PORCN: REALIDAD Y SOSTENIBILIDAD DE UN PUEBLO CON DESTINOS DIFERENTES PRESENTACIN El presente documento congrega el inters cientfico multidisciplinario d e los

estudiantes de Maestra de la Universidad Nacional de Trujillo, de los estud ios realizados en la comunidad de Porcn, siendo las localidades de Granja Porcn y Porcn Alto las que fueron tomadas como unidades de Anlisis de Sosteniblidad dentro del curso de Desarrollo Sostenible. RESUMEN Las sociedades humanas pocas veces tomamos conciencia de lo que hacemos, actuamos mayormente en funcin a intereses egostas, el presente trabajo trata de r esumir y comparar el comportamiento de comunidades que tuvieron un inicio comn, p ero sus decisiones les llevaron por caminos diferentes del desarrollo, por un la do tenemos el modelo ejemplar del cooperativismo que apost por la unin y la colabo racin para llevar a cabo uno de los que actualmente se puede considerar como un p royecto ambicioso de desarrollo ecolgico, donde el esfuerzo singular de cada inte grante de la comunidad ha sido primordial en el desarrollo de una gran empresa c ooperativa, mientras por otro lado, se nota la desunin y el afn individual y parce lista que, en un inicio dio sus frutos, pero como proyecto de vida se ha ido des gastando, dejando en el atraso a cada uno de los miembros de la comunidad. INTRODUCCIN La vida humana es un continuo aprendizaje, cada una de las cosas que realizamos o de las actividades que proyectamos influye sobre el entorno que viv imos, por pequea o grande que sea la actividad tiene sus efectos en menor o mayor medida sobre nuestro lugar de vida y lo que le rodea. Porcn es una comunidad que se localiza en la provincia de Cajamarca, y a pesar de ocupar un territorio rel ativamente pequeo, alrededor de 20 mil hectreas, la comunidad que all radica ha tom ado decisiones totalmente dismiles acerca de qu hacer con su medio de vida, por un lado Granja Porcn decidi mantener la costumbre ancestral del trabajo mancomunado en casi la mitad del terreno, mientras que la otra parte decidi

dividir y explotar individualmente su terreno y llevan a cabo un sistema de repa rticin que a largo plazo se divide y pierde progresivamente la fuerza de la produ ccin. Desde esta perspectiva, el trabajo de campo realizado en las comunidades de Granja Porcn y Porcn Alto, nos induce a conocer dos realidades diferentes, mientr as el primero es un reflejo de la prosperidad, el segundo nos muestra la influen cia moderna, mordaz, ilusoria, bajo los preceptos de una aldea globalizada y pro spera, pero que no se condice con la realidad que viven los campesinos de la com unidad. El modelo capitalista muestra la crudeza de sus reglas. En el trabajo ex presamos un diagnstico de la realidad en todas sus aristas, primero desde el punt o de vista de la influencia que ejerce el entorno sobre la comunidad y luego un anlisis de la situacin que acontece en cada una de las comunidades, analizando su situacin con el mtodo FPEIR (Fuerzas impulsadoras, Presin, Estado, Impacto, y Respu esta), el anlisis nos lleva a reconocer la importancia de sus recursos naturales y la biodiversidad con que cuenta Porcn Alto y la Granja Porcn, adems de sus activi dades econmicas, y las caractersticas sociales y culturales adoptadas por los pobl adores. Realizando un anlisis de las dimensiones de la sostenibilidad, ponemos de manifiesto un acercamiento a las realidades que acontecen en cada una de las zo nas de vida, Granja Porcn logra mantener altos estndares de productividad y una ge stin eficiente de los recursos, adems de una gestin social y econmica eficiente, en tanto Porcn Alto realiza actividades de autosostenimiento con escaso xito y muchas veces con reveses econmicos, por lo que la mayora de sus pobladores prefieren ter cerizar su capacidad productiva, prestando servicios a terceros o empresas como la minera que se ha logrado asentar en la zona, aun cuando la actividad minera, a l igual que en la poca colonial, significa el exterminio biolgico y cultural de su pueblo. Tratamos de dos modos distintos de llevar la economa campesina, tanto de produccin como de consumo, los modos de comercializacin de sus productos y la acc esibilidad de los pobladores a productos de primera necesidad como arroz, azcar, fideos, aceite, entre otros productos que no producen en su entorno inmediato. MTODOS TCNICAS E INSTRUMENTOS El diagnstico del trabajo de campo realizado en Porcn Alto, se enmarca en las actividades econmicas, organizacin social y sustento terico para fortalecer el trabajo de investigacin cientfica. Se utilizaron diferentes mto dos y tcnicas en el campo y en el laboratorio; seleccionando el Centro Poblado Me nor de Porcn Alto y algunos de sus anexos como referencias observables.

1) MTODOS Mtodo Etnogrfico: Nos permiti acercarnos a la naturaleza de las actividade s econmicas, sociales, culturales y organizativas en Porcn, centrndonos en la descr ipcin y la comprensin; conociendo la cultura organizacional, profundizando en la i nvestigacin y permitiendo la emergencia de las ideas y sus relaciones, a medida q ue stas se van formando, analizamos y comparamos con diferentes medios hasta inte rpretar con validez toda la informacin obtenida. Mtodo Inductivo Deductivo: nos pe rmiti conocer las caractersticas particulares de la organizacin de la poblacin y los principales elementos de desarrollo local; que posibilitar la interpretacin, expl icacin y teorizacin bajo el enfoque metodolgico de la ciencia antropolgica sobre la participacin desarrollo sostenible. Anlisis estadstico: En la elaboracin de los cuad ros estadsticos para la obtencin y procesamiento de datos recolectados durante el proceso de investigacin y sus mecanismos de organizacin, ilustrando la informacin c uantitativa. Mtodo Etnolgico: Se disgreg de los aos anteriores la informacin cualitat iva y cuantitativa para hacer un anlisis de las caractersticas de los procesos soc iales y econmicos desarrollados en Porcn. 2) TCNICAS: La Observacin Identificamos lo s sectores y algunas necesidades bsicas e insatisfechas y siendo partcipes de acti vidades culturales y religiosas en la comunidad. La Entrevista Se entrevist a los pobladores de Porcn para conocer su perspectiva de desarrollo, y ubicar el nivel de organizacin social en sus actividades comunales. 3) INSTRUMENTOS DE INVESTIGA CIN: La Libreta de Campo: utilizada en el registro de datos durante el trabajo de campo en la localidad de Porcn. Fichas: de campo, para seleccionar la informacin emprica registrada en la libreta de campo; las fichas bibliogrficas para ordenar l a informacin de los libros relacionados al tema. Cmara Fotogrfica: para realizar re gistros de entrevistas, problemas, poblacin, obras ejecutadas por la minera, tale s que permitieron la explicacin, y evidenciaron el trabajo etnogrfico. Mapas y cro quis: ubicamos cada uno de los mbitos de investigacin.

A. COOPERTIVA AGRARIA ATAHUALPA JERUSALN DE TRABAJADORES Ltda. GRANJA PORCN I. GENERALIDADES a. Ubicacin poltica Regin: Cajamarca Provincia: Cajamarca Distrito: C ajamarca Distancia desde la capital: 33 Km. b. Ubicacin geogrfica Latitud: 7 Sur Lo ngitud: 78 37 Oeste c. Altitud: desde 3200 m.s.n.m hasta 3850 m.s.n.m. d. Extensin: 10966 ha. e. Clima Temperatura: Mnima de 4C y Mxima de 18C Humedad Relativa: de 60% a 75% Precipitacin: de 1000 a 1200 mm f. Poblacin y Vivienda Viviendas: 181 Pobla cin: 836 h (Censos de Poblacin y Vivienda 2007) g. Indicadores de desarrollo ndice de PEA Ocupada: 90% ndice de analfabetismo: 5% h. Resea histrica La Beneficencia Pbl ica de Cajamarca, propietaria de los terrenos, en 1950, decide vender al Servici o Cooperativo Interamericano de Produccin de Alimentos la totalidad de 13848 ha., la cual organiza una granja demostrativa, y a partir de all se le conoce como Gr anja Porcn. En 1960 la granja queda en poder del Ministerio de Agricultura, encar gndose de la introduccin de cambios tcnicos para la produccin de papa, el cultivo de pastos y el inicio de actividades forestales, as como para la explotacin lanar. E l ministerio se encarg de construir una carretera de 10 Km. de carretera para fac ilitar el acceso de las familias campesinas.

El 21 de enero de 1962, cuatro personas del lugar fueron bautizadas segn la creen cia evanglica, fundndose oficialmente la Iglesia Evanglica de Granja Porcn. Hacia 19 69, el gobierno de Juan Velasco implementa la Reforma Agraria, y en 1971 segn Res olucin Suprema N 903-71 AG afecta los predios de Granja Porcn y otros predios aledao s. El 24 de junio de 1975 se organiza la Sociedad Agrcola de Inters social (SAIS) Atahualpa Ltda. N 051, principal grupo organizado del Centro Rural Porcn, adjudicnd ose 14105 ha. repartidas entra las organizaciones sociales: Cooperativa Agraria de Servicios (CAS) Chasis Ltda. N 016, Cooperativa Agraria de Servicios (CAS) Por cn Ltda. N 017, Cooperativa de Servicios (CS) Revolucin Ltda. N 018 (Granja Porcn) y Cooperativa de Servicios (CS) El Milagro Ltda. N 037. La administracin de la SAIS estuvo a cargo de la Asamblea General de Delegados conformada por 15 personas de las cuales 10 pertenecan a la Cas Revolucin Ltda. (Granja Porcn). En 1975 la CS Re volucin gestiona un prstamo ante el Banco Agrario para impulsar la actividad fores tal a mayor escala el mismo que fue devuelto en su totalidad al tercer ao de ser otorgado. En 1976 la cooperacin tcnica belga inicia un proyecto de investigacin y d emostracin forestal, de las cuales de un total de 300 ha., 150 fueron dedicadas a la investigacin. En 1979 la SAIS Atahualpa se dividi, las empresas socias como CA S Porcn Alto, CAS Chasis y CS El Milagro, optaron por la parcelacin, mientras que Cs Revolucin, despus de prolongados debates decidieron mantenerse bajo el sistema cooperativo y en 1983 cambiaron su denominacin por Cooperativa Agraria de Trabaja dores Atahualpa Jerusaln Ltda. (Granja Porcn). La cooperativa se constituy oficialm ente el 13 de octubre de 1980 a solicitud de los seores Julin Infante Tejada y Ale jandro Quispe Chiln.

