son los nicos que presentan riesgo de permanencia en
el suelo. Existen otros productos, como algunos herbicidas residuales, cuya persistencia en
el terreno puede causar daos a posteriores cultivos. POr esto es importante determinar la
vida media de este tipo de producto en el suelo, y poder establecer plazos de seguridad
para los cultivos sucesivos. Tambin es importante conocer los cultivos ms sensibles al
producto, con el objeto de orientar al agricultor en su seleccin para la temporada
siguiente.
Otro riesgo derivado del uso de productos fitosanitarios es la contaminacin de las aguas
tanto superficiales como subterrneas. Las aguas superficiales pueden contaminarse de
forma directa por el uso de productos destinados a la higiene pblica, como por ejemplo
los empleados para eliminar larvas de mosquitos o de otros organismos perjudiciales, o al

realizar tratamientos en grandes superficies agrcolas, o simplemente por arrastre de
plaguicidas con el agua de riego o de lluvia.
Por otra parte, los residuos de plaguicidas tambin pueden alcanzar las capas ms
profundas del suelo y de ah pasar a los acuferos, al ser arrastrados por el agua de
infiltracin.
6.2.3.-Riesgos para la salud
*Medidas para disminuir el riesgo sobre la agricultura y el medio ambiente.
Para disminuir el riesgo de fitotoxicidades, se deben seguir una serie de recomendaciones:
-Utilizar en todo momento el producto autorizado para el cultivo sobre el que se
aplique, informacin que se puede obtener de la etiqueta del producto en cuestin.
-Intentar ajustar al mximo las dosis empleadas.
-No realizar tratamientos reiterativos con la misma materia activa.
-Tratar nicamente cuando las condiciones metereolgicas sean adecuadas.
-Mantener al cultivo en unas condiciones adecuadas en cuanto al riego y la
fertilizacin.

Por su parte, dado que la aparicin de resistencia est ntimamente relacionada con la
exposicin continua de una especie al mismo producto, una prctica til para disminuirla
es la utilizacin de plaguicidas de distintos grupos. Otra forma de reducirla es la
alternancia de cultivos, que atraern faunas parsitas distintas, que no alcanzarn la
categora de plaga, por los fenmenos de competencia que se producen entre ellos.
Por ltimo, la mejor manera de evitar estos riesgos es respetar la dosis que se indica en la
etiqueta de cada plaguicida qumico, y realizar tratamientos slo cuando sea
estrictamente necesario.
Todas estas medidas no slo disminuyen el riesgo de aparicin de fitotoxicidad y
resistencia, sino que contribuyen a eliminar el riesgo de contaminacin del medio.
Adems, evitando los tratamientos los das de viento, los derrames de producto,
empleando el tipo de maquinaria ms adecuado, y ajustando la dosis y la velocidad de
aplicacin, se conseguir una disminucin de la contaminacin ambiental.
Para mantener un equilibrio natural y no daar al resto de especies animales o vegetales
no perjudiciales, es necesario utilizar productos fitosanitarios selectivos frente a los de
amplio espectro, realizar los tratamientos slo cuando el patgeno supere el umbral de
daos econmicos, respetar en todo momento los plazos de seguridad establecidos e
intentar aplicar mtodos de lucha integrada.
6.3.-Medidas para disminuir los riesgos sobre la salud
En general se considera que el riesgo de los plaguicidas qumicos sobre la salud es debido
al efecto de tres factores: la toxicidad de la sustancia, la forma en que se produzca la
exposicin y el tiempo de exposicin.
Considerando esta expresin, el riesgo para la salud ser menor cuanto ms se logre
disminuir cualquiera de tales factores. Por tanto, todas las operaciones relacionadas con la
manipulacin y aplicacin de los plaguicidas deben ir encaminadas a reducirlos.
6.3.1.-Formas de reducir el riesgo de toxicidad de la sustancia.
Para disminuir el riesgo derivado de la toxicidad del producto empleado se debe tratar de
utilizar plaguicidas cuya presentacin, formulacin o envasado comporte el menor riesgo
posible.

En este sentido, es conveniente emplear formulaciones de baja toxicidad, sin efectos
acumulativos y en forma de tabletas efervescentes, grnulos dispersables o bolsas
solubles, que presentan menos peligro de intoxicacin a la hora de preparar los caldos de
tratamiento. Tambin se deben sustituir las formulaciones que contienen disolventes
orgnicos por otras acuosas y slidas, ya que las primeras tienen mayor capacidad para
atravesar los tejidos.
6.3.2.-Formas de reducir el riesgo de exposicin.
Para evitar la intoxicacin, se deber reducir al mximo el contacto directo con el
plaguicida y proteger de manera adecuada todas las posibles vas de entrada en el
organismo. Existen numerosas actuaciones particulares que, de ser puestas en prctica
adecuadamente, reducen de forma considerable el riesgo de intoxicaciones. Muchas de
estas medidas se refieren al transporte y almacenamiento de productos fitosanitarios.
Una situacin que implica un elevado factor de riesgo es la preparacin del caldo de
tratamiento, debido a que se maneja el plaguicida concentrado. Durante esta operacin se
puede producir contaminacin por inhalacin de vapores, y por salpicaduras y derrame en
cualquier parte del cuerpo, por lo que es necesario utilizar el equipo de proteccin
adecuado.
Los distintos mtodos de aplicacin de los productos fitosanitarios ponen en continuo
riesgo de contaminacin a las personas encargadas de esta operacin. Una buena
organizacin del trabajo puede ayudar a disminuir este riesgo, de manera que las
aplicaciones se debern hacer de espaldas al viento siempre que se realicen a pie, o si se
realizan con tractor, empleando maquinaria acoplada al elevador hidrulico delantero.
Cuando se tenga que aplicar un plaguicida con viento de frente, se har utilizando equipos
acoplados al elevador hidrulico trasero o remolcados por el tractor. En el caso de
tratamientos en el interior de un invernadero, se deben hacer caminando hacia atrs y
tratando de no regresar nunca por la calle por la que acaba de pasar.
En los tratamientos areos, los ayudantes encargados de indicarle al piloto la zona a tratar
corren un gran riesgo de sufrir intoxicaciones. Para evitar esto, adems de utilizar el
equipo de proteccin adecuado, el ayudante deber avanzar siempre en contra del viento
cuando cambie de posicin a otra. En caso de avanzar a favor del viento, la persona
encargada de sealizar el comienzo del tratamiento, cuando divise la aeronave a unos 200
metros, se retirar unos metros hacia arriba. De esta manera la pasada comenzar unos
metros por delante de la persona, evitando as que el plaguicida le caiga encima.

Adems de la forma de planificar los trabajos, existen en la actualidad tecnologas que
contribuyen a la reduccin del riesgo de contaminacin de las personas que realizan los
tratamientos con productos fitosanitarios, entre las que desatacan:
-Cabinas cerradas con filtros: limpian el aire antes de ser introducido en el
habitculo del tractor mediante un motor.
-Caones o pulverizadores hidroneumticos: provistos de un deflector en forma de
can, por el que sale el plaguicida alcanzando una distancia de ms de 10 metros.
-Nebulizadores en fro o pulverizadores neumticos. Son sistemas de nebulizacin
en bajo volumen de formulados lquidos y slidos. Un panel electrnico de programacin
permite la puesta en marcha y parada del equipo, por lo que no es necesaria la presencia
de personal en la fase de aplicacin. El uso de este sistema est condicionado a espacios
cerrados.

6.3.3.-Formas de reducir el tiempo de exposicin.
Para disminuir el nmero de horas de exposicin a los productos fitosanitarios por
aplicador y hectrea tratada, es importante seguir un buen mtodo de trabajo, de manera
que no sea la misma persona quien realice el total de horas diarias y semanales de
tratamiento, es decir, en contacto con estos productos. Para conseguir este objetivo, se
aconseja contratar mano de obra auxiliar para poder realizar rotaciones con el personal
ya existente, o bien los servicios de una empresa dedicada especficamente a la realizacin
de tratamientos con plaguicidas.
El tiempo de exposicin tambin puede verse reducido con el empleo de una maquinaria
de aplicacin adecuada, que permita tratamientos rpidos y efectivos.
7.-Peligrosidad de los plaguicidas para la salud:
intoxicaciones.
7.1.-Poblacin expuesta al riesgo:
La poblacin expuesta al riesgo de los plaguicidas, al contrario de la creencia tradicional,
no slo la componen las personas que se dedican a la aplicacin directa de estos
productos sobre los cultivos. En realidad, toda la poblacin est sometida continuamente a
los efectos nocivos de los plaguicidas sobre la salud.
Es imprescindible incidir en las situaciones de riesgo de la poblacin femenina en perodos
especiales: gestacin, lactancia, menstruacin. Todo ello es consecuencia del uso, manejo
e incidencias indirectas que provocan los plaguicidas.
La poblacin expuesta al riesgo se puede dividir en dos grandes grupos:
7.1.1.-Poblacin laboral:
incluye todas aquellas personas que intervienen en los procesos de elaboracin,
formulacin, transporte, almacenamiento, venta y aplicacin de los plaguicidas en sus
diferentes modalidades.
Se incluyen tambin aquellos trabajadores y trabajadoras que manipulan con los
productos agrcolas previamente tratados, sobre todo si no se han respetado los plazos de
seguridad, y adems no se toman las correspondientes medidas de proteccin o no se han
informado previamente acerca de los productos utilizados.
Todas las personas consideradas en este grupo de riesgo deben leer con especial cuidado
e inters las etiquetas de los envases de los plaguicidas, y asegurarse de tomar todas las
medidas de seguridad necesarias.
7.1.2.-Poblacin no laboral:
incluye a los familiares de los trabajadores/as que manipulan con plaguicidas, y que
pueden entrar en contacto directo con los productos almacenados en la vivienda, o
indirecto a travs del propio trabajador/a, de la ropa, o sus utensilios de trabajo.
En este grupo tambin se incluye al resto de la poblacin, que corre el riesgo de ingerir en
cualquier momento, y de manera accidental o voluntaria, agua que contenga residuos de
plaguicidas, productos tratados sin respetar los plazos de seguridad recomendados o
cualquier tipo de plaguicida. Tambin supone cierto riesgo para la salud respirar aire
contaminado en locales o reas tratadas.


7.2.-Toxicologa de los plaguicidas.
Toda sustancia es txica, no hay nada que no sea txico, slo la dosis es lo que hace de
cualquier sustancia un veneno (Paracelso, 1493-1541).
La toxicologa estudia los efectos nocivos de los agentes qumicos sobre los organismos
vivos, siendo su principal objetivo el establecimiento del uso correcto y seguro de dichos
agentes. Para comprender mejor la toxicologa de un agente qumico es necesario definir
previamente una serie de conceptos como:
*Agente txico: cualquier sustancia capaz de producir un efecto nocivo en un organismo
vivo, desde el dao de sus funciones vitales hasta la muerte.
*Toxicidad: capacidad que tiene un agente qumico para producir un efecto nocivo sobre
los organismos vivos.
Para que se produzca el efecto nocivo, es necesaria la interaccin de tres elementos: un
agente qumico capaz de producir un efecto, un sistema biolgico con el que el agente
pueda interaccionar para producir dicho efecto y un medio por el cual el agente y el
sistema biolgico puedan entrar en contacto.
*Dosis: es la cantidad de sustancia administrada a un organismo. Cualquier efecto txico
es proporcional a la dosis, pues dependiendo de sta y de las condiciones de uso, una
sustancia muy txica puede representar un riesgo menor que una sustancia prcticamente
no txica

La toxicidad de un producto fitosanitario hace referencia a la peligrosidad para la salud de
las personas y de los animales. Los plaguicidas se clasifican segn su toxicidad en:
*Nocivos: los que por inhalacin, ingestin y/o penetracin cutnea pueden entraar
riesgos de gravedad limitada.
*Txicos: los que por inhalacin, ingestin y/o penetracin cutnea pueden entraar
riesgos graves, agudos o crnicos, incluso la muerte.
*Muy txicos: los que por inhalacin, ingestin y/o penetracin cutnea pueden entraar
riesgos extremadamente graves, agudos o crnicos, incluso la muerte.
7.3.-Factores que influyen en la peligrosidad de un producto
fitosanitario.
Propiedades fsico qumicas de los plaguicidas:
*Dosis: es el factor que ms puede influir en la peligrosidad de un plaguicida. No existe
compuesto alguno tan inocuo que no pueda resultar peligroso, e incluso mortal, si se
emplea mal y en cantidad excesiva.
*Impurezas: pueden modificar la toxicidad del plaguicida. AS, por ejemplo, el malatin
comercial es 4 5 veces ms txico que el malatin en estado muy puro. En algunas
ocasiones los ingredientes inertes, los coadyuvantes o los aditivos por s mismos son los
responsables de la toxicidad de un producto.
En muchos casos las impurezas de los plaguicidas se forman durante el proceso de
fabricacin o durante el perodo de almacenamiento como consecuencia de la interaccin
del ingrediente activo con los coadyuvantes, o de condiciones de humedad y temperatura
elevadas.
*Mezclas: los plaguicidas pueden mezclarse con productos slidos para usarlos como
cebo, o bien con agua, queroseno, aceites o disolvente orgnicos. Algunos de estos
lquidos tienen cierto grado de toxicidad propio, y pueden influir en el ndice de absorcin
del plaguicida qumico.
Al mezclar plaguicidas con otras sustancias, pueden aparecer fenmenos de potenciacin
imprevistas que aumenten la toxicidad. Por ejemplo, el consumo de alcohol cuando se

ingiere algn producto de forma accidental aumenta considerablemente el efecto txico de
ste. De igual forma, cuando dos plaguicidas se aplican conjuntamente, puede ocurrir que
el efecto txico sea mucho mayor que si se aplican por separado.
*Solubilidad: esta propiedad facilita la absorcin del plaguicida a travs de determinados
tejidos. As, los productos que presentan una gran solubilidad en lpidos, asociada a una
baja solubilidad en agua, permiten una fcil penetracin a travs de las mucosas y de la
piel, por lo que es especialmente importante evitar el contacto directo con ellos.
*Volatilidad: es el cambio de estado de un producto slido o lquido o gas. La mayor
volatilidad de una sustancia favorece su penetracin por va respiratoria, sobre todo en
pocas calurosas.
*Presentacin: la forma de presentacin de un plaguicida, unida a su forma de aplicacin,
determinarn el tamao de las partculas de plaguicida, que a su vez influye en la facilidad
o dificultad de esparcimiento. As, para una misma concentracin, un producto en polvo
suele ser ms peligroso que en granulado o en pasta, en polvo fino ms que en polvo
grueso, o en forma de gas ms que en forma lquida.
*Olor y color: La peligrosidad de un producto aumenta con la ausencia de olor y de color,
ya que aumenta el riesgo de confusin con otro tipo de producto sin efectos nocivos. Por
ejemplo, un producto lquido incoloro podra ser confundido con el agua con gran
facilidad, ms an por personas poco expertas en la manipulacin de productos
fitosanitarios.
Condiciones climticas al aplicar:
*Temperatura: El peligro de absorcin por la piel y de inhalacin de un plaguicida
aumenta a medida que aumenta la temperatura ambiental, o cuando el esfuerzo fsico
que realiza la persona expuesta es alto. As, los riesgos son mayores durante las
estaciones calurosas del ao y sobre todo en las horas de calor ms sofocante.
Por el contrario, una disminucin de la temperatura ambiental hace que el organismo
responda mejor a una agresin txica como la que puede ser provocada por la exposicin
a un plaguicida. En cambio, los procesos de metabolizacin y eliminacin de la sustancia
txica se realizan ms lentamente y sus efectos se prolongan durante ms tiempo.
*Estabilidad atmosfrica. La concentracin del producto en la atmsfera en el momento de
realizar la aplicacin tambin depender de la estabilidad, condicionada entre otros
factores a la insolacin y a la velocidad del viento. De esta forma, en das muy soleados y
con escaso viento, la estabilidad atmosfrica ser responsable de mayores
concentraciones de producto que en el caso de das nublados, suponiendo que el resto de
condicionantes son iguales.
Factores fisiolgicos:
*Sexo: la respuesta de los seres vivos a la mayora de las sustancias txicas es la misma,
pero sin obviar que las diferencias biolgicas y la funcin reproductora implican estados
fenolgicos de especial sensibilidad en las mujeres y hembras.
*Edad: la influencia de este factor en el efecto de los plaguicidas sobre la salud no est
del todo clara. Aunque determinados autores opinan que la edad no es un factor
determinante, parece demostrado que los nios y los ancianos son ms sensibles que los
adultos a ciertos productos txicos, en especial a aquellos que tienen una accin ms
directa sobre el sistema nervioso. Igualmente, parece que una misma dosis puede no
tener efecto sobre un adulto y s sobre un nio, por lo que se debe evitar siempre que
stos entren en contacto con los plaguicidas.
*Especie: la toxicidad de los plaguicidas vara considerablemente con la especie animal.
Por este motivo, ciertos insecticidas como piretrinas y rotenonas son muy utilizados por su
gran toxicidad para los insectos, junto a su mnimo efecto para que las personas y
animales de sangre caliente.

