REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA DE LA FUERZA ARMADA

NCLEO PORTUGUESA MECNICA DE LOS FLUDOS UNIDAD I: FUNDAMENTOS DESARROLLO DE LA MECNICA DE FLUIDOS INTRODUCCIN LA MECNICA DE FLUIDOS Es la parte de la fsica que se ocupa de la accin de los fluidos en reposo o en movimiento, as como de las aplicaciones y mecanismos de ingeniera que utilizan fluidos. La mecnica de fluidos es fundamental en campos tan diversos como la aeronutica, la ingeniera qumica, civil e industrial, la meteorologa, las construcciones navales y la oceanografa. La Mecnica De Fluidos puede subdividirse en dos campos principales: la esttica de fluidos, o hidrosttica, que se ocupa de los fluidos en reposo, y la dinmica de fluidos, que trata de los fluidos en movimiento. El trmino de hidrodinmica se aplica al flujo de lquidos o al flujo de los gases a baja velocidad, en el que puede considerarse que el gas es esencialmente incompresible. La aerodinmica, o dinmica de gases, se ocupa del comportamiento de los gases cuando los cambios de velocidad y presin son lo suficientemente grandes para que sea necesario incluir los efectos de la compresibilidad. Entre las aplicaciones de la mecnica de fluidos estn la propulsin a chorro, las turbinas, los compresores y las bombas. La hidrulica estudia la utilizacin en ingeniera de la presin del agua o del aceite. DEFINICIN DE FLUDO Para clasificar a los materiales que se encuentran en la naturaleza se pueden utilizar diversos criterios. Desde el punto de vista de la ingeniera, uno de los ms interesantes lo constituye aquel que considera el comportamiento
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de los elementos frente a situaciones especiales. De acuerdo a ello se definen los estados bsicos de slido, plstico, fluidos y plasma. De aqu la de definicin que nos interesa es la de fluidos, la cual se clasifica en lquidos y gases. La clasificacin de fluidos mencionada depende fundamentalmente del estado y no del material en s. De esta forma lo que define al fluido es su comportamiento y no su composicin. Entre las propiedades que diferencian el estado de la materia, la que permite una mejor clasificaron sobre el punto de vista mecnico es la que dice la relacin con la forma en que reacciona el material cuando se le aplica una fuerza. Los fluidos reaccionan de una manera caracterstica a las fuerzas. Si se compara lo que ocurre a un slido y a un fluido cuando son sometidos a un esfuerzo de corte o tangencial se tienen reacciones caractersticas que se pueden verificar experimentalmente y que permiten diferenciarlos. Con base al comportamiento que desarrollan los fluidos se definen de la siguiente manera: Fluido es una sustancia que se defo rma continuamente, o sea se escurre, cuando est sometido a un esfuerzo de corte o tangencial. De esta definicin se desprende que un fluido en reposo no soporta ningn esfuerzo de corte. F t < t0 t = t0 t > t0

V=0

V=0

V =\0

Fig. 1-Comportamiento de un fluido sometido a una fuerza de corte o tangencial. ANTECENDENTES HISTRICOS La mecnica de fluidos podra aparecer solamente como un nombre nuevo para una ciencia antigua en origen y realizaciones, pero es ms que eso,

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corresponde a un enfoque especial para estudiar el comportamiento de los lquidos y los gases. Los principios bsicos del movimiento de los fluidos se desarrollaron lentamente a travs de los siglos XVI al XIX como resultado del trabajo de muchos cientficos como Da Vinci, Galileo, Torricelli, Pascal, Bernoulli, Euler, Navier, Stokes, Kelvin, Reynolds y otros que hicieron interesantes aportes tericos a lo que se denomina hidrodinmica. Tambin en el campo de hidrulica experimental hicieron importantes contribuciones Chezy, Ventura, Hagen, Manning, Pouseuille, Darcy, Froude y otros, fundamentalmente durante el siglo XIX. Hacia finales del siglo XIX la hidrodinmica y la hidrulica experimental presentaban una cierta rivalidad. Por una parte, la hidrodinmica clsica aplicaba con rigurosidad principios matemticos para modelar el

