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html Tercer grado (Fsica 11) Calor y temperatura


Medicin de la temperatura. El uso del termmetro Diferencia entre calor y temperatura Concepto de equilibrio trmico La dilatacin de los fluidos y la construccin de termmetros Escalas de temperatura: Celsius, Farenheit y la KeIvin como escala fundamental Puntos de fusin y de ebullicin. Factores que los modifican Aplicaciones de los estudios sobre el calor

La diferencia de temperaturas como motivo de transferencia de calor El calor como energa en trnsito Direccin del flujo del calor Mecanismos de transmisin del calor Equivalente mecnico del calor

- El joule como unidad de calor


Efectos del calor sobre los cuerpos Relacin entre el calor y la elevacin de la temperatura El calor y las transformaciones del estado de la materia Mquinas trmicas Conversin parcial del calor en trabajo El funcionamiento del refrigerador

FISICOQUMICA 3 - 2009 TERMMETROS - ESCALAS TERMOMTRICAS


El termmetro es un instrumento que se usa para medir la temperatura. Su presentacin ms comn es de vidrio, el cual contiene un tubo interior con mercurio, que se expande o dilata debidos a los cambios de temperatura.

Para determinar la temperatura, el termmetro cuenta con una escala debidamente graduada que la relaciona con el volumen que ocupa el mercurio en el tubo. Las presentaciones ms modernas son de tipo digital, aunque el mecanismo interno suele ser el mismo. Este aparato es comnmente empleado para tomar la temperatura, de una persona. Asimismo, el termmetro, se utiliza de igual manera, para medir la temperatura, en los animales, por parte de los veterinarios. En la actualidad, es la manera ms prctica, para saber o conocer, qu temperatura corporal posee una persona. Los ms usuales son de mercurio. Y esto se debe, a que el mercurio es una sustancia, que con el calor, no slo se dilata, sino que cuando llega a la temperatura promedio, permanece estable por bastante tiempo. Y es por lo mismo, que se puede llegar a conocer con certeza, la temperatura de una persona. Lo que se debe de tener claro, es que el mercurio es un producto altamente txico, por lo que un termmetro, debe ser manipulado, slo por un adulto.
Con respecto, a los principales avances dentro de la historia del termmetro, podemos sealar los siguientes: En 1592, Galileo Galilei, construye el primer termmetro rudimentario. En 1612, Santorre Santorio, da un uso mdico al termmetro. En 1714, Daniel Fahrenheit, inventa el termmetro a base de mercurio. Por ltimo, en 1885, Calendar Van

Duessen, inventa el sensor de temperatura, con la resistencia de platino. Con respecto a las temperaturas, la escala ms utilizada en el mundo, es la Celsius. Aquella que mide la temperatura en grados centgrados. Ha sido nombrada como tal, en honor a Andrs Celsius. Con respecto a la temperatura normal, que se debe registrar en un termmetro, en un adulto humano, esta debe ser de 36,5 grados Celsius. Por sobre aquella temperatura, se podr considerar que se posee fiebre. Ahora, sobre los 40 grados Celsius, se deben de tomar precauciones, ya que pueden llevar a desmayos, convulsiones y perdida progresiva de neuronas. ANDERS CELSIUS
(Uppsala, Suecia, 1701-id., 1744) Fsico y astrnomo sueco. Profesor de astronoma en la Universidad de Uppsala (1730-1744), Anders Celsius supervis la construccin del Observatorio de Uppsala, del que fue nombrado director en 1740. En 1733 public una coleccin de 316 observaciones de auroras boreales. En 1736 particip en una expedicin a Laponia para medir un arco de meridiano terrestre, lo cual confirm la teora de Newton de que la Tierra se achataba en los polos

Celsius es conocido como el inventor de la escala centesimal del termmetro. Aunque este instrumento es un invento muy antiguo, la historia de su gradacin es de lo ms caprichosa. Durante el siglo XVI era graduado como "fro" colocndolo en una cueva y "caliente" exponindolo a los rayos del sol estival o sobre la piel caliente de una persona. Ms tarde el francs Raumur y el alemn Farenheit en 1714, lo graduaron basndose en la temperatura del hielo en su punto de fusin y en la del vapor de agua al hervir, pero la escala alemana iba de 32 a 212 grados, mientras que la francesa lo haca de 0 a 80 grados. En 1742, Celsius propuso sustituir la escala del cientfico alemn por otra cuyo manejo era ms sencillo. Para ello cre la escala centesimal que iba de 0 a 100 grados e invent el termmetro de mercurio. El punto correspondiente a la temperatura 0 coincida con el punto de ebullicin del agua mientras que la temperatura a 100C equivala a la temperatura de congelacin del agua a nivel del mar. La escala, por tanto, indicaba un descenso de temperatura cuando el calor aumentaba, al contrario de como es conocida actualmente. Su compatriota el cientfico Karl Von Linn (conocido como Linneo) invertira esta escala tres aos ms tarde. Esta escala centgrada de temperaturas fue propuesta en una memoria que present a la Academia de Ciencias Sueca. El termmetro de Celsius fue conocido durante aos como "termmetro sueco" por la comunidad cientfica, y tan slo se populariz el nombre de "termmetro Celsius" a partir del s. XIX. DANIEL FARENH Autor de numerosos inventos, entre los que cabe citar los termmetros de agua (1709) y de mercurio (1714), la aportacin terica ms relevante de Fahrenheit fue el diseo de la escala termomtrica que lleva su nombre, an hoy la ms empleada en Estados Unidos y hasta hace muy poco tambin en el Reino Unido, hasta la adopcin por este pas del sistema mtrico decimal.

particulares del agua pura:

0 C
:corresponde a la temperatura estable que se registra en el termmetro cuyo bulbo est sumergido en hielo trozado en estado de fusin . Se marca este valor como 0 C

