Huerto Ecológico: Manual para Campo y Terraza

!
"#$%& ()&*+,-)&
./0"/* 1/$/ )/21& 3 %#$$/4/
50%&0-& 67$#4 8/2/9/
8/:/#* 67$#4 8/2/9/
;;;</$$&=/>9#0/$/0?/><)&2
Huerto Ecogco: Manua para campo y terraza
Huerto Ecolgico: Manual para campo y terraza es una obra de
Antono Prez Ramada y Rafae Prez Ramada protegda ba|o
cenca Creatve Commons y con agunos derechos reservados:
ue puedo hacer con ella7
Eres bre de descargar, copar, dstrbur y comuncar pbcamente
a obra. En defntva, compartra con quen t queras...
Oueres correr a voz? Te o ponemos fc:
!
Creative Commons Atribucion-
NoComercial-SinDerivadas 3.0 Unported.
El Huerto Ecologico
Manual para campo y terraza
lntroduccion.......................................................................................................4
1.Agricultura en armonia con el medio:.......................................................6
Comprendendo e probema:.......................................................................6
Y aportando soucones..................................................................................7
Los conceptos bscos:..................................................................................8
2.Eligiendo especies:........................................................................................9
Agunas pstas:...............................................................................................9
Pasando a mpo:..........................................................................................10
3.Preparando el terreno:................................................................................12
E huerto.......................................................................................................12
En a terraza:................................................................................................13
Todo est en os panos:................................................................................14
4.Comenzando a cultivar:...............................................................................15
Hacendo pantones......................................................................................16
5.El riego:..........................................................................................................18
Lo bsco:......................................................................................................18
La fuerza de una gota...................................................................................20
Mtodos tradconaes...................................................................................23
6.Fertilizacion:...................................................................................................26
Compostando................................................................................................27
Los abonos verdes:........................................................................................29
7.Nos atacan!:.................................................................................................31
Un poco de ecooga:.....................................................................................32
Buscando aados:.........................................................................................34
Trampas y tretas:..........................................................................................36
Artera pesada:...........................................................................................38
8.Volver a empezar:.........................................................................................41
La rotacn de cutvos:.................................................................................41
"
lntroduccion.
Prmer requsto de agrcutor ecogco: PACIENCIA.
S pacente y asegrate de que este manua es o que ests buscando. S
no puedes tomarte tu tempo para eer unas neas, dfcmente podrs
esperar cuatro meses para recoectar tus tomates...
Este pequeo manua va
drgdo a personas cuyas
nquetudes es han evado a
pantearse cmo producr sus
propos amentos.
Especamente, a aqueas que
preferen que esos amentos
sean reamente sanos y estn
totamente bres de resduos
qumcos, tanto por eos
msmos como por su paneta.
Esperamos que sus conceptos y conse|os ayuden a ector a consegur e
ob|etvo de dsfrutar de pacer de cutvar y degustar sus propos
amentos ecogcos. S no, a menos, esperamos que srva para mostrar
a a mente curosa a fosofa de a agroecooga. Y que muestre tambn
que es posbe cutvar sn esos productos qumcos que aguen nos
vend como mprescndbes. Y, cmo no, que permta seaar e cruca
pape de a agroecooga en a sostenbdad un paneta que ahora
empezamos a ver seramente amenazado.
#
La Agricultura Ecologica se hace paso a paso
Por suerte para nuestro coapsado mundo, cada vez somos ms os que
apostamos por a Agrcutura Ecogca.
Y esto no sera posbe sn e apoyo de tanta y tanta gente que ha
decddo hacer de Cutvo y Consumo Ecogco una herramenta actva
en e cudado, no soo de su propa saud, sno tambn de Medo
Ambente.
Muchas gracias a todos!
Antonio Perez Ramada
Agrcutor Ecogco
Ldo. en Cencas Ambentaes
Rafael Perez Ramada
Agrcutor Ecogco
Ingenero Agrnomo
http://arrobasdenaran|as.com/
$
1. Agricultura en armonia con el
medio.
Comprendendo e probema:
Actuamente, a agrcutura se percbe por a mayora de a gente como
una saudabe actvdad, que se reaza en ntmo contacto con a
naturaeza. Generamente, se e atrbuyen notabes benefcos para e
medo ambente.
Pero s ests eyendo estas neas, probabemente pertenezcas a esa
nmensa mnora que cuestona ese dogma. Cada vez, ms gente es
conscente de que a agrcutura qumca e|erce un fuerte mpacto en e
medo ambente y a saud de as personas.
En a agrcutura convencona se trata e campo como s fuera una
factora de vegetaes . En ea, toda forma de vda que no sea e cutvo
eegdo debe ser destruda. Y su varante cool, a produccn ntegrada,
apca e msmo enfoque, pero con mayor contro en e uso de os
msmos productos que a agrcutura convencona. Eso s, con cartees...
Esto crea ecosstemas estres y
desnaturazados. S o sumamos
a a generazacn de os
monocutvos, obtenemos
hbtats tan pobres que cuaquer
paga os puede daar. Sobre
todo, s no se reazan os
tratamentos qumcos que e
tcnco de turno ndque.
%
Cartel de advertencia en pesticidas quimicos
Como ya os habrs dado cuenta, esto resuta ser a pescada que se
muerde a coa.
Es as como se crea una gran dependenca de as sustancas qumcas de
a que resuta dfc escapar.
Tampoco podemos obvar a contamnacn de acuferos por os excesos
de abonado qumco y, en menor medda, por resduos de pestcdas .
Este probema est muy arragado en zonas tradconamente agrcoas,
que sguen contamnando de ntratos cada nuevo pozo que abren.
Pese a todo eo, no debemos ovdar que cuaquer cutvo vegeta e|erce
de productor de oxgeno y sumdero de dxdo de carbono. Por eo,
ncuso a agrcutura qumca tene su pape ambenta. Aunque tambn
es certo que a produccn de dxdo de carbono en a agrcutura
convencona es mucho mayor. Esto se debe a eevado gasto energtco
de a sntess de fertzantes y pagucdas qumcos.
Y aportando soucones:
Por e contraro, a Agrcutura Ecogca se
aza como una de as me|ores aadas de
medo ambente. La correcta comprensn y
apcacn de os conceptos bscos de a
agrcutura ecogca converte a agrcutor
en protector de medo ambente. A menos,
de as parceas que cutva. A partr de ah,
as buenas cosechas egarn cas sn que se
d cuenta.
&
La Tierra, nuestro hogar
Los conceptos bscos:
E agrcutor ecogco comprende que debe fomentar a bodversdad.