*Peso: el hecho de expresar la dosis txica de un producto segn el peso corporal , podra
hacer pensar que la dosis de plaguicida necesaria para ejercer efectos nocivos debe ser
mayor cuanto ms pese el individuo expuesto, sin embargo, esto no es lo que ocurre en la
realidad.
*Dieta: en un individuo que haya estado expuesto a una sustancia txica, el consumo de
determinados alimentos puede producir reacciones qumicas, dando lugar a compuestos
de diferente toxicidad.
*Estado fisiolgico: determinados estudios de la persona expuesta a un plaguicida, como
el embarazo o la lactancia, puede aumentar la sensibilidad y el riesgo a las sustancias
txicas.
*Estado patolgico: la presencia de heridas en la piel y las alteraciones de algunos
rganos puede favorecer la accin mortal de los productos txicos. Por ejemplo, una
insuficiencia renal provoca una eliminacin de la sustancia txica de forma ms lenta, lo
que aumenta su peligrosidad.
Existen otros factores que tambin pueden aumentar el efecto txico de los plaguicidas,
entre lo que destacan una proteccin e higiene personal deficiente, un desconocimiento
del riesgo por parte de la persona manipuladora, un mal uso y manejo de los mismos, un
tiempo de exposicin elevado, o una mayor o menor tolerancia al producto.
7.4.-Vas de absorcin.
7.4.1.-Va digestiva:
La entrada de plaguicida por va digestiva suele producirse en la mayora de los casos de
forma accidental, al ingerir alimentos con las manos contaminadas por plaguicidas, o bien
los propios alimentos contaminados. La absorcin de las sustancias txicas comienza en la
boca, aunque las zonas de mxima absorcin son el estmago y el intestino.
Para evitar la entrada de plaguicidas por va digestiva se recomienda:
-No comer, beber o fumar; sin haberse lavado las manos despus de aplicar plaguicidas
-No desatascar boquillas soplando con la boca.
-No almacenar plaguicidas en botellas de bebida o envases de alimentos, para evitar su
consumo accidental.
-No transportar o almacenar los plaguicidas junto con alimentos, para no contaminarlos.
7.4.2.-Va respiratoria:
A travs de esta va pueden penetrar en el organismo los productos fumigantes y los
vapores que desprenden algunas sustancias txicas, adems de sustancias slidas o
lquidas finamente pulverizadas y dispersas en el aire. Esto ocurre especialmente en los
tratamientos que se llevan a cabo con aerosoles y nebulizadores, cuya aplicacin est
cada da ms extendida. El peligro de inhalacin aumenta con el aumento de la
temperatura, por lo que en las estaciones ms calurosas, y sobre todo en las horas de
ms calor, se deben extremar las precauciones y proteger las vas de acceso del
plaguicida. Las principales recomendaciones para evitar la entrada de sustancias txicas
por la va respiratoria son las siguientes:
-Emplear mascarillas en todo momento.
-No utilizar productos voltiles en espacios cerrados o con aire en calma, y
manipular los plaguicidas siempre en zonas adecuadamente ventiladas.
-Evitar respirar la nube formada durante la aplicacin


-En caso de tratar a pie un da de viento, realizar el tratamiento a espaldas de ste.
7.4.3.-Va cutnea:
Las intoxicaciones por va cutnea pueden ocurrir no solo por grandes derrames o
salpicaduras de un plaguicida directamente sobre la piel, sino tambin por el uso de ropas
contaminadas o por exposicin continua a la pulverizacin. Los productos qumicos pasan
rpidamente de la ropa a la piel y pueden penetrar en el cuerpo incluso a travs de la piel
sana y sin heridas. Los ojos, la boca, la lengua y la regin genital son zonas especialmente
vulnerables; las manos y brazos tambin estn particularmente expuestos cuando se
manipula este tipo de productos. Es importante destacar que el contacto de estos
productos con las mucosas es incluso ms peligroso que con la piel. Durante el tiempo
caluroso aumenta la capacidad de absorcin de ambos tejidos, por lo que es importante
tomar las precauciones necesarias y proteger todas las zonas vulnerables.
Otra importante va de absorcin de productos txicos, adems de las tres ya
mencionadas, es la va ocular, de ah la importancia de proteger los ojos con unas gafas o
pantallas protectoras adecuadas.
7.4.4.-Residuos de plaguicidas en alimentos: Contaminacin alimentaria.
Los restos de plaguicidas presentes en un producto alimentario, as como los productos
resultantes de su degradacin, y las impurezas y sus metabolitos, son considerados segn
el cdigo alimentario de la FAO/OMS, como residuos de plaguicidas. Como se detallar
ms adelante, son varias las causas de la presencia de residuos en los alimentos, entre las
que cabra destacar el uso masivo e indiscriminado de plaguicidas en la agricultura, los
desechos voluntarios o accidentales de las industrias que los fabrican, los tratamientos
sanitarios utilizados en ganadera, e incluso los propios tratamientos que realiza la
industria alimentaria. Por otro lado, la eliminacin progresiva del plaguicida en los cultivos
depender de diversos factores como el crecimiento del propio vegetal, la accin de
agentes atmosfricos como el viento y la lluvia, el grado de solubilidad y volatilidad del
plaguicida, el tipo de degradacin qumica que sufra y la naturaleza del propio plaguicida.
El indicador que da informacin acerca de la toxicidad por la ingesta de alimentos con
residuos de plaguicida es el Lmite Mximo de Residuos (L.M.R.), o cantidad mxima de
residuo de un producto fitosanitario especfico que, por ley, se permite en un determinado
producto agrcola. En la actualidad estn fijados en Espaa los L.M.R. de casi la totalidad
de los plaguicidas para un gran nmero de alimentos. Desgraciadamente, los L.M.R.
establecidos varan entre pases, estando armonizados dentro de la Unin Europea, para
unas cien materias activas.
8.-Prctica de la proteccin personal. Relacin trabajo-salud.
8.1.-Equipos para la proteccin de la piel.
La piel est considerada como la va de exposicin a los plaguicidas ms importante,
especialmente en ambientes abiertos. En la mayora de los casos, la entrada de productos
fitosanitarios por esta va se produce sin irritacin local, dolor o cualquier otra indicacin
de penetracin, por lo que no es fcil detectar la contaminacin aunque sta se est
produciendo.
Los equipos de proteccin individual estn indicados para aislar la piel del trabajador de
los efectos de los compuestos qumicos y estn constituidos fundamentalmente por trajes,
delantales, botas y gafas o pantallas.

8.1.1.-Proteccin del cuerpo:
La superficie del cuerpo debe protegerse con trajes que cubran principalmente los brazos
y las piernas, que son las zonas con ms riesgo de salpicaduras. Es importante que estos
trajes se ajusten al cuello, cintura, muecas y tobillos para impedir la entrada de
plaguicidas por estas aberturas.
A la hora de seleccionar el traje protector del cuerpo deben tenerse en cuenta una serie
de factores, entre los que destacan la concentracin del formulado y del caldo de
tratamiento, la forma de aplicacin de dicho caldo, el posible tiempo de contacto con el
producto aplicado y la peligrosidad de entrada por va cutnea.
El material empleado en la fabricacin del traje tambin ser un factor que influya en la
seleccin del mismo. En el mercado existe una gran variedad de materiales pero la
caracterstica ms importante a tener en cuenta es la permeabilidad del tejido, que ir
unida a la transpiracin y el nivel de proteccin que ofrezca el equipo.
En general, los trajes de dos piezas impermeables son los ms conocidos y usados para la
proteccin del cuerpo, pero en las pocas ms calurosas no son los ms adecuados por su
falta de transpiracin, lo que hace que el aplicador suela rechazarlo. En todo caso, es
necesario buscar una relacin satisfactoria entre el confort del traje y su eficacia.
Segn la normativa europea, los trajes de proteccin contra productos qumicos se
clasifican en siete tipos atendiendo a su diseo, cada uno de los cuales recibe un nmero
del 1 al 7. Los tipos 1,2,3 y 4 estn fabricados con materiales impermeables, mientras que
los del tipo 5 y 6 son permeables. Los trajes del tipo 7 slo ofrecen proteccin a partes
concretas del cuerpo y pueden estar fabricados en ambos tipos de materiales.
Como prenda de proteccin parcial en tareas de alto riesgo, como por ejemplo las
operaciones de mezcla, carga y descarga con formulaciones concentradas, se debe usar
un delantal impermeable que podr ser de PVC, goma o polietileno. Igualmente, si existe
riesgo de que el producto alcance la cabeza, se recomienda cubrir la cabeza con la
capucha que debe llevar el traje de proteccin. La cara se deber cubrir con una mscara
de proteccin completa, pantallas o capuchas en caso de utilizar equipos de proteccin de
las vas respiratorias de presin positiva.
Es recomendable lavarse los trajes de proteccin puestos, siempre que sean
impermeables, y despus quitrselos, tirando de los extremos de las mangas y de los
pantalones sin volverlos del revs y con los guantes puestos. De esta forma se evitar la
contaminacin del cuerpo del trabajador.
8.1.2.-Proteccin de los pies:
La parte inferior de las piernas y los pies constituyen la zona del cuerpo que presenta
mayor riesgo de sufrir salpicaduras durante la manipulacin de los productos
fitosanitarios. En consecuencia, se debe llevar calzado cerrado e impermeable, a ser
posible botas de goma altas y no enguatadas por dentro, que lleguen hasta la pantorrilla y
queden ajustadas por dentro de los pantalones del traje.
El calzado de cuero no es adecuado porque absorbe algunos productos y no puede ser
descontaminado ni lavado frecuentemente. Tampoco se aconsejan alpargatas, sandalias o
calzado similar porque no evitan el contacto de los plaguicidas con la piel en caso de
salpicaduras.
8.1.3.-Proteccin de las manos:
Otra zona del cuerpo en continuo riesgo de contacto con los productos fitosanitarios son
las manos, por lo que la utilizacin de los guantes durante la manipulacin de estos
productos se hace imprescindible.

El material de fabricacin de los guantes ha de ser siempre impermeable, generalmente
de goma de nitrilo. Los de ltex natural protegen contra productos slidos y contra los
solubles en agua, pero son los de goma de nitrilo los ms recomendables por su
resistencia a ser atravesados por la mayora de los disolventes contenidos en las
formulaciones de plaguicidas.
Algunos tratamientos especiales al interior de los guantes facilitan su uso, por ejemplo:
*Cloracin: lavado del guante de ltex con agua clorada, mejora el confort.
*Flocado: colocacin de un recubrimiento textil en el interior del guante, facilita el
aislamiento, limita la transpiracin y mejora el confort y la colocacin.
*Empolvado: colocacin de polvo en el interior del guante, limita los efectos de la
sudoracin.
La seleccin de los guantes se realizar en funcin del riesgo durante la aplicacin del
producto, eligiendo los que presenten mayor resistencia a ser atravesados, y adems sean
lo suficientemente flexibles para agarrar firmemente los envases y se ajusten a las
dimensiones de la mano del operario. Los guantes han de quedar por dentro de las
mangas del traje.
Es muy importante, despus de quitarse el traje, lavarse las manos con agua y jabn
antes y despus de quitarse los guantes.
8.1.4.-Proteccin de los ojos y cara.
Tanto cuando se realizan las mezclas de productos como cuando se efectan los
tratamientos, conviene protegerse cara y ojos para evitar las salpicaduras de lquidos,
proyecciones de partculas de polvo o emanaciones de vapores o gases. Para ello, existen
en el mercado gafas de proteccin y viseras o pantallas. Estas ltimas dan menos calor al
usuario, no se empaan como las gafas y adems protegen toda la cara. La ventilacin
puede ser directa mediante orificios o indirecta por medio de vlvulas.

8.2.-Equipos para la proteccin de las vas respiratorias.
La va respiratoria es una puerta de entrada de contaminaciones trasportados por el aire al
organismo muy importante y peligrosa. Para evitar la inhalacin de polvos finos, gases,
vapores y pulverizaciones de gotas finas, especialmente en locales poco o mal ventilados y
en tratamientos de cultivos altos y densos, es preciso utilizar equipos de proteccin
respiratorio.
Actualmente, existe una gran variedad de estos equipos en el mercado. El objetivo de
estos dispositivos es hacer llegar al usuario un aire respirable, y aislar las vas respiratorias
del ambiente contaminado en el que se encuentran. Por esto, al elegirlos se deben tener
en cuenta caractersticas como la comodidad, la facilidad de limpieza, y sobre todo
asegurarse de que el filtro sea el adecuado para el tipo de partculas que se puedan
generar.
Los equipos ms empleados en la aplicacin de productos fitosanitarios son los
denominados equipos dependientes del medio ambiente o purificadores de aire. Son
equipos filtrantes de aire contaminado. En el mercado tambin hay equipos
independientes del medio o equipos con suministro de aire, destinados a situaciones de
alto riesgo o de emergencia pero no tienen mucha utilidad en agricultura.
8.2.1.-Equipos dependientes del medio ambiente:
-Equipos de presin positiva o equipos motorizados:

Suministran un caudal de aire continuo a travs de un ventilador. El aire pasa a travs de
uno o varios filtros para descontaminarse antes de llegar a la unidad de cabeza que lleva
al trabajador, que puede ser una mscara facial, casco o capucha.
-Equipos de presin negativa: son equipos donde el paso de aire a travs del filtro
se realiza por la propia inhalacin del trabajador.
Los equipos de presin negativa pueden ser autofiltrantes o sin mantenimiento cuando
estn constituidos por una mascarilla y un filtro, que forman una unidad integral que
cubre nariz y boca. El conjunto se desecha en su totalidad al final de su vida til. Estos
equipos estn marcados por las siglas FF a las que le siguen las que clasifican su filtro.
Tambin existen equipos de presin negativa que necesitan mantenimiento, y se
componen de un adaptador facial reutilizable hasta su caducidad, y de filtros desechables
al final de su vida til. A su vez pueden ser:
*Medias mscaras: cubren nariz y boca, e incorporan uno o dos filtros. Tambin se
denominan mascarillas.
*Mscaras faciales: cubren la cara, e incorporan una visor ms filtros.
Tanto mscaras como mascarillas incorporan vlvulas de exhalacin e inhalacin, con las
cuales se facilita la respiracin.
En cualquiera de los equipos la efectividad, y el grado de proteccin, depende del ajuste
de stos con la cara. Por esto, es importante que el fabricante aporte informacin acerca
de los distintos tamaos de filtro disponibles e instrucciones de colocacin, ajuste y
comprobacin. Algunas caractersticas fsicas como llevar barba, grandes patillas,
cicatrices, etc, pueden impedir un ajuste correcto y, por tanto, un aumento del riesgo de
exposicin a contaminacin.
8.2.2.-Filtros;
Los filtros son los elementos ms importantes del equipo protector de las vas
respiratorias, debiendo estar marcados por el smbolo CE, segn la Directiva 89/686-CEE
de 21 de diciembre.
Segn la forma de retener al contaminante, ya sea utilizados en equipos con o sin
mantenimiento, pueden ser mecnicos, qumicos o mixtos.
-Filtros mecnicos:
Retienen partculas que son atrapadas por mallas de fibras que forman un entramado.
Estos filtros se identifican por el color blanco de la etiqueta y se nombran con la letra P
seguida de un nmero (1,2 o 3)segn sea su poder de retencin.