100 C:corresponde a la temperatura estable que se registra en el termmetro


cuyo bulbo est en contacto con los vapores que emanan del agua en estado de ebullicin . Se marca este valor como 100 C Grado Celsius: Habiendo hecho las marcas en el termmetro en correspondencia con los valores 0 C y 100 C, se divide el intervalo en 100 partes iguales y cada una de esas divisiones corresponde a un grado Celsius, tambin llamadogrado

centgrado 2)Escala Fahrenheit: Se establecen dos medidas fijas: 0 F : corresponde al punto de fusin de una mezcla frigorfica formada por cubos de hielo y sulfato de amonio, cuya temperatura de fusin es menor que la del agua pura. Se marca este valor como0 F, que corresponde a - 32 C, por lo tanto el 0 C coincide con el valor 32 F 212 F: corresponde al punto de ebullicin del agua pura. Se marca este valor
que equivale a

100 C Grado Fahrenheit: si se divide el intervalo entre las dos marcas (0 F y 212 F) en
212 partes iguales y se establece que , cada una de estas divisiones es un grado Fahrenheit

3)Escala Kelvin
Ya dijimos que la temperatura es la medida del estado energtico y que corresponde a la velocidad promedio (energa cintica promedio) de las molculas de un cuerpo.Sabemos tambin que, si se agrega calor a un cuerpo , la velocidad de las molculas aumenta , en tanto que si se quita calor, la velocidad de las molculas disminuye.Se ha calculado matemticamente que, si se extrae sistemticamente el calor de un cuerpo, se llega a estado trmico en que las molculas pierden completamente la movilidad. A este estado trmico se le asigna el valor 0 (cero absoluto) en la escalaK elvin y corresponde a- 273 C.- (Doscientos setenta y tres grados bajo cero) En la escalaK elvi n, el punto de fusin del hielo corresponde al valor273 K y el punto de ebullicin

del agua a 373 K.Grado kelvin: si dividimos la escala Kelvin en el intervalo entre el punto de fusin del hielo (273 K) y el punto de ebullicin del agua (373 K) en 100 partes iguales, cada
divisin corresponde a un grado kelvin y es exactamente igual

a un grado Celsius

1 K = 1 C Unidad SIMELA: Kelvin (K) como unidad de temperatura, aunque acepta tambin el grado Celsius (C) CONVERSIN DE UNIDADES:
SIMELA ha adoptado el grado

Celsius Fahrenheit Kelvin ( C) ( F) (K) AGUA EN EBULLICIN:


100 C | 212 F | 373 K|

| | |
1

| 1| 1|
Iepm. Fisicoqumica Calor y Temperatura. Pg. 3/6

| 8| 0|
0

| 0| 0|
C

| | | | | | | | HIELO Y AGUA:
F K

0 C | 32 F | 273 K|

| | |

MECLA HIELO Y SAL:


-17,78C | 0 F

| | | | |
2

| | |

|
7

|
3

| | | | | | | | | | CERO ABSOLUTO:
K - 273 C | 0 K| Tal como puede verse en el dibujo, 100 C corresponden a 180 F y a 100 K, por lo tanto: 100 C- - - - -- - - 180 F 1 C- - - -- - - - x = 1 C . 180 F = 100 C 1 C = 1,80 F tambin 180 F- - -- - - - - 100 C 1 F- -- - - - -- x = 1 F . 100 C = 180 F 1 F = 0, 56 C a) Convertir 60 F a C: Desarrollo: 1er paso: se restan 32 F al valor dado: 60 F - 32 F = 28 F 2 paso : se convierten los 28 F a grados C, con una regla de tres si 180 F- - - - -- - - - -- - 100 C 28 F- - -- - - - -- - - - x = 28 F . 100 C = 15,56 C 180 F Respuesta: 60 F equivalen a 15,56 C b) Convertir la temperatura anterior a K Desarrollo: 1er paso: ya hemos establecido que 60 F equivale a 15,56 C 2 paso: sabemos que 0 C equivalen a 273 K, por lo tanto 15,56 C equivalen a 273 + 15,56 = 288,56 K Respuesta: 60 F equivalen a 288,56 K

Conversin de escalas - problemas

c) Convertir 50 C a F 100 C- - - -- - - - -- - - - 180 F 50 C- -- - - - -- - - - - x = 50 C . 180 F = 90 F

Iepm. Fisicoqumica Calor y Temperatura. Pg. 4/6

100 C pero, tal como puede verse en el dibujo, al valor calculado hay que agregarle los 32 F que hay de diferencia entre los valores cero de ambas escalas: 90 F + 32 F = 122 F Respuesta: 50 C equivalen a 122 F 1) Para convertir X C a F : t F = 9F . t C + 32 F

5 C
2)Para convertir XF a C

tC = (t F 32 F ) x 5 C 9 F
3) Para convertir X CTK

= 273K + tC (1C = 1K) tC = TK 273 K (1C = 1K) Nota: Las temperaturas en Fy C deben introducirse con su signo (+ si es > 0 si es < 0)
Las temperaturas en K , en cambio, son siempre positivas porque no existen temperaturas Kelvin bajo 0 Ejercicios: 1) Convertir t = 80 C a tF t F = 9F . t C + 32 F ------> 9F . 80 C + 32 F = 176 F 5 C 5 C

Respuesta 80 C = 176 F
2) Convertir t = 200 F a tC tC = (t F 32 F ) x 5 C---------> (t F 32 F ) x 5 C = 93,33 C 9 F 9 F

Respuesta 200 F = 93,33 C


3) Convertir t = (-40) C a tF t F = 9F . t C + 32 F ------> 9F . (-40)C + 32 F = (-40) F 5 C 5 C

Respuesta (-40) C = (-40) F


4) Convertir t = (-40) F a tC tC = (t F 32 F ) x 5 C---------> (-40 F 32 F ) x 5 C = (-40) C 9 F 9 F 5) Convertir t = (-40 C) a K

Respuesta 80 C = 176 F
Iepm. Fisicoqumica Calor y Temperatura. Pg. 5/6

TK = 273K + tC--------> 273 K + (-40 C) = 233 K Respuesta 80 C = 176 F 6) Convertir T = (40 K) a C tC = TK 273 K ------> 40 K 273 K = -233 C Respuesta 40 K = - 233 C

