1. NOMBRE DEL PROYECTO 2. NOMBRE DE LOS PARTICIPANTES 3. MOTIVO PARA REALIZAR EL PROYECTO.

. Por continuar en la rama ya conocida de alternativas saludables, de degustar un caf sin tanto tratamiento qumico, a la vista del cliente cuando se prepare, se tendr alimentos vegetarianos as como algunos alimentos tipo argentino, rescatando nuevamente lo que en tiempos pasados ya se tubo, alimentos sanos naturismo es decir Un lugar Acogedor,
donde se pueda degustar una comida saludable de toque internacional y con un servicio de cafetera gourmet estilo europeo, con ambiente relajado y con acceso a diversos recursos como:

6. INVERSION INICIAL REQUERIDA. La inversin inicial de la cafetera El Rincn Templario asciende a un monto de $___________ pesos del cual $ _________ pesos ser aportado por el propietario y $150,000 pesos se obtendrn de un prstamo que ser solicitado al Fondo Empresarial Tabasco. Se estima que en 90 das naturales el proyecto deber generar renta sustentable debido a los estimados en base al anlisis del mercado de consumo. Sealar el tiempo (en das) en que el proyecto comenzar a obtener ingresos suficientes para cubrir los gastos y costos de produccin; para lo cual se deber considerar el tiempo necesario para obtener los primeros lotes de produccin, de traslado del producto a los centros de consumo (en su caso), los das transcurridos para las primeras ventas, el plazo de cobro de las cantidades dadas a crdito, as como el tiempo necesario en caso de efectuar promocin del produccin. 7. MATERIALES, COMPONENTES O EQUIPO QUE REQUIERE. Equipo que requiere para hacer el caf. Equipos y Herramientas
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Cafetera Italiana Moledora de caf Estufa con horno. Termo de agua caliente Mobiliario Equipos y Herramientas 10 mesas 40 sillas Mostrador para atencin al publico 6 Butacas para consumo en mostrador 1 Refrigerador de pastelera 6 sillones individuales 3 mesitas ratonas Dos refrigeradores para refrescos y jugos de fruta

Materias Primas (Estimadas y aproximadas) Materia Prima Caf. Azcar Edulcorante Crema de leche Leche T de sabores Azcar mascabado Jamn Queso Frutas de estacin Verduras Azcar glas Leche clavel Verduras Pan blanco Pan dulce Huevos Harina
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Levadura Saborizantes Colorantes Mantequilla Dulces Miel Tostadas Equipo de oficina Equipo de oficina. 1 Caja registradora 1 Computadora 2 Escritorios 1 Lmpara de escritorio 1 Silln de escritorio 2 sillas

Otros equipos Equipo de cocina. 1 Horno Microondas 1 Exprimidora de Jugos 1 Fbrica de hielo Vajilla surtida (platos hondos y playos) Vasos de diferentes medidas 1 Tostadora Ollas, Jarras de vidrio y sartenes 1 Plancha para hot cakes Tazas de diferente medida para caf y t Cubiertos Servilleteros manteles 8. TIPO Y NUMERO DE EMPLEADOS QUE NECESITA Como inicio se requerirn cuatro empleados - 1 Cajero/mostrador - 1 Mesero - 1 Cocinero - 1 Limpieza
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