UNIVERSIDAD DEL VALLE FACULTAD DE INGENIERA ESCUELA DE INGENIERA DE RECURSOS NATURALES Y DEL AMBIENTE PRCTICA DE LABORATORIO 1 CARACTERIZACIN ORGANOLPTICA

DE LAS PROPIEDADES DEL SUELO INTRODUCCIN Para los anlisis fsicos se utilizan muestra sin disturbar en algunos casos y en otros, muestras disturbadas. Muestra sin disturbar es la que conserva sus caractersticas fsicas naturales como: estructura, porosidad, humedad de campo, etc., desde que se toma la muestra hasta iniciar el anlisis. Muestra disturbada es la que pierde sus caractersticas fsicas naturales, ya sea en el momento de tomarla o durante el transporte. La caracterizacin organolptica de las caractersticas permite tener un primer contacto con el suelo, logrando su reconocimiento en campo. Su realizacin permite obtener informacin preliminar del suelo, su grado de desarrollo su manejo y estado; adems permite confrontar los resultados con aquellos obtenidos en laboratorio. Materiales e insumos Para la caracterizacin se necesita un kg de suelo sin disturbar Materiales para estructura regla Materiales para color Tabla Munsell Materiales y equipo para consistencia Balanza con aproximacin de 0.01 g, estufa de desecacin con regulacin de temperatura hasta 150 0C, cpsulas taradas para humedad, mechero de gas, recipiente metlico con capacidad aproximada para un (1) litro, parafina y formato para registro de datos PROPIEDADES ORGANOLPTICAS 1. ESTRUCTURA Estructura es el modo en el que se agrupan las partculas elementales del suelo para generar formas de mayor tamao, conocidas como agregados o vulgarmente terrones. En la estructura se distinguen tres aspectos diferentes, la morfologa de los agregados, su grado de desarrollo y el tamao. Para identificar los parmetros se

siguen las indicaciones de la tabla 1. La calificacin de estos parmetros para un suelo describe aquellos agregados que son dominantes. El grado de la estructura se estima observando la nitidez con que estn definidos los agregados como unidades as como la resistencia que ofrecen a ser separados cuando se someten a presin entre los dedos pulgar e ndice, para caracterizar esta propiedad se utilizan trminos como dbil, moderada y fuerte para indicar la menor o mayor resistencia que ofrece un agregado a su destruccin.

Tabla 1. Caracterizacin del tipo y de la clase de estructura del suelo. (traducido del Soil Survey division Staff 1993 por

Jaramillo D. 2002)

Figura 1. Tipos de estructura que se presentan en el suelo (Tomado de Jaramillo D,

2002)

Opciones de Estructura de los Suelos

Figura 2 Tipos de estructura 2. COLOR El color es una de las caractersticas morfolgicas ms notorias del suelo. Guarda una estrecha relacin con sus principales componentes slidos. El color del suelo se relaciona fuertemente con los componentes slidos del mismo. Entre las principales relaciones que se han encontrado entre el color y sus componentes, pueden destacarse las siguientes: Relacin estrecha e inversa entre el value del color y el contenido de materia orgnica de los horizontes superiores de suelos ubicados en el mismo paisaje y sin contrastes texturales muy amplios; tambin encontraron que la fraccin orgnica que ms influye sobre el color oscuro del suelo es la de los cidos hmicos. Cuando extrajeron estos cidos el suelo present un mayor cambio en el value, que cuando extrajeron los cidos flvicos. Relaciones entre el contenido de xidos de hierro en el suelo y su color. Los colores oscuros, en suelos con bajo contenido de materia orgnica, pueden indicar la presencia de complejos de materia orgnica con xidos de hierro, de carbn, de xidos de manganeso y/o de magnetita.