comportamiento de los fluidos, para lo cual deba recurrir a simplificar las propiedades de estos. As se hablaba de un fluido real. Esto hizo que los resultados no fueran siempre aplicables a casos reales. Por otra parte, la hidrulica experimental acumulaba antecedentes sobre el comportamiento de fluidos reales sin dar importancia a la formulacin de una teora rigurosa. La Mecnica de Fluidos moderna aparece a principios del siglo XX como un esfuerzo para unir estas dos tendencias: experimental y cientfica. Generalmente se reconoce como fundador de la mecnica de fluidos modela al alemn L. Prandtl (1875-1953). Esta es una ciencia relativamente joven ala cual aun hoy se estn haciendo importantes contribuciones. La referencia que da el autor Vernard J.K acerca de los antecedentes de la mecnica de fluidos como un estudio cientfico datan segn sus investigaciones de la antigua Grecia en el ao 420 a.C. hechos por Tales de Mileto y Anaximenes; que despus continuaran los romanos y se siguiera continuando el estudio hasta el siglo XVII. SISTEMA DE UNIDADES Las dimensiones de la mecnica son: Fuerza, Masa, longitud y tiempo; este se relacionan mediante la segunda ley de movimiento de Newton,

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F = m.a Para todos los sistemas fsicos, probablemente sera necesario introducir otras dos dimensiones, una relacionada con el electromagnetismo y la otra con los efectos trmicos. En la mayora de los casos no es necesario incluir una unidad trmica, debido a que las ecuaciones de estado relacionan presin, densidad y temperatura. En forma dimensional, la segunda ley de movimiento de Newton es: F = MLT-2 La cual demuestra que nicamente tres dimensiones son

independientes. F es la dimensin de fuerza, M la dimensin de masa L la dimensin de longitud y T la dimensin de tiempo. Un sistema comn utilizado en el anlisis dimensional es el sistema MLT, donde es la dimensin de temperatura. En la siguiente tabla se indican algunas de las cantidades utilizadas en el flujo de fluidos, junto con sus smbolos y dimensiones. CANTIDAD Longitud Tiempo Masa Fuerza Velocidad Aceleracin rea Caudal Presin Gravedad SMBOLO l t m F V a A Q p G DIMENSIONES L T M MLT-2 LT-1 LT-2 L2 L3T-1 ML-1T-2 LT-2

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Densidad Peso Especfico Viscosidad Dinmica Viscosidad Cinemtica Tensin Superficial Mdulo De Elasticidad Volumtrico Temperatura Concentracin De Masa Conductividad trmica Difusividad trmica Difusividad De Masa Capacidad De calor Tasa De Reaccin

ML-3 ML-2T-2 ML-1T-1 L2T-1 MT-2 ML-1T-2

K T` C k D Cp K1 ML-3 MLT-3-1 L2T-1 L2T-1 L2T-2-1 T-1

En ingeniera es necesario cuantificar los fenmenos que ocurren y para ello se requiere expresar las cantidades en unidades convencionales. Los sistemas de unidades utilizados estn basados en ciertas dimensiones bsicas, o primarias, a partir de las cuales es posible definir cualquier otra utilizando para ello leyes fsicas, dimensionalmente homogneas que las relacionan. Las dimensiones bsicas ms usadas son: longitud, tiempo, masa y temperatura. La forma en que se seleccionan las dimensiones bsicas apartar de las se pueden definir las restantes, y las unidades que se les asignan, da origen a diferentes sistemas de unidades. Desde 1971 se ha intentado universalizar el uso del denominado Sistema Internacional de Unidades, SI el cual corresponde a la extensin y el mejoramiento del tradicional sistema MKS.
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Magnitudes