Segn EN-143:2.000 y EN-140.
Tipo Poder de retencin
P1 Baja. No emplear con plaguicidas
P2 Media
P3 Alta

Equipos autofiltrantes (EN-149:2001)
Tipo Poder de retencin
FFP1 Baja. No emplear con plaguicidas
FFP2 Media
FFP3 Alta


Por ejemplo, un dispositivo de filtrado que lleve marcadas las siglas FFP1, indica que se
trata de un equipo autofiltrante con poder de retencin bajo que no debe emplearse con
plaguicidas.
-Filtros qumicos:
Retienen gases o vapores qumicos en miles de microporos de carbn activo impregnado
con un tratamiento qumico especfico. Existen diferentes tipos de adsorbentes para los
distintos tipos de gases o vapores existentes.
Se clasifican dependiendo de la clase de contaminante sobre el que acten y la capacidad
de adsorcin, en tipos y clases respectivamente. Se identifican con una letra y un color de
etiqueta. En el siguiente cuadro se refleja la clasificacin por tipos:
Tipo Color Gases o vapores que
retiene
A Marrn Vapores orgnicos
B Gris Ciertos gases y vapores
inorgnicos
E Amarillo Gases cidos y dixido de
carbono
K Verde Amonaco

Segn su capacidad de adsorcin, la clasificacin por clases es:
Clase 1: filtros de baja capacidad, hasta 1.000 p.p.m.
Clase 2: filtros de capacidad media, hasta 5.000 p.p.m.
Clase 3: filtros de alta capacidad, hasta 10.000 p.p.m.

-Filtros mixtos:
Protegen al mismo tiempo contra gases y polvos o partculas en suspensin. Se distinguen
por la combinacin de letras y colores de sus etiquetas.
Como ejemplo, si un filtro qumico A2 indica un poder de retencin medio contra vapores
orgnicos, y otro E3 una proteccin contra gases cidos con un poder d retencin
mximo, las siglas A2E3P2 indican que el filtro es mixto y vlido para ambos tipos de
partculas qumicas de forma simultnea, y adems tiene un poder de retencin alto para
partculas slidas y lquidas. La etiqueta ir marcada con una banda de color marrn, una
de color amarillo y otra de color blanco.
Para la proteccin contra productos fitosanitarios se aconseja, en la mayora de los casos
utilizar filtros mixtos. En general, contra vapores orgnicos y polvos se deben usar los
filtros A/P (marrn +blanco), y para los inorgnicos los B/P (gris + blanco), si no se
especifica otra cosa en sus etiquetas, y teniendo en cuenta que el plaguicida aplicado ha
de ser txico por va respiratoria.
8.3.-Seleccin del equipo de proteccin.
Tener en cuenta:
-Tipo de contaminante.
-Tamao de partculas
-Concentracin del contaminante.
-Riesgos a afrontar.
-Caractersticas del equipo:
*Prestaciones
*Adaptacin al usuario
*Mxima visin y audicin del individuo

*Arneses de cabeza: se deben ajustar bien
*Adaptador facial: el material no debe provocar irritaciones cutneas y ha de
ser blando en las partes que estn en contacto con la cara.
*Ausencia de olor.
8.4.-Recomendaciones de mantenimiento del equipo.
8.4.1.-Trajes.
-Revisar el estado de los trajes antes de usarlos
-Lavarlos antes de quitrselos, si son impermeables
-Lavarlos y guardarlos por separado de otra ropa
-Cambiarlos si son desechables, segn instrucciones del fabricante.
-Evitar desgarrones y partes desgastadas.
-Comprobar la fecha de caducidad.
8.4.2.-Delantales.
-Lavarlos despus de cada uso
-Eliminarlos cuando tengan sntomas de deterioro y no puedan ser reparados.
8.4.3.-Guantes:
-Revisarlos minuciosamente antes de usarlos.
-Lavarlos antes de quitrselos de las manos y por dentro y por fuera una vez
quitados
-Secar antes de volver a usarlos
-Sustituirlos cuando presenten sntomas de deterioro.
8.4.4.-Calzado:
-Lavar por dentro y por fuera las botas de goma al final de cada jornada
-Secarlas antes de usarlas nuevamente
-Inspeccionarlas regularmente y reemplazarlas cuando presenten deterioros.
8.4.5.-Gafas-pantallas:
-Lavarlas despus de cada uso.
-Reparar deterioros.
-Cambiarlas cuando lo requieran
8.4.6.-Mascarillas:
-Lavarlas con jabn de pH neutro al finalizar la jornada laboral.
-No utilizar disolventes
-Desechar las que son de un solo uso
-Guardarlas en una bolsa de plstico o en un lugar limpio cuando no se usen.
-Cambiarlas segn instrucciones del fabricante.
8.4.7.-Filtros:
-Hay muchos factores que afectan a la duracin de los filtros: concentracin de
plaguicidas en la atmsfera, tiempo de exposicin, frecuencia respiratoria, temperatura,
etc. Existen, sin embargo, algunas reglas bsicas que permiten determinar fcilmente
cundo se deben cambiar:

*Filtros mecnicos: cuando se note un aumento brusco de la resistencia a la
respiracin.
*Filtros qumicos: en el momento en que se detecte el contaminante, bien
sea por su olor o sabor, o porque se note irritacin en la boca, ojos o va respiratoria.
Los filtros qumicos tienen fecha de caducidad, por lo que despus de sta no deben
usarse, aunque el sello de garanta est intacto. Deben seguirse las instrucciones del
fabricante.
-Una vez agotados deber ser desechados, slo los filtros si son recambiables o las
mascarillas completas si son autofiltrantes.
-No pueden ser lavados, soplados o regenerados.
-Limpiarlos con trapo seco o ligeramente hmedo.
-Guardar los equipos en bolsas o recipientes adecuados fuera del rea
contaminada, a fin de evitar una innecesaria exposicin del filtro al contaminante y alargar
su tiempo de duracin.
-Nunca colgar o guardar sin envolver.
-Tener mayor precaucin al usar equipos de respiracin con filtro si se tiene el
sentido del olfato alterado, ya que no se detectan olores.
-Comprobar vlvulas, arns y piezas facial, y visor.
-Sustituir inmediatamente las piezas deterioradas.
-En cualquier caso, seguir las instrucciones de los fabricantes.
8.5.-La etiqueta de los envases de plaguicidas
8.5.1.-Datos y condiciones de la etiqueta.
Deben especificas las siguientes indicaciones con letra clara, legible e indeleble,
redactadas el menos en la lengua oficial del Estado:
-Nombre comercial o denominacin del producto fitosanitario.
-Nombre y direccin del titular de la autorizacin, el nmero de Registro de la
autorizacin del producto fitosanitario y, si fuera diferente, el nombre y direccin de la
persona responsable del envasado y etiquetado finales, o del etiquetado final del producto
fitosanitario que se encuentre en el mercado.
-Los nombres de las materias activas que forman parte de la formulacin y sus
contenidos respectivos expresados en:
*Tanto por ciento de masa para los plaguicidas slidos, aerosoles, lquidos
voltiles y viscosos.
*Tanto por ciento de la masa, y en gramos por litro a 20C para los dems
plaguicidas lquidos.
*Tanto por ciento del volumen para los gases.
-El nombre de todas las sustancias muy txicas, txicas, nocivas y corrosivas
contenidas en la formulacin que no sean ingredientes activos, cuyas concentraciones
sobrepasan los siguientes lmites:
*0,2% para las sustancias muy txicas y txicas.
*5% para sustancias nocivas.
*5% para las sustancias corrosivas.
-El contenido neto en producto fitosanitario expresado en unidades legales de
medida.
-El nmero de lote de la preparacin, o una indicacin que permita identificarlo.
-Modo de empleo y dosificacin, expresada en unidades mtricas, incluyendo el
plazo de seguridad y dems instrucciones precisas para su correcta utilizacin. Se deber

indicar en la etiqueta si el suministro del producto fitosanitario y su utilizacin estn
restringidos a ciertas categoras de usuarios.
-Fecha de caducidad en condiciones normales de almacenamiento, cuando el
perodo de conservacin del producto sea menor de dos aos.
-En caso de existir doble envase, especificacin del nmero y clase de unidades
contenidas.
-Tipo de accin del producto fitosanitario (insecticida, regulador del crecimiento,
herbicida, etc.).
-Tipo de preparado (polvo mojable, lquido emulsionable, etc.).
8.5.2.-Smbolos e indicaciones de peligro.
Los smbolos e indicaciones de peligro debern estar impresos en negro sobre fondo
amarillo-anaranjado y ocupar al menos un dcimo de la superficie mnima de la parte de la
etiqueta, sin que pueda ser nunca inferior a un centmetro cuadrado. Son los siguientes:
-Explosivos: los que pueden explosionar bajo efecto de una llama, o que son ms
sensibles a los choques o a la friccin que el dinitrobenceno.
-Fcilmente inflamables: aquellos plaguicidas que a temperaturas altas al aire libre
y sin aporte de energa pueden calentarse e incluso inflamarse.
-Muy txicos, txicos y nocivos, descritos anteriormente,
-Corrosivos: son los productos que en contacto con tejidos vivos pueden ejercer
sobre ellos una accin destructiva.
-Irritantes: son los productos no corrosivos que, por contacto directo prolongado o
repetido con la piel o las mucosas, pueden provocar una reaccin inflamatoria. No ser
necesario indicar el smbolo de irritante si se incluye el de corrosivo, el de txico o el de
muy txico.
8.5.3.-Riesgos particulares y consejos de prudencia:
El envasado de un producto fitosanitario vara de acuerdo con el tipo de formulacin, las
propiedades qumicas de los ingredientes, las cantidades que deben venderse, y la clase
de manipulacin que puede sufrir desde que sale del fabricante hasta que llega al usuario.
Todos los envases deben ser precintados adecuadamente para impedir derrames y
prdidas, y para que destaque claramente si han sido manipulados de alguna forma. Los
compradores deben examinar cuidadosamente los precintos, y rechazar cualquier envase
que no los conserve intactos.
En la etiqueta de los envases de plaguicidas debe figurar informacin acerca de los riesgos
potenciales asociados a su formal manipulacin y uso, as como de las precauciones que
hay que tener en cuenta. Esta informacin queda recogida en las denominadas frases R
y frases S. Las primeras recogen los riesgos especficos de las sustancias peligrosas,
mientras que en las frases S aparecen los consejos de prudencia relativos a dichas
sustancias.


Algunos ejemplos de frases S con las que aparecen, asociadas a una clasificacin de los
plaguicidas, en el siguiente cuadro:

Clasificacin de plaguicidas Mencin
Plaguicidas clasificados como muy
txicos, txicos, nocivos, corrosivos o
irritantes
-Mantngase fuera del alcance de los
nios
-No comer, beber o fumar durante la
utilizacin
-Conservar separado de alimentos y
bebidas, incluso las de los animales

Nocivos -En caso de ingestin, acdase al medico,
si es posible ensendole esta etiqueta.
Txicos -En caso de accidente o malestar,
acdase inmediatamente al mdico, si es
posible ensendole esta etiqueta
Consejos por la particular naturaleza de
los plaguicidas
-No respirar los polvos.
-No respirar los
gases/vapores/humos/aerosoles.
-Quitar inmediatamente la ropa
manchada o salpicada
-Utilizar guantes adecuados
-Utilizar guantes adecuados.
-Durante la pulverizacin y/o fumigacin,
utilizar mscara respiratoria adecuada.
Corrosivos -Despus del contacto con la piel, lavarse
inmediata y abundantemente
con...(producto recomendado por el
fabricante).
-Utilizar guantes adecuados
-Utilizar gafas/pantalla protectora de
ojos/de la cara
Plaguicidas conteniendo steres derivados
del cido fosfrico
-Despus del contacto con la piel, lavarse
inmediatamente con... (producto
recomendado por el fabricante).

