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1 lechuga (scarola, milanesa,espaola,costina o legugas hidroponicas) 100cc Salsa cesar 50cc de mayonesa 50cc mostaza 1cc de jugo de limon

Salsa de soya 50gr queso rrallado 50gr crutones 2 rebanadas de pan (parmentier) tostados o fritos 1/4 pechuga de pollo (parmentier) al sarten o a la plancha

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