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ENFERMEDADES METABOLICAS

ALMACENAMIENTO DE LA

GLUCOSA

Unidad 1: 1/23

INTRODUCCION.
Es un grupo de trastornos metablicos hereditarios en los que hay un aumento en el almacenamiento de glucgeno. El glucgeno es necesario para casi todas las actividades metablicas debido a que es la principal moneda energtica del cuerpo. Debido a que el cuerpo necesita de la movilizacin de glucosa, y a que esta es almacenada por algunos tejidos del cuerpo como glucgeno; la variedad de la sintomatologa que presentan las personas, es debida de forma directa a la deficiencia de niveles estables de glucosa en el cuerpo y tambin a los procesos que debe de llevar a cabo el cuerpo para compensar dichas deficiencias.

HIPOGLICEMIA
Hipoglicemia es el nombre que se da a la situacin en la que la concentracin de glucosa en sangre es ms baja de lo normal. Se desarrolla ms frecuentemente en gente que se est administrando insulina o medicamentos hipoglucemiantes para tratar una diabetes

HIPOGLICEMIA
La hipoglicemia es un trastorno donde se ve afectado el normal metabolismos de los hidratos de carbono. El pncreas no funciona adecuadamente y produce insulina en exceso, lo cual genera un nivel de glucemia (glucosa en sangre) ms bajo de lo normal. Los valores normales de glucemia se encuentran entre 70 a 110 mg/dl (miligramos por decilitro). Cuando esos valores estn por debajo de 40-50 mg/dl hablamos de hipoglicemia.

La funcin de la insulina es regular los niveles de azcar en sangre. Cuando la produccin de insulina es excesiva, transporta a la glucosa hacia las clulas y de esta manera la glucemia disminuye.

Muchas veces la hipoglicemia es heredada, pero a causa de una alimentacin inadecuada, son cada vez mas las personas que adquieren esta dolencia, a la que se llama hipoglicemia funcional. El alto consumo de carbohidratos simples como azcares, chocolates, bebidas gaseosas, alcohlicas y caf; y por otro lado un bajo consumo de hidratos de carbono complejos aumentan la incidencia de este trastorno metablico. El estrs y el tabaco tambin influyen a la hora de aumentar los riesgos de padecer hipoglicemia.

Sntomas de hipoglicemia
Los sntomas de este trastorno metablico estn directamente relacionados con el tipo de alimento consumido y se presentan a las pocas horas de haber hecho una ingesta rica en azcares y grasas. Dado que el principal nutriente del cerebro es la glucosa, el sistema nervioso se ve totalmente afectado

Sntomas de hipoglicemia
mareos, desmayos y dolor de cabeza fatiga, irritabilidad ansiedad, depresin confusin, sudor nocturno deseo de ingerir dulces, sensacin de hambre pies hinchados, piernas dbiles insomnio nerviosismo sensacin de pecho oprimido

Una dieta controlada, variada y equilibrada


Evitar el alcohol ya que este provoca variaciones en el nivel de glucosa en sangre. No ingerir alimentos muy procesados, enlatados, refinados o ricos en sal. No tomar azcar. No consumir los alimentos con un alto contenido de grasas saturadas. Evitar las bebidas gaseosas.

No beber zumos azucarados, preferir aquellos sin azcar y diluirlos con agua. Consumir alimentos ricos en fibra. Incluir frutas, vegetales (crudos o al vapor), cereales integrales y legumbres. Reducir la ingesta de carnes rojas (2 veces/semana). Obtener fibra a travs del consumo de carnes blancas (aves y pescados), lcteos desnatados, frutos secos y de la soja y sus derivados.

Consumir moderadamente los carbohidratos complejos: las pastas, el arroz, el pan, la patata, legumbres y dems cereales. Evitar las frituras y saltados para reducir la ingesta de grasas saturadas No consumir embutidos grasos, ni salsas y condimentos ricos en grasas saturadas. No saltarse las comidas. Intentar realizar de 5 a 6 tomas diarias. No llegar a percibir la sensacin de hambre.