Otras menciones, consejos de prudencia y recomendaciones que deben incluir las
etiquetas de los productos fitosanitarios son las siguientes:
-El antdoto y las recomendaciones al mdico para casos de intoxicacin o
accidente.
Para los plaguicidas clasificados como muy txicos, txicos y nocivos, la indicacin de que
el envase no pueda volver a ser utilizado, excepto en los envases destinados
especficamente a su reutilizacin, recarga o rellenado por el fabricante o el distribuidor,
con las instrucciones precisas para su destruccin o devolucin.
Los usos para los que se ha autorizado el producto fitosanitario y las condiciones agrcolas,
fitosanitarias y medioambientales especficas en las que el producto puede ser utilizado, o
en las que, por el contrario, no debe hacerlo.
Cuando sea necesario, el intervalo de seguridad que haya que respetar para cada uso
entre la aplicacin y la siembra o plantacin del cultivo que se desee proteger; la siembra
o plantacin de cultivos sucesivos; el acceso de personas o animales al cultivo despus del
tratamiento; la cosecha; el uso o el consumo.
Indicaciones sobre la posible fitotoxicidad, la sensibilidad varietal y cualquier otro efecto
secundario desfavorable, directo o indirecto, sobre plantas o productos de origen vegetal,
as como los intervalos que haya que observar entre la aplicacin y la siembra o plantacin
del cultivo que se trate y/o los cultivos siguientes.
Los plaguicidas para uso domstico debern incluir, adems, la leyenda Autorizado para
uso domstico en caracteres perfectamente visibles.
Si el envase es de dimensin reducida, se podr permitir que los datos referidos al Modo
de empleo y dosificacin, Perodo de seguridad e Indicaciones sobre posible
fitotoxicidad, se indiquen en un prospecto aparte que acompaar al envase,

considerndose parte de la etiqueta. Se incluir la frase Lanse las instrucciones adjuntas
antes de utilizar el producto.
Se deber incluir en la etiqueta si el suministro del producto fitosanitario y su utilizacin
estn restringidos a ciertas categoras de usuarios.
No podrn figurar en las etiquetas ni en los envases de los plaguicidas indicaciones tales
como No txico, no peligroso y anlogas, as como cualquier otra que pueda inducir a
error o confusin. No obstante, en la etiqueta se podr resear que el producto
fitosanitario puede utilizarse en poca de actividad de las abejas u otras especies, o
durante la floracin del cultivo y malas hierbas, o bien incluir indicaciones anlogas que
tengan por objeto proteger estas especies tiles.
El color y la presentacin del etiquetado del envase debern ser tales que el smbolo de
peligro y su fondo amarillo-anaranjado se distingan claramente.
Para aquellos casos en que por imposibilidad evidente, no resulte posible incluir en el
envase o en su etiqueta la informacin exigida, podr suministrarse al usuario de otra
forma adecuada, en cuyo caso ser debidamente indicado en la etiqueta


-Destino final de los envases.
El Real Decreto 2163/1994 y la Reglamentacin Tcnica Sanitaria (Real Decreto
3349/1983 de 30 de noviembre), establecen respectivamente lo siguiente:
*El etiquetado deber contener instrucciones para una eliminacin segura del producto
fitosanitario y de sus envases
*Los envases vacos que hayan contenido plaguicidas clasificados en las categoras
nocivos, txicos y muy txicos, debern ser destruidos y enterrados o, en su caso,
devueltos al fabricante.
Los envases de plaguicidas, aguas de lavado y sobrantes estn legalmente considerados
como residuos txicos y peligrosos. Esto supone que les es de aplicacin la Ley 20/1986
bsica de Residuos Txicos y el Real Decreto autonmico correspondiente que establezca
sistemas de gestin para los envases de productos fitosanitarios.
Este marco legal obliga al productor de los residuos, que en este caso sera el titular de la
explotacin agraria o la empresa de tratamientos, a contratar una empresa gestora
autorizada que se haga cargo de los mismos. Para que esto sea factible sera conveniente
que a travs de agrupaciones de empresas pudieran asumir de forma colectiva esta
obligacin legal. Otra alternativa sera el establecimiento de un sistema de recogida y
eliminacin de los envases de plaguicidas por parte de la Administracin, que consistira
en la instalacin de unos puntos de depsito cercanos a las explotaciones agrarias. Sera
de mucho inters que esta iniciativa pudiera extenderse a todas las zonas de elevado
consumo de plaguicidas.
9.-Intoxicaciones. Primeros auxilios
9.1.-Toxicidad de los plaguicidas
9.1.1.-Toxicidad aguda:
es la capacidad de una sustancia qumica de producir efectos adversos para la salud,
despus de la absorcin de una dosis nica o de varias dosis en un periodo de tiempo
inferior a 24 horas. En la mayora de los casos, los sntomas se manifiestan en el mismo
da en que se produce la absorcin; sin embargo, existen algunas sustancias como el
paracuat que precisan un largo tiempo de actuacin (12-14 das) para manifestar su
efecto.
La toxicidad aguda se expresa como Dosis Letal Media (DL50) o cantidad de producto
txico que es necesario ingerir de una sola vez para producir la muerte del 50 % de los
animales en ensayo. Normalmente, esta dosis se expresa en miligramos por kg de peso
del animal
9.1.2.-Toxicidad crnica:
es la capacidad de determinadas sustancias qumicas para producir efectos nocivos tras la
absorcin de pequeas dosis a lo largo de un perodo de tiempo elevado. Sin embargo,
las sustancias que presentan estas caractersticas no producen ningn efecto cuando se
ingieren o aplican en una nica dosis.

Existen otras sustancias y preparados qumicos que por inhalacin , ingestin o
penetracin cutnea pueden producir cncer o aumentar su frecuencia de aparicin, o
pueden inducir lesiones en el feto durante su desarrollo intrauterino. Tambin existen
otros productos cuya toxicidad, por sus caractersticas particulares, es intermedia entre
aguda y crnica, se denominan de toxicidad subcrnica.

Se considera que los efectos nocivos de los plaguicidas sobre la salud de personas y
animales pueden presentarse de dos formas. Si dicho efecto est originado por una sola
dosis en un plazo de 24 horas recibe el nombre de intoxicacin aguda, mientras que si se
produce por varias dosis pequeas en un determinado perodo de tiempo, se denomina
intoxicacin crnica.
Por ejemplo, si un nio ingiere accidentalmente un producto fitosanitario lquido, se podra
producir una intoxicacin aguda, por el contrario, una persona que realice tratamientos
con plaguicidas de forma habitual durante perodos de tiempo prolongados y sin la
proteccin personal adecuada, corre un grave riesgo de sufrir intoxicacin crnica.
9.2.-Sntomas y efectos de los plaguicidas sobre la salud.
Cuando la persona encargada de la manipulacin o la aplicacin de productos
fitosanitarios no toma las medidas de proteccin necesarias, o bien ingiere de manera
accidental alguna de estas sustancias txicas, sufre una intoxicacin. Es habitual que
aparezcan entonces, una serie de sntomas caractersticos, como dolor de cabeza, visin
borrosa, falta de apetito, nerviosismo y dificultad para dormir.
Sin embargo, segn el tipo de plaguicida que produzca la intoxicacin, los sntomas que
se presenten as como la gravedad de la misma sern diferentes. A continuacin se
detallan las principales formas de actuacin, sntomas y efectos de algunos grupos de
plaguicidas:
-Organoclorados: son insecticidas que se absorben principalmente por va
respiratoria y digestiva y se acumulan en el sistema nervioso central, en los tejidos grasos
y en la placenta.
Ejemplos
Lindano, HCH, Dieldrn, Aldrn
Sntomas
Vmitos, diarreas, mareos , irritabilidad, dolor de cabeza y temblores. Si la exposicin
se produce de forma prolongada a pequeas dosis, pueden aparecer problemas de
dermatitis
Efectos
Una intoxicacin grave con este tipo de sustancias puede producir importantes
lesiones en el hgado y en los pulmones, que conduzcan a la muerte. Algunas
organoclorados son cancergenos, por lo que su uso est prohibido en algunos pases

-Organofosforados: son insecticidas principalmente de absorcin cutnea, aunque
tambin pueden entrar en el organismo por va respiratoria y digestiva. Se eliminan del
organismo de forma relativamente rpida, en tres o cuatro das.

Ejemplos
Paratin, Malatin, Fentin, Dimetoato, Metilparatin
Sntomas
Aumento de sudoracon, salivacin y lagrimeo, acompaado de dolores de estmago,
nauseas, vmitos y diarrea.
Efectos
El principal efecto de la intoxicacin por este tipo de sustancias es la inhibicin de la
Acetilcolinesterasa, una encima muy importante para la actividad del sistema
nervioso.
En caso de intoxicaciones agudas, el paciente puede quedar paraltico o ciego e
incluso morir.

Algunas alteraciones producidas en casos de intoxicaciones crnicas (trastornos
gastrointestinales, hipertensin arterial, etc.) pueden mantenerse durante aos tras
cesar la intoxicacin.

-Carbamatos: son insecticidas de absorcin mixta; es decir, se absorben tanto por
va digestiva y respiratoria, como por va cutnea. Son sustancias poco persistentes en el
ambiente, que no se acumulan en el organismo, por lo que los sntomas en caso de
intoxicacin, aparecen de manera repentina y desaparecen en pocas horas.

Ejemplos
Aldicarb, Carbofurano, Metomilo, Carbaril
Sntomas
Aumento de salivacin, sudoracin y lagrimeo, debilidad generalizada, mareos, dolor
de estmago, convulsiones y dificultad para respirar. Todos estos sntomas se
complican si se consume alcohol
Efectos
Inhiben la actividad de la acetilcolinesterasa, aunque esta accin es ms fcilmente
reversible que en el caso de los organofosforados, y sin que por ello los efectos
dejen de ser graves.
Reducen la fertilidad de los animales con los que se ha experimentado, si bien este
efecto no se ha comprobado an sobre personas.

-Piretroides: son insecticidas de absorcin mixta, con baja toxicidad para las
personas y los animales terrestres, aunque muy txicos para los acuticos, Estos
compuestos no son persistentes en el ambiente ni se acumulan en el organismo.

Ejemplos
Deltametrn, Cipermetrn, Bifentrn, Fenvalerato
Sntomas
Irritacin de ojos y piel, picazn intensa, estornudos y hormigueos
Efectos
Poseen capacidad elevada para provocar alergias
En general, estos productos no plantean problemas serios para la salud, aunque
dosis muy altas pueden provocar daos permanentes o durante perodo de tiempo
en el sistema nervioso.

-Bipiridilos: son herbicidas altamente txicos, especialmente si son absorbidos por
va digestiva, y cuyas lesiones son irreversibles.

Ejemplos
Paracuat, dicuat
Sntomas
A las pocas horas de su ingestin aparecen irritacin de boca y garganta, dolores de
estmago, naseas, vmitos y diarreas. Con posterioridad aparecen sntomas de
daos en el rin y en el hgado.
Efectos
Una intoxicacin grave con cualquiera de ambos productos puede producir un
shock y la muerte slo varias horas despus de la ingestin.
Transcurridas entre 5 y 14 das de una intoxicacin con Paracuat, puede producirse

la muerte por fallo respiratorio.
La intoxicacin por Dicuat produce una abundante diarrea que puede llevar a un
estado de shock.

9.3.-Conducta a seguir en caso de intoxicacin.
Cuando una persona sufre una intoxicacin de cualquier tipo causada por un plaguicida,
debe ser trasladada para que reciba tratamiento mdico lo antes posible, llevando la
etiqueta que figure en el envase del producto aplicado, o el propio envase. El personal
sanitario podr obtener informacin de esta etiqueta, como las posibles causas de la
intoxicacin (de las materias activas), y en consecuencia aplicar el tratamiento adecuado.
La gran variedad de plaguicidas existentes y las diferentes vas de absorcin hacen que la
forma en que se presentan las intoxicaciones sea muy variada, circunstancia que hace
necesaria una rpida actuacin mdica. Adems, se da el hecho de que otras
enfermedades de diferente origen, como son las enfermedades infecciosas o las causadas
por un calor excesivo, se asemejan bastante a las intoxicaciones, lo que incide an ms en
la necesidad de una actuacin rpida.
Existen una serie de sntomas, generalmente fciles de identificar, que indican la
posibilidad de una intoxicacin por plaguicidas. Cuando alguna persona detecta alguno de
tales sntomas en alguien que se encuentre manipulando un producto o bien aplicndolo,
deber trasladarlo para que reciba atencin sanitaria lo antes posible.


9.4.-Primeros auxilios:
Si se sospecha que se ha producido una intoxicacin por la manipulacin o uso de
plaguicidas, la primera actuacin es obtener toda la informacin posible sobre el caso. En
particular, es muy importante:
*Recoger las etiquetas de los envases
*Saber cul ha sido la va de absorcin del producto.
*Conocer qu equipo de proteccin utilizaba el intoxicado.
*En caso de que pueda hablar, preguntarle su edad y peso aproximado.
El siguiente paso, que no debe demorarse, es conseguir asistencia mdica llamando al
112, o trasladar al paciente al lugar ms prximo donde se pueda conseguir dicha
asistencia.
Durante todo el proceso de asistencia al intoxicado, desde que se detecta el problema
hasta que se consigue la actuacin de personal sanitario, se puede obtener informacin
llamando al Servicio de Informacin Toxicolgica, que atiende durante las 24 horas del da
a cualquier persona que lo solicite.
915 620 420
Si no es posible, trasladar urgentemente al paciente, o bien mientras se espera a la ayuda
mdica, se deber proceder de la siguiente manera:
*Apartar a todas las personas y especialmente a la persona intoxicada del lugar del
accidente.
*Vigilar su respiracin.
La respiracin debe mantenerse vigilada y activa en todo momento. Si se observa que la
respiracin cesa o la cara o la lengua del intoxicado se ponen azules, de deber empujar
la mandbula hacia delante y la cabeza hacia atrs y eliminar, si lo hubiera cualquier resto
de vmito o de plaguicida de la boca del paciente, introduciendo un dedo envuelto en
gasa limpia. Extraer de esta forma todo el residuo, prestando especial cuidado en
eliminarlo por completo si se han ingerido plaguicidas organofosforados o carbamatos.
Si es necesario y se conoce la tcnica, se efectuar la respiracin boca a boca. La nariz
tiene que estar cogida mientras que se le introduce aire por la nariz al paciente, y se
soltar cuando se deje de introducir el aire, para que el accidentado lo expulse. La
frecuencia con la que se deber insuflar aire es de aproximadamente 12 veces por minuto.
Esta operacin slo debe ser realizada por personal con experiencia.
*Quitar las ropas contaminadas al intoxicado rpida y completamente, incluido el calzado.
*Limpieza:
Los restos de plaguicida que queden sobre la piel, cabellos u ojos de la persona
intoxicada, deben eliminarse rpidamente con agua abundante y sin frotar. Merecen
especial atencin los ojos, que se lavarn separando los prpados y enjuagndolos a
fondo por lo menos durante diez minutos
En caso de no disponer de agua, limpiar suavemente todo el cuerpo con una esponja o
papel, que debern ser destruidos inmediatamente. Evitar frotar o lavar la piel
violentamente.
*Posicin:
La tranquilidad del paciente es imprescindible, aunque tienda a estar extremadamente
nervioso. La persona intoxicada tienen que mantenerse en estricto reposo, especialmente
en casos de intoxicacin por insecticidas organofosforados o carbamatos, ya que se
agravan con el movimiento.
Si el paciente est inconsciente, un vmito en esas circunstancias puede provocarle
asfixia. Lo ms adecuado es colocar al paciente de costado, con la cabeza ms baja que el

resto del cuerpo, y ladeada, con la mandbula sujeta hacia delante y la cabeza inclinada
hacia atrs, para asegurar y facilitar la respiracin.
*Temperatura.
En pacientes inconscientes hay que dedicar especial atencin al control de la temperatura.
Si la temperatura de la persona intoxicada es elevada y suda excesivamente, es
conveniente refrescarla pasndole por el cuerpo una esponja con agua fra. Si tiene fro,
habr que cubrirla con una sbana o una manta para mantener una temperatura normal.
*Ingestin de plaguicidas:
En general, tras ingerir un plaguicida no es recomendable provocar el vmito, a menos
que el producto qumico ingerido sea extremadamente txico y no corrosivo, y que la
asistencia mdica no est fcilmente disponible. Antes de tomar una decisin, de deber
buscar en la etiqueta del producto instrucciones referentes a este respecto, y signos que
indiquen si el producto es altamente txico.
En cualquier caso, el vmito slo debe provocarse en los pacientes conscientes y siempre
que no est contraindicado, como ocurre en casos de ingestin de productos custicos o
de plaguicidas mezclados o derivados del petrleo. Si se considera necesario, se debe
emplear el siguiente procedimiento:
-Incorporar al paciente y ponerlo de pie.
-Provocar el vmito introduciendo un dedo en la boca del paciente hasta tocar el
final de la garganta.
-Si la provocacin no ha dado resultado, repetir con tanta frecuencia como sea
necesaria hasta que se consiga ayuda mdica.
*Convulsiones:
Si se presentan, es recomendable colocar un separador almohadillado entre los dientes
para evitar que el paciente se dae a s mismo.
Por ltimo, es muy importante que el paciente no fume ni consuma ninguna bebida
alcohlica. Tampoco se debe suministrar leche a una persona que haya ingerido un
plaguicidas, porque puede facilitar la absorcin de alguno de estos productos desde el
intestino. En el caso de pacientes inconscientes nunca se les debe proporcionar nada por
va oral, y siempre se deben mantener tumbados.
Si despus de las simples medidas de primeros auxilios se produce una completa
recuperacin, hay que buscar asesoramiento de un equipo mdico antes de que el
paciente regrese al trabajo.
9.5.-Conducta a seguir despus de haber sufrido una intoxicacin.
En el caso de sufrir una intoxicacin por plaguicidas el paciente deber evitar cualquier
posibilidad de contacto con este tipo de sustancias hasta su recuperacin definitiva, no
realizando ninguna actividad laboral relacionada con stas. Si esto no fuera posible,
deber seguir al menos las siguientes recomendaciones:
*No entrar en ninguna zona o campo tratado, ni es sus inmediaciones, hasta que el
producto est seco o asentado.
*Evitar permanecer en locales, vehculos, etc., que contengan o donde se estn
manipulando productos fitosanitarios.
*No utilizar la misma ropa u otros objetos que se estuvieran utilizando en el momento de
sufrir la intoxicacin, sin que antes hayan sido convenientemente lavados.
*Seguir el tratamiento y los consejos mdicos especficos dados al respecto.