Es ben sabdo que todos os organsmos de un ecosstema tenen
funcones especfcas. Y, caro, este nunca estar competo y equbrado
s nos dedcamos a emnaros sstemtcamente. Tambn se fomenta
esta dversdad bogca medante e uso de varedades ocaes y a tota
prohbcn de transgncos.
E agrcutor ecogco debe mantener y fomentar a fertdad natura de
sueo. Pero esto no debe hacerse a base de compuestos qumcos, sno
medante as asocacones con pantas f|adoras de ntrgeno, como e
trbo o a afafa. Tambn es cave a devoucn a a terra de toda a
bomasa posbe (restos de podas o segas, etc.). Cuando sea necesaro,
tambn se podr aadr estrco o compost, aunque o me|or sera de|ar
anmaes suetos que se ocuparan de esta tarea de forma natura.
E agrcutor ecogco sabe que e sueo no es soo terra, sno que es
ago vvo y compe|o. Est formado por vegetaes, anmaes y
mcroorgansmos con nfndad de reacones entre eos... Es un sstema
vvo, no e mero soporte para nuestros cutvos. Debemos ayudaro a
evouconar de forma sana y natura, devovndoe e equbro que a
agrcutura qumca eva ms de un sgo destruyendo.
En defntva, debe producr amentos de a mayor cadad medante a
comprensn de campo como un ecosstema. Soo as, medante e
fomento de sus procesos naturaes, o podr proteger y ayudar a
acanzar su madurez ecogca y productva.
'
2. Eligiendo especies.
Lo prmero que debemos hacer s queremos emprender e proyecto de un
huerto ecogco es decdr qu queremos pantar en . La eeccn de
as especes es reamente mportante en a agroecooga, ya que no
vamos a recurrr a nngn dopa|e qumco.
Agunas pstas:
La agrcutura ecogca apuesta por e
uso racona de os recursos y a
conservacn de patrmono gentco,
o que acota nuestra bsqueda de
varedades. Hay otra sere de motvos
que apuntan haca as varedades
ocaes.
Egendo especes extcas, ntroducramos pantas menos preparadas
para e ecosstema que queremos crear en nuestro huerto. Seran menos
resentes a cma o a as pagas de a zona. Tambn podran consumr un
exceso de recursos o, ncuso, resutar nvasoras. A esto hay que sumare
a necesdad de preservar a bodversdad gentca medante e uso de
semas de as varedades tradconaes de cada regn.
Las varedades ogradas por os agrcutores ocaes a travs de centos
de aos de cruces resutan ptmas. No en vano se han cutvado con
xto durante generacones. La sabdura popuar y a naturaeza han
creado varedades perfectas para cada ugar.
(
Busca semillas locales'
Y esto o han ogrado en un constante |uego de ensayo/error que ha
durado ms de 10.000 aos. Aprovechmoso!
No necestas que nnguna gran empresa te dga o que has de cutvar.
Habando con a gente mayor de a zona sabrs qu cutvo es e me|or
para tu huerto. Es posbe, ncuso, que recuerden qu se cutvaba
exactamente en tu parcea. Todo eso, caro est, antes de que a
expansn urbanstca o convrtera en otro descampado de a cudad.
S queres semas tradconaes, exsten redes de ntercambo entre
agrcutores. En eas, puedes consegur tus smentes y coaborar con a
preservacn de patrmono gentco. S ests nteresado en estos
ntercambos, tenes ms nformacn aqu.
Pasando a mpo:
Una vez enumeradas as posbes especes a pantar, tendrs que ver
cues de eas enca|an me|or en tu huerto. Puedes seecconaras en
funcn de espaco dsponbe, as necesdades hdrcas, de nsoacn y
de sueo. Es probabe que, ncuso, en un msmo huerto se den
sustancaes dferencas ambentaes. Aprovecha a sombra producda por
os edfcos o rboes de porte ato para crear varas zonas de cutvo.
Aprovechadas con buen crtero, estas dferencas ambentaes te
ayudarn a aumentar a varedad de vegetaes de huerto.
Tambn resuta especamente mportante e acceso a agua de rego, o
que condconar mucho e tpo de cutvo.
)*
En caso de pantar especes de cco corto, es muy nteresante una
rotacn de cutvos, para as evtar e desgaste de sueo y a
proferacn de pagas. Adems, a rotacn te asegurar verdura fresca
de temporada durante todo e ao. Encontrars e|empos de rotacn de
cutvos aqu.
Es mportante ntroducr aguna espece egumnosa en as rotacones.
Estas tenen a capacdad de f|ar
ntrgeno atmosfrco, medante
smboss con bacteras
benefcosas. Esto enrquece e
sueo para os cutvos
posterores. Eso sn contar que
son una gran fuente de energa y
de protenas vegetaes.
Otro factor a tener en cuenta es a ntroduccn de cutvos asocados. En
eos, a fauna auxar (bchtos benefcosos) podr proferar y vvr parte
de su cco. Cuando tengamos decddos nuestros cutvos de base,
podremos nvestgar cues son sus pagas ms frecuentes y qun as
depreda. Despus, ncuremos en nuestro huerto agunos e|empares de
sus especes preferdas, mantenendo as su pobacn en buena saud.
Generamente, a fora svestre autctona suee ser un buen cob|o para
a fauna auxar.
Tambn deberan ncurse pantas aromtcas como a abahaca, a
herbabuena o, ncuso, os a|os y e cebono. Con eas, se consgue una
buena provsn para nuestra cocna a a vez que con su oor se repeen
os nsectos danos para nuestro cutvo.
))
Semillas leguminosas. Sofa (Glvcine max)
3. Preparando el terreno.
Tanto s vas a cutvar una hectrea de naran|as como s queres tener
una panta de herbabuena en a terraza, hay que comenzar con a
preparacn de terreno.
E huerto.
S tenes a suerte de poder cutvar un trocto de terra, o prmero es
pensar en e sstema de rego. S se va a regar con agua de acequa,
tendrs que trazar un gero desnve de entre 0,5 y 0,25%. Debers
evantar cabaones para separar as tabas por donde ba|ar e agua.
Tambn es posbe que e terreno sea tan pequeo que no tengas
necesdad de nvear. S pensas regar con una manguera, tambn
puedes reazar tabas con pendente. Otra opcn es a de os cuadros
cerrados, que se deben regar uno a uno. S dspones de un punto de
agua a presn, te recomendo un sstema de rego a goteo. Con este
mtodo, no soo se ahorra agua sno que, adems, resuta muy cmodo.
Tampoco requere hacer desnvees en e terreno. En su contra, est a
facdad con a que pueden sustraerte as gomas de rego, as que. t
vers.
Tambn es posbe reazar un sstema de goteo
casero con garrafas agu|ereadas. Como muestra
a magen, hay m sstemas ngenosos. Eso s,
en todos tenes que r hacendo pruebas de su
autonoma hasta consegur e goteo que
necestas.