Definici n

Dimensione s L T M

MASA CGS SI o MKS 1cm 1 seg 1g 1m 1seg 1kg

FUERZA MkgfS 1m 1 seg 1 utm Ingles 1 ft 1 sec 1 slug

Longitud Tiempo Masa Fuerza

MLT F = ma 1 dina=10-5N 1N 1kgf=9,81lbf=4,448 N Energia Trabajo Calor Potencia Viscosidad Presin Temperatur a p dF/dA = P=dW/dt 8 =(dv/d t)-1 1 kelvin 1 kelvin ML2T-3 ML-1T-1 ML-1t-2 W=F dr ML2T-2 1 erg 1 cal 1 erg/seg 1Watt 1poise 1kg/m.s 1baria 1Pa=1N/m2 1Joule 1 kgfxm 1 cal 1kgf.m/s 1lbf.ft/sec 1kgf.s/m2 1lbf.sec/ft2 1 kgf/m2 1 1Rankine 1lbf/ft2 kelvine 1 ft-lbf

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS Los fluidos, como todos los materiales, tienen propiedades fsicas que permiten caracterizar y cuantificar su comportamiento as como distinguirlos de otros. Algunas de estas propiedades son exclusivas de los fluidos y otras son tpicas de todas las sustancias. Caractersticas como la viscosidad, tensin superficial y presin de vapor solo se pueden definir en los lquidos y gases. Sin embargo la masa especfica, el peso especfico y la densidad son atributos de cualquier materia.

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MASA ESPECFICA, PESO ESPECFICO Y DENSIDAD. Se denomina masa especfica a la cantidad de materia por unidad de volumen de una sustancia. Se designa por P y se define: P = ( )

El peso especfico corresponde a la fuerza con que la tierra atrae a una unidad de volumen. Se designa por . La masa y el peso especfico estn relacionados por: = gP Donde g representa la intensidad del campo gravitacional. Se denomina densidad a la relacin que exista entre la masa especfica de una sustancia cualquiera y una sustancia de referencia. Para los lquidos se utiliza la masa especifica del agua a 4C como referencia, que corresponde a 1g/cm3 y para los gases se utiliza al aire con masa especifica a 20C 1 1,013 bar de presin es 1,204 kg/m3. CONDUCTIVIDA TRMICA La Conductividad Trmica es la propiedad fsica de cualquier material que mide la capacidad de conduccin del calor a travs del mismo. La magnitud inversa de la conductividad trmica es la resistencia trmica (capacidad de los materiales para oponerse al paso del calor). La conductividad trmica es una capacidad elevada en los metales y en general en cuerpos continuos, y es ms baja en los gases, siendo muy baja en algunos materiales especiales tales como la fibra de vidrio, denominados por ello, aislantes trmicos. Para generar la conduccin trmica se necesita una sustancia, por tal razn, es nula en el vaco. El coeficiente de conductividad trmica () caracteriza la cantidad de calor necesario por m2, para que atravesando durante la unidad de tiempo, 1 m de material homogneo obtenga una diferencia de 1 C de temperatura entre las dos caras.
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Este es un mecanismo molecular de transferencia de calor que se genera por la excitacin de las molculas. Se presenta en todos los estados de la materia con predominancia en los slidos. En mayor o menor medida, todos los materiales oponen resistencia al paso del calor a travs de ellos. Los metales son los que tienen menor resistencia, por ello se dice que tienen buena conductividad trmica. Los materiales de construccin (yesos, ladrillos, morteros) tienen una resistencia media. Los materiales que ofrecen una alta resistencia trmica se llaman aislantes trmicos especficos o sencillamente, aislantes trmicos. De tal modo que el comportamiento de los cerramientos y en general de los componentes de la construccin, tienen un papel doble desde el punto de vista trmico; por un lado, uno puramente de resistencia y otro, al que se le da mucha menor importancia, que es el capacitivo o inercial. El resistivo depende directamente del espesor e inversamente del coeficiente de conductividad trmica, y el capacitivo es directamente proporcional al calor especfico, al espesor y a la densidad. Por lo tanto, los muros de gran espesor, construidos antiguamente, consiguen resistencias y capacidades elevadas. VISCOSIDAD La viscosidad es una propiedad distintiva de los fluidos. Est ligada a la resistencia que opone un fluido a deformarse continuamente cuando se le somete a un esfuerzo de corte. Esta propiedad es utilizada para distinguir el comportamiento entre fluidos y slidos. Adems los fluidos pueden ser en general clasificados de acuerdo a la relacin que exista entre el esfuerzo de corte aplicado y la velocidad de deformacin. Supngase que se tiene un fluido entre dos placas paralelas separada a una distancia pequea entre ellas, una de las cuales se mueve con respecto de
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la otra. Esto es lo que ocurre aproximadamente en un descanso lubricado. Para que la palca superior se mantenga en movimiento con respecto a la inferior, con una diferencia de velocidades V, es necesario aplicar una fuerza F, que por unidad se traduce en un esfuerzo de corte, = F / A, siendo A el rea de la palca en contacto con el fluido. Se puede constatar adems que el fluido en contacto con la placa inferior, que est en reposo, se mantiene adherido a ella y por lo tanto no se mueve. Por otra parte, el fluido en contacto con la placa superior se mueve a la misma velocidad que ella. Si el espesor del fluido entre ambas placas es pequeo, se puede suponer que la variacin de velocidades en su interior es lineal, de modo que se mantiene la proporcin: dv / dy = V/y COMPRESIBILIDAD La compresibilidad representa la relacin entre los cambios de volumen y los cambios de presin a que est sometido un fluido. Las variaciones de volumen pueden relacionarse directamente con variaciones de la masa especfica si la cantidad de masa permanece constante. En general se sabe que en los fluidos la masa especfica depende tanto de la presin como de la temperatura de acuerdo a la ecuacin de estado. PRESIN DE VAPOR Los fluidos en fase liquida o gaseosa dependiendo de las condiciones en que se encuentren. Las sustancias puras pueden pasar por las cuatro fases, desde slido a plasma, segn las condiciones de presin y temperatura a que estn sometidas. Se acostumbra designar lquidos a aquellos materias que bajo las condicione normales de presin y temperatura en que se encuentran en la naturaleza estn en esa fase. Cuando un liquido se le disminuye la presin a la que est sometido hasta llegar a un nivel en el que comienza a bullir, se dice que alcanzado la presin de vapor. Esta presin depende de la temperatura. As por ejemplo, para el agua a 100C, la presin es de aproximadamente de 1 bar, que equivale a una atmsfera normal. La presin de vapor y la temperatura de ebullicin estn relacionadas y definen una lnea que separa y el lquido de una
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misma