10.-Residuos de plaguicidas.
10.1.-Conceptos generales:
-Residuo de plaguicida:
Segn el cdigo alimentario de la FAO/OMS, se considera residuo de plaguicida a toda
sustancia presente en un producto alimentario destinado al consumo humano o animal,
como consecuencia de la utilizacin de un plaguicida.
No slo los restos del propio plaguicidas es lo nico que se considera residuo, ya que
tambin lo son los productos resultantes de su degradacin, as como las impurezas, que
en algunas ocasiones pueden provocar toxicidad por s mismas. La forma habitual de
expresar la cantidad de residuos de un plaguicida es en partes por milln (ppm) o en
miligramos de plaguicidas por kilo de producto seco (mg/kg).
-Plazo de seguridad:
Es el tiempo, expresado en das, que debe transcurrir entre la ltima aplicacin del
plaguicida y la recoleccin del producto vegetal.
-Depsito de productos fitosanitarios o depsito inicial:
Es la cantidad de producto fitosanitario que queda sobre el vegetal inmediatamente
despus del tratamiento. Se expresa en miligramos de plaguicidas por kilo de producto
(mg/kg).
-Vida residual media (VR50):
Se denomina as al tiempo, expresado en das, que tarda un residuo en llegar a un valor
correspondiente al 50% del Depsito Inicial.
-Persistencia de un producto:
Es el tiempo necesario para que un plaguicida pierda, al menos, el 95% de su actividad
bajo condiciones ambientales y dosis de aplicacin normales. La persistencia de un
plaguicida determinar su poder contaminante, de forma que si un plaguicida es ms
persistente que otro tambin ser ms contaminante.
-Lmite mximo de residuo (L.M.R.) o tolerancia:
Se define como la cantidad mxima de residuo de un producto fitosanitario especfico que
,por ley, se permite en un determinado producto agrcola. Se expresa en partes por milln
o en miligramos de residuo por kilogramo del alimento fresco.
Las autoridades de cada pas han establecido unas normas con el objeto de proteger la
Salud Pblica, que al mismo tiempo sean compatibles con la sanidad de los cultivos. En
algunas ocasiones se ha prohibido el uso de determinados plaguicidas, como en el caso de
ciertos compuestos mercuriales o de algunos organoclorados (aldrn, dildrn, endrn,
heptacloro, DDT, clordano, etc) por su elevada toxicidad, persistencia sobre el cultivo o
efectos acumulativos. En general, se autoriza el empleo de plaguicidas estableciendo
previamente sus LMR o Tolerancias en los productos vegetales o alimentos tratados, y de
acuerdo con estos valores se fijan los Plazos de Seguridad definidos anteriormente. En
cualquier caso, el hecho de establecer el Lmite Mximo de Residuo de un determinado
producto en un cultivo, no significa que est autorizado el uso de dicho producto en el
cultivo en cuestin.
Los criterios bsicos para determinar el Lmite Mximo de Residuo de un plaguicida son
dos, uno toxicolgico y otro agronmico:
*Criterio toxicolgico: hace referencia a la posible ingesta diaria de residuos, que deber
ser aquella que con total seguridad no provoque ningn efecto nocivo en las personas.
Este criterio se establece a partir de una serie de consideraciones previas.
-Nivel sin efecto (NEL): Es la dosis ms elevada de un determinado plaguicida que,
ingerida diariamente por animales de experimentacin, durante al menos dos aos, no les

produce efectos nocivos. Se expresa en miligramos por kilogramo de animal al da (mg/kg
da).
-Ingestin Diaria Admisible (IDA): Segn FAO/OMS, es la cantidad de residuo de
plaguicidas que, ingerida diariamente por el hombre durante toda su vida, no muestra
riesgos apreciables segn los conocimientos mdicos y sanitarios actuales. Se obtiene a
partir del nivel sin efecto, aplicndole un coeficiente de seguridad que normalmente es
100. Se expresa en miligramos por kilogramo de peso de la persona al da (mg/kg da).
-Nivel Permisible: Se obtiene multiplicando la ingestin diaria admisible (IDA) por el
peso medio del hombre (estimado en 60 kg) y dividiendo por un factor alimentario que
representa el consumo diario per cpita del alimento o clase de alimento que puede
contener los residuos del plaguicida en cuestin (por ejemplo, para los productos
hortcolas el factor alimentario es 0.4 kg).
El nivel permisible se calcula a partir de la siguiente expresin:

Nivel permisible= (IDA X Peso del cuerpo)/ Factor alimentario

*Criterio Agronmico:
Hace referencia a la mnima cantidad de plaguicida que se necesita para controlar una
determinada plaga.
Una vez establecido el nivel permisible, que nunca debe superarse, es necesario
determinar el nivel real de residuos que queda en los alimentos cuando son tratados
segn los principios de lo que se denomina la buena prctica agrcola.
10.2.-Efectos de los residuos en el medio ambiente.
*Aire:
Puede quedar contaminado desde el momento que se inicia la aplicacin sanitaria, debido
a que el producto queda en suspensin. Adems, puede ser arrastrado a otros lugares
colindantes por efecto del viento. La intensidad de la contaminacin area depender de
diferentes aspectos, tales como las caractersticas fsico-qumicas del producto aplicado, la
maquinaria empleada, las tcnicas de aplicacin, y principalmente las condiciones
climticas en que se realiza el tratamiento (velocidad y direccin del viento, temperatura,
humedad, etc.).
*Suelo:
Se puede contaminar por la aplicacin directa de los productos fitosanitarios y/o
fertilizantes sobre su superficie, o bien cuando estos productos son aplicados sobre el
cultivo y parte de ellos caen al suelo. En otros casos se produce contaminacin del suelo
al verter los sobrantes del caldo de tratamiento, o durante la limpieza de la maquinaria
empleada en la aplicacin del plaguicida.
*Agua:
-Cuando el realizar los tratamientos con plaguicidas stos caen directamente sobre
los cauces de agua.
-Cuando se realizan tratamientos areos sobre grandes superficies.
-Cuando se aplican estos productos directamente sobre el agua para eliminar
organismos perjudiciales.

Cuando el agua de lluvia se infiltra en el suelo pasando desde su superficie a capas ms
profundas, puede lavar zonas contaminadas y arrastrar materias contaminantes
(fitosanitarios o sales de metales pesados) a los canales de recogida de lixiviados. De esta
misma forma, pasan a capas profundas del suelo y de stas a los acuferos.

Independientemente del mecanismo por el que se produzca la contaminacin del agua,
son indudables las consecuencias directas sobre los animales y las personas por el
consumo directo de agua potencialmente contaminada o simplemente por la ingestin de
alimentos vegetales y/o animales previamente afectados.
As por ejemplo, las autoridades sanitarias establecen un lmite recomendable de
contenido de nitratos en el agua potable de 50 mg/litro y un lmite mximo de 100
mg/litro, ya que el consumo de agua con mayor concentracin puede provocar una
enfermedad denominada metahemoglobina. Para plaguicidas, los lmites mximos
establecidos por la Unin Europea son de 0,1 microgramos/litro por cada sustancia
presente y de 0.5 microgramos/litro para el total de sustancias presentes.
10.3.-Causas directas de generacin de residuos de plaguicidas.
La presencia de residuos de plaguicidas en los cultivos agrcolas se produce principalmente
como consecuencia de la realizacin de unas prcticas inadecuadas , entre las que
destacan.
*No respetar los plazos de seguridad establecidos para cada producto fitosanitario y
cultivo.
* El empleo de dosis excesivas
*El uso de plaguicidas no autorizados para el cultivo
*La aplicacin innecesaria y repetitiva de plaguicidas.
10.4.-Presencia y evolucin de los residuos de plaguicidas en los
cultivos.
Tras la aplicacin de un plaguicida comienza un proceso regulado por varios factores que
determinarn la presencia posterior de residuos de dicho plaguicida en el cultivo. Esta
presencia est bsicamente condicionada a lo que se denomina Depsito Inicial, o
cantidad de plaguicida que queda sobre el cultivo inmediatamente despus de realizar el
tratamiento. Los factores que lo determinan son los siguientes:
*La dosis o cantidad de plaguicida aplicada por unidad de superficie.
*La naturaleza qumica del plaguicida
*El tipo de formulacin del plaguicida, entre los que merecen especial mencin los
plaguicidas formulados con adherencias.
*La forma de aplicacin del producto, muy importante para determinar el tamao
de la gota o de la partcula.
*El tipo de cultivo, ya que determina la morfologa y naturaleza de la superficie
vegetal sobre la que se aplicar el producto.
*Las condiciones climticas en el momento de la aplicacin: temperatura, humedad
relativa, viento, etc.

una vez que se ha realizado la aplicacin la aplicacin del plaguicida y el Depsito Inicial
se encuentra sobre el cultivo, su evolucin o permanencia sobre el mismo depender de
ciertos condicionantes entre los que cabe destacar:
*El tipo de sustrato vegetal, ya que existen diferencias notables entre las especie
vegetales existentes.
*El tipo y caractersticas de la aplicacin, como la formulacin del plaguicida, la
forma de aplicacin (atomizacin, pulverizacin, espolvoreo), el tipo de coadyuvante
empleado, etc.
*Los agentes mecnicos y fsicos, tales como accin del viento arrastrando el
plaguicida aplicado, la lluvia, y la temperatura.

*La degradacin qumica que sufra el producto, ya que es la va principal de
eliminacin de un producto fitosanitario. Depende especialmente de su estructura qumica,
que a su vez ser determinante de la forma en que el plaguicida se descompone en otros
elementos no nocivos.
10.5.-Control de residuos de plaguicidas.
La forma ms eficaz de realizar un adecuado control de los residuos de plaguicidas es la
prevencin, tratando de evitar al mximo las principales causas que los producen y que
han sido enumeradas anteriormente. Un primer paso para conseguir tal objetivo es la
puesta en prctica de los programas de Lucha Integrada para el control de plagas y
enfermedades de los cultivos, como etapa previa a la realizacin de una Produccin
Integrada.
Aquellas personas encargadas de la aplicacin de los plaguicidas tambin pueden llevar a
cabo una serie de medidas para evitar o reducir la presencia de residuos, como pueden
ser prevenir en todo momento las causas directas que originan los residuos, cumplir las
normas de etiquetado de los envases, o seguir las indicaciones de un tcnico
especializado.
Paralelamente, la Administracin realiza una serie de actuaciones encaminadas al control
de los residuos de plaguicidas, como las que se sealan a continuacin:
*Fomento y desarrollo de ATRIAS y APIS.
*Ejecucin de la vigilancia de la comercializacin de productos fitosanitarios.
*Ejecucin del plan de vigilancia del uso de productos fitosanitarios (colaboracin entre la
CAP y el SEPRONA de la Guardia Civil).
*Ejecucin del plan de vigilancia de residuos.
Por ltimo, en el mbito de las organizaciones agrarias es muy recomendable y factible la
adopcin de medidas para evitar o disminuir la presencia de residuos (por ejemplo,
instalar laboratorios de anlisis, realizar inversiones que permitan una mayor tecnificacin
de las prcticas de aplicacin, etc.), con las que realizar un autocontrol de cantidad de
residuos generados por su actividad.
10.6.-Otros tipos de residuos de origen agrcola.
Las actividades agrcolas generan una serie de residuos cuya magnitud no ha sido
considerada problemtica hasta que no se ha producido una intensificacin de la
agricultura. Por este motivo, en aquellas zonas donde se produce una concentracin de
agricultura intensiva, como ocurre en numerosos puntos de la Comunidad Autonmica, es
imprescindible gestionar adecuadamente los residuos para mantener el medio ambiente y
evitar que la contaminacin llegue a perjudicar a la propia actividad que los genera.
Segn lo apuntado anteriormente, se consideran residuos agrcolas todos aquellos
materiales que puedan encuadrarse entre los siguientes grupos:
*Plsticos, tuberas de riego localizado, palos y alambres fuera de uso.
*Restos vegetales
*Frutos de destro o procedentes de retirada del mercado.
*Envases de productos fitosanitarios y abonos.
*Equipos de proteccin individual de un solo uso o con un tiempo limitado de utilizacin
*Bandejas de semilleros y cajas de campo.
*Substratos como perlita o lana de roca.
*Otros materiales de desecho utilizados en la agricultura y destinados al abandono.


La cantidad de residuos generada depender en gran medida del tipo de cultivo y del
grado de intensificacin, as como de la superficie dedicada a dicho cultivo.
Tradicionalmente estos residuos han sido eliminados simplemente por abandono en
cunetas, ramblas, solares o arroyos o mediante una incineracin incontrolada.
Sin embargo, la tendencia de los ltimos aos ha ido encaminada hacia un
reaprovechamiento de los residuos agrcola mediante el reciclaje y transformacin de los
mismos por industrias especializadas. La gestin de los residuos ha de hacerse conforme
al principio de los tres R, es decir: Reducir al mximo la produccin de residuos,
optimizando consumo de materias primas, Reutilizar siempre que sea posible los
materiales empleados, y Reciclar en la medida de lo posible los residuos generados.
11.-Transporte, almacenamiento y distribucin de productos
fitosanitarios.
11.1.-Transporte
Una vez realizada la compra de los productos fitosanitarios, se prodecer al traslado
desde los puntos de venta hasta las zonas destinadas a su almacenamiento en las
explotaciones. A partir de este momento, la responsabilidad de cualquier incidente
ocurrido con el producto fitosanitario es de la persona que lo adquiere.
El transporte de productos fitosanitarios esta regulado de forma particular por el ADR, que
se trata de un acuerdo europeo sobre transporte de mercancas peligrosas por carretera.
Durante ste deben adoptarse una serie de medidas que minimicen el riesgo de sufrir
accidentes, entre las que se encuentran las siguientes:
-Los productos fitosanitarios deben introducirse en algn tipo de contenedor que
evite los movimientos de los envases que los contienen. Si esto no fuera posible, dichos
envases debern ser inmovilizados adecuadamente en la zona de transporte.
-El transporte nunca se realizar fuera de los envases originales.
Dicho transporte no se debe hacer en los habitculos del vehculo.
-Se evitar golpear los productos contra aristas los productos contra aristas o
salientes metlicos que puedan deteriorar los envases.
-Los plaguicidas que se comercializan en forma lquida no se deben mezclar con
aquellos formulados en forma slida.
-En ningn caso su transporte se realizar con otro tipo de producto como
alimentos para personas y animales, fertilizantes, etc.
-Tampoco se transportan productos fitosanitarios en los mismos espacios que
personas o animales.
-El transporte de debe realizar protegiendo los productos de la accin de la lluvia y
de la exposicin a la luz solar directa.
-Los estacionamientos que se realicen en el trayecto deben ser lo ms cortos
posible, impidindose el acceso de personas no autorizadas a los productos fitosanitarios.
-La persona que realiza el transporte debe conocer el riesgo derivado de estos
productos en caso de derrames, rotura de envases, etc., y cmo actuar si esto ocurre.
-La descarga y almacenamiento de los productos fitosanitarios se debe realizar tan
pronto se llegue al destino y en el lugar reservado para ello.
-En caso de derrame de algn producto durante su transporte, se debern tener en
cuenta las siguientes recomendaciones:
*Estacionar el vehculo, parar el motor y eliminar cualquier fuente de calor
en la zona.
*Evaluar el riesgo y protegerse con el equipo adecuado si fuese necesario.