)!
Sistema de goteo casero
En funcn de tpo de rego eegdo, se crearn as zonas de pantacn,
que enrqueceremos antes de comenzar a usar. Esto podemos hacero
aadendo compost de ombrz y mezcndoo con a terra de huerto. E
compost puede comprarse o hacerse en una compostadora propa.
Tambn se pueden aadr abonos anmaes (estrco, ganaza.) en
ba|a proporcn, ya que podran quemar a panta.
En a terraza:
En caso de pantar e huerto en una terraza, todo
resutar ms senco debdo a a poca
extensn. En ea, puedes nstaar fcmente un
sstema de rego a goteo o, smpemente, utzar
una regadera. Eso s, s eges a utma opcn
debes tener cudado de no de|ar caer e agua
muy fuerte, ya que estas pantas tenen poco
sustrato y no convene erosonaro. Su otro
nconvenente: no permte a automatzacn...
En este caso, se pantar sobre sustrato puro o sn terra. Podemos
hacero en macetas, |ardneras, garrafas cortadas u otros materaes
reccados. La magnacn a poder!
Tambn exsten mesas de pantacn preparadas para eo. Es muy
mportante que pensemos en e drena|e. S no funcona
convenentemente, podran darse acumuacones de agua que pudrran
as races. Para consegur un drena|e adecuado, debemos asegurarnos de
que os recpentes en os que pantemos tengan agu|eros en a parte de
)"
Improvisadas fardineras
aba|o. Tambn es convenente poner una capa de grava en e fondo de
a maceta para me|orar a sada de agua.
Todo est en os panos:
Te recomendo que, antes de comenzar a pantar, dbu|es un croqus de
as dferentes posbdades de pantacn. En pondrs a dstrbucn
de as especes en funcn de sus necesdades (nsoacn, resguardo,
tpo de sueo.).
Esto resutar especamente mportante en huertos, ya que en a terraza
es reatvamente fc mover as |ardneras para reubcaras.
)#
4. Comenzando a cultivar.
Por fn ha egado e momento de empezar a cutvar.
Pero, prmero, debemos tomar una decsn. Vamos a usar semas o
adqurremos pantones drectamente? Basaremos nuestra eeccn en a
dsponbdad, e preco, o, smpemente, en as preferencas personaes.
Hay a quen germnar semas e puede traer
gratos recuerdos de nfanca. Creo que todo e
mundo hemos germnado ente|as en e
coego...
A menos, es que es una de as prmeras
"prctcas de aboratoro agronmco" que
recordamos nosotros. Aunque durante os aos
de estudo vneron muchas ms...
En prncpo, o ms senco a a hora de pantar es adqurr os
pantones. Para eo, soo tenes que hacer un agu|ero en e ugar
preparado, ya sea en huerto o maceta. E tamao? Pues e necesaro
para enterrar todo e cepen (a parte con terra y races de pantn).
Posterormente, sacaremos con cudado e pantn de su recpente.
Puedes empu|ar e pante por deba|o con un pz para ayudare a sar.
Lo coocaremos en e agu|ero y, tras un gero rego, a pantacn
quedar fnazada.
Aunque, dado que un huerto de autoconsumo es ago muy persona, en
o que no suee mportarnos nvertr tempo, es muy posbe que preferas
usar semas. Te recomendo que as uses para hacer tus propos
)$
Primer trasplante
pantones, a no ser que tengas que hacer una pantacn masva. Lo
recomendo porque as pntuas son muy decadas para estar expuestas
a medo. Es preferbe hacero cuando ya estn un poco ms crecdtas.
Hacendo pantones.
Para reazar tus propos pantones, tenes varos mtodos:
E prmero, consste en germnar a sema enterrndoa unos 3
centmetros en un hueco de semero con sustrato y regndoa
reguarmente. En unos das, empezar a asomar a pntua. Los huecos
sueen ser pequeos, por o que, en breve, tendrs que traspantaras. S
cutvas en un ugar controado (terraza, bacn) puedes pantaras en
su ugar defntvo.
Eso s, debes tener cudado con os p|aros, que se prran por os brotes
ternos. En e caso de cutvar en huerto, te recomendo pasar a pntua
de semero a una maceta pequea y, de ah, cuando mda un pamo
aproxmadamente, a su ubcacn defntva.
)%
Plantulas recien trasplantadas. En esta etapa es preferible mantenerlas resguardadas.
S no vas a usar semero, puedes obtener a pntua hacendo germnar
as semas entre agodones o paos hmedos. Pon as semas sobre un
pao hmedo y cooca otro cubrndoas. Debes de|aro en un ugar
oscuro y mantenero hmedo. En pocos das, germnar, y cuando
aparezcan os cotedones y a radcua , estar sta para pantara
enterrando a parte de a radcua y de|ando fuera a otra. Puedes
pantaras en un sto provsona o defntvo, en funcn de o
anterormente expcado.
La otra opcn es obtener un esque|e, aunque no todas as especes son
aptas para esto. La tcnca
consste en hacer enrazar una
parte de tao retrada de a
panta madre. Mo|aremos a
parte nferor de trozo de tao
en hormona de enrazamento
y a pantaremos en una
macetta con sustrato. Esta
tcnca permte generar
pantas guaes a a madre,
pero es ms compcada.
Legados a este punto, ya podemos comenzar a sentrnos agrcutores.
Por fn estamos ante ago vvo, que crece y de que esperamos frutos
para nosotros y os nuestros.
)&
Esquefes de adelfa (Nerium oleander)
5. El riego.
En anterores captuos, hemos repasado cmo preparar e terreno, eegr
nuestras especes y cmo pantaras. Ahora, vamos a centrarnos en e
prncpa cudado que requere una panta: e rego.
Lo bsco:
Aportar un rego, como mnmo sufcente, para nuestras pantas es
mprescndbe para consegur una buena cosecha. La mayora de pantas
son muy sensbes a estrs hdrco y,
en cuanto pasan un poco de sed,
comenzan a marchtarse. Cuando esto
ocurra, a panta presentar una
aparenca fccda y arrugada por a
deshdratacn. Este probema, s no
est muy avanzado, puede corregrse
en pocos das aportando rego
abundante. Pese a todo, hay que
evtar que as pantas eguen a pasar
sed y no descudar nunca as
obgacones que hemos adqurdo con
nuestro huerto.
Cuanto menos estresemos a nuestras pantas, ms nos o agradecern
con frutas y verduras de temporada.
)'
Signos de estres hidrico
En funcn de tpo de cutvo eegdo, e cma y a poca de ao en a
que nos encontremos, as necesdades hdrcas sern dferentes. Tambn
varan en funcn de a meteorooga dara, as que reazar un pan de
rego perfecto es muy compe|o. Lo que s que funcona ben es a
observacn: a menor sntoma de estrs hdrco, rega en abundanca.