sustancia

en

un

grafico

de

presin

temperatura.

Presin (bar) 1,0

Liquido

0,1

Vapor

50

100

Temp. (C)

Fig. 04. Presin de vapor y temperatura de ebullicin para el caso del agua. TENSIN SUPERFICIAL Se ha observado que entre la interfase de dos fluidos que no se

mezclan se comportan como si fuera una membrana tensa. La tensin superficial es la fuerza que se requiere para mantener en equilibrio una longitud unitaria de esta pelcula. El valor de ella depender de los fluidos en contacto y de la temperatura. Los efectos de la superficial solo apreciables en fenmenos de pequeas dimensiones, como es el caso de tubos capilares, burbujas, gotas y situaciones similares. Segn Bonifacio Fernndez L. Las propiedades de los fluidos se dividen en extensivas y mecnicas; de las cuales se derivan otras tomando en cuenta diversos factores.

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Propiedad

Designacin

Unidades

Valores Agua Aire 1,2 0,02 1.008 -

Masa especifica Viscosidad Calor especifico Presin (20) Tensin Superficial de vapor

P Cp Pv

kg/m3 g/ms J/kgK bar mN/m

1.000 1,0 4.200 0,023 72,8

Segn el autor Bonifacio Larraaga Fernndez las propiedades de los fluidos son: Peso especifico. Viscosidad Presin Tensin Compresibilidad

COMPILADO POR: ING CARLOS A. RODRGUEZ H. (ESP) SECCIN A INGENIERA MECNICA. CDIGO MEC-30414 PERIODO I-2013

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