*Evitar el contacto directo con el producto derramado.
*Mantener alejados de la zona del derrame a persona y animales.
* Retirar los envases daados e introducirlos en algn tipo de contenedor
estanco.
*Cubrir la zona afectada del derrame algn producto inerte absorbente.
*No aplicar agua afectada del derrame si no se puede controlar el vertido
posterior.
*Recoger, barrer y raspar el material empleado para absorber el derrame y
depositarlo en un lugar controlado, alejado de cursos de agua naturales o artificiales y de
redes de saneamiento.
*Descontaminar las superficies efectuadas con detergentes, jabn en polvo,
etc. El vertido que resultante de limpieza tambin debe ser controlado.
11.2.-Almacenamiento de los productos fitosanitarios.
La zona dedicada al almacenamiento de productos fitosanitarios debe cumplir una serie de
condiciones constructivas, as como determinadas medidas de seguridad y emergencia
que garanticen la seguridad de los productos y de las personas encargadas de su
manipulacin.
11.2.1.-Condiciones constructivos.
*Las zonas de almacn deben estar alejadas de viviendas y de dependencias
ganaderas. Al mismo tiempo, debern estar alejadas de cursos de agua naturales o
artificiales, continuos o discontinuos, con el fin de evitar arrastras en posibles
inundaciones.
*La construccin de los locales de almacenamiento de productos fitosanitarios se
realizar con materiales ignfugos y que al mismo tiempo aislen la zona de una humedad
y una temperatura exterior extrema. El material ms adecuado para estos fines es el
hormign con carpintera metlica, que adems impide el acceso desde el exterior del
personas y animales.
*La cubierta de la zona de almacn debe ser impermeable, a ser posible con una
capa de aislante trmico.
*Los suelos sern impermeables, sin grietas, y debern disponer de un reborde
impermeabilizado de al menos 20 cm de altura.
*Los locales de almacemiento deben estar dotados de ventilacin natural o forzada
en grado suficiente, que conduzca la salida del aire al exterior, y en ningn caso a otras
zonas visitables o transitables.
*Las zonas de almacn debern estar dotadas de una red de desage suficiente
para evacuar aguas del interior en caso de incendio. Dicha red contar, al menos, con un
sumidero, una conduccin con tubo de PVC, y una fosa impermeabilizada en las
dimensiones y forma que corresponda. En ningn caso la salida del desage se
conectar a la red de alcantarillado pblico o a cursos de agua permanente o
estacionales.
*Se debe separar la zona de almacenamiento de productos fitosanitarios del resto
de dependencias (cabezal de riego, zona de almacenamiento de productos recolectados,
etc.) mediante una pared de obra de fbrica. Si esto no fuera posible, los productos
debern almacenarse bajo llave en un armario especfico, fuera del alcance de personas
ajenas a su manejo.
*Los productos fitosanitarios nunca se deben almacenar fuera de sus envases
originales.

*Dichos productos tampoco se apilarn en el local de almacenamiento, y se evitar
en todo caso el contacto directo con el suelo. El almacenamiento se realizar sobre
estanteras o sobre soportes aislados del suelo, en los que se clasifican por tipos, usos y
riesgos particulares que puedan presentar.
11.2.2.-Medidas de seguridad en el almacenamiento.
En el almacn de productos fitosanitarios quedar expresamente prohibido el
almacenamiento de otro tipo de productos, como alimento para ganado, piezas de
reposicin, prendas de ropa, etc., as como comer, beber y fumar.
*Antes del acceso a las zonas de almacn, y en un lugar visible, debe existir la
sealizacin correspondiente al tipo de productos que se almacena.
*La instalacin elctrica de los locales destinados al almacenamiento de productos
fitosanitarios deber tener un grado de aislamiento superior al normal, as como puntos
de luz e interruptores de aislamiento especiales.
*Dichos locales contarn con las debidas medidas contra incendios, disponiendo el
nmero y la clase de extintores necesarios para cumplir la norma contra incendios.
*En la zona de almacenamiento debe haber material inerte (sepiolita, arena, etc.),
que se utilizar para recoger posibles derrames de formulados lquidos. Asimismo, deber
existir un contenedor para recoger el material impregnado con producto fitosanitarios o
productos procedentes de derrames accidentales. Los residuos de plaguicidas se
gestionarn con una empresa autorizada, que a su vez deber eliminarlos en un vertedero
controlado.
*Los productos que se guarden deben cumplir un programa de almacenamiento
para evitar remanentes innecesarios, atendiendo en todo momento a su fecha de
caducidad. Siempre que sea posible, se aplicar el principio de first in, first out.
*Los productos combustibles se almacenarn lo ms alejados posible de los
inflamables, como mnimo a un metro de distancia, y a ser posible cerca de las puertas de
acceso al lugar de almacenamiento.
*Se deben realizar inspecciones peridicas de las existencias, a fin de detectar
posibles anomalas o alteraciones como:
-Fuertes olores que pueden indicar prdidas o descomposicin de productos.
-Oxidacin y grietas en envases metlicos.
-Deformaciones en envases metlicos y de plstico.
-Humedad o decoloraciones en cajas de cartn y envases de papel.
Se deber desechar o consultar la utilizacin de productos que presenten alguna de las
siguientes caractersticas:
-Cambio acusado de color o consistencia.
-Formacin de distintas capas en los formulados lquidos que no se mezclan
despus de agitarlos.
-olores no caractersticos.
-Formacin de slidos que no se disuelven con facilidad
-Contaminacin con otros productos.
11.2.3.-Medidas de emergencia durante el almacenamiento.
Los accidentes ms graves y comunes durante el almacenamiento suelen estar causados
por incendios, derrames o contaminacin directa de las personas que manipulan los
productos almacenados.
Se deben tener previstas todas las medidas de seguridad expuestas anteriormente para
evitar o minimizar los posibles accidentes debidos a incendios y derrames. Para evitar la

contaminacin de las personas que trabajan en el almacn, es imprescindible usar
siempre el equipo de proteccin adecuado, no comer, beber o fumar mientras se
manipulan productos fitosanitarios, as como adoptar las medidas higinicas necesarias
una vez terminada la manipulacin.
En el caso de que se produzca alguna incidencia durante el almacenamiento o la
manipulacin de productos fitosanitarios, se debern contemplar las mismas medidas que
caso de intoxicacin.
12-Seguridad Social Agraria.
12.1.-Trabajadores incluidos en el rgimen Especial Agrario.
Todos aquellos trabajadores que de forma habitual realizan labores agrcolas, forestales o
ganaderas como medio fundamental de vida, ya sean trabajadores por cuenta propia o
trabajadores por cuenta ajena, estn incluido en el Rgimen Especial Agrario.
Son trabajadores por cuenta propia aquellas personas mayores de 18 aos que son
titulares de pequeas explotaciones agrarias, sean estas de su propiedad o no , y que
realizan las labores agrarias de forma personal y directa. Lo son tambin el cnyuge y los
parientes por consanguinidad o afinidad hasta el segundo grado inclusive, siempre que no
sean asalariados y convivan y dependan econmicamente del titular contribuyendo con su
trabajo en la explotacin al sostenimiento de la familia. Adems, se incluyen en este
grupo los pastores que custodian ganado de varios propietarios sin dependencia laborar
con los mismos, as como los socios de una Sociedad Agraria de Transformacin.
Se consideran trabajadores por cuente a los que, habiendo cumpliendo 16 aos, realizan
de forma voluntaria labores agrcolas remuneradas, fija o eventualmente, en una empresa
agraria. Asimismo, las personas que trabajan en rgimen de aparecera son tambin
trabajadores por cuenta ajena.
Prestaciones:
*Asistencia sanitaria y recuperacin profesional en los casos de maternidad,
enfermedad comn o profesional, accidente de trabajo o accidente no laboral.
*Ayuda econmicas en casos de incapacidad temporal, invalidez, jubilacin,
desempleo, etc.
*Servicios sociales en materia de asistencia, medicina preventiva, higiene y
seguridad en el trabajo, reeducacin de invlidos y promocin social.
12.2.-Trabajadores incluidos en el Rgimen especial de los
Trabajadores Autnomos.
Se debe incluir en el Rgimen Especial de los Trabajadores Autnomos todo trabajador
por cuenta propia, que cumpla las siguientes condiciones:
*Que sea titular de una explotacin no considerada de pequeo tamao, es decir, aquellas
cuyo lquido imponible, segn la extinguida Contribucin Territorial Rstica o Pecuaria
(Bienes Inmuebles de naturaleza rstica), correspondiente al ejercicio 1982, sea superior a
50.000 ptas (300.51 ). Dicha cuanta depende de la extensin de tierra, el lugar donde
est ubicada, si es de secano o regado, y de la naturaleza del cultivo.
*Que el nmero total de jornales eventuales empleados en la explotacin supere el
nmero de los percibira un trabajador fijo durante un ao de trabajo.
*Que sea persona trabajadora mayor de 18 aos que, de forma habitual, personal y
directa, realiza una actividad econmica a ttulo lucrativo, sin sujecin a contrato de
trabajo.

*Que sea cnyuge o pariente por consanguinidad o afinidad, hasta el segundo grado
inclusive de la persona trabajadora autnoma, que colaboren con sta de forma
personal, habitual y directa y no tengan la condicin de asalariados.
Las prestaciones a las que se puede acceder desde este Rgimen son las mismas que
para el Rgimen General, con algunas peculiaridades , siempre y cuando el trabajador
est al corriente del pago de las cuotas.
12.3.-Afiliacin y alta en la Seguridad Social.
Los trabajadores agrarios tienen la obligacin de inscribirse en el Censo Agrario, que
sustituye a la afiliacin y/o alta del Rgimen General. Dicho censo tiene dos secciones,
una para trabajadores por cuenta ajena (fijos o eventuales y otra para trabajadores por
cuenta propia. La inscripcin sobrevive a los cambios de seccin. Dicha inscripcin se
realiza en la Administracin de la Tesorera General de la Seguridad Social ms prxima al
domicilio del trabajador, previo al inicio de la actividad o en un plazo mximo de 30 das
para los trabajadores autnomos.
Si el trabajador es por cuenta propia, l mismo es el responsable de la inscripcin en el
censo; en caso de tratarse de un trabajador por cuenta ajena, la empresa agraria a la
que se vincule laboralmente ser la responsable de dicha inscripcin.
El alta en la Seguridad Social se realiza cumplimentando unos modelos oficiales que se
facilitan en cualquier administracin de la Tesorera General, acompaados de la siguiente
documentacin:

*Modelo de solicitud de afiliacin, si el trabajador causa alta por primera vez en la
Seguridad Social (Modelo TA.1)


*Parte de alta (Mdelo TA.2/S).
*Modelo de declaracin individual del trabajador (Modelo TA.14).
*Certificado de empadronamiento familiar, expedido por el Ayuntamiento
*Fotocopia de DNI.
*Certificado del catastro sobre la totalidad de las tierras que posea en la actualidad en
todo el territorio nacional, con independencia del ttulo con el que acten (propiedad,
arrendamiento, aparcera, cesin, etc.), o bien el recibo de la contribucin rstica referido
al ao 1.982.
*Documento que acredite la titularidad de la explotacin, escritura o contrato de
arrendamiento legalizado.
*Documento de asociacin con una Mutua de accidentes de trabajo, slo en caso de que
se opte a la cobertura de Incapacidad Temporal.
*Documento de alta en el censo de actividades del Ministerio de Economa y Hacienda
(Modelo 037).
*Si es familiar del titular de la explotacin, declaracin firmada por ambas partes (Modelo
TA.15/1)

En el caso de que el trabajador deba darse de alta en el rgimen especial de trabajadores
autnomos, la documentacin ser:
*Fotocopia del D.N.I.
*Certificado del catastro sobre la totalidad de las tierras que posea en la actualidad en
todo el territorio nacional, con independencia del ttulo con el que acten (propiedad,
arrendamiento, aparcera, cesin, etc.), o bien el recibo de la contribucin rstica referido
al ao 1.982.
*Documento que acredite la titularidad de la explotacin, escritura o contrato de
arrendamiento legalizado.
*Documento de alta en el censo de actividades del Ministerio de Economa y Hacienda
(Modelo 037).
*Documento de solicitud de alta en el rgimen de autnomos (Modelos TA. 0521/A)

-Para los trabajadores por cuenta ajena:
*Modelo de solicitud de afiliacin, si el trabajador causa alta por primera vez en la
Seguridad Social (Modelo TA.1)
*Parte de alta (Mdelo TA.2/S).
*Modelo de declaracin individual del trabajador (Modelo TA.14).
*Certificado de empadronamiento familiar, expedido por el Ayuntamiento
*Fotocopia de DNI.
*Modelo de declaracin empresarial (Modelo TA.15)

Por su parte, el empresario que por primera vez vaya a contratar trabajadores deber
solicitar su inscripcin como empresa (Modelo TA.0613) as como comunicar a la Tesorera
General de la Seguridad Social el nmero total de jornadas prestadas por cada trabajador
durante el mes anterior. Dicha comunicacin equivale a la solicitud de inscripcin si el
trabajador no figura ya inscrito (Modelo TA.0611/J R).
12.4.-Baja en la Seguridad Social
El trabajador agrario estar obligado a presentar la baja cuando hayan transcurrido ms
de tres meses consecutivos de inactividad, o bien cuando se dedique a otras actividades
diferentes de las agrcolas durante ms de 90 das ininterrumpidos. Para los trabajadores
autnomos, el plazo mximo es de seis das naturales a partir de que dejen de concurrir
las condiciones requeridas.
La baja se solicita en la administracin de la Tesorera General de Seguridad Social ms
prxima al domicilio del trabajador, mediante un modelo oficial (TA.2). En el caso de
trabajadores autnomos, el modelo es el TA.0521/A.


