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Percentiles
1999, Pamela L. Ruegg, all rights reserved
No cul tiv 18% S trep agal actia 1% S taph aureus 7% Corynebacterium bovis 1999, Pamela L. Ruegg, 2%all rights reserved
Rutina de Ordee
Objetivo: Medios para cumplir el objetivo:
producir un producto alimenticio de buena calidad
Poner las pezoneras en pezones visualmente limpios y bien estimulados, ordear la leche rpido y sacar las pezoneras cuando el ordee est completo
Habito 1:
No. de granjas promedio CCS 141 173,000 524 299 64 13 211,000 241,000 268,000 281,000
1.67 m para el cuerpo 0.46 m para la cabeza 0.46 m espacio para echarse
Higiene de la Ubre
La extirpacin del pelo de la ubre es un paso importante en la produccin de leche de calidad Mtodo 1 cortar Method 2 unidades de chamuscado de llama de bajo calor
Antes
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Despus
Un mtodo efectivo y humano de remocin de pelo de la ubre es el uso de unidades de chamuscado de bajo calor.
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La liberacin de adrenalina dentro de 30 minutos de ordeo interfiere con la bajada de la leche. Las vacas tranquilas entran a los estabos o salones de ordeo y normalmente NO defecan durante el ordeo. No administre tratamiento en los salones
Manejo de la vaca
Exitoso
Minimizar el contacto con vacas infectadas Establos: identificar unidades por grupo
30% del hato infectado, 6 unidades Identificar vacas infectadas Usar solo 2 unidades para las infectadas, 2 para las dudosas y 2 para las sanas Desinfeccin manual? Enjuagar la unidad, lavar con iodo 25-50 ppm durante 30 sec., enjuagar, dejar secar
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13 -16
20
25
Mein and Reid, 1996
Ganancias al agrupar
Agrupadas por produccin
<27 kg/da >27 kg/da
Doble 16 Agrupadas Vacas por: por H No ----Rindes +3.7 Ordees por H ----+60 +100
Vacas tranquilas y limpias antes del ordee Vacas agrupadas Preparacin consistente de la vaca preordee Pezones secos Pezoneras colocadas apropiadamente Pezoneras removidas apropiadamente Vacas con algn manejo posordee
Habito 3:
Pre-ordeo
Cul es la ventaja? Detectar mastitis clnica eliminar leche con alto contenido de bacterias en la cisterna anima la bajada de leche Procedimiento: saque 2-3 chorros de leche Cuando las ubres estn limpias, pre-ordee antes de desinfectar los pezones en Salas: ordee al suelo Si usa pezonera de preordeolimpie entre vacas NUNCA preordee a las camas
Cuanta estimulacin:
10-20 segundos mas importantes con ordees 3-4x
Presellado Lavado
Mas fcil con vacas Puede ser como nico limpias mtodo de Efectiva para controlar desinfeccin o los patgenos preceder al presellado ambientales Principios: Dejar al menos 20-30 lavar solo los pezones sec. antes de secar usar la menor cantidad Aerosol, difcil de hacerlo de agua posible en forma efectiva
secar bien los pezones
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Lave con cloro o con agua muy caliente o con ambos. En secadora automatica, sequese a altas temperaturas.
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Vacas tranquilas y limpias antes del ordee Vacas agrupadas Preparacin consistente de la vaca preordee Pezones secos Pezoneras colocadas apropiadamente Pezoneras removidas apropiadamente Vacas con algn manejo posordee
Tiempo de prep. >3 minutos reduce rindes La leche debe fluir inmediatamente
Colocacin de pezoneras
Pasos
minimizar la entrada de aire los tubos cortos de la pezonera doblados hacia atrs cada pezonera es llevada hacia el pezn individualmente
Alineacin:
herringbone: apuntando hacia la cabeza parallel: entre las piernas stall barn: larga, atrs del hombro
Secar,Coloc Secar,Coloc Desp, Sellar Desp, Sellar Desp, Sellar Desp, Sellar Secar,Coloc
10-20 sec estimulacin 20-30 sec contacto time entrar tiempo secar
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del ordee Vacas agrupadas Preparacin consistente de la vaca preordee Pezones secos Pezoneras colocadas apropiadamente Pezoneras removidas apropiadamente Vacas con algn manejo posordee
Vacas completamente ordeadas tienen an <300 ml por cuarto NO ordee a mano como rutina
95 % de los productores de WI reportaron sellado de pezones en inmersin (80%) o en aerosol (20%) El aerosol se usa frecuentemente en fincas con sala de ordee Evaluar envolviendo el pezn luego del sellado con trapo o papel
del ordeo Vacas agrupadas Preparacin consistente de la vaca preordeo Pezones secos Pezoneras colocadas apropiadamente Pezoneras removidas apropiadamente Vacas con manejo pos-ordeo