Este mtodo est ben para comenzar, s no se tene un conocmento
prevo de as necesdades de rego de cutvo en cuestn. E mayor
probema de esta tcnca es que ests obgando a as pantas a pasar
un poquto de sed para observar sus sntomas. Aunque en prncpo no
sera muy per|udca, deberas pasar pronto de esa fase y empezar a
antcparte a as evdencas de estrs hdrco. Puedes adeantarte a ese
estrs observando a terra de arededor de as pantas. En cuanto
comence a secarse, es que est pdndote un rego.
Poco a poco, rs observando a frecuenca y cantdad de regos que
requere tu huerto. De esta forma, podrs aportare e agua sufcente
|usto antes de que te a pda. Cuando o consgas, estars en e punto
ptmo entre as necesdades de as pantas y a sostenbdad de os
recursos.
T sers quen observe y cude e huerto, por o que te resutar muy t
anotar estas experencas. Recopars una vaosa nformacn que
puede generar, entre otras cosas, tabas de necesdades hdrcas para
cada tpo de cutvo en funcn de mes. Este cuaderno de campo te har
ganar experenca ms rpdamente, o que pronto repercutr en
me|ores cosechas.
En nuestro caso creamos nuestras propas tabas de rrgacn en base a
nuestra formacn agroambenta y e saber transmtdo por nuestros
padres y abueos, que ayuda a adaptaro a cma oca.
)(
Y esto es, bscamente, todo sobre cundo y cunto debemos regar. E
otro punta fundamenta de a rrgacn es cmo hacero...
La fuerza de una gota.
E mtodo de rego por goteo se est mponendo
en a mayora de os cutvos. Sus venta|as son
muchas, ya que nos da una tota autonoma y
automatzacn. De esta forma, se obtene e
mayor aprovechamento de os recursos hdrcos.
Con este sstema, consegumos optmzar e gasto
de agua. A mayor escaa, tambn reducmos a
mxmo as prddas de agua en as
nfraestructuras que a transportan. Estas prddas
sueen rondar un nada desdeabe 25%.
Otra de as venta|as de este sstema es que puedes ncorporar e
abonado drectamente y de forma automtca a agua de rego. Para
esto, podras usar un sstema de succn por efecto Ventur.
Como toda tcnca, no es perfecta y tene sus detractores. E argumento
prncpa es que e ahorro no es tanto como se supone. Tambn se dce
que es una forma de rego ms artfca, ya que no se parece a a forma
de rego natura, a uva.
Pese a eo, en nuestos campos desde hace aos, apostamos por e rego
a goteo. Desde entonces hemos constatado que e ahorro de agua
supera e 25% con respecto a rego por nundacn. Para nosotros es un
mtodo cave para asegurar un uso sostenbe de os recursos.
!*
Goteo...
Iguamente, nos gusta hacer agn rego por nundacn os meses ms
caurosos, para mantener e ecosstema en condcones.
En e caso de un pequeo huerto, tambn es
recomendabe desde e punto de vsta tcnco. Para
e monta|e de un sstema de goteo, soo necestas e
programador, as gomas y os dferentes tpos de
empames en funcn de cmo tengas que dstrbur
as gomas. Tambn puedes prescndr de
programador, pero, en este caso, tendrs que abrr y
cerrar manuamente e agua, o que supone perder
autonoma y estar ms pendente.
Los programadores son pequeos, econmcos y tenen gran autonoma.
Adems, e metro de goma no resuta caro, con o que puedes montar un
sstema de rego automtco por muy poco dnero. Este mtodo srve
para a mayora de os cutvos, por tanto, s tenes un punto de agua a
presn cercano, e goteo es tu tpo de rego.
Y s tu huerto es en terraza, no tenes excusa para no montar un sstema
de goteo.
S o programas ben, evtars excesos de agua que puedan rezumar, y
mantendrs un rego ptmo. Tambn pueden aparecer pudrcones y
hongos. Adems, es mportante recordar que os pequeos charcos
creados por un exceso de rego pueden ser un foco para a proferacn
de mosqutos. Este es un motvo ms para evtaros a toda costa. S ests
en un huerto y no tenes eectrcdad, un programador a batera tene
una autonoma de ms de una ao con una soa pa, por o que n
!)
Nuestro sistema de
goteo
squera necestamos acceso a a red ectrca. Puedes ao|ar e
programador dentro de una arqueta o un pequeo ca|n de obra con
puertecta y candado, con un orfco para sacar as gomas. As
mantendrs seguro e programador. Lo que nevtabemente quedar
expuesto sern as gomas de goteo, as que ah ya decdes t.
Sempre puedes enterraras para que no se
vean, aunque a proferacn de vda y as
manchas de humedad harn que se noten.
En un momento dado, sempre dfcuta que
te as roben. Hago hncap en e asunto ya
que todo este matera va a estar sempre a
merced de cuaquer amgo de o a|eno que
pase por e ugar...
Para montar una buena nstaacn de rego por goteo, prmeramente
debes hacer un croqus. En , dstrburs as especes y as gomas de
rego en funcn de as necesdades hdrcas. Es posbe que tengas
especes con mucha dferenca en cuanto a necesdades y que e
programador no permta crear sectores. En ese caso, puedes poner
|untas as especes que necesten ms agua. Despus, coocars una
goma a cada ado de a fa de pantas, con o que consegurs e dobe
de aporte hdrco en e msmo tempo. De esta forma, podrs satsfacer
as necesdades de todas as pantas con un soo programa de rego. Para
r a|ustando e programador, te remto a punto anteror, donde se ha
expcado con detae.
Respecto a a programacn, sempre es recomendabe que os regos se
hagan de noche, ya que, as, evtaremos a mxmo su evaporacn y e
aprovechamento de agua ser mayor.
!!
Goma de goteo enterrada
Personamente, prefero sempre un sstema de goteo, ya que ahorra
agua, puede automatzarse y, una vez ben programado, se antcpa a
estrs hdrco de forma autnoma. S por agn motvo no puedes
atender e huerto durante unos das, as pantas tendrn cuberta en
todo momento su prncpa necesdad.
Mtodos tradconaes.
Pese a as exceencas de rego a goteo, tambn exsten sstemas de
rego tradconaes. No nos engaemos, pese a ser mas arcacos no de|an
de ser ngenosos y efectvos. E prmero de eos es e rego a manta o
por nundacn. Es e sstema ms tradcona, heredado de romanos y
rabes, e csco de acequas y cabaones que todos hemos vsto en as
zonas ruraes. Es un sstema nefcente, ya que comporta grandes
prddas en as conduccones de agua. An as, sgue sendo muy
utzado por a fata de modernzacn de as nfraestructuras ruraes. Es
posbe que, s optas por recuperar un terrento para e autoconsumo, te
encuentres con un rego de este tpo. S ben no es e me|or sstema,
eva funconando desde hace ms de m aos, as que por ago ser. De
hecho, en os campos mantenemos en perfectas condcones nuestras
acequas pese a que usemos goteo. As tendremos un sstema de rego
auxar en caso de que fae e prncpa.