II. EXTERNALIDADES a. POSITIVAS Ley de la Reforma Agraria: Cooperativa La implantacin del sistema cooperativo ha sido fundamental para el desarrollo de este ecosiste ma y de la comunidad, las tierras, el 1848, pasaron como una donacin a la Benefic encia Pblica de Cajamarca, alrededor de 28000 ha. y comprenda las comunidades de P orcn Bajo, Porcn Alto, Porcn Potrero y Granja Porcn. Con la Ley de Reforma Agraria d el gobierno militar del general Juan Velasco Alvarado, la granja se convirti en l a Cooperativa Agraria de Trabajadores Atahualpa Jerusaln L.t.d.a. y actualmente cue nta con 10966 hectreas, la misma que se mantiene unida en la actualidad, tal vez como el nico modelo cooperativo agrcola exitoso que sobrevive en la actualidad log rando grandes resultados tanto econmicos como el mejorar la calidad de vida de su poblacin, mientras que otras ex cooperativas colapsaron por el mal manejo admini strativo de sus socios luego que el modelo neoliberal se haya implantado con fue rza en los aos 90 del siglo pasado, Su buena administracin ha permitido generar el autoempleo para su poblacin con las diversas actividades productivas, siendo el bsico, el sueldo mnimo. Adems de poder proporcionar a su poblacin sistemas de educac in (inicial, primaria y secundaria) y puesto de salud. Evangelizacin Como cooperat iva y su adhesin a la creencia y compromiso con la doctrina evanglica, les ha perm itido una mejor organizacin y con ello la adopcin de valores y reglas. Esta organi zacin evanglica, tiene cimentada sus bases en la palabra de Dios, bajo el sistema cooperativo. Con 1,200 habitantes y una extensin de 12,881 hectreas, ha logrado co mbinar el cooperativismo y la religin evanglica cristiana. La doctrina evanglica fu e inculcada por cristianos de Estados Unidos. Minera Yanacocha Otra de las decis iones polticas que afecta a la Granja Porcon ha sido la implantacin de la minera en las inmediaciones de su territorio dada las altas concentraciones de oro, insta lndose actualmente una de las empresas mineras ms representativas a nivel nacional : Yanacocha, actualmente la cooperativa busca junto a la minera implementar proy ectos tales como: La Cooperativa y Minera Yanacocha SRL. ejecuta un proyecto inst alacin de una Piscigranja, con una capacidad de produccin de 20 toneladas de trucha s, actualmente cuenta con un sistema de crianza intensivo.

Rehabilitacin y mejoramiento del canal Chorro Blanco: este canal permite el abast ecimiento de una fuente de agua alternativa a la piscigranja. Es un canal multip ropsito que permitir ampliar el rea agrcola bajo riego, as como la instalacin de una h idroelctrica. Adquisicin de un bus para el transporte de turistas a Granja Porcn. C ompra de cras para la piscigranja, a fin de favorecer la produccin de carne de tru cha. Instalacin del servicio de agua potable a 75 familias. Pago de guardabosques para la previsin de incendios. Instalacin de servicio de desage en siete puntos de la Cooperativa. Organizacin Comunal La intervencin de la minera ha generado que los pobladores can sados de denunciar la irregularidades de la intervencin se organicen a fin de que sus recursos no sean vean afectados, claro no en la mayora de la poblacin, pero s en una significativa parte. Tal es el caso de las denuncias de los campesinos a las operaciones mineras respecto a la contaminacin de sus aguas y de las restricc iones al uso de las mismas que les impone Minera Yanacocha. b. NEGATIVAS La contaminacin de sus aguas para la actividad agrcola y ganadera. La s aguas tienen diversos usos regulados por ley: para consumo humano, para cra y e xplotacin de animales, para las actividades agrcolas y para uso industrial y miner o. Las normas oficiales para la calidad de aguas del pas reconocen que la priorid ad del uso de aguas lo tiene el consumo humano y las actividades agropecuarias s obre las mineras, sin embargo en Cajamarca las actividades mineras han venido vu lnerando este derecho, como es el caso de Minera Yanacocha. Los derrames de sust ancias txicas como: hidrolina, petrleo, cal y mercurio, este ltimo ocurrido en la l ocalidades de San Juan, Magdalena y San Sebastin de Choropampa tuvo como producto la muerte masiva de truchas en la cuenca del ro LLaucano y en las nacientes del ro Rejo, en Bambamarca, en Ro Grande y en la posada de Purhuay; afectado tambin a l a Granja Porcon; afectando sus aguas con metales pesados. La minera. Por otro lad o, hay que resaltar que la minera tambin es uno de los peores enemigos del medioam biente. Es una actividad que ataca, destruye y hace sufrir a la naturaleza y a t odo lo que la rodea, incluyendo, por supuesto, a los seres humanos provocando gr andes y serios problemas ambientales, sociales y culturales. Es un negocio en be neficio de pocos a costa de muchos, donde,

lamentablemente, el dinero que gira en torno a esta actividad es sumamente eleva do que termina solventando el silencio de muchos para poder continuar con este a gresivo negocio. En cuanto al cmo se lleva a cabo esta minera debemos hacer mencin a la utilizacin de importantes maquinarias mineras (excavadoras, cintas transport adoras, entre muchas otras) y potentes insumos que son capaces de acabar con eno rmes superficies de tierra. De esta forma, maquinarias e insumos son empleados e n las distintas etapas de la actividad minera, provocando, cada etapa en particu lar, sus propios impactos medioambientales. Un hecho que agrava la situacin de es ta minera es el monxido de carbono emitido por sus maquinarias de la minera, conta minando de esta forma a la Granja Porcn. El monxido de carbono es un gas venenoso y asfixiante que no se puede ver ni oler. Este gas invisible se produce cuando s e quema materiales combustibles como gasolina kerosene, carbn, petrleo o madera. E l CO es un robador de oxgeno y es conocido como la muerte dulce o asesino silencioso porque es un depredador de oxgeno de la sangre. Degradacin de suelos por la actividad minera. Turismo El turismo es una cta e indirectamente, una edad. Para ello, moviliza a y planificada. Dada sus tividad transversal y que actividad multisectorial muy compleja que genera, dire serie de beneficios a los distintos niveles de la soci a diversos agentes y grupos sociales de manera ordenad mltiples implicancias, el turismo es considerado una ac afecta a todas las sociedades modernas en distinto

grado. Por ejemplo, posee carcter social, dado que est dirigido a satisfacer las n ecesidades de las personas. Tambin tiene naturaleza econmica, ya que activa el com ercio de servicios y genera riqueza por captacin de divisas; poltica, porque respo nde a los lineamientos y planes de desarrollo de los sistemas de gobierno; cultu ral, porque permite conocer la vida e idiosincrasia de personas de diferentes re alidades geogrficas y educativa, en tanto que puede ser un medio de formacin perso nal e intelectual. La Granja Porcn se ha convertido en un centro turstico visitado por turistas nacionales y extranjeros sin restriccin alguna para cuidar sus suel os. Ello ha sido producto de la organizacin de la cooperativa al no poner un lmite para el ingreso de los visitantes (inadecuado manejo de capacidad de carga). La presencia de turistas tambin ha generado contaminacin ambiental por residuos slido s, al no haber tachos de basura para su respectivo depsito, y ello se hace visibl e en los desperdicios que trascurren las aguas de sus ros, alterando su ecosistem a. Asimismo la concurrencia turstica altera el ecosistema de los animales como lo s guacamayos, loros y dems clases de aves, tigre, venados, vicuas, entre otros; y ms an cuando estos no estn en un ambiente adecuado, no asemejndose a su habitad. La mayora de los animales del zoolgico estn en un lugar reducido pese a que cuentan co n el espacio y la parte econmica para su implementacin y mejoramiento. Contaminacin por residuos slidos en el zoolgico

Transporte turstico y maquinaria pesada. El constante transporte turstico que lleg a a la Granja Porcn termina contaminado la atmosfera, si bien es cierto en menor medida, ya que muchos de estos carros son relativamente nuevos, siendo su emisin de gases contaminantes menor. Los gases que alteran el ambiente de la granja son : el monxido de carbono, xidos de nitrgeno, hidrocarburos no quemados, y compuestos de plomo. III. DIAGNSTICO FPEIR a. Fuerzas impulsadoras El crecimiento econmico por la deman da turstica en la Granja Porcn mantiene un crecimiento continuo considerable en lo s ltimos aos, fomentando una plataforma de desarrollo que puede convertirse en una de las primeras fuentes generadoras de empleo y, en consecuencia, de armona soci al, adems de coadyuvar al conocimiento y difusin de valores culturales. Respecto a la forestacin de bosques de pinos, las actividades forestales en la Granja Porcn comenzaron hace ms de 30 aos (1975), pero tuvo un gran inicio con el patrocinio de l Proyecto CICAFOR Cajamarca que fue un Convenio de Cooperacin entre el Estado Pe ruano y el Reino Unido de Blgica. Antes del establecimiento de plantaciones masiv as, se llevaron a cabo ensayos para la introduccin de especies y procedencias, im portndose semillas certificadas de regiones con caractersticas geogrficas, edficas y climticas similares a la regin. En base a los resultados de los estudios se opt po r establecer en mayor medida las especies Pinus radiata las cuales fueron tradas desde Canad y P. patula procedente de Nueva Zelanda, y en menor intensidad Eucaly ptus globulus, adems de otras conferas. b. Presin Del mismo modo, otro indicador de presin que genera un impacto ambiental negativo es en la actividad ganadera, la que se origina en el pastoreo excesivo y se produce como resultado de ciertas prc ticas de manejo de las tierras de pasto. Los impactos externos en los terrenos d e pastoreo se relacionan con las actividades de desarrollo (por ejemplo: la agri cultura, el desarrollo de los recursos hdricos, los programas de colonizacin, la m inera, etc.), que reducen o imposibilitan el pastoreo del terreno o degradan sus recursos. Granja Porcn cuenta con un aserradero para la transformacin primaria de la madera proveniente de las plantaciones establecidas en 1975. De igual forma, cuenta con una carpintera donde se confeccionan muebles en general y elementos pa ra construccin. El principal impacto ambiental negativo potencial de la produccin de ganado es el pastoreo o consumo excesivo del forraje, y esto conlleva a la de gradacin

de la vegetacin, la mayor erosin de los suelos, y el deterioro de su fertilidad y estructura. c. Estado La Granja Porcn ha sido declarada como zona intangible por su uso directo de los recursos y en las que slo se permite realizar investigacin c ientfica y turismo controlado, la promocin y la reforestacin en Porcn, se ha basado en un sistema de incentivos y en la aplicacin de criterios que sustentan la fores tera comercial. Se ha propiciado prcticas de tecnologas apropiadas, socialmente ace ptadas por el campesino para aumentar la produccin y productividad de la agricult ura, ganadera y forestera en funcin al sistema agroecolgico predominante. Este manej o territorial nos permite conocer las necesidades del productor y tambin los recu rsos productivos con que cuenta y su forma de aprovechamiento, factores que dete rminaron un modelo de desarrollo la misma que involucra una propuesta tecnolgicosocial, aplicada en un mbito donde los suelos son poco profundos, sobrecultivados y empobrecidos; con un alto ndice de parcelacin. En este contexto, la aplicacin de la agroforestera constituye una de las mejores alternativas de integracin de los rasgos culturales, biolgicos y ecolgicos de la Granja Porcn para desarrollar en for ma sostenida la produccin de alimentos, el ingreso econmico y la revaloracin de los recursos productivos, que redundar en mejores niveles de vida del poblador rural . En consecuencia, la forestacin constituye una buena alternativa para el desarro llo de las zonas alto andinas y sobre todo como mejorador del ambiente frente a las explotaciones mineras. Es importante resaltar la necesidad de incrementar la produccin de alimentos; el manejo sostenido del suelo; la crianza de ganado en l os pastizales y en la proteccin de los bosques, que esta empresa asociativa reali za. La calidad del ganado, de los pastos y de las instalaciones, as como las trad iciones laborales de la poblacin testimonian del esfuerzo del personal de la coop erativa para conducir Granja Porcn como una empresa modelo. Actualmente, la pobla cin de Granja Porcn est constituida por 150 familias aproximadamente, que hacen un total de 860 personas. La economa se sustenta en la ganadera para la produccin de l eche y otros derivados y el turismo. d. Impactos Los incendios forestales son ms destructivos y perjudiciales de lo que se puede observar a simple vista, afectan negativamente a todos los integrantes del ecosistema, incluido el ser humano, y sus consecuencias superan el mbito local del terreno quemado. Se estima que el 9 5% de los incendios forestales tienen al ser humano y su actividad como causa de origen. De hecho, la actividad humana ha disparado la frecuencia de los incendi os de modo que, incluso la vegetacin mejor adaptada