Los colores rojos indican buen drenaje y buena aireacin, as como intensas meteorizacin y evolucin, Los colores grises a blancos pueden mostrar contenidos importantes de cuarzo, caolinita u otras arcillas silicatadas, carbonatos de Ca y/o Mg, yeso, sales y/o xido ferroso y pueden indicar condiciones de mal drenaje; tambin pueden indicar muy bajos contenidos de coloides en el suelo (materia orgnica, arcillas y/o sesquixidos de Fe y Al), caractersticos de horizontes sometidos a procesos intensos de eluviacin. Los moteos, generalmente, se presentan en suelos con problemas de mal drenaje. DETERMINACIN La determinacin del color de un suelo se lleva a cabo mediante la comparacin de una muestra del mismo con las plaquitas de colores que componen cada una de las cartas de hue disponibles en la tabla; esta comparacin se hace colocando la muestra en la ventana que se encuentra entre las placas coloreadas, estudiando varias alternativas, hasta que se encuentre la plaquita que coincida, lo ms cerca posible, con el color que tiene el suelo. En la descripcin del color del suelo se utilizan dos parmetros: La notacin Munsell y el color Munsell. La notacin define los valores para los parmetros hue, value y chroma del color del suelo. El color Munsell asigna un nombre de color a una determinada notacin, con el fin de uniformizar la nomenclatura que se d a los colores y ellos se encuentran en la pgina opuesta a la pgina donde se presentan las plaquitas de color correspondientes a cada hue. Cuando se ha encontrado el color del suelo en la tabla, se procede a establecer su notacin Munsell; en la parte superior derecha de la hoja respectiva se busca el hue correspondiente; en la margen izquierda se encuentran los numeradores de una fraccin que corresponden al value; se toma el value que identific el color del suelo y se coloca a continuacin del hue; luego, en la parte inferior de la hoja se encuentran los chromas, en forma de denominadores de fracciones; se toma el que corresponde al color de la muestra y se coloca como denominador de la fraccin que se inici con el value, completando as la notacin del color buscado. En la pgina opuesta a la de las notaciones de los colores se ubica la notacin que result elegida y se toma el nombre del color Munsell que le corresponde, queda identificado as el color del suelo. La descripcin del color del suelo est compuesta, entonces, de una notacin de la forma hue value/chroma, seguida de un nombre; por ejemplo, si el suelo present un hue 10R, el value fue de 3 y el chroma de 2, la notacin Munsell de su color es: 10R3/2; el nombre Munsell de esta notacin es rojo oscuro; la descripcin completa y

correcta de este color, segn el SSDS (1993) es: 10R3/2 (rojo oscuro). Figura 3. Determinacin del color del suelo mediante la tabla Munsell 3. CONSISTENCIA La consistencia es la propiedad que define la resistencia del suelo a ser deformado por las fuerzas que se aplican sobre l. La deformacin puede manifestarse, como ruptura, fragmentacin o flujo de los materiales del suelo y depende, directamente, de los contenidos de humedad y de materia orgnica del suelo, as como de su contenido y tipo de arcilla. Adems, como un componente importante de esta resistencia hay que considerar la estabilidad estructural. La consistencia se ha manejado tradicionalmente como una propiedad mecnica del suelo y en este sentido ha tenido su mxima aplicacin en la Ingeniera Civil. Sin embargo, desde el punto de vista agronmico, esta propiedad est ntimamente relacionada con el laboreo del suelo y, por ende, sobre sus efectos en l como la compactacin, el encostramiento superficial y la reduccin del espacio vaco disponible para el desarrollo de las races. De acuerdo con el contenido de humedad, el suelo presenta varios estados de consistencia, los cuales le dan ciertas propiedades especiales que definen su comportamiento mecnico; estos estados reflejan la relacin en que se encuentran las fuerzas de cohesin (atraccin entre partculas o molculas de la misma sustancia) y de adhesin (atraccin entre sustancias o partculas heterogneas) en el suelo. Determinacin en el campo En el campo, la consistencia del suelo se evala estableciendo la resistencia que opone ste a ser desmenuzado, tanto en estado seco como en estado hmedo; adems, se comprueban su pegajosidad y plasticidad, en mojado. En seco, la consistencia se define en trminos relativos de dureza, desde blanda hasta extremadamente dura. En hmedo, en trminos de friabilidad y firmeza En mojado, en trminos de pegajosidad (no pegajoso a muy pegajoso) y de plasticidad (no plstico a muy plstico), como se muestra en la Tabla 2 Tabla 2. Calificacin de la consistencia del suelo en campo Seco Hmedo Mojado Pegajosidad Suelta Blanda Ligeramente dura Dura Muy Dura Extremada/ dura Suelta Muy Friable Friable Muy Firme Extremada/ firme Plasticidad No pegajoso Ligera/ pegajoso Moderada/ pegajoso Muy pegajoso No plstico Ligera/ plstico Moderada/ plstico Muy plstico