Lo prmero que tenes que hacer para regar por nundacn es asegurarte
de que as acequas estn en condcones. Debern estar desbrozadas y
sn basura; sn roturas n fsuras. S os desperfectos son soo gretas,
puedes taparas con cemento. S se trata de ago ms grave tendrs que
encofrar a zona a reparar y reenar a rotura con pedra y cemento.
Puede ocurrr que as compuertas de cerre de a acequa estn rotas o
!"
hayan sdo robadas. En ta caso, puedes arregaras, mprovsar unas
nuevas con maderas forradas con pstco o compraras. Preguntando a
os ugareos, es probabe que te expquen dnde puedes adqurr este
extco artcuo.
Adems de mantener a acequa en buenas condcones, tendrs que
dvdr a parcea en tabas
perpendcuares a a acequa,
que partan de cada una de
as compuertas de a msma.
Acotars a zona regada por
cada una de as sadas de
agua medante dos
cabaones contnuos que
ayudarn a repartr e agua
unformemente por as
tabas.
Tambn es muy mportante que mantengas una pendente constante de
un 0,5%, aproxmadamente, para que e agua egue a todo e campo. S
observas que e agua no ba|a ben, debers nvear correctamente e
terreno con a azada.
En caso de que sea un terreno abandonado hace mucho o que nunca
haya sdo cutvado, puedes encontrarte mportantes defcencas en e
nveado. En este caso, puede ser me|or habar con agn profesona de
movmento de terras y que te o soucone con una retroexcavadora.
Por s queres hacero t msmo, te de|o un enace que te remte a una
!#
Tablas de riego por inundacion
expcacn de cmo hacer os nvees apcando a teora de os vasos
comuncantes:
http://www.amanaqueept.net/Pubcacones/1975/197536.pdf.
Una vez recuperada a funconadad de sstema de rego, soo tenes
que nformarte a cerca de os turnos de rego de a acequa en cuestn
en a comundad de regantes a a que pertenezca tu campo.
!$
6. Fertilizacion.
La fertzacn es ago fundamenta s queremos que nuestro huerto est
vgoroso y d sabrosos frutos. Los eementos necesaros para nuestras
pantas sern:
! Macronutrentes: Son os eementos
necesaros en mayor cantdad.
Ntrgeno, fsforo, potaso,
magneso, caco y azufre.
! Mcronutrentes: Son tambn
necesaros, pero en menor
cantdad. Herro, znc, manganeso
y boro, entre otros.
Desde e momento en que pantamos una sema recn germnada,
estamos tratando de aportare nutrentes, ya que o hacemos en un
sustrato rco en mcro y macro nutrentes. A medda que nuestras pantas
van desarrondose, van consumendo este amento. S queremos
mantener una produccn adecuada, debemos empezar a fertzara
antes de que nuestro huerto sufra carencas.
En Naran|as La Arroba apostamos por e cutvo 100% natura, por o que
usamos fertzante ecogco a base de mcro agas. En una produccn
dedcada a a venta con Certfcado Ecogco, resuta ago compe|o
consegur abonos naturaes por a dfcutad de dentfcar su orgen. En
cambo, as posbdades son muy ampas en un huerto de
autoconsumo: Compost o vermcompost, estrco, abono verde y
!%
Abono listo para usar
compuestos preparados pueden apcarse a cutvo en e huerto
domstco. S e cutvo es en terraza, no es recomendabe e uso de
abono verde por a dfcutad de mane|o a pequea escaa. Tampoco
resuta recomendabe e uso de estrco por motvos evdentes...
En caso de usar compuestos ecogcos preparados, no tendrs ms que
segur as nstruccones y doss de fabrcante y hacer a apcacn va
foar o radcuar.
Compostando.
Aunque resute tentador acudr a compuestos ecogcos preparados, su
mayor desventa|a es tener que compraros. Adems, nos prvan de a
satsfaccn que se obtene usando e compost propo. Creando nuestro
propo compost, de|amos cas cerrado e crcuo de vegeta, a convertr
e probema de os resduos en un t recurso para fertzar nuestros
huertos.
Fertzar con compost es senco y bastar con dos o tres apcacones
anuaes. Soo debes aadro a sustrato que ya tenas y mezcaro.
Puedes aprovechar para hacero en os momentos de cco de rotacn
anua en os que menos pantas tengas.
Fabrcar nuestra propa compostadora es senco. Smpemente,
necestas un receptcuo donde de|ar compostar a matera orgnca.
Tene que tener agu|eros para a areacn y, a ser posbe, uno en a
parte de aba|o para sacar e compost maduro. A partr de ah, se pueden
reazar modfcacones o perfecconamentos segn o que a
magnacn sugera. Los hay hechos con pas, bdones, arcones, cubos
o cuaquer matera reccado.
!&
Los ncos parmetros bscos para su
construccn son: que permta e
areado; que posea una tapa; y que sea
o sufcentemente cmodo para que as
operacones de enado, vacado y
removdo no se convertan en un
supco.
Ou puedo y qu no puedo poner en m compostadora?
Puedes compostar: restos vegetaes de os amentos; restos de |ardn o
de huerto; cscaras de huevo, de frutos secos, etc. Ser mportante
mantener un equbro entre restos verdes y marrones.
No puedes compostar: cuaquer matera no orgnco (pstcos, metaes,
etc.), cteos, carnes y pescados.
Es mportante que, en a parte superor de a compostadora, sempre
haya matera seca, (como ho|as) para evtar os oores y os nsectos.
Durante e proceso de composta|e, es esenca remover e compost una o
dos veces a mes para que est areado. Tambn debemos mantener e
compost sempre geramente hmedo. Despus de dos o tres meses
tendrs un exceente compost con e que amentar tus pantas. Este
proceso ser ms rpdo cuanto ms pequeos sean os materaes
orgncos que ponemos a compostar.
Sabrs que e compost est sto cuando de|e de desprender caor, su
oor sea terroso y su tamao se haya reducdo cas a a mtad.
!'
Compostera casera hecha con pallets
Los abonos verdes:
Esta tcnca resuta de o ms nteresante para mantener tu huerto como
un ecosstema sano. En a agrcutura ecogca, es comn su uso para
fertzar e sueo y mantenero sn herbas adventcas, ms conocdas
como maas herbas. E nco probema es que no se puede usar en
huertos de terraza por su compcado mane|o.