Consumir fibra antes de las comidas. Ayuda a no tener variaciones de glucemia. Alimentos como la manzana, el salvado de avena o el plantago son eficaces a la hora de evitar las reacciones hipoglicemias. La funcin que cumple la fibra es retrasar el vaciamiento gstrico dificultando la absorcin de la glucosa en la mucosa intestinal. La mejor combinacin ante una bajada de azcar es la fibra mas protena, es decir salvado de avena con un yogurt desnatado. Evitar el caf y el tabaco, ya que ambos alteran los niveles de glucosa en sangre.

STRES
ESTRS se deriva del griego stringere, que significa provocar tensin. La palabra se usa por primera vez probablemente alrededor del siglo XIV, y a partir de entonces, durante muchos aos, se emplearon en textos en ingles numerosa variantes de la misma, como stress, stresse, strest, e inclusive straisse.

Sntomas
Irritabilidad generalizada Hiperexcitacin o depresin Alteracin del ritmo respiratorio Aumento del ritmo cardiaco Ansiedad injustificada Inestabilidad emocional Confusin, desorientacin y falta de concentracin Rigidez y Dolor muscular Sudoracin

Mecanismos del Estrs Fase de Alarma En esta fase inicial se desencadena una reaccin en cadena en el sistema nerviosos vegetativo en su componente simptico, el cual comienza con una descarga en el mbito de las glndulas suprarrenales de la sustancia conocida como adrenalina.

Galactosemia
La galactosemia es una enfermedad que generalmente se inicia desde recin nacido y en la cual se tiene una incapacidad de la degradacin de la azcar simple (al acumularse se producen daos graves a el higado, sistema nervioso y otros sistemas corporales) debido a un mal funcionamiento de la enzima "galactosa-1-fosfato tranferaza ".

PROTEINAS
La Porfiria es una enfermedad crnica que evoluciona con crisis de agudizacin. Dependiendo de la variedad, pueden manifestarse nuseas, vmitos, debilidad muscular, palidez, ampollas en la piel, convulsiones, emisin de orinas rojizas y otros sntomas.

Entre los factores que favorecen esta patologa se incluyen drogas, abuso excesivo de alcohol, estrs, ejercicios extenuantes, infecciones, alteraciones fisiolgicas, dieta pobre en hidratos de carbono y ciertos medicamentos.Existen dos grandes grupos de porfirias, las que se presentan con crisis neuropsquicas y las que no lo hacen. En el primer caso existen alteraciones de conciencia, parlisis de extremidades, dificultades respiratorias, hipertensin, taquicardia e hiponatremia (bajos niveles de sodio en la sangre). Mientras que las otras evidencian alteraciones dermatolgicas importantes que incluyen fotosensibilidad, labilidad cutnea, hiperpigmentacin e hipertricosis (exceso de vello). Tambin puede presentarse en forma mixta, la que a veces provoca cirrosis y hepatocarcinoma (cncer de hgado).

COAGULACION

ENFERMEDADES DE LA SANGRE Talasemia Hemofilia.


Hemofilia a: deficiencia de actividad del factor VIII
HEMOFILIA TIPO B: es causada por una deficiencia en el factor IX.

HEMOFILIA TIPO C: se debe a la deficiencia pero del factor


XI

Hemofilia
Las deficiencias de cualquiera de las protenas procoagulantes e inhibidoras altera el equilibrio entre la coagulacin y la lisis, en consecuencia se produce un deterioro en la formacin de fibrina o se forma una cantidad excesiva de esta.

Enfermedades del sistema endocrino


Enfermedades del sistema endocrino
Diabetes: x la falta o escasez de insulina. Tipo 1: (dependiente) en personas jvenes, carencia de clulas

productoras de insulina (pncreas)tratamiento: inyecciones


diarias de insulina Tipo 2: (independiente) en personas mayores de 40, mal uso

de la insulina por parte de las clulas, provoca enfermedades


del corazn, ceguera, insuficiencia renal, etc.

Enfermedades del tiroides


Hipotiroidismo: poca produccin de hormonas tiroideas (tiroxina), enlentecimiento de las funciones del organismo. Hipertiroidismo: produccin excesiva de hormonas(tiroxina), aumento del metabolismo, irritabilidad...y aumento del volumen del tiroides bocio Enanismo y Hipofisario: problemas en la produccin de la hormona del crecimiento durante el desarrollo

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