a sobrevivir al fuego llega a ver comprometida su regeneracin, y muchos ecosistem as sucumben de forma definitiva ante el poder devastador de las llamas. (Otero S pagnuolo, Marina 2010). No hay que olvidar que los incendios dan lugar a contami nacin de diversas formas, siendo la ms destacada y evidente la emisin a la atmsfera de gran cantidad de gases de efecto invernadero, como el CO2, y partculas en susp ensin como consecuencia de la combustin de las masas forestales. e. Respuesta La r espuesta ms eficiente que puede haber implementado la Granja Porcn lo constituye s u cdigo de tica que establece lo siguiente: 1. No fumar en todo el trayecto forest al y el mbito cooperativo. 2. No arrojar basura en todo el territorio cooperativo . 3. No hacer sus necesidades fisiolgicas en los pastos, cercos, ros y quebradas. 4. No consumir bebidas alcohlicas. 5. No encender fuego abierto en todo el parque forestal. 6. No molestar a los animales dentro del zoolgico. 7. Usar los caminos sealizados. 8. Prohibido lavar vehculos en los ros y riachuelos. 9. Depositar la b asura en los recolectores. 10. Cuidar las instalaciones, parques, jardines, flor a y fauna. 11. No hacer ruido con claxon, cornetas y alarmas. 12. No exceder la velocidad mxima de 20 Km/h 13. Prohibido cazar animales y aves silvestres en todo el mbito cooperativo. Pero hgase todo decentemente con orden (1era de Corintios 14: 40) Adicionalmente, establece a lo largo de todos los caminos frases de citas bbl icas que se orientan a educar a todo transente la manera de comportarse en armona con el medioambiente, contribuyendo de manera directa al cuidado de la granja, y de manera indirecta a una mejor manera de conducirse en la vida para las person as que lo visitan. f. Potencialidades Para identificacin de potencialidades, resp onde a la necesidad recurrente de autoridades y organizaciones sociales, de cont ar con instrumentos de gestin para el desarrollo local, con actividades productiv as que sustentadas en potencialidades competitivas disponibles que impulsaran pro cesos de desarrollo. Las actividades en la Granja Porcn son una alternativa fasci nante para disfrutar del mgico atractivo de la sierra de Cajamarca, podr tomar un paseo

a caballo entre el pasto verde y el bosque que descubre un encuentro ntimo con la naturaleza, o andando por el camino disfrutando del sol pacfico. En Granja Porcn usted encontrar un centro de pesca privado donde ser capaz de pescar truchas todo el ao. Adems tambin puede practicar el camping, edificar su propia tienda y cocinar su propio alimento en una zona que ha sido establecida para esta prctica. Granja Porcn tiene un Hotel con 10 cuartos dobles con chimenea, bao privado, agua calien te y una vista panormica que rodea la comunidad. Hay un restaurante tpico que usa los productos de la granja en la preparacin de los alimentos Hay tiendas tpicas do nde usted puede comprar productos lcteos y Andinos, como queso, mantequilla, manj ar blanco, yogur, textiles y adornos. Mejor momento de visitar la granja. Capita l social y cultural El capital social puede entonces considerarse como el conjunt o de las relaciones sociales de las que en un determinado momento dispone un suj eto individual (por ejemplo, un empresario o un trabajador) o un sujeto colectiv o (privado o pblico) (Trigilia, 2003: 129) Conjuga el elemento humano con los recu rsos naturales y los patrones culturales a partir de sus creencias religiosas, L as empresas, organizaciones, cooperativas e instituciones educativas y religiosa s. Recursos naturales Bosque de pinos. Una de las actividades ms importantes que nos enfocamos en por una parte a elevar los niveles de calidad de vida, buscando armona entre la sociedad y la naturaleza, y por otra parte, a restituir paulatin amente el equilibrio ecolgico. La actividad forestal, ha dado como resultado que en la actualidad tengamos ms de 9,500 hectreas de plantaciones con diversas especi es de rboles, entre ellos pino, ciprs, eucalipto, quinua y aliso. En 1994 iniciamo s relaciones comerciales con Minera Yanacocha, a la que se le vendi una extensin d e terreno. Una parte de esta venta fue pagada con la instalacin de infraestructur a para el desarrollo productivo de la Granja Porcn. La produccin de leche es otra de las principales actividades econmicas. Ampliamos la extensin de pastos, princip al alimento de nuestras vacas, lo cual vino acompaado de un agresivo programa de fertilizacin tendiente a mantener la cantidad y la calidad del pasto producido. C uenta con 105 vaquillas de raza jersey, procedentes del Uruguay, debido a su may or eficiencia en la calidad y cantidad de produccin de leche. Adicionalmente se h a introducido tecnologa de enfriamiento, cuyo servicio se brinda tambin a nuestros vecinos, obteniendo un ingreso adicional para la cooperativa. Adems, producimos derivados lcteos, con lo cual generamos nuevos empleos y damos un mayor valor agr egado a nuestra leche. Ofrecemos mantequilla, manjar blanco, yogurt de diferente s sabores y quesos de los tipos suizo, mantecoso, provolone, edam, bree y ecolgic o. Actualmente vendemos a nivel nacional.

Esperamos que las condiciones zoosanitarias mejoren en el Per y con ello podamos ofrecer nuestros productos en el exterior, dentro de la lnea ecolgica, ya que son totalmente producidos con insumos naturales. Los bosques ya se encuentran en con diciones de ser aprovechados. La madera producida sufre una transformacin primari a y la ofrecemos como tablas, lonjas y muebles acabados. Otra parte de la madera es vendida para uso industrial con fines de produccin de tableros y paneles La c alidad del suelo y el clima favorece la produccin de diversas materias primas, po r ejemplo, la produccin de hongos comestibles y de plantas como el nogal, la colp a y el eucalipto que se usan para teir sus lanas. En vista de que el precio inter nacional de la lana no permita obtener rentabilidad en esta actividad, comenzamos la transformacin del producto. La lana es hilada manualmente y teida con producto s de plantas e insectos, como la cochinilla, para obtener los diferentes colores . El tejido se realiza en telares y tambin a mano. Nuestra experiencia en la agri cultura, acumulada durante muchos aos, sumada a los avances tecnolgicos como el ri ego por aspersin, nos dirigen a incursionar en la produccin de nuevos cultivos, co mo la alcachofa, que actualmente tiene demanda en el mercado internacional. Nos encontramos en una etapa de prueba de las variedades a utilizar. De igual manera se est procediendo con la produccin de hongos comestibles y contamos con un siste ma de deshidratacin para la conservacin del producto. Actividades econmicas Creacin de Microempresas Textilera. Con el fortalecimiento de capacidades para el tejido a cargo de una organizacin no gubernamental Belga, las mujeres de la Granja fabri can diferentes variedades de alfombras, tapetes y bolsas que son de gran valor c omercial en el mercado nacional. Asimismo, le sacan provecho a las variedades de plantas que utilizan como materia prima para el teido de la lana del ganado ovin o, que luego son utilizados para la fabricacin de tapetes, alfombras, bolsos, cha les, etc. Ganadera. Actualmente la Cooperativa, viene desarrollando un programa d e manejo en ganado vacuno, contando con vacas de raza: Brown, swiss, jersey, hol stein y hereford. Siendo, est la fuente de materia prima para los productos lcteos como: el queso, quesillo, mantequilla, majar blanco, yogurt; asimismo la Granja Porcn viene realizando inseminacin artificial a fin de perdurar la raza del ganad o. Con esta variedad no slo hay un beneficio alimenticio de su misma poblacin sino tambin un atractivo ms de consumo para el turista. Tambin se cra el ganado ovino, d e donde se obtiene carne, leche para la elaboracin de diversos productos. Agricul tura. Respecto a la agricultura, han logrado una nueva variedad de papa y estn en estudio para obtener dos ms. Adems industrializan el hongo laurel y la produccin d e alcachofa en campos con riego tecnificado.

Madera. Con la materia prima de los inmensos bosques de pinos, se comercializa l a madera en muebles, satisfaciendo inicialmente el mercado laboral. Cuentan con su propio aserradero para la transformacin de la madera en tabla y en hoja, para la luego la transformacin en tableros y paneles. Con ello se beneficia la poblacin a travs del empleo y los turistas a travs de la variedad de productos que realiza n con la materia prima. La calidad de su madera traspasa las fronteras de Cajama rca y se vende a muchos consumidores de la capital, entre ellos el Parque Indust rial de Villa El Salvador con la fabricacin de muebles y la confeccin de artesanas teidas con tintes naturales y que actualmente se exportan a los Estados Unidos. T urstica. La actividad turstica ha generado que la Granja de Porcon tenga una estab ilidad econmica siendo el beneficio para todos sus pobladores y mejorando su cali dad de vida. Gran Porcon es considerado como el principal atractivo turstico de C ajamarca que recibe ms de 80 mil visitantes al ao. Servicios. La Cooperativa se ha organizado de tal manera que ofrece los servicios de restaurant, hospedaje y tr ansporte de primer nivel. Taller textil artesanal en la zona de visitas tursticas. La actividad turstica Constituye una de las oportunidades mejor aprovechadas por Granja Porcn, sin embargo, la actividad requiere un tratamiento profesional y pla nificado, capaz de darle sustentabilidad a todo el sistema. Para entender mejor la manera en como viene aprovechando la actividad turstica la Granja Porcn, detall aremos como se inserta la actividad turstica. Entendido desde el punto de vista e conmico, el Mercado Turstico se compone por:

La oferta turstica. La demanda turstica. Los operadores tursticos. La oferta turstica La oferta turstica es el conjunto de elementos que conforman el producto turstico al que se le aade el desarrollo de un adecuado programa de prom ocin orientado a los posibles consumidores, un programa de distribucin del product o turstico manejado por los operadores tursticos y el establecimiento de un precio adecuado a las caractersticas del mercado. La oferta esta desarrollada principal mente por el sector privado con el apoyo del sector pblico especficamente en la id entificacin de los recursos, la evaluacin de los mismos, el desarrollo de la infra estructura necesaria, la promocin en los mercados de inters, la normatividad y la capacitacin. El producto turstico: El producto turstico es el conjunto de bienes y servicios puestos a disposicin del usuario en un destino determinado. ste est compu esto por: a. Los atractivos tursticos Son los elementos primordiales de la oferta turstica capaces de atraer demanda turstica. Son todos los recursos tursticos apto s y disponibles, es decir, cuentan con las condiciones necesarias para ser visit ados y disfrutados por el turista. Alrededor de ellos se establecen los servicio s de alojamiento, alimentacin, transporte y servicios complementarios (planta turs tica) y la infraestructura bsica de accesos. Los atractivos han sido categorizado s en: I. Sitios naturales; Porcon cuenta con una vasta geografa en la que ha gene rado un ecosistema interesante por la implantacin de bosques de pino que ha trado consigo el enriquecimiento del sistema de vida en la regin. II. Museos y manifest aciones culturales histricas; este es uno de los recursos poco explotados en la z ona, sin embargo complementa la riqueza cultural de la regin como uno de los espa cios naturales mejor aprovechados. III. Folclor; la riqueza de su folclor se evi dencia en las tradiciones sociales, las costumbres que mantienen en sus sistemas de organizacin y cooperacin, su idioma, su vestimenta y la tradicin gastronmica. la incorporacin de su fe religiosa ha cambiado el sentido festivo andino y algunas otras costumbres que no se condicen con su tradicin religiosa. IV. Realizaciones tcnicas, cientficas y artsticas contemporneas; tal vez este sea el elemento mejor ex plotado por la comunidad, estas realizaciones comprenden aquellas obras actuales que muestran el proceso de cultura, civilizacin y tecnologa alcanzada por la comu nidad. Para hacer ms atractivo la Granja Porcn, se instal el zoolgico con una divers idad de especies, tales como: tigre, puma, vicua, loros, a fin de ser un centro v isitado por propios y forneos, teniendo de esa manera asegurado un ingreso ms para la cooperativa, la mayor afluencia turstica llega a visitar

el mini zoolgico y hace uso de las instalaciones tursticas que han sido muy bien a decuadas a las exigencias del turismo para la comodidad de los visitantes. Asimi smo la actividad agrcola, ganadera y forestal que se desarrolla en la comunidad p oses un alto contenido tecnolgico moderno. V. Acontecimientos programados; es otr o elemento que an no se ha desarrollado en gran magnitud, sin embargo a nivel de sus tradiciones, congregan peridicamente a sus adeptos religiosos. Es preciso res altar por ejemplo que en sus instalaciones se llev a cabo un evento que congreg a los principales promotores del Turismo Rural Comunitario promovido por el Estado . Zoolgico b. La planta turstica Porcn cuenta con los servicios que se detallan: Alojamiento. Nombre Casa Histrico Hostal Granja Porcn Restaurantes: Venid y Comed Pan y Vida U nidades de Transporte turstico Camionetas rurales con capacidad para 14 pasajeros Minibuses con capacidad para 30 pasajeros Tipo Casa Hospedaje Hostal N Hab 4 hab. 10 hab.

Restaurante Venid y Comed c. Accesos Porcn cuenta con vas de comunicacin que lo comunican directamente con la Ciudad de Cajamarca, la va principal es de 33 Km. de los cuales ms de 30 Km estn a sfaltados, adems, la disposicin de sus ambientes permiten que se pueda acceder por helicptero. En cuanto a medios de comunicacin, se tiene acceso a televisin seal abi erta y satelital. Ecoturismo y turismo vivencial Consiste en el involucramiento de los turistas en actividades productivas en las zonas rurales y en el cuidado del medio ambiente; los fines pueden ser culturales, educativos y vivenciales. L os turistas pueden participar en las actividades cotidianas tales como: plantacin de pinos, mantenimiento de los bosques, faenas ganaderas y otras que se desarro llan en la comunidad, en tanto que la comunidad se ve beneficiada a travs de la p restacin de los servicios tursticos, a la vez promueve la asociatividad para logra r la formalizacin de sus negocios a nivel empresarial. El ecoturismo es un progra ma especial de turismo sostenible, que es realizado por personas de toda edad, q ue buscan encontrarse con la naturaleza y lo tradicional. Las personas que lo pr actican buscan lugares en los que la naturaleza no haya sido alterada significat ivamente, donde pueden encontrar flora y fauna silvestre y bellos paisajes, adems de poder tener intercambio cultural con la poblacin del lugar.

IV. DIMENSIONES DE SOSTENIBILIDAD Dimensionar la sostenibilidad es tratar de medir o cuantificar el estado sostenible de las cosas, buscar aristas que nos permitan encontrar un punto de equilibrio o de sostenimiento. Partiendo del supuesto de l a sostenibilidad de un ecosistema, se toman tres (03) elementos que deben buscar su equilibrio, por un lado tenemos el medioambiente, el lugar geogrfico y todo l o que contiene, que en su estado natural y sin actividad humana mantiene un equi librio ecolgico y desarrolla su ciclo de vida de manera estndar; la otra arista lo constituye el hombre en vida social, es decir el ser humano con su estilo de vi da y costumbres que desarrolla de manera consciente; el grupo humano puede inser tarse de manera natural tambin en el ecosistema y vivir de lo que ella le provee, sin embargo, este mismo tipo de vida consciente le lleva al hombre a desarrolla r actividades de transformacin y de adecuacin del medio a sus deseos de vivir mejo r, esto nos lleva a considerar la tercera arista de la sostenibilidad, lo econmic o que est determinado por los factores de transformacin, a los cuales, por el hech o de vivir en sociedad y en el afn de encontrar un equilibrio entre las actividad es que cada uno desarrolla, a cada trabajo se le asigna un valor. La idea de sos tenibilidad consiste en que estos tres elementos armonicen de tal manera que las actividades econmicas que desarrolla el hombre no afecten el medio de vida hasta acelerar su destruccin, as como tampoco existan diferencias marcadas en la acumul acin de riqueza que genere diferencias sociales profundas. En el caso de Granja P orcn pasamos a analizar estas dimensiones en los siguientes trminos: a. Econmica El modelo econmico de Granja Porcn se sustenta en el sistema cooperativo que tiene s us bases en el pensamiento socialista que alcanz gran arraigo a mediados del s. X X y que se implement con mayor fuerza durante el Gobierno de Juan Velasco Alvarad o bajo el lema la tierra es de quien la trabaja. La Ley General de Cooperativas N 1 5260 se dict en el Per el 14 de diciembre de 1964 durante el primer gobierno del A rquitecto Fernando Belaunde Terry, sin embargo fue Juan Velasco Alvarado que se instaura la Reforma Agraria el 24 de junio de 1969 por Decreto Ley N 17716, espec ialmente en el norte peruano donde tuvo problemas para ser aplicada la Ley de Co operativas. Actualmente la Cooperativa de trabajadores Atahualpa Jerusaln - Granj a Porcn se sustenta en la Ley General de Cooperativas N 25879 del 18 de Noviembre de 1992 que en su artculo 3 sostiene Toda organizacin cooperativa debe constituirse sin propsito de lucro, y procurar, mediante el esfuerzo propio y la ayuda mutua de sus miembros, el servicio inmediato de stos y el mediato de la comunidad. El sist ema cooperativo tiene gran acogida en el pensamiento del habitante peruano, cuya tradicin cooperativa haba quedado relegada luego de la cada del incario ante la im plantacin del modelo imperialista europeo; sin embargo el sentido cooperativo per vivi latente en el sentido comunitario del trabajo y

de la propiedad, manifestacin que an se mantiene vigente en las actuales comunidad es campesinas. Econmicamente este sistema se ha implantado con xito en Granja Porcn , pero su xito no solo se sustenta en el modelo cooperativo como tradicin, sino ta mbin en la unidad de su credo religioso, de tal manera que esta unin de concepcion es ha hecho de esta sociedad un grupo econmicamente homogneo en funcin a sus intere ses comunes. La generacin de un ambiente cooperativo exitoso comprometido con un trabajo ambientalmente sostenible ha permitido que se mire a esta comunidad como un modelo de desarrollo sostenible, y ellos mismos han aprovechado la oportunid ad para desarrollar la actividad turstica, sin que las visitas tursticas afecten s u normal desarrollo. Si bien la actividad turstica constituye una alternativa eco nmica viable desde el punto de vista sostenible, la permanente afluencia de grand es grupos de turistas genera presin sobre todas las dimensiones de la sostenibili dad, es decir, la actividad turstica se haba generado como una actividad complemen taria, siendo las principales la forestal y la agropecuaria, en tal sentido la d istribucin de la comunidad en el predio daba la configuracin de una zona rural, co n el turismo, la zona de atencin ha ido creciendo sistemticamente en poblacin hasta configurar actualmente un centro poblado con todas las comodidades de infraestr uctura de saneamiento y con proyecciones a seguir creciendo; por otra parte los turistas pagan y esperan que el sitio se sostenga en el tiempo a la vez que exig en contar con las comodidades que ellos tienen en sus ciudades de origen, lo cua l genera un conflicto entre el sostenimiento del ambiente y la generacin de la ri queza, el punto crtico se manifiesta en la calidad de vida de la comunidad. b. Social Uno de los rasgos caractersticos del ser humano es que es un ser social por naturaleza, y es en ese proceso de interrelacin con los miembros de su misma especie en el que se ha ido produciendo diferentes formas de organizacin con el fin de satisfacer sus necesidades a travs del trabajo, la participacin y la conviv encia. En las zonas rurales de nuestro pas an se pueden observar formas de organiz acin que comparten fines comunes para lograr la satisfaccin de sus necesidades en base a la tenencia de la tierra y el trabajo colectivo, el territorio es el medi o fsico en el cual se desenvuelven todas las actividades humanas, supone el recon ocimiento de los procesos de desarrollo, influidos por las condiciones territori ales, las limitaciones y potencialidades geogrficas y naturales que el medio fsico ofrece. El territorio puede proporcionar subsistencia o generacin de riqueza, se lo identifica como recurso natural, o como albergue de la vida humana en sus div ersas expresiones. Un territorio favorable al hombre es aquel que le proporciona calidad de vida, al utilizarse sus recursos racionalmente,

