Encuesta de Estudio de Mercado El Pinolillo El Caracol Somos Estudiantes de Ave Mara University y estamos realizando un trabajo de investigacin de Mercado

en relacin a los productos tradicionales de nuestro pas. Esta encuesta nos ayudara a distinguir el valor de un producto tradicional como El Pinolillo en el Mercado actual. Le agradecemos de antemano por brindarnos unos minutos de su tiempo para contribuir con nuestro estudio. El tiempo estimado para la realizacin de esta encuesta es de 8 minutos.
1. Cundo usted tiene sed, qu bebida viene primero a su mente? _____________________________ 2. Qu marca es la bebida que mencion anteriormente? ____________________________________ 3. Mencione 3 palabras que vienen a su mente cuando escucha Pinolillo ___________________,

___________________ y ___________________ 4. Consume usted o su familia pinolillo? Si____ (1) No____ (2) Si la respuesta es NO. Agradecemos por su valiosa colaboracin. Si la respuesta es SI contine con la pregunta #5 5. Quines en su hogar suelen tomar Pinolillo con ms frecuencia? Usted _______ (1) Sus hijos _______ (4) Su esposo(a) _______ (2) Toda su familia (incluyndose usted) _______ (5) Mis padres _______ (3)
6. Cmo consume usted o su familia el pinolillo? Marque con una X todas las opciones que aplican.

Con agua y azcar ____ (1) Con atado de dulce ____ (2) Solo el polvo con azcar ____ (3)

Con leche y azcar ____ (4) Con almbar ____ (5)

7. Consume usted o su familia pinolillo diariamente? Si____ (1) No____ (2) Si la repuesta es NO contine con la pregunta # 9. Si la respuesta es SI contine con la pregunta #8 8. Si la respuesta es SI, cuntas veces al da lo consume? 1 vez al da ____ (1) 2 veces al da ____ (2) *Por favor continuar con la pregunta # 15

3 veces al da ____ (3) Ms de 3 veces al da ____ (4)

9. Consume usted o su familia pinolillo al menos una vez por semana? Si____ (1) No____ (2) Si la repuesta es NO contine con la pregunta # 11. Si la respuesta es SI contine con la pregunta #10

10. Si la respuesta es SI, cuntas veces lo consume? De 1 a 2 veces por semana ____ (1) De 5 a 6 veces por semana ____ (3) De 3 a 4 veces por semana ____ (2) *Por favor continuar con la pregunta # 15 11. Consume usted o su familia pinolillo al menos una vez al mes? Si____ (1) No____ (2) Si la repuesta es NO contine con la pregunta # 13. Si la respuesta es SI contine con la pregunta #12 12. Si la respuesta es SI, cuntas veces lo consume? De 1 a 2 veces al mes ____ (1) De 3 a 4 veces al mes ____ (2) De 5 a 6 veces al mes ____ (3) De 7 a 8 veces al mes ____ (4) *Por favor continuar con la pregunta # 15

De 9 a 10 veces al mes ____ (5) De 10 a 11 veces al mes ____(6) Ms de 12 veces al mes ____ (7)

13. Consume usted o su familia pinolillo al menos una vez al ao? Si____ (1) No____ (2) 14. Si la respuesta es SI, cuntas veces lo consume? De 1 a 6 veces al ao ____ (1) De 7 a 12 veces al ao (casi una vez al mes) ____ (2) *Por favor continuar con pregunta # 15 15. Es el Pinolillo una bebida refrescante? Si____ (1) No____ (2) 16. Qu marcas de pinolillo conoce usted? ________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________
17.

De las siguientes marcas, marque con una X, todas las que conoce. ____ Pinolillo Sasa, Presto (1) ____ Pinolillo Economax (5) ____ Pinolillo Rey del Campo (2) ____ Pinolillo Mim (6) ____ Pinolillo El Caracol (3) ____ Pinolillo Segovia (7) ____ Pinolillo El Mejor (4) ____ Pinolillo hecho en casa (8) Marque con una X todas las marcas que consume. ____ Pinolillo Sasa,Presto (1) ____ Pinolillo Rey del Campo (2) ____ Pinolillo El Caracol (3) ____ Pinolillo El Mejor (4)

18.

____ Pinolillo Economax (5) ____ Pinolillo Mim (6) ____ Pinolillo Segovia (7) ____ Pinolillo hecho en casa (8)

19.

De las marcas anteriormente mencionadas, Cul es la que ms consume usted o su familia? ___________________________

20. 21.

Cul es su segunda opcin? ___________________________

Por qu razones consume la marca de su preferencia? (Entrevistador deber mencionar la marca que el entrevistado mencion en la pregunta 19 ) ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ Cmo se da cuenta de las promociones de su Pinolillo preferido? (Entrevistador deber mencionar la marca que el entrevistado mencion en la pregunta 19 ) Pregunta en Tiendas ___(1) Rtulos ___(2) Peridico Local ___(3) Carteles ___(4) Radio Local ___(5) | 23. Consume usted o su Familia Productos El Caracol? No____ (2)

22.