TERMOLOGIA Definicin: es la parte de la Fsica que estudia las leyes que rigen los fenmenos calorficos. Termometra TEMPERATURA. El concepto de temperatura es intuitivo y se basa en la sensacin de fro o calor que sentimos al tocar un cuerpo. Sin embargo, est sensacin de fro o calor no es suficiente para caracterizar el estado de calentamiento de un cuerpo, pues ella depende de varios factores. Por tanto; definiremos a la temperatura como la magnitud fsica que mide el estado de agitacin de las partculas de un cuerpo, caracterizando su estado trmico. PUNTOS FIJOS: son dos (2) puntos caractersticos en que la experiencia muestra que algunos fenmenos se reproducen siempre en las mismas condiciones. 1er Punto fijo: es el punto de fusin del hielo y es el estado trmico en que aparecen en equilibrio los estados slido y lquido del agua pura. 2do Punto fijo: es el punto de ebullicin del agua y es el estado trmico del vapor de agua en ebullicin. Escalas Termomtricas

Relacin entre las Escalas Termomtricas

Termometra - Problemas 1- Transforme 50 C en grados Fahrenheit. 2- Transforme 20 C en grados Fahrenheit. 3- Transforme segn la ecuacin de conversin : a) 15 C a F; y b) -10 F a C. 4- La temperatura en un saln es 24 C. Cul ser la lectura en la escala Fahrenheit?. 5- Un mdico ingls mide la temperatura de un paciente y obtiene 106 F. Cul ser la lectura en la escala Celsius?. 6- Completar el siguiente cuadro; utilizando la ecuacin de conversin: CENTIGRADO FAHRENHEIT 200 C 40 F -5 C 400 K 40 R 7- Cierta escala termomtrica X adopta los valores 10 X y 510 X, respectivamente, para el 1er punto fijo y 2do punto fijo. Determine: a) la ecuacin de conversin entre la escala X y la escala C; b) la ecuacin de conversin entre la escala X y la escala F; y c) cunto corresponde en la escala X el valor de 30 C. 8- En presencia de hielo una columna lquida de mercurio alcanza 2 cm de altura y en presencia de vapor de agua alcanza 6 cm. Determinar: a) la ecuacin termomtrica en la escala C y b) la temperatura de un cuerpo para el cual la columna lquida mide 3,5 cm. 9- Complete el siguiente cuadro : KELVIN REAUMUR CENTIGRADO FAHRENHEIT 40 C 20 F 450 K 100 K 60 R 10- Un termmetro de gas a volumen constante, indica una presin de 8 mm de mercurio en contacto con el hielo y de 12 mm de Hg en contacto con el vapor de agua. Calcular : a) la ecuacin termomtrica en la escala F y b) la presin cuando la temperatura alcanza 100 F. 11- Cierta escala termomtrica Y adopta los valores 5 Y e 400Y respectivamente, para el 1er y 2do punto fijo. Determine la ecuacin de conversin entre la escala Y y la escala C. Adems, determine la indicacin en la escala Y correspondiente a 60 C. 12- En un termmetro de mercurio, la columna lquida tiene una altura de 4 cm en presencia de hielo en fusin. Cuando el termmetro se coloca en 400 K KELVIN REAUMUR

presencia de vapores de agua en ebullicin a presin normal, la columna lquida alcanza 10 cm de altura. Determine: a) la ecuacin termomtrica de ese termmetro en la escala Centgrado y b) la temperatura de un cuerpo para el cual la columna lquida mide 7,25 cm. 13- En un termmetro de gas, a volumen constante, la presin P adquiere valores de 200 mm de Hg en el punto de hielo y de 700 mm de Hg en el punto de vapor. Determine: a) la ecuacin termomtrica de este termmetro en la escala C y b) la temperatura indicada cuando la presin alcanza 500 mm de Hg. 14- Un termmetro de mercurio est graduado en las escalas Celsius y Fahrenheit. La distancia entre dos marcas consecutivas en la graduacin Fahrenheit es 1 mm. Cul es la distancia entre dos marcas consecutivas en la graduacin Celsius?. 15- Un termmetro es graduado en una escala Y tal que a 20 C corresponden a 30 Y; y 120 C corresponden a 300 Y. Cul es el valor en la escala Y que corresponde a 50 C?. 16- Determinar la temperatura que en escala Fahrenheit es expresada por un nmero cuatro (4) veces mayor que el correspondiente en la escala Celsius.

Energa, Calor y otros conceptos relacionados


1. 2.
Calor

3. 4. 5. 6. 7. 8.

Temperatura Escalas Termomtricas Estados de Agregacin Termodinmica Conclusin Bibliografa

INTRODUCCION En el rea de Fsica, y en concordancia con lo desarrollado en clase, se propuso la tarea realizar un trabajo de tipo terico, el cual recopilara la mayor cantidad de informacin posible acerca de el calor, la temperatura y otros conceptos relacionados, como termodinmica y los cambios de estado. El trabajo cuenta con una portada con los datos bsicos de la obra: el tema, lugar donde se levo a cabo, autores, materia, docente a cargo, fecha y lugar de entrega. Seguido de ello se presenta un ndice y una introduccin. A continuacin se encuentra el cuerpo de la obra, dividido en cinco partes correspondientes al tema a tratar. Para finalizar se presenta una conclusin que resume los puntos bsicos de la obra, seguida de una bibliografa, que demuestra de donde se ha extrado la informacin, y por ltimo la respectiva marca del autor.