garantizando sus sostenibilidad en el tiempo y donde faciliten intercambios efic ientes entre los grupos humanos (Espinoza, 2005, p. 17) La incorporacin de la pobl acin ubicada en reas perifricas es necesaria e importante, sobre todo en provincias y distritos con fuerte presencia rural debindose reconocer el principal valor qu e lo activa: el sentido de cooperacin entre actores, que impulsa metas compartida s, tal y como es el caso de Granja Porcn, que si bien es cierto su objetivo es el aprovechamiento de los recursos naturales a travs de las actividades agropecuari as, forestales, tursticas y otras, optimizando la administracin de los mismos, an c onservan un rasgo que es inherente a todas las formas de organizacin y las difere ncia unas de otras y es la cultura, la misma que influye en el comportamiento de los integrantes y por ende en el eficiente funcionamiento de la organizacin para lograr su desarrollo local pues cuenta con una comunidad donde la participacin y la concertacin forman parte de la ampliacin de las oportunidades de las personas, con un sentido de identidad y la consolidacin de procesos econmicos involucran y benefician a los actores locales. Entendemos por cultura las funciones, valores, costumbres y relaciones de los individuos dentro de la organizacin adquiridas y transmitidas durante la socializacin que fortalece la identidad, facilita el inte rs comn, incrementa la estabilidad del sistema social y es un mecanismo de control que gua y modela las actitudes y el comportamiento de los integrantes Conjunto de valores materiales y espirituales, as como de los procedimientos para crearlos, aplicarlos y transmitirlos, obtenidos por el hombre en el proceso de la prctica h istrico social (Rosental, 1973, p. 98) Entonces la cultura incluye las costumbres, comportamientos, formas de pensar, valores, formas de organizacin, lenguaje, tec nologa, utensilios, herramientas de una comunidad determinada y es en los poblado res de la cooperativa donde an se perciben estos rasgos culturales tradicionales propios que les otorgan identidad como: la vestimenta tpica, la construccin de sus casas que son hechas de adobe y madera, techo de paja y teja; el uso de medicin a tradicional, la utilizacin de plantas para teir sus textiles los cuales son trab ajados en los talares de madera; otro rasgo que define la cultura es el uso del lenguaje conformado por sonidos, vocales, signos escritos, gestos para transmiti r significado especiales y los miembros de la comunidad hacen uso del idioma que chua para poder comunicarse, en el caso de fiestas o celebraciones toma otro sen tido debido a que sus miembros profesan la religin evanglica. Desde el punto de vi sta del turismo dichas expresiones conforman recursos tursticos que motivan a la demanda turstica a visitar la granja. Las diversas gestiones que realizan las org anizaciones tambin son parte de su cultura y el logro de sus objetivos se concret ar solo si esta tiene valores y pautas de comportamiento definidas, aceptadas y c ompartidas por los miembros de la organizacin. Estas polticas, estatutos, reglas i nternas en Granja Porcn tienen como base su religin evanglica cristiana que les bri nda las bases morales para el trabajo comunitario y la bsqueda del desarrollo loc al

y social que influye en su cooperativismo basados en la creencia en Dios, en el esfuerzo propio y en la ayuda mutua de sus miembros. Rigen su comportamiento segn la biblia porque consideran que es donde se encuentran los mandatos sobre la fo rma de vida que deben llevar y tambin han establecido su cdigo de tica. La religin e st presente en todas las actividades que se realizan en la granja, para recodarle s que Dios siempre est con ellos se han colocado carteles con mensajes bblicos. De bido a ello se ha generado la prctica de ciertos valores que forman parte de su c ultura organizacional como: la obediencia, la honradez, el respeto y la solidari dad. Por lo que se considera la participacin por igual de hombres y mujeres en la especializacin para la productividad econmica pues se integra personal femenino c ontratado para realizar actividades de seleccin y clasificacin de productos, elabo racin de cermica y textiles, venta de productos lcteos. La primera forma de organiz acin es la familia que viene a ser la base fundamental de la sociedad las que se encuentran unidas por lazos comunes como las relaciones de parentesco, la poblac in total que reside en la cooperativa es de aproximadamente 1800 habitantes, es u na poblacin relativamente joven, sus edades van de 5 a 25 aos de edad, los matrimo nios se realizan a muy temprana edad, entre los 18 y 19 aos existiendo 150 famili as aproximadamente con alrededor de 6 a 8 hijos por familia, la composicin de la familia se da entre los miembros de la comunidad lo que causa la continuidad de su pensamiento y la prctica de valores en las actividades que desarrollan. La may ora de familias cuenta con servicio de luz elctrica que proviene de una central elc trica, construida por la misma cooperativa, tambin con paneles solares y una mino ra mecheros o velas. Todos cuentan con el servicio de agua potable, el servicio d e desage pero solo en el local de la cooperativa y en las viviendas aledaas, en el resto de viviendas se han instalado letrinas. La organizacin no slo se concibe co n fines econmicos, tambin se interesa por el bienestar de su personal y es a travs de la educacin que granja Porcn asegura la eficiencia y eficacia de sus actividade s productivas, motivando entre sus integrantes el sentido de pertenencia. Actual mente cuenta con instituciones educativas de nivel inicial, primario y secundari o. El personal que se contrata es de la misma zona y son los hijos y familiares de los socios a los que se les capacita para realizar diferentes labores agrcolas ya que asisten a cursos agrcolas pecuarios y forestales que son dictados en la c ooperativa por instituciones nacionales e internacionales. Anteriormente no exis ta muchos centros educativos cercanos o los pobladores tampoco tenan los medios ec onmicos para poder estudiar por eso algunas de las personas mayores son analfabet as sin embargo la motivacin que los ha llevado a aprender a leer y escribir es el afn de entender la biblia que es indispensable para su formacin religiosa y su pa rticipacin en el culto evanglico.

c. Ambiental Ecosistema original de Porcn Fortalecimiento del ecosistema El ecosistema de la Cooperativa Agraria Atahualpa Jerusaln Granja Porcn, constituye una de las pocas experiencias exitosas de gestin s ostenible de recursos naturales en el alto ande del continente, por lo que se ha convertido en un lugar de notable inters cientfico, tecnolgico y econmico nico en su gnero. Este ecosistema tiene un gran valor no slo econmico y ecoturstico, sino tamb in cientfico y paisajista. Debido a ello es que se debera tomar a granja Porcn como un modelo a seguir, pues favorecera al extenderse a las comunidades de su entorno ya que ellas al adoptar este modelo lograran transformar su ecosistema hasta alc anzar caractersticas iguales o similares a lo existente en la Granja Porcn. Desarr ollo forestal La Granja Porcn, tiene como actividad importante la forestacin de bo sques pinos, que no slo ayuda a mantener el equilibrio ecolgico, sino tambin la arm ona entre la sociedad y la naturaleza. Adems de generar puestos de trabajo. La for estacin contribuye en regular el rgimen hdrico, generar microclimas favorables, cap turar gases de efecto invernadero, proteger la flora y fauna y contribuir en la conservacin de la biodiversidad. A travs de ello se maneja el vivero, las plantaci ones de pinos, se prctica la tala y se cuenta con un aserradero para la fabricacin y comercializacin de la materia prima.

La forestacin est considerada como una externalidad positiva, que a travs de las pl antaciones de pinos con fines comerciales, este a su vez oxigena el medio, gener ando un equilibrio ecolgico, no slo para la Granja de Porcn sino tambin para todo Ca jamarca. La cooperativa tiene forestada un rea de 10 mil hectreas con ms de 12 mill ones de rboles de pino, es un ejemplo de trabajo en comunidad y tiene uno de los bosques ms hermosos del pas. Ello a travs de un proyecto integral dirigido a la ref orestacin de 10,000 ha. en zonas altas, cuyo objetivo es proteger y aprovechar la riqueza de los suelos; logrndose restaurar la flora y resguardar la fauna, const ituyndose en uno de los principales lugares tursticos del norte del Per. La incorporacin del pino ha generado un nuevo sistema de vida Incorporacin de Espe cies En el ao 2000, la Cooperativa y Minera Yanacocha SRL. ejecuta un proyecto ins talacin de una Piscigranja, con una capacidad de produccin de 20 toneladas de truch as, entrando en funcionamiento y actualmente se cuenta con un sistema de crianza intensivo, con un manejo tcnico que permite el logro de un 80% de los objetivos de este proyecto, con proyeccin de producir 40 toneladas al ao. Gracias a ello se practica la pesca y se comercializa la trucha a sus visitantes; adems de converti rse en el plato bandera y ms atractivo de la Granja. Tambin se ha incorporado en s u fauna a presencia de avestruces, no solo para que sea un atractivo turstico, si no tambin por su carne es mucho ms rentable comparada con la vaca e incluso tienen una incubadora para la reproduccin.

Asimismo, se ha reincorporado la vicua en estado silvestre para aprovechas su lan a, adems que aseguran que esta especie en peligro encuentre un sitio seguro donde vivir Transformacin del ecosistema Hace ms de 30 aos, los terrenos donde hoy estn l os bosques de pinos eran zonas rocosas y suelos muy pobres erosionados por las l luvias. El cultivo de pinos dio origen a la transformacin del clima y el paisaje, y con esto a un nuevo ecosistema. Un factor favorable para la transformacin de t errenos en reas agrcolas y ganareas prsperas ha sido la implantacin del pino, el cua l se realiz en el marco del Proyecto Piloto de Reforestacin en la Zona de Porcn. En l os terrenos donde se sembraron los pinos hoy se estn produciendo algunos cultivos como maz y alcachofas. Estos cultivos pasan por un proceso de comprobacin en pequ eas parcelas antes de su exportacin. El principal mercado de estos cultivos es Eur opa. Cabe mencionar tambin que el clima de Granja Porcn favoreci la instalacin de un a piscigranja, convenio entre Minera Yanacocha y la Cooperativa, la cual tiene c apacidad de produccin de hasta 20 toneladas de trucha y cuenta con un sistema de crianza intensivo que permite el logro del 80% de su objetivo, una produccin de 4 0 Tn. al ao. Los bosques de Granja Porcn son parte de un complejo ecosistema alto andino, son el resultado de un trabajo colectivo y permanente que se ha dado por ms de 20 aos, realizado por los campesinos de la zona, con la capacitacin y apoyo de la cooperacin internacional y el estado. Cabe resaltar que estos bosques de pi nos pertenecen al ecosistema de la puna, pero se adapt al contexto de la regin que chua, a la cual pertenece Granja Porcn. El paisaje en Granja Porcn ha cambiado deb ido a la insercin de animales forneos, y con esto se cre un mini zoolgico, el cual a hora cuenta con una variedad de animales que actualmente constituyen un valioso atractivo turstico para la zona. Entre estos animales podemos mencionar a tigres, leones, pumas, variedad de aves (cndor, gansos, loros, papagayos, gallinas, palo mas, avestruces, monos, etc.). Si comparamos la vista entre el camino que une a la ciudad de Cajamarca encontramos que se trata de senderos desprovistos de vege tacin y que las casas de las comunidades son en su mayora casas hechas de adobe, e n contraste a lo que observamos en Granja Porcn, donde la materia prima usada en la construccin de las casas es el pino, aparte de ello presenta servicios adicion ales como: alojamiento, restaurante tpico, paseos a caballo, caminatas en el bosq ue, etc. Por lo que este cambio de paisaje se presenta como una oportunidad de d esarrollo al que podran aspirar las comunidades aledaas.