Si____ (1)
24.

Marque con una X su nivel de acuerdo o desacuerdo con las siguientes frases
Muy en desacuerdo (1) En desacuerdo (2) Neutral (3) De acuerdo (4) Muy de acuerdo (5)

Me encantan los productos de la Marca El Caracol Me encanta La Cebada El Caracol Me encanta el Pinol El Caracol Me encanta la Avena molida endulzada El Caracol Me encanta la Avena Molida Simple El Caracol Me encanta la Avena en hojuelas El Caracol

Me Encanta el Cacao El Caracol Me encanta la Semilla de jicaro El Caracol Me encanta el Policereal El Caracol Me encanta El Pinolillo El Caracol Me encanta El Pinolillo El Caracol

25. Marque con una X la opcion con que mas se identifique.

Calidad de los porductos EL CARACOL Ha disminuido mucho con el tiempo (1) Ha disminuido con el tienpo (2) Se mantiene (3) Ha aumentado con el tiempo (4) Ha aumentado mucho con el tiempo (5) No lo se porque nunca los he c onsumido (6)

25.
26.

Dnde compra usted o su familia su pinolillo? De las opciones siguientes marque con X todas las que apliquen. Pulperas ________ (1) Supermercados ________ (5) Abarroteras ________ (2) Distribuidoras Minoristas ________ (6) Distribuidoras Mayoristas ________ (3) En el Mercado ________ (7) Otro (favor especificar) _______________ (4) Qu tipo de pinolillo encuentra con ms frecuencia en el Mercado Nicaragense? (Marque con una ____ Pinolillo Sasa (1) ____ Pinolillo Rey del Campo (2) ____ Pinolillo El Caracol (3) ____ Pinolillo Tucn (4) ____ Pinolillo Economax (5) ____ Pinolillo Mim (6) ____ Pinolillo Segovia (7) ____ Pinolillo hecho en casa (8)

27.

X)

28.

Cmo evala las marcas de pinolillo que se le presentan en los siguientes cuadros? Por favor marque con una X la respuesta que aplique.
Muy Econmico (1) Econmico (2) No lo se porque nunca lo he comprado (6)

A.
Precio Pinolillo Sasa Pinolillo El Caracol Pinolillo Segovia Regular (3) Caro (4) Muy Caro (5)

B. Sabor Pinolillo Sasa Pinolillo El Caracol Pinolillo Segovia C. Calidad Pinolillo Sasa Pinolillo El Caracol Pinolillo Segovia D Valor Nutritivo Pinolillo Sasa Pinolillo El Caracol Pinolillo Segovia No Nutritivo (1) Poco Nutritivo (2) Ni Poco Nutritivo ni Nutritivo (3) Nutritivo (4) Muy Nutritivo (5) No lo se porque nunca lo he consumido (6) Muy Mala (1) Mala (2) Aceptable (3) Buena (4) Muy Buena (5) No lo se porque nunca lo he consumido (6) Muy Inspido (1) Inspido (2) Aceptable (3) Sabroso (4) Muy Sabroso (5) No lo se porque nunca lo he consumido (6)

E. Calidad del Empaque Pinolillo Sasa Pinolillo El Caracol Pinolillo Segovia Muy Malo(1) Malo (2) Aceptable (3) Bueno (4) Muy Bueno (5) No lo se porque nunca lo he consumido (6)

F. Facilidad de Encontrar la Marca Pinolillo Sasa Pinolillo El Caracol Pinolillo Segovia G. Muy Difcil (1) Difcil (2) Aceptable (3) Fcil (4) Muy Fcil (5) No lo se porque nunca lo he buscado (6)

Reconocimiento de Marca Pinolillo Sasa Pinolillo El Caracol Pinolillo Segovia H. Tradicion Pinolillo Sasa Pinolillo El Caracol Pinolillo Segovia I. Relevancia Pinolillo Sasa Pinolillo El Caracol Pinolillo Segovia

Muy Desconocida (1)

Desconocida (2)

Neutral (3)

Reconocida (4)

Muy Reconocida (5)

No lo se porque nunca lo he visto (6)

Muy Moderno (1)

Moderno (2)

Neutral (3)

Tradicional (4)

Muy Tradicional (5)

No lo se porque nunca lo he consumido (6)

Muy Irrelevante (1)

Irrelevante (2)

Neutral (3)

Relevante (4)

Muy Relevante (5)

No lo se porque nunca lo he consumido (6)

29.