CALOR Para la fsica, es la transferencia de energa de una parte a otra de un cuerpo, o entre diferentes cuerpos, en debido a una diferencia de temperatura. El calor es energa en trnsito; siempre fluye de una zona de mayor temperatura a una zona de menor temperatura, con lo que eleva la temperatura de la segunda y reduce la de la primera, siempre que el volumen de los cuerpos se mantenga constante. La energa no fluye desde un objeto de temperatura baja a un objeto de temperatura alta si no se realiza trabajo. Existen una serie de conceptos relacionados con el calor, entre los que podemos encontrar:

Energa Interna: cantidad total de todas las clases de energa que posee un cuerpo, las cuales se pueden manifestar segn las propiedades de ste. Por ejemplo, un metal que posee varios tipos de energa (calrica, potencial gravitacional, qumica), puede manifestar la que suscite al momento; si ste es alcanzado por un rayo, esa energa es la que manifestar. Calora: es una antigua unidad que sirve para medir las cantidades de calor. La calora-gramo (cal), suele definirse como la cantidad de calor necesario para elevar la temperatura de 1 gramo de agua, por ejemplo, de 14,5 a 15,5 C. La definicin ms habitual es que 1 calora es igual a 4,1840 joules. En ingeniera se emplea la calora internacional, que equivale a 1/860 vatios/hora (4,1868 J). Una calora grande o kilocalora (Cal), muchas veces denominada tambin calora, es igual a 1.000 calorasgramo, y se emplea en diettica para indicar el valor energtico de los alimentos. Calor Especfico: es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de una unidad de masa (1 gramo) de una sustancia en un grado (1C). En el Sistema Internacional de unidades, el calor especfico se expresa en julios por kilogramo y kelvin; en ocasiones tambin se expresa en caloras por gramo y grado centgrado. El calor especfico del agua es una calora por gramo y grado centgrado, es decir, hay que suministrar una calora a un gramo de agua para elevar su temperatura en un grado centgrado.

Dilatacin trmica: Aumento del volumen de los cuerpos al calentarse. Es mayor en los gases que en los lquidos y reducida en los slidos. Adems vara segn la composicin qumica de los cuerpos.

Transferencia del Calor Por Conduccin En los slidos, la nica forma de transferencia de calor es la conduccin, la cual se da por contacto directo entre las sustancias. Por ejemplo, si se calienta un extremo de una varilla metlica, de forma que aumente su temperatura, el calor se transmite hasta el extremo ms fro por conduccin. No se comprende en su totalidad el mecanismo exacto de la conduccin de calor en los slidos, pero se cree que se debe, en parte, al movimiento de los electrones libres que transportan energa cuando existe una diferencia de temperatura y el movimiento que los mismos tomos ejercen. Esta teora explica por qu los buenos conductores elctricos tambin tienden a ser buenos conductores del calor, como lo son los metales de transicin interna. Por Conveccin

Si existe una diferencia de temperatura en el interior de un lquido o un gas, es casi seguro que se producir un movimiento del fluido. Este movimiento transfiere calor de una parte del fluido a otra por un proceso llamado conveccin. El movimiento del fluido puede ser natural o forzado. Si se calienta un lquido o un gas, su densidad (masa por unidad de volumen) suele disminuir. Si el lquido o gas se encuentra en el campo gravitatorio, el fluido ms caliente y menos denso asciende, mientras que el fluido ms fro y ms denso desciende. Este tipo de movimiento, debido exclusivamente a la no uniformidad de la temperatura del fluido, se denomina conveccin natural. La conveccin forzada se logra sometiendo el fluido a un gradiente de presiones, con lo que se fuerza su movimiento de acuerdo a las leyes de la mecnica de fluidos.

Supongamos, por ejemplo, que calentamos desde abajo una cacerola llena de agua. El lquido ms prximo al fondo se calienta por el calor que se ha transmitido por conduccin a travs de la cacerola. Al expandirse, su densidad disminuye y como resultado de ello el

agua caliente asciende y parte del fluido ms fro baja hacia el fondo, con lo que se inicia un movimiento de circulacin. El lquido ms fro vuelve a calentarse por conduccin, mientras que el lquido ms caliente situado arriba pierde parte de su calor por radiacin y lo cede al aire situado por encima. Por Radiacin La radiacin presenta una diferencia respecto a la conduccin y la conveccin: las sustancias que intercambian calor no tienen que estar en contacto, sino que pueden estar separadas por un vaco. La radiacin es un trmino que se aplica genricamente a toda clase de fenmenos relacionados con ondas electromagnticas. La nica explicacin general satisfactoria de la radiacin electromagntica es la teora cuntica. En 1905, Albert Einstein sugiri que la radiacin se comporta, a veces, como minsculos proyectiles llamados fotones y no como ondas. Para cada temperatura y cada longitud de onda existe un mximo de energa radiante. Slo un cuerpo ideal (cuerpo negro) emite radiacin ajustndose exactamente a la ley de Planck. Los cuerpos reales emiten con una intensidad algo menor. Para ver el grfico seleccione la opcin "Descargar" del men superior La contribucin de todas las longitudes de onda a la energa radiante emitida se denomina poder emisor del cuerpo, y corresponde a la cantidad de energa emitida por unidad de superficie del cuerpo y por unidad de tiempo. Segn la ley de Planck, todas las sustancias emiten energa radiante slo por tener una temperatura superior al cero absoluto. Cuanto mayor es la temperatura, mayor es la cantidad de energa emitida. Adems de emitir radiacin, todas las sustancias son capaces de absorberla. Las superficies opacas pueden absorber o reflejar la radiacin incidente. Generalmente, las superficies mates y rugosas absorben ms calor que las superficies brillantes y pulidas, y las superficies brillantes reflejan ms energa radiante que las superficies mates. Adems, las sustancias que absorben mucha radiacin tambin son buenos emisores; las que reflejan mucha radiacin y absorben poco son malos emisores. Algunas sustancias, entre ellas muchos gases y el vidrio, son capaces de transmitir grandes cantidades de radiacin. El vidrio, por ejemplo, transmite grandes cantidades de radiacin ultravioleta, de baja longitud de onda, pero es un mal transmisor de los rayos infrarrojos, de alta longitud de onda. TEMPERATURA Mediante el contacto de la epidermis con un objeto se perciben sensaciones de fro o de calor. Los conceptos de calor y fro son totalmente relativos y slo se pueden establecer con la relacin a un cuerpo de referencia como, por ejemplo, la mano del hombre. Lo que se percibe con ms precisin es la temperatura del objeto o, ms exactamente todava, la diferencia entre la temperatura del mismo y la de la mano que la toca. Ahora bien, aunque la sensacin experimentada sea tanto ms intensa cuanto ms elevada sea la temperatura, se trata slo una apreciacin muy poco exacta que no puede considerarse como medida de temperatura. Para efectuar esta ltima se utilizan otras propiedades del calor, como la dilatacin, cuyos efectos son susceptibles. Temperatura es, entonces, la cantidad de calor que posee un cuerpo. Con muy pocas excepciones todos los cuerpos aumentan de volumen al calentarse y diminuyen cuando se enfran. En caso de los slidos, el volumen suele incrementarse en todas las direcciones se puede observar este fenmeno en una de ellas con experiencia del pirmetro del cuadrante. ste consta de una barra metlica apoyada en dos soportes, uno de los cuales se fija con un tornillo, mientras que el otro puede deslizarse y empujar una palanca acodada terminada por una aguja que recorre un cuadrante o escala cuadrada. Cuando, mediante un mechero, se calienta fuertemente la barra, est se dilata y el valor del alargamiento, ampliado por la palanca, aparece en el cuadrante.