La biodiversidad camina a paso firme. El Bioabono El encarecimiento y alto costo del crudo ha hecho que se empiece a a postar por los biocarburantes. Los ms conocidos son el bioetanol y el biodisel pro ducidos a partir de materias primas y desechos de efluentes slidos y lquidos en la industria o calidad de vida de las personas habitantes de un ecosistema, pero l a necesidad de seguir innovando para obtener un menor costo en combustible ha ll evado al surgimiento de biocarburantes de segunda generacin; es el caso del combu stible generado a partir de calentar biomasa. El bioabono (biodigestor) o abono natural es usado como fertilizante en la Granja Porcn, siendo producido del estirc ol del ganado, virutas, follaje, etc. y es elaborado para el buen desarrollo de su agricultura. As mismo es importante tener en cuenta el beneficio del bioabono en el medio ambiente, dado que ste a diferencia de otros fertilizantes, contribuy e a la preservacin del agua y la tierra, no como los abonos y pesticidas que al u sarse una y otra vez los mismos, agotan los suelos, al igual que producen erosin, facilidad para que los vientos desgasten la tierra y las aguas laven y arrastre n los suelos tiles. De este modo se puede decir que en la Granja Porcn se prctica u na agricultura sostenible y responsable, evidencindose la vinculacin que existe en tre agricultura y medio ambiente. El carbn derivado de la biomasa sobrecalentada, el llamado biocarbn, sirve tambin para mejorar la fertilidad del suelo, una capacid ad que supera a las del compost, el estircol animal, y todos los otros productos bien conocidos para la mejora de tierras de cultivo. Los cientficos han llegado a la conclusin de que

el carbn derivado de la biomasa sobrecalentada, el llamado "biocarbn", tiene una c apacidad sin precedentes para mejorar la fertilidad del suelo, una capacidad que supera a las del compost, el estircol animal, y todos los otros productos bien c onocidos para la mejora de tierras de cultivo. Los investigadores afirman que em pleando este "oro negro agrcola" como tcnica agrcola revolucionaria, se podra contar con una estrategia eficiente y barata para reducir los gases de efecto invernad ero atrapndolos en suelos enriquecidos con este carbn. Central Hidroelctrica No hac er un estudio de ingeniera con el fin de ahorrar tiempo y dinero. Una idea no es un proyecto y muchas veces una buena idea suele puede ser solo eso. Un estudio de prefactibilidad le ayudar a visualizar la mejor solucin al problema; le evitar impr ovisaciones, malas soluciones y dolores de cabeza. Todo proyecto tiene una secue ncia lgica y desarrollada por la experiencia. El no respetar la secuencia puede r esultar el camino ms largo, complicado, y costoso. Hay una forma de hacer bien la s cosas, establecida por la razn y la experiencia. Los atajos suelen resultar el camino ms lento, complicado y caro de hacerlas. Central de elctrica de Granja Porcn. Tecnologas de riego Una de las tecnologas que actualmente desarrolla la Granja por cn se ha introducido con apoyo tcnico de la empresa minera como parte de un proyec to que busc beneficiar a las familias que la conforman. Hasta el ao pasado, la emp resa invirti ms de 4 millones en temas de desarrollo econmico, gestin del agua, educ acin y salud. En los prximos aos, se invertirn 3 millones y medio de dlares en la eje cucin de 17 proyectos entre ellos se ubica la

instalacin de un sistema de riego por aspersin para 50 hectreas de la granja de Por cn. Se detalla algunos aspectos tcticos de esta tecnologa. Para conseguir un buen r iego por aspersin son necesarios Presin en el agua Una estudiada red de tuberas ade cuadas a la presin del agua Aspersores adecuados que sean capaces de esparcir el agua a presin que les llega por la red de distribucin. Depsito de agua que conecte con la red de tuberas. Aspectos a Tener en cuenta: La instalacin de terrazas de cu ltivos de formacin lenta, juega un papel reconocido por los socios sobre la conse rvacin de los suelos y el aumento de produccin. La instalacin de campos fijos permi ti la apertura de carretera de acceso y la construccin de casas para que el person al agrcola se proteja de la lluvia y tome cmodamente sus alimentos. La instalacin d e pastos mejorados produjo un aumento sensible e inmediato de los ingresos por v enta de leche dando a la Cooperativa mayores posibilidades financieras. La produ ccin de lea del bosque y de los setos vivos de las terrazas produjo un cambio cons iderable en el bienestar de las familias e interrumpi definitivamente la depredac in de los montes. Estos a su vez estn regenerndose. La produccin de vigas permiti a l os socios construir sus casas de 2 pisos con techo de calamina, en lugar de la c hoza con techo de paja. La presencia de los bosques de pino condujo al abandono de la quema de los pastos naturales. La instalacin del macizo forestal de Granja Porcon fue posible gracias a un conjunto de factores: 1. La estabilidad de la Co operativa, el fuerte liderazgo de su Gerente y el ideal de vida impartido por la religin evanglica, as como el movimiento cultural que esta promueve. 2. La disponi bilidad de capital otorgado por la Unin Europea y la libertad de accin del Proyect o. 3. La intensificacin correspondiente de la agricultura y de la ganadera suscita ndo unos aumentos inmediatos de los ingresos de la Cooperativa. 4. La debilidad de esta realizacin es la poca participacin activa de la Cooperativa a la inversin f orestal y la ausencia actual a la excepcin de un guardin forestal en funcin desde ms de 10 aos y muy motivado, de personal forestal capacitado e implementado para la ejecucin de las acciones de manejo, aprovechamiento y mantenimiento del patrimon io forestal. En

consecuencia, las 649 ha de los bosques instalados con tanto entusiasmo de 1976 a 1981 no dieron todos sus frutos econmicos y sociales. Uso de recursos naturales propios para sus construcciones. El paisaje rural de la granja Porcn se distingu e por el uso del pino como elemento predominante en su desarrollo arquitectnico, acompaado de la tierra y del tejado, elementos que les permiten mantener el clima adecuado en las casas y centros de vivienda, adems que su uso no degrada el ecos istema dado que son materiales biodegradables en caso de ser necesaria su destru ccin. Desarrollo urbano. Una de las debilidades que muestra la granja es la escas ez de las reas donde instalar viviendas, lo que ha conducido a construir casas en las reas reforestadas, siendo esto una indudable fuente de dificultades futuras entre vivientes y forestales, adems de no ser recomendable tanto del punto de vis ta tcnico como del punto de vista de salud y seguridad. Un aspecto interesante es el constante desarrollo de la carpintera de la Cooperativa, que a la fecha aun t eniendo maquinaria y personal no puede todava abastecer a la creciente demanda de muebles de parte de los habitantes de Granja Porcon. Se debe recalcar la preocu pacin creciente de los carpinteros por capacitarse en el establecimiento de sus c ostos de produccin. Crecimiento de la zona urbana en Granja Porcn.

B. CENTRO POBLADO MENOR PORCON ALTO 1. ASPECTOS GENERALES 1.1. Aspectos Geogrficos 1.1.1. Ubicacin El Centro Poblado M enor Porcn Alto se ubica cuarenta y cinco minutos en auto, al nor-oeste del distr ito Cajamarca, Provincia Cajamarca, Regin Cajamarca; a una altitud de 3 426 msnm. La ruta para llegar al Centro Poblado Menor Porcn Alto, es por el norte del dist rito Cajamarca por la carretera que se dirige a Bambamarca, pasando por Huamboca ncha y Porcn Bajo, para posteriormente ir por un desvo a la izquierda de la ruta a ntes mencionada, subiendo hasta llegar a una comunidad tranquila de paisajes col oridos y un clima relativamente frio, Porcn Alto. 1.1.2. Limites La comunidad rur al de Porcn Alto, limita: NORTE SUR ESTE OESTE Empresa Minera Yanacocha S.A. Huam bocancha Porcn Bajo Granja Porcn Fuente: http://www.peruroutes.com/images/cajamarca_circuitos.jpg

Fotografa tomada el da sbado 20 de agosto, 2011. Entrada del Centro Poblado menor P orcon Alto. Fotografa tomada el da sbado 20 de agosto, 2011. Donde se observa las viviendas con material noble (ladrillo), estilo de la costa, en el Centro se encuentra la Igl esia Adventista, donde los das sbados congregan a todos los creyentes.

1.1.3. Clima El clima de la comunidad rural Porcn Alto, es generalmente frio. Dur ante la estacin de verano, entre los meses de Junio y Noviembre, amanece con nebl ina o baja temperatura, en el transcurso de la maana el da se va abrigando y mante niendo en menor proporcin vientos fros o neblina; al medio da el clima es mas abrig ado y soleado, mantenindose as por las tardes; por las noches baja la temperatura, siendo ms frio que en las maanas. Durante esta poca hay escases de lluvias. Durant e la estacin de invierno, entre los meses de Diciembre y Mayo, el clima es mas fr io y lluvioso, sin descartar que existan das soleados y secos; esto se debe a su ubicacin geogrfica, siendo excelente para la actividad agrcola. 1.2. Poblacin El centro poblado menor Porcn Alto cuenta con un aproximado de 900 h abitantes. Dentro esta poblacin se identifica personas netas de la comunidad, com o migrantes que habitan la zona desde hace 20 aos aproximadamente, unos dedicados a la docencia, otros a actividades comerciales y muchos en trabajos temporales, como obreros en las empresas mineras. Los pobladores de la comunidad rural de P orcn Alto, se caracterizan por ser amables, con cdigos socio culturales tradiciona les que an son trasmitidos de generacin en generacin siendo uno de los ms resaltante s el aspecto religioso. Las mujeres de este lugar se dedican a realizar labores domesticas, reproductivas y de apoyo en la crianza de animales y agricultura de subsistencia. Algunas de ellas, ven como opcin la actividad comercial de pan llev ar en bodegas pequeas instauradas en sus viviendas. Los varones jefes de familia, se dedican a la prestacin de sus servicios como mano de obra en la empresa miner a Yanacocha o contratistas de esta misma, de acuerdo a su tradicin y percepcin, es te gnero es considerado como la fuerza de trabajo dentro de la comunidad en labor es compartidas para beneficio de su entorno comunal. La poblacin joven del Centro Poblado Menor Porcn Alto, realiza sus estudios en su misma comunidad, muchos de los que terminan sus estudios secundarios migran a Cajamarca y a la costa (Truji llo, Lima) y continan estudios superiores en universidades o institutos para mejo rar su calidad de vida y poder ayudar a su familia; otros tambin deciden buscar t rabajo en las empresas mineras de la regin, ya que el movimiento econmico que se d esenvuelve en esa zona debido a la actividad minera formal e informal es llamati vo para ellos.

Cuadro N 1 Frecuencia de poblacin: segn sexo Categoras Hombre Mujer Total Casos 225 225 450 % 50.00 % 50.00 % 100.00 % Acumulado % 50.00 % 100.00 % 100.00 % Fuente: Registro virtual del Censo 2007 - INEI Segn el censo del ao 2007, realizad o por el Instituto Nacional de Estadstica e Informtica; la poblacin total en el Cen tro Poblado Menor Porcn Alto es de 450 habitantes, siendo el 50 % mujeres (225 ca sos) y el 50 % hombres (225 casos). Por manifestacin de las integrantes de la Org anizacin Cuna de la iglesia adventista del Centro Poblado Menor, sabemos que el pro medio de poblacin actual ha aumentado al doble de cantidad en comparacin del ltimo censo. Fotografa tomada el da sbado 20 de agosto, 2011: Pobladores de la comunidad de Porcn Alto. 1.3. Vivienda Las viviendas que encontramos en el Centro Poblado Menor Porcn Alto , se caracterizan por estar construidas con: Material de cemento en los pisos. M aterial de ladrillo con cemento y ladrillo en las paredes. Techo a dos aguas, ut ilizando calaminas metlicas o calamina de cemento, siendo muy pocas las viviendas donde se utiliza la paja.