12.5.-Sistemas de cotizacin a la Seguridad Social para los trabajadores
agrarios.
En el Sistema de la Seguridad Social estn obligadas a cotizar todas aquellas personas que
desempeen una actividad laboral. En el caso de que se dediquen a la actividad agrcola,
forestal o ganadera, pueden realizar la cotizacin acogindose el Rgimen Especial Agrario
o el Rgimen Especial de los Trabajadores Autnomos segn la siguiente distribucin:
*Rgimen especial Agrario (REA) para:
-Trabajadores por cuenta propia.
-Trabajadores por cuenta ajena, independiente de su condicin de fijo o eventual.
*Rgimen especial de los trabajadores autnomos (RETA) slo para:
-Trabajadores por cuenta propia.
12.5.1.-Cotizaciones de trabajadores por cuenta propia.
Como ya se ha descrito antes, los trabajadores por cuenta propia son aquellas personas
mayores de edad y titulares de pequeas explotaciones agrarias que realizan de forma
personal y directa las labores agrarias sin dar ocupacin a trabajadores fijos. Estn
obligados a cotizar a la Seguridad Social desde el momento de iniciar la actividad
profesional, atenindose al Rgimen Especial Agrario o al Rgimen Especial de los
As, los titulares de explotaciones que no sean consideradas de pequeo tamao, o
aquellos que contraten un nmero de jornales eventuales por encima de los que pudiera
realizar un trabajador fijo en un ao, estarn obligados a cotizar en el RETA. En cualquier
otro caso, pueden elegir entre cotizar en el REA o en el RETA.
*Importe de la cotizacin en el rgimen Especial Agrario.
El importe de la cotizacin en el REA se calcula a partir de la base de cotizacin, cantidad
sobre la que se aplican los tipos de cotizacin(por contingencias comunes, u por
incapacidad permanente, muerte o supervivencia derivados de accidentes de trabajo y
enfermedades profesionales), para obtener las cuotas a ingresar en la Seguridad Social. Es
una cantidad fija mensual que se ver incrementada si se paga el complemento de mejora
de I.T. (Incapacidad Temporal), en cuyo caso el trabajador tendr cubierta la baja en
caso de accidente o enfermedad, que se cobrar a los quince das de producirse sta.
El importe de la cotizacin cambia cada ao, y su valor se puede consultar en el Boletn
Oficial del Estado (B.O.E.) o bien se puede solicitar en la Tesorera de la Seguridad Social.
El ingreso de las cuotas lo realiza el propio trabajador mediante la presentacin del Boletn
de Cotizacin tc1/10, en las oficinas recaudadoras de la Seguridad Social dentro del mes
siguiente al que corresponden las cuotas a ingresar.
12.5.2..-Importe de la Cotizacin en el Rgimen Especial de los
El importe de la cotizacin en el RETA , como en el caso anterior, se calcula aplicando un
porcentaje a una base de cotizacin. Es una cantidad fija mensual que se obtiene a partir
de bases de cotizacin que pueden elegirse entre una cantidad mnima y una mxima.
Este importe cubre la baja en caso de accidente o enfermedad, y se cobrar tambin a
partir de los 15 das de producirse.
El importe de la cotizacin cambia cada ao, ya que tambin cambian anualmente los
importes correspondientes a las bases de cotizacin. Estos se publican al comienzo del ao
del BOE, aunque tambin pueden consultarse directamente en la Tesorera de la
Seguridad Social

El ingreso de las cuotas lo realiza el propio trabajador mediante la presentacin del Boletn
de Cotizacin tc1/15, en las oficinas recaudadoras de la Seguridad Social dentro del mismo
mes al que corresponden las cuotas a ingresar.
12.5.3.-Cotizaciones de los trabajadores por cuenta ajena.
Los trabajadores por cuenta ajena son aquellas personas mayores de 16 aos que realizan
voluntariamente labores agrarias para una empresa. La cantidad total a cotizar se divide
en una parte que cada trabajador ingresa mensualmente en la Seguridad Social, y otra
cantidad que el titular de la explotacin en la que trabajen tendr que ingresar cada
trabajador que tenga contratado.
El trabajador aporta un porcentaje sobre la base de cotizacin anual y el titular de la
empresa aporta: jornadas reales +fondo de garanta salarial +accidentes de trabajo y
enfermedad profesional +desempleo.
12.5.4.-Cotizacin del trabajador.
Existe una cuota mensual nica para cada categora profesional, resultado de aplicar a la
base de cotizacin de esa categora el tipo de cotizacin que para el 2003 fue el 11.5%.
Las cantidades correspondientes son publicadas en el BOE, pero tambin se pueden
consultar directamente en cualquier administracin de la Tesorera de la Seguridad Social
o a travs de Internet en www.seg-social.es.
El trabajador es el responsable del ingreso de sus propias cuotas, mediante la
presentacin del Boletn de Cotizacin tf1/9, en las oficinas recaudadoras de la Seguridad
Social dentro del mes siguiente al que corresponden las cuotas a ingresar.
Adems, todos los trabajadores por cuenta ajena cotizarn por desempleo un porcentaje
sobre la base de jornales reales. Esta cantidad ser retenida por el empresario e ingresada
por ste en nombre del trabajador
Los trabajadores por cuenta ajena han de tener una Cartilla Agraria en la que se acredite
la realizacin de jornadas reales, que se facilita en la Tesorera de la Seguridad Social. El
titular de la explotacin tiene que firmar la cartilla al comienzo y terminacin de los
trabajos que se realicen para l, adems de cumplimentar sus datos identificativos, la
categora profesional y grupo de cotizacin del trabajador, as como el salario a percibir y
el nmero de das trabajados.
12.5.5.-Cotizacin del titular de la explotacin.
El titular de la explotacin o empresario agrario debe cotizar mensualmente por cada
trabajador contratado en funcin de cuatro conceptos: por las jornadas reales que realicen
sus trabajadores, al Fondo de Garanta Salarial (FOGASA), por accidentes de trabajo (AT)
y enfermedades profesionales (EP), y por desempleo (slo por los trabajadores fijos).
La cotizacin por jornadas reales se calcula aplicando el tipo de cotizacin, que para el ao
2003 fue el 15.5%, a la base de cotizacin que corresponda a la categora profesional del
trabajador, de acuerdo con la tabla de cotizacin diaria por realizacin de jornadas reales.
Asimismo, la cotizacin al Fondo de Garanta Salarial se realiza tambin sobre la base de
cotizacin, y conjuntamente, sobre la base de jornadas reales del mes que se trate
aplicando un tipo diferente, que para el ao 2002 fue del 0.4%.
La cotizacin por accidentes de trabajo y enfermedades profesionales se calcula a partir
de los salarios reales de los trabajadores. El tipo de cotizacin ser el que determina el
Real Decreto 2930/79,de 29 de diciembre, por el que se aprueba la Tarifa de Primas para
la cotizacin a la Seguridad Social por las contingencias de accidentes de trabajo y
enfermedades profesionales. Aquellas empresas que vinieran cotizando en la modalidad

por hectreas, durante el ao 2003 reducirn un 45% los tipos que correspondan al
epgrafe de su actividad.
Por ltimo, en el caso de la cotizacin por desempleo, un porcentaje es con cargo a la
empresa y otro con cargo al trabajador. El empresario es el responsable del ingreso, tanto
de la aportacin propia como de la del trabajador, descontando a ste lo que le
corresponda en el momento de hacer efectivas sus retribuciones.
La cotizacin total que realice el titular por el trabajador ser el resultado de sumar los
cuatro conceptos anteriores. El ingreso se realiza mediante la presentacin de los
documentos oficiales tc1/8 y tc2/8, en las oficinas recaudadoras de la Seguridad Social
dentro del mes siguiente al que correspondan las cuotas a ingresar.


13.-Normativa legal
13.1.-Evolucin de la normativa de plaguicidas en Espaa
La llegada a Europa de la filoxera en la segunda mitad del siglo XIX, marc un momento
decisivo en la manera de enfocar las plagas de los vegetales y su posible solucin. En
Espaa, este hecho contribuy a acelerar la publicacin de la Ley de Plagas del Campo de
21 de mayo de 1908, que pretenda crear un sistema de defensa fitosanitaria permanente
y establecer las reglas generales de intervencin administrativa, habiendo estado vigente
hasta el 21 de noviembre de 2002 en que se publica la nueva Ley de Sanidad Vegetal.
Con el Real Decreto-Ley de 20 de junio de 1924 se dio un primer paso en el
establecimiento del control de los plaguicidas agrcolas. Se prohiba y declaraba
fraudulenta la venta de insecticidas y preparados para combatir las enfermedades de las
plantas, que no fueran acompaados de una certificacin acreditativa de haber sido
ensayados; en caso contrario, los vendedores seran sancionados por alguna dependencia
agrcola oficial. En esta misma normativa se intentaba reorganizar y racionalizar los
servicios fitopatolgicos con objetos de hacer ms eficaz su funcionamiento.
Por tanto, durante el primer tercio del siglo, la normativa legal desarrollada en Espaa se
centraba fundamentalmente en controlar la efectividad de los plaguicidas utilizados, para
ello se organiz una estructura basada en tres pilares fundamentales.
*Prohibicin legal de comercializar plaguicidas que no dispusieran de certificacin
oficial de haber sido ensayados por los servicios fitopatolgicos
*Instalacin de laboratorios en las estaciones fitopatolgicas para poder realizar los
ensayos o anlisis necesarios con los plaguicidas.
*Creacin de un Servicio de Represin de Fraudes dedicado a la vigilancia y sancin
de las infracciones en fbricas, almacenes, despachos, y en el mismo campo.

Un avance importante en la legislacin de plaguicidas se consigui en la publicacin del
Decreto de 19 de septiembre de 1942, sobre fabricacin y comercio de productos
fitosanitarios, siguiendo el modelo ya experimentado en otros pases y que en parte
permanece vigente hoy en da. Es este Decreto se crea el Registro Oficial de Productos y
Material Fitosanitario, quedando prohibida la fabricacin, comercializacin o importacin
de productos que no se encontrasen previamente inscritos en este registro. Se establece
tambin la obligatoriedad de comercializar los productos precintados y con la etiqueta de
garanta, lo cual significa que queda prohibida la venta a granel. Se cre adems un
Registro Oficial de productores y distribuidores de fitosanitarios en el que deben inscribirse
todas las personas o empresas dedicadas a la fabricacin y comercializacin de plaguicidas
y que actualmente se encuentra en las Delegaciones Provinciales de Agricultura y Pesca.
El 10 de Diciembre de 1951, Espaa firmaba en Roma el Convenio Internacional de
Proteccin Fitosanitaria (BOE de 4 de junio de 1959). CAda gobierno contratante se
comprometa a crear una organizacin nacional de proteccin fitosanitaria, y conceda a la
Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentacin (FAO) atribuciones
para proponer acuerdos referentes a determinadas plagas y enfermedades, y establecer
un sistema mundial de informacin fitosanitaria. Adems, se comprometa a la redaccin
en comn de certificados fitosanitarios para el material destinado a la plantacin o
propagacin, contribuyendo a eliminar el factor de confusin en los intercambios
comerciales.
En el ao 1965, con la Orden de la Presidencia del Gobierno de 23 de febrero sobre venta
y empleo de productos fitosanitarios, se considera necesario la intervencin de Salud
Pblica en el control de los plaguicidas para proteger a las personas que utilizan o

trabajan con estos productos (personal laboral) por los efectos colaterales no deseados.
Para ello se clasifican los plaguicidas en tres categoras (AB y C) considerando que los de
categora C slo podrn utilizarse por empresas y personal especializado.
Por otra parte, la prevencin de riesgos para el consumidor de productos alimenticios
tratados con plaguicidas estaba considerada muy deficientemente en el Cdigo Alimentario
Espaol (Decreto 2484/67). Para adaptar la normativa a la utilizada por otros pases, se
publicaron dos Ordenes de la Presidencia del Gobierno, de 29 de septiembre de 1976 y de
20 de febrero de 1979, en las que se concretaron los siguientes aspectos:
*Clasificacin de los plaguicidas en cuatro categoras de peligrosidad
*Obligacin de asentar en los Libros Oficiales de Movimiento las transacciones
efectuadas con los plaguicidas de categoras ms peligrosas.
*Utilizacin exclusiva de los plaguicidas ms peligrosos por empresas de
tratamientos especializados
*Establecimiento de los Lmites Mximos de Residuos (L.M.R.) para los diferentes
plaguicidas, y un sistema para el control de los residuos.

En cuanto a la responsabilidad de la correcta utilizacin del plaguicida por parte del
usuario, de debi esperar a la Orden del Ministerio de Agricultura de 26 de mayo de 1979
que prohiba la utilizacin de un plaguicida en aplicaciones o condiciones distintas de las
autorizadas. Se responsabilizaba al fabricante de que las etiquetas se ajustaran
exactamente a los condicionantes del registro, y al usuario de cumplir estrictamente las
instrucciones y normas que figurasen en las mismas, y se introdujo la presencia de
residuos plaguicidas como prueba de infraccin.
Referente a la lucha contra las plagas y la evolucin seguida, en 1973 el Ministerio de
Agricultura cre la Red de Estaciones de Avisos dedicada a suministrar informacin a los
agricultores acerca de las plagas y los medios para combatirlas, a travs de Boletines de
Avisos Agrcolas. El siguiente paso se dio en 1979 con la creacin de las Agrupaciones de
Tratamiento Integrado (ATRIAS) para el cultivo del algodn y a partir de 1983 para todos
los cultivos. En principio fue un plan experimental, pero a partir de la Orden de 17 de
noviembre de 1989 (BOE de 22 de noviembre) pasa a ser un programa consolidado.
Posteriormente, en 1996, a partir de la Orden de 26 de junio, se desarrollan Decretos
sobre produccin integrada en agricultura y su indicacin en productos agrcolas as como
Reales Decreto para recoger las normas generales de produccin integrada haciendo
referencia expresa al control de plagas.
13.2.-Reglamentacin Tcnico Sanitaria para la fabricacin,
comercializacin y utilizacin de plaguicidas.
Se aprob por el Real Decreto 3349/1983, de 30 de noviembre, que permanece vigente en
tanto no se dicten nuevas disposiciones sobre las materias respectivas, tal y como se
establece en la disposicin transitoria tercera de la Ley 43/2002, de 20 de noviembre, de
sanidad vegetal.
Esta Reglamentacin tiene por objeto definir qu se entiende por plaguicidas y establecer
las normas de fabricacin, almacenamiento, comercializacin y utilizacin, tanto de los
productos nacionales como de los importados en lo referente a la salud pblica, as como
establecer las bases para la fijacin de los Lmites Mximos de Residuos (LMR) admitidos
en los productos destinados a la alimentacin. La RTS afecta a todos los usuarios de
plaguicidas, fabricantes, comerciantes, aplicadores, etc.
En el artculo 2 se introduce la definicin de plaguicida, as como de los ingredientes que
forman partes de ste. Tambin se definen otros aspectos relacionados con los plaguicidas

como residuos, plazo de seguridad, plaguicida de uso fitosanitario, de uso ganadero, de
uso en la industria alimentaria, de uso ambiental, de uso en higiene personal y de uso
domstico.
En el artculo 3 se realiza la clasificacin de los plaguicidas segn su grado de toxicidad:
de baja peligrosidad, nocivos, txicos y muy txicos. Tambin se clasifican, atendiendo a
otros efectos, en corrosivos, irritantes, fcilmente inflamable y explosivos.
En el artculo 4 se establece la Homologacin y Registros Oficiales de Plaguicidas, que
obliga a que los plaguicidas que hayan de utilizarse en el territorio nacional solo podrn
fabricarse y/o comercializarse si estn inscritos en algunos de los registros oficiales
establecidos en ese artculo. Asimismo, para aquellos plaguicidas cuya utilizacin pueda
dejar residuos en productos destinados a la alimentacin humano o animal, la Direccin
General de Salud Pblica establece, en coordinacin con el organismo competente del
registro, el Lmite Mximo de Residuos (LMR). A continuacin se establecen los plazos de
seguridad y dems condiciones de utilizacin, de forma que no sea superado el LMR.
Ese mismo artculo obliga a las fbricas de plaguicidas, a los locales en los que se
almacenen o comercialicen y a las instalaciones destinadas a realizar tratamientos con los
mismos, as como a los aplicadores y las empresas de tratamiento con plaguicidas, a estar
inscritos en el Registro Oficial de Establecimientos y Servicios Plaguicidas, de forma que se
pueda realizar un adecuado control de los mismos.
En el artculo 6 se indican los requisitos que deben cumplir los establecimientos que
fabrican plaguicidas, los locales de almacenamiento y comercializacin, as como los de
aplicacin de plaguicidas: cmaras de fumigacin, tneles de pulverizacin y dems
instalaciones destinadas a efectuar tratamientos con plaguicidas clasificados como txicos
o muy txicos. Tambin se hace referencia a las condiciones que debe reunir el personal
que este trabaje con plaguicidas, en cuanto a higiene y seguridad en el trabajo, a la
necesidad de este personal de superar unos cursos y pruebas de capacitacin, y a las
condiciones que deben reunir los materiales que estn en contacto con los plaguicidas
durante su fabricacin, distribucin y utilizacin.
En el resto de los artculos de la RTS se tratan otros aspectos relacionados con los
plaguicidas y su manipulacin, entre los que destacan:
*Las caractersticas que deben tener los plaguicidas en cuanto al tipo de formulacin
empleada.
*Las caractersticas y requisitos que deben cumplir los envases de los plaguicidas.
*La necesidad y caractersticas de las etiquetas de los envases
*Las prcticas de seguridad durante la fabricacin, comercializacin, manipulacin y
aplicacin de plaguicidas. As, se establece que los plaguicidas clasificados como txicos y
muy txicos se comercialicen bajo un sistema de control basado en el registro de cada
operacin en un Libro Oficial de Movimientos de Plaguicidas, y que los usuarios de los
plaguicidas sean los responsables de que durante la manipulacin y aplicacin de los
mismos se cumplan las condiciones de utilizacin que figuren en las etiquetas.
*Los plaguicidas clasificados en la categora de muy txicos slo podrn ser utilizados por
aplicadores o empresas de tratamientos autorizadas que hayan realizado los cursos de
capacitacin especficos.