Otro experimento igualmente caracterstico es el llamado del anillo de Gravesande. Este aparato se compone de un soporte del que cuelga una esfera metlica cuyo dimetro es ligeramente inferior al de un anillo el mismo metal por el cual puede pasar cuando las dos piezas estn a l a misma temperatura. Si se calienta la esfera dejando el anillo a la temperatura ordinaria, aquella se dilata y no pasa por el anillo; en cambio puede volver a hacerlo una vez enfriada o en el caso en que se hayan calentando simultneamente y a la misma temperatura la esfera y el anillo. La dilatacin es, por consiguiente, una primera propiedad trmica de los cuerpos, que permite llegar a la nocin de la temperatura. La segunda magnitud fundamental es la cantidad de calor que se supone reciben o ceden los cuerpos al calentarse o al enfriarse, respectivamente. La cantidad de calor que hay que proporcionar a un cuerpo para que su temperatura aumente en un nmero de unidades determinado es tanto mayor cuanto ms elevada es la masa de dicho cuerpo y es proporcional a lo que se denomina calor especfico de la sustancia de que est constituido. Cuando se calienta un cuerpo en uno de sus puntos, el calor se propaga a los que son prximos y la diferencia de temperatura entre el punto calentado directamente y otro situado a cierta distancia es tanto menor cuando mejor conducto del calor es dicho cuerpo. Se desprende de lo anterior que el estudio del calor slo puede hacerse despus de haber definido de una exacta los dos trminos relativos al propio calor, es decir, la temperatura, que se expresa en grados, y la cantidad de calor, que se expresa en caloras. ESCALAS

Cinco escalas diferentes de temperatura estn en uso en estos das: la Celsius, conocida tambin como escala centgrada, la Fahrenheit, la Kelvin, la Rankine, y la escala internacional de temperatura termodinmica. La escala centgrada, con un punto de congelacin de 0 C y un punto de ebullicin de 100C, se usa ampliamente en todo el mundo, particularmente para el trabajo cientfico, aunque que se destituida oficialmente en 1950 por la escala internacional de temperatura. La escala Fahrenheit, usada en pases de habla inglesa es usada no solo con propsitos de trabajo cientfico sino con otros y con base en el termmetro de mercurio, el punto de congelacin del agua se define en 32 F y el punto de ebullicin en 212 F. En la escala Kelvin, la ms usualmente usada en escala termodinmica de temperatura, el cero se define como el cero absoluto de la temperatura, que es, -273.15C -459.67 F. Otra escala que emplea el cero absoluto como su punto ms bajo es la escala de Rankine, en la cual cada grado de temperatura es equivalente a un grado de la escala Fahrenheit. El punto de congelacin del agua en la escala de Rankine es de 492 R, y el punto de ebullicin es de 672 R. En 1933 cientficos de 31 naciones adoptaron una escala de temperatura internacional nueva con puntos adicionales fijos de temperatura, con base en la escala de Kelvin y con principios termodinmicos. La escala internacional es con base en la propiedad elctrica de resistencia, con cable de platino como la temperatura base entre los -190 y 660 C. Arriba de los 660 C, hasta el punto de derretimiento del oro, 1063 C, se usa para puntos de temperatura mas altos, a partir de este punto las mediciones de temperatura son medidas por el llamado pirometro ptico, que usa la intensidad de luz de una onda emitida por un cuerpo caliente para el propsito. Para ver el grfico seleccione la opcin "Descargar" del men superior

Pasaje de Escalas Comunes Las dos escalas de temperatura de uso comn son la Celsius (llamada anteriormente centgrada) y la Fahrenheit. Estas se encuentran definidas en trminos de la escala Kelvin, que es la escala fundamental de temperatura en la ciencia. La escala Celsius de temperatura usa la unidad grado Celsius (smbolo 0C), igual a la unidad Kelvin. Por esto, los intervalos de temperatura tienen el mismo valor numrico en las escalas Celsius y Kelvin. La definicin original de la escala Celsius se ha sustituido por otra que es ms conveniente. S hacemos que Tc represente la escala de temperatura, entonces: Tc = T - 273.150 relaciona la temperatura Celsius Tc (0C) y la temperatura Kelvin T(K). Vemos que el punto triple del agua (=273.16K por definicin), corresponde a 0.010 C. La escala Celsius se defini de tal manera que la temperatura a la que el hielo y el aire saturado con agua se encuentran en equilibrio a la presin atmosfrica, el llamado punto de hielo es 0.00 C y la temperatura a la que el vapor y el agua liquida, estn en equilibrio a 1 atm. de presin, punto del vapor, es de 100.00 C. La escala Fahrenheit, todava se usa en algunos pases que emplean el idioma ingles aunque usualmente no se usa en el trabajo cientfico. Se define que la relacin entre las escalas Fahrenheit y Celsius es:

De esta relacin podemos concluir que el punto del hielo (0.00 C) es igual a 32.0 F, y que el punto del vapor (100.0 C) es igual a 212.0 0F, y que un grado Fahrenheit es exactamente igual 5/9 del tamao de un grado Celsius. ESTADOS DE AGRAGACION DE LA MATERIA Los diferentes estados en que podemos encontrar la materia de este universo en el que vivimos se denominan estados de agregacin de la materia, porque son las distintas maneras en que la materia se "agrega", distintas presentaciones de un conjunto de tomos. Los estados de la materia son cinco: Slido, Lquido, Gaseoso, Plasma, Condensado de Bose-Einstein. Los tres primeros son de sobra conocidos por todos nosotros y los encontramos en numerosas experiencias de nuestro da a da. El slido lo experimentamos en los objetos que utilizamos, el lquido en el agua que bebemos y el gas en el aire que respiramos, en tanto que los otros son nos rodean, aunque los experimentamos de forma indirecta. Es interesante analizar que los griegos sostenan que el universo estaba formado por cuatro elementos: aire, agua, tierra y fuego. Haciendo un smil, podramos asignar un elemento fsico a cada elemento filosfico: Aire - Gas Agua - Lquido Tierra - Slido Fuego Plasma Para ver el grfico seleccione la opcin "Descargar" del men superior

Esta figura muestra los cuatro estados de la materia: slido, lquido, gaseoso, y plasma. Si tomas al agua como un ejemplo de materia, los primeros tres estados son los siguientes: hielo, agua, vapor. El estado de plasma del agua estara formado por ncleos de hidrgeno y electrones. Estados comunes de Agregacin de la Materia Estado Slido Los slidos se caracterizan por tener forma y volumen constantes. Esto se debe a que las partculas que los forman estn unidas por unas fuerzas de atraccin grandes de modo que ocupan posiciones casi fijas. En el estado slido las partculas solamente pueden moverse vibrando u oscilando alrededor de posiciones fijas, pero no pueden moverse trasladndose libremente a lo largo del slido. Las partculas en el estado slido propiamente dicho, se disponen de forma ordenada, con una regularidad espacial geomtrica, que da lugar a diversas estructuras cristalinas. Al aumentar la temperatura aumenta la vibracin de las partculas. Estado Lquido

Los lquidos, al igual que los slidos, tienen volumen constante. En los lquidos las partculas estn unidas por unas fuerzas de atraccin menores que en los slidos, por esta razn las partculas de un lquido pueden trasladarse con libertad. El nmero de partculas por unidad de volumen es muy alto, por ello son muy frecuentes las colisiones y fricciones entre ellas. As se explica que los lquidos no tengan forma fija y adopten la forma del recipiente que los contiene. Tambin se explican propiedades como la fluidez o la viscosidad. En los lquidos el movimiento es desordenado, pero existen asociaciones de varias partculas que, como si fueran una, se mueven al unsono. Al aumentar la temperatura aumenta la movilidad de las partculas (su energa).

Estado Gaseoso Los gases, igual que los lquidos, no tienen forma fija pero, a diferencia de stos, su volumen tampoco es fijo. Tambin son fluidos, como los lquidos.

En los gases, las fuerzas que mantienen unidas las partculas son muy pequeas. En un gas el nmero de partculas por unidad de volumen es tambin muy pequeo. Las partculas se mueven de forma desordenada, con choques entre ellas y con las paredes del recipiente que los contiene. Esto explica las propiedades de expansibilidad y compresibilidad que presentan los gases: sus partculas se mueven libremente, de modo que ocupan todo el espacio disponible. La compresibilidad tiene un lmite, si se reduce mucho el volumen en que se encuentra un gas ste pasar a estado lquido. Al aumentar la temperatura las partculas se mueven ms deprisa y chocan con ms energa contra las paredes del recipiente, por lo que aumenta la presin Caractersticas Fsicas de los Estados Comunes
Estado de Agregacin Volumen Forma Compresibilidad Atraccin entre Molculas Slido Definido Definida Lquido Definido Indefinida Gas Indefinido Indefinida

Incompresible Incompresible Compresible Intensa Moderada Despreciable

Otros Estados Estado de Plasma o Plasmtico El plasma es un gas ionizado, esto quiere decir que es una especie de gas donde los tomos o molculas que lo componen han perdido parte de sus electrones o todos ellos. As, el plasma es un estado parecido al gas, pero compuesto por electrones, cationes (iones con carga positiva) y neutrones. En muchos casos, el estado de plasma se genera por combustin. Para ver el grfico seleccione la opcin "Descargar" del men superior El Sol situado en el centro de nuestro sistema solar est en estado de plasma, no es slido, y los conocidos tubos fluorescentes contienen plasma en su interior (vapor de mercurio). Las luces de nen y las luces urbanas usan un principio similar. La ionosfera, que rodea la tierra a 70-80 km de la superficie terrestre, se encuentra tambin en estado de plasma. El viento solar, responsable de las deliciosas auroras boreales, es un plasma tambin. En realidad, el 99% de la material conocida del universo se encuentra en estado de plasma. Aunque tambin es verdad que slo conocemos el 10% de la material que compone el universo. Esto significa que el escaso 105 de materia que hemos estudiado, el 99% es plasma, o sea, casi todo es plasma en el universo. Condensado de Bose - Einstein En 1920, Santyendra Nath Bose desarroll una estadstica mediante la cual se estudiaba cundo dos fotones deban ser considerados como iguales o diferentes. Envi sus estudios a Albert Einstein, con el fin de que le apoyara a publicar su novedoso estudio en la comunidad cientfica y, adems de apoyarle, Einstein aplic lo desarrollado por Bose a los tomos. Predijeron en conjunto el quinto estado de la materia en 1924. No todos los tomos siguen las reglas de la estadstica de Bose-Einstein. Sin embargo, los que lo hacen, a muy bajas temperaturas, se encuentran todos en el mismo nivel de energa.