En qu determinado momento del da consume usted pinolillo? Por favor marque con una X la respuesta que aplique.
Momento del Da En el almuerzo En el desayuno En la cena En la merienda Otro especificar __________ Muy Pocas veces (1) Pocas Veces (2) Neutral (3) Frecuentemente (4) Muy Frecuentemente (5) No Aplica (6)

30.

Incrementa usted el consumo de pinolillo en ocasiones especiales? Por favor marca con una X la respuesta que aplique.
Ocasin (es) En Navidad En Fiestas con la Familia Durante Semana Santa En Fiestas con Amigos en General Otro especificar __________ Muy Pocas veces (1) Pocas Veces (2) Neutral (3) Frecuentemente (4) Muy Frecuentemente (5) No Aplica (6)

31. Consume usted o su Familia Pinolillo El Caracol? Si____ (1) No____ (2) Si consume Pinolillo El Caracol, Por favor Proceder con las siguientes preguntas. Sino avocarse a la pregunta 38. (nicamente personas que respondieron que consumen Pinolillo EL CARACOL contestarn esta seccin)

32. Desde que edad usted consume Pinolillo El Caracol? De 1 a 5 aos _____ (1) De 21 a 25 aos _____ (5) De 6 a 10 aos _____ (2) De 26 a 30 aos _____ (6) De 11 a 15 aos _____ (3) Ms de 30 aos _____ (7) De 16 a 20 aos _____ (4) 33. Reconoce el Pinolillo El Caracol por su empaque? Muy fcilmente ______ (1) Difcilmente ______ (4) Fcilmente ______ (2) Muy difcilmente ______ (5) Ni fcilmente ni difcilmente ______ (3)
34.

Considerara el Pinolillo El Caracol ms atractivo si este incluyera un sistema de Bolsa Zip para control de porciones y evitar derrames, aunque este atributo eleve su precio?(Entrevistador mostrara una muestra de una Bolsa Zip) Muy en desacuerdo _______ (1) De acuerdo ______ (4) Desacuerdo _______ (2) Muy de acuerdo ______ (5) Neutral _______ (3)

35. Reconoce el Pinolillo El Caracol por su sabor? Muy fcilmente ______ (1) Difcilmente ______ (4) Fcilmente ______ (2) Muy difcilmente ______ (5) Ni fcilmente ni difcilmente ______ (3)

36. Cmo inici usted a consumir Pinolillo El Caracol? Marque con una X la respuesta con que ms se identifique. Porque mis bisabuelos lo compraban o compran _____ (1) Porque mis abuelos lo compraban o compran _____ (2) Porque mis padres lo compraban o compran _____ (3) Porque otros de mis familiares lo compraban o compran _____ (4) Porque mis amigos lo compraban o compran _____ (5) Porque es el nico que haba en el lugar donde hago las compras domesticas _____ (6) 37. Segn los conjuntos de Palabras que le presentamos a continuacin, Marque con un circulo la palabra con que ms se identifica cuando escucha el nombre de la marca El Caracol. Nostalgia 1 Desconfianza 1 Inseguridad 1 Clsico 1 nico 1 Desagradecido 1 Desapego 1 Modesto 1 Memorable No memorable 4
38.

Neutro 2 Neutro 2 Neutro 2 Neutro 2 Neutro 2 Neutro 2 Neutro 2 Neutro 2

Regocijo (Alegra) 3 Confianza 3 Seguridad 3 Novedoso 3 Comn 3 Agradecido 3 Cario 3 Orgullo 3

No Aplica (1) 4 No Aplica (2) 4 No Aplica (3) 4 No Aplica (4) 4 No Aplica (5) 4 No Aplica (6) 4 No Aplica (7) 4 No Aplica (8)

Sexo

Masculino ______ (1)

39. 40.

Femenino______ (2)

Barrio en el que Habita_____________ (1) Distrito____________________ (1)

41. Ocupacin Trabaja por su cuenta _______ Trabaja para alguna organizacin _______ Trabaja para el Sector Pblico (Gobierno) _______ Trabaja para el Sector Privado _______ Ama de casa _______ Otros (Favor Especifique) ______________________ 42. Edad 15 a 20 aos 21 a 25 aos 26 a 30 aos 31 a 35 aos 36 a 40 aos 41 a 45 aos 50 a ms aos _____ (1) _____ (2) _____ (3) _____ (4) _____ (5) _____ (6) _____ (7)

(1) (2) (3) (4) (5) _______ (6)

43. Salario C$0 C$3,000.00 ____ (1) C$3,001.00 C$6,000.00 ____ (2) C$6,001.00 C$9,000.00 ____ (3) C$9,001.00 C$12,000.00 ____ (4) C$12,001.00 C$20,000.00 ____ (5) C$20,001.00 C$30,000.00 ____ (6) C$30,001.00 C$40,000.00 ____ (7) Ms de C$40,000.00 ____ (8) GRACIAS POR SU CONTRIBUCION A ESTE ESTUDIO!