Programa Intel Educar Curso Esencial

Plantilla del plan de unidad

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Autor de la unidad Nombre y apellido Nombre de la institucin educativa !bicacin de la institucin educativa #tros datos de la institucin educativa Descripcin de la unidad Ttulo de la unidad
Una Alimentacin Saludable en los Estudiantes

Mara Mojica Primaria Margarito Mojica Ne "orregimiento de la "olorada !bicada en un cerro $rente a la %glesia.

Resumen de la unidad
Una buena alimentacin es esencial para los nios en edad escolar, genera en lo inmediato un estado de bienestar y a su vez, permite un desarrollo y crecimiento normal. Nos preguntamos Qu es la alimentacin? Por u es importante tener una alimentacin !nsear a nuestros nios a alimentarse sanamente y realizar actividad "#sica, es otorgarles las $erramientas necesarias ue los llevar% a la eleccin de una vida saludable.

Situacin de Aprendizaje
&onsiderando ue la escuela es un espacio ue asume la responsabilidad de garantizar la igualdad para todos, es preciso ue cuente con actividades de educacin ue permitan la promocin de la salud y por ende, la prevencin de en"ermedades relacionadas con los $%bitos alimentarios de los estudiantes.

Espacio/s curricular/es o asignatura/s

Familia y desarrollo

A o ! ni"el
Pre Escolar a Sptimo Grado

Tiempo necesario apro#imado

6 secciones

$undamentos de la unidad Contenidos

'()alud e *igiene. + *%bitos $iginicos y ,limenticios. + ,seo personal. + ,seo del ambiente. + ,limentacin Saludable

'+ Utilizacin adecuada de las normas y reglas de los $%bitos de $igiene y ,limentacin. '+ -alora la importancia de los $%bitos de $igiene y alimentacin

%&jeti"o del aprendizaje

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.denti"ica los $%bitos de $igiene y alimentacin con la "inalidad de mantener una buena salud en base a demostraciones pr%cticas.

Escoge la plataforma o herramienta tecnolgica ms adecuada segn las condiciones fsicas, tamao y nivel de los grupos.
Preguntas orientadoras del plan de unidad Pregunta esencial Preguntas de unidad
-Cmo podemos tener una alimentacin saludable

/ Por u y para u comemos? 0( QU1 !) 23 QU! 45) 2!) 6U)7, &34!8? 9( QU1 !) 23 QU! N3 2!) 6U)7, &34!8? :( QU1 &34!N 3 734,N ;U8,N7! !2 ;<,?

Preguntas de contenido

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Plan de e"aluacin

Cronograma de evaluaciones
Antes de empezar el tra&ajo del pro!ecto Durante el desarrollo del pro!ecto -Desarrolla prctica en el comedor escolar con tus compaeros -confecciona un cuaderno anecdtico -Har cuestionarios grupales. 'na "ez completado el pro!ecto

Participacin en preguntas - Demuestra confianza en la encuesta realizada. (Registro de participacin) Coevaluacion

alleres

Resumen de e"aluaciones ,n%lisis de di"erentes alimentos, "ormas, colores, te=turas, utilizacin, tcnicas de coccin, etc. ,n%lisis de las eti uetas y clasi"icacin de los alimentos ue consumen los c$icos y sus "amiliares por di"erentes criterios> ?rescos y secos, animal y vegetal, m%s saludables y menos saludables, etc@ Utilizacin de los di"erentes alimentos. 7cnicas de coccin apropiadas para ma=imizar la utilizacin de los nutrientes. &reacin de un recetario saludable por los alumnos y puesta en pr%ctica.