Esta tcnca consste en sembrar una mezca de dferentes especes
vegetaes que cumprn funcones muy tes en e ecosstema de
nuestro huerto. Adems de fertzar y protegernos de as maas herbas,
servrn de hogar para a fauna auxar.
Fundamentamente, debemos sembrar especes egumnosas, como a
afafa (Medicago sativa) o e trbo banco (Trifolium repens). Las pantas
egumnosas tenen a capacdad nca
de f|ar e ntrgeno atmosfrco, o que
aporta a nuestras pantas un vaoso
nutrente. Esto se debe a su smboss
con as bacteras Rizobium sp., que da a
este tpo de pantas una mportanca
cave para os ecosstemas. Con su sega
y descomposcn en e sueo,
aportaremos gran cantdad de nutrentes
a nuestro huerto, factando as una
abundante cosecha.
Tambn sembraremos especes cesptosas, como e Lolium sp., que
actuarn tapzando e sueo como un csped. Esto dfcutar e
!(
Densa cobertura de trebol blanco
crecmento de herbas adventcas, a competr con eas por os
recursos. Estas cesptosas, a ser de porte muy ba|o, no resutarn
moestas a a hora de reazar traba|os en e campo.
Adems de todo esto, e aumento de a
bodversdad vegeta favorecer a proferacn
de fauna auxar. Esta encontrar en a
cobertura verde un hogar dea. Conseguremos
as atraer a os enemgos naturaes de nuestras
pagas, o que proteger e huerto de una forma
ecogca. En nuestro caso este hecho se facta
a encontrarnos en un Parque Natura.
Por todo eo, es muy mportante sembrar este tpo de cubertas
vegetaes y controaras medante desbroce s proferan excesvamente.
E desbroce podemos reazaro con aperos cscos, como a azada, o
usando herramentas ms modernas, como as desbrozadoras.
Por s os srve de e|empo, nosotros estamos expermentando una mezca
de Festuca arundinacea (50%) Lolium perenne (20%) y Trifolium repens
(30%) como abono verde.
"*
Las flores atraen aliados
7. Nos atacan!
Uno de os mayores probemas
con e que podemos
encontrarnos a a hora de
cutvar nuestro huerto son as
pagas. Y es que no hay nada
ms frustrante que ver
mpotente cmo un montn de
nsectos devoran nuestros
sucuentos vegetaes.
En a agrcutura convencona, basta con utzar uno de os muchos
pestcdas dsponbes en e mercado, con e que se emna a paga de
forma nmedata. Eso s, e pestcda de|a una sere de resduos qumcos
que acabaremos consumendo |unto con nuestra ansada cosecha.
Adems de todo eso, os pagucdas producen toxcdad y desequbros
en os ecosstemas, os debtan y os hacen propensos a a aparcn de
nuevas pagas. Esto se debe a que os pestcdas no sueen ser seectvos
y arrasan todo tpo de nsectos, ncuyendo aqueos depredadores que
podran mantener as pagas ba|o contro.
Y es as como a agrcutura actua se ha convertdo en un buce nfnto
en e que e agrcutor mane|a un ecosstema (e huerto) cada vez ms
expuesto a as pagas. A acabar con os depredadores de pagas, soo
puede combatras qumcamente, o que aumenta su fragdad.
")
Plaga de pulgones (Aphidae sp.)
Un poco de ecooga:
Ante esta dependenca
absouta de os pestcdas
qumcos, cada vez somos ms
os que apostamos por os
mtodos ecogcos para e
contro de as pagas. Estas
tcncas conssten,
prncpamente, en mantener
nuestro huerto como un
ecosstema sano en e que se
mantenga e equbro entre as
pagas y sus depredadores
naturaes.
E e|empo csco para este tpo de equbro es e contro mutuo que
e|ercen zorros y cone|os en un ecosstema svestre. Cuando a pobacn
de cone|os se dspara, os zorros tenen ms amento a su dsposcn,
por o que procrean con ms facdad y, por tanto, crece rpdamente su
pobacn. E crecmento de a pobacn de zorros es permte e|ercer
una mayor presn sobre a pobacn de cone|os. Debdo a este aumento
de a depredacn, a pobacn de cone|os dsmnur drstcamente, por
o que ofrecer en poco tempo menos amento a os zorros. Estos, a ver
sus recursos mtados, tendrn menos cras y mayor mortandad, o que
har dsmnur su pobacn. As pues, os cone|os, con menos
depredadores que os puedan cazar, comenzarn a proferar, con o que
se vover a punto nca de crcuo.
Pero e panteamento de a agrcutura convencona es otro.
"!
Mariquita (Coccinella septepuntata) devorando un
pulgon
Ou ocurrra s os cone|os amenazaran con arrasar nuestros campos y
decdramos acabar con eos envenenndoos? S: nos desharamos de
cas toda una generacn de cone|os. Pero y s este veneno tambn
matara a os zorros? En cuaquer caso, no sobrevvra cas nngn
ndvduo, ya por a ntoxcacn, ya por a fata de cone|os con os que
amentarse.
Pero no pasara mucho tempo hasta que agunos cone|os de zonas
prxmas comenzaran a frecuentar nuestro huerto. Sus atas tasas de
reproduccn y a ausenca de zorros haran que en poco tempo se
convrteran en una paga muy grave. En cambo, sus enemgos
naturaes, con sus entas tasas de reproduccn, tardaran mucho tempo
en poder depredar a os cone|os de forma sgnfcatva.
Nuestra cosecha no podra esperar tanto, as que prepararamos e
veneno para cone|os y voveramos a punto nca, en un buce que nos
hara cada vez ms dependentes de os pestcdas.
Cu de os dos casos os parece ms gco? E de a autorreguacn de
as pobacones de cone|os y zorros? O e de uso de veneno para
emnar drstcamente a pobacn de cone|os?
Evdentemente, e modeo a segur debera ser e de fomento de a
reacn natura entre depredador y presa, por su menor toxcdad para
nosotros y para e medo.
Este concepto se conoce en Agrcutura Ecogca como Contro
Bogco, una de as tcncas ms efectvas en e contro de pagas.
""
Buscando aados:
Como ya habrs ntudo, e contro
bogco parece a pedra anguar
de a ucha contra as pagas. Pero,
cmo podemos usar a fauna
benefcosa para mantener a raya a
nuestros enemgos?
Necestaremos certa nformacn
para responder a esa pregunta...
En prmer ugar, hay que saber que exsten dos reacones bscas entre
especes que debemos conocer para comprender e contro bogco:
La depredacn: Nuestros aados se amentarn de a paga en una o
varas partes de su cco vta. Es posbe que soo se comporten como
depredadores en su fase arvara o aduta. Por tanto, debemos tener en
cuenta esto para saber qu estado de nsecto nos resuta benefcoso.