En algunas viviendas se encontr ventanas polarizadas. Material de adobe, tanto en el piso como en las paredes. Techo a dos aguas y utilizando calaminas metlicas, siendo muy pocas las viviendas donde se utiliza la paja. Cuadro N 2 Material de construccin predominante en las paredes Categoras Ladrillo o Bloque de cemento Adobe o tapia Madera Quincha Estera Piedra con barro Total Ca sos 7 83 1 1 1 1 94 % 7.45 % 88.30 % 1.06 % 1.06 % 1.06 % 1.06 % 100.00 % Acumul ado % 7.45 % 95.74 % 96.81 % 97.87 % 98.94 % 100.00 % 100.00 % Fuente: Registro virtual del Censo 2007 - INEI Segn el Censo 2007, realizado por el Instituto Nacional de Estadstica e Informtica; de 94 casas, el 88, 30 % de vivi endas tienen como material de construccin predominante en las paredes adobe o tap ia; el 7, 45 % de viviendas tienen como material de construccin ladrillo o bloque de cemento; y el porcentaje restante tiene material de construccin madera, quinc ha, estera y piedra con barro. Lo cual ha variado, encontrando pocas viviendas d e la central del centro poblado menor Porcon Alto, construidas con material de a dobe o tapia. Las viviendas de la parte central de la comunidad tienen infraestr uctura moderna, siendo la mayora de estas de dos pisos. Cuadro N 3 Material de con struccin predominante en los pisos Categoras Tierra Cemento Total Casos 81 13 94 % 86.17 % 13.83 % 100.00 % Acumulado % 86.17 % 100.00 % 100.00 % Fuente: Registro virtual del Censo 2007 - INEI Segn el Censo 2007, realizado por el Instituto Nacional de Estadstica e Informtica; de 94 casas, el 86, 17 % de vivi endas tienen como material de construccin predominante en los pisos tierra y el 1 3, 83 % de viviendas tienen como material de construccin en los pisos, cemento.

Lo cual no ha variado en gran proporcin, debido a las estrategias econmicas que se han generado dentro de las familias de la comunidad que ha permitido vivir en m ejores condiciones de infraestructura en comparacin al ltimo censo aplicado. 2. ACTIVIDADES ECONMICAS 2.1. Agricultura En Porcn Alto, la actividad agrcola est so metida al clima, las lluvias son el principal alimento para esta, siendo los rie sgos a los que se someten los sembros la contaminacin del agua, del ambiente, a la s heladas; lo que ha motivado que en la actualidad no siembren en grandes cantid ades para la comercializacin. Este tipo de agricultura conlleva a una economa de s ubsistencia, pues se produce nicamente suficiente alimento para sostener a los ag ricultores y sus familias a travs de su actividad diaria normal. El buen clima pu ede ocasionalmente permitirles producir un excedente para venta o trueque, pero los excedentes son raros. Por ello, la agricultura de subsistencia no permite cr ecimiento, acumulacin de capital o an de mucha labor especializada. La familia agr icultora dispone prcticamente slo de las herramientas o bienes que puede producir por s misma. Tambin se realizan actividades secundarias como la crianza de animale s menores como cuyes, gallinas. Esta actividad permite sacar de apuros en situac iones de enfermedad o pagos necesarios para los pobladores de la comunidad de Po rcn Alto. PRODUCCION POR CAMPAA GRANDE: EN TONELADAS ANTES DE 1997 5 A 7 Toneladas ACTUALID AD 2011 Menos de 1 tonelada Fuente: Registro de entrevista en trabajo de campo, 20 de agosto, 2011. 2.2. Actividades Pecuarias Segn el mapa de pobreza del ao 2000, el Centro Poblado Porcn Alto, que se ubica dentro de la provincia de Cajamarca se considera como pobre, con un ndice absoluto de pobreza de 27% y un ingreso Per Cpita de 342.1 nuevos sol es, sus ingresos crecen con mayor lentitud. Esta situacin nos indica que la activ idad minera que actualmente se desarrolla en dichas zonas no muestra impactos si gnificativos en el nivel de ingresos de las familias; ello es consecuencia que l os ingresos generados por

la produccin de leche y derivados lcteos son bajos y se han concentrado los ingres os econmicos familiares en los otros agentes de la cadena de servicios, que viene n a ser principalmente el empleo de mano de obra no calificada. En Porcn Alto, la crianza de ganado vacuno es primordial, puesto que en muchas familias es su pri ncipal ingreso econmico. Los comerciantes pasan diariamente a recoger la leche qu e extraen de las vacas, los pobladores; pagando abusivamente el monto de 0.80 y 0.85 cntimos de sol por litro de leche. Existe un bajo nivel tecnolgico y de capac idades en la produccin de leche en Porcn Alto. 2.3. Comercio Se encuentra actividades comerciales como bodegas que venden productos de pan llevar o golosinas. No existe comercializacin de sus productos pues su pro duccin solo alcanza para el consumo, debido que la calidad de los cultivos es baj a en comparacin de aos anteriores. 2.4. Actividad Minera Es sabido que Cajamarca como muchos otros lugares del pas, est be ndecida por los productor minerales; Cajamarca tiene como principal mineral el o ro, una materia prima que ha sido por aos codiciada, provocando muertes y destroz os de pueblos y ecosistemas diversos. En Cajamarca se encuentran diversas empres as mineras como Yanacocha, La Sanja, Golfin, y la que se est abriendo Michiquilla y. Estas empresas trabajan y explotan con total libertad adems de ser protegidas por las leyes de la minera, que lejos de proteger los intereses nacionales proteg e al explotador, Tratando de salvaguardar, de alguna manera el patrimonio nacion al, promueven actividades de desarrollo y convivencia con la comunidad, con la con struccin de canales de regado, regado por aspersin, mejoramiento de postas mdicas, cr ianza de aves, sembro de legumbres, facilidades con maquinaria pesada, las minera s tambin trabajan en conjunto con algunas familias en la construccin de reservorio s para las pocas de sequa. Cabe mencionar el Canal Quilish (colchn de agua) que dis tribuye el lquido elemento a Cajamarca; es aqu donde se levant el pueblo en contra de la explotacin minera, porque saban que destruira su principal fuente de vida. 2.5. Pequeas Industrias Madereras Una de las estrategias econmicas de los habitantes de l Centro Poblado Menor Porcn Alto, es la produccin y comercializacin de madera en p equea escala (pino y ciprs).

Los pobladores de Porcn Alto, realizan esta actividad industrial ocupndose del pro cesamiento de la madera, desde su plantacin hasta la transformacin en objetos de u so prctico, pasando por la extraccin, corte, almacenamiento o tratamiento, el prod ucto final puede ser para la fabricacin de mobiliario, material de construccin, et c. Oficinas Administrativas de la Empresa Minera Yanacocha - Cajamarca. Central Hidroelctrica, que beneficia directamente a las empresas mineras, y anexo s aledaos del centro poblado menor Porcon Alto.

Cuadro N 4 Ocupacin Principal que Desempean Categoras Casos % Acumulado % 1.10 % 1.1 0 % 1.10 % 1.10 % 2.20 % 3.30 % Personal directivo de la administracin 1 pblica Profesores y/o maestros de primari a 1 Inspectores de obras, prevencin e 1 investigacin de incendios, seguridad y sal ud y control de calidad Tcnicos en administracin 1 Empleados contables y financier os 1 Empleados de servicios administrativos 1 Cocineros calificados 1 Comerciant es vendedores al por menor (no 3 ambulatorio) Agricultores (explotadores) y trab ajadores 25 calificados de cultivos para el mercado Mineros canteros y obreros d el tratamiento 4 de minerales, rocas y piedras Hilanderos, tejedores, tintoreros y 1 trabajadores asimilados, n.e.o.p Sastres y modistos 1 Obreros del calzado y tratamiento de cuero 1 Ebanista, operadores de maq. De labrar 3 madera y trab. Asim. Ceramistas, excepto ladrilleros y adoberos 3 Albailes 6 Conductores de gras y operad.de instal 3 elevac. Obreros de la manipulacin de mercanca y 1 materiales y de movimiento de tierras n.e.o.p Conductores de vehculos de motor 10 Personal d e servicios no clasificados bajo 3 otros epgrafes Porteros, guardianes y afines 3 Peones de labranza y peones agropecuarios 13 Peones forestales 1 Peones de mina s y canteras y suministro de 1 electricidad, gas y agua Peones de la construccin de edificios 2 Total 91 Fuente: Registro virtual del Censo 2007 - INEI 1.10 % 1.10 % 1.10 % 1.10 % 3.30 % 27.47 % 4.40 % 1.10 % 1.10 % 1.10 % 3.30 % 3. 30 % 6.59 % 3.30 % 1.10 % 4.40 % 5.49 % 6.59 % 7.69 % 10.99 % 38.46 % 42.86 % 43.96 % 45.05 % 46.15 % 49.4 5 % 52.75 % 59.34 % 62.64 % 63.74 % 10.99 % 3.30 % 3.30 % 14.29 % 1.10 % 1.10 % 2.20 % 100.00 % 74.73 % 78.02 % 81.32 % 95.60 % 96.70 % 97.80 % 100.00 % 100.00 %

Segn el Censo 2007, realizado por el Instituto Nacional de Estadstica e Informtica; de un total de 91 pobladores (100 %), el 27, 47 % de la poblacin entrevistada ti ene como ocupacin principal Agricultores (explotadores) y trabajadores calificado s de cultivos para el mercado. El 14, 29 % de la poblacin entrevistada tiene como ocupacin principal el trabajo de peones de labranza y peones agropecuarios. Un 1 0, 99 % trabajan como conductores de vehculos de motor. El 6, 59 % de dedican a s er albailes. 4, 40 % tiene como ocupacin mineros canteros y obreros del tratamient o de minerales, rocas y piedras. Profesores de educacin secundaria y bsica. 0. 99 % otros profesionales de la enseanza. 0, 99 % comerciantes vendedores al por meno r (no ambulatorio). 0, 99 % criadores de ganado pecuario y otros animales (excep to el ganado lechero). Otro 0, 99 % se dedican a trabajar como peones de minas y canteras, suministros de electricidad, gas y agua. 0, 99 % trabajan como peones de la construccin de edificios. Y finalmente un 0, 99 % se dedican a otras ocupa ciones. 3. ORGANIZACIN SOCIAL 3.1. Familia Actualmente habitan un promedio de 200 familia s. Para los moradores del Centro Poblado Menor Porcn Alto, la unin matrimonial sim boliza el aumento de fuerza en el trabajo dentro de la familia. La mayora de fami lias en la actualidad son nucleadas, la unin conyugal es endgama en su mayora, pues la religin adventista forma parte fundamental de sus patrones culturales, siendo una comunidad parcialmente cerrada. En otros casos es exgama, debido a las migra ciones por motivos de trabajo a otras zonas, regresando ya comprometidos a estab lecerse nuevamente en su comunidad de origen. El patrn de residencia es neolocal, mantenindose el tipo de matrimonio monogmico, con lnea de descendencia patri matri lineal. El sustento econmico se basa en la venta de mano de obra en las empresas mineras de la regin o contratistas de la misma. Tambin estableciendo diferentes es trategias econmicas como lo ha sido la produccin maderera de pinos. Adems de la cri anza de animales de ganado ovino, vacuno y animales menores como cuyes, gallos, gallinas, forman parte no menos importante en su economa. Estas familias comparte n caractersticas culturales y sociales, pero con particularidades, ya que las asp iraciones internas varan de acuerdo a la magnitud de contacto con situaciones dif erentes a las vividas en su comunidad.

