Liceo Bicentenario Oriente Departamento de Ciencias Profesora Mara Eugenia Martnez

Laboratorio de Catalizadores: Descomposicin del Perxido de Hidrgeno

Introduccin
Lo que se har en este experimento es entender lo que es un catalizador. Un catalizador es una sustancia que aumenta la velocidad con la que una reaccin ocurre. Con esto, podemos hacer que una reaccin que demore horas o das, ocurra en unos segundos y esto se logra sin cambiar su resultado. El perxido de hidrgeno (H2O2), tambin conocido como agua oxigenada, dioxogen o dioxidano, es un compuesto qumico con caractersticas de un lquido altamente polar, fuertemente enlazado con el hidrgeno tal como el agua, que por lo general se presenta como un lquido ligeramente ms viscoso que sta. Es conocido por ser un poderoso oxidante. A temperatura ambiente es un lquido incoloro con sabor amargo. Pequeas cantidades de perxido de hidrgeno gaseoso se encuentran naturalmente en el aire. El perxido de hidrgeno es inestable y se descompone lentamente en oxgeno y agua con liberacin de calor. Su velocidad de descomposicin puede aumentar mucho en presencia de catalizadores. Aunque no es inflamable, es un agente oxidante potente que puede causar combustin espontnea cuando entra en contacto con materia orgnica o algunos metales, como el cobre, la plata o el br Les mostraremos en este experimento lo que ocurre con la descomposicin del agua oxigenada utilizando yoduro de potasio como catalizador.

Objetivos
Aprender lo que es un catalizador qumico Reconocer componentes bsicos en una reaccin qumica

Materiales Detergente lquido o lavalozas Agua oxigenada (H202) del 30% Yoduro de potasio (KI) 2 probeta graduada de 100 ml Procedimiento 1. Preparar 100 ml de una disolucin de agua oxigenada al 15%. 2. Preparar 50 ml de una disolucin de KI al 0,5 M o 8,4%. 3. En una probeta aada 30 ml de perxido de hidrgeno al 30% y en la otra probeta agregar 30 ml de perxido de hidrgeno al 15%. Poner un papel de diario bajo las dos probetas. 4. Luego agregar a las dos probetas 2ml de lavalozas, agitar suavemente la probeta. 5. En dos tubos de ensayo diferente agregar 10 ml de KI al 8,4%. 6. Al mismo tiempo, agregar la disolucin de KI en las dos probetas. 7. Observar diferencias y registrarlas.

Preguntas 1. Cul sera una posible hiptesis para este diseo experimental? _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________

2. Cul es la variable independiente y la variable dependiente? _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ 3. Cmo se podra comprobar los productos de la reaccin? _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ 4. Qu sucede cuando aumentamos la concentracin del sustrato? _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ La reaccin qumica que ocurre en estos experimentos es:

Como podemos ver, no aparece dicha enzima o el catalizador. Esa es una virtud de los catalizadores, intervienen en la reaccin, pero cuando sta finaliza no se encuentran entre los productos finales. Es decir, son slo un intermediario que acelera la reaccin.