Detalles de la unidad (a&ilidades pre"ias !ncuesta a los padres para conocer $%bitos alimentarios "amiliares y de los nios. !ncuesta para evaluar cambio de $%bitos alimentarios luego del proyecto anual. Procedimientos
7rabaAar $%bitos alimentarios saludables con sus compaeros a travs del desayuno yBo merienda ue se realiza en la Aornada diaria, mediante un cronograma mensual dividido por d#a, al ue a cada grupo le corresponde traer el desayuno yBo merienda para todos sus compaeros. )e estimular% la colaboracin de los padres en la organizacin por medio de notas, reuniones y de la cartelera escolar para generar conciencia sobre la importancia de esta actividad. 3rientaciones de las actividades re"erentes al tema de la alimentacin saludable con los docentes y alumnos de los di"erentes niveles de enseanza. .nvit%ndolos a participar de "erias, e=posiciones, c$arlas, caminatas, Auegos, entre otras actividades ue sirvan de est#mulo para un posterior trabaAo en el aula. $ttp>BBCCC.tcasevilla.comBarc$ivosBestado/nutricional/y/orientacion/nutricional/en/estudiantes/de/b
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allet./ii.pd" &$arlas in"ormativas desarrolladas por pro"esionales de la salud, asociaciones y "undaciones ue luc$an por los derec$os en salud, orientadas a padres, personal docente y directivo de la Dred de escuelas saludablesE

Adaptaciones curriculares

Estudiante con necesidades especiales

43;!23 ;! !N&U!)7,) 0( P,8, &3N3&!8 *5F.73) ;! &,;, N.G3. H&ompletan los padresI
2%pices, di"erentes soportes, $oAas, a"ic$es, revistas, "olletos, envases descartables de alimentos, tiAeras, pl%stica, im%genes, alimentos, bebidas, servilletas, cuc$aras, tenedores, cuc$illos, platos, cacerolas, electrodomsticos, utensilios para la elaboracin de di"erentes comidas, balanza, etc.

)o *ispano+ parlantes

Estudiante talentoso

,rma por grado carteles con mensaAes de educativos sobre alimentacin saludable para pegar en galer#as, pasillos, carteleras y salones de la institucin. ,rmaran por correo electrnico un recetario viaAero y se intercambiaran sus recetas.

,ateriales ! recursos necesarios para la unidad Tecnologa - (ard.are -e.uipo necesario/ ",mara "omputadora-s/ ",mara digital 0eproductor de 121 "onexin a %nternet Tecnologa - So/t.are -necesario/ 5ase de datos6Hoja de c,lculo 1iagramador de publicaciones Programa de correo electrnico 4nciclopedia en "170#M
,ateriales impresos ! 6u#as, talleres, .nternet, revistas in"ormativas, in"ormacin period#stica, videos, relacionados con la alimentacin, cuentos.

1isco l,ser %mpresora 3istema de proyeccin 4sc,ner *elevisor

2"0 ",mara de vdeo 4.uipo de vdeo con$erencia #tro

4ditor de im,genes 5uscador 8eb Multimedia

1esarrollo de p,ginas 9eb Procesador de texto #tro JJJJJ

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Suministros

! 2%pices, di"erentes soportes, $oAas, a"ic$es, revistas, "olletos, envases descartables de alimentos, tiAeras, pl%stica, im%genes, alimentos, bebidas, servilletas, cuc$aras, tenedores, cuc$illos, platos, cacerolas, electrodomsticos, utensilios para la elaboracin de di"erentes comidas, balanza, etc.

Recursos de Internet %tros Recursos

+ttp:66999.youtube.com69atc+;v<P*me=c7#M$4
( visitas educativas> granAa, supermercado, restaurante, bu""et o Kiosco.

>os programas de %ntel? 4ducacin son $inanciados por la @undacin %ntel y la "orporacin %ntel. 1erec+os reservados &'((), "orporacin %ntel. *odos los derec+os reservados. %ntel, el logo de %ntel, la iniciativa de %ntel 4ducacin y el Programa %ntel 4ducar son marcas registradas de %ntel "orporation o de sus subsidiarias en los 4stados !nidos y otros pases. A#tros nombres y marcas pueden ser reclamadas como la propiedad de terceras partes.

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