Cambios de Estado Cuando un cuerpo, por accin del calor o del fro pasa de un estado a otro, decimos que ha cambiado de estado. En el caso del agua: cuando hace calor, el hielo se derrite y si calentamos agua lquida vemos que se evapora. El resto de las sustancias tambin puede cambiar de estado si se modifican las condiciones en que se encuentran. Adems de la temperatura, tambin la presin influye en el estado en que se encuentran las sustancias. Para ver el grfico seleccione la opcin "Descargar" del men superior TERMODINAMICA La termodinmica se define como la ciencia de la energa. La palabra termodinmica proviene de los vocablos griegos thermos (calor) y dinamycs (potencia), que describe los primeros esfuerzos por convertir el calor en potencia. Hoy en da el mismo concepto abarca todos los aspectos de la energa y sus transformaciones, incluidas la produccin de potencia, la refrigeracin y las relaciones entre las propiedades de la materia. Para ello sta se basa en la extraccin de un conjunto de materia que se puede aislar espacialmente y que coexiste con un entorno infinito e imperturbable. Ley cero de la Termodinmica: "Equilibrio de Energa" Establece que: si un cuerpo A est en equilibrio trmico con un cuerpo C y un cuerpo B tambin est en equilibrio trmico con el cuerpo C, entonces los cuerpos A y B estn en equilibrio trmico. Esta curiosa nomenclatura se debe a que los cientficos se dieron cuenta tardamente de la necesidad de postular lo que hoy se conoce como la ley cero: si un sistema est en equilibrio con otros dos, estos ltimos, a su vez, tambin estn en equilibrio. Cuando los sistemas pueden intercambiar calor, la ley cero postula que la temperatura es una variable de estado, y que la condicin para que dos sistemas estn en equilibrio trmico es que se hallen a igual temperatura. 1 Ley de la Termodinmica: "Ley de conservacin de la Energa" "La energa no se gana, se crea ni se destruye, slo se transforma. El universo conserva la energa: si hay un incremento en la energa interna de un sistema, debe haber un descenso equivalente en la energa de su entorno, y viceversa." Las primeras mquinas trmicas construidas, fueron dispositivos muy eficientes. Solo una pequea fraccin del calor absorbido de la fuente de la alta temperatura se poda convertir en trabajo til. Aun al progresar la ingeniera, una fraccin del calor absorbido se sigue descargando en el escape de una mquina a baja temperatura, sin que pueda convertirse en energa mecnica. Sigue siendo una esperanza disear una maquina que pueda tomar calor de un depsito abundante, como el ocano y convertirlo ntegramente en un trabajo til. Entonces no seria necesario contar con una fuente de calor con una temperatura ms alta que el medio ambiente. De la misma manera, podra esperarse, que se diseara un refrigerador que simplemente transporte calor, desde un cuerpo fro a un cuerpo caliente, sin que tenga que gastarse trabajo exterior. A stos intentos se los denominan "mvil perpetuo de primera especie". Ninguna de estas aspiraciones ambiciosas violan la primera ley de la termodinmica. La mquina trmica slo podra convertir energa calorfica completamente en energa mecnica, conservndose la energa total del proceso. En el refrigerador simplemente se transmitira la energa calorfica de un cuerpo fro a un cuerpo caliente, sin que se perdiera la energa en el proceso. Nunca se ha logrado ninguna de estas aspiraciones y hay razones para que se crea que nunca se alcanzarn. Se basan en los principios de Claucius y KelvinPlank, de la segunda ley. Ellas eliminan la ambicin de la mquina trmica, ya que implica

que no podemos producir trabajo mecnico sacando calor de un solo depsito, sin devolver ninguna cantidad de calor a un depsito que est a una temperatura ms baja. 2 Ley de la Termodinmica: "Ley de Entropa" Es la ms universal de las leyes fsicas; e introduce una definicin de una propiedad llamada entropa. "La entropa de un sistema aislado aumenta con el tiempo o, en el mejor de los casos, permanece constante, mientras que la entropa del universo, como un todo, crece inexorablemente hacia un mximo". La entropa se puede considerar como una medida de lo prximo o no que se halla un sistema al equilibrio; tambin se puede considerar como una medida del desorden (espacial y trmico) del sistema. En su interpretacin ms general, establece que cada instante el Universo se hace ms desordenado. Hay un deterioro general hacia el caos. Uno de los patrones fundamentales de comportamiento que encontramos en el mundo fsico es la tendencia de las cosas a desgastarse y agotarse. Las cosas tienden hacia un estado de equilibrio. En todas partes podemos encontrar ejemplos de la Segunda Ley: los edificios se derrumban, la gente envejece, las montaas y las costas se erosionan, los recursos naturales se agotan. La 2 ley de la Termodinmica, una ley fundamental relacionada con la naturaleza del calor. La cantidad perdida no permanece solo como calor, sino que se convierte en calor a una menor temperatura, del cual solo se puede transformar en otras formas de energa una pequea cantidad. Se podran solucionar todos los problemas de energa de la humanidad si, por ejemplo, se pudiera extraer la energa calorfica de los ocanos, dejndolos ligeramente ms fros y convirtiendo el calor extrado en electricidad, pero la 2 ley nos dice que eso no es posible. Se los llama "mvil perpetuo de segunda especie", los cuales suponen une remota posibilidad mas grande que los de primera especie. Definicin de Clausius de la segunda ley: El calor no puede, por s mismo, pasar de un cuerpo ms fro a uno ms caliente. Definicin de Kelvin-Planck de la segunda ley: Es imposible para un sistema experimentar un proceso cclico cuyo nico resultado sea la absorcin de calor de un nico depsito a una nica temperatura y la transformacin en una cantidad equivalente de trabajo. 3 Ley de la Termodinmica: "Ley del Cero Absoluto" En el anlisis de muchas reacciones qumicas es necesario fijar un estado de referencia para la entropa. Este siempre puede escogerse algn nivel arbitrario de referencia cuando solo se involucra un componente; para las tablas de vapor convencionales se ha escogido 320F. Sobre la base de las observaciones hechas por Nernst y por otros, Planck estableci la tercera ley de la termodinmica en 1912, as: "La entropa de todos los slidos cristalinos perfectos es cero a la temperatura de cero absoluto". Un cristal "perfecto" es aquel que esta en equilibrio termodinmico. En consecuencia, comnmente se establece la tercera ley en forma ms general, como: "La entropa de cualquier sustancia pura en equilibrio termodinmico tiende a cero a medida que la temperatura tiende a cero". El tercer principio de la termodinmica afirma que el cero absoluto no se puede alcanzar por ningn procedimiento que conste de un nmero finito de pasos. Es posible acercarse indefinidamente al cero absoluto, pero nunca se puede llegar a l. La temperatura puede disminuirse retirando energa de un sistema, es decir, reduciendo la intensidad del movimiento molecular. El cero absoluto corresponde al estado de un sistema en el que todos sus componentes estn en reposo. Sin embargo, segn la mecnica cuntica, incluso en el cero absoluto existe un movimiento molecular fraccionario. CONCLUSION