E parastsmo: La espece que utzaremos para controar nuestra paga
reazar aguna de as partes de su cco a expensas de nuestro
enemgo, utzndoo, generamente, para depostar sus huevos y
como amento para as prmeras fases de crecmento. Habs vsto
Aen? Pues, ms o menos, es ago as.
Con este par de conceptos caros, debemos dentfcar cues son as
pagas que afectan a nuestros cutvos. Debemos tener en cuenta que
estas vararn en funcn de o que cutvemos e, ncuso, segn dnde o
hagamos. Esto podemos hacero por observacn drecta o consutando
agn artcuo especfco para vuestro cutvo. Tenes muy buena
"#
Crisopa (Chrvsopidae sp.)
nformacn a respecto en: http://artcuos.nfo|ardn.com/huerto/pagas-
huerto-huerta.htm.
Una vez cataogadas nuestras pagas potencaes, debemos averguar
cues son sus depredadores y parstos. Cada cutvo tene unas pagas
especfcas y, por tanto, unos depredadores dferentes, aunque puedes
encontrar agunos generastas como as marqutas (Coccinellidae sp.) o
crsopas (Chrysopidae sp.).
En e caso de os parastodes, an son ms especfcos, ya que parte de
su cco depende obgatoramente de a espece parastada.
Cuando tengamos caras as especes que necestamos para combatr
nuestras pagas, soo nos queda consegur que estas aparezcan en
nuestro huerto. Y en cantdad sufcente como para reazar un contro
efectvo. Para eo, podemos fomentar su aparcn natura (crendoes
un hbtat confortabe) o ntroducros en momentos determnados de
necesdad. E mayor probema de esta tma tcnca es a ata
probabdad de fuga o muerte de ndvduos s no se encuentran a gusto
en nuestro huerto. Con eo, estaremos magastando tempo y dnero,
adems de quedarnos a merced de as pagas.
Por tanto, a me|or forma de usar e contro bogco es medante a
creacn de un ecosstema rco y sano. Este debe ncur gran varedad de
especes cutvadas, as como fora auxar como cobertura y/o setos
vvos. Cada espece de nsecto prefere unas pantas determnadas,
aunque, generamente, son as de tpo aromtco y/o as de fores
vstosas as que ms es gustan. As pues, a ntroduccn de pantas
aromtcas y/o de fores vstosas har que consgamos pobacones
aceptabes de depredadores resdentes, que pueden reforzarse con
"$
suetas en momentos puntuaes. En este entorno, os recn egados
se encontrarn con un buen hbtat a que acmatarse y en e que
reazar un contro efectvo de a paga.
La fora svestre autctona puede ser un refugo perfecto para a fauna
auxar.
Trampas y tretas:
Ta como hemos comentado, a me|or forma de prevenr as pagas en
nuestros cutvos es mantener e huerto como un ecosstema sano y
equbrado. Pese a todo, debemos admtr que,
en a medda en a que estamos reazando un
cutvo, estamos nterfrendo en e
funconamento estrctamente natura de medo
ambente. Ya sea por eso o porque nuestro
ecosstema-huerto no es o sufcentemente
maduro para autorreguarse, es posbe que
certos bchtos puedan proferar. Hay que
controaros y evtar que se convertan en paga
y amenacen nuestra cosecha.
Para haceres frente, debemos ser actvos en a defensa de nuestras
querdas pantas. Eso s, tratando sempre de no nterferr en e desarroo
natura de huerto, para no echar por terra todos os progresos
consegudos. Para eo, soo recurrremos a pagucdas ecogcos en
caso de extrema necesdad.
Antes de tomar estas contundentes meddas, deberemos pantearnos e
"%
Trampa casera
uso de otros mtodos menos ntervenconstas como as trampas, a
confusn sexua y os repeentes.
Las trampas: Se trata de artefactos ms o menos eaborados que atraen
a os nsectos y os atrapan.
Bscamente, exsten de dos tpos:
Trampas de pape: Papees pstcos de coor amaro, cuyo cromatsmo
atrae a os nsectos, que quedan
pegados a su superfce. Esta es
una tcnca senca y econmca,
muy t para hacer muestreos de
nsectos. Por contra, es poco
seectva y e coor no resuta
sempre atrayente.
Trampas contenedoras: Recpentes que atraen a os nsectos medante
atrayentes amentaros o sexuaes coocados en su nteror. A os
nsectos es resuta senco entrar, pero cas mposbe sar, por o que
mueren en su nteror. Pueden ser mucho ms seectvas que as de
pape, en funcn de tpo de atrayente que usemos. Pueden, ncuso,
confecconarse de forma artesana, con boteas de pstco.
La confusn sexua: Consste en coocar atrayentes sexuaes para
confundr a a espece de a paga evtando que machos y hembras
eguen a aparearse y procreen. Esta tcnca resuta muy efectva s se
reaza en a parte correcta de cco de a paga. Para esto, debemos
reazar muestreos con as trampas de pape. Con eo, sabremos cundo
"&
Trampa pegafosa de papel
empezan a aparecer ndvduos en fases frtes, para actuar durante
esos das. Los atrayentes son eementos especfcos, por o que tendrs
que recurrr a productos comercaes.
Repeentes: Puedes evtar que as pagas se
acerquen a os cutvos medante e uso de
repeentes. Puedes asocar e cutvo a pantas
repeentes, como a avanda o a abahaca.
Tambn, puverzando extractos de pantas
que t msmo puedes preparar (extracto de
a|o, por e|empo o, ncuso, extractos de as
msmas pantas a as que ya has recurrdo y
cutvas en asocacn). Estos extractos os
puedes consegur medante decoccn,
maceracn o purnes.
Artera pesada:
Pese a todas as tcncas anterormente comentadas, es posbe que
aguna vez nos veamos desbordados por aguna paga que amenace
gravemente nuestra cosecha. Esto puede deberse a que e ecosstema
que estamos creando en nuestro huerto no est o sufcentemente
maduro como para autorreguarse. Tambn es posbe que resute
demasado pequeo como para reguarse con normadad. O,
smpemente, porque, s, os seres vvos y sus reacones (a ecooga)
pueden ser mpredecbes. Sea como fuere, no es motvo para trar a
toaa y recurrr a uso de agentes qumcos, ya que tendremos a nuestra
dsposcn nsectcdas ecogcos que se a|ustarn a nuestras
necesdades.
"'
Los afos son buenos repelentes
Estos nsectcdas tenen un mpacto suave en a
fauna auxar y sueen actuar de una forma ms
ben fsca, y no qumca. Exste muttud de
stados sobre os tratamentos permtdos en a
Agrcutura Ecogca, pero o ms adecuado
ser dar prordad a os bandos (|abones
potscos, extractos...) frente a os agresvos
(pretrodes, neem...).
