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FACULTAD DE INGENIERA DE PROCESOS ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTN

FALTA DE CONSUMO DE PRODUCTOS NATURALES ANDINOS EN ADOLECENTES DEL COLEGIO SAGRADO CORAZON DE JESUS, DEBIDO AL INCREMENTO DE PRODUCTOS DE COMIDA RAPIDA EN SU CENTRO DE ESTUDIO INTEGRANTES: ANTESANA CONTRERAS BRIGGITH CHAMBI CHUCTAYA SHIRLEY FLORES SALINAS SILVIA LUCERO GARCIA ANDIA YNGRID MENDIETA DEL CARPIO ALEJANDRA SUMIRE NEYRA SILVI PINO RODRIGUEZ DIANA AO Y SECCIN: 1 AO B PROFESOR: Mg. AUGUSTO ROBERTO APAZA VARGAS FECHA: 21 de Noviembre de 2011

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTN Facultad de Ciencias Histrico Sociales Curso: Profesor del Curso: Introduccin a la Sociologa Mg. Augusto Roberto Apaza Vargas. TRABAJO: ESTUDIO SOCIOLOGICO I. ASPECTOS GENERALES 1. Plazos: 1 2 Entrega de Plan de trabajo: Entrega de resultados y exposicin: 14 nov 2011 12 dic 2011

2. Requerimientos mnimos de la cartula Universidad Facultad Escuela Ttulo del estudio Grupo de trabajo (APELLIDOS y Nombre) Ao y seccin Profesor Lugar Fecha II. PLAN DE TRABAJO El plan de trabajo debe contener por lo menos lo que se detalla a continuacin: 1. Justificacin (Por qu hacer el estudio?) 2. Objetivo (Qu vamos a Estudiar?) 3. Objeto de estudio (A quienes estudiar) 4. Ubicacin (Donde realizare el estudio) 5. Marco terico Leer por lo menos 3 libros o tesis 6. Metodologa (Cmo vamos a realizar el Estudio?

Las respuestas separarlas por fases: 1. Preparatoria del estudio 2. Trabajo de campo, acopio de informacin 3. Elaboracin del informe. 7. Dnde y cundo realizaremos el estudio?. Muy preciso 8. Actividades a realizar con las responsabilidades de los alumnos. 9. Cronograma Actividades Fase Preparatoria Semana 1 responsable Costo

Fase Trabajo de campo

Fase redaccion

10. Presupuesto (Gastos que impliquen el estudio) Nota: Disear ficha de Encuesta, que se aplicar.

III. ESQUEMA DE PRESENTACIN DEL INFORME FINAL Cartula ndice 1. Presentacin 2. Introduccin 3. Justificacin 3.1. Objetivos 3.2. Metodologa 3.3. Objeto de estudio. 4. Marco Conceptual (lo leido individualmente y en grupo) 5. Resultados del trabajo de Campo 6. Anlisis e interpretacin de los resultados 7. Conclusiones y Recomendaciones Anexos: 1. Bibliografa utilizada 2. Plan de trabajo 3. Encuestas 4. Otros

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