Las infracciones a todo lo dispuesto es esta Reglamentacin sern sancionadas por las
autoridades competentes de acuerdo con la legislacin vigente y con lo previsto en el Real
Decreto 1945/82, de 22 de junio (BOE nm. 168 de 15-7-83)


13.3.-Libro Oficial de Movimientos de Plaguicidas Peligrosos.
La comercializacin de plaguicidas clasificados como txicos (una gran parte de los
utilizados por los agricultores) o muy txico est sometida segn RTS, al requisito de
registrar cada operacin comercial en un Libro Oficial de Movimientos (LOM) con objeto de
que el comprador sea advertido sobre su responsabilidad acerca de la adecuada
manipulacin de estos productos, y se facilite la vigilancia e investigaciones pertinentes
sobre su cumplimiento. La obligacin de tenencia de este documento afecta a las plantas
formuladotas y a los dems establecimientos en los que se adquieran, expendan
plaguicidas txicos o muy txicos. Esta obligacin afecta igualmente a lo aplicadores y
Empresas de tratamientos que hayan adquirido tales plaguicidas para aplicarlos por cuenta
de terceros. Su regulacin aparece en la Orden de 24 de febrero de 1993 y en la
Resolucin de la Comunidad autnoma pertinente.

El Libro Oficial de Movimientos est compuesto por pginas numeradas como las que se
muestra abajo. Es importante resear que las anotaciones de cada operacin debern de
realizarse inmediatamente despus a la compra-venta de los productos para evitar
registrar datos errneos o incompletos.

Los datos que deben registrarse en cada operacin son:
*Fecha en la que se realiza la adquisicin o cesin del producto.
*Identificacin del plaguicida, incluyendo nombre comercial, nmero de inscripcin en el
Registro Oficial, nmero de lote de fabricacin y cantidad de producto cedida o adquirida
en cada operacin.
*Identificacin del suministrador o receptor, incluyendo su nombre, direccin y documento
nacional de identidad o cdigo de identificacin fiscal, segn el caso.
*Firma del comprador o receptor, responsabilizndose de la custodia y adecuada
manipulacin del producto, o bien el nmero del documento comercial en que se ha

recogido dicha firma, que puede ser albarn de entrega o factura. En el caso de
aplicadores se har constar el nmero de contrato o factura-contrato.

El Libro Oficial de Movimientos se presentar una vez al ao en la Delegacin Provincial de
Agricultura y Pesca que corresponda, junto con el resumen anual de movimiento de
plaguicidas peligrosos, quedando toda la documentacin archivada en el expediente de
registro.
Los albaranes de compra o entrada en el establecimiento o servicio, as como los
albaranes de entrega en los que hayan sido recogidas las firmas de los compradores o
receptores de los productos, debern mantenerse durante cinco aos. De igual forma, los
modelos de contrato y actas de trabajo que se firmen entre el agricultor y la empresa que
realice el tratamiento fitosanitario, deben conservarse durante el mismo periodo de
tiempo.


Modelo de albarn de entrega de plaguicidas peligrosos

Modelo de contrato y acta de trabajo.
13.4.-Carn de manipulador de productos fitosanitarios
El riesgo inherente al uso y manipulacin de plaguicidas hace necesario que las personas
encargadas de la realizacin de tratamientos se encuentren debidamente capacitadas para
desarrollar dicha labor, para lo cual es indispensable que cuenten con un carn que
acredite su formacin y conocimientos tericos y prcticos referentes al uso de
plaguicidas.
La Orden de 8 de marzo de 1994 del Ministerio de la Presidencia tiene por objeto
establecer criterios que permitan garantizar la exigencia de unos niveles mnimos
suficientes de capacitacin a las personas que desarrollan actividades relacionadas con la
utilizacin de plaguicidas, en cumplimiento de la RTS y sus modificaciones posteriores.
Establece los siguientes niveles:
*Para la aplicacin de productos fitosanitarios
-Nivel bsico. Dirigido al personal auxiliar de tratamientos terrestres y areos y a los
agricultores que los realicen en su propia explotacin sin emplear personal auxiliar y
utilizando plaguicidas no clasificados como muy txicos.

-Nivel cualificado. Dirigido a los responsables de equipos de tratamiento terrestre y
agricultores que los realicen en su propia explotacin empleando personal auxiliar y
utilizando plaguicidas no clasificado como muy txicos.
-Piloto aplicador agroforestal. Dirigido a personas que estn en posesin del ttulo y
licencia de Piloto comercial de avin o helicptero que capacita para obtener la habilitacin
correspondiente.
*Para la aplicacin de plaguicidas de uso ambiental y en la industria alimentaria.
-Nivel bsico. Dirigido al personal auxiliar de las empresas de aplicacin de
tratamientos de desinfeccin, desinsectacin y desratizacin (DDD) que utilicen productos
no clasificados como muy txicos.
-Nivel cualificado. Dirigido a los responsables de tratamientos DDD que utilicen
productos no clasificados como muy txicos.
*Niveles especiales.
Dirigidos a toda persona que participe en la aplicacin de cada uno de los plaguicidas
clasificado como muy txicos, teniendo en cuenta sus modalidades de aplicacin.
Previamente han de superar las pruebas de los niveles bsico o cualificado.
Dicha Orden tambin establece los programas con los contenidos mnimos para los
distintos tipos de cursos, las condiciones para la obtencin del carn de aplicador de
plaguicidas y para la homologacin de los cursos de capacitacin, as como el formato que
deben tener los distintos carns y la informacin que deben reflejar.
Las Consejeras de Agricultura y Pesca, Trabajo e Industria, Salud y Medio Ambiente,
dentro del mbito de sus respectivas competencias, y de forma coordinada, promovern
cursos de capacitacin para las personas que necesitan el carn de manipulador de
productos fitosanitarios. Para la obtencin de dicho carn ser necesario haber superado
las pruebas de capacitacin del nivel que corresponda y haber asistido al menos al 80%
de las horas lectivas del curso. La validez del carn es de diez aos para todos los niveles.
13.5.-Ley 43/2002, de 20 de noviembre, de Sanidad Vegetal.
En el ao 2002 se publica la nueva Ley de Sanidad Vegetal que deroga, entre otras
disposiciones, la anterior Ley de Plagas del Campo, de 21 de mayo de 1908, y la Ley de
Defensa de los Montes contra las plagas forestales, de 20 de diciembre de 1952.
Los objetivos de la Ley de Sanidad Vegetal son los siguientes:
*Proteger los vegetales y los productos vegetales de los daos ocasionados por las plagas.
*Proteger el territorio nacional y la Unin Europea, de plagas de cuarentena y evitar la
propagacin de las ya existentes.
*Proteger los animales, vegetales y microorganismos que anulen o limiten la actividad de
los organismos nocivos para los vegetales y productos vegetales.
*Prevenir los riesgos para la salud de las personas y animales y para el medio ambiente
que puedan derivarse del uso de productos fitosanitarios.
*Garantizar que los medios de defensa fitosanitaria rena las debidas condiciones de
utilidad, eficacia y seguridad.

En esta Ley se sealan los mecanismos de prevencin y lucha contra plagas indicando las
obligaciones de los agricultores de vigilar sus cultivos y facilitar toda clase de informacin
a la administracin. Tambin se regulan los intercambios con terceros pases exigindose
el pasaporte fitosanitario. Adems, establece las condiciones que deben de cumplir los
medios de defensa fitosanitaria para su comercializacin y uso, como estar autorizados y
etiquetados y ser utilizados adecuadamente, teniendo en cuenta la buenas prcticas

fitosanitarias y dems condiciones determinadas en su autorizacin de acuerdo con los
principios de la lucha integrada.
En cuanto a las obligaciones de los distribuidores y vendedores de productos
fitosanitarios, esta Ley les obliga a:
*Estar en posesin de la titulacin universitaria habilitante para ejercer como tcnico
competente en materia de sanidad vegetal o bien disponer de personal que lo posea
*Cumplir los requisitos establecidos para el almacenamiento y comercializacin
*Suministrar productos fitosanitarios solamente a personas o entidades que cumplan las
condiciones y requisitos legalmente exigibles para su tenencia o utilizacin.
Respecto a la utilizacin de productos fitosanitarios, se establecen las condiciones que son
exigibles para los usuarios y quienes manipulen estos productos:
*Estar informados de las indicaciones o advertencias que figuren en las etiquetas e
instrucciones de uso.
*Aplicar las buenas prcticas fitosanitarias
*Cumplir los requisitos de capacitacin establecidos
*Observar los principios de la lucha integrada que resulten aplicables y cumplir las
disposiciones relativas a la eliminacin de envases vacos.
*Quienes presten servicios de aplicacin fitosanitarios debern disponer, adems de todo
lo anterior, de personal con los niveles de capacitacin exigibles, de los medios de
aplicacin adecuados, mantener un rgimen de revisiones peridicas del funcionamiento
de los mismos y realizar en cada caso un contrato en que debern de constar los datos de
aplicacin a realizar y las condiciones posteriores que corresponda cumplir al usuario del
servicio.

Esta Ley de Sanidad Vegetal contempla un rgimen de inspecciones, infracciones y
controles que correspondern a los rganos competentes de la Comunidades Autnomas.
En general regula las inspecciones y programas sistemticos de vigilancia en la
fabricacin, comercializacin y utilizacin de los medios de defensa fitosanitarias y,
particularmente, el cumplimiento de las buenas prcticas fitosanitarias, as como la
vigilancia de los niveles de residuos presentes en los vegetales, productos vegetales y sus
transformados.
13.6.-Legislacin relacionada con los plaguicidas.
*Normativa bsica:
-Real Decreto 3349/1983 de 30 de noviembre, por el que se aprueba la
Reglamentacin Tcnico Sanitaria para la fabricacin, comercializacin y utilizacin de
plaguicidas. (BOE nm: 20 de 24-1-84)
Modificado : RD 162/1991 de 8 de febrero ( BOE nm 40 de 15-2-91)
RD 443/1994 de 11 de marzo ( BOE nm 76 de 30-3-94).
-Real Decreto 2163/1994 de 4 de noviembre, por el que se implanta un sistema
armonizado comunitario de autorizacin para comercializar y utilizar productos
fitosanitarios (BOE. nm 276 de 18-11-94)
-Ley 43/2002, de 20 de noviembre, de sanidad vegetal. ( BOE nm 279 de 21-11-
02).

*Normativa de infracciones y sanciones.
-Real Decreto 1945/1983 de 22 de junio, que regula las infracciones en materia de
defensa del consumidor y de la produccin agroalimentaria ( BOE nm 168 de 15-7-83).


*Normativa de autorizacin para comercializar y utilizar productos fitosanitarios.
-Real Decreto 2163/1994 de 4 de noviembre, por el que se implanta el sistema
armonizado comunitario de autorizacin para comercializar y utilizar productos
fitosanitarios ( BOE nm 276 de 18-11-94).
-Orden de 1 de febrero de 1995, sobre prohibicin de la comercializacin de ciertos
productos.

*Normativa para el registro de establecimientos de plaguicidas.
-Orden de 24 de febrero de 1993, por la que se normalizan la inscripcin y
funcionamiento del Registro de Establecimientos y Servicios Plaguicidas. ( BOE nm 54 de
4-3-93).

*Normativa reguladora del Libro Oficial de Movimientos de plaguicidas peligrosos.
-Orden de 24 de febrero de 1993 por la que se establece la normativa reguladora
del Libro Oficial de Movimientos de plaguicidas peligrosos. ( BOE nm 54 de 4-3-93).

*Normativa sobre Lmites Mximos de Residuos
-Real Decreto 280/1994 de 18 de febrero, sobre lmites mximos y control de
residuos de plaguicidas en productos vegetales. ( BOE nm 58 de 9-3-94).
-Orden 27 de febrero de 1996, que establece los lmites mximos de residuos
fitosanitarios y modifica el anexo II del R.D. 280/1994, sobre control de productos
plaguicidas. ( BOE nm 56 de 5-3-96).
-Real Decreto 280/1994 de 18 de febrero, por el que se establecen los lmites
mximos de residuos de plaguicida y su control en determinados productos de origen
vegetal. Modificaciones: rdenes de fechas 27/2/96, 5/12/96, 26/8/97, 25/9/97, 14/5/98,
31/5/99; R.D. 198/2000 de 11/2/00, 3/3/00, 14/3/00 y 12/4/00.

*Normativa para regulacin del carn de plaguicidas.
-Orden de 8 de marzo de 1994, por la que se establece la normativa reguladora de
la homologacin de cursos de capacitacin para realizar tratamientos con plaguicidas (
BOE nm 63 de 15-3-94).

*Normativa sobre produccin integrada.
-Real Decreto 1201/2002 de 20 de noviembre, por el que se regula la produccin
integrada de productos agrcolas. ( BOE nm 287 de 30-11-02).

*Normativa sobre el transporte de mercancas.
-Real Decreto 2115/98, de 20 de octubre, sobre el transporte de mercancas
peligrosas por carretera. ( BOE nm 248 de 16-10-98).

*Normativa sobre Prevencin de Riesgos Laborales.
-Ley 31/95 de 8 de noviembre, de prevencin de riesgos laborales ( BOE nm 269
de 11-11-95).

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Seguridad e Higiene Bloque I.

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