3.2. Organizaciones Sociales Ronda campesina La ronda campesina en Porcn Alto, est conf ormada por pobladores hombres y mujeres, quienes han establecido sus propias reg las de justicia comunal, para proteger las propiedades de las familias que habit an el lugar, tambin se encargan de proteger la moral, castigando a quienes rompen los paradigmas establecidos como: infidelidad, calumnias, haraganera. La ronda c ampesina tiene su junta directiva conformado por nueve miembros. Los cargos que se ocupan son: presidente, vicepresidente, secretario, tesorero y vocales. El po der radica en la comunidad, que se representa a travs de la asamblea general, sie ndo su lgica de gestin la participacin del pueblo. 4. INFRAESTRUCTURA BSICA 4.1. Agua y Desage: Los pobladores del Centro Poblado de Porcn Alto, cuentan con el servicio de agua potable, y Letrinizacin, el cual es pr oveniente de las micro cuencas de los ros Quilish, Porcn y Grande. En este centro poblado el agua viene racionalizada, es decir este servicio se distribuye por ho ras. Fotografa tomada el da sbado 20 de agosto del 2011: Letrinas mal ubicadas con una d istancia de un metro y medio de de la vivienda,

En Porcn Alto, no cuentan con instalacin directa de alcantarillado, es por ello, q ue la Municipalidad de Cajamarca promovi la implementacin de letrinas, pero olvida ndo el detalle de ubicacin en algunos casos, como se observa en la imagen. 4.2. E lectrificacin El Centro poblado Menor de Porcn Alto, cuenta con un sistema de elec trificacin el cual fue financiado por el Gobierno Regional de Cajamarca. La admin istracin, operacin y mantenimiento de la misma, est a cargo de la junta administrad ora (municipio) quien contrata los servicios de la empresa concesionaria de ener ga Hidrandina. Los ingresos por concepto de cobro de tarifa cubren el 100% de los costos de operacin, mantenimiento y compra de energa. 4.3. Medio de Transporte La carretera que une Cajamarca con las ciudades de la Costa se encuentra en estado aceptable, ya que cuenta con pistas asfaltadas. Sin embargo la interconexin de C ajamarca al Centro Poblado de Porcn Alto (cruce), existe una va la cual se encuent ra asfaltada, fue construida por la minera Yanacocha y el medio de trasporte es en combi o colectivo, hasta llegar al cruce de la entrada al Centro Poblado. Den tro de Porcn Alto, el medio de comunicacin vial es trocha carrozable. Las carreter as directas a las empresas mineras se encuentran totalmente con pistas asfaltas, y en excelentes condiciones. Fotografa tomada el da sbado 20 de agosto del 2011: Trocha carrozable en Porcn Alto.

5. SERVICIOS SOCIALES 5.1. Educacin Porcn Alto cuenta con Instituciones Educativas de Inicial, Primaria y Secundaria, y la educacin superior es desarrollada por lo s jvenes que buscar superarse en la ciudad de Cajamarca, y en las ciudades costeas como Trujillo y Lima. Las empresas mineras aportan a la educacin con infraestruc tura y materiales escolares como: libros y cuadernos. Institucin Educativa Primaria Pedro Jos Villanueva Espinoza Porcn Alto. Cuadro N 8 Poblacin que Sabe Leer y Escribir Categoras Si No Total Casos 320 100 42 0 % 76.19 % 23.81 % 100.00 % Acumulado % 76.19 % 100.00 % 100.00 % Fuente: Registro virtual del Censo 2007 - INEI Segn el Censo 2007, realizado por el Instituto Nacional de Estadstica e Informtica; de un total de 420 casos de entr evista, la poblacin que sabe leer y escribir en el Centro Poblado Menor Porcn Alto es del 76.19% ( 320 casos) y la poblacin que no sabe leer y escribir es el 23.81 % ( 100 casos).

El inters y la participacin de la poblacin en el servicio educativo va en aumento, puesto que el contacto con la ciudad de Cajamarca es constante y la influencia d el desarrollo educativo incentiva a los jvenes a continuar educndose. Sin bien es cierto hay actividad minera y en casos disminuye el inters por la continuidad de estudios, debido al movimiento econmico y laboral. 5.2. Salud El Centro Poblado M enor Porcn Alto cuenta con servicio de salud, con categora de posta. Los pobladore s en casos de enfermedad y urgencias se atienden en este, mientras que si se tra ta de emergencias acuden al Hospital ubicado en el distrito de Cajamarca. 6. CULTURA 6.1. Religin La religin que se profesa en el Centro Poblado Menor Porco n Alto, en su mayora, es la religin adventista. Esta creencia posee solida base en sus pobladores relacionndola con hechos difciles que la comunidad vivi. Cuentan co n una capilla donde realizan sus oraciones los das sbados. La religin se ha convert ido es la medula que une a los habitantes de este centro poblado, trabajando en conjunto por el bienestar y logro de beneficios correspondientes, que en otras p alabras son sus derechos como comunidad. Cuadro N 9 Religin que Profesa Categoras C atlica Evanglica Ninguna Casos 96 235 2 % 28.83 % 70.57 % 0.60 % Acumulado % 28.83 % 99.40 % 100.00 % 100.00 % 333 100.00 % Total Fuente: Registro virtual del Censo 2007 - INEI Segn el Censo 2007, realizado por el Instituto Nacional de Estadstica e Informtica; de un total de 333 casos (100%), el 70, 57 % ( 235 casos) de la poblacin entrevi stada profesa la religin evanglica y el 28, 83 % ( 96 casos) de la poblacin entrevi stada profesa la evanglica. En la actualidad la religin que se profesa es la relig in adventista.

ANLISIS Cajamarca marca el inicio del actual boon minero en el Per y es un smbolo d e la promocin de inversiones en ese sector. La minera pas a ser en la dcada de los 9 0 uno de las actividades ms importantes en el pas y en la regin. En el ao 1992, Miner a Yanacocha S.A., empieza sus operaciones en Cajamarca, generando gran expectati va en la poblacin y en las autoridades cajamarquinas. Pues esperaba que la mina o peraba por diez aos y se convirtiera en una fuente importante de trabajo y recurs os econmicos para el Departamento. Junto con las promesas de desarrollo, la empre sa tambin trajo, a juicio de la poblacin cajamarquina un gran despliegue de recurs os, personal y poder nunca antes visto, junto con este despliegue se produce una gran migracin fornea, pues la mina se convierte en uno de los empleos mejor pagad os, contribuyendo a la creacin de una nueva lite en Cajamarca. Los conflictos rela cionados con la minera en los ltimos aos han hecho pensar a muchos que ellos obedec en a los intereses polticos de ciertos lderes de organizaciones sociales y que estn promovidos por la mano negra. Con el transcurrir del tiempo, los conflictos con l as empresas mineras se volvieron ms complejos y ahora involucran a otros actores polticos locales. El tema central sigue siendo como conseguir que los beneficios de la minera se reciban y perciban en el mbito local. El aumento de la inversin en industritas extractivas genera importantes beneficios macroeconmicos para el pas. Sin embargo, stos no han logrado traducirse en un mayor desarrollo y bienestar ec onmico de las localidades, esta situacin se repite casi siempre. Uno de los aspect os que genera descontento en las poblaciones locales es la falta de informacin so bre el uso de los recursos generados por las industrias. La falta de conocimient o y de monitoreo de cmo los estados hacen uso de estos recursos genera un gasto i neficiente que contribuye poco al desarrollo.

CUADRO COMPARATIVO DE REALIDADES PORCN ALTO Las familias consumen casi todo lo qu e producen. Es una produccin basada fundamentalmente en el trabajo familiar y en la energa humana y animal. Los medios de produccin se basan en la fuerza familiar (a mayor cantidad de hijos, mayor mano de obra). Las propiedades son de carcter m inifundista, sea por razones tecnolgicas o por una injusta reparticin de la tierra . Es una produccin no especializada. Aunque su base es la produccin agrcola, siempr e es acompaada de otras prcticas tales como la ganadera de tipo domstico, la recolec cin, la extraccin, la caza, la artesana y cuando es necesario el trabajo temporal, estacional. Su economa tiene alta dependencia de los recursos, ciclos y fenmenos d e la naturaleza, lo cual provoca que la produccin se caracterice por la diversida d productiva. GRANJA PORCN Las familias consumen lo que producen, pero tambin obti enen ganancias del turismo principalmente. Es una produccin basada fundamentalmen te en el trabajo familiar cooperativo y en la energa humana, animal y tecnolgica. Aprovechan al mximo sus recursos. La produccin sirve para su consumo y para obtene r ganancias, que son administradas y distribuidas de acuerdo a las acciones que poseen. Las propiedades son de la cooperativa que manejan sus propias polticas ad ministrativas, as como la distribucin de rentas. Es una produccin especializada. Au nque base es la produccin forestal, siempre acompaada de otras prcticas tales como ganadera, la recoleccin, la extraccin, caza, la artesana y cuando es necesario traba jo temporal, estacional o fuera de unidad productiva. su es la la el la Su economa no tiene alta dependencia de los recursos, ciclos y fenmenos de la natu raleza, la produccin se caracteriza por ser sostenible y con tecnologa.

CONCLUSIONES 1. En Porcn, la contaminacin ambiental por parte de la actividad mine ra seguir destruyendo los ecosistemas, por lo que la produccin agrcola se ir debilit ando y las condiciones de vida no sern las ms adecuadas. 2. El Estado no asume un rol regulador, en la inversin privada, ni aplica las polticas de desarrollo sosten ible. 3. La poblacin de Porcn no cuenta con una adecuada informacin sobre sus deber es y derechos, volvindola ms vulnerable ante las decisiones polticas y sociales. 4. El xito del sistema cooperativo de Granja Porcn se sustenta en la tradicin andina de la cooperacin en el trabajo, la propiedad comn y en la unidad de su fe cristian a. RECOMENDACIONES 1. La Granja Porcn debe ser un modelo de desarrollo sostenible re plicable por otras comunidades en sus formas organizativas y de programas de des arrollo. 2. El Estado y las empresas deben asumir un rol de proteccin del medio a mbiente, asegurando la sostenibilidad de los ecosistemas. 3. Se debe implementar programas informativos y de sensibilizacin sobre los deberes y derechos ciudadan os, fortaleciendo sus capacidades. 4. La produccin de leche debe ser aprovechada en su totalidad, desde la fuerza productiva hasta el excedente de la misma a tra vs de una asociacin de productores y comercializadores de productos lcteos.

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