El calor, a travs de los tiempos, con sus diferentes formas y adaptaciones (calrico, energa, fuerza vital como mencionan los textos del Medioevo -, etc), es, haciendo caso a los medievales, la "prima energa". Es uno de los principales motores del universo; si bien no el nico, ya que comparte el puesto con la gravedad (pero, aunque hablando bien, en terminologa geofsica, ste surge del calor). En base al trabajo realizado, se pueden determinar con precisin y a manera de resumen algunos puntos bsicos:

El calor es una forma de energa que se basa en transmitir la agitacin de las molculas, ya fuere por diversos medios (conduccin, conveccin, radiacin), con el objeto de cumplir con las leyes de la termodinmica, principalmente la de entropa. La temperatura es la cantidad de calor que puede tener un cuerpo, y se puede medir segn diferentes escalas. Las diferencias de escalas se deben solo a su campo de aplicacin. Se consideran los puntos extremos a los extremos de la escala Rankine (mnima T: 0R / mxima T: 672R). Toda la materia, as como cualquier sustancia (menos la oscura), posee calor, o al menos energa interna. A menos qu esta este en estado de plasma o condensado de Bose Einstein, puede sufrir modificaciones, llamas cambios de estado, y su estructura, en condiciones normales de temperatura y presin, es llamada "estados de agregacin de la materia". En el ltimo tema tratado, la termodinmica, sus leyes regulan toda la actividad energtica, y por consiguiente biolgica, del universo. Son la base de todo acto fsico, y por consiguiente de todas las ciencias humanas.

Para finalizar, se podra acotar que, de esta manera, ver los frutos de todo el empeo puesto, logran que, a travs de la investigacin y anlisis, se facilite la asimilacin de conocimientos de manera prctica, creando una base de datos que acompaa a cada persona durante toda su vida. Ivan Tavera Busso BIBLIOGRAFIA

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.Microsoft Encarta Biblioteca de Consulta 2002. 1993-2001 Microsoft Corporation


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V. G. LEVICH, Curso de Fsica Terica Vol. 1 y 2, 2 Edicin, Ed. Revert, S.A., Espaa, 1976.

Pginas Recomendadas: http://www.educaplus.org/modules/wfsection/article. php?articleid=19

Conclusiones y Recomendaciones

Para una descripcin cuantitativa de los fenmenos trmicos, es necesaria una definicin cuidadosa de conceptos como: temperatura, calor y energa interna. Para entender el concepto de temperatura es til definir dos frases usadas con frecuencia, contacto trmico y equilibrio trmico. Para comprender el significado de contacto trmico, basta imaginar dos objetos situados en un recipiente aislado de manera que interacten entre s pero no con el resto de mundo. Si los objetos estn a diferentes temperaturas, entre ellos se intercambia energa, aun cuando no estn en contacto fsico. El calor es la transferencia de energa de un objeto a otro como resultado de una diferencia de temperatura entre los dos. El equilibrio trmico es una situacin en la que dos objetos en contacto trmico dejan de intercambiar energa por el proceso de calor ya que los dos alcanzaron la misma temperatura. Los termmetros son instrumentos que se usan para medir temperaturas, todos estn basados en el principio de que alguna propiedad fsica de un sistema cambia conforme cambia la temperatura del sistema; algunas de esas propiedades son: el volumen de un lquido, la longitud de un slido, la presin de un gas, la resistencia elctrica de un conductor, entre otras. Los termmetros ms comunes constan de una masa de lquido (mercurio o alcohol) que se expande dentro de un tubo de vidrio capilar cuando se calienta. La energa interna es toda aquella energa de un sistema que est asociada con sus componentes microscpicos (tomos y molculas) y que se relaciona con la temperatura de un objeto. Cuando se calienta una sustancia, se le est transfiriendo energa al ponerla en contacto con un ambiente de mayor temperatura, el trmino calor se usa as para representar la cantidad de energa transferida. Es importante comprender la relacin a la cual la energa se transfiere y los mecanismos responsables de la transferencia. Se conocen tres mecanismos de transferencia de energa; el proceso de transferencia de energa que est ms claramente asociado con una diferencia de temperatura es la conduccin trmica. Otro mecanismo es por conveccin, se ve cuando la transferencia es por el movimiento del medio que puede ser aire o agua y el movimiento es por cambios en la densidad. La tercera forma de transferir energa es radiacin. Todos los objetos radian energa continuamente, un cuerpo que est ms caliente que sus alrededores radia ms energa de la que absorbe, en tanto que un cuerpo que est ms fro que su alrededor absorbe ms energa de la que radia. Las conclusiones que podemos al estudiar el calor y la energa son: 1.- El calor se transfiere en forma de energa 2.- El calor se transfiere de un cuerpo de mayor temperatura a uno de menor temperatura 3.- La energa se transfiere por tres mecanismos: conduccin, conveccin y radiacin 4.- La temperatura es la medida de la energa interna de un sistema. 5.- La temperatura se puede medir con los termmetros y no con sensaciones trmicas.

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