PRODUCCION INTENSIVA

(GRANDES EXPLOTACIONES)

OBJETIVOS.
Economa de escala
Dilucin de costos fijos.

Optimizacin de RR.HH.; RR.EE.;RR.FF. Producciones de calidad a bajo costo. Producciones animales constantes.

REQUERIMIENTOS
Dotacin de infraestructuras de servicios Alto grado de mecanizacin Trabajar en lotes Ganaderos profesionales Impacto medioambiental

Infraestructuras
Naves especializadas
Cabras : produccin ,secado y reposicin Sala de ordeo Sala de cabritos Nave de sementales Almacn de alimentos Enfermera Lazareto.

Energa elctrica
Red Grupo electrgeno auxiliar

Agua
Red : doble canalizacin Depsito auxiliar

Alto grado de mecanizacin

Maquinaria pesada
Tractor , Unifeed , cargadoras,etc

Sala de ordeo
Amarre salida rpida , retirada automtica

Sala de cabritos
Compartimentada y nodrizas automticas.

Control Informtico.

LOTIFICACION
Menor inversin en inmovilizados Mejor reparto del trabajo a lo largo del ao Producciones sostenidas Calidad de leche ms constante. Produccin de cabritos constante. Produccin de chivas constante. Facilidad para I.A. Menor inversin en sementales Facilidad de intercambio de Aa entre lotes.

LOTIFICACION
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC L-1 L-2 L-3

L-1 L-2 L-3 L-4

L-1 L-2 L-3 L-4 L-5 L-6

UN LOTE
3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic lote-1 lote-2 lote-3

TRES LOTES
3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 ene mar may jul sep nov ene mar may lote-1 lote-2 lote-3

CUATRO LOTES
3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 lote-1 lote-2 lote-3 lote-4

m ar

m ar

m ay

m ay

se p

en e

no v

en e

ju l

ju l

SEIS LOTES
3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 lote-1 lote-2 lote-3 lote-4 lote-5 lote-6

m ar

m ar

m ay

m ay

se p

en e

no v

en e

ju l

ju l

Recursos Estructurales (RR.EE.)

Dimensionamiento SALA ORDEO. Cuantos aa se ordean diariamente ?
Aprox. 70 % 1400 animales.

Qu tiempo max. Ordeo es recomendado?

Mximo 2,5 horas.

Qu tamao de sala es el adecuado ?

para 1400 aa -2 x 48. ( 500 / 700
aa/h

RR.EE. (II)
Dimensionamiento SALA CABRITOS.
1 LOTE :
2000 partos 3600 cabritos/as

1200 m2. 400 m2 300 m2 200 m2.

3 LOTES :650 partos 4 LOTES : 500 partos 6 LOTES : 335 partos

1200 cabritos/as 900 cabritos/as 600 cabritos/as

RR.EE. (III)
Dimensionamiento NAVE y n SEMENTALES
1 LOTE 3 LOTES 4 LOTES 6 LOTES 80 SEMENTALES. 27 SEMENTALES 20 SEMENTALES 14 SEMENTALES

Recursos Humanos.(RR.HH)
Trabajo estable y constante todo el ao. Posibilidad de especializacin. Mejores combinaciones para descanso semanal y periodos vacacionales.

Recursos Financieros (RR.FF)

Gastos repartidos uniformemente TODO el ao. Ingresos constantes durante TODO el ao. Mejor posicionamiento para NEGOCIAR precios de venta: cantidad y calidad cte.

GRACIAS