Podemos casfcar estos pagucdas en dos grupos: comercaes y
caseros.
Comercaes: Potentes compuestos vegetaes con gran capacdad de
contro de pagas. Son de fc apcacn, ya que, a ser comercaes, se
venden con toda a nformacn. Para utzaros soo debers segur as
nstruccones de fabrcante o preguntar drectamente a vendedor.
Los ms frecuentes son e neem, as pretrnas (de crsantemo) o a
rotenona.
Su mayor nconvenente es su accn ndscrmnada, ya que no soo
afectarn a as pagas, sno tambn a a fauna auxar, o que producr
desequbros. Pese a todo, su fc bodegradacn os hace mucho
menos txcos para e ecosstema que os pagucdas qumcos.
En este apartado ncuremos tambn os acetes mneraes, que actan
creando una fna pecua sobre os nsectos y anqundoos por asfxa.
"(
Protege la fauna auxiliar'
Caseros: Producdos a base de extractos de pantas de uso comn, como
a avanda, a abahaca o e hno|o. Con
efectos nsectcdas y repeentes (aunque no
tan potentes como os anterormente
menconados), pueden darnos muy buenos
resutados. Son menos per|udcaes para a
fauna auxar y se bodegradan muy
rpdamente. En contra, tenen su ncerta
concentracn, por ser caseros, y una menor
capacdad de contro de pagas.
Pese a no proceder de pantas, deberamos ncur en esta categora os
|abones, por su facdad para reazar nuestras propas mezcas caseras.
#*
Albahaca (Ocimum basilicum)
8. Volver a empezar:
Tras recoger e fruto de nuestros esfuerzos y desveos, tenemos que
empezar a pantearnos qu queremos recoger en a prxma cosecha.
Ou pantaremos ahora? Para responder a esta pregunta hemos de ser
conscentes de que, efectvamente, e sueo de huerto ha dado o me|or
de s para ofrecernos sus tesoros, pero ahora dspone de una menor
cantdad de nutrentes para nuestras pantas.
Por s esto no fuera poco, agunos parstos habrn comenzado a
proferar, atrados por e anteror cutvo. Generamente, se trata de
nemtodos, mnscuos habtantes de subsueo de nuestro huerto que
atacan as races de os cutvos. S ben no sern danos en pequeas
cantdades, debemos evtar que se nstaen y proferen hasta causar
probemas.
La rotacn de cutvos:
La agrcutura tradcona
resov esos dos probemas con
un ngenoso y senco mtodo
que aprovecha as dferentes
cuadades y necesdades de
cada tpo (generamente,
fama) de pantas. Con eas
crea una rotacn gca que
aprovecha a mxmo a
naturaeza de cada una de eas.
#)
Sencillo v visual efemplo de rotacion de cultivo
E sstema consste, bscamente, en dvdr as pantas que queremos
cutvar en varos grupos en funcn de sus cuadades. Esta es una
rotacn bsca con cuatro grupos de pantas:
Grupo 1. Soanceas: Prncpamente, patatas, tomates, pmentos,
beren|enas.
Grupo 2. Cucurbtceas: Pepnos, caabacnes, caabazas, meones,
sandas.
Grupo 3. Legumnosas: |udas, gusantes, so|a, atramuces.
Grupo 4. Leceas: A|os, ceboas, puerros.
Para cutvar estos cuatro grupos, deberemos dvdr e huerto en cuatro
bancaes, uno para cada fama. Una vez fnazada a temporada, en e
banca que ao|aba e Grupo 1, cutvaremos e Grupo 2. En e que ao|aba
e 2, cutvaremos e 3. En e que tena e 3, cutvaremos e 4. E Grupo 4
es e que menor cantdad de nutrentes necesta, y e Grupo 1, que
ocupar su ugar en a rotacn, e que ms. Por eo, debemos fertzar
generosamente e banca antes de pantar e Grupo 1. Le aadremos
estrco en fresco, ya que su fermentacn en e sueo ayudar a
desnfectaro de patgenos. S combnamos esta fermentacn con una
cobertura pstca negra que tape e banca, conseguremos una
desnfeccn tota medante e proceso conocdo como a bosoarzacn.
Puedes fertzar suavemente os otros bancaes con estrco maduro.
Iguamente, as egumnosas aportarn abono ntrogenado de forma
natura gracas a su asocacn smbtca con as bacteras ntrfcantes.
#!
Agradecimientos:
! La Terra, nuestro paneta por NASA Goddart Space Fght Center
http://www.nasa.gov/mutmeda/magegaery/
! Semas so|a por Thrg.
http://www.fotopeda.com/tems/fckr-2272463124
! Goteo por KevnCoe509
http://www.fckr.com/photos/kevncoe509/7805287512/
! Goma de goteo enterrada por Photofarmer
http://www.fckr.com/photos/photofarmer/2552390830/
! Tabas de rego por nnundacn por Goba Water Forum
http://www.fckr.com/photos/gobawaterforum/7581250084/
! Abono sto para usar por Normanack
http://www.fckr.com/photos/29278394@N00/2457055952/
! Compostera por Phatcontroe
http://www.fckr.com/photos/phatcontroer/2899867008/
! Trbo banco por Pgsonthewnguk
http://www.fckr.com/photos/pgsonthewng/3803898922/ghtbox/
! Marquta sobre for por Stephane Pcot
http://www.fckr.com/photos/stphane_pcot_photo/7266553020/
! Paga de pugones por |ames Lang
http://www.fckr.com/photos/|amesang/2490168453/
! Crsopa por Ges San Martn
http://www.wyo.com/credts/fckr/3696169000
! Pa de a|os por Lucycaro
http://www.fckr.com/photos/28608307@N03/3103253278
! Abe|orro por Karen_Rose
http://www.fckr.com/photos/karen_roe/6083057473/
#"
! Abahaca por |ord_Martore
http://www.fckr.com/photos/12614773@N07/1367578730/
! Rotacn cutvos por Garden Organc
http://www.fckr.com/photos/gardenorganc/3965143781/
Todo este libro a sido creado y diseado con Software Libre y
usando materiales de Creative Commons.
Gracias por hacer libres las ideas!
Mas informacion sobre Agricultura Ecologica, alimentacion y
recetas en:
http:}}www.arrobasdenaranjas.com}
http:}}www.facebook.com}NaranjasLaArroba
https:}}twitter.com}LaArroba
##

Huerto Ecológico: Manual para Campo y Terraza

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Huerto Ecológico: Manual para Campo y Terraza

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

!

También podría gustarte